KR101087405B1 - 주방용 액체 세제 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 세정 시 풍부한 기포를 제공하고 세정력이 우수하며, 헹굼성이 개선된 주방용 액체 세제 조성물에 관한 것으로서, (a) 하기 구조식 1로 표시되는 알카놀아미드형 계면활성제 0.1 내지 10중량%; (b) 탄소수 8 내지 18의 탄화수소기를 갖는 아민옥사이드형 계면활성제 0.1 내지 10중량%; (c) 탄소수 10 내지 18의 탄화수소기를 갖는 음이온 계면활성제 5 내지 40중량%; (d) 당알코올류 0.1 내지 10중량%; 및 잔량의 수성 용매를 포함하며, 상기 (a) 내지 (c)의 계면활성제의 총 함량은 5 내지 50중량%인 주방용 액체 세제 조성물을 제공한다.

Description

주방용 액체 세제 조성물{Liquid detergent composition for kitchen}
본 발명은 주방용 액체 세제 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 세정 시 풍부한 기포를 제공하고 세정력이 우수하며, 헹굼성이 개선된 주방용 액체 세제 조성물에 관한 것이다.
주방용 액체 세제 조성물의 가장 기본적이고 중요한 인자는 세정력과 기포력이다. 일반적으로 주방용 액체 세제는 기포의 양과 질에 따라 세정력을 판단하게 되며, 소비자는 세정력이 높은 조성이라도 기포력이 좋지 않으면 세정력이 부족한 것으로 판단한다. 따라서 소비자는 풍부하고 빠른 발포성을 선호하는 경향이 있다. 이와 같이 우수한 발포성을 위해 종래의 세정제에는 음이온성 계면활성제를 주 세정 기제로 하고 여기에 세정력 증강 또는 유성 오염 존재 하에서의 기포력 증강을 목적으로 아민옥사이드, 지방산 코코일 아미드, 알킬 베타인 등의 함 질소 양성 또는 비이온성 계면활성제를 병용하였다. 그 중 아민옥사이드형 계면활성제는 약산성 영역에서 양이온성의 성질을 가지기 때문에 음이온성 계면활성제와 콤플렉스(complex)를 형성하여 기름에 대한 유화력 및 기포력이 증대되어, 아민옥사이드를 기포 증강제로 사용하는 조성물이 많이 알려지고 있다. 이러한 예로 일본공개특허 공보 평3-81014호는 알킬아민옥사이드를 함유하는 세정제 조성물에 대하여 개시하고 있으며, 유럽특허 제92-200679호, 일본공개특허공보 평2-212601호, 일본공개특허공보 평6-502198호는 알킬아미도프로필 베타인을 함유하는 세정제 조성물에 대하여 개시하고 있다. 또한, 일본공개특허공보 평1-292098호, 일본공개특허 평1-297502호, 대한민국특허출원 제1996-61478호는 알킬하이드록시설포 베타인을 함유하는 세정제 조성물에 대하여 개시하고 있다.
일반적으로 아민옥사이드를 기포 증강제로 사용하는 조성물은 세정력과 기포력은 좋은 반면 헹굼성이 좋지 않다는 문제점이 있다. 다른 예로 대한민국특허출원 제2004-0070387호에서는 알킬디메틸하이드록시 에틸암모늄클로라이드를 함유하는 수동 식기 세정제 조성물을 개시하고 있으나 기포력 및 성능면에서 만족스럽지 않은 문제가 있다.
또한, 주방세제 사용법에 있어서 세제를 직접 수세미나 스폰지에 짜서 사용하는 방법이 일반화되면서 위에 언급된 아민옥사이드와 베타인을 기포 증강제로 사용한 조성물은 기포력, 세정력은 좋은 반면 사용감에 있어 미끈거리며 헹굼이 덜 된 듯한 단점이 있다. 이러한 문제로 인하여 통상의 헹굼 시간보다 긴 시간이 소요되며 또한 물의 낭비도 더불어 일어나게 된다. 이러한 미끈거림의 원인으로는 음이온 계면활성제와 아민옥사이드의 강한 콤플렉스 형성과 더불어 경질 표면에서의 부분적인 계면활성제의 고농도화에 기인한다고 한다.
이러한 미끈거림의 문제를 해결하기 위해 아민옥사이드의 사용량을 줄이는 방법은 미끈거림의 개선은 되지만 세정력이 떨어지는 단점이 있다. 그리고 일본특 개 2002-212600호의 희석에 의하여 증점하는 조성물은 높은 세정력을 얻을 수 있다고 개시하고 있으며, 세정 동안 용해도 조절을 통하여 세제의 낭비를 조성물의 방출로 제어한다고 하는데 실제 조성물이 희석이 덜 되어 세정 대상물에 부착하여 미끈거리는 현상이 발생하는 문제점이 있다.
따라서 사용 시 빠르게 발포가 되며 세정 성능이 우수하고 헹굼 시 미끈거림이 없는 주방용 액체 세제에 대한 요구가 증가하고 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 목적은 세정력과 기포력이 좋고 헹구는 과정에 있어 미끈거림이 없는 주방용 액체 세제 조성물을 제공함에 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 주방용 액체 세제 조성물에 있어서, (a) 하기 구조식 1로 표시되는 알카놀아미드형 계면활성제 0.1 내지 10중량%;
