KR101089279B1 - 살균건조기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 행주, 도마, 식칼, 식기, 수세미 등과 같은 주방용품을 살균 및 건조시켜 주방용품을 위생적으로 관리할 수 있는 살균건조기에 관한 것이다.
본 발명의 살균건조기는, 내부에 건조공간을 가진 케이스; 상기 케이스의 건조공간 내에 슬라이딩이동가능하게 설치된 건조대; 상기 케이스의 상부에 설치되고, 상기 케이스의 건조공간과 소통하는 제1 및 제2 개구를 가진 상부케이스; 상기 상부케이스의 상면에 설치되고, 송풍기, 송풍기의 하류측에 연결되는 송풍덕트, 상기 송풍덕트 내에 설치된 히터, 상기 송풍기의 측면에 설치된 흡입가이드부재를 가진 열풍공급유닛; 및 상기 상부케이스의 후면에 설치되어 배출되는 열풍을 여과하는 필터유닛;을 포함하고, 상기 송풍덕트는 상기 상부 케이스의 제1개구와 소통하고, 상기 흡입가이드부재는 상기 상부케이스의 제2개구와 소통하는 것을 특징으로 한다.
살균, 건조, 케이스, 열풍, 순환, 필터, 흡입가이드

Description

살균건조기{STERILIZING DRYER}
본 발명은 살균건조기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 행주, 도마, 식칼, 식기, 수세미 등과 같은 주방용품을 살균 및 건조시켜 주방용품을 위생적으로 관리할 수 있는 살균건조기에 관한 것이다.
일반적으로, 가정이나 요식업소 등의 주방에는 요리, 조리 등을 수행하기 위한 도마, 식칼, 행주, 식기, 수세미 등과 같은 주방용품이 구비되어 있다. 이러한 주방용품은 음식물과 관련된 제품이므로 그 위생적 관리가 매우 중요하게 인식되고 있다. 특히, 주방용품 중에서 행주 또는 도마 등은 습하고, 오물이 자주 묻기 쉽기때문에 병원균이 서식하기 좋은 환경을 제공할 수 있으므로, 보다 자주 살균 및 건조시켜야 할 필요가 있다.
이에, 대부분의 가정 또는 요식업소의 주방에서는 행주, 도마 등을 끊은 물에 삶거나 햇볕에 말려 병원균을 살균 및 건조시키거나 살균세제 또는 세척 전용세제를 사용하여 병원균의 서식을 차단하는 방법을 주로 사용하고 있는 실정이다. 그러나, 이러한 고전적인 방법은 행주, 도마 등의 살균 및 건조 작업이 매우 번거로워 그 위생적 관리가 미비한 단점이 있었다.
이에, 최근에는 행주, 도마 등과 같은 주방용품의 위생관리를 보다 확실하게 하도록 그 세척된 행주, 도마를 살균 및 건조시킬 수 있는 별도의 전용 살균건조기가 널리 이용되고 있다. 한편, 행주, 도마 등을 전용으로 살균 및 건조시키는 살균건조기는 식기 등을 살균 및 건조시키는 식기전용 살균건조기에 비해 상대적으로 그 부피를 줄일 수 있고, 이에 주방의 싱크대 내에 빌트인 방식으로 설치되는 등 그 사용범위가 점차 넓어지고 있다.
한편, 이러한 행주 및 도마 전용 살균건조기는 그 내부에 행주, 도마 등이 거치되는 건조공간이 형성되고, 이 건조공간 내의 행주, 도마 등으로 열풍을 공급하여 건조시키며, 건조공간 내의 행주, 도마 등으로 자외선 등을 조사하여 살균하도록 구성된다.
하지만, 종래의 살균건조기는 건조공간 내로 공급된 열풍이 외부로 배출되는 경우, 열풍 내에 각종 세균, 곰팡이, 바이러스 등과 같은 오염물질이 함유되어 있으므로, 그 악취가 매우 심할 뿐만 아니라 살균건조기의 외부공간의 오염이 초래될 수 있는 단점이 있었다.
