KR100909072B1 - 식탁용 조리기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 식탁용 조리기에 관한 것으로서, 온/오프나 온도를 조절하는 스위치가 형성된 제1몸체부; 상기 제1몸체부와 대향 설치되는 제2몸체부; 상기 제1몸체부와 제2몸체부 사이를 연결하는 상, 하부 지지대; 상기 제1몸체부의 상부 일측으로부터 제2몸체부 측으로 수평 연장되어 상하부 방향으로 동시에 열원을 제공하도록 된 히팅부; 상기 히팅부의 상측에서 그릴 지지대에 의해 거치되고, 하측의 히팅부 열원을 이용해 육류를 구울 수 있도록 된 그릴; 상기 히팅부의 하측에 설치되는 수납선반; 및 상기 수납선반에 다수가 거치되어 상측의 히팅부의 열원을 이용해 음식물을 조리하며, 각각은 손잡이를 구비하여 개별사용이 가능하도록 된 조리용 팬을 포함한다.

본 발명은 식탁 위의 차지하는 공간이 좁아 식탁 일측에 상시 비치해 놓고, 식사 때나, 음주시에 간단하게 음식을 데우거나 익히는 등 즉석에서 조리와 동시에 시식할 수 있는 편리함이 있고, 크기가 작아 취급이 간편하며, 히팅부(140)의 열원을 상, 하측 양방향으로 모두 사용함으로써, 에너지 사용효율이 뛰어나고, 다수의 조리용 팬을 구비함으로써, 사용자가 여럿인 경우, 사용자마다의 취향에 맞게 개별적으로 조리하여 시식하는 것이 가능하고, 동시에 여러 종류의 음식을 다양하게 조리하는 것이 가능하다.

식탁, 조리기, 할로겐 램프, 조명

Description

식탁용 조리기{COOKER FOR TABLE USE}

본 발명은 조리기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 식탁 일측에 구비한 채로 사용이 가능한 슬림(slim) 사이즈를 갖고, 소량의 술안주나 간식을 즉석에서 간편하게 조리하여 시식할 수 있도록 하는 식탁용 조리기에 관한 것이다.

일반적으로 야외나 집안에서 고기를 굽는 용도로 고기구이기가 사용되고 있다.

이와 같은 고기구이기는 부탄가스를 열원으로 이용하거나 전기를 열원으로 사용하고 있는 구이기 본체와 상기 본체 상부에 올려놓고 고기를 익히도록 하는 그릴로 구성된다.

이와 같은 종래의 고기구이기는 5~10명 정도의 성인이 사용하기 적합한 크기로 제작되어 있어, 1~2명의 적은 인원이 사용하기에는 부피가 큰 문제가 있었다.

종래기술의 문제점을 해결하기 위한 본 발명 목적은 식탁 일측에 상시 비치해 놓고, 식사 때나, 음주시에 간단하게 음식을 데우거나 익히는 등 즉석에서 조리하면서 동시에 시식할 수 있도록 하는 식탁용 조리기를 제공함에 있다.

본 발명의 다른 목적은 히팅부의 열원을 상, 하측 모두에 사용할 수 있도록 하여 폐열발생을 최소화할 수 있도록 하는 식탁용 조리기를 제공함에 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 크기가 작아 취급이 간편하고, 사용이 쉬운 편리한, 식탁용 조리기를 제공함에 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 조리기의 히팅부를 할로겐 램프로 채용함으로써, 조명대용으로 사용하거나, 특히, 다양한 칼라 조명 연출이 가능한 무드(mood) 등으로서 사용할 수 있도록 하는 식탁용 조리기를 제공함에 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 다수의 조리용 팬을 구비함으로써, 사용자가 여럿인 경우, 사용자 저마다의 취향에 맞는 개별적인 조리가 가능하고 또한 동시에 여러 종류의 음식을 조리할 수 있는 식탁용 조리기를 제공함에 있다.

