KR101236868B1 - Meat roasting device using charcoal fire - Google Patents

Meat roasting device using charcoal fire Download PDF

Info

Publication number
KR101236868B1
KR101236868B1 KR1020120083840A KR20120083840A KR101236868B1 KR 101236868 B1 KR101236868 B1 KR 101236868B1 KR 1020120083840 A KR1020120083840 A KR 1020120083840A KR 20120083840 A KR20120083840 A KR 20120083840A KR 101236868 B1 KR101236868 B1 KR 101236868B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
grill
inner box
hole
enclosure
center
Prior art date
Application number
KR1020120083840A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
이판암
Original Assignee
주식회사 휴브텍
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 휴브텍 filed Critical 주식회사 휴브텍
Priority to KR1020120083840A priority Critical patent/KR101236868B1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101236868B1 publication Critical patent/KR101236868B1/en

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24BDOMESTIC STOVES OR RANGES FOR SOLID FUELS; IMPLEMENTS FOR USE IN CONNECTION WITH STOVES OR RANGES
    • F24B1/00Stoves or ranges
    • F24B1/20Ranges
    • F24B1/202Ranges specially adapted for travelling
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0763Small-size, portable barbecues
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24BDOMESTIC STOVES OR RANGES FOR SOLID FUELS; IMPLEMENTS FOR USE IN CONNECTION WITH STOVES OR RANGES
    • F24B5/00Combustion-air or flue-gas circulation in or around stoves or ranges
    • F24B5/02Combustion-air or flue-gas circulation in or around stoves or ranges in or around stoves
    • F24B5/021Combustion-air or flue-gas circulation in or around stoves or ranges in or around stoves combustion-air circulation
    • F24B5/023Supply of primary air for combustion
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24BDOMESTIC STOVES OR RANGES FOR SOLID FUELS; IMPLEMENTS FOR USE IN CONNECTION WITH STOVES OR RANGES
    • F24B3/00Heaters not covered by group F24B1/00, e.g. charcoal braziers 
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/90Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
    • Y02A40/924Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation using renewable energies
    • Y02A40/928Cooking stoves using biomass

Abstract

PURPOSE: A charcoal brazier is provided to prevent smell of burning food and smoke and to grill meat in a short time. CONSTITUTION: A charcoal brazier comprises an external container, an internal container(20), a supporting board(40), a cooking stove(50), a grill(80), and a mechanical chamber. The mechanical chamber is installed in order to accommodate a ventilation hole in the lower part of the external container and forms an inlet hole in order to flow air in from the outside. The mechanical chamber includes a fan. The fan supplies the air which flows in the inlet hole into an air guide part(61) through the ventilation hole. In the upper part of the external container, a stepped pulley part(12) is formed. In the upper part of the internal container, a fixed end(22) protrudes to the outside. The internal container is installed in the inner side of the external container. A fixing piece(82) hanging on the stepped pulley part for fixing the grill is coupled with the outer circumference of the grill.

Description

휴대용 숯불 구이 장치{ Meat roasting Device using charcoal fire }Portable roasting device using charcoal fire}

본 발명은 휴대용 숯불 구이 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 외함과 내함으로 구성되는 본체의 상부에는 석쇠를 적층하고, 석쇠를 통해 구이물이 구워지는 동안에 구이물로부터 떨어지는 이 물질이 화덕으로 유입되는 차단할 수 있도록 덮개가 결합 된 화덕을 본체의 내부에 설치함으로써, 상기 화덕에 결합 된 덮개로 인해 이 물질이 화덕으로 유입되는 것을 차단할 수 있어 연기 또는 구이물이 타는 냄새를 최대한으로 방지할 수 있으며, 숯에서 발생 된 열이 내함에 벽면에 반사되어 석쇠로 공급되므로 짧은 시간에 고기를 구울 수 있도록 한 휴대용 숯불 구이 장치에 관한 것이다.
The present invention relates to a portable charcoal roasting apparatus, and more particularly, the grill is stacked on the upper portion of the main body consisting of the enclosure and the inner box, and the substance falling from the roasted water is introduced into the oven while the roasted food is baked through the grill. By installing the cover combined with the inside of the main body to block the block, the cover coupled to the oven can block the entry of this material into the oven to prevent the smell of smoke or roasting to the maximum, The heat generated from the charcoal is reflected on the wall surface and supplied to the grill, so it relates to a portable charcoal roasting device that can be used to grill meat in a short time.