본 발명은 상기와 같은 점을 감안하여 안출한 것으로, 살균건조기 내의 건조공간으로 공급되어 행주, 도마 등을 건조시킨 열풍이 외부로 배출되는 과정에 열풍 내에 함유된 세균, 곰팡이, 바이러스 등과 같은 오염물질을 필터링함으로써 배출되는 열풍의 탈취 및 살균 기능을 현저히 향상시킬 수 있는 살균건조기를 제공하는 데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 행주, 도마 등을 자외선에 의한 살균작용 뿐만 아니라 광촉매의 산화환원방응에 의해 강력한 살균작용을 구현할 수 있는 살균건조기를 제공하는 데 그 목적이 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 살균건조기는,
내부에 건조공간을 가진 케이스;
상기 케이스의 건조공간 내에 슬라이딩이동가능하게 설치된 건조대;
상기 케이스의 상부에 설치되고, 상기 케이스의 건조공간과 소통하는 제1 및 제2 개구를 가진 상부케이스;
상기 상부케이스의 상면에 설치되고, 송풍기, 송풍기의 하류측에 연결되는 송풍덕트, 상기 송풍덕트 내에 설치된 히터, 상기 송풍기의 측면에 설치된 흡입가이드부재를 가진 열풍공급유닛; 및
상기 상부케이스의 후면에 설치되어 배출되는 열풍을 여과하는 필터유닛;을 포함하고,
상기 송풍덕트는 상기 상부 케이스의 제1개구와 소통하고, 상기 흡입가이드부재는 상기 상부케이스의 제2개구와 소통하는 것을 특징으로 한다.
상기 케이스의 후면에는 배출구가 형성되고, 상기 배출구에는 상기 필터유닛이 설치되며, 상기 필터유닛은 상기 케이스의 배출구 측에 설치되는 필터케이스 및 상기 필터케이스 내에 장착된 여과재를 포함하고,
상기 필터케이스의 일측에는 상기 케이스의 배출구와 소통하는 유입구가 형성되고, 상기 필터케이스의 타측에는 여과재에 의해 여과된 열풍을 배출하는 유출구가 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기 유출구는 상기 필터케이스의 후면 하부측에 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기 유출구는 상기 필터케이스의 하면측에 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기 송풍기는 하우징, 하우징 내에서 회전하는 송풍팬을 가지고, 상기 하우징의 일측에는 개구가 형성되며,
상기 흡입가이드부재는 그 내부에 케이스의 건조공간에서 순환하는 공기를 송풍기로 흡입시키도록 가이드할 수 있는 가이드공간을 가지고, 상기 흡입가이드부재의 하단에는 상부케이스의 제2개구와 소통하는 제1흡입구가 형성되고, 상기 흡입가이드부재의 일측면에는 상기 송풍기의 개구와 소통하는 제2흡입구가 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기 상부케이스의 하면에는 자외선램프를 가진 살균유닛이 설치되고, 상기 자외선램프의 상부에는 지지부재 및 상기 지지부재의 상면에 부착되는 광촉매코팅부재가 배치되고, 상기 지지부재는 상기 자외선램프를 포위하며, 상기 지지부재는 망체 구조로 구성되고, 상기 광촉매코팅부재는 표면에 광촉매코팅층이 형성된 면상부재로 구성되는 것을 특징으로 한다.
이상과 같은 본 발명에 의하면, 살균건조기의 배출구 측에 필터유닛을 설치함으로써 살균건조기 내의 건조공간으로 공급되어 행주, 도마 등을 건조시킨 열풍이 외부로 배출되는 과정에 열풍 내에 함유된 세균, 곰팡이, 바이러스 등과 같은 오염물질을 필터링하여 배출되는 열풍의 탈취 및 살균 기능을 현저히 향상시킬 수 있는 장점이 있다.
또한, 본 발명은 열풍공급유닛의 흡입가이드부재를 통해 케이스의 건조공간에서 열풍이 매우 원활하게 순환됨에 따라 열풍이 정체되지 않아 그 건조효율이 매우 높은 장점이 있다.
