KR100856855B1 - 황소개구리 유체를 동물의 먹이로 이용하는 방법 - Google Patents

황소개구리 유체를 동물의 먹이로 이용하는 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명의 황소개구리 유체(幼體)의 양식 방법 및 양식된 황소개구리 유체를 동물의 먹이로 이용하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따라 황소개구리의 산란기부터 황소개구리 유체의 성장기까지 일정한 온도, 습도 등의 환경 조건을 맞추어 특정기간 동안 양식하면 황소개구리 유체를 빠르게 성장시킬 수 있고, 이러한 방법으로 계절에 구애받지 않고 손쉽게 황소개구리 유체를 양식하여 동물 먹이로 이용하게 되면, 기존의 동물 먹이에 비해 대량 양식이 용이하여 필요량을 원하는 만큼 충분히 확보할 수 있으며, 고단백일 뿐만 아니라, 보관 및 먹이주기가 용이하여 동물 먹이를 손쉽게 공급할 수 있다.
황소개구리

Description

황소개구리 유체를 동물의 먹이로 이용하는 방법{A method for using immature American Bullfrogs as feed}
본 발명의 황소개구리 유체(幼體)의 양식 방법 및 양식된 황소개구리 유체를 동물의 먹이로 이용하는 방법에 관한 것이다.
황소개구리(American Bullfrog, Rana catesbeiana)는 개구리목 개구리과의 동물로서, 황소개구리 성체는 체장 12㎝ 내지 20㎝, 체중 200g 내지 400g에 이르며, 수컷은 검은색을 띤 녹색, 암컷은 갈색 바탕에 검은빛을 띤 갈색 무늬를 나타낸다. 황소개구리는 옴개구리, 참개구리, 북방산개구리보다 약 5배 내지 20배 정도 체장이 길고, 체중은 약 100배 내지 400배 정도에 이른다. 황소개구리는 1970년도 초 농가 소득 증대와 국민 건강 증진을 목적으로 일본으로부터 수입하여 사육하기 시작하였으나, 사육 중에 일어난 자연재해와 사육시 부주의, 양식업자들의 판로 개척 실패에 따른 자연 방류로 인해 그 개체수가 폭발적으로 증가하였으며, 전국적으로 서식지가 계속 확산되어 왔다. 황소개구리의 성체는 잡식성으로 곤충 외에도 물고기, 소형 개구리, 가재, 조개류, 뱀 등을 잡아먹으며, 엄청난 양의 먹이섭취량과 번식력으로 우리나라 민물 생태계를 위협하는 것으로 알려져 있다. 이 때문에 환경부에서는 정부적 차원에서 황소개구리를 포획하여 죽이거나 황소개구리의 본래의 도입 목적인 식용으로 이용하도록 홍보 운동을 펼치는 등 황소개구리의 퇴치를 위해 노력을 다하였다.
최근 한국 양서·파충류 생태연구소에서 밝힌 '황소개구리 감소 요인에 대한 연구'에 따르면, 지속적인 포획뿐만 아니라, 황소개구리 알이나 올챙이, 성체 단계에서의 포식 동물의 증가(약 22종 이상), 서식지 파괴와 오염, 먹이 부족에 의한 동종 사이 포식, 근친교배 등으로 인해 황소개구리의 개체수가 최대일 때에 비해 약 70% 가량 줄어든 것으로 보고되었다. 황소개구리의 포식 동물이 증가하였다는 사실은 황소개구리가 서식하고 잇는 저수지 못에서 황소개구리 올챙이를 토종 어류인 메기, 가물치가 포식하고, 저수지 못 근처에서 황소개구리 유체와 성체를 파충류, 맹금류, 너구리, 족제비 등의 포유류가 포식하는 것으로부터 쉽게 확인할 수 있다. 그러므로, 황소개구리에게도 천적은 있으며, 따라서 황소개구리 역시 먹고 먹히는 생태계의 일원이 되었다고 볼 수 있다.
현재까지, 황소개구리와 관련된 한국특허출원은 '식용 황소개구리를 주재로하는 추출식품 및 그 제조방법'(제1996-0062792호), '황소개구리를 주재로하는 건강보조음료 및 그 제조방법'(제1999-0022183호), '콘드로이틴 황산을 포함하는 황소개구리 건조엑스'(제1999-0033581호), '황소개구리 작살총'(제2000-0014406호), '민물고기의 먹이사슬을 이용한 자연양어'(제1998-0029172호), '황소개구리 가죽 제조방법'(제2000-0025265호) 등이 있으며, 아직까지 황소개구리 유체(幼體)를 적 극적으로 양식하여 동물의 먹이로 이용하는 방법은 알려지거나 시도된 바 없다.
