KR101043790B1 - 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식물을 굽는데 사용되는 구이기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 상부가 개방되고 내부가 오목하게 형성된 본체, 상기 본체의 내부에 삽입 설치되고, 상부가 개방되며 내부가 오목하게 형성되고 저면의 중앙에는 관통공이 형성되며 저면의 측면에는 기름받이가 형성되고 상단부에 인접한 내주면의 측면에는 단턱이 형성된 내통, 상기 본체의 내부 하부면의 중앙에 설치되고 전기에 의해 가열되어 발열되며 'U'자 형상으로 절곡된 램프형상의 램프 히터 및 상기 램프 히터의 외부를 덮도록 본체의 내부 하부면의 중앙에 직립되게 설치되는 원형관 형상의 케이스를 포함하는 것이 특징이며, 본 발명에 따른 구이기는 본체의 중앙에 램프 히터 및 반사판 등이 구비되어 있어 램프 히터에서 발생된 열기를 구이기의 상부 중앙으로 집중시킴으로 인해 열효율을 향상시키는 효과가 있다.

구이기, 본체, 전기히터, 케이스, 덮개, 램프 히터, 반사판, 받침대

Description

구이기{ROASTER}

본 발명은 음식물을 굽는데 사용되는 구이기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 전기에 의해 작동되는 램프 히터의 열을 구이기의 중앙으로 집중시켜 구이기의 열효율을 향상시키는 한편, 음식물을 굽는 조리방법 이외의 다른 조리방법에도 용이하게 사용할 수 있는 구이기에 관한 것이다.

각종 음식물을 조리하는 방법에는 가열하지 않고 조리하는 방법과 가열하여 조리하는 방법이 있다. 이중 가열하여 조리하는 방법에는 삶는 방법, 찌는 방법, 볶는 방법 및 굽는 방법 등을 포함하는 다양한 방법이 있다.

상기 조리방법 중 굽는 방법에 의해 조리된 음식물은 움식물을 굽는데 사용되는 연료나 굽는 시간과 방법에 따라 별도의 첨가물 또는 조미료 없이도 음식물 특유의 맛과 향을 다양하게 즐길 수 있으므로 많은 사람이 애용하는 조리방법이다.

이와 같이 음식물을 굽기 위해서는 별도의 구이기가 필요하며, 구이기에 사용되는 연료로는 숯과 나무 등을 사용하였으나 근래에는 전기를 이용하여 다량의 원적외선 또는 근적외선을 방출하는 램프 히터가 개발되어 사용되고 있다.

램프 히터를 사용하는 구이기는 전기 공급량을 손쉽게 조절할 수 있으므로 간편하게 온도를 조절할 수 있는 점이 장점이고 이로 인해 음식물이 탄화되는 것을 최소화하는 효과가 있다. 이와 같은 이유로 구이기의 열원으로 램프 히터의 사용이 지속적으로 증가하고 있는 것이 현실이다.

램프 히터를 사용하는 구이기의 예로는 대한민국 등록실용신안 제359406호 '전기식 육류구이기' 및 대한민국 등록실용신안 제314608호 '육류구이기' 등이 있다.

이들 종래의 구이기를 간략하게 살펴보면, 사각형의 구이판이 사용되고, 상기 구이판의 측면 또는 중앙에는 구이판을 길이방향으로 가열할 수 있는 봉 형상의 램프 히터가 사용되어 구이판 상부의 음식물을 가열하게 된다.

상기와 같은 종래의 구이기는 램프 히터가 모두 봉 형상으로 구성되어 있으므로 구이판 상부의 음식물 역시 상기 램프 히터의 길이방향에 인접하는 순서대로 익혀지게 된다.

이러한 구이기는 통상 육류를 굽는데 주로 사용된다. 따라서, 굽고자 하는 음식물은 상기 램프 히터의 상부에 올려놓으면 되고, 다 구워진 음식물은 히터와 떨어진 곳에 올려놓으면 된다.

