KR100877616B1 - 각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용구이통체 - Google Patents

Abstract

본 발명은 대중 음식점 등에서 테이블의 중앙에 매립하여 사용되게 한 구이통체에 관한 것으로, 특히 테이블의 중앙에 매립되는 구이통체를 구비하고, 상기 구이통체의 내부로부터 삽탈되게 한 내통체를 형성하며, 내통체의 내측에는 구이판을 안치시키기 위한 안치판을 형성하되, 상기의 안치판은 내통체의 내측으로부터 각도 조절이 이루어지도록 하고, 상기 구이통체의 내부 일측에는 기름수거용기를 위치시킬 수 있게 한 안치홈을 형성함으로써,

구이용 테이블에 매설된 상태의 구이통체로부터 내통체를 간편하게 분리 및 재장착할 수 있어 기름 등의 이물질에 의해 오염된 상태의 내통체와 구이통체의 세척과 소제가 매우 용이한 것이며, 비교적 간단한 구성만으로 이루어진 구이판의 각도조절수단은 생산성 향상은 물론 조작의 편리함을 제공하고, 파손이나 고장의 우려가 없어 사용수명이 연장되는 것이며, 각도가 조절된 상태의 구이판으로부터 배출되는 기름은 구이통체 내부에 위치한 기름수거용기를 통해 효과적으로 수거되면서도, 상기 기름수거용기가 외부로 노출되지 아니하므로 사용상의 편리함과 외관상 간결함을 연출하는 특징을 갖는 것이다.

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Description

각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용 구이통체{Roaster for table having angle adjustable setting plate and detachable inner vessel}

본 발명은 대중 음식점 등에서 테이블의 중앙에 매립하여 사용되게 한 구이통체에 관한 것으로, 특히 테이블의 중앙에 매립 설치되는 구이통체의 내부에, 상기 구이통체로부터 삽탈되게 한 내통체를 삽입 형성하고, 상기 내통체의 내측에는 일단이 힌지 고정된 안치판을 형성하되, 상기의 안치판은 내통체로부터 각도 조절이 이루어지도록 함으로써, 구이통체로부터 분리 가능한 내통체에 의해 구이통체의 내부 및 내통체의 세척이나 소제가 간편하여 청결함을 유지할 수 있는 것이며, 안치판의 각도조절이 용이하게 이루어져 사용상의 편리함이 가일층 향상되게 한 것이다.

일반적으로 다양한 종류의 구이물을 취급하는 대중 음식점에서는 테이블의 중앙에 구이통체를 매립 형성한 상태에서 필요에 따라 상기 구이통체를 개방시켜 그 내측 중앙에 위치한 버너의 화염을 통해 다양한 종류의 구이물을 섭취할 수 있 게 하고 있다.

이와 같은 구이통체는 통상적으로 테이블의 상부면과 일치하는 높이를 갖도록 매립되는 것이고, 구이통체의 상측에는 내부를 개폐할 수 있게 된 뚜껑이 위치하는 것이며, 상기의 구이통체 일측에는 내부 버너의 화염에 대한 세기를 조절할 수 있는 회전식 레버가 장착되어 있는 것이다.

이에 따라 상기와 같은 구이통체의 내부에 다양한 형태로 된 구이판을 올려놓은 상태에서 버너를 점화시켜 상기의 구이판이 가열되게 함에 따라 구이판 위에 올려진 다양한 종류의 고기 또는 마늘이나 버섯 등을 편리하게 구워 섭취할 수 있는 것이다.

또한, 상기와 같은 구이통체의 내측에 전골후드를 삽입한 상태에서 상기의 전골후드 내부에 다양한 형태로 된 냄비 등을 올려놓을 경우에는 구이물이 아닌 전골이나 찌게 또는 탕 종류의 음식물을 가열하여 섭취할 수 있게 구성되어 있는 것이다.

