KR100936895B1

KR100936895B1 - 전기식 로스터

Info

Publication number: KR100936895B1
Application number: KR1020080128724A
Authority: KR
Inventors: 김영준
Original assignee: 김영준
Priority date: 2008-12-17
Filing date: 2008-12-17
Publication date: 2010-01-14

Abstract

본 발명은 착탈 가능하게 구비되는 발열선에 의해 로스터 내부를 용이하게 청소할 수 있는 전기식 로스터에 관한 것이다.

본 발명에 따르면, 상부가 개방된 챔버 형태의 수용부(32)가 형성된 본체(31)와, 상기 수용부(32)에 내장되어 전기에 의해 발열되는 발열선(50)과, 이 발열선(50)의 상부에 위치되어 구이물 또는 용기가 놓이도록 구비되는 구이용 또는 용기용 받침대(60,70,80)와, 상기 발열선(50)의 하부에 위치되어 상기 받침대(60,70)에서 떨어지는 기름을 수거할 수 있도록 구비되는 기름받이(33)를 포함하여 이루어지는 전기식 로스터에 있어서, 상기 본체(31)에는 상기 수용부(32)의 내부에 수평방향으로 걸이부재(35)가 결합되고, 이 걸이부재(35)의 대향된 위치에는 상기 수용부(32)에 연통되는 장착공(36)이 형성되며, 상기 발열선(50)은 전원이 인가되도록 콘센트(45)에 착탈되는 단자부(51)가 형성되고, 상기 단자부(51)의 위치에는 상기 장착공(36)에 상기 발열선(50)을 결합하기 위한 브라켓(52)이 구비되며, 이 발열선(50)은 그 양단이 상기 걸이부재(35)와 장착공(36)에 착탈 가능하게 끼움결합되어 상기 본체(31)로부터 분리 가능하도록 구비되는 전기식 로스터가 제공된다.

로스터, 발열선, 석쇠, 받침대, 걸이부재, 장착공

Description

전기식 로스터{Electric type roaster}

본 발명은 전기식 로스터에 관한 것으로, 보다 상세하게는 착탈 가능하게 구비되는 발열선에 의해 로스터 내부를 용이하게 청소할 수 있는 전기식 로스터에 관한 것이다.

일반적으로 로스터는 대중 음식점 등에서 고기 또는 생선과 같은 구이물을 굽거나 용기에 담긴 찌개류 등을 끓일 수 있도록 테이블에 장착되거나 또는 포터블형으로 구비되어 숯불이나 가스 또는 전기 등을 열원으로 하여 손쉽게 사용하도록 된 것이다.

이러한 로스터에 있어서, 가스를 열원을 사용하는 경우에는 화염에 의해 직화방식으로 구이물을 굽게 되므로 화염이 직접 구이물에 접촉되면서 구이물이 타기 쉽고, 숯불을 열원을 사용하는 경우에는 굽는 과정에서 연기가 발생될 수 있을 뿐만 아니라 숯이나 가스와 같은 열원을 공급하기 위한 번거로움이 따르는 단점이 있다.

이에 비해 전기를 사용하는 경우에는 간접 가열방식에 의해 구이물을 굽게 되므로 구이물이 타거나 연기가 발생되는 것을 줄일 수 있으며, 전기는 숯이나 가스에 비해 상대적으로 간편하게 공급할 수 있어 대중 음식점 뿐만 아니라 일반 가정에서도 용이하게 사용 가능한 장점이 있는 것이다.

이러한 전기식 로스터의 일례를 도시된 도면에 의해 설명하면 다음과 같다. 도 1에 도시된 바와 같이, 상부가 개방되도록 내부공간이 형성되는 본체(11)가 구비되어 있으며, 이 본체(11)에는 전기에 의해 발열되도록 구비되는 발열선(12)이 구비되고, 상기 발열선(12)의 상부에는 고기 또는 생선 등과 같은 구이물이 놓이는 석쇠 형태의 구이용 받침대(13)가 구비되고, 상기 발열선(12)의 하부에는 고기 또는 생선과 같은 구이물로부터 배출되는 기름이 고이도록 기름받이(14)가 구비되어 있다.

