KR100857579B1 - 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기 - Google Patents

내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 조리할 음식재료가 담기는 내솥을 덮는 내솥 뚜껑을 필요에 따라 분리해낼 수 있는 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기에 관한 것이다.
본 발명은, 본체 뚜껑의 저면에 결합되어 본체에 수용된 내솥의 상부를 덮으며, 삽입 호울을 구비한 내솥 뚜껑과, 상기 본체 뚜껑과 내솥 뚜껑 사이에 설치되어 내솥의 압력을 조절하는 증기조절판과, 상기 본체 뚜껑으로부터 증기조절판의 하부로 돌출되어 상기 내솥 뚜껑의 삽입 호울에 끼워지는 가이드 부재 및, 상기 가이드 부재에 착탈식으로 결합되어 상기 내솥 뚜껑을 본체 뚜껑에 밀폐 상태로 고정시키는 고정잠금덮개를 포함하여 이루어진 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기를 개시한다.
전기 압력 조리기, 밥솥, 내솥, 뚜껑, 분리

Description

내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기 {Electric pressure cooker capable of separating lid of inner pot}
도 1은 내솥 뚜껑의 분리가 불가능한 종래의 전기 압력 조리기를 나타낸 도면이다.
도 2는 도 1에 대응하여 본 발명에 따른 전기 압력 조리기의 실시예를 나타낸 도면이다.
도 3은 본 발명의 실시예에서 본체 뚜껑과 내솥 뚜껑의 분리 단면도이다
도 4는 도 3의 조립 상태 단면도 및 부분 확대도이다.
도 5a와 도 5b는 본 발명에 개시된 가이드 부재의 실시예를 나타낸 저면도와 사시도이다.
도 6은 도 2의 본체 뚜껑에 대한 부분 절개 사시도이다.
도 7은 본 발명의 실시예에 적용된 고정잠금덮개를 나타낸 저면도이다.
도 8은 본 발명의 실시예에서 본체 뚜껑에 대한 내솥 뚜껑의 조립 구조를 보여주는 분리 사시도이다.
도 9는 본 발명의 실시예에 따른 내솥 뚜껑과 이에 결합되는 부품들의 분리 사시도이다.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
10 : 본체 20 : 내솥
30 : 본체 뚜껑 31 : 가이드 부재
31a : 가이드 홈 31b : 요철부
40 : 내솥 뚜껑 41 : 내솥 패킹
42 : 삽입 호울 50 : 가열수단
60 : 고정잠금덮개 61 : 결합 호울
62 : 내향 돌기 63 : 고정잠금덮개 패킹
70 : 증기조절판 80 : 자동증기배출부
90 : 증기배출부 100 : 뚜껑열림방지부
110 : 내솥 뚜껑 고정판 120 : 뚜껑 열판
121 : 고정 호울 130 : 밀폐부재
본 발명은 전기 압력 조리기에 관한 것으로서, 특히 조리할 음식재료가 담기는 내솥을 덮는 내솥 뚜껑을 필요에 따라 분리해낼 수 있는 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기에 관한 것이다.
전기 압력 조리기는 내솥에 조리하고자 하는 음식물 재료가 담긴 상태에서 내솥 내부를 가열함으로써 고온 고압의 상태로 만들어 음식물을 조리하는 가전제품이다. 이러한 전기 압력 조리기는 흔히 전기 압력 밥솥으로 대변되고 있으나, 최근에는 밥 이외에도 여러 종류의 음식물을 조리할 수 있는 기능을 구비하여 전기 압력 조리기라는 명칭에 걸맞게 다용도로 사용되고 있다.
전기 압력 조리기의 기본적인 구조는, 첨부도면 도 1에 나타난 바와 같이, 본체(1)와 이 본체(1) 안에 수용되는 내솥(2), 그리고 본체(1)를 덮는 본체 뚜껑(3)과, 이 본체 뚜껑(3)의 저면부에 결합되어 상기 내솥(2)을 덮는 내솥 뚜껑(4)으로 이루어져 있으며, 각 구성 요소별로 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.
