KR100785183B1

KR100785183B1 - 주방 장치

Info

Publication number: KR100785183B1
Application number: KR1020060048100A
Authority: KR
Inventors: 다카시 미야우티; 히로유키 후지이; 후미오 오타
Original assignee: 마쯔시다덴기산교 가부시키가이샤
Priority date: 2005-06-29
Filing date: 2006-05-29
Publication date: 2007-12-11
Also published as: KR20060128651A; JP2007007013A; CN1891133A; CN201029864Y

Abstract

주방 장치에서, 싱크대 중에 세제 성분을 포함한 안개를 주입하도록 구성한 안개 발생 장치를 배치한다. 그 안개 발생 장치는, 소량의 세재액을 안개화용 진동자로 안개화시킴으로써 세제 성분을 포함한 안개를 발생시켜, 싱크대 내에 주입할 수 있으므로, 대량의 물을 사용하지 않고, 매우 소량의 전력에 의해서 피세척물 및 싱크대 자체의 세정을 행할 수 있다.

Description

주방 장치{SINK CABINET}

도 1은 본 발명의 실시형태에서의 주방 장치를 도시하는 단면도이다.

도 2는 도 1에 도시하는 주방 장치의 주요부 확대도이고, 주방 장치에 장착된 안개 발생 장치의 단면도이다.

도 3은 종래의 주방 장치의 단면도이다.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 간단한 설명>

6 : 씽크대 8a : 액체

8b : 용기 8c : 안개화용 진동자

10 : 덮개 13 : 급수 분사부

14 : 흡인부 16 : 안개

20 : 안개 발생 장치

본 발명은, 개수대(이하, 싱크대라고 한다)를 가지는 주방 장치에 관한 것이다. 특히, 싱크대 중에 세제 성분을 포함한 안개(이하, 미스트라고 한다)를 주입하는 안개 발생 장치를 배치한 주방 장치에 관한 것이다.

종래의 일반적인 주방 장치는, 싱크대와, 급수용 수도 밸브와, 배수용 설비를 가지고, 싱크대 내에서 세척통 등에서 식기나 조리 기구 등의 피세정물을 세척하는 것이다. 그러나, 이러한 일반적인 세정 방법에서는 세정성이 부족한 경우가 많다. 그 때문에, 세정성을 향상시키기 위해서, 도 3에 도시하는 바와 같이, 피세정물을 싱크대(1) 안에서 세정할 수 있는 것과 같은 세정 기능을 가진 것도 제안되어 있다.

도 3에서, 싱크대(1)의 바닥에는 고주파 전류 발생 장치(2)와 유도 가열용 코일(3)이 설치되어 있다. 싱크대(1)에 물을 채우고, 그 안에 넣은 세정부(4)를 고주파 전류 발생 장치(2)와 유도 가열용 코일(3)에 의해서 가열한다. 이에 의해, 세정부(4) 내의 물에 대류를 일으켜, 그 대류수로 피세정물을 세정한다는 구성이다. 종래의 이 종류의 것으로는, 예를 들어, 일본 특허 출원 특개평 11-276403호 공보에 개시된 것이 있다.

그러나, 상기와 같은 종래의 구성에서는, 싱크대(1) 안에 물을 채우고, 그 안의 물을 가열하여, 그 가열된 온수의 대류만으로 세정을 행한다. 그 때문에, 다량의 물이 필요해진다. 또한, 다량의 물을 상당한 온도로 상승시키기 위해서, 그 운전을 위한 전기세 등의 초기 비용이 높다. 또한, 싱크대 전체가 뜨거워져, 부엌은 실온이 상승하고 다습한 상태가 된다.

또한, 세정성을 높이기 위해서 배치한 고주파 전류 발생 장치(2)는, 상당히 고출력인 것이 필요하게 된다. 그리고, 고주파 전류 발생 장치(2)와 유도 가열용 코일(3)을 이용하기 때문에, 상당히 고가가 된다는 과제가 있었다.

