KR101099104B1 - 구근 탈피기 - Google Patents

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    • A47J17/14Machines for peeling
    • A47J17/18Machines for peeling with scraping discs or rotors

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Abstract

본 발명은 식재료로 사용될 수 있는 감자 등 구근들의 껍질을 벗기는데 이용될 수 있으며 구근이 수용되는 내부 케이스를 용이하게 교체할 수 있는 구근 탈피기를 개시한다.
본 발명의 구근 탈피기는, 내부에 공간이 제공된 외부 케이스, 외부 케이스의 중간부에 수평방향으로 결합되는 구동원 지지판, 구동원 지지판에 결합되는 구동원, 구동원에 의하여 회전하며 다수의 타공부들이 제공되고 타공부들의 주위에 박피용 돌출부가 제공되는 박피판, 외부 케이스의 내측에 배치되며 구근들이 수용되는 내부 케이스, 그리고 내부 케이스와 구동원 지지판을 결합하는 체결부재를 포함한다.

Description

구근 탈피기{Apparatus to remove bulbar skin}
본 발명은 구근 탈피기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 식재료로 사용될 수 있는 감자 등 구근들의 껍질을 벗기는데 이용될 수 있으며 구근이 수용되는 내부 케이스를 용이하게 교체할 수 있는 구근 탈피기에 관한 것이다.
일반적으로, 구근 탈피기는 감자 등 구근들의 껍질을 대량으로 벗길 수 있는 장치이다. 이러한 구근 탈피기는 모터, 이 모터에 의하여 회전하는 회전판, 이 회전판의 외주면에 배치되며 내부에 구근들이 수용될 수 있는 공간이 제공된 내부 케이스 등을 포함한다.
이러한 구근 탈피기를 이용하여 내부 케이스의 안쪽 공간에 감자 등의 구근들을 투입하고 모터를 구동하여 회전판을 고속으로 회전시키면, 구근들이 회전판과 함께 이동되면서 회전판의 윗면과 내부 케이스의 내면에 제공된 박피용 돌출부과 구근들이 마찰 접촉하면서 구근들의 껍질이 벗겨진다.
이러한 종래의 구근 탈피기는 대량의 구근의 껍질을 벗기기 위하여 반복적으로 장기간 사용하면 회전판과 내부 케이스에 제공된 박피용 돌출부들이 마모되어 구근들의 탈피 효과가 떨어진다.
따라서 구근 탈피기는 내부 케이스를 구근 탈피기에서 쉽게 분리하여 수리하거나 교체할 필요성이 있다.
그러나 기존의 구근 탈피기는 분해 조립이 용이하지 않은 구조로 외부 케이스에 내부 케이스가 결합되어 구근 탈피기 전체를 교환하거나 내부 케이스를 분해하여 수리하기 어려운 문제점이 있다.
또한, 종래의 구근 탈피기의 내부 케이스는 기성제품인 다른 구근 탈피기들에 쉽게 장착하여 범용적으로 적용할 필요성이 있으나, 이에 충분하게 만족하지 못하는 문제점이 있다.
따라서, 본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로써, 본 발명의 목적은 구근이 수용되는 내부 케이스를 외부 케이스로부터 쉽게 분리하여 수리나 교환이 용이하도록 하며, 이와 같이 내부 케이스를 간단하게 교체하여 범용성을 높일 수 있는 구근 탈피기를 제공하는데 있다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 상술한 바와 같이 내부 케이스를 쉽게 교체할 수 있으면서도 구근의 편마모 없이 골고루 섞여 중심부로 구근을 밀어 넣으면서 구근의 탈피가 이루어지도록 하여 구근의 손상을 방지하면서도 탈피 효과를 극대화시키는 구근 탈피기를 제공하는데 있다.
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 내부에 공간이 제공된 외부 케이스, 상기 외부 케이스의 중간부에 수평방향으로 결합되는 구동원 지지판, 상기 구동원 지지판에 결합되는 구동원, 상기 구동원에 의하여 회전하며 다수의 타공부들이 제공되고 상기 타공부들의 주위에 박피용 돌출부가 제공되는 박피판, 상기 외부 케이스의 내측에 배치되는 내부 케이스, 그리고 상기 내부 케이스와 상기 구동원 지지판을 결합하는 체결부재를 포함하는 구근 탈피기를 제공한다.
상기 체결부재는 볼트들와 상기 볼트를 고정하는 너트들로 이루어질 수 있다.
상기 내부 케이스에는 내주면에 일정한 길이를 가지는 다수의 구근 교반부재가 결합될 수 있다.
상기 내부 케이스에는 하부에 일정한 간격으로 연장되는 다수의 연결부재를 포함하고, 상기 연결부재들이 체결부재에 의하여 상기 구동원 지지판에 결합될 수 있다.
상기 구근 교반부재는 길이 방향을 따라 상기 내부 케이스의 가운데 부분으로 돌출되는 모서리부가 제공될 수 있다.
이와 같은 본 발명은 모터 지지판에 볼트와 너트를 이용한 체결수단으로 결합하여 내부 케이스의 분해 조립이 용이하여 내부 케이스를 쉽게 교체할 수 있어 수리가 용이하며, 기성 제품에서도 내부 케이스를 쉽게 교체하여 제품의 사용기간을 늘리고 범용성을 높일 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명은 구근 교반부재를 내부 케이스에 설치하여 구근들이 탈피 과정에서 골고루 섞이면서 중심부로 모이도록 하여 구근의 손상을 방지하면서 탈피가 잘 이루어지도록 하는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 실시예를 설명하기 위한 구근 탈피기의 외형도이다.
도 2는 도 1의 분해 사시도이다.
도 3은 도 1의 Ⅲ-Ⅲ부를 잘라서 본 단면도이다.
이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 붙였다.
도 1은 본 발명의 실시예를 설명하기 위한 외형도이고, 도 2는 도 1의 분해 사시도이며, 도 3은 도 1의 Ⅲ-Ⅲ부를 잘라서 본 단면도로, 구근 탈피기를 도시하고 있다.
구근 탈피기는 외부 케이스(1), 구동원 지지판(3), 구동원(5), 박피판(7), 내부 케이스(9), 그리고 구동원 지지판(3)과 내부 케이스(9)를 결합하는 체결부재를 포함한다.
외부 케이스(1)는 외관을 이루며 내부에 공간이 제공된다. 외부 케이스(1)는 대략 원통 형상으로 이루어지는 것이 바람직하다.
