KR101069757B1 - 강황 추출물과 폴리사카라이드를 포함하는 약산성 비누 조성물 및 그 제조방법 - Google Patents

강황 추출물과 폴리사카라이드를 포함하는 약산성 비누 조성물 및 그 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 강황 추출물과 폴리사카라이드를 포함하는 약산성 비누 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 pH가 5 ~ 6.5인 약산성 비누 조성물로서, 비누 베이스 55.0 ~ 95.0 중량%; 디소듐 라우릴 설포석시네이트 및 소듐 코코일 이세티오네이트로부터 선택된 하나 이상의 산성 계면활성제 3.0 ~ 10.0 중량%; 글루코닉산 0.03 ~ 5.0 중량%; 강황 추출물 0.01 ~ 12.0 중량%; 및 수용성 폴리사카라이드 0.5 ~ 20.0 중량%를 포함하여, 약산성의 고형 비누로 용이하게 제조되면서 피부 자극이 감소되고, 우수한 항균성, 분산성 및 저장 안정성 등을 갖는다.
약산성, 비누, 강황, 폴리사카라이드, 항균, 고형

Description

강황 추출물과 폴리사카라이드를 포함하는 약산성 비누 조성물 및 그 제조방법{LOW ACIDITY SOAP COMPOSITION COMPRISING CURCUMA XANTHORRHIZA EXTRACTS AND POLYSACCHARIDE, AND METHOD FOR MANUFACTURING THE SAME}
본 발명은 약산성 비누 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 비누 베이스에 산성 성분, 강황 추출물 및 폴리사카라이드 등을 적정 함량으로 포함시킴으로써, 약산성(pH 5 ~ 6.5)의 고형 비누로 제조되면서 피부 자극이 감소되고 우수한 항균성, 분산성 및 저장 안정성 등을 가지는 약산성 비누 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
인체의 세정제로 사용되는 비누는 일반적으로 비누 베이스에 향료나 색소를 첨가하여 제조된다. 비누 베이스는 주로 유지(또는 그 지방산)를 가성소다(NaOH) 등으로 직접 검화 또는 중화시킨 알칼리성의 지방산염이 사용된다. 이와 같이 제조된 비누는 대략 9.0 ~ 10.5 정도의 pH를 갖는다. 이러한 알칼리성 비누는 pH 5.0~ 6.5 수준을 유지하는 인체 피부에 적용(세정)하는 경우, 알칼리에 의한 자극 을 주게 되며, 심한 경우에는 피부에 홍반이나 가려움증 등을 유발한다. 이에 따라, 알칼리에 의한 자극을 줄이기 위해 합성 계면활성제를 주원료로 사용하여 중성 내지 약산성 pH를 갖는 비누의 제조가 시도되었다.
그러나 합성 계면활성제를 주원료로 사용하는 중성 비누나 약산성 비누는 원료의 기본 성질, 결합제의 종류와 양, 제조 공정 등이 달라 일반 알칼리 비누와 유사한 사용감을 얻지 못하고 있으며, 제조공정이 까다롭고 물성이 떨어져 널리 사용되지 못하고 있다. 또한, 결정구조를 갖는 알칼리 비누와는 달리 합성 계면활성제는 결정성이 약하고 용해도가 높아서 적은 양의 수분을 함유해도 고형을 이루는 성질이 약하다. 이에 따라, 합성 계면활성제를 주원료로 사용하는 중성이나 약산성 비누를 고형으로 제조하기 위해서는 조성물 처방 시 결합제로서 지방산, 지방알코올 등의 부형제가 많이 포함되어야 한다. 또한 수분, 결합제 종류, 온도, 향료, 오일량 등의 성분이나 제조조건에 따라 물성이 달라져 제조가 용이하지 않다. 아울러, 합성 계면활성제와 결합제의 과량 사용에 의해 피부 자극이 발생되고, 세정력 및 헹굼성 등이 떨어진다.
예를 들어, 중성 비누는 합성 계면활성제를 주성분으로 하되, 여기에 10 내지 20 중량% 정도의 비누 베이스를 함유시켜 pH를 중성에 맞추고, 결합제로서 과량의 지방산이나 지방알코올 등을 필수적으로 포함해야 하기 때문에 사용할 때 헹굼성이 떨어지는 단점이 있다.
또한, 약산성 비누는 중성 비누보다 자극이 적은 장점이 있으나, 중성 비누에 비하여 제조공정이 더욱 까다롭다. 구체적으로, 약산성 비누는 주원료가 합성 계면활성제로만 이루어지고 일반 비누 베이스 성분을 사용할 수 없기 때문에 세정력이 떨어지고 일반적인 알칼리 비누 제조설비를 통한 제조가 용이하지 않다. 이는 조성물에 따라 경도가 증가하여 압출기내에서 내용물이 굳거나 혹은 점착성이 강하여 끈적끈적한 성질이 생겨 압출기이 용이하지 않기 때문이다.