또, 세정부(4) 내를 발생원으로 하는 대류수로 피세정물을 세정하기 때문에, 싱크대(1) 자체를 세정할 수 있을 정도의 대류수를 발생시키기 위해서는 다량의 전력을 필요로 한다. 따라서, 싱크대(1) 자체를 세정하는 것은 어려웠다.

본 발명의 주방 장치는, 싱크대와, 그 싱크대 안에 세제 성분을 포함한 안개를 주입하도록 구성한 안개 발생 장치를 배치한 것이다.

이 구성에 의해, 피세정물을 놓아둔 싱크대 안에, 안개화한 고농도의 세제액을 주입, 충만하게 하여, 그 세제액의 화학력을 이용하여 피세정물의 세정을 행한다. 따라서, 소량의 물과 전력으로 피세정물의 세정을 행할 수 있고, 또한 부엌의 실내 환경이 고온 다습해지는 것을 피할 수 있다. 즉, 염가의 구성에 의해서 싱크대 내에서 피세정물을 세정할 수 있다.

또한, 싱크대 안에서 직접 세정을 행할 수 있으므로, 사용자는 싱크대 안에 피세정물을 넣기만 하면 되어 간단히 세정을 행할 수 있다. 그리고, 싱크대에 들어가는 상당히 큰 조리 기구도 세정할 수 있다. 또, 싱크대 자체도 세정할 수 있다.

이하, 본 발명의 실시형태에 관해서, 도면을 참조하면서 설명한다. 또한, 이 실시형태에 의해서 본 발명이 한정되는 것은 아니다.

도 1은 본 발명의 실시형태에서의 주방 장치를 도시하는 단면도이며, 세제 성분을 포함한 안개를 발생시키는 안개 발생 장치를 장착한 주방 장치의 예를 도시한다. 도 2는 도 1에 도시하는 주방 장치의 주요부 확대도이며, 주방 장치에 장착된 안개 발생 장치의 상세 단면도이다.

본 실시형태의 주방 장치(5)는, 도 1에 도시하는 바와 같이, 싱크대(6)와, 그 싱크대(6) 안에 세제 성분을 포함한 안개(16)를 주입하도록 구성한 안개 발생 장치(20)를 배치한다. 안개 발생 장치(20)는, 안개화 장치(8), 안개 발생부(7) 및 덮개(10)를 포함하고, 싱크대(6)를 충만하게 하는 것과 같은 양의 안개를 발생시킨다.

또한, 주방 장치(5)는, 안개를 충만하게 한 후, 소정 시간 후에 안개를 흡인하기 위한 흡인부(14)를 구비하여도 좋다. 또한, 주방 장치(5)는, 안개를 충만하게 한 후에, 샤워를 분사하기 위한 급수 분사부(13)를 구비하여도 좋다.

또한, 도 2에 도시하는 바와 같이, 안개화 장치(8)는, 안개화용 진동자(8c)와, 그 안개화용 진동자(8c)의 진동면 측에 액체를 봉입한 용기(8b)를 구비하고, 봉입한 액체와 용기(8b)를 통해 용기(8b)의 외측의 안개화용 액체를 안개화하도록 구성한다.

다음으로, 도 1 및 도 2를 이용하여, 본 실시형태의 주방 장치의 구성에 관해서, 더 상세히 설명한다.

도 1 및 도 2에서, 주방 장치(5)는, 안개 발생부(7)에서 세제 성분을 포함한 안개(16)를 발생시켜, 그 안개(16)를 싱크대(6)에 대하여 주입하도록 구성되어 있다.

