KR100974074B1 - 로스터 흡기관용 그리스 필터 - Google Patents

Abstract

본 발명은 로스터의 상부 또는 하부에 설치된 흡기관의 입구에 결합되어 흡입하는 연기 중에 포함된 기름을 회수하기 위한 필터에 관한 것으로서, 구체적으로는 고정 링과 고정 컵 사이에 다수개의 스크린이 형성된 큰 직경의 원뿔형 외부 필터; 상기 외부 필터의 내부에 수용되고, 고정 링과 고정 컵 사이에 다수개의 스크린이 형성된 작은 직경의 원뿔형 내부 필터; 및 상기 외부 필터가 내부 필터를 수용한 상태에서 두 고정 링을 결합하도록 형성된 마감판;으로 구성됨에 따라, 내외 스크린 사이로 연기의 흡입이 원활하게 이루어지면서 연기 중에 포함된 기름이 내외 스크린 사이를 통과하는 동안 넓은 면적에서 점착되기 때문에 기름의 회수가 더욱 활발하게 이루어지는 로스터 흡기관용 그리스 필터를 제공하게 된다.

Description

로스터 흡기관용 그리스 필터{Grease filter for roaster inspiratory pipe}

본 발명은 로스터의 상부 또는 하부에 설치된 흡기관의 입구에 결합되어 흡입하는 연기 중에 포함된 기름을 회수하기 위한 로스터 흡기관용 그리스 필터에 관한 것이다.

일반적으로 식당에서는 도 1에 도시된 바와 같이 테이블 중앙에 숯이나 가스를 이용하여 고기를 직접 구워 먹을 수 있도록 로스터가 설치되는 한편, 이와 같은 로스터의 상부 또는 하부에는 고기를 구울 때 발생하는 연기와 기름을 흡입하여 덕트를 통해 외부로 배출시키기 위한 흡기관이 설치된다.

이와 같은 흡기관은 통상 덕트와 연결되는 부분에 송풍 팬이 설치되어 연기와 기름을 강제로 흡입하도록 하고, 중간에 밸브가 설치되어 통풍량을 조절하도록 구성된다.

한편, 고기를 구울 때 발생하는 연기 중에는 미세한 입자 형태의 기름이 포함되어 있어 배출시 흡기관, 송풍 팬 및 덕트 등은 물론이고, 건물의 외벽 등에 눌어붙어 부패하게 되는데, 이와 같은 문제점을 막기 위해 종래에는 흡기관의 입구에 흡착 필터나 경사 갓 등을 설치하여 기름을 걸러내도록 구성된다. 이때, 상기 흡기관의 입구측 외면에는 흡착 필터나 경사 갓 등의 외면에 형성된 돌기를 밀어 끼운 후 회전시켜 걸린 상태로 고정되도록 "ㄱ" 형태로 절곡된 가이드 안내 홈이 형성된다.

본 발명은 로스터의 상부 또는 하부에 설치되는 흡기관의 입구에 종래 흡착 필터를 설치하는 경우 배기가 원활하지 못하고, 종래 경사 갓 등을 설치하는 경우 기름의 회수가 적은 문제점을 해결하기 위한 로스터 흡기관용 그리스 필터를 제공하려는 것이다.

본 발명은 종래 어느 한 형태의 흡착 필터나 경사 갓을 이용하여 로스터의 상부 또는 하부에 설치되는 각 흡기관의 입구에 병행 설치할 수 없는 문제점을 해결하기 위한 로스터 흡기관용 그리스 필터를 제공하려는 것이다.

본 발명은 로스터의 상부 또는 하부에 설치된 흡기관의 입구에 결합되어 흡입하는 연기 중에 포함된 기름을 회수하기 위한 필터에 있어서,

양측 날개가 내측으로 접힌 다수개의 스크린이 상하에 위치하는 고정 컵과 고정 링의 틀을 따라 일정간격 이격된 상태로 형성된 큰 직경의 원뿔형 외부 필터; 양측 날개가 외측으로 접힌 다수개의 스크린이 상하에 위치하는 고정 컵과 고정 링의 틀을 따라 일정간격 이격된 상태로 형성된 작은 직경의 원뿔형 내부 필터; 및 상기 외부 필터가 내부 필터를 수용한 상태에서 두 고정 링을 결합하도록 형성된 마감판;으로 구성된다.