(b) 탄소수 8 내지 18의 탄화수소기를 갖는 아민옥사이드형 계면활성제 0.1 내지 10중량%;
(c) 탄소수 10 내지 18의 탄화수소기를 갖는 음이온 계면활성제 5 내지 40중량%;
(d) 당알코올류 0.1 내지 10중량%; 및
잔량의 수성 용매를 포함하며, 상기 (a) 내지 (c)의 계면활성제의 총 함량은 5 내지 50중량%인 주방용 액체 세제 조성물을 제공한다.
[구조식 1]
Figure 112005071854868-pat00001
여기서, X = 에틸렌옥사이드기(EO) 또는 폴리프로필렌옥사이드기(PO)이고,
R = 탄소수 8 내지 18의 알킬기이며,
n = 2 내지 8인 정수이다.
상기 구조식 1에서 상기 R은 탄소수 8 내지 18의 알킬기이며, 바람직하게는 탄소수 10 내지 16의 알킬기, 더욱 바람직하게는 탄소수 12 내지 14의 알킬기이다.
상기 (a) 성분과 (b) 성분의 중량비는 (a):(b) = 0.1 내지 1 범위 내이다.
상기 (b) 성분의 아민옥사이드형 계면활성제로서 구체적으로는 알킬디메틸아민옥사이드, 알킬아미도프로필디메일아민옥사이드 등의 알킬디메틸아민옥사이드, 알킬아미도프로필디메틸아민옥사이드 등의 적어도 1종을 들 수 있고 바람직한 것은 알킬디메틸아민옥사이드가 바람직하며 알킬기는 탄소수 12개인 라우릴기가 적당하다. 이러한 (b) 성분의 아민옥사이드형 계면활성제 함유량은 액체 세제 조성물 총 중량에 대하여, 0.1 ~ 10%로, 바람직하게는 1 ~ 7%, 더욱 바람직하게는 2 ~ 5% 하는 것이 바람직하다. b)성분의 함유량이 0.1중량% 미만이면 세정력의 저하를 가져오고 10중량%를 초과하면 안정성 악화 및 물성에 나쁜 영향을 끼쳐 바람직하지 않다.
상기 (c) 성분의 음이온계면활성제는 설포네이트계, 설페이트계 또는 그 밖 의 음이온 계면활성제가 사용될 수 있다.
상기 설포네이트계는 탄소수 10 ~ 14의 직쇄 알킬 벤젠 술폰산염(LAS), 탄소수 12 ~ 18의 알파올레핀 설폰산염(AOS), 탄소수 10 ~ 16의 파라핀설폰산염(SAS) 등이 예시될 수 있고, 여기에서 염은 나트륨, 칼륨, 마그네슘 및 암모늄염 등이 가능하다.
상기 설페이트계는 탄소수 10 ~ 18의 지방 알코올 황산염(AS), 탄소수 10 ~ 16의 지방 알코올 에톡시 황산염(AES)(에톡시화도는 1 ~ 6의 것) 등이 예시될 수 있으며, 상기 설포네이트계와 마찬가지로 여기에의 염도 나트륨, 칼륨, 마그네슘 및 암모늄염 등이 가능하다.
그 밖의 음이온 계면활성제로는 지방산, 알킬 술포 호박산 등의 나트륨, 마그네슘, 및 암모늄염 등이 필요에 따라 사용될 수 있다.
상기 (d) 성분의 당알코올류의 경우 예를 들면 자일리톨(xylitol), 에리스리톨(erythritol), 만니톨(mannitol), 솔비톨(sorbitol), 말티톨(maltitol), 이소말트(isomalt), 락티톨(lactitol) 등이 있으며 이러한 당알코올은 조성물 내에 존재하며 기포막을 안정시키는 효과가 있다. 이러한 효과는 분자 내의 수산기로 인한 것으로 생각되며 바람직하게는 솔비톨이 적용될 수 있다. 상기 기포막 안정 효과 측면에서 상기 당알코올의 함유량은 0.1 내지 10중량%, 바람직하게는 0.1 내지 5중량%, 더욱 바람직하게는 0.1 내지 2중량%이다.
본 발명에서는 (a) 내지 (c) 성분을 포함하는 계면활성제의 총량은, 조성물 전량에 대하여 5 ~ 50%의 범위에서 함유하는 것이 필요하고 바람직하게는 10 ~ 40% 가 적당하다.
본 발명의 주방용 액체 세제 조성물은 가용화제, 색소, 방부제, 향, 항균제, 피부보습제, pH 조정제, 유화제 등의 통상적인 첨가제를 본 발명의 효과를 손상하지 않는 범위에서 필요에 따라 적정량 배합하여 사용할 수 있다.
이하 본 발명을 상세하게 설명하기 위해 바람직한 실시예를 제공하나 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범위가 하기 실시예에만 한정되는 것은 아니다.
실시예 1-4 및 비교예 1-2
하기 표 1에 나타난 조성으로 각각 실시예 1-4 및 비교예 1-2의 세제 조성물을 제조하였다.
실험예 1: 세정력 평가
우지와 대두유의 혼합 염으로 무게비 5:5~9:1로 오염을 제조하여, 접시에 일정량의 오염(1~5g)을 도포하였다. 오염을 바른 접시에 물기가 없는 스펀지를 놓고 세제와 물을 일정량 투여하고, 스펀지로 접시의 오염을 직접 세정하여 기포가 없어질 때까지 세정된 접시의 세정력을 평가하였다. 그 결과를 표 1에 나타내었다.
(평가방법)

