KR100903775B1 - 칼전용 자외선살균기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 칼전용 자외선 살균기에 관한 것으로서, 내부에 공간부(11)가 형성된 몸체(10); 몸체(10)의 상부에 설치되는 것으로서, 다수의 칼홈(21)이 형성된 거치프레임(20); 칼홈(21)에 끼어져 거치되는 칼(K)로부터 떨어지는 물기가 닿지 않도록, 공간부(11) 상부측에서 거치프레임(20)의 측부에 설치되는 자외선램프(30); 자외선램프(30)로부터 조사되는 자외선을 상기 거치프레임(20)에 거치되는 칼(k)로 반사하는 제1반사경(40); 및 상기 제1반사경(40)의 맞은편에 설치되어, 상기 제1반사경(40)에 의하여 반사된 자외선을 칼(K)들로 재반사시키는 제2반사경(50);을 포함하고, 상기 제2반사경(50)의 표면에는, 상기 자외선램프(30) 및 제1반사경(40)으로부터 반사되는 자외선이 거치된 상기 칼(K)로 반사시키기 위하여 다수의 서브반사면(50a)(50b)(50c)이 돌출된 것을 특징으로 한다.

Description

칼전용 자외선살균기{UV knife sterilizer}
본 발명은 요리할 때 사용되는 칼을 살균하기 위한 칼전용 자외선살균기에 관한 것이다.
일반적으로 주방에는 음식을 조리하기 위하여 다양한 종류의 칼을 사용한다. 칼은 음식을 적당한 크기로 자르기 위한 필수적인 도구이기 때문이다. 이러한 칼은 사용한 후 흐르는 물에 세척을 하고, 이후에 칼집에 거치하여 보관한다.
그런데 칼은 수분을 함유하는 음식을 자르는 도구이기 때문에, 칼날은 항상 축축한 상태를 유지하고 있어 관리를 잘 하지 못하면 칼날에 많은 세균들이 서식할 수 있는 환경이 조성된다. 또한 칼을 칼집에 넣어 보관하는 동안에도, 공기중에 떠다니는 세균에 의하여 쉽게 오염된다. 이와 같은 세균은, 칼로 음식을 자를 때 음식으로 전이되어 음식을 쉽게 오염시키거나 부패시키는 원인이 되고 있다.
이러한 문제점에 의거하여, 사용한 칼을 식기건조기에 넣어서 사용하는 경우도 있으나, 여러 식기와 함께 사용하는 과정에서 칼날에 손을 베이는 등의 위험요소가 발생하였다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서, 칼을 효과적으로 살균하여 청결한 상태를 유지할 수 있고, 칼을 사용하거나 보관하는 과정에서 칼날에 의하여 상처가 날 가능성을 최소화할 수 있는 칼전용 자외선 살균기를 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명의 다른 목적은, 전기로 작동되기 때문에 물에 의하여 고장이 날 가능성을 배제하기 위한 구조를 가지는 칼전용 자외선 살균기를 제공하는 것이다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 칼전용 자외선 살균기는, 내부에 공간부(11)가 형성된 것으로서, 일측으로 비스듬하게 형성된 거치프레임몸체(10a) 및 상기 거치프레임몸체(10a)에 대하여 반대측으로 비스듬하게 형성된 제어부면(12)을 가지는 제어부몸체(10b)로 구성되는 몸체(10); 상기 거치프레임몸체(10a)에 설치되는 것으로서, 다수의 칼홈(21)이 형성된 거치프레임(20); 상기 칼홈(21)에 끼어져 거치되는 칼(K)로부터 떨어지는 물기가 닿지 않도록, 상기 공간부(11) 상부측에서 상기 거치프레임(20)의 측부에 설치되는 자외선램프(30); 상기 자외선램프(30)로부터 조사되는 자외선을 상기 거치프레임(20)에 거치되는 칼(K)로 반사하는 제1반사경(40); 및 상기 제1반사경(40)의 맞은편에 설치되어, 상기 제1반사경(40)에 의하여 반사된 자외선을 칼(K)로 재반사시키는 제2반사경(50);을 포함하고; 상기 제2반사경(50)의 표면에는, 상기 자외선램프(30) 및 제1반사경(40)으로부터 반사되는 자외선이 거치된 상기 칼(K)로 반사시키기 위하여 다수의 서브반사면(50a)(50b)(50c)이 돌출되며; 상기 서브반사면(50a)(50b)(50c)은 상기 제2반사경(50)을 타발하여 형성되되, 상기 서브반사면(50a)(50b)(50c)의 경사각도는 상기 제2반사경(50)의 표면을 기준으로 상기 거치프레임(20) 측으로 갈수록 순차적으로 작아지고; 상기 제어부면(12)에는 작동을 위한 스위치(S)를 가지는 PCB 기판(Printed Circuit Board)(13)이 설치되며; 상기 제1반사경(40)의 하부측에는, 상기 PCB 기판(13)으로 물기가 흐르는 것을 방지하기 위하여, 상기 제어부몸체(10b)의 하부측으로 연장되는 물기흐름방지부(41)가 형성된 것;을 특징으로 한다.