일반적으로 구이 장치란 구이판을 일정한 온도로 가열하고, 그 가열된 구이판에 구이물을 올려놓은 후에 음식으로 조리하는 것으로서, 구이장치의 열원에 다라 가스 구이장치, 전기 구이장치, 숯불 구이 장치로 구분할 수 있다.In general, the roasting device is heated to a constant temperature, the roasting plate is placed on the heated baking plate and cooked with food, depending on the heat source of the roaster can be divided into a gas roaster, electric roaster, charcoal roasting device. have.

상기 가스 구이 장치를 이용하여 구이물을 굽게 되면, 짧은 시간에 구울 수 있는 장점이 있는 데, 반해 구이물의 고유 맛과 향기를 음미하지 못하는 문제점이 발생하게 되었다.When roasting the grill using the gas roasting device, there is an advantage that can be baked in a short time, while the problem of not savoring the unique taste and aroma of the grill.

그리고 상기 전기 구이 장치를 이용하여 구이물을 구울 시, 가스 숯불에 비해 구이물을 쉽게 구울 수 있다는 장점이 있는 데 반해, 전기가 들어오지 않는 산, 강, 바다 등과 같은 곳에서는 사용할 수 없는 문제점이 발생하게 되었다.In addition, when roasting the roasted water using the electric roasting device, the roasted water is easily burned compared to gas charcoal, while there is a problem that cannot be used in places such as mountains, rivers, and the sea where electricity does not enter. Was done.

이러한 문제점을 해결하기 위해서 장소에 크게 관여 받지 않으면서 구이물이 굽는 동안에 구이물의 고유의 맛과 향기를 가장 잘 느낄 수 있는 숯불 구이 장치를 사람들이 이용하게 되었다.In order to solve this problem, people have been using a charcoal roasting device that can best feel the inherent taste and aroma of the roasted food while roasting the roasted food without being greatly involved in the place.

그러나 종래의 숯불 구이 장치의 문제점은 구이물을 굽기 위해서는 석쇠를 이용하는 데, 상기 석쇠를 이용하여 구이물을 굽는 동안에 상기 구이물로부터 떨어지는 이 물질이 직접 숯불로 들어가 화력이 약해지거나 또는 화력이 순간적으로 강해져 구이물이 타버려 구이물을 먹지 못하는 경우가 빈번하게 발생하게 되었다.However, the problem with the conventional charcoal roasting device is to use the grill to roast the grill, the material falling from the grill during the roasting using the grill directly into the charcoal fire power is weakened or the thermal power is momentarily It became stronger and burned grilled food frequently occurred when you can not eat.

특히, 구이물이 구워지는 동안에 구이물로 부터 발생 되는 기름과 같은 이 물질이 직접 숯불로 들어감으로써, 많은 연기가 발생 되어 구워진 구이물을 편하게 앉아서 먹지 못하는 문제점이 발생하게 되었다.
In particular, while the roasting material is baked, this substance, such as oil generated from the roasting water, directly enters into the charcoal, resulting in a lot of smoke, which causes a problem of not sitting comfortably eating the roasted food.

따라서, 상기 문제점을 해결하기 위한 본 발명은 외함과 내함으로 구성되는 본체의 상부에는 석쇠를 적층하고, 석쇠를 통해 구이물이 구워지는 동안에 구이물로부터 떨어지는 이 물질이 화덕으로 유입되는 차단할 수 있도록 덮개가 결합 된 화덕을 본체의 내부에 설치함으로써, 상기 화덕에 결합 된 덮개로 인해 이 물질이 화덕으로 유입되는 것을 차단할 수 있어 연기 또는 구이물이 타는 냄새를 최대한으로 방지할 수 있으며, 숯에서 발생 된 열이 내함에 벽면에 반사되어 석쇠로 공급되므로 짧은 시간에 고기를 구울 수 있도록 한 휴대용 숯불 구이 장치를 제공함을 목적으로 한다.
Therefore, the present invention for solving the above problems is to stack the grill on the upper portion of the main body consisting of the enclosure and the inner box, the cover so that this material falling from the roast during the roasting through the grill can be introduced into the oven By installing the combined oven inside the body, the cover coupled to the oven can block the entry of this material into the oven to prevent the smell of smoke or roasting to the maximum, and generated from charcoal It is an object of the present invention to provide a portable charcoal roasting device that allows the meat to be grilled in a short time because the heat is reflected to the wall and supplied to the grill.