그리고, 본 발명은 자외선램프의 상부에 광촉매코팅부재를 배치함으로써 자외선에 의한 살균효과 뿐만 아니라 광촉매반응에 의한 보다 강력한 살균효과를 구현할 수 있는 장점이 있다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1 내지 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 살균건조기를 도시한다. 도시된 바와 같이, 본 발명에 의한 살균건조기는 전면개구(111) 및 상부개구(112)를 가진 케이스(110), 케이스(110) 내로 슬라이딩이동가능하게 설치된 건조대(120), 케이스(110)의 상부개구(112)측에 설치되는 상부케이스(130), 상부케이스(130)의 상면에 설치되어 열풍을 공급하는 열풍공급유닛(140), 상부 케이스(130)의 상부에 설치되는 상부커버(160), 및 상기 케이스(110)의 후방측에 설치된 필터유닛(170)을 포함한다.
케이스(110)는 그 전면에 전방개구(111)가 형성되고, 그 상부에 상부개구(112)가 형성되며, 그 후면에는 배출구(117)가 형성되고, 배출구(117)는 도 4 내지 도 6에 도시된 바와 같이 열풍의 효과적인 순환 내지 공급 등을 위해 복수의 배출공(117a)으로 구성될 수 있다.
케이스(110)의 내부에는 건조공간(113)이 형성되고, 이 건조공간(113) 내로 건조대(120)가 슬라이딩이동가능하게 설치된다.
건조대(120)는 케이스(110)의 전면개구(111)를 개폐하는 전면도어(121), 물받이 또는 물배수 역할 등을 수행하는 베이스판(122), 행주 또는 도마 등을 지지하는 지지프레임(123)으로 구성된다.
전면도어(121)의 내측 가장자리에는 밀봉부재(121a)가 설치되고, 전면도어(121)가 케이스(110)의 전면개구(111)를 폐쇄할 경우 밀봉부재(121a)에 의해 케 이스(110)의 건조공간(113)은 확실하게 밀폐될 수 있으며, 이를 통해 케이스(110) 내의 살균 및 건조작동이 보장될 수 있다.
또한, 전면도어(121)의 내측면에는 보강판(121c)이 설치되고, 보강판(121c)을 통해 지지프레임(123) 및 베이스판(122)이 전면도어(121)측에 설치됨으로써 지지프레임(123) 및 베이스판(122)은 전면도어(121)측에 보다 견고하게 설치될 수 있다.
그리고, 보강판(121c)의 내측에는 수저, 칼, 젓가락, 가위 등과 같은 주방용품이 수납되는 수납홀더(121b)가 구비될 수도 있다.
베이스판(122)의 저면은 케이스(110)의 바닥면에 슬라이딩이동할 수 있고, 특히 베이스판(122)의 저면과 케이스(110)의 바닥면 사이에는 가이드롤러 및 가이드레일(미도시) 등이 설치되어 베이스판(122)의 슬라이딩이동을 보다 용이하게 할 수도 있다.
지지프레임(123)은 수직프레임(123a) 및 수평프레임(123b)이 적절히 조합되어 도마, 행주 등의 주방용품을 지지할 수 있도록 구성된다.
그리고, 케이스(110)의 배출구(117)에는 필터유닛(170)이 설치되고, 필터유닛(170)은 케이스(110)의 건조공간(113)과 소통하며, 열풍공급유닛(140)에 의해 공급되는 열풍은 건조공간(113) 내에서 그 건조작용을 수행한 후에 필터유닛(170)을 거친 후에 외부로 배출된다.
한편, 케이스(110)의 외부로 배출되는 열풍은 그 내부에 세균, 곰팡이, 바이러스, 악취성분 등과 같은 오염물질이 함유되어 있으므로, 이런 상태로 외부로 배 출될 경우 그 악취가 매우 심하게 발생할 뿐만 아니라 오염물질로 인한 살균건조기의 주변공간을 오염시킬 우려가 있다.
이에, 본 발명은 케이스(110)의 배출구(117)측에 필터유닛(170)을 설치함으로써 배출되는 열풍에 의한 악취를 효과적으로 제거할 뿐만 아니라 주변공간의 오염을 방지할 수 있다.
필터유닛(170)은 케이스(110)의 배출구(117) 측에 설치되는 필터케이스(171), 필터케이스(171) 내에 장착된 여과재(173)를 포함한다.