본 발명의 목적을 달성하기 위한 식탁용 조리기는 온/오프나 온도를 조절하는 스위치가 형성된 제1몸체부; 상기 제1몸체부와 대향 설치되는 제2몸체부; 상기 제1몸체부와 제2몸체부 사이를 연결하는 상, 하부 지지대; 상기 제1몸체부의 상부 일측으로부터 제2몸체부 측으로 수평 연장되어 상하부 방향으로 동시에 열원을 제공하도록 된 히팅부; 상기 히팅부의 상측에서 그릴 지지대에 의해 거치되고, 하측의 히팅부 열원을 이용해 육류를 구울 수 있도록 된 그릴; 상기 히팅부의 하측에 설치되는 수납선반; 및 상기 수납선반에 다수가 거치되어 상측의 히팅부의 열원을 이용해 음식물을 조리하며, 각각은 손잡이를 구비하여 개별사용이 가능하도록 된 조리용 팬을 포함한다.

그리고, 상기 히팅부는 빛과 열이 동시에 발산되는 할로겐 램프를 사용해 제작되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 조리기의 제1, 제2몸체부, 그릴, 조리용 팬을 투명유리재질로 형성하는 것이 바람직하다.

그리고, 상기 제2몸체부에 집게나 젓가락 등의 도구를 수납하기 위한 수납부를 형성하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 그릴 상부에 그릴덮개가 장착되도록 하는 것이 바람직하다.

그리고, 상기 그릴 측면에 운반용 손잡이를 형성하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 그릴의 횡방향으로 꼬치구이용 홈을 형성하는 것이 바람직하다.

그리고, 상기 그릴의 조리면적을 분리벽을 이용해 다수 구획되도록 하는 것이 바람직하다.

또한, 상기 그릴을 금속, 세라믹, 유리, 석재 중 선택된 어느 하나의 재질을 이용해 제작하는 것이 바람직하다.

그리고, 상기 수납선반이 선반지지대에 의해 착탈 가능한 상태로 설치되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 조리용 팬은 원, 사각, 타원, 사각형에서 곡선형으로 볼록한 형상 등의 다양한 형태를 조리부와, 상기 조리부에서 연장된 손잡이로 이루어진다.

그리고, 상기 그릴의 단폭이 8~14cm로 제작되도록 하고, 상기 조리용 팬의 조리부 단폭이 8~14cm로 제작되는 것이 바람직하다.

본 발명의 식탁용 조리기는 폭이 좁고 길이방향으로 연장된 직사각, 타원, 사각형에서 곡선형으로 볼록한 형상 등의 형상으로 제작됨에 따라 식탁 위의 차지하는 공간이 좁아 식탁 일측에 상시 비치해 놓고, 식사 때나, 음주시에 간단하게 음식을 데우거나 익히는 등 즉석에서 조리하면서 동시에 시식할 수 있는 편리함을 갖는다.

그리고, 본 발명은 히팅부의 열원을 상, 하측 모두에 사용할 수 있는 구조여서 폐열발생을 최소화할 수 있고, 이로 인한 에너지 사용효율이 뛰어난 효과를 갖는다.

또한, 본 발명은 크기가 작아 취급이 간편하고, 구조가 간단하여 사용이 쉬운 편리함을 갖는다.

그리고, 본 발명은 히팅부를 할로겐 램프로 사용할 경우, 조명대용으로 사용할 수 있고, 특히, 조리기의 주요 구성부인 제1, 제2몸체부, 그릴, 조리용 팬을 칼라를 갖는 투명유리재질로 형성할 경우, 무드등으로서의 역할을 하게 되는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 다수의 조리용 팬을 구비함으로써, 사용자가 여럿인 경우, 사용자마다의 취향에 맞게 개별적으로 조리하여 시식하는 것이 가능하고, 동시에 여러 종류의 음식을 다양하게 조리하는 것이 가능한 효과를 갖는다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 대해 첨부된 도면을 참조하여 자세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명의 식탁용 조리기 구조를 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 발명의 식탁용 조리기 구조를 나타낸 분해사시도이며, 도 3은 본 발명의 식탁용 조리기 구조를 나타낸 정면도이다.

동 도면에서 보는 바와 같은 본 발명의 식탁용 조리기는 크게, 제1몸체부(110), 제2몸체부(120), 상, 하부 지지대(131)(133), 히팅부(140), 그릴(150), 수납선반(180), 조리용 팬(170)의 구성으로 이루어진다.