이때, 상기 마감판은 내부 필터의 고정 링으로부터 일체로 절곡 형성되는데, 이 경우 상기 외부 필터의 고정 링과 상기 마감판에는 상호 대응하는 위치결정 돌 기와 위치결정 홈이 각각 형성된다.

또한, 상기 외부 필터의 각 스크린 양측 선단에는 날개가 접힌 방향으로 돌출된 걸림 턱이 형성된다.

또한, 상기 흡기관의 입구 내면에 "ㄱ" 형태로 절곡된 안내 홈이 형성되고, 상기 외부 필터의 고정 링 외면에는 상기 안내 홈에 끼워지도록 결합 돌기가 형성된다.

본 발명의 로스터 흡기관용 그리스 필터에 의하면 내외 스크린 사이로 연기의 흡입이 원활하게 이루어질 뿐만 아니라, 연기 중에 포함된 기름이 내외 스크린 사이를 통과하는 동안 넓은 면적에서 점착되기 때문에 기름의 회수가 더욱 활발하게 이루어지는 매우 유용한 효과가 발휘된다.

본 발명의 로스터 흡기관용 그리스 필터에 의하면 바로 세운 상태뿐만 아니라 거꾸로 뒤집은 상태에서도 연기의 원활한 흡입이 이루어짐과 아울러, 상기 내외 스크린에 점착되어 흘러내리는 기름이 고정 컵이나 마감판에 의해 담기기 때문에 하나의 형태로 로스터의 상부 또는 하부에 설치되는 각 흡기관의 입구에 병행 설치가 가능해지는 매우 유용한 효과가 발휘된다.

본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거 구체적으로 살펴본다.

도 1은 본 발명이 적용된 그리스 필터의 적용 예를 도시한 사용 상태도, 도 2는 본 발명이 적용된 그리스 필터의 분해 사시도, 도 3은 본 발명이 적용된 그리 스 필터의 결합 사시도, 도 4는 본 발명이 적용된 그리스 필터의 설치 상태 정면도, 도 5는 본 발명이 적용된 그리스 필터를 상부 흡기관에 설치한 상태의 작용 단면도, 도 6은 본 발명이 적용된 그리스 필터를 하부 흡기관에 설치한 상태의 작용 단면도, 도 7은 본 발명이 적용된 그리스 필터의 작용 평면도, 도 8은 도 7의 "A" 부 확대도이다.

본 발명의 로스터 흡기관용 그리스 필터는 도 1 내지 도 8에 도시된 바와 같이 크게 고정 링과 고정 컵 사이에 다수개의 스크린이 형성된 큰 직경의 원뿔형 외부 필터(100), 상기 외부 필터의 내부에 수용되고, 고정 링과 고정 컵 사이에 다수개의 스크린이 형성된 작은 직경의 원뿔형 내부 필터(200) 및 상기 외부 필터가 내부 필터를 수용한 상태에서 두 고정 링을 결합하도록 형성된 마감판(300)으로 구성된다.

상기 외부 필터(100)는 양측 날개가 내측으로 접힌 다수개의 스크린(130)이 상하에 위치하는 고정 컵(110)과 고정 링(120)의 틀을 따라 일정간격 이격된 상태로서, 상기 고정 컵(110)이 뾰족한 원뿔 형태로 형성된다. 이때, 상기 고정 링(120)의 직경은 상기 흡기관(10)의 내면에 긴밀하게 끼워지는 크기로 형성된다.