도 4에 도시된 바와 같이, 필터케이스(171)의 일측에는 케이스(110)의 배출구(117)와 소통하는 유입구(171a)가 형성되고, 필터케이스(171)의 타측에는 여과재(173)에 의해 여과된 열풍을 배출하는 유출구(171b)가 형성된다.
유출구(171b)는 도 4에 도시된 바와 같이, 필터케이스(171)의 후면 하부측에 형성됨으로써 여과재(173)를 통과하는 열풍의 흐름이 굴절될 수 있다.
이와 달리 유출구(171b)는 도 5와 같이 필터케이스(171)의 하면측에 형성될 수도 있고, 이에 따라 열풍은 더욱 굴절되어 배출될 수도 있다.
이와 같이 본 발명은 열풍이 굴절되면서 여과재(173)를 통과함에 따라 배출되는 열풍과 여과재(173)와의 접촉시간 내지 접촉면적이 증대되어 그 탈취 내지 살균성능이 대폭 향상되는 장점이 있다.
여과재(173)는 부직포, 입자상물질 등으로 구성된 다양한 형태의 여과재가 적용될 수 있다.
그리고, 필터케이스(171)의 유입구(171a)측에는 제1지지망체(174a)가 설치되 고, 필터케이스(171)의 유출구(171b)측에는 제2지지망체(174b)가 설치된다. 제1 및 제2 지지망체(174a, 174b)는 여과재(173)의 부분적인 이탈 내지 박리 등을 방지할 수 있다.
상부케이스(130)의 상면에는 도 2 및 도 6에 도시된 바와 같이 열풍공급유닛(140)이 설치되고, 상부케이스(130)의 상면에는 제1 및 제2 개구(131, 132)가 형성되며, 제1 및 제2 개구(131, 132)는 케이스(110)의 건조공간(113)과 소통하도록 구성된다.
상부케이스(130)의 전면에는 제어부(139)가 설치되고, 제어부(139)는 열풍공급유닛(140) 및 살균유닛(150) 등에 전기적으로 접속되어 온/오프, 열풍의 강약조절, 시간설정, 타이밍예약 등의 작동을 제어하도록 구성된다.
열풍공급유닛(140)은 송풍기(141), 송풍기(141)의 하류측에 연결되는 송풍덕트(142), 송풍덕트(142) 내에 설치된 히터(143), 송풍기(141)의 측면에 설치된 흡입가이드부재(144)를 포함한다.
송풍기(141)는 그 하우징(141a) 내에서 구동모터(141c)에 의해 회전하는 송풍팬(141b)을 가진 일반적인 구조로 구성되고, 하우징(141a)의 일측에는 개구(141d)가 형성되며, 이 개구(141d)에는 흡입가이드부재(144)가 소통되게 연결된다.
송풍덕트(142)의 단부에는 토출구(142a)가 형성되고, 이 토출구(142a)는 상부케이스(130)의 제1개구(131)를 통해 케이스(110)의 건조공간(113)과 소통한다.
히터(143)는 송풍덕트(142) 내에 위치하고, 송풍기(141)에 의해 송풍되는 공 기를 가열함으로써 소정 온도의 열풍을 발생시킨다.
흡입가이드부재(144)는 그 내부에 케이스(110)의 건조공간(113)에서 순환하는 공기를 송풍기(141)로 흡입시키도록 가이드할 수 있는 가이드공간(144a)을 가진다. 흡입가이드부재(144)의 하단에는 제1흡입구(144b)가 형성되고, 제1흡입구(144b)는 상부케이스(130)의 제2개구(132)와 소통하며, 흡입가이드부재(144)의 일측면에는 송풍기(141)의 개구(141c)와 소통하는 제2흡입구(144c)가 형성된다. 흡입가이드부재(144)의 제1흡입구(144b)는 상부케이스(130)의 제2개구(132)를 통해 케이스(110)의 건조공간(113)과 소통한다.