본 발명에서는 황소개구리 유체의 양식 방법 및 양식된 황소개구리 유체를 동물의 먹이로 이용하는 방법을 제공하고자 한다. 본 발명에 따라 황소개구리 유체를 양식하면 대량의 동물 먹이를 손쉽게 공급할 수 있다.
본 발명은
황소개구리 성체를 15℃ 내지 22℃의 수온이 유지되는 수조 내에서 사육하여 산란시키고,
수정된 황소개구리의 알을 18℃ 내지 25℃의 수온이 유지되는 수조 내에서 부화시킨 후,
부화된 황소개구리의 올챙이를 사육하여 황소개구리 유체로 변태시키고,
황소개구리 유체를 번데기 또는 지렁이를 먹이로 이용하여 사육하는 것을 포함하는 황소개구리 유체의 양식 방법, 및
상기 방법에 의해 양식된 황소개구리 유체를 살아있는 상태로 동물의 먹이로 이용하는 방법을 제공한다.
이하 본 발명을 보다 상세히 설명한다.
일반적으로 황소개구리는 산란, 수정 후 부화에 약 5일이 소요되고, 뒷다리 가 형성되기까지는 부화일로부터 약 50일, 앞다리가 형성되기까지는 부화일로부터 약 60 내지 70일, 작은 개구리, 즉 황소개구리 유체로 변태하기까지는 부화일로부터 90일 이상이 소요된다. 부화일로부터 약 1년 후에는 체장 약 6~7cm, 체중 약 12g, 약 2년 후에는 체장 약 12cm, 체중 약 25g 내지 30g, 약 3년후에는 체장 약 18cm, 체중 약 60g, 약 4년후에는 체장 약 25cm 내지 28cm, 체중 약 150g으로 급격히 성장한다.
본 명세서에서, 황소개구리 성체는 부화 후 약 3년 이상의 산란가능한 황소개구리를 말하며, 황소개구리 유체(幼體)는 황소개구리의 어린 개체, 즉 올챙이가 어린 개구리로 변태를 완료하는 시점부터 산란가능한 성체가 되기 이전까지의 약 3년 미만의 어린 개체를 일컫는다.
황소개구리는 약 4년이 되어야 성체가 되어 산란할 수 있으며, 산란수는 년수에 따라 차이가 난다. 평균 산란수는 약 5천개로, 연수가 증가함에 따라 산란하는 알의 수도 증가한다. 산란시기는 지역별로 약간의 차이가 있으나 대략 5월 중순에서 6월 중순경이면 대부분 산란을 한다.
황소개구리 암컷의 산란 후 수컷이 정액을 방출하여 알을 수정시키면, 알은 3 내지 5일 후 부화된다.
부화된 황소개구리의 올챙이는 물 속의 플랑크톤과 연한 풀잎을 먹고 성장한다. 뒷다리, 앞다리가 순차적으로 형성되고, 그 후 꼬리가 퇴화하면서 황소개구리의 올챙이는 황소개구리 유체로 변태하게 된다.
본 발명에서는 이러한 황소개구리의 자연적인 성장 환경에 맞추어, 황소개구 리의 사육에 알맞은 온도 조건을 찾아내어 황소개구리의 성장을 촉진시켰다.
본 발명에 따르면, 황소개구리의 산란을 유도하기에 적합한 수온은 15℃ 내지 22℃가 바람직하고, 보다 바람직하게는 17℃ 내지 20℃이다. 산란하기 적합한 수온은 유지하면서 황소개구리 성체를 20일 내지 40일, 보다 바람직하게는 1개월간 사육하여 산란할 수 있도록 한다.
또한 수정란을 18℃ 내지 25℃, 보다 바람직하게는 19℃ 내지 22℃의 수온을 유지하여 부화시킨다. 위와 같은 적정 수온을 약 2일 내지 5일, 보다 바람직하게는 3일 내지 4일 동안 유지하면 수정된 황소개구리 알이 올챙이로 부화되어 빠른 성장을 유도할 수 있다.
또한 황소개구리 올챙이를 약 24℃ 내지 25℃의 일정한 수온에서 사육한다. 사육하는 기간은 65일 내지 100일, 보다 바람직하게는 70일 내지 90일 동안 사육하며, 가장 바람직한 사육기간인 약 80일간 사육하면 황소개구리 유체로의 변태를 빠르게 촉진시킬 수 있다.
황소개구리의 유체는 수온이 약 20℃ 이상으로 유지되는 시기에는 천적의 출입이나 황소개구리의 탈출을 막을 수 있는 그물망이 설치된 농경지에서 사육할 수 있으며, 그보다 낮은 수온이 지속되는 시기에는 황소개구리 올챙이를 사육한 수조 상부에 그물망을 설치하고 약 20℃ 이상의 수온을 유지하면서 사육하는 것이 황소 개구리 유체를 빠르게 성장시킬 수 있다.