특히, 근자에 들어서는 상기와 같은 구이통체의 내측에 각도 조절이 가능한 별도의 안치판을 형성하여, 상기 안치판의 각도 조절을 통해 안치판에 올려진 상태의 구이판이 일측으로 경사지도록 형성할 수 있어 상기의 구이판에 올려진 구이물로부터 배출되는 기름을 신속하게 배출시키거나 기름의 배출 속도 또는 배출량을 조절할 수 있게 함으로써, 구이 형태로 섭취되는 고기 본연의 맛을 충분히 살릴 수 있게 한 구이판의 각도 조절수단을 갖는 구이통체가 안출된 바 있다.

그러나, 상기와 같은 구이통체는 내부에 장착된 각도조절수단 및 구이판을 안치시키기 위한 안치판이 상기의 구이통체에 직접 고정 장착되어 있어, 상기의 안치판과 각도조절수단 및 구이통체의 내부를 소제 및 세척하는데 상당한 어려움을 겪게 되는 문제점이 있는 것이다.

즉, 구이통체는 특성상 다양한 구이물로부터 배출되는 기름이나 다양한 양념 등에 항상 노출되어 있으므로 상기와 같은 구이통체는 정기적으로 또는 필요에 따라 수시로 세척 및 소제를 시행하여야 하는 것인데, 테이블 매립형 구이통체의 특성상 테이블로부터 분리하는데 있어 어려움이 있음은 물론 테이블에 고정된 상태에서 구이통체의 내부 및 내부 구성물을 소제하기에는 많은 어려움과 번거로움이 있으므로 대부분의 운영자는 상기와 같은 소제 및 세척을 게을리하여 외관상 매우 지저분함은 물론 위생적으로도 좋지 못한 결과를 초래하게 된다.

또한, 상기와 같은 구이통체에 장착된 구이판의 각도조절수단은 사용이 번거로울 뿐만 아니라 지나치게 복잡한 구성 요소를 갖고 있어 제작상의 곤란함은 물론 제조원가를 상승시키는 주요한 원인으로 지적되고 있으며, 반복 사용시 빈번한 고장과 파손을 일으키는 문제점을 갖고 있는 것이다.

특히, 상기와 같은 구이통체는 구이판의 각도조절을 통해 구이판 내의 기름을 효과적으로 제거하는 특징을 갖고 있으나, 구이판에서 배출 또는 제거되는 기름을 효율적으로 수거할 수 없는 심대한 문제점을 내포하고 있는 것이다.

본 발명은 전기한 바와 같은 문제점을 개선한 것으로서, 테이블의 중앙에 매립되는 구이통체를 구비하고, 상기 구이통체의 내부로부터 삽탈되게 한 내통체를 형성하며, 내통체의 내측에는 구이판을 안치시키기 위한 안치판을 형성하되, 상기의 안치판은 내통체의 내측으로부터 각도 조절이 이루어지도록 하고, 상기 구이통체의 내부 일측에는 기름수거용기를 위치시킬 수 있게 한 안치홈을 형성함으로써,

구이통체로부터 분리 가능한 내통체에 의해 구이통체의 내부 및 내통체 전체의 세척 및 소제를 간편하게 수행할 수 있어 작업상의 용이함 및 위생상의 청결함을 꾀할 수 있는 것이며, 간단하고 합리적인 각도조절수단을 통해 구이판의 각도 조절이 간편하게 이루어지는 것이며, 구이판으로부터 배출되는 기름의 수거가 간단하고 안전하게 이루어지는 특징을 갖는 각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용 구이통체를 제공함에 본 발명의 목적이 있는 것이다.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 내측 하부에 버너가 장착된 구이통체를 형성하고, 상기 구이통체의 내측에는 별도의 내통체를 삽입하며, 상기 내통체의 내측에는 일단이 힌지 결합된 안치판을 내장하며, 상기 안치판은 각도조절수단에 의해 경사상 각도 조절이 이루어지도록 하되,

상기의 내통체는, 구이통체의 내측에 돌출된 걸림편에 의해 지지 안착되고, 상기 내통체의 바닥부에는 상기 버너와 대응하는 통공을 형성하여 이루어지고,

상기 안치판은 "ㄷ"자 형태로 된 프레임체로 이루어지고, 그 양단은 상기 내통체로부터 힌지 결합되며, 내측에는 구이판을 올려놓을 수 있게 된 지지부를 형성하여, 상기 안치판 상에 올려진 구이판이 각도조절수단에 의해 내통체의 내부로부터 경사상 위치되게 구성하여 이루어진 것이다.