본 발명에 있어서, 상기 공간부(11) 내부에 설치되어 악취를 제거하는 악취제거부(60)를 더 포함한다.
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본 발명에 있어서, 상기 자외선램프(30)의 수명이 다하거나 손상되었음을 알리기 위하여, 상기 몸체(10)의 소정부에 형성된 구멍에 설치되는 것으로서 상기 자외선에 의하여 발광되는 형광물질이 함유된 램프교체확인부(70)를 더 포함한다.
본 발명에 따른 칼전용 자외선 살균기에 따르면, 거치되는 칼에 묻어있는 물기가 자외선램프로 떨어지거나. 제어를 위한 PCB 기판으로 떨어지는 것을 방지하여, 물기에 의한 고장의 발생을 근본적으로 제거할 수 있다.
또한 자외선램프로부터 조사되는 자외선을 제1반사경 및 제2반사경에 의하여 칼날로 재반사시킴으로써 살균효율을 획기적으로 높일 수 있고, 특히 제2반사경의 서브반사면에 의하여 비스듬한 각도로 조사되는 자외선을 칼날로 반사킬 수 있어 더더욱 살균 효율을 높일 수 있다.
그리고, 자외선램프의 수명을 알려주는 램프교체확인부를 두어, 몸체 내부에서 자외선램프가 잘 작동되는지를 확인할 수 있으며, 특히 램프교체확인부가 자외선램프로부터 조사되는 자외선에 의하여 발광하는 형광물질을 함유함으로써 고장의 가능성이 전혀없다라는 작용, 효과가 있다.
이하, 본 발명에 따른 칼전용 자외선살균기를 첨부된 도면들을 참조하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 칼전용 자외선 살균기의 사시도이고, 도 2는 도 1의 칼전용 자외선 살균기의 내부 구성을 설명하기 위한 도면이다. 또, 도 3은 도 2의 제1반사경의 사시도이고, 도 4는 도 2의 제2반사경의 사시도이다.
도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 칼전용 자외선 살균기는, 내부에 공간부(11)가 형성된 몸체(10)와; 몸체(10)의 상부에 설치되는 것으로서, 다수의 칼홈(21)이 형성된 거치프레임(20)과; 칼홈(21)에 끼어져 거치되는 칼로부터 떨어지는 물기가 닿지 않도록, 공간부(11) 상부측에서 거치프레임(20)의 측부에 설치되는 자외선램프(30)와; 자외선램프(30)로부터 조사되는 자외선을 거치프레임(20)에 거치되는 칼(K)들로 반사하는 제1반사경(40)과; 제1반사경(40)의 맞은편에 설치되어, 제1반사경(40)에 의하여 반사된 자외선을 칼(K)로 재반사시키는 제2반사경(50)과; 공간부(11) 내부에 설치되어 악취를 제거하는 악취제거부(60)와; 자외선램프(30)의 수명이 다하거나 손상되었음을 알리는 램프교체확인부(70);를 포함한다.