외부 케이스(1)의 측면에는 구근의 껍질 또는 박피된 구근들을 배출할 수 있는 배출구(13)가 제공된다. 배출구(13)는 필요에 따라 측면이 오픈될 수 있는 구조로 이루어질 수 있다. 따라서 내부 케이스(9)의 안에 있는 껍질 또는 구근들이 이 배출구(13)를 통하여 외부로 배출될 수 있다.
한편, 상술한 외부 케이스(1)에는 내부 케이스(9)를 덮는 커버(2)가 결합될 수 있다. 이러한 커버(2)는 회전판(7)이 고속으로 회전하는 경우에 구근들이 밖으로 튀어나오는 것을 방지하고 작업자를 안전하게 보호하기 위한 것이다.
구동원 지지판(3)은 외부 케이스(1)의 중간부에 수평방향(도 3 기준으로, 가로 방향)으로 결합된다. 구동원 지지판(3)에는 사이드 측에 일정한 간격으로 볼트 구멍(3a)들이 제공된다.
볼트 구멍(3a)들은 상술한 내부 케이스(9)를 체결부재로 고정하기 위한 것이다.
구동원(5)은 구동축이 구동원 지지판(3)에 결합되어 박피판(7, 도 3에 도시하고 있음)을 회전시킬 수 있다. 구동원(5)은 모터로 이루어질 수 있다. 이러한 구동원(5)은 구동축이 구동원 지지판(3)을 관통하여 상술한 박피판(7)에 결합될 수 있다.
이러한 구동원(5)과 박피판(7)의 결합 구조는, 본 발명에서 도시하여 설명한 예에 한정되는 것은 아니며, 구동원(5)의 구동력이 박피판(7)에 전달되어 박피판(7)이 회전될 수 있는 구조면 어느 것이나 적용될 수 있다.
박피판(7)은 다수의 타공부(7a)들이 제공된다. 이러한 박피판(7)의 타공부(7a)들에는 박피용 돌출부들이 제공될 수 있다. 박피용 돌출부들은 타공부(7a)의 외주면 부분의 일부가 돌출되어 구근들의 외피를 쉽게 벗길 수 있는 칼날의 역할을 하는 것이 바람직하다.
상술한 박피판(7)의 타공부(7a)들은, 도 3에 도시하고 있는 바와 같이, 내부 케이스(9)의 타공부(9a, 도 2에 도시하고 있음)들과 동일한 구조로 이루어질 수 있다. 즉, 내부 케이스(9)에 제공된 타공부(9a)들에도 박피용 돌출부들이 제공되어 구근들의 외피를 쉽게 벗길 수 있다.
내부 케이스(9)는 원통 형상으로 이루어지며 하단부 일부에 일정한 간격으로 연결부재(15)들이 결합된다. 연결부재(15)들은 도 2 및 도 3을 기준으로 볼 때 아래 방향으로 연장되어 어느 정도 길게 이루어진다. 이러한 연결부재(15)들은 선단부가 연결부재(15)의 길이 방향과 직각으로 절곡된 절곡부를 구비하고, 이 절곡부에 체결공(15a)들이 제공된다.
이 체결공(15a)들과 구동원 지지판(3)의 볼트 구멍(3a)들을 볼트(17)가 관통되어 너트(19)에 체결된다. 따라서 내부 케이스(9)는 구동원 지지판(3)에 견고하게 결합될 수 있으며, 볼트(17)와 너트(19)로 이루어지는 체결부재로 결합되므로 분해 및 조립이 용이하다.
이러한 구조는 내부 케이스(9)가 손상되어 교체할 필요가 있는 경우에 매우 유용하며, 또한 기존의 제품도 본 발명의 실시예의 내부 케이스(9)를 쉽게 교체할 수 있다.
따라서 본 발명의 내부 케이스(9)는 교체가 용이하여 수리를 용이하게 할 수 있고 내부 케이스(9)가 마모된 경우 쉽게 교체하여 범용성있게 사용될 수 있다.
한편, 내부 케이스(9)의 내주면에는 세로 방향(도 2 및 도 3을 기준)으로 구근 교반부재(21)가 설치된다. 이러한 구근 교반부재(21)는 정해진 간격으로 다수가 설치되는 것이 바람직하다. 또한, 구근 교반부재(21)는 일정한 길이를 가지며 이 길이 방향을 따라 내부 케이스(9)의 가운데 방향으로 돌출되는 모서리부(21a)가 제공된다.
구근 교반부재(21)는 내부 케이스(9)의 내주면에 별도의 부재가 용접 또는 나사 등의 체결부재 등에 의하여 결합되는 것이 바람직하다. 구근 교반부재(21)는 도 2 및 도 3을 기준으로 수평 방향으로 절단한 단면이 대략 삼각형 모양으로 이루어질 수 있다.
이러한 구근 교반부재(21)에 제공된 모서리부(21a)는 본 발명의 실시예에서 하나로 이루어지는 예를 설명하고 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 하나 이상으로 이루어지는 것도 가능하다.
구근 교반부재(21)는 외부 케이스(1)의 내부에 있는 구근들을 중심부로 이동시키며 동시에 골고루 섞을 수 있는 역할을 한다. 그리고 구근 교반부재(21)는 모서리부(21a)에 의하여 구근들의 껍질을 벗겨내는 역할도 겸할 수 있다.
이와 같이 이루어지는 본 발명의 실시 예를 통하여 구근들의 껍질이 벗겨지는 과정을 상세하게 설명하면 다음과 같다.
내부 케이스(9)의 안에 다량의 구근들을 투입한 후 구동원(5)을 구동시킨다. 그러면 구동원(5)의 구동력에 의해 박피판(7)이 회전한다.
이때 구근들은 박피판(7)의 타공부(7a)들과 내부 케이스(9)의 타공부(9a)에 제공된 박피용 돌출부에 접촉하면서 껍질이 벗겨진다.
내부 케이스(9)의 안에 설치된 구근 교반부재(21)가 내부 케이스(9)와 함께 회전하면서 구근들이 구근 교반부재(21)에 접촉된다. 따라서 구근 교반부재(21)는 구근들을 골고루 섞으면서 가운데 부분으로 이동시키는 역할을 한다.
이와 같이 구근들이 서로 잘 섞이게 되면 짧은 시간에 다량의 구근들의 껍질을 벗길 수 있다. 또한 짧은 시간에 구근들의 껍질을 벗기게 되면 구근들의 손상을 최소화시켜 상품성을 증대시킬 수 있다.
따라서 본 발명의 실시예는 다량의 구근들의 껍질을 벗기는 작업을 대량으로 할 수 있으면서도 껍질이 벗겨진 구근들의 상품성을 향상시킬 수 있다.
그리고 내부 케이스(9)가 손상되어 교체할 필요가 있는 경우, 내부 케이스(9)와 구동원 지지판(3)을 결합하고 있는 볼트(17)와 너트(19)들로 이루어지는 체결부재를 탈거하여 내부 케이스(9)를 쉽게 교체할 수 있다.
이러한 내부 케이스(9)의 결합구조는 기성품(旣成品)에도 내부 케이스(9)를 쉽게 장착할 수 있어 범용성이 증대되는 효과가 있다.
이상을 통해 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명의 범위에 속하는 것은 당연하다.
1. 외부케이스 2.커버
3. 구동원 지지판, 3a. 볼트 구멍
5. 구동원 7. 박피판
9. 내부 케이스 11. 체결부재
13. 배출구 15. 연결부재
15a. 체결공 17. 볼트
19. 너트 21. 구근 교반부재