여기서, 안개 발생부(7)의 구체적 구성에 관해서 설명한다. 안개 발생부(7) 의 바닥부에는 안개화 장치(8)를 배치한다. 안개화 장치(8)의 위에는, 액 저장부(9)가 설치되어 세제액을 저장해둔다. 안개 발생부(7)의 천정면에는, 안개 발생부(7)의 개구부를 덮는 덮개(10)가 설치되어 있다. 사용자는, 세제액을 만들기 위해서 덮개(10)를 열고, 이곳으로부터 액 저장부(9)에 세제를 투입한다. 세제액을 만들어 그것을 안개화하기 위해서는, 세제액의 수위를 적정하게 하는 것이 중요하다. 따라서, 주방 장치(5)는, 상수도로부터 분기하여 상수를 공급하기 위한 급수 밸브(15)와 수위 센서(비 도시)를 배치하여, 액 저장부(9)에 적정한 양의 물을 공급한다.

안개화 장치(8)는, 액체(8a)를 봉입한 용기(8b)와, 그 용기(8b)의 바닥부에 배치되는, 초음파 진동자로 이루어지는 안개화용 진동자(8c)로 구성되어 있다. 안개화용 진동자(8c)와 대향하는 용기(8b)의 천정면(8d)은, 안개화용 진동자(8c)가 구동되었을 때에, 액체(8a)를 통하여 안개화용 진동자(8c)로부터 전파된 진동에 의해서 진동하는 진동면이 된다. 천정면(8d)은, 세제액의 성분에 대하여 영향을 받지 않는 재질이고, 또한 진동하기 쉬운 수지에 의해 형성한다.

상기 구성에서의 안개 발생 장치(20)에 의해서, 안개 발생부(7)에서 세제분을 포함한 안개(16)를 발생시키기 위한 동작 및 작용에 관해서 설명한다.

우선, 사용자는 덮개(10)를 열어 세제를 투입한다. 안개 발생 장치(20)의 전원을 넣어, 동작이 개시되면, 급수 밸브(15)와 수위 센서에 의해 적정한 수위의 세제액을 만든다.

다음으로, 안개화용 진동자(8c)가 구동되면, 안개화용 진동자(8c)의 진동이 액체(8a)를 거쳐 천정면(8d)에 전파된다. 그러면, 천정면(8d)이 진동하여, 용기(8b)의 외측의 안개화용 액체, 즉 천정면(8d) 위의 세제액이 안개화되어 세제 성분을 포함한 안개(16)를 발생시킨다.

여기서, 세제는, 피세정물의 찌든때에 따라서 선택하면 된다. 예를 들어, 피세정물의 찌든때가 기름때가 많은 경우이면, 계면활성제가 많은 보통의 주방용 세제라도 좋다. 또한, 피세정물의 찌든때가 전분이나 단백질의 때가 많은 경우이면, 효소가 들어간 세제를 사용하면 보다 효과적이다. 또한, 도마나 식칼과 같이 표백하고자 하는 것에는, 표백제를 이용하여도 무방하다.

또한, 세제 성분을 포함한 안개(16)로서 비산 및 부유시키기 위해서, 세제를 적은 상수에 의해서 희석한다. 따라서, 가령 세제액의 농도가 본래 추천되어 있는 농도보다 진한 것을 사용했다고 해도, 사용하는 세제량이 극단적으로 늘어나지는 않으며, 취급하기 어렵지도 않다. 또한, 고농도의 세제액은 세정에 대해서도 효과적인 경우가 많다.

본 실시형태에 의하면, 안개화 장치(8)의 안개화용 진동자(8c)의 상측이, 용기(8b) 내에 봉입된 액체(8a)에 닿을 뿐이며, 안개화용 진동자(8c)의 표면이 세제액과 직접 접촉하는 일은 없다. 세제액에 면하는 천정면(8d)은, 여러 가지 화학 성분에 대하여 문제가 없는 재료로 구성한다. 이에 의해, 안개화용 진동자(8c)가 고장나거나, 안개화용 진동자(8c)의 동작에 영향을 주어 안개화량의 현저한 저하를 초래하는 일 없이, 안개화 장치(8)가 장기간에 걸쳐 안정하게 그 기능을 다할 수 있다.