먼저, 본체(1)는 그 내부에 수용된 내솥(2)을 가열할 수 있도록 가열수단(5)과 이를 제어하는 제어수단(도시되지 않음)을 구비하고 있다. 그리고, 본체 뚜껑(3)은 본체(1)에 힌지(6)로 결합되어 본체(1)의 개구된 상부를 여닫을 수 있게 된다. 내솥(2)은 조리할 음식재료를 수용한 상태에서 본체(1)의 가열수단(5)에 의해 가열됨에 따라 그 내부가 고온 고압의 상태로 되어 원하는 음식으로 조리가 이루어지게 된다. 내솥 뚜껑(4)은 내솥(2)의 가열에 따른 온도와 압력의 누설을 방지할 수 있도록 내솥(2)의 내부를 밀폐하게 되는데, 이를 위해 내솥 뚜껑(4)에는 내솥 패킹(4a)이 구비되어 있다.
그런데, 위와 같이 구성된 종래의 전기 압력 조리기에 있어서, 내솥 뚜껑(4)은 본체 뚜껑(3)에 결합된 상태에서 분리가 불가능하게 되어 있다. 그 까닭은, 사 용자가 내솥 뚜껑(4)을 본체 뚜껑(3)으로부터 임의로 분리하고 이를 다시 결합할 때 정확한 위치에 견고하게 결합하지 않으면 압력 조절 기능이 정상적으로 수행되지 않기 때문이다. 즉, 내솥(2)의 밀폐가 불완전할 경우, 조리시에 높은 압력을 유지할 수 없게 되고, 조리가 완료되었을 때 내솥(2) 내부로부터 고온 고압의 증기가 불특정 부위를 통해 배출됨으로써 사고를 유발하게 된다.
그러나, 내솥 뚜껑(4)을 본체 뚜껑(3)으로부터 분리할 수 없는 데에 따르는 문제점들도 간과할 수가 없다. 즉, 조리 후에 내솥 뚜껑(4)에 부착된 조리 부산물과 찌꺼기를 세척할 필요가 있는데, 내솥 뚜껑(4)을 분리할 수 없기 때문에 세제 등을 이용한 물세척이 불가능하여 청결한 세척이 이루어지지 못하게 된다. 따라서, 내솥 뚜껑(4)에 대한 청결한 세척이 이루어지지 않고 비위생적인 상태로 장기간 방치됨으로 인해 질병 감염의 우려가 있는 것이다. 또한, 내솥 뚜껑(4)이 변형되거나 파손되었을 경우 이를 교체할 수 없으므로, 내솥 뚜껑(4) 하나로 인해 전기 압력 조리기를 새로이 구입해야 하는 문제가 있다.
한편, 종래의 전기 압력 조리기 중에 내솥 커버를 분리할 수 있는 전기 압력 조리기가 제시된 바 있는데, 내솥 커버는 내솥의 내부를 밀폐하여 온도와 압력을 유지시키는 기능을 하는 것이 아니라 단순한 덮개에 불과한 것이다. 따라서, 내솥 커버가 분리되더라도 내솥 커버와 본체 뚜껑 사이에 별도로 내솥 뚜껑이 장착되어 있어, 전술한 바와 같은 문제점을 완전히 해소할 수는 없다.
본 발명은 전술한 바와 같은 종래의 문제점을 개선하기 위해 안출된 것으로서, 그 목적은, 압력 조절 기능의 손상 없이 내솥 뚜껑의 분리와 재장착이 용이하여 내솥 뚜껑을 청결하게 유지할 수 있으며, 내솥 뚜껑 또는 그 주변 부품의 변형이나 파손시 해당 부품의 교체가 쉽게 이루어질 수 있는 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기를 제공하는 데에 있다.
위와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 본체 뚜껑의 저면에 결합되어 본체에 수용된 내솥의 상부를 덮으며, 삽입 호울을 구비한 내솥 뚜껑과, 상기 본체 뚜껑과 내솥 뚜껑 사이에 설치되어 내솥의 압력을 조절하는 증기조절판과, 상기 본체 뚜껑으로부터 증기조절판의 하부로 돌출되어 상기 내솥 뚜껑의 삽입 호울에 끼워지는 가이드 부재 및, 상기 가이드 부재에 착탈식으로 결합되어 상기 내솥 뚜껑을 본체 뚜껑에 밀폐 상태로 고정시키는 고정잠금덮개를 포함하여 이루어진 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기를 개시한다.