이러한 구성에 있어서, 상기 받침대(13)는 본체(11)의 상면에 착탈 가능하게 안착되고, 상기 기름받이(14)는 본체(11)의 일측 또는 양측에 형성된 배출공(15)를 통하여 착탈 가능하게 구비됨에 비해, 상기 발열선(12)은 본체(11)의 일측에 볼트(16) 등에 의해 결합된 상태로 구비되어 그 단자부에 전원을 인가하는 전원수단(17)에 결합되도록 된 것이다.

이와 같은 종래의 로스터(10)에 있어서, 본체(11) 내부에 묻은 기름때를 제거하고자 할 때에 상기 발열선(12)을 본체(11)로부터 분리하여 청소를 하게 되면 보다 편리하면서도 청결하게 할 수 있는 것이나, 그러한 경우에 종래에는 상기 발열선(12)을 고정하는 볼트(16)를 풀고 다시 조여야하는 번거로움이 있는 것이며, 또한 상기 발열선(12)이 고정된 상태에서 청소를 행하게 되면 상기 발열선(12) 사이에 손을 넣어 청소를 해야 하는 불편함이 따르고, 그에 따라 기름때를 완전하게 제거하기 힘들뿐만 아니라 로스터(10)를 청결하게 유지하는 데에 어려움이 따르는 것이다.

또한 종래의 전기식 로스터(10)는 발열선(12)과 받침대(13) 사이의 거리가 항상 일정하기 유지된 상태에서 간접 가열 방식에 의해 가열을 하게 되므로, 가열효율이 떨어질 뿐만 아니라 구이판이나 용기용 받침대는 통상적으로 사용될 수 없는 용도상의 한계가 있는 것이다.

본 발명은 전술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명은 간단한 구조에 의해 착탈이 용이한 발열선이 구비되어 로스터 내부를 용이하게 청소할 수 있으며, 소정의 기능을 갖춘 다양한 형태의 구이용 및 용기용 받침대가 세트로 제공되어 다용도로 사용 가능한 전기식 로스터에 관한 것이다.