이에, 열풍공급유닛(140)은 송풍기(141)에 의해 송풍되는 기류를 히터(143)가 일정온도로 가열함에 따라 소정의 열풍을 발생시키고, 이 열풍은 송풍팬(141)의 송풍력에 의해 송풍덕트(142) 및 상부케이스(130)의 제1개구(131)를 통해 케이스(110)의 건조공간(113)로 공급됨으로써 케이스(110)의 건조공간(113) 내에서 순환하면서 건조대(120)의 지지프레임(123)에 지지되는 주방용품들을 건조시킨다.
이러한 건조작용을 통해 열에너지가 소진된 공기 중의 일부는 다시 상부케이스(130)의 제2개구(132)를 통해 흡입가이드부재(144)로 흡입된 후에 송풍기(141)에 의해 다시 송풍되어 케이스(110)의 건조공간(113) 내로 순환공급될 수 있고, 그 외 나머지 열풍은 필터유닛(170)에 의해 여과된 후에 외부로 배출된다. 이와 같이 본 발명은, 열풍공급유닛(140)의 흡입가이드부재(114)를 통해 케이스(110)의 건조공간(113)에서 열풍이 매우 원활하게 순환됨에 따라 열풍이 정체되지 않아 그 건조효율이 매우 높은 장점이 있다.
또한, 상부케이스(130)의 상부에는 열풍공급유닛(140)의 상면을 커버링하는 상부커버(160)가 설치되고, 상부커버(160)는 복수의 통공(161)을 가지며, 이 통공(161)을 통해 외기가 상부케이스(130) 및 상부커버(160) 사이에 원활하게 통풍될 수 있다.
그리고, 상부커버(160)의 상면 전방측에는 융기부(162)가 형성되며, 이 융기부(162)의 이면에는 열풍공급유닛(140)의 송풍기(141) 등이 수용되는 수용공간(162a)이 형성된다. 이와 같이 본 발명은 상부커버(160)의 상면 일부가 융기된 구조로 구성됨에 따라 그 외관디자인의 미려함을 향상시킬 수 있는 장점이 있다.
또한, 본 발명은 상부케이스(130)의 저면에 설치되어 자외선 조사 및 광촉매 반응을 구현하는 살균유닛(150)을 더 포함할 수 있고, 살균유닛(150)은 도 6 및 도 7에 도시된 바와 같이 상부케이스(130)의 저면에 배치되고, 자외선램프(151), 자외선램프(151)의 상부에 배치되는 지지부재(152), 지지부재(152)의 상면에 부착되는 광촉매코팅부재(153)를 가진다.
상부케이스(130)의 저면에는 소켓부(135)가 형성되고, 이 소켓부(135)에는 자외선램프(151)의 단부가 접속된다. 자외선램프(151)는 자외선을 케이스(110)의 건조공간(113) 내로 조사함으로써 건조대(120)의 지지프레임(123)에 지지되는 주방용품들을 살균하도록 구성된다.
자외선램프(151)의 상부에는 지지부재(152)가 배치되고, 이 지지부재(152)는 자외선램프(151)의 상부면을 포위하는 형상으로 형성되며, 지지부재(152)는 상부케이스(130)의 저면에 분리가능하게 결합된다. 그리고, 지지부재(152)는 망체 구조로 구성될 수 있다.
광촉매코팅부재(153)는 부직포 등과 같은 면상부재로 구성되고, 그 표면에 광촉매코팅층이 형성됨으로써 자외선램프(151)의 자외선에 의해 광촉매반응을 활성화할 수 있도록 구성된다.
특히, 광촉매코팅부재(153)는 망체 구조의 지지부재(152)에 부착됨에 따라 자외선램프(151)의 자외선이 광촉매코팅부재(153)에 조사됨으로써 자외선에 의한 살균효과 뿐만 아니라 광촉매반응에 의한 살균효과를 부가할 수 있다.
광촉매층으로는 산화티탄(TiO2) 등이 이용되고, 이러한 광촉매층에 자외선이 조사되면 분자 내에서 산화, 환원반응 및 친수성 반응이 동시에 발생하며, 광촉매 표면에서는 절대 온도 30,000K에서 소각하는 것과 같은 효과를 발휘하여 유기휘발성물질, 악취, 각종 유해물질 등을 산화분해할 수 있고, 또한 세균, 박테리아 등의 미생물에 대해서 강력한 살균력으로 분해하여 CO2, H20 등으로 산화시키며, 독성물질까지 제거할 수 있는 강력한 살균작용을 구현할 수 있다.