상기 목적 달성을 위한 본 발명은, The present invention for achieving the above object,

바닥부 중앙에 송풍홀이 형성된 외함과;An enclosure having a blower hole formed at the center of the bottom;

외함의 내측으로 삽입 설치되고, 중앙부에 송풍홀 직상방에 위치하도록 지지부가 상향 돌출된 내함과;An inner box inserted into the inner box and having a supporting portion protruding upwardly so as to be positioned directly above the blowing hole in the center portion;

지지부에 지지된 상태로 송풍홀 내측으로 끼워지는 끼움부가 중앙에 구비되고, 내함의 바닥면에 설치되는 받침대와;A pedestal provided at the center and fitted to the inside of the blower hole while being supported by the support unit, the pedestal being installed on the bottom surface of the inner box;

받침대의 상부에 얹혀지는 하부브라켓의 상부에 철망을 결합하여 철망 내부에 숯이 담겨지도록 하되, 측면으로 유동홀이 타공되어 있는 공기유도부를 하부브라켓의 중앙부에 돌출되게 형성하고, 철망의 상부를 덮개로 덮어 구성한 화덕과;Coupling the wire mesh on the upper part of the lower bracket to be placed on the top of the bracket so that the char is contained in the wire mesh, and the air induction part in which the flow hole is perforated to protrude to the center of the lower bracket, and covers the upper part of the wire mesh Covered with oven oven;

중앙부에 받침편이 구비되고, 내함의 상부에 적층 설치되는 석쇠와;A grill provided with a supporting piece in the center and stacked on top of the inner box;

외함의 저면부에 송풍홀을 수용하도록 설치되고, 일측으로 외부 공기가 유입될 수 있는 유입홀이 형성되며, 유입홀로 유입된 공기를 송풍홀을 통해 공기유도부로 공급하는 팬이 설치되어 있는 기계실; 로 구성한 것을 특징으로 한다.
A machine room installed at a bottom portion of the enclosure to accommodate a blower hole, an inlet hole through which external air can be introduced, and a fan for supplying air introduced into the inlet hole to the air induction unit through the blower hole; .

본원 발명에 의하면, 외함과 내함으로 이루어진 본체의 내부에 덮개가 덮어진 화덕을 착,탈식으로 결합함으로써, 상기 본체에 결합 된 석쇠를 이용하여 구이물을 굽는 동안에 상기 구이물로부터 발생 되는 이 물질이 화덕으로 직접 들어가는 것을 최대한으로 방지하여 연기 또는 구이물이 타는 냄새를 최대한으로 줄일 수 있으며, 또한 화덕으로부터 발생되는 열은 내함에 반사되어 석쇠 쪽으로 발산됨으로 짧은 시간에 석쇠에 올려진 구이물을 구울 수 있어 연료가 낭비되는 것을 방지할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.
According to the present invention, by attaching and detaching the lid covered with the inside of the main body consisting of the enclosure and the inner box, this material generated from the roasting material during baking the grilling using the grill coupled to the main body It is possible to prevent the direct odor of smoke or roasting to the maximum by preventing the direct entry into the stove, and the heat generated from the stove is reflected in the inside of the grill and radiates toward the grill. As a result, the fuel can be prevented from being wasted.

도 1은 본 발명의 휴대용 숯불 구이 장치의 분리 사시도.
도 2는 본 발명의 휴대용 숯불 구이 장치의 결합 사시도/
도 3은 본 발명의 휴대용 숯불 구이 장치의 정면도.
도 4는 본 발명의 휴대용 숯불 구이 장치의 단면도.
도 5와 도 6은 본 발명의 휴대용 숯불 구이 장치의 실제 제품을 촬영한 도면.
1 is an exploded perspective view of a portable charcoal roasting apparatus of the present invention.
2 is a combined perspective view of the portable charcoal roasting apparatus of the present invention /
Figure 3 is a front view of the portable charcoal roasting device of the present invention.
Figure 4 is a cross-sectional view of the portable charcoal roasting apparatus of the present invention.
5 and 6 is a view of the actual product of the portable charcoal roasting apparatus of the present invention.

이하, 첨부된 도 1 내지 도 6을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying Figures 1 to 6 will be described a preferred embodiment of the present invention.

상기 도면에 의하면 본 발명은,According to the drawings, the present invention,

바닥부 중앙에 송풍홀(11)이 형성된 외함(10)과;An enclosure 10 in which a blower hole 11 is formed in the center of the bottom;

외함(10)의 내측으로 삽입 설치되고, 중앙부에 송풍홀(11) 직상방에 위치하도록 지지부(21)가 상향 돌출된 내함(20)과;An inner box 20 inserted into the enclosure 10 and having a support portion 21 protruding upwardly so as to be positioned directly above the blowing hole 11 in the center portion;

지지부(21)에 지지된 상태로 송풍홀(11) 내측으로 끼워지는 끼움부(41)가 중앙에 구비되고, 내함(20)의 바닥면에 설치되는 받침대(40)와;A pedestal 40 provided at the center with a fitting portion 41 fitted into the blower hole 11 while being supported by the support portion 21 and installed on the bottom surface of the inner box 20;