본 발명의 특징에 따르면, 상부가 개방된 챔버 형태의 수용부(32)가 형성된 본체(31)와, 상기 수용부(32)에 내장되어 전기에 의해 발열되는 발열선(50)과, 이 발열선(50)의 상부에 위치되어 구이물 또는 용기가 놓이도록 구비되는 구이용 또는 용기용 받침대(60,70,80)와, 상기 발열선(50)의 하부에 위치되어 상기 받침대(60,70)에서 떨어지는 기름을 수거할 수 있도록 구비되는 기름받이(33)를 포함하여 이루어지는 전기식 로스터에 있어서, 상기 본체(31)에는 상기 수용부(32)의 내부에 수평방향으로 걸이부재(35)가 결합되고, 이 걸이부재(35)의 대향된 위치에는 상기 수용부(32)에 연통되는 장착공(36)이 형성되며, 상기 발열선(50)은 전원이 인가되도록 콘센트(45)에 착탈되는 단자부(51)가 형성되고, 상기 단자부(51)의 위치에는 상기 장착공(36)에 상기 발열선(50)을 결합하기 위한 브라켓(52)이 구비되며, 이 발열선(50)은 그 양단이 상기 걸이부재(35)와 장착공(36)에 착탈 가능하게 끼움결합되어 상기 본체(31)로부터 분리 가능하도록 구비되는 것을 특징으로 하는 전기 식 로스터가 제공된다.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 수용부(32)의 내벽에는 상기 장착공(36)의 둘레에 위치되도록 장공 형태의 걸림공(37)이 형성되고, 상기 브라켓(52)에는 상기 걸림공(37)에 대응된 걸림편(53)이 형성되며, 상기 걸림편(53)은 상기 걸림공(37)에 삽입된 상태에서 상기 걸림공(37)의 내벽에 걸리도록 구비되어 상기 발열선(50)이 수용부(32) 측으로 밀리는 것을 방지하도록 된 것을 특징으로 하는 전기식 로스터가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 수용부(32)의 내벽에는 상기 장착공(36)의 하부에 위치되도록 수평방향으로 돌출된 받침부재(38)가 결합되고, 상기 받침부재(38)의 선단에는 상향되는 수직돌출편(39)이 형성되며, 상기 브라켓(52)은 상기 받침부재(38)에 안착된 상태에서 상기 수직돌출편(39)에 걸리도록 구비되어 상기 발열선(50)이 수용부(32) 측으로 밀리는 것을 방지하도록 된 것을 특징으로 하는 전기식 로스터가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 본체(31)의 상면에는 본체(31)의 상부 및 상기 수용부(32) 측으로 개방된 다수의 안착홈(40)이 형성되고, 상기 구이용 받침대(60,70)는 양면을 사용 가능하도록 망 형상의 구이용 석쇠(60)로 이루어지며, 상기 구이용 석쇠(60)에는 상기 안착홈(40)에 거치되도록 테두리부(61)의 수평방향 외측으로 돌출되는 제1 돌출부(63) 및 제1 돌출부(63)에 대해 높이차를 형성 하도록 테두리부(61)의 수직 또는 수평방향으로 돌출되는 제2 돌출부(64)가 구비된 지지다리(62)가 형성되며, 이 구이용 석쇠(60)는 상기 제1 돌출부(63)가 상기 안착홈(40)에 거치될 때의 상기 발열선과의 거리(L)와 상기 제2 돌출부(64)가 상기 안착홈(40)에 거치될 때의 상기 발열선과의 거리(H)가 상호 다르게 형성되는 것을 특징으로 하는 전기식 로스터가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 구이용 받침대(60,70)는 상호 절첩되도록 구비되는 한 쌍의 뒤집기용 석쇠(70)로 이루어지며, 이 뒤집기용 석쇠(70)의 일측에는 회동 가능하게 결합된 손잡이(71)와 이 손잡이(71)의 일측을 지지하기 위한 지지부(72)가 구비되고, 상기 손잡이(71)의 일측에는 상기 지지부(72)에 접촉되어 상기 뒤집기용 석쇠(70)를 지탱하기 위한 절곡부(73)가 형성되며, 이 절곡부(73)는 소정의 힘에 의해 상기 지지부(72)로부터 탄성적으로 착탈되는 것을 특징으로 하는 전기식 로스터가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 본체(31)의 상면에는 본체(31)의 상부 및 상기 수용부(32) 측으로 개방된 다수의 안착홈(40)이 형성되고, 상기 용기용 받침대(80)는 그 중앙부에 용기가 놓이도록 구비되는 용기받침부(81)와 이 용기받침부(81)로부터 연장 형성되는 다리부(82)로 이루어지며, 상기 다리부(82)에는 그 단부에 상기 안착홈(40)에 대응된 걸이편(83)이 형성되고, 상기 걸이편(83)은 상기 용기받침부(81)에 비해 상대적으로 상부에 위치되도록 구비되는 것을 특징으로 하 는 전기식 로스터가 제공된다.

이상에서와 같이 본 발명에 의하면, 전기에 의해 발열되는 발열선(50)을 포함하는 전기식 로스터(30)에 있어서, 상기 발열선(50)은 그 양단이 상기 본체(31)에 구비되는 걸이부재(35)와 장착공(36)에 착탈 가능하게 끼움결합됨과 동시에 상기 본체(31)로부터 분리 가능하게 구비됨으로써, 본체(31) 내부에 묻은 기름때를 제거하고자 할 때에 상기 발열선(50)을 본체(31)로부터 분리한 상태에서 행할 수 있으므로 청소가 매우 편리할 뿐만 아니라 그에 따라 로스터(30)를 보다 청결하게 유지할 수 있는 장점이 있다.

또한 상기 발열선(50)을 착탈함에 있어서, 상기 발열선(50)에는 브라켓(52)이 구비되고, 상기 본체(31)의 장착공(36) 위치에는 걸림공(37) 또는 받침부재(38)가 구비됨으로써, 간단한 구조에 의해 착탈 가능할 뿐만 아니라 그에 따라 제작이 간편하며, 또한 상기 브라켓(52) 또는 받침부재(38)에는 걸림편(53) 또는 수직돌출편(39)이 구비되어 상기 단자부(51)에 콘센트(45)를 결합할 때에 상기 발열선(50)이 수용부(32) 측으로 밀리는 것을 방지하여 안정적으로 지지될 수 있는 장점이 있다.