상기 외부 필터(200)는 양측 날개가 외측으로 접힌 다수개의 스크린(230)이 상하에 위치하는 고정 컵(210)과 고정 링(220)의 틀을 따라 일정간격 이격된 상태로서, 상기 고정 컵(210)이 뾰족한 원뿔 형태로 형성된다. 이때, 상기 고정 링(220)의 직경은 상기 외부 필터(100)의 고정 링(120) 내면으로부터 일정 간격 이격되는 크기로 형성된다.

상기 마감판(300)은 상기 외부 필터(100)가 내부 필터(200)를 수용한 상태에서 두 고정 링(120, 220)을 결합하도록 형성된다. 이때, 상기 마감판(300)은 두 고정 (120, 220)링을 결합하여 외부 필터(100)에 수용된 내부 필터(200)의 중심을 유지할 뿐만 아니라, 상기 내외 스크린(130, 230)에서 점착된 후 흘러내리는 기름을 저장할 수 있도록 한다.

이때, 상기 마감판(300)은 내부 필터(200)의 고정 링(220)으로부터 일체로 절곡 형성될 수 있다. 즉, 앞서 설명한 바와 같이 상기 마감판(300)은 외부 필터(100)나 내부 필터(200)로부터 독립된 하나의 구성으로 이루어지도록 할 수 있지만, 도 2 및 도 5와 도 6에 도시된 바와 같이 내부 필터(200)의 고정 링(220)으로부터 일체로 형성되도록 하는 것이 가능하다. 이 경우 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 마감판(300)이 형성되지 않은 외부 필터(100)의 고정 링(120) 테두리에는 상기 마감판(300)을 걸어 고정하고, 마감판이 벌어지는 것을 방지하기 위한 고정 편을 형성할 수 있다.

또한, 상기 외부 필터(100)의 고정 링(120)과 상기 마감판(300)에는 상호 대응하는 위치결정 돌기(140)와 위치결정 홈(310)이 각각 형성된다. 이때, 상기 위치결정 돌기(140)와 위치결정 홈(310)은 외부 필터(100)에 내부 필터(200)를 결합할 때에 내외의 스크린(130, 230)이 서로 교차한 상태가 되도록 위치를 결정하는 역할을 한다. 따라서 상기 마감판(300)이 내부 필터(200)의 고정 링(220)으로부터 일체로 형성된 경우에는 외부 필터(100)의 고정 링(120) 내면에 내측으로 돌출된 위치결정 돌기(140)를 형성하고, 이와 대응하여 상기 마감판(300)의 테두리에 요입된 위치결정 홈(310)을 형성하게 된다.

또한, 상기 외부 필터(100)의 각 스크린(130) 양측 선단에는 날개가 접힌 방향으로 돌출된 걸림 턱(150)이 형성된다. 이때, 상기 걸림 턱(150)은 내부 필터(200)의 각 스크린(230)을 통과한 연기가 외부 스크린(130)을 통과하여 배출되기 전에 부딪히도록 하여 연기의 정체 시간을 늘리고 그로 인해 연기 중에 포합된 기름이 더 많이 내외 스크린(130, 230)에 점착되도록 하는 것이다.

또한, 상기 흡기관(10)의 입구 내면에 "ㄱ" 형태로 절곡된 안내 홈(11)이 형성되고, 상기 외부 필터(100)의 고정 링(120) 외면에는 상기 안내 홈(11)에 끼워지도록 결합 돌기(160)가 형성된다. 이때, 상기 흡기관(10)의 안내 홈(11)은 통상의 기술로서 상기 결합 돌기(160)를 아래로부터 밀어 끼운 상태에서 일측으로 회전시켜 걸림 고정되도록 하는 것이다. 따라서 이와 같은 결합 구조에 의하면 도 5에 도시된 바와 같이 로스터의 상부에 설치되는 흡기관(10)의 하측에 간편하게 결합 고정하는 것은 물론이고, 도 6에 도시된 바와 같이 로스터의 하부에 설치되는 흡기관(10)의 상측에도 간편하게 결합 고정할 수 있으며, 또한 간편하게 분리할 수 있게 된다.