받침대(40)의 상부에 얹혀지는 하부브라켓(60)의 상부에 철망(63)을 결합하여 철망(63) 내부에 숯이 담겨지도록 하되, 측면으로 유동홀(62)이 타공되어 있는 공기유도부(61)를 하부브라켓(60)의 중앙부에 돌출되게 형성하고, 철망(63)의 상부를 덮개(64)로 덮어 구성한 화덕(50)과;Coupling the wire mesh 63 to the upper portion of the lower bracket 60 to be mounted on the upper portion of the base 40 so that the charcoal is contained in the wire mesh 63, the air induction part in which the flow hole 62 is perforated ( The oven 50 is formed so as to protrude to the center of the lower bracket 60, the upper cover of the wire mesh 63 with a cover 64 and configured;

중앙부에 받침편(81)이 구비되고, 내함(20)의 상부에 적층 설치되는 석쇠(80)와;A grill 80 provided with a support piece 81 at a central portion and stacked on an upper portion of the inner box 20;

외함(10)의 저면부에 송풍홀(11)을 수용하도록 설치되고, 일측으로 외부 공기가 유입될 수 있는 유입홀(31)이 형성되며, 유입홀(31)로 유입된 공기를 송풍홀(11)을 통해 공기유도부(61)로 공급하는 팬(32)이 설치되어 있는 기계실(30); 로 구성한 것을 특징으로 한다.It is installed to accommodate the blower hole 11 at the bottom of the enclosure 10, the inlet hole 31 is formed to allow the outside air to flow to one side, the air introduced into the inlet hole (31) A machine room 30 in which a fan 32 for supplying the air induction part 61 through 11 is installed; Characterized in that configured.

본 발명은 원형 또는 사각형으로 형성되는 본체(1)와 상기 본체(1)의 내부에 설치되는 화덕(50)과 상기 화덕(50)의 열기를 이용하여 구이물을 올려놓고 구울 수 있는 석쇠(80)로 구성된다.The present invention is a grill (80) that can be placed and baked by using the heat of the main body 1 and the oven 50 is installed in the interior of the main body 1 and the oven 50 is formed in a circular or square (80) It consists of

상기 본체(1)는 도 1과 같이 외부의 공기를 배출시킬 수 있는 배출홀이 구비된 외함(10)과 상기 외함(10)의 내부에 삽입되게 결합 되는 내함(20)으로 구성된다.The main body 1 is composed of an inner box 10 having a discharge hole capable of discharging external air as shown in FIG. 1 and an inner box 20 coupled to be inserted into the inner box 10.

상기 외함(10)은 도 1과 같이 중앙에 송풍홀(11)이 형성되고, 상부에는 단차부(12)가 형성된다.The enclosure 10 has a blowing hole 11 in the center as shown in Figure 1, the stepped portion 12 is formed on the top.

상기와 같이 형성된 외함(10)의 저면부에는 외부의 공기의 공기가 유입되는 유입홀(31)이 구비된 기계실(30)이 형성되는 데, 상기 기계실(30)의 내부에는 유입홀(31)을 통해 외부 공기를 강하게 유입하여 송풍홀(11)로 보낼 수 있는 팬(32)이 설치된다.The bottom of the outer case 10 formed as described above is formed with a machine room 30 is provided with an inlet hole 31 through which the air of the outside air is introduced, the inlet hole 31 in the interior of the machine room 30 The fan 32 is installed to send the outside air strongly through the blowing hole 11 through.

이때, 상기 팬(32)은 도 3과 같이 기계실(30)의 측면에 형성된 볼륨스위치(34)의 신호에 따라 작동됨을 밝히는 바이다.At this time, the fan 32 is shown to operate according to the signal of the volume switch 34 formed on the side of the machine room 30 as shown in FIG.

그리고 상기 팬(32)이 On 작동 시 유입홀(31)을 통해 기계실(30) 내부로 유입된 공기를 송풍홀(11)로 안내하는 차단벽(33)을 상기 팬(32)의 주변에 설치한다.When the fan 32 is turned on, a blocking wall 33 for guiding air introduced into the machine room 30 through the inlet hole 31 to the blower hole 11 is installed around the fan 32. do.

상기와 같이 형성된 외함(10)의 내부에는 도 2와 같이 내함(20)을 결합한다.The inner box 20 is coupled to the inner box 10 as shown in FIG. 2.

상기 내함(20)은 송풍홀(11)의 직 상방에 위치하도록 지지부(21)를 중앙에 형성하고, 상기 내함(20)의 상단에는 외측 방향으로 돌출 형성된 고정단(22)을 형성하여 상기 고정단(22)이 단차부(12)에 걸려지면서 내함(20)이 외함(10)에 결합 되도록 한다.The inner box 20 has a support 21 formed in the center so as to be located directly above the blower hole 11, and a fixed end 22 protruding outward is formed at the upper end of the inner box 20 to fix the inner box 20. The end 22 is caught by the stepped portion 12 so that the inner box 20 is coupled to the outer box 10.

