KR100736165B1 - 주방용 음식쓰레기의 처리장치 - Google Patents

주방용 음식쓰레기의 처리장치 Download PDF

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KR100736165B1 KR1020030011045A KR20030011045A KR100736165B1 KR 100736165 B1 KR100736165 B1 KR 100736165B1 KR 1020030011045 A KR1020030011045 A KR 1020030011045A KR 20030011045 A KR20030011045 A KR 20030011045A KR 100736165 B1 KR100736165 B1 KR 100736165B1
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Abstract

본 발명은 주방용 음식쓰레기의 처리장치에 관한 것이다.
본 발명은 음식쓰레기를 내부에 건조실(3)이 구비되고 상부측에 투입구(R)가 형성된 통체(1)와, 건조실(3) 공기의 순환이 이루어지도록 모타에 의하여 작동되는 순환팬(7)과, 상기 건조실(3)에 인출가능하게 설치된 수거통(14)으로 구성된 공지의 처리장치에 있어서, 건조실(3)의 내벽에(3a)에 공기유출공(4)을 형성하여 공기유출공(4)에 여과망체(5)를 부착하고 공기유출공(4)과 하방이 관통되는 공기유출실 (6)을 내벽(3a)의 후방측에 돌출되도록 형성하며, 순환팬(7)이 장치된 팬작동실 (7a)을 상기 공기유출실(6)의 상부와 관통되도록 장치하여 구성된 것으로, 열풍의 유출이 원활하게 이루어지며 열풍에 함유된 분진등이 순환팬이나 모타에 유입되는 것을 방지하여 기계 고장을 방지할 수 있는 유익한 발명인 것이다.
통체, 건조실, 투입구