한국인들은 식사를 하면서 가급적 찌개와 밥은 함께 섭취하는 습관이 있다. 이러한 이유로 대부분의 사람들은 육류를 섭취할 때에도 마지막에는 찌개와 밥을 섭취해야만 식사를 마쳤다는 인식을 가지고 있다.

이로 인해 육류를 섭취한 후에는 밥과 함께 찌개를 섭취하고자 하고, 이때, 찌개나 국은 식사 중에도 따듯하게 유지될 수 있게 이들이 담긴 냄비나 뚝배기를 구이기에 올려놓고 가열하면서 섭취한다.

그러나 길게 형성된 봉 형상의 램프 히터를 사용하는 종래의 구이기는 상부에 냄비나 뚝배기와 같은 식기를 올려놓고 가열하게 되면 램프 히터에서 방출된 열이 상기 식기를 가열하는데 효과적으로 사용되지 않는 문제가 있다.

이는 봉 형상으로 제작된 램프 히터는 식기들의 바닥 지름보다 길이가 길기 때문이며, 램프 히터의 길이 전역에서 발생된 복사열중 식기의 바닥에서 방출된 복사열만이 식기에 전달되고 식기의 지름을 벗어난 곳에서 방출된 복사열은 식기에 전달되지 않고 대기중으로 발산되기 때문이다.

또한, 종래의 구이기는 구이판 이외의 식기를 올려놓을 수 있도록 배려되지 않아 음식물을 구웠던 구이판에 찌개와 국 등이 담기 식기를 올려놓을 수밖에 없는 경우가 있다. 이와 같이 음식물을 구웠던 구이판에 다른 식기를 올려놓고 가열하게 되면 구이판에 묻어 있던 음식물 찌꺼기가 탄화되는 문제가 있으며, 음식물 찌꺼기가 탄화되면서 발생되는 연기는 각종 발암물질을 포함하고 있으므로 인체에도 유해한 문제가 있다.

본 발명은 상기와 같은 점을 감안하여 안출된 것으로서, 램프 히터에서 발생된 열기가 구이기 상부의 중앙으로 집중되게 하여 구이판 이외의 냄비나 뚝배기 같은 다른 식기를 이용할 때에도 램프 히터에서 발생된 열이 상기 다른 식기를 고르게 가열할 수 있도록 하는 구이기를 제공하는 것이다.

또한. 구이기의 램프 히터 상부에 냄비나 뚝배기와 같은 다른 종류의 식기를 올려놓고 가열할 때 상기 식기들이 기울어지거나 엎질러지는 것을 방지하는 받침대가 구비된 구이기를 제공하는 것이다.

또한, 다른 식기를 사용함으로 인해 구이기의 전기히터가 파손되는 것을 방지할 수 있는 구이기를 제공하는 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 구이기는 상부가 개방되고 내부가 오목하게 형성된 본체, 상기 본체의 내부에 삽입 설치되고, 상부가 개방되며 내부가 오목하게 형성되고 저면의 중앙에는 관통공이 형성되며 저면의 측면에는 기름받이가 형성되고 상단부에 인접한 내주면의 측면에는 단턱이 형성된 내통, 상기 본체의 내부 하부면의 중앙에 설치되고 전기에 의해 가열되어 발열되며 'U'자 형상으로 절곡된 램프형상의 램프 히터 및 상기 램프 히터의 외부를 덮도록 본체의 내부 하부면의 중앙에 직립되게 설치되는 원형관 형상의 케이스를 포함하는 것이 특징이다.

또한, 상기 케이스는 상단부가 개방되어 있으며, 상기 케이스의 개방된 상단부에는 유리 또는 세라믹 재질의 덮개가 덮여지는 것이 특징이다.

또한, 상기 케이스의 측면에는 램프 히터에서 방출되는 적외선과 램프 히터에 의해 가열된 공기가 외부로 배출되도록 배출공이 형성된 것이 특징이다.

또한, 상기 램프 히터는 할로겐램프, 카본램프, 세라믹히터 중 선택되는 어느 하나인 것이 특징이다.

또한, 상기 내통과 상기 케이스의 하부 측면 사이에는 상기 램프 히터에서 방출된 복사열을 케이스의 상부 방향으로 반사시킬 수 있게 상광하협의 깔때기 모양의 반사판이 포함된 것이 특징이다.