내함(20)의 내벽은 화덕에 장착된 숯의 열을 효율적으로 반사할 수 있도록 구성한다.The inner wall of the inner box 20 is configured to efficiently reflect the heat of the charcoal mounted on the oven.

상기와 같이 결합 된 내함(20)에는 받침대(40)를 끼워 결합한다.The inner box 20 coupled as described above is fitted to the pedestal 40.

상기 받침대(40)는 도 4와 같이 끼움홀(42)이 구비된 끼움부(41)가 수직 방향으로 하향 돌출 형성되고, 상기 받침대(40)의 상면에는 철망(63)이 결합 되는 결합부(43)가 외주면을 따라 상부로 돌출 형성한다.The pedestal 40 is a fitting portion 41 is provided with a fitting hole 42 as shown in Figure 4 downwardly protruding in the vertical direction, the upper surface of the pedestal 40, the coupling portion to which the wire mesh 63 is coupled ( 43) protrudes upward along the outer circumferential surface.

그리고 상기 받침대(40)의 하부에는 도 1과 같이 받침대(40)가 움직이는 것을 방지할 수 있는 받침판(70)을 내함(20)의 바닥부에 밀착되게 결합하는데, 상기 받침판(70)의 외측단은 유선형의 밀착부(71)를 형성하여 상기 받침판(70)이 최대한으로 내함(20)의 바닥면(20a)에 밀착되도록 하는 것이다.In addition, the bottom of the pedestal 40 is coupled to the bottom plate of the inner box 20, the support plate 70 which can prevent the pedestal 40 to move as shown in Figure 1, the outer end of the support plate 70 Is to form a streamlined close contact portion 71 so that the support plate 70 is in close contact with the bottom surface (20a) of the inner box 20 to the maximum.

한편, 상기와 같이 결합 된 받침대(40)의 상부면에는 받침대(40)에 설치되면서 상부면에는 숯이 올려지는 하부브라켓(60)이 결합 된다.On the other hand, while the upper surface of the combined pedestal 40 as described above is installed on the pedestal 40, the upper bracket is coupled to the lower bracket 60 is raised.

상기 하부브라켓(60)의 상부면에는 송풍홀(11)과 연통되어 외부의 공기를 배출시킬 수 있는 다수의 유동홀(62)이 타공 된 공기유도부(61)를 돌출 형성한다.The upper surface of the lower bracket 60 communicates with the blowing hole 11 to form a plurality of flow holes 62 through which the air induction part 61 is formed to protrude outside air.

상기와 같이 결합 구성된 철망(63)의 상부면에는 덮개(64)를 결합 구성한다.The cover 64 is configured to be coupled to the upper surface of the wire mesh 63 configured as described above.

상기 덮개(64)를 결합함으로써, 석쇠(80)에 올려진 구이물로부터 떨어지는 이 물질이 직접 화덕(50)으로 유입되는 것을 방지할 수 있어 화덕(50)에서 연기 또는 구이물이 타는 냄새를 최소한으로 줄일 수 있는 것이다.By combining the cover 64, it is possible to prevent the substance falling from the roasted water placed on the grill 80 to be introduced directly into the oven 50 to minimize the smell of burning smoke or roasted in the oven 50 It can be reduced.

상기 본체(1)에 결합 되는 석쇠(80)의 중앙에는 덮개(64)의 직상방에 위치하도록 받침편(81)을 결합하고, 상기 석쇠(80)의 가장자리 저면에는 외측 방향으로 하향 절곡 형성된 고정편(82)을 결합한다.The support piece 81 is coupled to the center of the grill 80 coupled to the main body 1 so as to be located directly above the cover 64, and the bottom bottom edge of the grill 80 is formed to be bent downward in the outward direction. Join piece 82.

상기 고정편(82)은 석쇠(1)를 내함(20)의 상부면에 올려놓을 시 외함(10)에 형성된 단차부(12)에 걸려지기 때문에 상기 고정편(82)에 의해 석쇠(80)가 좌,우로 움직이는 것을 방지할 수 있는 것이다.The fixing piece 82 is caught by the step portion 12 formed in the outer case 10 when the grill 1 is placed on the upper surface of the inner box 20, the grill 80 by the fixing piece 82 Can be prevented from moving left and right.