여기서, 상기 가이드 부재에는 가이드 홈과 요철부가 구비되고, 상기 고정잠금덮개에는 상기 가이드 부재가 끼워지는 결합 호울과 상기 가이드 홈을 타고 요철부에 걸림작용되는 내향 돌기가 구비된 구조로 이루어질 수 있다.
또, 상기 내솥 뚜껑을 본체 뚜껑에 밀폐 상태로 하기 위하여, 상기 고정잠금덮개에는 상기 내솥 뚜껑의 저면부에 밀착되는 고정잠금덮개 패킹이 구비된 구성으로 이루어질 수 있다.
이하에서는 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다. 그러나, 이하의 실시예는 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명이 충분히 이해되도록 제공되는 것으로서 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 다음에 기술되는 실시예에 한정되는 것은 아니다.
도 2는 본 발명에 따른 전기 압력 조리기의 실시예를 나타낸 도면이다.
도 2에 나타난 바와 같이, 본 실시예의 전기 압력 조리기는 본체(10)와 이 본체(10) 안에 수용되는 내솥(20), 그리고 본체(10)를 덮는 본체 뚜껑(30)과, 이 본체 뚜껑(30)의 저면부에 결합되어 상기 내솥(20)을 덮는 내솥 뚜껑(40)을 구비하고 있다. 그리고, 본체(10)의 내부에는 내솥(20)을 가열하기 위한 가열수단(50)과 이 가열수단(50)을 제어하기 위한 제어수단(도시되지 않음)이 설치되어 있다. 또, 내솥 뚜껑(40)에는 내솥(20)의 가열에 따른 온도와 압력의 누설을 방지할 수 있도록 내솥(20)의 내부를 밀폐하는 내솥 패킹(41)이 구비되어 있다.
특히, 본 실시예에는 본 발명이 목적으로 하는 바와 같이 필요에 따라 내솥 뚜껑(40)이 본체 뚜껑(30)으로부터 분리될 수 있도록 다음과 같은 구성이 개시되어 있다. 먼저, 본체 뚜껑(30)의 저면부에 가이드 부재(31)가 돌출 형성되어 있다. 그리고, 내솥 뚜껑(40)에는 상기 가이드 부재(31)가 끼워지는 삽입 호울(42)이 형성되어 있다. 또, 내솥 뚜껑(40)의 삽입 호울(42) 아래로부터 가이드 부재(31)에 착탈식으로 결합됨으로써 내솥 뚜껑(40)을 본체 뚜껑(30)에 고정시키는 고정잠금덮 개(60)가 구비되어 있다. 도 3 및 도 4는 이러한 구성의 보다 상세한 구조를 보여주고 있는데, 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.
도 3은 본 발명의 실시예에서 본체 뚜껑과 내솥 뚜껑의 분리 단면도이고, 도 4는 도 3의 조립 상태 단면도 및 부분 확대도이다.
도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 본체 뚜껑(30)의 저면부에 내솥 뚜껑(40)이 결합되는데, 이를 위해 본체 뚜껑(30)의 저면부로부터 하나의 가이드 부재(31)가 돌출 구비되어 있다. 이 가이드 부재(31)는 본 실시예에서 원주형으로 이루어져 있으며, 가이드 부재(31)의 둘레에는 가이드 홈(31a)과 이 가이드 홈(31a)으로부터 연장된 요철부(31b)가 형성되어 있다. 이러한 가이드 부재(31)의 구조는 도 5a와 도 5b에 상세히 나타나 있는데, 가이드 홈(31a)은 180°간격으로 좌우 대칭 위치에 절취된 형태로 형성되어 있고, 요철부(31b)는 가이드 부재(31)의 절취되지 아니한 살부위에 형성되어 있음을 알 수 있다.