황소개구리의 올챙이는 자연적으로는 저수지 속의 연한 풀잎을 먹고 성장하나, 본 발명에 따르면 양어용 사료, 특히 뱀장어용 사료를 먹이로 주어 사육함으로써 빠른 성장을 유도할 수 있다. 또한, 양어용 사료와 함께 장 질환 치료제를 배합하여 먹이로 이용하면 질병없이 건강하게 사육할 수 있다.
또한, 황소개구리 유체에게는 쉽게 번식시켜 공급하기 쉽고 영양이 풍부한 번데기 또는 지렁이를 먹이로 주어 사육함으로써, 황소개구리의 성장을 촉진할 뿐만 아니라, 황소개구리의 먹이를 공급하기 용이하게 한다.
본 발명의 일실시예에서는
황소개구리 성체를 잡아 짝짓기철의 수온인 약 20℃가 유지되는 수조 내에서 약 1개월간 사육하여 산란시킨 후,
수정된 황소개구리의 알을 황소개구리 성체가 들어있는 수조 내에서 분리하여 약 24℃의 수온이 유지되는 수조 내에서 3일간 부화시키고,
부화된 황소개구리의 올챙이를 약 25℃의 일정한 수온을 유지시키면서 약 80일간 사육뱀장어 사료를 먹이로 이용하여 사육하여 황소개구리 유체로 변태시키고,
약 20℃ 이상의 수온에서 황소개구리 유체를 지렁이를 먹이로 이용하여 사육하였다.
본 발명에 따르면, 황소개구리의 자연적 성장에 의존하여 키우던 기존의 황 소개구리 양식 방법과는 달리, 황소개구리의 양식에 있어서 계절에 구애받지 않게되며, 자연적 성장에 의존하던 양식 방법에 비해 황소개구리 유체로의 성장을 단시간 내에 유도할 수 있다.
이렇게 단기간 내에 대량적으로 양식된 황소개구리 유체는 동물 먹이로 공급하기에 용이하다. 특히, 파충류 및 조류 등의 특정 동물은 살아있는 생물만을 먹이로 삼는 경우가 있으므로, 황소개구리의 유체는 이러한 동물들의 습성에 맞는 좋은 먹이가 될 수 있다. 특히, 황소개구리 유체는 60% 내지 80%, 보다 바람직하게는 66% 내지 73%의 습도가 유지되는 용기에 넣어 보관하면 타 양서류에 비하여 생존률이 매우 강하며 장시간 보관하더라도 따로 먹이를 줄 필요가 없다.
또한, 흔히 동물 먹이로서 사용되는 귀뚜라미, 미꾸라지, 또는 밀웜과 비교할 때 먹이를 주는 사람에게 혐오감을 주지 않으며, 도망가거나 손에서 미끄러지지 않으므로 먹이로 주기 용이하다.
특히 황소개구리의 성분을 살펴보면, 황소개구리 100g 당 수분 65.2g 조단백질 15.7g, 조지방 10.1g, 회분 5.3g, 인 316.2mg, 철 0.16mg, 칼슘 21.6mg 등으로 구성되어 있어 고단백 사료임을 알 수 있다. 따라서, 타 동물 먹이용 사료에 비하여 매우 영양이 풍부하여 동물을 키우기에 적합하며, 또한 침전 사료를 먹이로 주는 경우와는 달리 오염이 적어 동물 사육장 관리가 용이하다.
이하 실시예를 통해 본 발명의 방법을 설명하고자 한다. 하기 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐 어떠한 방식으로도 본 발명을 한정하지 않는다.
실시예
1. 황소개구리의 산란과 올챙이의 사육
폭 7m, 길이 40m의 비닐하우스 내부에 가로 4m, 세로 5m, 높이 80cm의 수조 4개를 설치하고, 20cm 내지 30cm의 높이로 물을 채웠다. 이 중 한 수조에 짝짓기철의 황소개구리 암수를 잡아 넣고, 수온을 20℃로 유지하였다. 황소개구리 암수를 20℃의 수조에서 사육한 지 약 한달 후 수컷이 암컷의 복부를 압박하여 산란된 알에 정액을 방출하여 수정란을 형성하였다. 이 과정은 어류의 양식과 마찬가지로 인공적으로 이루어질 수도 있다. 수정된 알의 크기는 1.2mm였다.