몸체(10)는, 거치프레임(20)이 착탈되는 것으로서 일측으로 비스듬하게 형성된 거치프레임몸체(10a)와, 거치프레임몸체(10a)에 대하여 반대측으로 비스듬하게 형성된 제어부면(12)을 가지는 제어부몸체(10b)로 구성된다. 이러한 몸체(10) 내벽에는 자외선에 의하여 살균, 항균, 탈취, 유기물 효과 등을 갖는 광촉매가 코팅되는 것이 바람직하다.
거치프레임몸체(10a)는 측부에서 보았을 때 대략 45°각도로 형성되고, 상부에는 다수의 칼(k)이 각각 끼어지는 작은 폭의 칼홈(21)이 형성된 거치프레임(20)이 설치된다.
거치프레임(20)은 칼홈(21) 외에, 가위가 끼어져 거치되는 가위홈(22), 칼날을 갈기 위한 칼갈이가 끼어져 거치되는 칼갈이홈(23) 등을 더 포함한다. 이러한 거치프레임(20)은 대략 45°각도로 형성된 거치프레임몸체(10a)에 설치됨으로써, 칼은 거치프레임(20)에 비스듬하게 거치시킬 수 있는 것이다.
이때, 거치프레임(20)은 거치프레임몸체(10a)의 상부로부터 착탈되는 것이 바람직하다. 즉, 거치프레임(20)에 칼이 반복적으로 거치되는 과정에서, 칼(k)과 접촉되는 칼홈(21)의 내주면은 칼날에 의하여 패어지고, 패어진 부분에 이물질이나 습기가 끼일 경우 세균이 번식하는 환경이 조성될 수 있으며, 다른 칼을 거치할 때 그 칼은 세균에 의하여 오염될 수 있다. 이와 같이, 칼홈(21)의 내주면이 칼날에 의하여 패어질 경우 거치프레임(20)을 교체할 필요가 있으며, 이를 위하여 거치프레임(20)은 거치프레임몸체(10a)에서 착탈되는 것이다.
제어부몸체(10b)는 거치프레임몸체(10a)의 경사 방향에 대하여 반대측을 향하는 경사진 제어부면(12)을 가지며, 제어부면(12)에는 제어를 위한 PCB 기판(Printed Circuit Board)(13)이 설치된다. PCB 기판(13)에는 본원의 자외선 살균기를 작동시키기 위한 스위치(S)가 설치되며, 스위치(S)는 제어부면(12)에 돌출된다.
여기서, 제어부면(12)이 거치프레임몸체(10a)의 경사 방향에 대하여 반대측으로 형성됨으로써, 도 2에 도시된 바와 같이 제어부면(12)에 설치되는 PCB 기판(13)은 칼로부터 떨어지는 물이 닿을 가능성이 최소화한다.
자외선램프(30)는, 살균을 위하여 대략 250~280nm 파장대의 자외선을 조사한다. 이러한 자외선램프(30)에는 고전압의 전원이 인가되므로 물기가 닿는 것을 철저히 방지하여야 한다. 이를 위하여 자외선램프(30)는 공간부(11)의 상부에서 거치프레임(20)의 측부에 설치되는 것이다. 더욱 바람직하게 자외선램프(30)는 제1반사경(40)의 상부측에 설치될 수 있으며, 이 경우 자외선램프(30)와 제1반사경(40)은 하나의 유니트를 이룬다.
제1반사경(40과 제2반사경(50)은 자외선램프(30)에서 조사되는 자외선을 거치된 칼로 반사키는 것으로서, 제1반사경(40)은 거치프레임(20)의 좌측에 위치되고, 제2반사경(50)은 거치프레임(20)의 우측에 위치된다.
제1반사경(40)은 자외선램프(30)의 전방을 제외한 부분에서 조사되는 자외선을 거치프레임(20)에 거치된 칼(K)로 반사한다.