즉, 도 4와 같이 석쇠(80)를 내함(20) 위에 올려놓게 되면, 외측 방향으로 하향 절곡 형성된 고정편(82)이 단차부(12)와 고정단(22)의 사이 형성된 공간(13)으로 끼워지게 됨으로써, 상기 석쇠(80)가 본체(1)로부터 움직이는 것을 최대한으로 방지할 수 있다.
That is, when the grill 80 is placed on the inner box 20 as shown in FIG. 4, the space 13 formed between the stepped portion 12 and the fixed end 22 has a fixing piece 82 bent downward in an outward direction. By being inserted into, the grill 80 can be prevented from moving from the main body 1 to the maximum.

상기와 같이 결합 형성된 본 발명의 바람직한 작동 상태 및 효과를 설명하면 다음과 같다.Referring to the preferred operating state and effects of the present invention formed by combining as described above are as follows.

먼저, 숯이 들어가면서 불이 붙은 화덕(50)을 본체(1)의 내부에 도 2와 같이 결합한다.First, as the charcoal enters the fire oven 50 is coupled to the inside of the main body 1 as shown in FIG.

상기 화덕(50)이 결합 된 본체(1)의 하부에 설치된 볼륨스위치(34)를 도 3과 같이 우측 방향으로 회전시킨다.Rotating the volume switch 34 installed in the lower portion of the main body 1, the oven 50 is coupled to the right direction as shown in FIG.

상기 볼륨스위치(34)가 우측 방향으로 회전함에 따라서 팬(32)으로 공급되는 전압이 가변되어 기계실(30)의 내부에 설치된 팬(32)이 구동하게 되므로서 유입홀(31)을 통해 외부 공기가 기계실(30)로 유입된다.As the volume switch 34 rotates in the right direction, the voltage supplied to the fan 32 is changed to drive the fan 32 installed inside the machine room 30, thereby allowing the external air to flow through the inlet hole 31. Is introduced into the machine room (30).

상기 기계실(30)의 내부에 유입된 공기는 차단벽(33)에 의해 본체(1)에 형성된 송풍홀(11)로 유도되고, 그 유도된 공기는 공기유도부(61)의 유동홀(62)을 통해 불이 붙은 숯으로 유출되면서 숯의 열기가 외부로 발산되도록 한다.The air introduced into the inside of the machine room 30 is guided to the blowing hole 11 formed in the main body 1 by the blocking wall 33, and the induced air is flow hole 62 of the air induction part 61. As it spills through the charcoal on fire, the heat of the charcoal radiates to the outside.

상기 외부로 발산된 열은 본체(1)의 내함(20)으로부터 반사되어 석쇠(80)로 발산되기 때문에 석쇠(80)에 올려진 구이물이 타는 것을 방지하면서 구워지도록 한다.Since the heat radiated to the outside is reflected from the inner box 20 of the main body 1 and radiated to the grill 80, the roasted on the grill 80 is baked while preventing burning.

이때, 숯의 열기에 의해 고기가 구워지는 동안에 구이물로 부터 아래로 떨어지는 이물질은 화덕(50)에 결합 된 덮개(64)에 의해 차단되어 숯으로 공급되지 않게되므로써, 상기 화덕(50)으로부터 연기가 발생되거나 또는 이 물질이 타면서 발생 되는 냄새를 최소화시킬 수 있는 것이다.At this time, the foreign matter falling down from the roast while the meat is baked by the heat of the charcoal is blocked by the cover 64 coupled to the oven 50, so that it is not supplied to the charcoal, smoke from the oven 50 It is possible to minimize the odor generated or the burning of this material.

상기와 같이 덮개(64)로 인해 구이물로부터 떨어지는 이물질이 화덕(50)으로 유입되는 것을 방지하여 연기 또는 냄새를 최소화할 수 있는 것이며, 이로 인하여 구이물을 먹는 사람들은 숯불장치에 최대한으로 근접한 상태에서 여유롭게 먹을 수 있는 장점이 있다.As described above, it is possible to minimize the smoke or odor by preventing foreign substances falling from the roasted water due to the cover 64 to the oven 50, thereby people who eat roasted water as close as possible to the charcoal fire apparatus There is an advantage to eat at ease.

또한, 본체(1)에 올려지는 석쇠(80)는 도 4와 같이 외함(10)에 형성된 단차부(12)에 석쇠(80)와 결합 된 고정편(82)이 끼워져 지지되기 때문에 석쇠(80)가 움직이는 것을 방지할 수 있어 안전하게 구이물을 구울 수 있는 효과를 기대할 수 있다.
In addition, the grill 80 mounted on the main body 1 is supported by the fixing piece 82 coupled with the grill 80 to the stepped portion 12 formed in the enclosure 10 as shown in FIG. 4. ) Can be prevented from moving, you can expect the effect of baking the roast safely.