Claims (5)

  1. 내부에 공간이 제공된 외부 케이스;
    상기 외부 케이스의 중간부에 수평방향으로 결합되는 구동원 지지판;
    상기 구동원 지지판에 결합되는 구동원;
    상기 구동원에 의하여 회전하며 다수의 타공부들이 제공되고 상기 타공부들의 주위에 박피용 돌출부가 제공되는 박피판;
    상기 외부 케이스의 내측에 배치되는 내부 케이스; 그리고
    상기 내부 케이스와 상기 구동원 지지판을 결합하는 체결부재;
    를 포함하는 구근 탈피기.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 체결부재는
    볼트들와 상기 볼트를 고정하는 너트들로 이루어지는 구근 탈피기.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 내부 케이스에는
    내주면에 일정한 길이를 가지는 다수의 구근 교반부재가 결합되는 구근 탈피기.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 내부 케이스에는
    하부에 일정한 간격으로 연장되는 다수의 연결부재를 포함하고,
    상기 연결부재들이 체결부재에 의하여 상기 구동원 지지판에 결합되는 구근 탈피기.
  5. 청구항 3에 있어서,
    상기 구근 교반부재는
    길이 방향을 따라 상기 내부 케이스의 가운데 부분으로 돌출되는 모서리부가 제공되는 구근 탈피기.
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