본 발명은, 구이용 테이블에 매설된 상태의 구이통체로부터 내통체를 간편하게 분리 및 재장착할 수 있어 기름 등의 이물질에 의해 오염된 상태의 내통체와 구이통체의 세척과 소제가 매우 용이한 것이며, 비교적 간단한 구성만으로 이루어진 구이판의 각도조절수단은 생산성 향상은 물론 조작의 편리함을 제공하고, 파손이나 고장의 우려가 없어 사용수명이 연장되는 것이며, 각도가 조절된 상태의 구이판으로부터 배출되는 기름은 구이통체 내부에 위치한 기름수거용기를 통해 효과적으로 수거되면서도, 상기 기름수거용기가 외부로 노출되지 아니하므로 사용상의 편리함과 외관상 간결함을 연출하는 특징을 갖는 것이다.

본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다.

도 1은 본 발명에 따른 구이통체의 분리 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 구이통체에 대한 내통체의 전체 사시도이며, 도 3은 본 발명에 따른 구이통체에 대한 내통체의 분리 사시도, 도 4는 본 발명에 따른 구이통체의 전체 단면도이다.

도시와 같이 본 발명은 테이블(70)의 중앙에 직접 장착 설치되는 구이통체(10)와 상기 구이통체(10)의 내측에 위치하는 내통체(20) 및 상기 내통체(20)의 내부로부터 경사 형태로 각도 조절이 이루어지는 안치판(30)으로 이루어져 있고, 상기의 안치판(30)은 내통체(20)에 장착되어진 각도조절수단(40)을 통해 필요한 경사각을 형성하게 된다.

이때, 상기의 구이통체(10)의 내측 하부에는 버너(11)가 장착되어 있고, 구이통체(10)의 내면에는 걸림편(12)이 돌출 형성되어 있는 것으로서, 상기의 걸림편(12)은 내통체(20)의 하부를 지지하여 상기의 구이통체(10)의 상부면과 내통체(20)의 상부면에 서로 일치하도록 하는 것이다.

또한, 상기의 내통체(20)는 상부가 개방되어 있고 그 바닥부(21)의 중앙에는 버너(11)와 대응하는 통공(22)이 형성되어 있어 상기의 버너(11)로부터 제공되는 화염이 상기의 통공(22)을 통해 내통체(20)의 내측으로 영향을 끼치도록 한 것이다.

또한, 상기 내통체(20)의 선단 양측에는 별도의 손잡이(23)가 장착되어 있는 것인데, 상기의 손잡이(23)는 하향 절곡 형태를 갖고 있어 내통체(20)의 선단에 형성된 삽입공(24)을 통해 양단이 각기 삽입되어 있으며, 손잡이(23)의 양단 하단에는 걸림구(25)가 형성되어 있는 것으로서, 상기의 손잡이(23)는 자중에 의해 내통체(20)의 선단으로부터 하향 밀착된 상태를 유지하다가 구이통체(10)로부터 내통체(20)를 분리하고자 하는 경우에는 상기의 손잡이(23)를 상측으로 들어올리면 손잡이(23) 하단의 걸림구(25)와 내통체(20)의 간섭이 발생하게 되므로 상기의 손잡이(23)를 이용하여 내통체(20)를 손쉽게 들어올릴 수 있게 된다.

특히, 상기의 내통체(20) 내부에는 "ㄷ"자 형태로 된 프레임체의 안치판(30)이 내장되어 있는 것인데, 안치판(30)의 내측으로는 구이판(50)을 지지 안치시킬 수 있는 지지부(31)가 내측으로 돌출되어 있는 형태를 갖게 된다.