또한 상기 발열선(50)이 장착공(36)에 결합됨에 있어서, 상기 브라켓(52)에는 걸림편(53)이 형성되고, 상기 장착공(36) 둘레에는 걸림공(37)이 형성됨으로써, 상기 걸림편(53)에 의해 상기 브라켓(52)이 본체(31)에 밀착되어 결합되므로 상기 발열선(50)이 보다 안정적으로 결합된 상태를 유지할 수 있는 장점이 있으며, 이에 비해 상기 장착공(36) 하부에 받침부재(38)가 구비되어 상기 브라켓(52)이 안착된 상태에서 수직돌출편(39)에 의해 걸리도록 하는 구조는 전술된 걸림편(53) 및 걸림공(37)에 비해 구성이 상대적으로 간단하여 제작이 용이할 뿐만 아니라 착탈시에 편리함을 제공할 수 있다.

또한 본 발명은 고기 또는 생선과 같은 구이물을 구울 수 있을 뿐만 아니라 용기에 담긴 찌개류 등을 끓일 수 있도록 다양한 형태의 구이용 및 용기용 받침대(60,70,80)가 구비되어 다용도로 사용 가능한 로스터(30)를 제공할 수 있다.

이러한 받침대(60,70,80) 중에서 양면을 사용 가능하도록 망 형상으로 구비되는 구이용 석쇠(60)는 그 테두리부(61)에 상호 높이차를 형성하는 제1 돌출부(63)와 제2 돌출부(64)로 구성된 지지다리(62)가 구비됨으로써, 그 양면을 선택적으로 사용할 때에 각 일면은 발열선(50)과의 거리가 다르게 구비되어 하나의 받침대(60)에 의해 발열선(50)에 의한 가열정도를 달리할 수 있는 장점이 있으며, 이러한 구이용 석쇠(60)는 고기 또는 생선과 같은 구이물을 구울 때에 구이물의 종류 또는 크기 등에 따라 선택적으로 구이용 석쇠(60)의 일면을 사용하여 굽는 정도를 조절할 수 있는 장점이 있다.

또한 구이용 받침대(60,70) 중에서 상호 절첩되는 한 쌍의 뒤집기용 석쇠(70)로 구비되는 경우에는 지지부(72)에 의해 지지되어 뒤집기용 석쇠(70)를 지탱하는 손잡이(71)가 회동 가능하게 결합됨과 동시에 탄성적으로 지지부(72)로부터 착탈되는 절곡부(73)가 형성됨으로써, 상기 손잡이(71)가 석쇠(70)에 일체로 구비 되어 부품의 일부를 분실할 우려가 없으며, 이러한 뒤집기용 석쇠(70)를 사용하지 않을 때에는 상기 손잡이(71)를 뒤집기용 석쇠(70) 측으로 접어 그 크기를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 그에 따라 본 발명의 로스터(30)를 포장할 때에 그 전체적인 부피를 줄일 수 있는 장점이 있다.

또한 용기가 놓이도록 용기받침부(81)와 이 용기받침부(81)로부터 다리부(82)가 연장 형성되는 용기용 받침대(80)의 경우에는 상기 다리부(82)의 단부에 형성되는 걸이편(83)이 상기 용기받침부(81)에 비해 상대적으로 상부에 위치되도록 구비됨으로써, 용기가 발열선(50) 측으로 최대한 근접시킬 수 있는 구조를 취하여 가열효율을 증대시킬 수 있는 장점이 있다.

상술한 본 발명의 목적, 특징들 및 장점은 다음의 상세한 설명을 통하여 보다 분명해질 것이다. 이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다.