위와 같이, 알칼리에 의한 피부 자극을 줄이기 위해, 합성 계면활성제를 주원료로 하여 중성이나 약산성이 되도록 하는 경우, 일반 알칼리 비누에 비해 제조공정이 어렵고 알칼리 비누와 유사한 물성을 맞추기가 어렵다. 또한, 고형으로 만들려면 지방산이나 지방알코올 등의 결합제가 첨가되어 헹굼성 등이 떨어지는 문제점이 있다. 특히, 종래 약산성 비누는 합성 계면활성제가 과량으로 첨가되어 피부 자극이 생기는 문제점이 지적된다.
한편, 비누 조성물을 처방함에 있어서, 일반적으로 항균이나 피부 보습 등을 위한 기능성 성분(식물 추출물 등)을 함유시키고 있다. 그러나 종래 기술에 따른 비누 조성물은 항균성이 약하고, 특히 기능성을 위해 식물 추출물을 함유시킨 경우에는 식물 추출물이 제형 안정화를 이루지 못하여 분산성 및 저장 안정성 등이 떨어지는 문제점이 있다.
본 발명은 상기한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 비누 베이스에 산성 성분, 강황 추출물 및 폴리사카라이드 등을 적정 함량으로 포함시킴으로써, 약산성(pH 5 ~ 6.5)의 고형 비누로 제조되면서 피부 자극이 현저히 감소되고 우수한 항균성, 분산성 및 저장 안정성 등을 가지는 약산성 비누 조성물 및 그 제조방법을 제공하는 데에 그 목적이 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은,
비누 베이스 55.0 ~ 95.0 중량%; 디소듐 라우릴 설포석시네이트 및 소듐 코코일 이세티오네이트로부터 선택된 하나 이상의 산성 계면활성제 3.0 ~ 10.0 중량%; 글루코닉산 0.03 ~ 5.0 중량%; 강황 추출물 0.01 ~ 12.0 중량%; 및 수용성 폴리사카라이드 0.5 ~ 20.0 중량%를 포함하고, pH가 5 ~ 6.5인 약산성 비누 조성물을 제공한다.
이때, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물은 그물 구조의 수용성 폴리사카라이드에 담지된 것이 바람직하다.
또한, 본 발명은 pH가 5 ~ 6.5인 약산성 비누 조성물의 제조방법으로서,
디소듐 라우릴 설포석시네이트 및 소듐 코코일 이세티오네이트로부터 선택된 하나 이상의 산성 계면활성제 3.0 ~ 10.0 중량%; 글루코닉산 0.03 ~ 5.0 중량%; 강황 추출물 0.01 ~ 12.0 중량%; 및 수용성 폴리사카라이드 0.5 ~ 20.0 중량%를 혼합하여, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물이 그물 구조의 수용성 폴리사카라이드에 담지되도록 하는 제1단계; 및
비누 베이스 55.0 ~ 95.0 중량%에 상기 제1단계에서 얻어진 혼합물을 혼합하는 제2단계를 포함하는 약산성 비누 조성물의 제조방법을 제공한다.
또한, 상기 강황 추출물은 하기 화학식으로 표시되는 잔토리졸(Xanthorrhizol)을 함유하는 것이 좋다.
[화학식]
Figure 112009001476786-pat00001
아울러, 상기 폴리사카라이드는 구아검, 잔탄검, 알긴산, 카라기난, 플루란, 히아루로닉산 및 이들의 염(또는 유도체)으로부터 선택된 하나 이상을 사용하는 것이 좋다.
본 발명에 따르면, 비누 조성물이 상기와 같은 성분 및 함량으로 적정 조성 되어, 약산성(pH 5 ~ 6.5)의 고형 비누로 용이하게 제조되면서, 세정력이 우수하고 피부 자극이 현저히 감소되는 효과를 갖는다. 특히, 본 발명에 따르면, 강황 추출물에 의해 항균성 등이 우수한 효과를 갖는다. 또한, 본 발명에 따르면, 폴리사카라이드가 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물 등의 기능성 성분을 담지하는 담체로 작용하여 우수한 분산성과 함께 저장 안정성 등을 갖는다.
이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.
본 발명에 따른 비누 조성물은 약산성, 구체적으로는 pH 5 ~ 6.5, 바람직하게는 pH가 5.5 ~ 6.0인 약산성을 갖는다. 본 발명에 따른 비누 조성물은 비누 베이스, 산성 계면활성제, 글루코닉산(gluconic acid), 강황(Curcuma Xanthorrhiza) 추출물 및 폴리사카라이드(polysaccharide)를 포함한다.