한편, 도 7 및 도 8에 도시된 바와 같이 광촉매코팅부재(153) 및 지지부재(152)는 자외선램프(151)의 상부를 포위하는 구조로 구성된다. 광촉매코팅부재(153) 및 지지부재(52)는 도 7과 같이 곡률진 단면구조로 구성될 수도 있고, 그외에 도 8과 같이 각형 단면구조 등과 같이 그 외형은 다양한 구성될 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 살균건조기를 도시한 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 살균건조기를 도시한 분해사시도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 살균건조기를 도시한 측단면도이다.
도 4는 도 3의 화살표 A부분을 확대하여 도시한 도면이다.
도 5는 도 4의 변형실시예를 도시한 도면이다.
도 6은 도 4의 B-B선을 따라 도시한 정단면도이다.
도 7은 도 6의 화살표 C부분을 확대하여 도시한 도면이다.
도 8은 도 7의 변형실시예를 도시한 도면이다.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 간단한 설명 *
110: 케이스 120: 건조대
130: 상부케이스 140: 열풍공급유닛
150: 살균유닛 170: 필터유닛

Claims (6)

  1. 삭제
  2. 삭제
  3. 내부에 건조공간을 가진 케이스;
    상기 케이스의 건조공간 내에 슬라이딩이동가능하게 설치된 건조대;
    상기 케이스의 상부에 설치되고, 상기 케이스의 건조공간과 소통하는 제1 및 제2 개구를 가진 상부케이스;
    상기 상부케이스의 상면에 설치되고, 송풍기, 송풍기의 하류측에 연결되는 송풍덕트, 상기 송풍덕트 내에 설치된 히터, 상기 송풍기의 측면에 설치된 흡입가이드부재를 가진 열풍공급유닛; 및
    상기 상부케이스의 후면에 설치되어 배출되는 열풍을 여과하는 필터유닛;을 포함하고,
    상기 송풍덕트는 상기 상부 케이스의 제1개구와 소통하며, 상기 흡입가이드부재는 상기 상부케이스의 제2개구와 소통하고,
    상기 케이스의 후면에는 배출구가 형성되고, 상기 배출구에는 상기 필터유닛이 설치되며, 상기 필터유닛은 상기 케이스의 배출구 측에 설치되는 필터케이스 및 상기 필터케이스 내에 장착된 여과재를 가지고,
    상기 필터케이스의 일측에는 상기 케이스의 배출구와 소통하는 유입구가 형성되고, 상기 필터케이스의 타측에는 여과재에 의해 여과된 열풍을 배출하는 유출구가 형성되며, 상기 유출구는 상기 필터케이스의 후면 하부측에 형성되는 것을 특징으로 하는 살균건조기.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 유출구는 상기 필터케이스의 하면측에 형성되는 것을 특징으로 하는 살균건조기.
  5. 제3항에 있어서,
    상기 송풍기는 하우징, 하우징 내에서 회전하는 송풍팬을 가지고, 상기 하우징의 일측에는 개구가 형성되며,
    상기 흡입가이드부재는 그 내부에 케이스의 건조공간에서 순환하는 공기를 송풍기로 흡입시키도록 가이드할 수 있는 가이드공간을 가지고, 상기 흡입가이드부재의 하단에는 상부케이스의 제2개구와 소통하는 제1흡입구가 형성되고, 상기 흡입가이드부재의 일측면에는 상기 송풍기의 개구와 소통하는 제2흡입구가 형성되는 것을 특징으로 하는 살균건조기.
  6. 제3항에 있어서,
    상기 상부케이스의 하면에는 자외선램프를 가진 살균유닛이 설치되고, 상기 자외선램프의 상부에는 지지부재 및 상기 지지부재의 상면에 부착되는 광촉매코팅부재가 배치되고, 상기 지지부재는 상기 자외선램프를 포위하며, 상기 지지부재는 망체 구조로 구성되고, 상기 광촉매코팅부재는 표면에 광촉매코팅층이 형성된 면상부재로 구성되는 것을 특징으로 하는 살균건조기.
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