도 2 내지 도 10은 본 발명의 다양한 실시예를 도시한 사시도와 분해 사시도 그리고 단면도를 도시한 것이다. 본 발명의 일실시예에 따르면, 도 2와 도 3에 도시된 바와 같이, 상부가 개방된 챔버 형태의 수용부(32)가 형성된 본체(31)가 구비되고, 상기 수용부(32)의 대략 중앙부에는 전기에 의해 발열되는 발열선(50)이 수평방향으로 구비되는데, 상기 수용부(32)는 상기 발열선(50)에 의해 직접적으로 열이 전달되는 부분이므로 스틸 재질의 내부판에 의해 형성되고, 이 내부판의 외부에 는 플라스틱 재질의 사출물을 결합하여 하나의 본체(31)를 이루게 된다. 이러한 본체(31)에는 상기 발열선(50)의 상부에 이격되어 고기 또는 생선과 같은 구이물이나 찌개류 등이 담긴 용기가 놓일 수 있는 구이용 또는 용기용 받침대(60,70,80)가 착탈 가능하게 구비되고, 상기 발열선(50)의 하부에는 상기 구이용 받침대(50,60) 상의 구이물을 구울 때에 기름이 떨어져 수거되도록 기름받이(33)가 구비되어 있으며, 이 기름받이(33)는 상기 본체(31)의 일측 또는 양측에 형성된 배출공(34)를 통하여 본체(31)로부터 착탈되도록 되어 있다.

이러한 구성에 있어서, 상기 발열선(50)은 상기 본체(31)로부터 간단하게 착탈 가능하도록 구비되는데, 이를 위해 상기 본체(31)의 수용부(32) 내벽에는 상기 발열선(50)의 일단이 끼워지는 걸이부재(35)가 구비되고, 상기 걸이부재(35)의 대향된 위치에는 상기 발열선(50)의 단자부(51)가 삽입되기 위한 장착공(36)이 형성되어 있으며, 또한 상기 발열선(50)에는 상기 단자부(51)의 위치에 상기 장착공(36)에 결합되기 위한 브라켓(52)이 구비되고, 이 브라켓(52)에는 상기 발열선(50)이 본체(31)의 장착공(36)에 직접적으로 접촉되지 않도록 절연체인 애자블록(54)이 결합되어 있다.

이러한 구조에 의해 상기 발열선(50)은 그 양단이 상기 걸이부재(35)와 장착공(36)에 의해 끼움결합되어 지지된 상태가 되는데, 상기 걸이부재(35)는 상기 수용부(32)의 내측으로 돌출된 형상으로 구비되어 그 선단부가 상향된 갈고리 형상으로 구비되고, 이에 소정의 형상으로 절곡된 발열선(50)의 단부를 끼우도록 되어 있으며, 또한 상기 걸이부재(35)에 대향된 위치의 수용부(32) 내벽에는 상기 장착 공(36) 둘레의 양측에 위치되도록 장공 형태의 걸림공(37)이 형성되고, 상기 발열선(50)의 브라켓(52)에는 상기 걸림공(37)에 대응된 걸림편(53)이 형성되어 상기 발열선(50)의 단자부(51)가 상기 장착공(36)에 삽입된 상태에서 상호 끼움결합되게 된다.

이때에, 상기 발열선(50)의 결합방법은 상기 걸이부재(35) 또는 장착공(36) 중에서 어느 하나에 상기 발열선(50)의 일단을 먼저 끼움결합한 상태에서 상기 발열선(50)을 비스듬히 위치되도록 하여 다른 하나에 발열선(50)의 타단을 끼우도록 하는 것이 바람직하며, 그 분리방법은 전술된 결합방법과 유사하게 상기 장착공(36)에 결합된 발열선(50)의 일단을 먼저 분리한 후에 상기 걸이부재(35) 측에 결합된 발열선(50)의 타단을 순차적으로 분리하면 된다.

이러한 착탈방법에 의한 발열선(50)은 상기 걸이부재(35)와 장착공(36)에 결합된 상태에서 상기 장착공(36)에 삽입된 단자부(51)에 별도로 구비되는 콘센트(45)가 착탈 가능하게 결합되어 전원을 인가함에 따라 발열되게 되는데, 상기 콘센트(45)를 착탈할 때에 상기 발열선(50)은 상기 걸이부재(35)와 브라켓(52)에 의해 수평방향으로 유동되지 않고 안정적으로 지지된 상태를 유지하게 되며, 특히 상기 브라켓(52)에 형성된 걸림편(53)이 상기 걸림공(37)에 삽입된 상태에서 걸림공(37)의 내부에 걸리도록 되어 있으므로, 상기 콘센트(45)를 발열선(50)의 단자부(51)에 결합할 때에 상기 발열선(50)이 수용부(32) 측으로 밀리는 것을 방지하게 된다.