상기 비누 베이스는 통상적인 알칼리 비누의 제조에서 사용되는 것으로서, 일반적으로 시판되고 있는 제품을 사용할 수 있다. 상기 비누 베이스는 예를 들어 우지, 야자, 팜, 팜핵유 등의 동물성 또는 식물성 유지로부터 선택된 유지(또는 그 지방산)를 가성소다(NaOH)나 가성칼륨(KOH) 등으로 직접 검화 또는 중화시킨 알칼리성의 지방산염 등을 사용할 수 있다. 비누 베이스는, pH가 대략 11.0 이하(바람직하게는, pH 9.0 ~ 10.5)를 가지는 것이면 좋다. 이러한 비누 베이스는 본 발명에 따른 비누 조성물 전체 중량 기준으로 55.0 ~ 95.0 중량%로 포함된다. 이때, 비누 베이스의 함량이 55.0 중량% 미만으로서 너무 낮으면, 세정력이 떨어지고 pH 가 너무 낮아져 바람직하지 않다. 또한, 비누 베이스의 함량이 95.0 중량%를 초과하여 너무 높으면 pH가 높아질 수 있고, 특히 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산, 강황 추출물 및 폴리사카라이드 등의 기능성 성분의 함량이 상대적으로 낮아져 이들 함유에 따른 효과를 기대할 수 없어 바람직하지 않다.
상기 산성 계면활성제는 pH 6 이하의 액상으로서, 이러한 산성 계면활성제는 pH 저하와 기포력(세정력) 등의 향상을 위해 첨가된다. 이때, 상기 산성 계면활성제는 산성이면서 기포력을 갖는 것이면 사용할 수 있으나, 본 발명에 따라서 디소듐 라우릴 설포석시네이트(Disodium Lauryl sulfosuccinate) 및 소듐 코코일 이세티오네이트(Sodium cocoyl isethionate)로부터 선택된 하나 이상(선택된 하나 또는 둘의 혼합)을 사용한다. 상기 디소듐 라우릴 설포석시네이트와 소듐 코코일 이세티오네이트는 다른 계면활성제에 비하여 피부와의 친화성이 좋고, 피부 자극이 작으며, 박테리아의 성장을 억제할 수 있어 본 발명에 유용하게 적용된다.
또한, 상기 산성 계면활성제는 본 발명에 따른 비누 조성물 전체 중량 기준으로 3.0 ~ 10.0 중량%로 포함된다. 이때, 산성 계면활성제의 함량이 3.0 중량% 미만으로 너무 낮으면, 이의 함유에 따른 효과(기포력, 박테리아 성장 억제 등)가 미미하고, 10.0 중량%를 초과하여 너무 높으면 오히려 피부 자극이 생길 수 있어 바람직하지 않다.
상기 글루코닉산(gluconic acid)은 pH 조절제(본 발명의 비누 조성물이 pH 5 ~ 6.5의 약산성이 되도록 조절)로서 첨가된다. pH 조절제로서 구연산 등의 유기산을 고려해볼 수 있으나, 상기 글루코닉산은 피부 각질 제거 기능을 가짐으로 인 하여 본 발명에 유용하게 사용된다. 글루코닉산(분자식 : C6H12O7)은 글루코오스의 알데히드기가 카르복시기로 된 것으로서 D형, L형 및 라세미체가 알려져 있다. 이들 중에서 바람직하게는 D형이 좋다. D형은 일반적으로 D-글루코오스의 산화나 D-글루코오스 수용액의 브롬수에 의한 산화, 전해산화(電解酸化), 발효 등에 의해서 제조된다. 이러한 글루코닉산은 입자상(결정상) 또는 액상으로 첨가될 수 있으며, 본 발명에 따른 비누 조성물 전체 중량기준으로 0.03 ~ 5.0 중량%(결정상 또는 액상)로 포함된다. 이때, 글루코닉산의 함량이 조성물 전체 중량기준으로 0.03 중량% 미만으로 너무 낮으면, 이의 함유에 따른 피부 각질 제거 기능이 미미하고 pH 조절이 어려워 바람직하지 않다. 그리고 글루코닉산의 함량이 5.0 중량%를 초과하여 너무 높으면, 조성물의 pH가 너무 낮아져 세정력이 저하되고 오히려 피부 자극이 생길 수 있어 바람직하지 않다. 또한, 상기 글루코닉산이 액상으로 포함된 경우, 비누 조성물 전체 중량기준으로 0.3 ~ 5.0 중량%로 포함되는 것이 좋다. 예를 들어, 글루코닉산으로서 용매(물 등) 40 ~ 90중량%와, 결정상 글루코닉산 10 ~ 60 중량%가 혼합된 액상의 글루코닉산을 사용인 경우, 상기 액상의 글루코닉산은 비누 조성물 전체 중량기준으로 0.3 ~ 5.0 중량%로 포함되는 것이 좋다.
상기 강황(Curcuma Xanthorrhiza) 추출물은 항균성 및 피부 보호 등을 위해 첨가된다. 강황의 뿌리줄기에는 노란 색소 1 ~ 3 중량%, 정유 1 ~ 5 중량%, 녹말 30 ~ 40 중량%, 약간의 기름 성분이 함유되어 있다. 노란 색소는 한개의 물질, 즉 쿠르쿠민(curcumin)으로 알려졌으나, 최근 크로마토그래피가 발전하면서 쿠르쿠민 이외에 쿠르쿠민 유사물로서의 정유성분이 함유되어 있는 것으로 알려져 있다. 원산지는 열대아시아와 인도차이나반도이고, 주산지는 인도, 인도네시아, 스리랑카, 자바, 중국, 페루 등이다. 이러한 강황은 소화기관과 호흡기를 강하게 자극하고 항염 작용이 있는 것으로 알려져 있다. 이에 따라 강황은 옛날부터 간장염, 위장염 담도염, 담석증 및 위염 등에 있어서의 치료약 또는 강장약으로 사용되어 왔다. 또한, 강황은 습포약으로 타박상이나 염좌에 쓰거나 백선 등의 피부병 치료에도 쓰인다.