또 제1반사경(40)의 하부측에는 제어부몸체(10b)의 하부측으로 연장되는 물기흐름방지부(41)가 형성되어 있다. 즉, 제어부면(12)에는 PCB 기판(13)이 설치되 어 있으므로, 물기가 제어부면(12) 측으로 흐르는 것을 방지하여야 하며, 이를 위하여 제1반사경(40)의 하부측에는 제어부몸체(10b) 하부측으로 연장되는 물기흐름방지부(41)가 형성된 것이다.
제2반사경(50)은 자외선램프(30)에서 조사되거나 제1반사경(40)에서 반사된 자외선을 다시 거치된 칼(K)로 반사한다.
이때 제2반사경(50)의 표면에는, 자외선램프(30) 및 제1반사경(40)으로부터 반사되는 자외선이 공간부(11)의 바닥측이 아닌 거치된 칼(K)로 반사시키기 위하여 다수의 서브반사면(50a)(50b)(50c)이 돌출되어 있다. 이때 서브반사면(50a)(50b)(50c)의 경사각도는 제2반사경(50)의 표면을 기준으로 거치프레임(20) 측으로 갈수록 순차적으로 작아진다. 이때 상기한 서브반사면(50a)(50b)(50c)은, 제2반사경(50)을 타발하여 형성되는 것이 바람직하다. 여기서 타발이라 함은, 반사율이 높은 금속판을 금형을 이용하여 프레스함으로써, 서브반사면(50a)(50b)(50c)을 형성하는 것으로서, 이러한 타발은 금형업계에서 너무도 광범위하게 알려져 있다.
본 발명의 구조상, 자외선램프(30)는 거치프레임(20)에 거치되는 칼(K)에서 떨어지는 물이 닿지 않도록, 도 2에 도시된 바와 같이, 거치프레임몸체(10a)의 상부측에서 거치프레임(20)에서 빗어난 측부에 설치된다. 따라서 자외선램프(30) 및 제1반사경(40)에서 반사되는 자외선의 상당 부분은 칼날을 통과한 후 공간부(11)의 바닥측을 향하고, 이러한 자외선은 살균에 더 이상 사용되지 않기 때문에 살균효율이 떨어질 수 밖에 없다. 그러나 제2반사경(50)을 채용하고, 더 나아가 서브반사경(50a)(50b)(50c)을 채용함으로써, 자외선을 다시 칼날 측으로 반사할 수 있어 살균효율을 높일 수 있다. 그리고 서브반사경(50a)(50b)(50c)의 경사각도가 거치프레임(20) 측으로 갈수록 순차적으로 작아짐으로써, 도 2에 도시된 바와 같이, 조사되는 자외선을 칼(k)로 고르게 반사시킬 수 있고, 이에 따라 살균 효율을 더더욱 높일 수 있다.
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악취제거부(60)는, 몸체(10) 내부에서 발생되는 악취를 제거하기 위한 것이다. 이러한 악취제거부(60)는 다양한 형태가 있으며, 숯을 사용하는 것이 바람직하다.
램프교체확인부(70)는, 자외선램프(30)의 수명이 다하거나 손상되었을 때 이를 외부에서 확인하게 하는 것으로서, 몸체(10)의 소정부, 엄밀하게 말하면 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 제어부면(12)에 형성된 구멍에 설치되며 형광물질이 함유된 표시판으로 구현된다.
자외선램프(30)는 몸체(10) 내부에 설치되므로, 외부에서는 자외선램프(30)가 정상적으로 작동되는지 알 수 없다. 따라서 외부에서 자외선램프(30)가 정상적으로 작동되는지 여부를 확인하기 위하여 램프교체확인부(70)를 채용하는 것이다.