Description

주방용 음식쓰레기의 처리장치{.}
도 1은 본 발명의 측단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호설명 *
1 : 통체 3 : 건조실
R : 투입구 4 : 공기유출공
5 : 망체 7 : 순환팬
7a : 팬작동실 14 : 수거통
본 발명은 주방에서 발생되는 각종 음식쓰레기를 건조시켜 간편하게 처리하기 위한 것으로, 특히 음식쓰레기를 건조시키기 위한 열풍의 배기가 원활하게 이루어져 단시간에 음식쓰레기를 건조시킬 수 있으면서, 냄새의 발생을 최소화 할 수 있도록 한 주방용 음식쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
일반적으로, 가정에서 각종 음식쓰레기가 발생되며, 이러한 음식쓰레기는 물기가 흡착되거나 수분 함유율이 높으므로 이를 일반쓰레기와 함께 처리 할 수 없어 별도로 준비된 음식쓰레기봉투에 넣어 폐기하여야 되는 등 처리에 따른 불편이 맣 았다.
더욱이, 상기 음식쓰레기가 부패되면서 발생되는 각종악취나 세균이 발생되어 청결하여야 되는 주방의 환경을 저해시키는 원인이 되었다.
따라서, 상기 음식쓰레기의 처리를 간편하게 하기 위한 많은 방법이 강구되어 왔으며, 음식쓰레기를 스크류에 통과시키는 압착식이나, 회전원통에 의하여 수분을 제거하는 탈수식, 열풍에 의하여 물기를 제거하는 건조식 등 여러 방법이 개발되어 있다.
종래 개발된 것으로서, 상기 압착식 방법은 압착실 내부에 한쌍의 스크류축을 회동되도록 장치하여 압착실에 투입된 음식쓰레기가 스크류축에 통과되는 동안 물기가 제거되는 것이나 이는 음식쓰레기가 채소류와 같이 섬유질로 되어 있는 경우에는 스크류축에 통과되지 못하고 정체됨으로 인하여 과부하가 걸리게 되고, 이에따라 고장이 자주 발생하였으며, 또한, 음식쓰레기가 압착실로 부터 외부로 인출되는 통과부가 각종 음식쓰레기에 의하여 막히게 되므로 자주 점검이나 청소를 하여야 되는 문제가 있으며, 또한 많은 양의 음식쓰레기가 발생하는경우 압착실에 유입시킬 수 있는 양이 한정되어 있으므로 이를 일시에 처리하지 못하고 여러번에 걸쳐 처리하여야 되는 불편함이 있고, 부피가 큰 음식쓰레기의 경우에는 처리할 수 없는 등의 문제가 제기되었다.
종래 탈수에 의한 음식쓰레기 처리 방법은 비교적 큰 용량을 일시에 처리할 수 있고 부피가 큰 경우에도 처리가 가능하나, 탈수 통 내에 음식쓰레기가 투입된 상태에서 작동시키면 소음이 크게 발생되며, 전체 장치의 외형이 커지는 문제가 있 었다.
상기한 압착식과 탈수식에 의한 음식쓰레기 처리방법은 전체 외형의 커지고 고장 개소가 많을 뿐 아니라 특히, 완전한 수분 제거가 이루어지지 못하므로 압착 및 탈수 과정이 완료된 후에도 외부에서 강제 순환되는 공기에 의하여 건조시키는 별개의 수단이 필요하였다.
상기한 문제들로 인하여, 근래에는 구조가 간단하고 작동시 소음 발생이 없는 건조식 방법이 널리 이용되고 있다.
이러한 건조식 방법은 건조실 내에 투입된 음식쓰레기가 외부에 공급되는 열풍에 의하여 건조되는 것이다.
그러나, 이러한 방법은 물기 제거가 열풍에 의하여 이루어지므로 건조 완료되기 까지의 시간이 많이 소모되었으며, 열풍이 가해지는 부위는 급속히 건조되나 열풍이 미치지 않는 부위는 물기가 건조되는 등의 문제가 있었다.
또한, 건조실 내부의 공기가 외부로 쉽게 유출되지 못하여 건조할 때 발생되는 악취가 외부로 유출되어 주방의 환경을 오염시키는 원인이 되었다.
또한, 본원인에 의하여 선출원 된 것으로서, 음식쓰레기를 열풍에 의하여 건조처리하기 위하여, 내부에 건조실이 구비되고 상부측에 투입구가 형성된 통체와, 건조실 공기의 순환이 이루어지도록 모타에 의하여 작동되는 순환팬과, 상기 건조실에 인출가능하게 설치된 수거통으로 구성된 공지의 처리장치에 있어서, 상기 투입구의 외주부에 나선형의 유도판이 형성된 공기 와류실을 구비하고 ,
상기 순환팬의 대향된 부위에 공기재순환관과 공기 유출관을 각각 형성하며, 상기 투입구의 외주부에 나선형의 유도판이 형성된 공기 와류실을 구비하여 공기재순환관 출구를 공기와류실의 입구측에 연결하며, 상기 건조실의 측방에 하방의 통로에 의하여 관통되는 공기유출실을 설치하며, 내면과 바닥면에 돌출형성된 돌출판에 의하여 공기 순환로가 구비되고 상부측에 공기통공이 형성된 수거통을 건조실의 바닥면에 경사지게 설치하여 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 음식쓰레기의 처리장치가 있다.
그러나, 이러한 선출원 발명은 건조실에서 유출되는 열기가 하방의 통로를 통하여 상부의 공기유출실로 이동됨으로 인하여 열기의 유출이 원활하게 이루어지지 못해 결국 음식쓰레기의 건조효율이 저하되었다.
또한, 열기에 함유된 작은 입자의 분진등이 그대로 유출되어 순환팬에 부착되므로서, 순환팬과 모타의 소음 발생원인이 될 뿐 아니라 기계수명을 저하시키는 원인이 되었다.
본 발명은 상기한 문제를 해결하기 위하여, 연구개발된 것으로서, 열풍에 의하여 음식쓰레기를 건조처리할 때에 외부에서 공급되는 열풍이 음식쓰레기에 접촉되므로 수분 증발율을 상승시키고, 열풍의 순환이 건조실과 수거통 내에 골고루 분포되도록 하여 단시간에 건조가 이루어지도록 하는 데 그 기술적 과제가 있다.