또한, 상기 반사판의 상부에는 식기를 올려놓을 수 있게 받침대가 포함된 것이 특징이다.

또한, 상기 받침대는 상기 반사판과 일체로 형성되고 반사판의 내주면에서 상부 수평면을 향해 절곡되게 형성되며, 상기 받침대와 상기 반사판의 상부 수평면에는 상부로 돌출되는 돌출면이 형성된 것이 특징이다.

또한, 상기 케이스의 하단부 내부에는 세라믹 재질의 애자가 설치되되, 상기 애자는 평면 상부로 램프 히터를 지지하는 돌출부가 형성되고 상기 돌출부에는 상기 히터 램프가 설치되는 삽입홈이 정육각형 형상으로 균일한 간격을 두고 이격되게 형성된 것이 특징이다.

또한, 상기 애자의 상부에는 상기 히터 램프에서 발산되는 복사열이 애자에 전파되는 것을 차단하기 위한 애자 커버가 상기 애자로부터 이격되게 설치되고, 상 기 애자 커버는 상기 히터 램프의 복사열을 외부로 반사시키기 용이한 광택판이 사용되는 것이 특징이다.

상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 구이기는 본체의 중앙에 램프 히터 및 반사판 등이 구비되어 있어 램프 히터에서 발생된 열이 구이기의 상부 중앙으로 집중되어 종래 구이기에 비해 열효율이 향상되는 효과가 있다.

또한, 케이스 상부가 램프 히터의 복사열을 전달하기 용이한 재질의 덮개로 덮여있으므로 램프 히터의 복사열이 구이기의 상부로 용이하게 전달되는 효과가 있으며, 케이스 내부의 램프 히터에 이물질이 떨어지는 것을 방지하는 효과가 있다.

또한, 케이스의 곡면에 배출공이 형성되어 있으므로 케이스 내부의 온도가 급격하게 상승되는 것을 방지하는 효과가 있다.

또한, 케이스 외부에 받침대가 구비되어 있으므로 구이판 이외의 다른 식기를 올려놓을 수 있어 구이요리 이외의 다른 조리방법의 요리도 할 수 있는 효과가 있다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 따른 구이기를 상세하게 설명하도록 한다.

첨부된 도면을 설명하면, 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 구이기를 도시한 사시도, 도 2는 도 1의 구이기를 분해 도시한 분해 사시도, 도 3은 본 발명의 실시예에 따른 구이기의 램프 히터와 케이스를 분해 도시한 사시도, 도 4는 도 3에 도 시된 램프 히터와 애자의 결합 상태를 도시한 분해 사시도, 도 5는 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 구이판이 올려진 것을 도시한 사용상태도, 도 6은 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 사용되는 케이스의 다른 실시예를 도시한 사시도, 도 7은 도 6에 도시된 케이스를 분해 도시한 분해 사시도, 도 8은 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 사용되는 반사판과 반사판에 설치된 받침대를 도시한 사시도, 도 9는 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 사용되는 일체로 구성된 반사판과 받침대를 도시한 사시도, 도 10은 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 반사판과 받침대가 설치되고 식기가 설치된 것을 도시한 사용상태도이다.

도 1과 도 2를 참조하면, 본 발명에 따른 구이기(1)는 테이블(미 도시됨)의 중앙에 설치되는 본체(10), 상기 본체(10)의 내부에 삽입되는 내통(20), 상기 본체(10)의 내부 하부면의 중앙에 직립되게 설치되는 램프 히터(40) 및 상기 램프 히터(40)를 보호하기 위해 본체(10)의 내부 중앙에 설치되는 원형관 형상의 케이스(30)로 구성된다.

먼저, 본체(10)는 상부가 개방되고 내부는 오목하게 형성되며 사용 중 내부에서 발생되는 열기가 구이기(1)의 외부로 용이하게 배출되도록 측면에 방열홀(11)이 형성된다.