또한, 상기의 안치판(30) 양단은 내통체(20)로부터 힌지 고정되어 있어 상기의 힌지 고정부를 축점으로 하여 경사상태로 회전될 수 있는 것인데, 상기의 안치판(30) 상에 구이판(50)을 올려놓은 상태에서 상기의 안치판(30)을 경사 상태로 각도조절하게 되면 상기의 구이판(50)이 경사 형태로 위치하게 되므로 구이판(50)으로부터 발생하는 기름을 하향 경사측으로 배출시켜 제거할 수 있는 것이다.

이때, 도 5의 도시와 같이 상기의 구이통체(10) 바닥부 일측에는 안치홈(13)이 형성되어 있고, 상기의 안치홈(13)과 대응하는 내통체(20)의 바닥부(21) 일측에는 절취홈부(26)를 형성하여 내통체(20)의 상측으로부터 별도의 기름수거용기(60)를 구이통체(10)의 바닥부에 형성된 안치홈(13)에 삽입하면 상기의 기름수거용기(60)는 구이통체(10)의 내측에 위치하게 되어 외부로 전혀 드러나지 않아 외관상의 미려함은 물론 고온 상태의 기름이 외부로 노출되지 아니하므로 사용자의 안전에도 매우 이로운 것이다.

이와 같은 내통체(20) 내부의 안치판(30)은 별도의 각도조절수단(40)을 통해 다양한 경사각을 형성하게 되는데, 상기의 각도조절수단(40)은 도 6 및 도 7의 도시와 같이 구이통체(10)의 내측으로부터 회전이 이루어지는 회전구(42)를 형성하고, 상기의 회전구(42)에는 사용자에 의해 파지 가능한 절곡핸들(41)이 결합되어 있으며, 상기의 회전구(42) 중앙에는 회전구(42)의 일측으로부터 삽입된 가이드부싱(44)이 위치하고 있고 가이드부싱(44)의 내측으로는 상기의 내통체(20) 외측으로부터 삽입되는 지지부싱(45)이 결합되어 있어 이들 가이드부싱(44)과 지지부싱(45)을 별도의 체결볼트(46)에 의해 결합 형성함에 따라 상기 회전구(42)는 가이드부싱(44)에 의해 부드러운 회전이 이루어지게 된다.

또한, 상기의 회전구(42)에는 별도의 편심핀(43)이 결합되어 있는 것인데, 상기의 편심핀(43)은 상기 회전구(42)에 결합된 가이드볼트(47)에 끼워진 상태이므로 상기 편심핀(43)은 가이드볼트(47)로부터 자유로운 회전이 이루어지므로 상기 편심핀(43)에 의해 지지하고 있는 안치판(30)과의 마찰 간섭이 최소화되어 소음방지는 물론 상기 회전구(42)의 부드러운 회전 작용이 이루어질 수 있게 된다.

이에 따라, 상기의 절곡핸들(41)을 파지한 상태에서 상기의 회전구(42)를 회전시키면 이와 함께 편심핀(43)이 함께 하강하므로 편심핀(43) 상에 지지되어 있던 안치판(30)이 함께 하강하는 것이며, 편심핀(43)은 회전구(42)의 수직 하부에 이르 러서는 더이상 회전될 수 없으므로 상기의 안치판(30)은 하강에 따른 각도 조절 상태를 유지할 수 있게 된다.

이러한 경사 상태의 안치판(30) 및 안치판(30) 상의 구이판(50)은 구이물로부터 배출되는 기름이 경사상태의 구이판(50)으로 인해 하측으로 흘러내리며 하부에 위치하고 있는 기름수거용기(60)로 모아지게 된다.