따라서 이와 같은 구성의 본 발명에 의하면 내외 스크린(130, 230) 사이로 연기의 흡입이 원활하게 이루어질 뿐만 아니라, 연기 중에 포함된 기름이 내외 스크린(130, 230) 사이를 통과하는 동안 넓은 면적에서 점착되기 때문에 기름의 회수가 더욱 활발하게 이루어질 수 있다. 또한, 내외부 필터를 바로 세운 상태뿐만 아니라 거꾸로 뒤집은 상태에서도 연기의 원활한 흡입이 이루어짐과 아울러, 상기 내 외 스크린(130, 230)에 점착되어 흘러내리는 기름이 고정 컵(110)과 마감판(300)에 담기기 때문에 하나의 형태로 로스터의 상부 또는 하부에 설치되는 각 흡기관의 입구에 병행 설치가 가능해지게 된다.

이상 살펴본 바와 같은 본 발명은 도면에 도시된 일 실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적인 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.

도 1은 본 발명이 적용된 그리스 필터의 적용 예를 도시한 사용 상태도.

도 2는 본 발명이 적용된 그리스 필터의 분해 사시도.

도 3은 본 발명이 적용된 그리스 필터의 결합 사시도.

도 4는 본 발명이 적용된 그리스 필터의 설치 상태 정면도.

도 5는 본 발명이 적용된 그리스 필터를 상부 흡기관에 설치한 상태의 작용 단면도.

도 6은 본 발명이 적용된 그리스 필터를 하부 흡기관에 설치한 상태의 작용 단면도.

도 7은 본 발명이 적용된 그리스 필터의 작용 평면도.

도 8은 도 7의 "A" 부 확대도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 간단한 설명>

10: 흡기관 11: 안내 홈

100: 외부 필터 110: 고정 캡

120: 고정 링 130: 스크린

140: 위치결정 돌기 150: 걸림 턱

160: 결합 돌기

200: 내부 필터 210: 고정 캡

220: 고정 링 230: 스크린

300: 마감판 310: 위치결정 홈

Claims (5)

1. 로스터의 상부 또는 하부에 설치된 흡기관의 입구에 결합되어 흡입하는 연기 중에 포함된 기름을 회수하기 위한 필터에 있어서,

   양측 날개가 내측으로 접힌 다수개의 스크린이 상하에 위치하는 고정 컵과 고정 링의 틀을 따라 일정간격 이격된 상태로 형성된 큰 직경의 원뿔형 외부 필터;

   양측 날개가 외측으로 접힌 다수개의 스크린이 상하에 위치하는 고정 컵과 고정 링의 틀을 따라 일정간격 이격된 상태로 형성된 작은 직경의 원뿔형 내부 필터; 및

   상기 외부 필터가 내부 필터를 수용한 상태에서 두 고정 링을 결합하도록 형성된 마감판;으로 구성된 것을 특징으로 하는 로스터 흡기관용 그리스 필터.
2. 제 1 항에 있어서, 상기 마감판은 내부 필터의 고정 링으로부터 일체로 절곡 형성된 것을 특징으로 하는 로스터 흡기관용 그리스 필터.
3. 제 2 항에 있어서, 상기 외부 필터의 고정 링과 상기 마감판에는 상호 대응하는 위치결정 돌기와 위치결정 홈이 각각 형성된 것을 특징으로 하는 로스터 흡기관용 그리스 필터.
4. 제 1 항 내지 제 3 항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 외부 필터의 각 스크린 양측 선단에는 날개가 접힌 방향으로 돌출된 걸림 턱이 형성된 것을 특징으로 하는 로스터 흡기관용 그리스 필터.
5. 제 4 항에 있어서, 상기 흡기관의 입구 내면에 "ㄱ" 형태로 절곡된 안내 홈이 형성되고, 상기 외부 필터의 고정 링 외면에는 상기 안내 홈에 끼워지도록 결합 돌기가 형성된 것을 특징으로 하는 로스터 흡기관용 그리스 필터.

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