이와 같은 발열선(50)의 착탈구조에 대한 다른 실시예를 살펴보면, 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 발열선(50)의 일단은 전술된 걸이부재(35)에 의해 끼움결합되고, 타단은 상기 수용부(32) 내벽에 상기 장착공(36)의 하부에 위치되도록 결합되는 받침부재(38)에 의해 결합되는데, 상기 받침부재(38)는 상기 수용부(32) 내벽에서 돌출되도록 형성되어 그 선단부에 상향되는 수직돌출편(39)이 형성되어 있으며, 상기 발열선(50)의 타단은 상기 브라켓(52)이 받침부재(38)에 안착된 상태에서 수직돌출편(39)에 의해 걸리도록 되어 상기 단자부(51)에 콘센트(45)를 결합할 때에 상기 발열선(50)이 내측으로 밀리는 것을 방지할 수 있게 된다.

한편, 본 발명의 로스터(30)에는 고기나 생선과 같은 구이물을 굽거나 또는 용기에 담긴 찌개류 등을 끓일 수 있도록 각 용도에 맞는 다양한 형태의 구이용 및 용기용 받침대(60,70,80)가 세트화되어 구비될 수 있는데, 그 일례는 도 2와 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 구이용 받침대(50,60) 중의 하나인 망 형상으로 된 구이용 석쇠(60)가 구비되고, 이 구이용 석쇠(60)는 그 양면을 사용하여 구이물을 구울 수 있도록 되어 있으며, 소정의 직경을 갖는 와이어로 된 테두리부(61)에는 수평방향 외측으로 돌출되는 제1 돌출부(63)와 이 제1 돌출부(63)의 단부에서 하향 및 수평방향으로 연장 절곡 형성된 제2 돌출부(64)로 구성된 지지다리(62)가 형성되어 있다. 상기 지지다리(62)는 상기 제1 돌출부(63)와 제2 돌출부(64)가 상호 높이차를 형성하도록 구비되어 있으며, 이 제1 돌출부(63)와 제2 돌출부(64)는 선택적으로 상기 본체(31)의 상면에 형성된 다수개의 안착홈(40)에 안착되도록 구비되어 있다.

이러한 구이용 석쇠(60)는 도 5와 도 6에 도시된 바와 같이, 그 양면 중에서 어느 한 면을 선택적으로 사용할 때에 상기 지지다리(62)에 의해 상기 발열선(50)과의 거리(L,H)가 조절되도록 구비되는데, 상기 제1 돌출부(63)가 상기 안착홈(40)에 거치될 때에는 상기 발열선(50)과의 거리(L)가 가깝게 형성되고(도 5에 도시됨), 또한 상기 제2 돌출부(64)가 상기 안착홈(40)에 거치될 때에는 상기 발열선(50)과의 거리(H)가 상대적으로 멀어진 상태(도 6에 도시됨)가 되며, 이에 의해 상기 발열선(50)의 위치나 가열세기를 조절하지 않더라도 상기 발열선(50)과의 거리(L,H)가 조절됨으로 인해 상기 발열선(50)에 의한 가열세기가 조절되어 그에 놓이는 구이물의 굽는 정도를 조절할 수 있게 된다.

또한 상기 구이용 받침대(60,70)중 다른 하나는 도 7과 도 8에 도시된 바와 같이, 상호 절첩되도록 구비되는 한 쌍의 뒤집기용 석쇠(70)로 구비되어 그 사이에 놓이는 구이물을 뒤집으면서 구울 수 있도록 된 것이며, 이 뒤집기용 석쇠(70)의 일측에는 그 테두리부에 회동 가능하게 결합된 손잡이(71)와 이 손잡이(71)의 일측을 지지하기 위한 지지부(72)가 구비되어 있다. 상기 손잡이(71)는 대략 "U"자 형태로 구비되어 그 양단이 상기 뒤집기용 석쇠(70)에 회동 가능하게 결합되고, 그 단부에 근접된 위치에는 폭방향으로 대향된 절곡부(73)가 형성되어 있으며, 이러한 손잡이(71)는 상기 절곡부(73)가 상기 지지부(72)의 하부에 끼워진 상태로 구비되어 사용자가 손잡이(71)를 잡을 때에 뒤집기용 석쇠(70)를 지탱하게 된다.