또한, 경사 상태의 안치판(30)을 수평 상태로 복귀시키기 위해서는 상기의 절곡핸들(41)을 파지하여 역회전시키게 되면 회전구(42)의 회전을 통해 편심핀(43)이 상승 회전하게 되므로 이와 동시에 안치판(30)의 수평 상승이 이루어지는 것이며, 상승 회전된 절곡핸들(41)을 내통체(20)의 선단 외측방향으로 회전시키면 상기의 절곡핸들(41)과 내통체(20) 선단의 간섭으로 인해 회전구(42)의 회전 억제 및 안치판(30)의 하강이 방지되는 것이다.

특히, 상기의 절곡핸들(41) 하부에는 계지홈부(41')를 형성하여 내통체(20)의 선단에 계지되는 절곡핸들(41)이 상기의 계지홈부(41')에 의해 진동이나 충격에 의해서도 내통체(20)의 선단으로부터 미끄러져 스스로 회전되는 것을 방지할 수 있어 매우 안전한 사용이 가능한 것이다.

이와 같은 각도조절수단(40)은 도 8의 도시와 같은 다른 실시예를 통해 구성될 수도 있는 것으로서, 상기 안치판(30)의 중간부에 금속재로 된 상향의 걸림밴드(48)를 고정 형성하고, 상기 걸림밴드(48)에는 상,하로 반복 형성된 걸림공(48')을 형성하며, 상기 걸림공(48')과 대응하는 내통체(20)의 내면에는 걸림핀(49)을 돌출 형성함에 따라 상기 걸림핀(49)으로 걸림공(48')이 삽입되어 안 치판(30)이 고정되게 함으로써, 걸림핀(49)에 삽입되는 걸림공(48')의 위치에 따라 상기 안치판(30)의 수평 상태 또는 다단계의 경사 상태를 간편하게 조절할 수도 있는 것이다.

이러한 각도조절수단(40)에 의한 구이통체(10)와 내통체(20) 및 안치판(30)은, 도 9의 도시와 같이 테이블(70)의 중앙에 매립 설치하여 다양한 용도 및 목적으로 사용할 수 있는 것이며, 별도의 전골후드(80)를 구비하여 이를 내통체(20)의 상측에 올려놓아 이를 통해 다양한 전골이나 불고기 또는 찌개나 탕 종류의 음식을 테이블에서 조리하여 섭취할 수 있는 것이다.

이상과 같은 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 1은 본 발명에 따른 구이통체의 분리 사시도

도 2는 본 발명에 따른 구이통체에 대한 내통체의 전체 사시도

도 3은 본 발명에 따른 구이통체에 대한 내통체의 분리 사시도

도 4는 본 발명에 따른 구이통체의 전체 단면도

도 5는 본 발명에 따른 구이통체의 평면 전체도

도 6은 본 발명에 따른 구이통체에 대한 각도조절수단의 상세 단면도

도 7은 본 발명에 따른 구이통체에 대한 각도조절수단의 작동 예시도

도 8은 본 발명에 따른 구이통체에 대한 각도조절수단의 다른 실시예도

도 9은 본 발명에 따른 구이통체가 테이블에 설치된 상태의 사시도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

10 : 구이통체 11 : 버너

12 : 걸림편 13 : 안치홈

20 : 내통체 21 : 바닥부

22 : 통공 23 : 손잡이

24 : 삽입공 25 : 걸림구

26 : 절취홈부

30 : 안치판 31 : 지지부

40 : 각도조절수단 41 : 절곡핸들

42 : 회전구 43 : 편심핀

44 : 가이드부싱 45 : 지지부싱

46 : 가이드볼트 48 : 걸림밴드

49 : 걸림핀

50 : 구이판 60 : 기름수거용기

70 : 테이블 80 : 전골후드

Claims (6)

1. 내측 하부에 버너(11)가 장착된 구이통체(10)를 형성하고, 상기 구이통체(10)의 내측에는 별도의 내통체(20)를 삽입하며, 상기 내통체(20)의 내측에는 일단이 힌지 결합된 안치판(30)을 내장하며, 상기 안치판(30)은 각도조절수단(40)에 의해 경사상 각도 조절이 이루어지도록 하되,