본 발명의 다른 기술적 과제는 열풍의 유출이 원활하게 이루어지며 열풍에 함유된 작은입자들이 여과망체에 의하여 제거되도록 하여 송풍팬과 모타의 고장 발생을 방지할 수 있는 것이다.
본 발명은 음식쓰레기를 열풍에 의하여 건조처리하기 위하여, 내부에 건조실이 구비되고 상부측에 투입구가 형성된 통체와, 순환팬에 의하여 열풍의 공급과 배기가 이루어지는 공기 순환 시스템과, 투입구를 통하여 유입된 음식쓰레기가 적재되고 상기 건조실 내에 위치되는 수거통으로 구성된 음식쓰레기 처리장치에 관한 것이다.
이하, 본 발명의 구성 및 이에 따른 작용을 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명의 측단면도이다.
본 발명은 도 1에 도시된 바와같이, 일방향에 여닫을 수 있는 개폐문짝(2)이 장치된 통체(1)의 내부에 건조실(3)을 형성하고 건조실(3)의 상부에 투입구(R)를 설치하며, 건조실(3)의 내벽(3a)에 공기유출공(4)을 형성하고 공기유출공(4)에 여과망체(5)를 부착하며, 공기유출공(4)과 하방이 관통연결되는 공기유출실(6)을 내벽(3a)으로부터 소정 간격으로 이격되게 통체(1)와 일체로 형성한다.
그리고 모타(M)에 의하여 일방향으로 회동되는 순환팬(7)이 장치된 팬작동실 (7a)을 상기 공기유출실(6)의 상부와 관통연결되도록 설치하며, 순환팬(7)의 상부 양측대향된 부위에 공기재순환관(8)과 공기유출관(9)을 각각 연결하며, 공기재순환관(8)에 히타(10)를 장치한다.
또한, 상기 투입구(R)에 있어 건조실(3)내에 위치된 하방부의 외주부에 공기 와류실(11)을 구비하여 나선형의 유도판(12)을 공기와류실(11)내에 고정설치하며, 상기 공기재순환관(8)의 출구에 공기와류실(11)의 입구가 관통연결되도록 연결한다.
그리고, 내부에 수납실(13)이 구비된 수거통(14)을 상기 건조실(3)에 인출가능하도록 위치시킨다.
미설명부호 9a는 배기호오스이며, 18은 외부의 공기가 유입되는 공기유입공이며, 19는 음식쓰레기 수거용 비닐포대, 19a는 음식쓰레기 수거용 비닐포대를 고정하기 위한 결합구이다.
이와같이 구성된 본 발명은 도 1에 도시된 바와같이, 모타(M)에 전원이 공급되면 순환팬(7)이 작동되면서 열풍의 공급과 공기의 유출이 이루어지는 것으로서, 투입구(R)를 통하여 외부에서 유입된 음식쓰레기는 수거통(14) 내의 수납실(13)에 적재되는 것이다.
상기 수납실(13)에 음식쓰레기 수거용 비닐포대(19)를 위치시키고 결합구 (19a)로서 고정하면,투입된 음식쓰레기가 음식쓰레기 수거용 비닐포대(19)에 적재되므로, 후처리를 간편하게 할 수 있다.
건조실(3) 내의 공기는 순환팬(7)의 작동에 의하여 일부는 공기 유출관(9)을 통하여 외부로 유출되고 나머지는 공기 재순환관(8)을 통하여 건조실(3)로 재 유입되는 것이다.
즉, 공기 재순환관(8)에 통과되는 공기는 히타에 통과되면서 고온의 열풍으로 변환된 후, 공기 와류실 내로 유입되는 것이며, 공기 와류실 내에 유입된 열풍은 나선형으로 형성된 유도판에 통과되면서 와류가 발생되며, 와류된 열풍이 건조실(3)내로 유입되어 수납실(13)내의 음식쓰레기에 접촉되면서 습기를 제거하는 것 이다.
즉, 와류된 열풍은 음식쓰레기와의 접촉면적이 증대될 뿐 아니라, 수분의 증발을 촉진시키게 되므로 음식쓰레기에 함유된 수분제거 효과가 상승되는 것이며, 수납실(13) 내에 유입되었던 열풍을 수거통(14)이 경사진 상태로 설치되어 있기 때문에 낮게 위치된 수거통(14)의 전방측 상부로 유도된 후, 공기유출공(4)을 통하여 공기유출실(6)로 유입되는 것이다.
즉, 열풍이 공기유출공(4)을 통과할때에 여과망체(5)에 의하여 작은 입자의 분진등이 차단되므로 공기유출실(6)로 분진등이 유입되는 것이 방지되며, 공기유출실(6)로 유입된 열풍은 상부로 이동된 후 팬작동실(7a)에 유입되는 것이다.
팬작동실(7a)에 유입된 열풍의 일부는 공기유출관(9)을 통하여 외부로 유출되고 나머지는 공기 재순환관(8)을 통하여 건조실(3)로 유입되는 과정이 반복적으로 실행되는 동안 음식쓰레기의 건조가 이루어지는 것이다.
음식쓰레기의 건조가 완료되고 수납실(13)에 일정량의 음식쓰레기가 채워지면 개폐문짝(2)을 열고 수거통(14)을 인출하여 음식쓰레기용 비닐포대(19)를 폐기하고 새로운 것으로 교체사용하는 것이다.
상기 공기유출관(9)에 연결된 배기호오스(9a)는 하수관에 연결하거나, 실외로 연장시키면 실내에 발산되지 않고 청결한 상태를 유지시킬 수 있는 것이다.
상기한 바와 같이, 본 발명은 음식쓰레기를 열풍에 의하여 건조시키므로서, 종래 압착식이나 탈수식에 비하여 간단한 구조로서 소음 및 고장 발생없이 효율적 으로 사용할 수 있는 것이다.
또한, 열풍의 유출이 원활하게 이루어지도록 하여 건조효율이 상승되는 효과가 있으며, 열풍에 함유된 작음입자의 분진등이 제거되므로 순환팬과 모타의 고장 발생을 억제하고 수명을 연장시킬 수 있는 것이다.
또한, 열풍의 유출이 원활하게 이루어지도록 하여 건조효율이 상승되는 효과가 있으며, 열풍에 함유된 작은입자의 분진 등이 제거되므로 순환팬과 모타의 고장 발생을 억제하고 수명을 연장시킬 수 있는 것이다.