상기 각각 구성요소에 대해 보다 자세히 설명한다.

상기 제1몸체부(110)와 제2몸체부(120)는 좌우 한 쌍이 일정거리 떨어져 대향 설치되는 구조로 이루어진다.

이때, 상기 제1몸체부(110)와 제2몸체부(120) 사이는 상, 하부 지지대(131)(133)를 이용해 결합 지지되도록 한다.

도 1, 2에서는 상부지지대(131)의 형상을 바(bar) 형태로 도시하고 있고, 하 부 지지대(133)의 형상을 판 형태로 도시하고 있으나, 이는 일예를 도시한 것을 뿐, 이러한 형상에만 한정되는 것은 아니다.

특히, 상기 제1몸체부(110)는 외부전원과 연결되며, 내부에 공급되는 전원을 온/오프 또는 강약 조절하도록 된 온/오프나 온도를 조절할 수 있 스위치(111)가 구비된다. 상기 제1몸체부(110) 내에는 조리기의 과열을 차단하기 위한 바이메탈 스위치를 더 형성할 수 있다.

도 4는 본 발명의 몸체부에 도구 수납부를 형성한 예를 도시한 확대사시도로서, 동 도면에서 보는 바와 같이 제2몸체부(120)에 집게나 젓가락 등의 도구를 수납하기 위한 수납부(121)를 형성할 수 있다.

이와 같은 수납부(121)는 평상시 젓가락 통으로 사용하는 것도 가능하며, 착탈이 가능한 내통(미도시)을 결합시켜 사용할 수도 있는데, 이 경우, 내통만을 분리시켜 청소할 수 있기 때문에 위생적인 관리가 가능하다.

그리고, 상기 히팅부(140)는 제1몸체부(110)의 상부 일측으로부터 제2몸체부(120) 측으로 수평 연장되는 발열 파이프 형태로 제작되며, 상하부 양방향으로 동시에 열원을 제공하게 된다. 히팅부(140)는 열선, 할로겐 램프 등이 사용 가능하다.

특히, 히팅부(140)가 빛과 열이 동시에 발산되는 할로겐 램프인 경우 할로겐 램프의 빛을 이용한 조명효과도 가능하게 된다.

그리고, 상기 그릴(150)은 히팅부(140)의 상측에서 그릴 지지대(135)에 의해 거치되고, 하측의 히팅부(140) 열원을 이용해 치즈 등을 녹이거나 계란 후라이 등을 조리할 수 있도록 하는데, 폭이 좁고 길이방향으로 연장된 사각, 타원, 사각에서 곡선형으로 볼록한 형상 등의 팬 형상을 갖게 된다.

이와 같은 그릴(150)은 육류를 구울 때, 바닥에 눌러 붙는 것을 방지하기 위한 코팅층(예를 들어 세라믹 코팅층, 테프론 코팅층)을 형성할 수 있고, 재질은 금속, 세라믹, 유리, 석재 중 선택된 어느 하나를 이용해 제작할 수 있다.

도 5는 본 발명의 그릴에 덮개를 사용한 예를 도시한 확대사시도로서, 동 도면에서 보는 바와 같이 그릴(150) 상부에 그릴덮개(160)를 장착하여 사용하는 경우, 전골요리가 가능하고, 음식물의 수분이 유지되도록 하거나 보온시키는 역할을 적절히 이용할 수 있게 된다.

도 6은 본 발명의 그릴에 손잡이를 형성한 예를 도시한 확대사시도로서, 동 도면에서와 같이 그릴(150) 측면에 운반용 손잡이(151)를 형성하는 경우, 그릴(150)이 예열된 상태로 운반하는 것이 가능하게 된다.

이와 같은 기능은 그릴(150)을 세척하는데 유용하게 이용될 수 있고, 또한 여분의 그릴(150)이 준비된 경우에는, 전골 요리가 된 그릴(150)을 내려놓고, 여분의 그릴(150)로 교체하여 계속해서 육류를 굽는 것이 가능하게 된다. 물론, 두 개의 그릴(150)을 수시로 교대하여 조리하는 것도 가능하다.