이러한 구조에 의하여 자외선램프(30)에서 조사되는 자외선은 형광물질이 함유된 램프교체확인부(70)를 발광시킴으로써, 자외선램프(30)가 정상적으로 작동되는지를 알 수 있다. 만약 자외선램프(30)가 고장나서 자외선이 조사되지 않을 경우 표시판(72)은 발광되지 않게 되고, 또한 수명이 다하여 자외선의 파장이 변하게 될 경우 표시판이 잘 발광되지 않게 된다. 이러한 램프교체확인부(70)는 별도의 전원을 사용하지 않으므로, 고장의 우려가 없고 반영구적이다.
본 발명은 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 칼전용 자외선 살균기의 사시도,
도 2는 도 1의 칼전용 자외선 살균기의 내부 구성을 설명하기 위한 도면,
도 3은 도 2의 제1반사경의 사시도,
도 4는 도 2의 제2반사경의 사시도.
<도면 중 주요부분에 대한 부호의 설명>
10 ... 몸체 10a ... 거치프레임몸체
10b ... 제어부몸체 11 ... 공간부
12 ... 제어부면 20 ... 거치프레임
21 ... 칼홈 22 ... 가위홈
23 ... 칼갈이홈 30 ... 자외선램프
40 ... 제1반사경 41 ... 물기흐름방지부
50 ... 제2반사경 50a, 50b,50c ... 서브반사면
60 ... 악취제거부 70 ... 램프교체확인부

Claims (7)

  1. 내부에 공간부(11)가 형성된 것으로서, 일측으로 비스듬하게 형성된 거치프레임몸체(10a) 및 상기 거치프레임몸체(10a)에 대하여 반대측으로 비스듬하게 형성된 제어부면(12)을 가지는 제어부몸체(10b)로 구성되는 몸체(10);
    상기 거치프레임몸체(10a)에 설치되는 것으로서, 다수의 칼홈(21)이 형성된 거치프레임(20);
    상기 칼홈(21)에 끼어져 거치되는 칼(K)로부터 떨어지는 물기가 닿지 않도록, 상기 공간부(11) 상부측에서 상기 거치프레임(20)의 측부에 설치되는 자외선램프(30);
    상기 자외선램프(30)로부터 조사되는 자외선을 상기 거치프레임(20)에 거치되는 칼(K)로 반사하는 제1반사경(40); 및
    상기 제1반사경(40)의 맞은편에 설치되어, 상기 제1반사경(40)에 의하여 반사된 자외선을 칼(K)로 재반사시키는 제2반사경(50);을 포함하고;
    상기 제2반사경(50)의 표면에는, 상기 자외선램프(30) 및 제1반사경(40)으로부터 반사되는 자외선이 거치된 상기 칼(K)로 반사시키기 위하여 다수의 서브반사면(50a)(50b)(50c)이 돌출되며;
    상기 서브반사면(50a)(50b)(50c)은 상기 제2반사경(50)을 타발하여 형성되되, 상기 서브반사면(50a)(50b)(50c)의 경사각도는 상기 제2반사경(50)의 표면을 기준으로 상기 거치프레임(20) 측으로 갈수록 순차적으로 작아지고;
    상기 제어부면(12)에는 작동을 위한 스위치(S)를 가지는 PCB 기판(Printed Circuit Board)(13)이 설치되며;
    상기 제1반사경(40)의 하부측에는, 상기 PCB 기판(13)으로 물기가 흐르는 것을 방지하기 위하여, 상기 제어부몸체(10b)의 하부측으로 연장되는 물기흐름방지부(41)가 형성된 것;을 특징으로 하는 칼전용 자외선 살균기.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 제1항에 있어서,
    상기 공간부(11) 내부에 설치되어 악취를 제거하는 악취제거부(60)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 칼전용 자외선 살균기.
  7. 제1항에 있어서,
    상기 자외선램프(30)의 수명이 다하거나 손상되었음을 알리기 위하여, 상기 몸체(10)의 소정부에 형성된 구멍에 설치되는 것으로서 상기 자외선에 의하여 발광되는 형광물질이 함유된 램프교체확인부(70)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 칼전용 자외선 살균기.
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