상기와 같이 구성된 본체(10)는 상부에 테이블 커버(70)가 결합된다. 상기 테이블 커버(70)는 본체(10)가 테이블에 설치되었을 때 상기 본체(10)와 테이블 사이에 형성된 공간을 덮는 것이며, 본체(10)와 테이블 사이에 형성된 공간이 외부에서 보이지 않게 하는 한편, 음식물이나 이물질이 상기 공간으로 침투되는 것을 방 지하고 구이기(1)의 외관을 미려하게 꾸미는 역할을 한다.

더불어, 상기 테이블 커버(70)의 측면에는 조작스위치(71) 및 구이기(1)의 작동여부를 사용자에게 시각정보로 제공하기 위한 신호램프(72)가 설치된다.

상기 본체(10)에는 내통(20)이 삽입되어 설치된다. 상기 내통(20)은 본체(10)와 유사한 형상으로서 제작되는 것으로서, 상부가 개방되고 내부는 오목하게 형성되고, 하부 저면의 중앙에 외부와 연통되는 관통공(21)이 형성되며 상기 관통공(21)의 주변에는 조리시 음식물에서 발생되는 유분과 수분이 포집될 수 있게 기름받이(22)가 형성된다.

또한, 내통(20)은 상단부에 인접한 내주면 측면에 단턱(23)이 형성되고 상기 상단부 외부에는 수평방향으로 연장된 걸림턱(24)이 형성된다. 상기 단턱(23)은 후술될 구이판(2)과 반사판(50)이 설치되는 곳이고, 상기 걸림턱(24)은 외통(20)이 상기 본체(10) 내부에 설치될 때 본체(10)의 상단부에 걸리는 것으로서, 외통(20)이 본체(10)의 정해진 위치에 설치되게 하는 역할을 한다.

도 3 내지 도 5를 참조하면, 상기 본체(10)에는 내부 하부면의 중앙에 램프 히터(40)가 설치된다. 상기 램프 히터(40)는 전기에 의해 가열되어 일정 온도 이상이 되면 다량의 복사열을 방출하는 것으로서, 할로겐램프, 카본램프 및 세라믹히터 등이 사용될 수 있다.

상기 램프 히터(40)는 유리 또는 금속으로 제작된 관 속에 금속 코일로 제작된 발열체가 삽입되어 제작되는 것으로서, 그 형상이 상하 역상의 'U'자 형상으로 절곡된 것이 사용된다.

상기와 같이 램프 히터(40)를 'U'자 형상으로 제작하는 것은 구이기(1)의 중앙에 램프 히터(40)를 설치시키는 것은 물론, 좁은 공간에 다수 개의 램프 히터(40)를 설치할 수 있도록 하여 구이기(1)에서 발생되는 열의 열량을 높이는 한편, 상기 열이 구이기(1)의 중앙으로 집중되게 하기 위한 것이다.

또한, 램프 히터(40)를 역상의 'U'자 형상으로 제작하면 램프 히터(40)에서 발생된 열이 후술될 애자(60)에 전달되는 것을 최소화 할 수 있기 때문이다.

상기 본체(10)에는 내부 중앙에 램프 히터(40)가 용이하게 설치될 수 있게 애자(60)가 설치되고, 상기 애자(60)는 세라믹으로 제작되는 것이 바람직하다. 애자(60)의 재료로 세라믹을 사용하는 것은 세라믹의 특성상 전기가 통과하지 못하는 비전도체이므로 램프 히터(40)에 공급되는 전력이 유출된다 하여도 램프 히터(40)가 가열되는데 사용되는 것 이외의 다른 곳으로 전도되는 것을 방지하기 위한 것은 물론, 램프 히터(40)의 고온에도 변형되지 않기 때문이다.

이러한 애자(60)는 후술될 케이스(30)의 내부에 설치되는 것으로서, 외주면이 원형으로 제작되고 평면의 상부로는 상기 램프 히터(40)가 결합되는 돌출부(61)가 형성된다. 상기 돌출부(61)에는 상기 히터 램프(40)가 설치되는 삽입홈(62)이 균일한 간격을 두고 형성된다.