1: 본체, 10: 외함,
11:송풍홀, 12: 단차부,
13: 공간, 20: 내함,
21: 지지부, 22: 고정단,
30: 기계실, 31: 유입홀,
32: 팬, 33: 차단벽,
34: 볼륨스위치, 40: 받침대,
41: 끼움부, 42: 끼움홀,
43: 결합부, 50: 화덕,
60: 하부브라켓, 61: 공기유도부,
62; 유동홀, 63: 철망,
64: 덮개, 70: 받침판,
71: 밀착부, 80: 석쇠,
81: 받침편, 82: 고정편,
1: body, 10: enclosure,
11: ventilation hole, 12: stepped portion,
13: space, 20: box,
21: support portion, 22: fixed end,
30: machine room, 31: inlet hall,
32: fan, 33: barrier,
34: volume switch, 40: pedestal,
41: fitting portion, 42: fitting hole,
43: joint, 50: stove,
60: lower bracket, 61: air induction part,
62; Floating hole, 63: wire mesh,
64: cover, 70: support plate,
71: close contact, 80: grille,
81: base plate, 82: stationary piece,

Claims (4)

바닥부 중앙에 송풍홀(11)이 형성된 외함(10)과;
외함(10)의 내측으로 삽입 설치되고, 중앙부에 송풍홀(11) 직상방에 위치하도록 지지부(21)가 상향 돌출된 내함(20)과;
지지부(21)에 지지된 상태로 송풍홀(11) 내측으로 끼워지는 끼움부(41)가 중앙에 구비되고, 내함(20)의 바닥면에 설치되는 받침대(40)와;
받침대(40)의 상부에 얹혀지는 하부브라켓(60)의 상부에 철망(63)을 결합하여 철망(63) 내부에 숯이 담겨지도록 하되, 측면으로 유동홀(62)이 타공되어 있는 공기유도부(61)를 하부브라켓(60)의 중앙부에 돌출되게 형성하고, 철망(63)의 상부를 덮개(64)로 덮어 구성한 화덕(50)과;
중앙부에 받침편(81)이 구비되고, 내함(20)의 상부에 적층 설치되는 석쇠(80)와;
외함(10)의 저면부에 송풍홀(11)을 수용하도록 설치되고, 일측으로 외부 공기가 유입될 수 있는 유입홀(31)이 형성되며, 유입홀(31)로 유입된 공기를 송풍홀(11)을 통해 공기유도부(61)로 공급하는 팬(32)이 설치되어 있는 기계실(30); 로 구성되며,
외함(10)의 상부에 내측으로 단차부(12)를 형성하고, 단차부(12)에 내함(20)의 상부에 외향 돌출된 고정단(22)이 얹혀져 내함(20)이 외함(10) 내부에 설치되도록 하고,
석쇠(80)가 움직이지 않도록 상기 단차부(12)에 걸려지는 고정편(82)을 석쇠(80)의 외곽에 결합하며,
받침대(40)의 하측으로 내함(20)의 바닥면(20a)에 밀착되어 받침대(40)의 유동을 방지하는 받침판(70)을 결합하되, 받침판(70)의 끝단에는 내함(20)의 내벽면에 밀착되는 밀착부(71)가 유선형으로 형성된 것을 특징으로 하는 휴대용 숯불 구이 장치.
An enclosure 10 in which a blower hole 11 is formed in the center of the bottom;
An inner box 20 inserted into the enclosure 10 and having a support portion 21 protruding upwardly so as to be positioned directly above the blowing hole 11 in the center portion;
A pedestal 40 provided at the center with a fitting portion 41 fitted into the blower hole 11 while being supported by the support portion 21 and installed on the bottom surface of the inner box 20;
Coupling the wire mesh 63 to the upper portion of the lower bracket 60 to be mounted on the upper portion of the base 40 so that the charcoal is contained in the wire mesh 63, the air induction part in which the flow hole 62 is perforated ( The oven 50 is formed so as to protrude to the center of the lower bracket 60, the upper cover of the wire mesh 63 with a cover 64 and configured;
A grill 80 provided with a support piece 81 at a central portion and stacked on an upper portion of the inner box 20;
It is installed to accommodate the blower hole 11 at the bottom of the enclosure 10, the inlet hole 31 is formed to allow the outside air to flow to one side, the air introduced into the inlet hole (31) A machine room 30 in which a fan 32 for supplying the air induction part 61 through 11 is installed; Lt; / RTI >
The stepped portion 12 is formed inwardly on the upper portion of the enclosure 10, and the fixed end 22 protruding outwardly is mounted on the stepped portion 12 so that the enclosure 20 is the enclosure 10. To be installed internally,
Coupled to the outside of the grill 80, the fixing piece 82 is caught on the step portion 12 so that the grill 80 does not move,
The support plate 70 which is in close contact with the bottom surface (20a) of the inner box 20 to prevent the flow of the pedestal 40 to the lower side of the pedestal 40, but the end of the support plate 70 to the inner end of the inner box 20 Portable charcoal roasting device, characterized in that the close contact portion 71 in close contact with the wall formed in a streamlined form.
삭제delete 삭제delete 삭제delete
KR1020120083840A 2012-07-31 2012-07-31 Meat roasting device using charcoal fire KR101236868B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020120083840A KR101236868B1 (en) 2012-07-31 2012-07-31 Meat roasting device using charcoal fire