본 실시예에서 본체 뚜껑(30)과 내솥 뚜껑(40) 사이에는 내솥(20)의 압력을 조절하는 증기조절판(70)이 설치되어 있다. 이 증기조절판(70)은 조리시에 내솥(20)의 압력을 적정한 수준으로 맞추기 위해 내솥(20)의 압력 수준에 따라 증기를 배출하거나 증기 배출을 차단하게 된다. 특히, 증기조절판(70)에는 도 6과 도 9에 상세히 나타난 바와 같이, 본체 뚜껑(30)의 상측을 향하여 자동증기배출부(80)와 증기배출부(90) 및 뚜껑열림방지부(100)가 각각 구비되어 있다. 즉, 자동증기배출부(80)는 내솥(20)의 내부 압력이 소정 압력 이상이 되는 경우 내솥(20)으로부터 증기를 배출하게 되며, 증기배출부(90)는 조리가 완료된 후 내솥(20)으로부터 증기를 배출하여 내솥(20)의 압력을 외부 압력과 동일하게 조절하게 된다. 또, 뚜껑열림방지부(100)는 조리시에 본체 뚜껑(30)의 열림을 방지하게 된다. 본 실시예에서 이와 같은 구성을 구비한 증기조절판(70)을 상대로 하여 상기 가이드 부재(31)는 본체 뚜껑(30)으로부터 증기조절판(70)의 하부로 돌출된 구조로 개시되어 있다.
다음으로, 본 실시예에서 내솥 뚜껑(40)에 삽입 호울(42)이 형성되어 있는데, 이 삽입 호울(42)은 상기 가이드 부재(31)가 끼워지는 위치에 형성되어 있다.
그리고, 앞서 언급한 바와 같이, 내솥 뚜껑(40)의 삽입 호울(42) 아래로부터 가이드 부재(31)에 착탈식으로 결합이 되는 고정잠금덮개(60)가 구비되어 있는데, 이 고정잠금덮개(60)는 내솥 뚜껑(40)을 본체 뚜껑(30)에 밀폐 상태로 고정시킨다. 특히, 도 7에 도시된 바와 같이, 고정잠금덮개(60)의 중앙부에는 상기 가이드 부재(31)의 말단부가 끼워지도록 개구된 결합 호울(61)이 형성되어 있다. 또, 이 결합 호울(61)의 둘레에는 가이드 부재(31)와 고정잠금덮개(60)를 서로 끼운 상태에서 고정잠금덮개(60)를 회전시키면 가이드 부재(31)의 가이드 홈(31a)을 타고 요철부(31b)에 걸림작용됨으로써, 고정잠금덮개(60)를 가이드 부재(31)에 고정시키는 한 쌍의 내향 돌기(62)가 형성되어 있다. 또, 고정잠금덮개(60)가 가이드 부재(31)에 고정된 상태에서 내솥 뚜껑(40)이 본체 뚜껑(30) 측과 밀폐 상태를 유지할 수 있도록, 고정잠금덮개(60)에는 내솥 뚜껑(40)의 저면부에 밀착되는 고정잠금덮개 패킹(63)이 구비되어 있다.
한편, 전술한 가이드 부재(31)와 고정잠금덮개(60)의 구성을 대신하여, 가이드 부재와 고정잠금덮개는 다음과 같이 변형 실시될 수도 있다.
즉, 가이드 부재가 볼트 구조로 형성되어 고정잠금덮개에 삽입되고, 이 상태에서 가이드 부재에 체결되는 너트에 의해 나사결합이 이루어져 고정잠금덮개가 고정될 수 있는 것이다. 또는, 가이드 부재가 볼트 구조로 이루어지고, 고정잠금덮개의 결합호울에 너트가 형성되어, 가이드 부재와 고정잠금덮개가 직접 서로 나사결합되는 구성으로 이루어질 수도 있다.
도 8은 본 발명의 실시예에서 본체 뚜껑(30)에 대한 내솥 뚜껑의 조립 구조를 보여주는 분리 사시도이다. 도 8을 참조하면, 본체 뚜껑(30)의 저면부에 증기조절판(70)이 장착되어 있고, 이 증기조절판(70)의 중간 부위로부터 가이드 부재(31)가 돌출되어 있음을 알 수 있다. 또, 본체 뚜껑(30)의 저면측으로부터 내솥 뚜껑(40)이 결합되는데, 내솥 뚜껑(40)에 형성된 삽입 호울(42)에 상기 가이드 부재(31)가 끼워지고, 이 상태에서 내솥 뚜껑(40)의 저면측으로부터 고정잠금덮개(60)가 가이드 부재(31)의 말단부와 결합되는 구조를 알 수 있다.