도 7은 본 발명의 그릴에 꼬치구이용 홈을 형성한 예를 도시한 확대사시도로서, 동 도면에서 보는 바와 같이 그릴(150)의 횡방향으로 꼬치구이용 홈(153)을 형성할 수 있다.

이와 같은 꼬치구이용 홈(153)은 그릴(150)의 측면 전체에 형성하거나 일부 구간에만 형성되도록 할 수 있다.

도 8은 본 발명의 그릴에 분리벽을 형성한 예를 도시한 확대사시도로서, 동 도면에서 보는 바와 같이 그릴(150)의 조리면적을 분리벽(155)을 이용해 다수로 구획되도록 할 수 있다.

이와 같은 분리벽(155)은 그릴(150)의 조리면적을 다수로 구획함으로써, 활용성을 높일 수 있는 것이다. 즉, 각각의 조리영역에서 서로 다른 종류의 음식물을 동시에 조리하는 것이 가능하게 되어 사용자의 선택 폭을 넓게 할 수 있게 된다.

상기한 바와 같은 그릴(150)은 단폭이 8~14cm로 제작되는 것이 바람직한데, 이와 같은 사이즈는 시중에서 판매되고 있는 슬라이스제품(햄, 치즈, 베이컨 등)의 요리에 적합하고, 식탁에서 차지하는 면적을 최소화할 수 있게 된다.

그리고, 상기 수납선반(180)은 히팅부(140)의 하측 제1몸체부(110)와 제2몸체부(120) 사이에 설치되는데, 판체 또는 철망 형태로 제작될 수 있고, 고정 설치되도록 하거나, 착, 탈 가능한 형태로 설치될 수도 있다. 착, 탈 가능한 구조를 위해 제1몸체부(110)와 제2몸체부(120) 각각에 수납선반(180)을 지지하는 선반 지지 대(137)를 형성할 수 있다.

그리고, 상기 조리용 팬(170)은 수납선반(180)에 다수가 거치되어 상측의 히팅부(140)의 열원을 이용해 음식물을 조리하게 된다.

상기 조리용 팬(170)은 일반적인 프라이 팬을 작게 축소한 형태로 이해될 수 있다. 상기 조리용 팬(170)은 조리부(173)와, 상기 조리부(173)에서 연장된 손잡이(171)로 이루어지는데, 상기 조리부(173)는 가로세로 직경이 대략 8~12cm의 면적을 갖도록 제작되는 것이 바람직하다.

이와 같은 사이즈는 시중에서 판매되고 있는 슬라이스치즈나 슬라이스햄 제품을 조리하는데 적합한 사이즈로서, 사용자는 이와 같은 조리용 팬(170)을 이용해 개인요리를 할 수 있게 되는데, 달걀 후라이를 하거나, 여기에 치즈나 햄을 곁들여 조리하는 등 식사 대용이나, 안주용으로 즉석에서 음식을 조리할 수 있게 된다.

또한, 상기 조리용 팬(170)은 손잡이(171)가 조리기 외부로 돌출됨에 따라 사용자의 취급이 용이하고, 조리기의 좌우 양방향에서 자유롭게 거치할 수 있어, 사용이 간편하다.

도 9는 본 발명의 식탁용 조리기를 투명재질로 제작한 예를 나타낸 사시도로서, 동 도면에서 보는 바와 같은 본 발명은 상기 조리기의 제1, 제2몸체부(110)(120), 그릴(150), 조리용 팬(170)을 투명유리재질로 형성하는 것이 가능하다.

이때, 투명유리재질은 고온에서 사용이 가능한 강화유리 제품이 이용될 수 있고, 유리제품은 부위별로 다양한 칼라연출이 가능하다.

이는, 외관을 미려하게 함으로써, 식탁에 상시 비치하여 사용하더라도 장식효과가 있고, 조리시에는 할로겐 램프의 불빛이 투과되어 외부로 발산됨으로써, 별도의 조명시설을 필요로 하지 않으면서, 무드등으로서의 역할을 훌륭하게 수행하게 된다.