상기 강황 추출물은 본 발명에 따른 비누 조성물에 항균성 및 피부 보호 등을 위한 유효성분으로 첨가된다. 강황 추출물은 특히 항균성을 위한 유효성분으로 첨가된다. 이때, 상기 강황 추출물은 쿠르쿠민 이외의 정유성분으로서 하기 화학식으로 표시되는 잔소리졸(Xanthorrhizol, C15H22O)을 함유하여 우수한 항균성을 도모한다. 또한, 상기 강황 추출물은 정유성분으로서 하기 화학식으로 표시되는 잔소리졸(Xanthorrhizol) 이외에 데히드로투르메론, 진기베렌, α-펠란드렌, α-사비넨 및 보드네올 등을 더 함유하여 피부 보호(보습 등)의 기능을 갖게 한다.
[화학식]
Figure 112009001476786-pat00002
상기 강황 추출물은 강황의 근경을 건조, 분쇄한 후, 용매 추출하여 얻은 여과액이나, 상기 여과액을 감압 증발시켜 농축시킨 농축액, 또는 상기 여과액(또는 농축액)을 냉동 건조하여 제조한 분말을 사용할 수 있다. 이때 추출 용매는 물이나, 에탄올, 프로판올 등의 알코올류 등을 예로 들 수 있으며, 이에 한정하는 것은 아니다.
위와 같은 강황 추출물은 액상 또는 분말상으로서, 본 발명에 따른 비누 조성물 전체 중량기준으로 0.01 ~ 12.0 중량%로 포함된다. 이때, 강황 추출물의 함량이 0.01 중량% 미만으로 너무 낮으면, 이의 함유에 따른 효과, 특히 양호한 항균성을 도모하기 어렵다. 그리고 강황 추출물의 함량이 12.0 중량%를 초과하여 너무 높으면, 고형분의 고농도로 인하여 균일한 분산성 및 저장 안정성 등을 도모하기 어렵다. 또한, 강황 추출물은 액상을 사용하는 경우, 고형분의 함량이 0.5 ~ 40 중량%(강황 추출액 전체 중량기준)인 것을 사용할 수 있다. 이때, 고형분의 함량이 0.5 중량% 미만으로 너무 낮으면 유효 정유성분이 작아져 바람직하지 않고, 40 중량%를 초과하여 너무 높으면 분산성 및 저장 안정성 등이 떨어질 수 있다. 특별히 한정하는 것은 아니만, 상기 강황 추출물은 예를 들어 인도네시아산 생강인 강황의 근경을 구입하여 건조, 분쇄한 후, 98wt% 에탄올 수용액에 80 ~ 150시간 침적한 후, 이를 여과하고 감압 증발하여 고형물의 함량이 15 ~ 25중량%인 농축액을 사용하는 것이 바람직하다.
상기 폴리사카라이드(polysaccharide)는 본 발명에 따라서 점증제, 유화 개 선제 및 결합제(binder)로서 첨가된다. 본 발명에 따르면, 상기 폴리사카라이드의 첨가에 의해 종래와 같이 지방산, 지방알코올 등의 결합제나 과량의 계면활성제를 첨가하지 않고도 약산성의 고형 비누로 제형화할 수 있다. 그리고 지방산이나 지방알코올 등의 사용에 따른 헹굼성 저하를 방지할 수 있고, 계면활성제의 함량을 작게 할 수 있어 피부 자극을 감소(완화)시킬 수 있다. 아울러, 비누 베이스를 충분히 함유시킬 수 있어 우수한 세정력을 갖게 할 수 있다. 또한, 폴리사카라이드는 유화 개선제 및 결합제로 작용하여 비누 베이스와 기능성 성분(산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물)의 혼화성 및 결합력을 도모한다. 또한, 본 발명에 따르면, 상기 폴리사카라이드는 기능성 성분(산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물), 특히 입자상의 강황 추출물의 담체로서 작용하여 조성물의 제형 안정성(즉, 균일한 분산성과 저장 안정성 등)을 갖게 한다. 구체적으로, 폴리사카라이드는 7분자 이상의 단당류가 축합하여 생성된 수용성 고분자 화합물로서, 이는 물속에서 팽윤하여 콜로이드 용액 상으로 된다. 이때, 수용성 폴리사카라이드는 물에 수화되면서 그물 구조를 형성하고, 상기 그물 구조는 조성물의 점도와 분산 유화성을 상승시키고, 상기 기능성 성분, 즉 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물을 잡아두는 담체로서 작용한다. 보다 구체적으로, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물은 그물 구조의 폴리사카라이드에 삽입, 담지되어, 각 기능성 성분(입자 성분)들이 응집되거나 충돌되는 것이 방지된다. 이에 따라, 각 기능성 성분들이 조성물 내에 골고루 퍼져 우수한 분산성을 가지며, 조성물을 장기간 보관하는 경우에도 분산 유화성이 높아 안정하게 보존 가능하게 한다.