또한 상기 손잡이(71)는 소정의 힘을 가하여 쥐게 되면 그 가압력에 의해 상기 절곡부(73)가 지지부(72)로부터 이격되어 회동이 가능하게 되고, 가압력을 해제하면 탄성적으로 상기 지지부(72)에 끼워지게 되는데, 이는 뒤집기용 석쇠(70)를 사용하지 않을 경우나 제품의 포장시에 상기 손잡이(71)를 뒤집기용 석쇠(70) 측으로 접어서 포장시에 부피를 줄임과 동시에 손잡이(71)를 뒤집기용 석쇠(70)에 일체로 형성하여 부품의 분실을 방지하기 위함이다.

또한 이와 같은 구이용 받침대(60,70)에 더하여 구비되는 용기용 받침대(80)는 도 9에 도시된 바와 같이, 대략 삼발이 형태로 구비되어 용기가 놓이도록 구비되는데, 그 중앙부에는 용기가 놓이는 용기받침부(81)가 형성되고, 이 용기받침부(81)로부터 사방으로 연장된 다리부(82)가 구비되며, 이 다리부(82)에는 상기 안착홈(40)에 걸쳐지기 위한 걸이편(83)이 형성되어 있다. 이때에, 상기 본체(31)에 형성되는 안착홈(40)은 상기 본체(31)를 이루는 스틸 재질의 내측판을 절개하여 수용부(32) 측으로 개방되도록 형성한 것이며, 상기 걸이편(83)은 그 하부에 요홈이 형성되어 상기 안착홈(40)에 걸쳐지게 된다. 또한 상기 걸이편(83)의 위치는 상기 용기받침부(81)에 비해 상대적으로 상부에 위치되도록 형성되는데, 이는 상기 받침대(80)가 안착홈(40)에 안착된 상태에서 상기 용기받침부(81)의 위치가 상기 발열선(50)에 최대한 근접되도록 하여 열전달 효율을 증대시키기 위한 것일 뿐만 아니라 이러한 구조에 의해 통상적으로 직화방식에서만 사용되는 용기용 받침대(80)를 전기에 의해 간접 가열방식의 전기식 로스터(30)에서도 용이하게 사용할 수 있게 된다.

또한 도 10에 도시된 바와 같이, 전술된 바와 같은 구이용 및 용기용 받침대(60,70,80) 이외에도 꼬치구이를 용이하게 구울 수 있는 꼬치구이용 석쇠(90)가 더 구비될 수 있는데, 이 꼬치구이용 석쇠(90)는 전술된 구이용 석쇠(60)와 유사하 게 이루어진 것으로, 그 테두리부(91)에는 상기 안착홈(40)에 대응된 위치에 지지다리(92)가 구비되고, 이 지지다리(92)는 상하로 높이차를 형성하는 제1 돌출부(93)와 제2 돌출부(94)로 구성되며, 상기 테두리부(91)의 일측에는 그 양단이 상기 테두리부(91)에 결합되는 한 쌍의 꼬치용 걸이바(95)가 구비되어 있으며, 이 꼬치용 걸이바(95)의 양단부에 근접된 위치에는 돌출턱(96)이 구비되어 꼬치구이를 구울때에 꼬치가 떨어지는 것을 방지하도록 되어 있다.

이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경이 가능함은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명백할 것이다.