세정력

◎: 매우 우수
○: 우수
△: 보통
X : 불량
실험예 2: 헹굼성 평가
접시 2장에 상기와 같은 오염을 도포하고, 첫 번째 접시에 충분히 세제를 발포하여 다량의 거품을 발생시킨다. 발생된 거품으로 2장의 접시를 충분히 세정한다. 2장의 접시를 물에 헹구며 헹굼 시의 느낌을 평가하여, 그 결과를 표 1에 나타내었다.
(평가방법)

헹굼성

◎: 매우 우수
○: 우수
△: 보통
X : 헹굼 시 미끈거림
실험예 3: 상온 및 저온 안정성 평가
상기와 같이 각 실시예 1-4 및 비교예 1-2에 따라 제조된 각 세제 조성물을 상온 및 -5℃에서 10일 보관하고, 육안으로 액의 외관을 관찰하여, 그 결과를 표 1에 나타내었다. 제조 시와 변화가 없으면 안정, 침전 또는 석출물이 인지되면 불안정으로 표시하였다.
성분(중량%) 실시예 1 실시예 2 실시예 3 실시예 4 비교예 1 비교예 2
a) PPG-2 하이드록시에틸코카마이드 0.5 1 1.5 2 - -
b) 라우릴 디메틸 아민옥사이드 4 4 4 4 2 5
c) LAS - - - - 2 -
c) AES 9 9 9 9 10 13
c) AS - - - - - -
c) AOS 7 7 7 7 2 -
d) 솔비톨 - 0.5 1.0 1.5 - -
가용화제(Hydrotrope) 2 2 2 2 2 2
77.5 76.5 75.5 74.5 82 80
합계 100 100 100 100 100 100
a)/b) 비 0.125 0.25 0.375 0.5 - -
상안정성
상온 안정 안정 안정 안정 안정 안정
저온 안정 안정 안정 안정 안정 불안정
평가
세정력
헹굼성 x
본 발명의 주방용 액체 세제 조성물은 세정력과 기포력이 좋고, 헹구는 과정에 있어 미끈거림 없이 뽀드득한 느낌을 줄 수 있다.

Claims (4)

  1. (a) 하기 구조식 1로 표시되는 알카놀아미드형 계면활성제 0.1 내지 10중량%,
    (b) 탄소수 8 내지 18의 탄화수소기를 갖는 아민옥사이드형 계면활성제 0.1 내지 10중량%,
    (c) 탄소수 10 내지 18의 탄화수소기를 갖는 음이온 계면활성제 5 내지 40중량%,
    (d) 당알코올류 0.1 내지 10중량%, 및
    잔량의 수성 용매를 포함하며, 상기 (a) 내지 (c)의 계면활성제의 총 함량은 5 내지 50중량%인 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물:
    [구조식 1]
    Figure 112005071854868-pat00002
    여기서, X = 에틸렌옥사이드기(EO) 또는 폴리프로필렌옥사이드기(PO)이고,
    R = 탄소수 8 내지 18의 알킬기이며,
    n = 2 내지 8인 정수.
  2. 제 1 항에 있어서, (a):(b) 중량비가 0.1 내지 1인 것을 특징으로 하는 주방 용 액체 세제 조성물.
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 (d) 성분의 당알코올류는 자일리톨, 에리스리톨, 만니톨, 솔비톨, 말티톨, 이소말트 및 락티톨로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상인 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물.
  4. 제 1 항에 있어서, 상기 조성물은 가용화제, 색소, 방부제, 향, 항균제, 피부보습제, pH 조정제 및 유화제로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상의 첨가제를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 주방용 액체 세제 조성물.
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