상기 폴리사카라이드는 수용성으로서 물에 수화되어 그물 구조를 형성하는 것이면 사용 가능하며, 예를 들어 구아검, 잔탄검, 알긴산, 카라기난(k-카라기난), 플루란, 히아루로닉산이나, 이들의 염류(예, 알긴산염, 히아루로닉산염 등) 또는 이들의 유도체(예, 알긴산프로필렌글리콜, 카르복시메틸알긴산염) 등으로부터 선택된 하나 이상(선택된 하나 또는 2종 이상의 혼합)을 사용할 수 있다. 이러한 폴리사카라이드는 본 발명에 따른 비누 조성물에 수용액 상태로 첨가될 수 있으며, 이때 특별히 한정하는 것은 아니지만 물 100중량부에 대하여 5 ~ 50중량부로 혼합되어 사용될 수 있다. 또한, 상기 폴리사카라이드는 본 발명에 따른 비누 조성물 전체 중량기준으로 0.5 ~ 20.0 중량%(고형분 기준)로 포함된다. 이때, 폴리사카라이드의 함량이 0.5 중량% 미만으로 너무 낮으면, 이의 함유에 따른 효과(점증제, 유화개선제, 결합제 및 담체로서의 효과)가 미미하다. 구체적으로, 점증제 및 결합제로서의 작용효과가 미미하여 고형 비누로의 제형화가 어렵고, 또한 담체로서의 작용효과, 즉 상기 기능성 성분(산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물)에 대한 담지력이 미미하여 분산성 및 저장 안정성이 떨어져 바람직하지 않다. 그리고 폴리사카라이드의 함량이 20.0 중량%를 초과하여 너무 높으면, 점도가 너무 높아져 고형 비누로 제조 시 성형성이 떨어지고, 사용 시에 점성 증가로 인한 비누 의 강도 저하가 나타나는 문제점이 있어 바람직하지 않다.
이상에서 설명한 본 발명에 따른 비누 조성물은, 전술한 바와 같이 pH 5 ~ 6.5의 약산성(바람직하게는 pH 5.5 ~ 6.0)을 가지는데, 이때 pH 조절은 상기 성분들, 즉 비누 베이스, 산성 계면활성제 및 글루코닉산의 함량에 의해 조절된다. 또 한, 본 발명에 따른 비누 조성물은 상기 성분들 이외에 당분야에서 통상적으로 첨가되는 성분들이 더 포함될 수 있다. 예를 들어, 물이나 알코올 등의 용매, 그리고 향료 및/또는 색소 등이 더 포함될 수 있다. 이때, 상기 용매(물, 알코올 또는 이들의 혼합)는 상기 성분들, 예를 들어 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 폴라사카라이드를 액상으로 제형화함에 의해 포함되거나, 또는 별도로 첨가되어 포함될 수 있다. 특별히 한정하는 것은 아니지만, 본 발명에 따른 비누 조성물 전체 중량기준으로 상기 용매는 1.0 ~ 15 중량%, 상기 향료는 0.01 ~ 5.0 중량%, 상기 색소는 0.01 ~ 5.0 중량%로 포함될 수 있다. 아울러, 본 발명에 따른 비누 조성물에는 방부제, 산화방지제 또는 자외선 흡수제 등의 기타 첨가제가 더 포함될 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 비누 조성물은 통상과 같은 비누 제조설비를 통하여 고형 비누로 제조될 수 있다. 예를 들어, 압출 성형기나 사출 성형기를 통하여, 일정 입체 형상을 가지는 고형 비누로 제조될 수 있다. 이때, 이러한 제조 과정 중의 가열 건조 공정을 통해 용매(물이나 알코올 등)가 증발되어 고형의 제형을 갖는다.
한편, 본 발명에 따른 약산성 비누 조성물의 제조방법은 적어도 다음의 2단계를 포함한다.
1) 디소듐 라우릴 설포석시네이트 및 소듐 코코일 이세티오네이트로부터 선택된 하나 이상의 산성 계면활성제 3.0 ~ 10.0 중량%; 글루코닉산 0.3 ~ 5.0 중량%; 강황 추출물 0.01 ~ 12.0 중량%; 및 수용성 폴리사카라이드 0.5 ~ 20.0 중량%를 혼합하여, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물이 상기 그물 구조의 폴리사카라이드에 담지되도록 하는 단계(제1단계)
2) 비누 베이스 55.0 ~ 95.0 중량%에 상기 제1단계에서 얻어진 혼합물을 혼합하는 단계(제2단계)
또한, 상기 제2단계를 거쳐 얻어진 비누 조성물에 용매(물이나 알코올 등), 향료 및 색소 등으로부터 선택된 하나 이상의 첨가제를 첨가하는 단계가 더 포함될 수 있다.
그리고 위와 같이 제조된 비누 조성물은 통상과 같은 공정으로 고형 비누로 제조될 수 있다.