또한, 세제액에 사용하는 물로서, 우물물 등 매우 경도가 높은 물을 사용하는 경우에도, 안개화용 진동자(8c)의 표면에 무기질분이 부착되거나, 그 동작에 영향을 주는 일이 없다. 안개화 장치(8)가 액체의 안개화를 장기간에 걸쳐 안정적으로 행할 수 있다.

다음으로, 도 1에서, 싱크대(6) 주변의 구성에 관해서 설명한다.

싱크대(6)는, 사용자가 간단히 개폐할 수 있는 덮개(11)를 배치하고 있다. 싱크대(6) 내의 바닥면에는 피세정물의 전체 둘레에 대하여 세제 성분을 포함한 안개(16)가 넓게 퍼지도록 피세정물을 재치하기 위한 바구니(12)를 배치한다. 또한, 주방 장치(5)는, 세제 성분을 포함한 안개(16)로 세정한 후, 찌든때를 씻어내기 위해 샤워를 분사하는 급수 분사부(13), 및 싱크대(6)로부터 세제 성분을 포함한 안개(16)를 흡인하기 위한 흡인부(14)를 배치하고 있다.

상기 구성에 의한 본 실시형태에서의 주방 장치(5)의 동작 및 작용에 관해서 설명한다.

우선, 사용자는, 싱크대(6)의 개구부를 덮는 덮개(11)를 열고, 복수의 피세정물을 싱크대(6) 바닥면의 바구니(12)에 재치한다. 그 때, 복수의 피세정물의 모든 곳에 세제 성분을 포함한 안개(16)를 넓게 퍼지게 하기 위해서, 피세정물들간에 간극을 두도록 각 피세정물의 자세를 유지한다.

다음으로, 싱크대(6)의 안개 발생부(7) 내에 세제를 투입한 후, 덮개(10)를 닫는다. 그리고, 안개 발생 장치(20)를 구동하여, 세제 성분을 포함하는 안개(16)를 발생시킨다. 이 때의 세제 성분을 포함한 안개(16)의 발생량은, 싱크대(6) 내를 충분히 충만하게 하는 발생량으로 한다. 이와 같이 하여, 피세정물의 모든 부분에 세제 성분이 포함된 안개(16)를 부착시킨다. 세제 성분을 포함한 매우 가벼운 안개라도, 서서히 침강하므로 항상 싱크대(6) 내가 충만하게 되어 있도록, 간헐적으로 안개 발생 장치(20)를 구동한다. 그리고, 세제 성분이 피세정물이 찌든때에 작용하여, 피세정물로부터 떠오를 때까지 방치한다.

다음으로는, 떠오른 찌든때를 샤워의 분사에 의해 씻어낼 필요가 있다. 그러나, 급수 분사부(13)에 의해 피세정물에 상수를 뿌린 상태에서는 세제 성분을 포함한 안개(16)는 여간해서 사라지지 않는다. 이 경우, 급수 분사부(13)에 의해 피세정물로부터 찌든때를 떨어뜨린 후에, 세제 성분을 포함한 안개(16)가 피세정물에 재부착하여, 세제분이 피세정물에 남을 가능성이 있다. 따라서, 이 재부착을 방지하기 위해서, 샤워 전에 흡인부(14)에 의해서 세제 성분을 포함한 안개(16)를 흡인하여, 싱크대(6) 내에서 안개(16)를 제거해둔다. 그 후, 싱크대(6)의 적소에 복수 배치되어 있는 급수 분사부(13)를 이용하여, 피세정물에 상수를 뿌려 찌든때를 씻어낸다. 이와 같이 하여, 간단히 피세정물의 세정을 행할 수 있다. 또한, 피세정물뿐만 아니라, 싱크대(6)의 내측도 세정할 수 있다.