   상기의 내통체(20)는 구이통체(10)의 내측에 돌출된 걸림편(12)에 의해 지지 안착되고, 상기 내통체(20)의 바닥부(21)에는 상기 버너(11)와 대응하는 통공(22)을 형성하여 이루어지고,

   상기 안치판(30)은 "ㄷ"자 형태로 된 프레임체로 이루어지고, 그 양단은 상기 내통체(20)로부터 힌지 결합되며, 내측에는 구이판(50)을 올려놓을 수 있게 된 지지부(31)를 형성하여,

   상기 안치판(30) 상에 올려진 구이판(50)이 각도조절수단(40)에 의해 내통체(20)의 내부로부터 경사상 위치되게 구성한 각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용 구이통체에 있어서,

   내통체(20)의 양측 선단에는 절곡 형상의 손잡이(23)를 형성하되, 상기의 손잡이(23)는 내통체(20)의 양측 선단에 형성된 삽입공(24)으로 끼워지고, 손잡이(23)의 하단에는 걸림구(25)를 형성하여, 상기 손잡이(23)는 자중에 의해 내통체(20)의 선단에 하향 밀착되어 있다가 인위적인 힘에 의해 상승 인출되면서, 걸림구(25)와 내통체(20)와의 간섭에 의해 상기 구이통체(10)로부터 내통체(20)를 간편하게 분리 및 삽입할 수 있게 구성하고,

   구이통체(10)의 바닥 일측에는 안치홈(13)을 형성하고, 상기 안치홈(13)과 대응하는 내통체(20)의 바닥부(21)에는 절취홈부(26)를 형성하되, 상기의 안치홈(12)과 절취홈부(26)를 통해 구이통체(10)의 바닥 일측에 기름수거용기(60)를 안치시킬 수 있도록 구성함을 특징으로 하는 각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용 구이통체.
2. 삭제
3. 삭제
4. 제 1항에 있어서,

   각도조절수단(40)은, 회전 가능한 절곡핸들(41)을 갖는 회전구(42)를 내통체(20)의 일측 내부에 장착하고, 상기 회전구(42)에는 편심핀(43)을 돌출 형성하되, 상기의 편심핀(43)은 안치판(30)의 일측 저면에 위치되게 하여, 상기 절곡핸들(41)에 의한 회전구(42)의 회전에 따라 편심핀(43)에 의한 안치판(30)의 각도조 절이 이루어지도록 구성함을 특징으로 하는 각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용 구이통체.
5. 제 4항에 있어서,

   회전구(42)의 중앙에는 회전구(42)의 일측으로부터 삽입되는 가이드부싱(44)을 삽입하고, 상기 가이드부싱(44)의 내부에는 내통체(20)의 외측으로부터 삽입되는 지지부싱(45)을 삽입하여, 이들 가이드부싱(44)과 지지부싱(45)을 체결볼트(46)에 의해 결합 고정하고, 상기 편심핀(43)은 회전구(42)의 일측으로부터 삽입된 가이드볼트(47)에 끼워 회전되도록 구성하여,

   가이드부싱(44)에 의한 회전구(42)의 원활한 회전 및 회전 가능한 편심핀(43)에 의한 안치판(30)과의 간섭 마찰이 감소되게 구성함을 특징으로 하는 각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용 구이통체.
6. 제 1항에 있어서,

   각도조절수단(40)은, 안치판(30)의 일측 중앙에 고정된 걸림밴드(48)와 내통체(20)의 내측으로 돌출된 걸림핀(49)에 의해 구성하되, 상기 걸림밴드(48)에는 상,하로 연속하여 걸림공(48')을 형성하여, 상기 걸림핀(49)에 삽입 계지되는 걸림공(48')의 위치에 따라 안치판(30)의 각도 조절이 이루어지도록 구성함을 특징으로 하는 각도조절식 안치판과 삽탈식 내통체를 갖는 테이블용 구이통체.

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