이때, 상기 제1단계를 진행함에 있어서, 담지능이 우수하도록, 즉 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물이 상기 그물 구조의 폴리사카라이드에 용이하게 삽입, 담지되도록 50 ~ 60℃의 2.0 ~ 15.0wt% 에탄올 수용액에 상기 나열된 폴리사카라이드 중에서 선택된 하나 이상을 첨가한 후 100 ~ 300rpm 정도로 점성이 생성될 때까지 교반한다. 한편 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물은 0.5 ~ 15.0wt%(바람직하게는 0.8 ~ 5.0wt%) 식염수에 적정량(상기 함량 범위)을 혼합 교반한 후, 이 혼합물을 상기 점성이 존재하는 폴리사카라이드 수용액에 서서히 적하한다. 이때, 0.5 ~ 15.0wt% 식염수를 사용하는 이유는 pH의 안정성을 위한 이온강도 조절 및 극성을 증대하여 점성을 지닌 폴리사카라이드의 그물 구조에 안정적으로 포집할 수 있도록 하기 위함이다.
위와 같은 과정에 의해, 상기 그물 구조의 폴리사카라이드는 점도가 상승되어 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물들을 잡아둠으로서 각 입자들(산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물)의 합일 또는 충돌을 막아 각각의 입자들이 조성물 내에 골고루 퍼져 분산이 용이하여 내용물이 안정하게 장기간 보존 가능하게 한다. 또한 상기 성분들을 혼합할 때에는 호모지나이저로 고속 교반하여 혼합하여 담지되도록 하는 것이 바람직하다.
이하, 본 발명의 실시예 및 비교예를 예시한다. 하기의 실시예는 본 발명의 이해를 돕도록 하기 제공되는 것일 뿐, 이에 의해 본 발명의 기술적 범위가 한정되는 것은 아니다.
[실시예 1 내지 4]
강황 추출물 제조예
Phytochemicals의 일종인 인도네시아산 생강인 강황(Curcuma Xanthorrhiza)의 근경을 구입하여 건조, 분쇄한 후, 98% 에탄올에 120시간 침적한 후, 이를 여과하고 감압 증발하여 고형분의 함량이 20wt%인 강황 추출액(농축액)을 얻었다.
약산성 비누 조성물의 제조
먼저, 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 상기 제조예의 강황 추출액을 수용성 폴리사카라이드(카라기난)에 혼합하되, 60℃의 10.0% 에탄올 수용액에 폴리사카라이드(카라기난)를 첨가한 후, 200rpm 정도로 점성이 생성될 때까지 교반하였다. 또한, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물은 적정량씩 취하여 0.9% 식염수에 혼합 교반한 후 위의 점성이 존재하는 폴리사카라이드 수용액에 서서히 적하하여 호모지나이저로 고속 교반, 혼합하였다. 다음으로, 통상적인 알카리 비누 처방에 사용되는 비누 베이스(pH 10.2)에 상기 혼합물을 혼합한 다음, 오븐에서 건조시켜 본 실시예들에 따른 고형 비누를 제조하였다. 각 실시예에 따른 비누 조성물의 구체적인 성분 및 함량(중량%)은 하기 [표 1]과 같다.
Figure 112009001476786-pat00003
< 항균성 실험 1 >
상기 [표 1]의 보인 각 실시예 및 비교예에 따른 고형 비누에 대하여 다음과 같이 항균성을 평가하였다.
일반인 남녀 10명(남 5명, 여 5명)을 실험 대상으로 하여 손의 오염도가 예상되는 점심시간 직전에 5일에 걸쳐, 상기 비누 시편을 사용하게 하였다. 이때 멸균티슈페이퍼로 손도장을 찍은 후 균의 배양과 증식을 알아보았다. 그 결과를 하기 [표 2]에 나타내었다. 그리고 비누로 손을 씻지 않은 경우를 대조군으로 하였다.
Figure 112009001476786-pat00004
< 항균성 실험 2 >
또한, 상기 비교예 1 및 실시예 1에 따른 시편에 대하여, 균주(Propionibacterium acnes)를 이용한 디스크 확산 테스트(Disk Diffusion Test)를 실시하여, 그 결과를 첨부된 도 1에 나내었다. 도 1에서, 왼쪽 사진은 비교예 1에 따른 비누 시편을 사용한 항균 실험 결과의 사진이며, 오른쪽 사진은 실시예 1에 따른 비누 시편을 사용한 항균 실험 결과의 사진이다.
먼저, 상기 [표 2]에 나타난 바와 같이, 강황 추출물은 우수한 항균성을 가짐을 알 수 있었다. 그리고 강황 추출물의 농도가 증가할수록 살균력이 향상됨을 알 수 있었다. 또한, 강황 추출물의 농도가 작은 비교예 2의 경우에는 항균력이 미미함을 알 수 있었으며, 이와 함께 고형분의 함량이 20wt%인 경우 2.0중량% 이상 함유되어야 양호한 항균성을 가짐을 있었다. 아울러, 첨부된 1에 나타난 바와 같이, 디스크 확산 테스트(Disk Diffusion Test)를 통해 강황 추출물은 우수한 항균성을 가짐을 검증할 수 있었다.