여기서, 급수 분사부(13)가 모든 범위를 커버할 수 없는 경우에는, 사용자가 샤워의 분사를 행할 필요가 있다. 이 때, 세제 성분을 포함한 안개(16)가 싱크대(6) 내에 충만한 상태에서는, 싱크대(6) 내의 피세정물의 상태를 잘 알 수 없다. 특히, 사용자가 덮개(11)를 개방한 상태로 샤워를 가하는 경우에는, 사용자에게 싱크대(6) 내의 피세정물이 잘 보이지 않는다.

또한, 세제 성분을 포함하는 안개(16)는, 비산하기 쉬우므로 주방 장치(5)의 외부로 비산해버릴 가능성이 있다. 이를 위한 대응으로서, 흡인부(14)에 의해서, 미리 세제 성분을 포함하는 안개(16)를 흡인하여, 싱크대(6) 내로부터 제거해둔다. 이에 의해, 사용자에 의한 샤워의 분사를 용이하게 하여 피세정물의 찌든때를 확실히 제거할 수 있다. 이러한 경우에 흡인부(14)의 작용은 특히 효과적이다.

이상과 같이, 본 실시형태는, 싱크대(6) 안에 충분히 충만하게 세제 성분을 포함한 안개(16)를 주입하도록 안개 발생 장치(20)를 배치한 것이다. 이 구성에 의해, 피세정물의 찌든때에 대하여, 세제 성분을 포함한 안개(16)로 세제분을 부착한 후, 방치하여, 세제의 화학 작용에 의해 찌든때가 떠오른 상태에서, 급수 분사부(13)에 의해, 피세정물의 찌든때를 씻어냄으로써, 간단히 세정을 행할 수 있다.

또한, 세제 성분을 포함한 안개(16)의 입경은, 발명자들이 실험에 의해 확인한 바에 따르면, 수㎛ 정도를 분포의 중심으로 한 미크론 오더로 한 경우가, 세정 효과면에서 적합하였으나, 이것에 한정되는 것은 아니다.

상기로부터 명백히 나타나듯이, 본 발명의 주방 장치는, 싱크대와, 그 싱크대 안에 세제 성분을 포함한 안개를 주입하도록 구성한 안개 발생 장치를 배치한 것으로, 피세정물을 싱크대에 넣는 것만으로 그 피세정물을 세정할 수 있다. 이는, 싱크대 안에 세제 성분을 포함한 안개를 주입하여, 충만하게 함으로써, 피세정물에 대하여 세제 성분을 포함한 안개를 부착시킨다. 그리고, 소정 시간 방치해두면 세제의 화학력에 의해서, 피세정물에 부착되어 있는 찌든때가 떠올라, 피세정물로부터 떨어지기 쉽게 된다. 그 상태에서, 위에서 샤워를 분사함으로써 떠오른 찌든때를 벗겨낼 수 있다. 또한, 싱크대의 안쪽 바닥면이나 내측벽에도 세제 성분을 포함한 안개를 부착시킬 수 있으므로, 피세정물의 세정과 동시에 싱크대 자체도 세정할 수 있다.

또한 세제 성분을 포함한 입경이 매우 작은 안개는, 찌든때에 대하여 부착할 때에, 그 찌든때에 대하여 구멍을 뚫어가서, 찌든때의 내부에 세제 성분을 삽입할 수 있다. 따라서, 찌든때와 피세정물의 상면과의 경계에 세제 성분을 효율적으로 사용할 수 있으므로, 통상적으로 세제액을 뿌리는 것보다 찌든때를 떠오르게 하는 효과가 크다. 특히, 막이 된 기름때에 대해서는, 매우 효과가 있다.

여기서 세제 성분을 포함한 안개는, 소량의 세제액을 초음파 발진자 등의 안개화용 진동자로 안개화시킴으로써 발생시킬 수 있다. 따라서, 대량의 물을 사용하는 일도 없고, 또한 가열하는 일도 없어, 종래와 같은 고주파 전류 발생 장치와 유도 가열용 코일에 의한 세정에 비하여, 매우 소량의 전력에 의해서 세정을 행할 수 있다. 또한, 균 제거 효과가 있는 세제를 선택함으로써, 항상 위생적으로 유지할 수 있다.