Claims (1)

  1. 음식쓰레기를 열풍에 의하여 건조처리하기 위하여,내부에 건조실(3)이 구비되고 상부측에 투입구(R)가 형성된 통체(1)와, 건조실(3) 공기의 순환이 이루어지도록 모타(M)에 의하여 작동되는 순환팬(7)과, 상기 건조실(3)에 인출가능하게 설치된 수거통(14)으로 구성된 공지의 처리장치에 있어서,
    건조실(3)의 내벽에(3a)에 공기유출공(4)을 형성하고,
    공기유출공(4)에 탈착가능한 여과망체(5)를 부착하며,
    공기유출공(4)과 하방이 관통연결되는 공기유출실(6)을 내벽(3a)으로부터 소정 간격으로 이격되게 통체(1)와 일체로 형성하고,
    순환팬(7)이 장치된 팬작동실(7a)을 상기 공기유출실(6)의 상부와 관통연결되도록 장치하여 순환팬(7)으로 이물질의 유입이 방지되게 구성된 것을 특징으로 하는 주방용 음식쓰레기의 처리장치.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR960037619A (ko) * 1995-04-06 1996-11-19 장양수 음식물찌꺼기 발효처리장치
KR0175711B1 (ko) * 1995-12-08 1999-04-01 히로노부 도미오카 음식 쓰레기 건조기

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