< 피부 자극 실험 1 >
상기 각 실시예 및 비교예에 따른 비누 시편의 피부 자극 정도를 알아보고자, 다음과 같이 피부 첩포 시험을 하였다.
먼저, 상기 각 실시예 및 비교예에 따른 비누 시편을 10wt%의 수용액으로 제조하였다. 그리고 과거력상 피부자극에 과민반응을 보인 적이 없으며, 현재 피부병 내지 피부 알러지 증상이 없는 20~30대 여성 20명을 대상으로 상기 각 비누 시편의 10wt% 수용액을 반창고의 거즈 부분에 충분히 흡수시킨 후, 피부 중 연약한 팔의 이두박근에 첩포하여 48시간 후의 피부상태를 점검하였다. 48시간 경과 후, 첩포를 제거한 다음, 펜으로 시험부위를 표시하였다. 표시 후 각각 12시간 및 48시간 후에 확대경 (8MC-150, DAZOR, 미합중국)을 이용하여 시험 부위를 관찰하여 피부 반응(홍반 및 부종 유무)을 판별하였다. 피부반응은 국제접촉피부염연구회(ICDRG, International Contact Dermaitis Research Group)의 규정에 따라 판정하였다. 피부반응의 평가 기준 및 점수는 5단계로 나누어 아래의 [표 3]과 같이 산정하였다. 평가 결과는 평균값으로 하기 [표 4]에 나타내었다. 그리고 하기 수학식 1에 따라 48시간 후의 평균 피부 반응도(mean response rate)를 구하여 하기 [표 4]에 함께 나타내었다.
Figure 112009001476786-pat00005
Figure 112009001476786-pat00006
Figure 112009001476786-pat00007
상기 [표 4]의 피부 첩보 실험 결과에 나타난 바와 같이, 약산성 비누(실시예 1 ~ 4 및 비교예 1 및 2)의 경우, 종래의 일반 알칼리 비누(비교예 3)에 비해 피부 자극이 훨씬 적음을 알 수 있었다. 그리고 본 발명에 따른 실시예의 경우는 피부 자극이 거의 없는 것으로 확인되었다.
< 피부 자극 실험 2 >
본 발명에 따른 약산성 비누 조성물의 피부 개선 효과(피부 주름 개선)를 알아보고자 다음과 같이 동물실험을 실하였다.
국내 (주)대한바이오링크에서 6주령 된 특정 병원체 부재(Specific Pathogen Free, SPF) 암컷과 수컷 SD(Sprague-Dawley)계 랫드(rat)를 분양 받아 온도 23±3℃, 습도 50±5%, 환기 10~15회/일 및 12시간 주기 명암 교대의 환경 하에서 일주일간의 적응기간이 지난 건강한 동물을 사용하여 폴리카보네이트 사육 상자 당 2마리씩 군 분리를 하여 실험하였으며 동물 사료와 음용수 섭취는 배합사료와 1차 정수된 정수기 물을 음용수로 사용하였다. 또한 실험에 사용한 동물은 평균 체중에 대한 차이를 최소화하여 군 분리를 시행하여 실험하였다.
비누 사용시 pH 불균형에 따른 피부 변화를 살펴보기 위하여 일반 비누 대조군(비교예 3)과 본 발명에서 제조한 약산성 비누 조성물 실험군(실시예 4)을 미세 주름 측정기(Skin-Visiometer)를 이용하여 피부에서의 미세 주름과 홍반 등의 변화를 관찰 및 측정하고 측정시 계산된 랫드(rat) 피부의 roughness parameter들에서 파고와 파저의 높이(S m )를 평가하여 그 결과를 도 2에 나타내었다. 이때, 첨부된 도 2에서, weak acid soap는 본 발명의 실시예 4를 적용한 실험결과이며, Control(current soap)는 일반 알칼리 비누로서 비교예 3을 적용한 실험결과이다. 그리고 도 2에서 normal은 정상 상태에서의 피부 결과이다.
도 2에 나타난 바와 같이, 랫드 피부에서 pH 불균형에 따른 사용 전, 후 실험에서, 일반 알칼리 비누(비교예 3)로 처리할 때보다 본 발명의 실시예에 따른 약산성 비누(실시예 4)로 처리한 경우가 roughness parameter에 정상 피부와 비교하여 안정한 변화를 나타냄을 알 수 있었다. 그리고 일반 알칼리 비누의 경우에는 피부에 커다란 영향을 나타냄을 알 수 있었다.
< 제형 안정성 실험 >
비누 조성물의 제형 안정성을 알아보고자 하기와 같은 방법으로 실험하였다.