황소개구리 성체는 동종간에도 잡아먹는 습성이 있으므로 수정란은 뜰채로 건져 내어 나머지 3개의 수조에 나누어 넣고, 물의 온도를 24℃로 유지하였다. 알덩이는 시간이 경과함에 따라 수면 위로 떠올랐으며, 수정 3일 후 부화하였다. 수온을 다시 25℃로 증온하고, 시중에서 판매되는 뱀장어 사료를 장 염증 치료제와 함께 배합하여 먹이로 주어 사육하였다. 수온은 계속 25℃로 유지하였다. 시간이 경과함에 따라 올챙이가 성장하여 수정 42일 후 뒷다리 2개가 형성되었고, 58일 후에는 앞다리 2개가 형성되었으며, 수정 74일째 황소개구리 유체로 변태를 완료하였다. 이 때 황소개구리 유체의 체장은 6cm, 체중은 11g이었다.
2. 황소개구리 유체의 양식
평균 수온이 20℃ 이상인 7월, 황소개구리 유체를 양식하기 위해 우선 양식장 시설을 만들었다. 천적의 침입 및 황소개구리의 도피 방지를 위해 농경지의 사면에 뚝 1.5M를 만들고, 1M 철기둥을 곳곳에 세우고, 사면을 그물망으로 막았다. 대량발생이 가능한 파리 유충을 발생시켜 황소개구리 유체의 먹이로 이용하였으며, 황소개구리의 성장에 따라 지렁이를 양식하여 먹이로 공급하였다.
황소개구리의 계속적인 양식을 위해 산란에 필요한 수의 황소개구리 유체만을 3년 이상의 성체로 사육하고, 그 외의 황소개구리 유체는 원하는 크기로 자랐을 때 포획하여 100 마리 단위로 그물망에 담고, 상단부에 통기구멍이 있고 하단에는 물이 있어 통기와 습도 유지가 가능한 출하용 용기에 넣어 출하한다.
3. 황소개구리 유체의 동물 먹이로의 이용
평균 체장 13cm, 체중 27g의 황소개구리 유체들을 지름 20cm, 높이 40cm의 원형 물통에 물 5cm를 넣고, 습도를 유지하면서 그늘지고 통기가 잘 되는 곳에 보관하고, 이구아나의 먹이로 이용하였다. 습도만 유지하면 최대 15일까지 황소개구리 유체를 생존한 상태로 유지하여 이구아나 등과 같은 파충류, 맹금류의 먹이로 이용할 수 있다.
이상, 본 발명을 구성을 중심으로 실시예를 참조하여 상세하게 설명하였다. 그러나 본 발명의 권리범위는 상기 실시예에 한정되는 것은 아니라 첨부된 특허청구범위내에서 다양한 형태의 실시예로 구현될 수 있다. 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 가능한 다양한 변형 가능한 범위까지 본 발명의 청구 범위 기저의 범위 내에 있는 것으로 본다.
또한, 본 발명에서의 바람직한 범위, 더욱 바람직한 범위 한정은 그 효과를 더욱 극대화시키기 위한 것으로서, 한정 범위가 좁혀짐으로써 더욱 만족스러운 기술적 효과를 얻을 수 있다.
본 발명에 따라 황소개구리의 산란부터 황소개구리 유체의 성장기까지 일정한 온도 조건을 맞추어 특정기간 동안 양식하면 황소개구리 유체를 빠르게 성장시킬 수 있고, 이러한 방법으로 계절에 구애받지 않고 손쉽게 황소개구리 유체를 양식하여 동물 먹이로 이용하게 되면, 기존의 동물 먹이에 비해 대량 양식이 용이하여 필요량을 원하는 만큼 충분히 확보할 수 있으며, 고단백일 뿐만 아니라, 보관 및 먹이주기가 용이하여 동물 먹이를 손쉽게 공급할 수 있다.

Claims (6)

  1. 삭제
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 황소개구리 성체를 15℃ 내지 22℃의 수온이 유지되는 수조 내에서 20일 내지 40일 동안 사육하여 산란시키고, 수정된 황소개구리의 알을 18℃ 내지 25℃의 수온이 유지되는 수조 내에서 2일 내지 5일 동안 부화시킨 후, 부화된 황소개구리의 올챙이를 65일 내지 100일동안 사육하여 황소개구리 유체로 변태시키고, 황소개구리 유체를 번데기 또는 지렁이를 먹이로 이용하여 사육하는 것을 포함하는 황소개구리 유체의 양식 방법에 의해 양식된 황소개구리 유체를 살아있는 상태로 동물의 먹이로 이용하는 방법에 있어서,
    황소개구리 유체를 60% 내지 80%의 습도가 유지되고 통기구멍을 갖춘 용기에서 살아있는 상태로 보관하면서 필요시 동물의 먹이로 이용하는 방법.
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토종개구리 생태조사 학술용역(순창군농업기술센터, 2004. 12.) *

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