상기에서 삽입홈(62)은 정육각형 형상으로 형성된다. 상기 삽입홈(62)이 정육각형 형상으로 형성된 것은 램프 히터(40)의 양측 단부에 형성된 접지부가 상기 삽입홉(62)에 용이하게 삽입되게 하기 위해서이다.

상기 램프 히터(40)와 애자(60)의 사이에는 애자 커버(65)가 설치된다. 상기 애자 커버(65)는 상기 애자(60)로부터 일정거리 이격되게 램프 히터(40)의 저면에 설치되는 것으로서, 상기 램프 히터(40)의 하부에 설치되어 복사열이 애자(60)에 전달되는 것을 차단하는 역할과 상기 차단된 복사열을 다시금 구이기(1)의 상부로 반사시키는 역할을 한다.

따라서 상기 애자 커버(65)는 복사열을 효율적으로 반사시킬 수 있도록 램프 히터(40)와 대면하는 면에 광택이 있는 광택판을 사용하는 것이 바람직하다.

도 2와 도 5를 참조하면, 상기 본체(10)는 내부 하부면 중앙에 케이스(30)가 설치된다. 상기 케이스(30)는 직립되는 원형관 형상이고 외주면이 상기 본체(10) 내부 저면과 수직이 되게 설치된다.

케이스(30)는 음식물이 램프 히터(40)에 떨어지는 것을 방지하기 위해 사용되는 것으로서, 램프 히터(40)에서 방출되는 복사열이 구이기(1) 상부를 향해 방출되는데 방해되지 않게 철망으로 제작될 수 있다. 케이스(30)가 철망으로 제작되면, 케이스(30) 내부의 램프 히터(40)에서 방출된 복사열이 차단되지 않고 대부분 투과되는 효과가 이쓴 것은 물론, 음식물이 램프 히터(40)로 직접 떨어지는 것을 차단하는데도 효과적이다.

도 6과 도 7을 참조하면, 상기 케이스(30)는 금속으로 제작되고 상부는 개방되며 개방된 상부에는 투광성 내열유리로 제작된 덮개(31)가 설치되어 제작될 수도 있다. 이와 같이 케이스(30)의 상부에 사용되는 투광성 덮개(31)는 램프 히터(40)에서 방출되는 복사열의 흡수율이 적으므로 대부분의 복사열을 온전히 구이기(1) 상부로 방출되게 하는 한편, 음식물에서 배출되어 떨어지는 유분 및 수분까지도 케 이스(30) 내부의 램프 히터(40)로 떨어지는 것을 차단한다. 따라서 램프 히터(40)는 유분과 수분에 의한 탄흔이 발생되지 않으므로 표면이 청결하게 유지되어 열효율을 일정하게 유지되는 효과가 있다.

도 8과 도 9를 참조하면, 상기 구이기(1)는 내부에 반사판(50)이 구비될 수도 있다. 상기 반사판(50)은 램프 히터(40)에서 구이기(1)의 내부 측면으로 방출되는 복사열을 구이기(1)의 상부 중심으로 반사시키는데 사용되는 것으로서, 내통(20) 내부에 경사지게 설치되고 설치되는 경사각은 램프 히터(40)의 하측에서 상측방향으로 하부에서 상부로 갈수록 점진적으로 램프 히터(40)로부터 멀어지는 방향을 향하는 각으로 형성된다.

또한, 반사판(50)은 상부에 구이판(2: 도 5 참조) 이외의 식기(3: 도 10 참조)를 올려놓을 수 있게 받침대(51)가 더 구비된다. 상기 받침대(51)는 반사판(50)과 별도로 제작되어 반사판(50)의 상단에 균일한 간격으로 결합될 수도 있고, 받침대(51)와 반사판(50)이 일체로 형성되게 제작할 수도 있다.

먼저, 반사판(50)과 받침대(51)가 별도로 제작되는 경우에는 깔때기 모양의 반사판(50)과 상기 반사판(50)의 상단부에 결합될 받침대(51)를 각각 제작한 뒤 상기 받침대(51)를 상기 반사판(50)의 상부 가장자리에 결합시키면 된다.