제형 안정성을 시험하기 위해 상기 [표 1]에 따른 실시예 2 및 실시예 4, 그리고 비교예 2에 따른 비누 조성물을 45℃로 일정하게 유지되는 항온조에서 불투명 초자 용기에 담아 12주 동안 보관하고, 또한 4℃로 일정하게 유지되는 완전히 차광된 냉장고 내에서 불투명 초자 용기에 담아 12주 동안 보관한 후, 변색 및 변취, 분리정도를 비교 측정하였다. 이때 제품 변색 및 변취, 분리정도를 다음의 6등급으로 분류하여 평가하였다. 그리고 각 시편에 따른 비누 조성물을 각각 5개씩 준비(즉, 실시예 2에 따른 비누 조성 시편 5개, 실시예 4에 따른 비누 조성 시편 5개 및 비교예 2에 따른 비누 조성 시편 5개)하여, 그 평균값을 하기 [표 5]에 나타내었다.
< 등급 >
0 : 변화 없음, 1 : 극히 조금 발생, 2 : 조금 발생, 3 : 조금 심하게 발생, 4 : 심하게 발생, 5 : 극히 심하게 발생
Figure 112009001476786-pat00008
상기 [표 5]에 나타낸 바와 같이, 본 발명에 따라서 폴리사카라이드가 포함된 실시예의 경우, 45℃의 높은 온도에서도 변색이나 변취, 분리 현상이 거의 없이 안정하게 유지됨을 알 수 있었다. 특히, 비교예에 비하여 분리 현상이 전혀 발생하지 않음을 알 수 있었다.
도 1은 비누 시편을 사용한 항균 실험(디스크 확산 테스트) 결과로서, 왼쪽 사진은 비교예 1에 따른 비누 시편을 사용한 항균 실험 결과의 사진이며, 오른쪽 사진은 실시예 1에 따른 비누 시편을 사용한 항균 실험 결과의 사진이다.
도 2는 본 발명의 비누 시편을 사용하여 피부 주름 개선 정도를 평가 그래프이다.

Claims (9)

  1. 비누 베이스 55.0 ~ 95.0 중량%;
    디소듐 라우릴 설포석시네이트 및 소듐 코코일 이세티오네이트로부터 선택된 하나 이상의 산성 계면활성제 3.0 ~ 10.0 중량%;
    글루코닉산 0.03 ~ 5.0 중량%;
    강황 추출물 0.01 ~ 12.0 중량%; 및
    수용성 폴리사카라이드 0.5 ~ 20.0 중량%를 포함하고,
    pH가 5 ~ 6.5인 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 강황 추출물은 하기 화학식으로 표시되는 잔토리졸(Xanthorrhizol)을 함유하는 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물.
    [화학식]
    Figure 112010080245778-pat00009
  3. 제1항에 있어서,
    상기 폴리사카라이드는 구아검, 잔탄검, 알긴산, 카라기난, 플루란, 히아루로닉산 및 이들의 염(또는 유도체)으로부터 선택된 하나 이상인 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물은 그물 구조의 수용성 폴리사카라이드에 담지된 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물은, 50 ~ 60℃의 2.0 ~ 15.0wt% 에탄올 수용액에 수용성 폴리사카라이드를 첨가한 후 점성이 생성될 때까지 교반하고, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물은 0.5 ~ 15wt% 식염수에 혼합 교반한 후, 상기 점성이 존재하는 폴리사카라이드 수용액에 적하, 교반되어 폴리사카라이드에 담지된 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물.
  6. pH가 5 ~ 6.5인 약산성 비누 조성물의 제조방법에 있어서,
    디소듐 라우릴 설포석시네이트 및 소듐 코코일 이세티오네이트로부터 선택된 하나 이상의 산성 계면활성제 3.0 ~ 10.0 중량%; 글루코닉산 0.03 ~ 5.0 중량%; 강황 추출물 0.01 ~ 12.0 중량%; 및 수용성 폴리사카라이드 0.5 ~ 20.0 중량%를 혼합하여, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물이 그물 구조의 수용성 폴리사카라이드에 담지되도록 하는 제1단계; 및
    비누 베이스 55.0 ~ 95.0 중량%에 상기 제1단계에서 얻어진 혼합물을 혼합하는 제2단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물의 제조방법.
  7. 제6항에 있어서,
    상기 강황 추출물은 하기 화학식으로 표시되는 잔토리졸(Xanthorrhizol)을 함유하는 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물의 제조방법.
    [화학식]
    Figure 112009001476786-pat00010
  8. 제6항에 있어서,
    상기 폴리사카라이드는 구아검, 잔탄검, 알긴산, 카라기난, 플루란, 히아루로닉산 및 이들의 염(또는 유도체)으로부터 선택된 하나 이상인 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물의 제조방법.
  9. 제6항 내지 제8항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 제1단계는 50 ~ 60℃의 2.0 ~ 15.0wt% 에탄올 수용액에 수용성 폴리사카라이드를 첨가한 후 점성이 생성될 때까지 교반하고, 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물을 0.5 ~ 15wt% 식염수에 혼합 교반한 후, 상기 점성이 존재하는 폴리사카라이드 수용액에 상기 산성 계면활성제, 글루코닉산 및 강황 추출물의 혼합물을 적하, 교반하여, 상기 그물 구조의 수용성 폴리사카라이드에 담지되도록 하는 것을 특징으로 하는 약산성 비누 조성물의 제조방법.
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