도 1은 종래의 로스터 일례를 도시한 단면도

도 2는 본 발명의 일실시예를 도시한 사시도

도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 분해 사시도

도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 분해 사시도

도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 결합상태를 도시한 단면도

도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 다른 결합상태를 도시한 단면도

도 7은 본 발명의 또 다른 실시예를 도시한 사시도

도 8은 도 7의 실시예에 따른 작동상태도

도 9는 본 발명의 또 다른 실시예를 도시한 사시도

도 10은 본 발명의 또 다른 실시예를 도시한 사시도

Claims

상부가 개방된 챔버 형태의 수용부(32)가 형성된 본체(31)와, 상기 수용부(32)에 내장되어 전기에 의해 가열되는 발열선(50)과, 이 발열선(50)의 상부에 위치되어 구이물 또는 용기가 놓이도록 구비되는 구이용 또는 용기용 받침대(60,70,80)와, 상기 발열선(50)의 하부에 위치되어 상기 받침대(60,70)에서 떨어지는 기름을 수거할 수 있도록 구비되는 기름받이(33)를 포함하여 이루어지는 전기식 로스터에 있어서, 상기 본체(31)에는 상기 수용부(32)의 내부에 수평방향으로 걸이부재(35)가 결합되고, 이 걸이부재(35)의 대향된 위치에는 상기 수용부(32)에 연통되는 장착공(36)이 형성되며, 상기 발열선(50)은 전원이 인가되도록 콘센트(45)에 착탈되는 단자부(51)가 형성되고, 상기 단자부(51)의 위치에는 상기 장착공(36)에 상기 발열선(50)을 결합하기 위한 브라켓(52)이 구비되며, 이 발열선(50)은 그 양단이 상기 걸이부재(35)와 장착공(36)에 착탈 가능하게 끼움결합되어 상기 본체(31)로부터 분리 가능하도록 구비되며, 상기 수용부(32)의 내벽에는 상기 장착공(36)의 하부에 위치되도록 수평방향으로 돌출된 받침부재(38)가 결합되고, 상기 받침부재(38)의 선단에는 상향되는 수직돌출편(39)이 형성되며, 상기 브라켓(52)은 상기 받침부재(38)에 안착된 상태에서 상기 수직돌출편(39)에 걸리도록 구비되어 상기 발열선(50)이 수용부(32) 측으로 밀리는 것을 방지하도록 된 것을 특징으로 하는 전기식 로스터.
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제1항에 있어서, 상기 본체(31)의 상면에는 본체(31)의 상부 및 상기 수용부(32) 측으로 개방된 다수의 안착홈(40)이 형성되고, 상기 구이용 받침대(60,70)는 양면을 사용 가능하도록 망 형상의 구이용 석쇠(60)로 이루어지며, 상기 구이용 석쇠(60)에는 상기 안착홈(40)에 거치되도록 테두리부(61)의 수평방향 외측으로 돌출되는 제1 돌출부(63) 및 이 제1 돌출부(63)에 대해 높이차를 형성하도록 테두리부(61)의 수직 또는 수평방향으로 돌출되는 제2 돌출부(64)가 구비된 지지다리(62)가 형성되며, 이 구이용 석쇠(60)는 상기 제1 돌출부(63)가 상기 안착홈(40)에 거치될 때의 상기 발열선과의 거리(L)와 상기 제2 돌출부(64)가 상기 안착홈(40)에 거치될 때의 상기 발열선과의 거리(H)가 상호 다르게 형성되는 것을 특징으로 하는 전기식 로스터.
제1항에 있어서, 상기 구이용 받침대(60,70)는 상호 절첩되도록 구비되는 한 쌍의 뒤집기용 석쇠(70)로 이루어지며, 이 뒤집기용 석쇠(70)의 일측에는 회동 가능하게 결합된 손잡이(71)와 이 손잡이(71)의 일측을 지지하기 위한 지지부(72)가 구비되고, 상기 손잡이(71)의 일측에는 상기 지지부(72)에 접촉되어 상기 뒤집기용 석쇠(70)를 지탱하기 위한 절곡부(73)가 형성되며, 이 절곡부(73)는 소정의 힘에 의해 상기 지지부(72)로부터 탄성적으로 착탈되는 것을 특징으로 하는 전기식 로스터.
제1항에 있어서, 상기 본체(31)의 상면에는 본체(31)의 상부 및 상기 수용부(32) 측으로 개방된 다수의 안착홈(40)이 형성되고, 상기 용기용 받침대(80)는 그 중앙부에 용기가 놓이도록 구비되는 용기받침부(81)와 이 용기받침부(81)로부터 연장 형성되는 다리부(82)로 이루어지며, 상기 다리부(82)에는 그 단부에 상기 안착홈(40)에 대응된 걸이편(83)이 형성되고, 상기 걸이편(83)은 상기 용기받침부(81)에 비해 상대적으로 상부에 위치되도록 구비되는 것을 특징으로 하는 전기식 로스터.