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020120083840A KR101236868B1 (en) 2012-07-31 2012-07-31 Meat roasting device using charcoal fire

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101236868B1 true KR101236868B1 (en) 2013-03-11

Family

ID=48180923

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020120083840A KR101236868B1 (en) 2012-07-31 2012-07-31 Meat roasting device using charcoal fire

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101236868B1 (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101378612B1 (en) 2013-08-02 2014-03-27 홍길몽 A disposable device for baking set
KR101643645B1 (en) 2016-03-30 2016-07-28 공재철 Disposable Roaster Set
KR20170028707A (en) 2015-09-04 2017-03-14 강묵수 Grill having air injector
CN109288407A (en) * 2018-12-05 2019-02-01 廉江市碳神五金厨具厂 A kind of smokeless barbecue rack

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200176221Y1 (en) 1997-11-24 2000-04-15 오치성 Meats roaster equipped with a natural and artificial combustion means
KR20090011641U (en) * 2008-05-13 2009-11-18 이금열 A charcoal bucket
KR20110101600A (en) * 2010-03-09 2011-09-16 김지범 Loaster for charcoal fire
US8220449B2 (en) 2006-02-16 2012-07-17 Solhuma, Inc. Portable stove

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200176221Y1 (en) 1997-11-24 2000-04-15 오치성 Meats roaster equipped with a natural and artificial combustion means
US8220449B2 (en) 2006-02-16 2012-07-17 Solhuma, Inc. Portable stove
KR20090011641U (en) * 2008-05-13 2009-11-18 이금열 A charcoal bucket
KR20110101600A (en) * 2010-03-09 2011-09-16 김지범 Loaster for charcoal fire

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101378612B1 (en) 2013-08-02 2014-03-27 홍길몽 A disposable device for baking set
WO2015016601A1 (en) * 2013-08-02 2015-02-05 Hong Gil Mong Disposable grilling set
KR20170028707A (en) 2015-09-04 2017-03-14 강묵수 Grill having air injector
KR101643645B1 (en) 2016-03-30 2016-07-28 공재철 Disposable Roaster Set
CN109288407A (en) * 2018-12-05 2019-02-01 廉江市碳神五金厨具厂 A kind of smokeless barbecue rack

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5906211B2 (en) Cooking container
US11045044B2 (en) Cooking machine
KR101184999B1 (en) Portable roaster grill using charcoal fire
KR101236868B1 (en) Meat roasting device using charcoal fire
KR20150000117A (en) Portable gas charcoal barbucue roaster
CA3102207A1 (en) Indirect air flow system
KR101710701B1 (en) A barbecue grill
KR101697731B1 (en) Cookware using charcoal gas
KR102236131B1 (en) Portable Barbeque Apparatus
KR101114290B1 (en) Electricity roaster
KR100794233B1 (en) Device for broilling meat by the fire
KR102064698B1 (en) Roaster that does not burn
KR20100001028U (en) Device for broilling meat by the fire
KR20110027007A (en) Grill for roasting meat
KR101380623B1 (en) Multifunctional Smokeless Barbecue Grill
KR200486112Y1 (en) Barbecue grill
KR20170011040A (en) A roast heater using indirect fever way
KR20110104821A (en) Toast plate and electric stew pan and roast plate for the pan
KR100796321B1 (en) Roast device
KR200471351Y1 (en) Rost apparatus with preventing emission of smoke
KR200321503Y1 (en) That caloric of charcoal fire is adjusted charcoal fire roster automatically
KR102008011B1 (en) Charcoal fire roaster
KR102415462B1 (en) Multipurpose Fire Pot
KR20100107247A (en) A meat roaster of a heat circulation system
KR20100012797U (en) A meat roaster of a heat circulation system

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
A302 Request for accelerated examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
N231 Notification of change of applicant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20160222

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20170221

Year of fee payment: 5

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20180220

Year of fee payment: 6

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20190212

Year of fee payment: 7

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20200211

Year of fee payment: 8