반사판(50)과 받침대(51)를 일체로 제작하는 경우에는 깔때기 모양의 반사판(50)과 상기 반사판(50)의 상단부로부터 절개되어 상기 반사판(50)의 상단부의 평탄한 수평면을 향해 내측으로 절곡된 받침대(51)로 구성되고, 상기 받침대(51)와 반사판(50)의 수평면에는 받침대(51)와 수평면의 폭보다 좁은 돌출면(52)이 형성된 다.

상기 돌출면(52)은 받침대(51)의 상부에 놓이는 식기(3)의 바닥면과 받침대(51)의 접촉되는 면을 최소화하기 위해 구비되는 것으로서, 식기(3)의 열이 반사판(50)과 받침대(51)로 전도되는 것을 최소화하기 위해 구비된다.

이하, 상기와 같이 구성된 본 발명의 실시예에 따른 구이기(1)의 사용방법을 아래와 같이 상세히 설명하도록 한다.

도 5와 도 10을 참조하면, 본 발명에 따른 구이기(1)는 테이블에 본체(10)가 설치되고 상기 본체(10)는 내부에 내통(20)이 삽입되어 설치되며, 상기 본체(10) 내부와 상기 내통(20)의 관통공(21)에는 램프 히터(40)가 설치되고 상기 램프 히터(40) 외부에는 케이스(30)가 설치된다.

상기와 같이 구성된 구이기(1)의 내통(20) 상부에는 구이판(2)이 설치되며, 상기 구이판(2)은 내통(20) 상단부 부근에 형성된 단턱(23)에 외부 끝단이 걸려 설치된다. 구이기(1)에 구이판(2)이 설치되면 램프 히터(40)에 전원을 공급하여 램프 히터(40)가 발열하게 한 후 음식물을 구이판(2)의 상부에 올려놓는다.

램프 히터(40)에서 방출되는 열은 대부분 복사열의 형태로 방출되고, 램프 히터(40)에서 방출된 복사열은 케이스(30)를 통과해 구이판(2)의 저면을 직접 가열하는 것과 케이스(30)의 측면으로 방출되는 것 및 램프 히터(40)의 하부에 위치하는 애자(60)를 향해 방출되는 것으로 나뉜다.

케이스(30)의 측면과 애자(60)를 향해 방출되는 복사열은 다시금 케이스(30) 외부에 위치하는 반사판(50)과 애자(60)와 램프 히터(40) 사이에 위치하는 애자 커 버(65)에 의해 구이판(2) 방향으로 반사되어 구이판(2)을 가열하는데 사용된다.

이와 같이 다각도로 복사열이 공급되어 가열되는 구이판(2)은 신속하게 가열되고, 구이판(2) 상부의 음식물 또한 고온의 구이판(2) 상부에서 신속하게 구워지게 된다.

이때, 상기 구이판(2) 상부의 음식물이 구워지면서 외부로 배출되는 유분과 수분은 구이판(2)의 측면에 형성된 배출구를 통해 내통(20)의 저면 측면에 형성된 기름받이(22)에 수집된다.

상기 설명된 본 발명의 실시예에 따른 구이기(1)는 일반적으로 육류 등을 굽는데 사용된다.

그러나 냄비와 같은 식기(3)에 담아 끓이면서 섭취하는 찌개와 같은 음식물을 조리할 때에도 사용하기 용이하도록 본 발명에 따른 구이기(1)는 받침대(51)가 구비되어 있다.

즉, 구이기(1)에 냄비와 같은 식기(3)를 올려놓는 경우에는 램프 히터(40)에서 방출된 복사열이 식기(3)에 직접 조사되거나 반사판(50)에 의해 반사되어 조사되므로 열 손실을 최소화 하면서도 효과적으로 식기(3)를 가열할 수 있는 것이다.