도 9는 본 발명의 실시예에 따른 내솥 뚜껑과 이에 결합되는 부품들의 분리 사시도로서, 전술한 도 4 및 도 6을 함께 참조하여 살펴보면, 본체 뚜껑(30)의 저면부에 내솥 뚜껑(40)의 장착을 위한 내솥 뚜껑 고정판(110)이 구비되어 있고, 이 내솥 뚜껑 고정판(110)의 저면에는 뚜껑 열판(120)이 설치되어 있다. 그리고, 뚜껑 열판(120)에는 고정 호울(121)이 형성되어 있어서, 이 고정 호울(121)과 내솥 뚜껑 고정판(110) 사이에 증기조절판(70)과 내솥 뚜껑(40)을 서로 밀폐시키는 밀폐부재(130)가 구비되어 있다.
전술한 바와 같이, 본 발명에서는 본체 뚜껑(30)에 내솥 뚜껑(40)을 관통하는 가이드 부재(31)가 구비되어 있고, 이 가이드 부재(31)에 착탈식으로 결합되는 고정잠금덮개(60)가 구비되어 있다. 따라서, 본체 뚜껑(30)의 저면부에 내솥 뚜껑(40)이 배치된 상태에서 가이드 부재(31)에 고정잠금덮개(60)를 결합하거나 분리하면, 내솥 뚜껑(40)이 본체 뚜껑(30)에 장착되거나 분리되므로, 내솥 뚜껑(40)의 세척이나 부품 교체가 쉽게 이루어질 수가 있다.
또한, 본 발명에서는 증기조절판(70)에 자동증기배출부(80)와 증기배출부(90) 및 뚜껑열림방지부(100)가 각각 구비되어 있어서, 조리의 안정성이 확보된다.
이상에서는 본 발명을 바람직한 실시예에 의거하여 설명하였으나, 본 발명은 상기 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 여러 가지 변형이 가능하다.
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명은 내솥 뚜껑의 분리와 재장착이 용이한 구성을 개시함으로써, 내솥 뚜껑의 물세척 등을 통해 내솥 뚜껑을 청결하게 유지할 수 있으므로, 위생적인 면에서 우수한 효과를 나타낸다.
또한, 본 발명은 내솥 뚜껑과 그 주변의 구성 부품에 변형이나 파손이 발생한 경우, 내솥 뚜껑을 본체 뚜껑으로부터 분리하여 해당 부품만을 쉽게 교체할 수 있으므로, 비용절감의 효과도 우수하다.

Claims (3)

  1. 본체 뚜껑의 저면에 결합되어 본체에 수용된 내솥의 상부를 덮으며, 삽입 호울을 구비한 내솥 뚜껑;
    상기 본체 뚜껑과 내솥 뚜껑 사이에 설치되어 내솥의 압력을 조절하는 증기조절판;
    상기 본체 뚜껑으로부터 증기조절판의 하부로 돌출되어 상기 내솥 뚜껑의 삽입 호울에 끼워지는 가이드 부재; 및
    상기 가이드 부재에 착탈식으로 결합되어 상기 내솥 뚜껑을 본체 뚜껑에 밀폐 상태로 고정시키는 고정잠금덮개를 포함하여 이루어진 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 가이드 부재에는 가이드 홈과 요철부가 구비되고,
    상기 고정잠금덮개에는 상기 가이드 부재가 끼워지는 결합 호울과 상기 가이드 홈을 타고 요철부에 걸림작용되는 내향 돌기가 구비된 것을 특징으로 하는 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    상기 내솥 뚜껑을 본체 뚜껑에 밀폐 상태로 하기 위하여, 상기 고정잠금덮개에는 상기 내솥 뚜껑의 저면부에 밀착되는 고정잠금덮개 패킹이 구비된 것을 특징으로 하는 내솥 뚜껑의 분리가 가능한 전기 압력 조리기.
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