또한, 덮개를 더 가지고, 세제 성분을 포함한 안개가 싱크대를 충만하게 하는 것과 같은 양을 발생시키는 안개 발생 장치를 배치한 것에서는, 덮개를 이용함으로써, 세제 성분을 포함한 매우 가벼운 안개가 약간의 바람으로 싱크대로부터 나가는 것을 방지할 수 있다. 또한, 싱크대 전체에 걸쳐 배치된 피세정물이나 싱크대 자체를 세정하기 위해서도, 그 안을 충분히 충만하게 하는 것이 효과적이므로 효율적으로 피세정물의 세정을 행할 수 있다.

또, 세제 성분을 포함한 안개를 충만하게 한 후, 소정 시간 후에 세제 성분을 포함한 안개를 흡인하는 흡인부를 가지는 것에서는, 샤워의 분사로 세정을 행하기 전에 세제 성분을 포함한 안개를 미리 흡인하여, 세제 성분이 포함한 안개를 제거함으로써 세제 성분이 피세정물에 재부착하는 것을 방지한다.

또한, 샤워의 분사를 사용자가 행하는 경우에는, 세제 성분을 포함한 안개가 충만한 경우, 피세정물이 잘 보이지 않아, 샤워에 의한 분사를 행하기 어려우므로, 충만한 세제 성분을 포함한 안개를 흡인하여 제거 함으로써, 이후의 샤워에 의한 세정을 용이하게 할 수 있다. 또한, 덮개를 열었을 때에, 세제 성분을 포함한 매우 가벼운 안개가 주방 장치의 외부로 확산하는 것을 방지할 수 있다.

또한, 세제 성분을 포함한 안개를 충만하게 한 후에, 샤워를 분사하기 위한 급수 분사부를 가지는 것에서는, 세제 성분을 포함한 안개에 의해, 피세정물로부터 찌든때를 떠오르게 한 후, 샤워의 분사에 의해 찌든때를 간단히 떼어낼 수 있다.

또, 안개 발생 장치가, 안개화용 진동자와, 그 안개화용 진동자의 진동면 측에 액체를 봉입한 용기를 구비하고, 봉입한 액체와 용기를 통하여 용기 외측의 안개화용 액체를 안개화하도록 구성한 것에서는, 안개화용 발진자가, 직접, 세제액에 닿지 않는다. 따라서, 여러 가지 세제액이 사용되거나, 우물물이 사용되었다고 해 도, 안개화용 진동자의 표면에 세제의 특정 성분이나 무기질분이 직접 부착되는 일이 없다. 그 결과, 안개화용 진동자의 동작에 영향을 주는 일이 없어, 본래의 목적인 액체의 안개화를 장기간에 걸쳐 안정적으로 행할 수 있다.

Claims

싱크대와, 상기 싱크대 안에 세제 성분을 포함한 안개를 주입하도록 구성한 안개 발생 장치를 배치하고,

상기 안개를 충만시킨 후에, 샤워의 분사로 세정을 행하기 전에 상기 안개를 흡인하고, 상기 싱크대의 측면에 설치되는 흡인부를 가지는 주방 장치.
청구항 1에 있어서, 상기 싱크대의 개구부를 덮는 덮개를 가지는 동시에, 상기 안개 발생 장치가 상기 싱크대를 충만하게 하는 양의 안개를 발생시키는, 주방 장치.
삭제
청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 안개를 충만시킨 후에, 샤워를 분사하기 위한 급수 분사부를 가지는 주방 장치.
청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 안개 발생 장치는,

안개화용 진동자와,

상기 안개화용 진동자의 진동면 측에 액체를 봉입한 용기를 구비하고,

상기 봉입한 액체와 상기 용기를 통하여, 상기 용기의 외측의 안개화용 액체를 안개화하도록 구성한 주방 장치.