상기한 바와 같은 구성을 갖는 본 발명의 식탁용 조리기는 폭이 좁고 길이방향으로 연장된 직사각 형상으로 제작됨에 따라 식탁 위의 차지하는 공간이 좁아 식탁 일측에 상시 비치해 놓고, 식사 때나, 음주시에 간단하게 음식을 데우거나 익히는 등 즉석에서 조리와 동시에 시식할 수 있는 편리함이 있고, 크기가 작아 취급이 간편하다.

또한, 히팅부(140)의 열원을 상, 하측 양방향으로 모두 사용함으로써, 에너지 사용효율이 뛰어나고, 다수의 조리용 팬을 구비함으로써, 사용자가 여럿인 경우, 사용자마다의 취향에 맞게 개별적으로 조리하여 시식하는 것이 가능하고, 동시에 여러 종류의 음식을 다양하게 조리하는 것이 가능하다.

도 1은 본 발명의 식탁용 조리기 구조를 나타낸 사시도.

도 2는 본 발명의 식탁용 조리기 구조를 나타낸 분해사시도.

도 3은 본 발명의 식탁용 조리기 구조를 나타낸 정면도.

도 4는 본 발명의 몸체부에 도구 수납부를 형성한 예를 도시한 확대사시도.

도 5는 본 발명의 그릴에 덮개를 사용한 예를 도시한 확대사시도.

도 6은 본 발명의 그릴에 손잡이를 형성한 예를 도시한 확대사시도.

도 7은 본 발명의 그릴에 꼬치구이용 홈을 형성한 예를 도시한 확대사시도.

도 8은 본 발명의 그릴에 분리벽을 형성한 예를 도시한 확대사시도.

도 9는 본 발명의 식탁용 조리기를 투명재질로 제작한 예를 나타낸 사시도.

<도면중 주요부분에 대한 부호의 설명>

110: 제1몸체부 111: 스위치

120: 제2몸체부 121: 수납부

131: 상부지지대 133: 하부지지대

135: 그릴지지대 137: 선반지지대

140: 히팅부 150: 그릴

151: 운반손잡이 153: 꼬치구이용 홈

155: 분리벽 160: 그릴덮개

170: 조리용 팬 180: 팬 수납선반

Claims (13)

1. 온도를 조절하는 스위치(111)가 형성된 제1몸체부(110);

   집게나 젓가락을 포함하는 도구가 수납되는 수납부(121)가 구비되어 상기 제1몸체부(110)와 대향 설치되는 제2몸체부(120);

   상기 제1몸체부(110)와 제2몸체부(120) 사이를 연결하는 상, 하부 지지대(131)(133);

   상기 제1몸체부(110)의 상부 일측으로부터 제2몸체부(120) 측으로 수평 연장되어 상하부 방향으로 동시에 열원을 제공하도록 된 히팅부(140);

   금속, 세라믹, 유리, 석재 중 선택된 어느 하나를 재질로 하고 측면에 운반용 손잡이(151)가 구비되며 둘레부에 횡방향을 따라 다수의 꼬치구이용 홈(153)이 형성된 판상으로 이루어져 상기 히팅부(140)의 상측에 형성된 그릴 지지대(135)에 의해 거치되고, 하측의 히팅부(140) 열원을 이용해 치즈를 조리할 수 있도록 된 그릴(150);

   상기 그릴(150) 상부를 덮는 그릴덮개(160);

   상기 히팅부(140)의 하측에 배치되며 상기 제1,2몸체부에 대향 형성된 선반 지지대(137)에 의해 착탈 가능하게 설치되는 수납선반(180); 및

   상기 수납선반(180)에 다수가 거치되어 상측의 히팅부(140)의 열원을 이용해 음식물을 조리하며, 각각은 손잡이(171)를 구비하여 개별사용이 가능하도록 된 조리용 팬(170);

   을 포함하는 것을 특징으로 하는 식탁용 조리기.
2. 삭제
3. 청구항 1에 있어서,

   상기 조리기의 제1, 제2몸체부(110)(120), 그릴(150), 조리용 팬(170)을 투명유리재질로 형성하는 것을 특징으로 하는 식탁용 조리기.
4. 삭제
5. 삭제
6. 삭제
7. 삭제
8. 삭제
9. 삭제
10. 삭제
11. 삭제
12. 삭제
13. 삭제

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