상기와 같이 본 발명의 바람직한 실시예에 대해 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하였다. 그러나 본 발명은 상기의 실시예에 한정되는 것은 아니다. 즉, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 첨부된 도면과 특허청구범위의 사상 및 범위를 일탈함 없이 본 발명에 대한 다수의 변경 및 수정이 가능하고, 그러한 모든 변경 및 수정에 의한 균등물들은 본 발명의 범위에 속하는 것으 로 간주되어야 한다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 구이기를 도시한 사시도,

도 2는 도 1의 구이기를 분해 도시한 분해 사시도,

도 3은 본 발명의 실시예에 따른 구이기의 램프 히터와 케이스를 분해 도시한 사시도,

도 4는 도 3에 도시된 램프 히터와 애자의 결합 상태를 도시한 분해 사시도,

도 5는 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 구이판이 올려 진 것을 도시한 사용상태도,

도 6은 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 사용되는 케이스의 다른 실시예를 도시한 사시도,

도 7은 도 6에 도시된 케이스를 분해 도시한 분해 사시도,

도 8은 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 사용되는 반사판과 반사판에 설치된 받침대를 도시한 사시도,

도 9는 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 사용되는 일체로 구성된 반사판과 받침대를 도시한 사시도,

도 10은 본 발명의 실시예에 따른 구이기에 반사판과 받침대가 설치되고 식기가 설치된 것을 도시한 사용상태도이다.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

1: 구이기 10: 본체

11: 방열홀 20: 내통

21: 관통공 22: 기름받이

23: 단턱 24: 걸림턱

30: 케이스 31: 덮개

32: 배출공 40: 램프 히터

50: 반사판 51: 받침대

52: 돌출면 60: 애자

61: 돌출부 62: 삽입홈

65: 애자 커버 70: 테이블 커버

Claims (9)

1. 음식물을 조리하는데 사용되는 구이기에 있어서,

   상부가 개방되고 내부가 오목하게 형성된 본체;

   상기 본체의 내부에 삽입 설치되고, 상부가 개방되며 내부가 오목하게 형성되고 저면의 중앙에는 관통공이 형성되며 저면의 측면에는 기름받이가 형성되고 상단부에 인접한 내주면의 측면에는 단턱이 형성된 내통;

   할로겐램프, 카본램프, 세라믹히터 중 선택되는 어느 하나의 재질로 상기 본체의 내부 하부면의 중앙에 설치되고 전기에 의해 가열되어 발열되며 'U'자 형상으로 절곡된 램프형상의 램프 히터;

   상기 램프 히터의 외부를 덮도록 본체의 내부 하부면의 중앙에 직립되게 설치되는 원형관 형상으로 형성되고, 상단부가 개방되어 개방된 상단부에는 유리 또는 세라믹 재질의 덮개가 덮여지며, 이의 측면에 상기 램프 히터에서 방출되는 적외선과 상기 램프 히터에 의해 가열된 공기가 외부로 배출되도록 배출공이 형성되는 케이스;

   상기 내통과 상기 케이스의 하부 측면 사이에 상기 램프 히터에서 방출된 복사열을 케이스의 상부 방향으로 반사시킬 수 있게 상광하협의 깔때기 모양으로 형성되고, 상부 수평면에 상부로 돌출되는 돌출면이 형성되는 반사판;

   상기 반사판의 상부에 식기를 올려놓을 수 있도록 상기 반사판과 일체로 형성되고, 상기 반사판의 내주면에서 상부 수평면을 향해 절곡되게 형성되는 받침대;를 포함하는 것을 특징으로 하는 구이기.
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8. 제 1항에 있어서,

   상기 케이스의 하단부 내부에는 세라믹 재질의 애자가 설치되되, 상기 애자는 평면 상부로 램프 히터를 지지하는 돌출부가 형성되고 상기 돌출부에는 상기 히터 램프가 설치되는 삽입홈이 정육각형 형상으로 균일한 간격을 두고 이격되게 형성되는 것을 특징으로 하는 구이기.
9. 제 8항에 있어서,

   상기 애자의 상부에는 상기 히터 램프에서 발산되는 복사열이 애자에 전파되는 것을 차단하기 위한 애자 커버가 상기 애자로부터 이격되게 설치되고, 상기 애자 커버는 상기 히터 램프의 복사열을 외부로 반사시키기 용이한 광택판이 사용되는 것을 특징으로 하는 구이기.

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