KR100589672B1 - Composition for inhibiting obesity and increasing stamina comprising mountain todok extract - Google Patents

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Abstract

본 발명은 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 및 스테미너 증강용 조성물에 관한 것으로, 특히 천연식물로부터 유래되어 인체에 안전할 뿐만 아니라, 비만 억제 활성과 스테미너 증강의 효과가 뛰어난 산더덕 추출물을 포함하는 의약품, 건강 기능성 식품, 음료, 식품 등의 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for inhibiting obesity and stamina enhancement, including the extract of Sandodeok, in particular, derived from natural plants, as well as safe for the human body, pharmaceutical products including the extract of Sandodeok excellent in the effect of inhibiting obesity and stamina enhancement And health functional foods, beverages, and foods.

산더덕 추출물, 비만억제, 스테미너, 약품, 건강 기능성 식품, 음료, 식품Sanda Extract, Anti-Obesity, Stamina, Medicine, Health Food, Beverage, Food

Description

산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 및 스테미너 증강용 조성물 {COMPOSITION FOR INHIBITING OBESITY AND INCREASING STAMINA COMPRISING MOUNTAIN TODOK EXTRACT}COMPOSITION FOR INHIBITING OBESITY AND INCREASING STAMINA COMPRISING MOUNTAIN TODOK EXTRACT}

도 1은 본 발명의 산더덕 추출물을 제조하는데 사용되는 초음파 진동을 이용한 공정 장치의 개략도이고,1 is a schematic diagram of a process apparatus using ultrasonic vibrations used to prepare the extract of the present invention,

도 2는 본 발명의 산더덕 추출물을 제조하는데 사용되는 진공충격과 초음파 진동을 반복실시 할 경우의 전체적인 공정을 나타낸 개략도이다.Figure 2 is a schematic diagram showing the overall process in the case of repeating the vacuum shock and ultrasonic vibrations used to prepare the sandalwood extract of the present invention.

본 발명은 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 및 스테미너 증강용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 비만 억제 활성 및 스테미너 증강 활성을 갖는 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 및 스테미너 증강용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to an anti-obesity and stamina enhancer composition comprising an extract, more particularly to an anti-obesity and stamina enhancer composition comprising an extract of the anti-obesity and a stamina enhancer activity.

경제가 발전하고 식생활이 구미화됨에 따라 에너지 함량이 높은 가공식품을 많이 섭취하고, 운동량이 적어지면서 비만증이 국민 건강을 위협하는 요인이 되고 있다. 비만은 당뇨병, 동맥경화증, 고혈압증, 심장병, 담석증, 통풍, 신장병 등의 발생률과 수술의 위험성이 높아 대체로 단명하게 된다고 보고되고 있다.As the economy develops and the diet becomes more foody, obesity is a threat to national health as people consume more processed foods with higher energy content and less exercise. Obesity is reported to be generally short-lived due to the high incidence and risk of surgery such as diabetes, arteriosclerosis, hypertension, heart disease, gallstones, gout and kidney disease.

이러한 비만은 모든 연령층에 걸쳐 영향을 주고 있으며, 특히 장년층의 발생빈도가 높다. 동양에서는 채식위주의 생활습관으로 인해 비만증이 그리 많지 않았던 것으로 알려져 있으나, 현대에 들어서 서양문물의 영향으로 식생활습관이 바뀌고 주거환경이 바뀌면서 동양인에게서도 점차 비만증이 많아지기 시작하였다. Obesity affects all age groups, especially the elderly. It is known that obesity was not so much in the East due to the vegetarian-oriented lifestyle, but in modern times, obesity gradually began to increase in Asians as the eating habits changed and the living environment changed due to the influence of western culture.

또한 현대에는 과로, 과음, 스트레스 등으로 인하여 체력이 저하되며, 이는 스테미너 저하의 요인이 되고 있다. 특히 정신적인 스트레스로 인해 다량의 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨, 단백질 등이 소변을 통해 체외로 배출되고, 스트레스를 조절하는 호르몬을 분비하는 부신피질 세포에도 칼륨, 단백질이 감소하여, 내분비계에 작용하는 호르몬 분비에 이상을 가져오게 되어, 스테미너가 저하된다. 이를 해결하기 위한 방법으로는 충분한 에너지와 영양의 조화가 이루어진 식사, 충분한 휴식, 적당한 운동 등이 있다.In addition, in modern times, physical strength is reduced due to overwork, excessive drinking, stress, etc., which is a factor of stamina deterioration. In particular, due to mental stress, large amounts of calcium, magnesium, zinc, potassium, and protein are excreted through the urine, and potassium and protein are also reduced in the adrenal cortex cells that secrete stress-regulating hormones. This leads to abnormal hormone secretion, which lowers the stamina. Solutions for this include meals with plenty of energy and nutrition, plenty of rest and proper exercise.

비만은 신체에 지방이 과잉되게 축적된 상태이며, 지방이 체내에 축적되는 원인은 당질(탄수화물)의 과잉섭취 또는 지방을 과잉섭취 하는데 있다.Obesity is a state in which excess fat is accumulated in the body, and the cause of fat accumulation in the body is an excessive intake of sugar (carbohydrate) or excessive intake of fat.

비만에 달하는 메카니즘은 당질을 과잉 섭취함으로써 음식물 중에 함유되는 당질이 소화되어 단당이 되고 소장을 통해 체내로 흡수되며, 혈당이 상승하여 그 자극으로 분비되는 인슐린이 지방세포에 작용해서 혈액 중의 단당을 지방세포에 받아들이게 해서 지방으로 바꾸는 것이다.The mechanism of reaching obesity is that by over-ingesting the sugar, the sugar in food is digested and becomes monosaccharide and absorbed into the body through the small intestine.Increase the blood sugar and insulin secreted by the stimulus acts on the fat cells to fat the sugar in the blood. It takes the cells and converts them into fat.

또한 식품성분 중 가장 고칼로리인 지방(트리글리세리드)은 췌(膵) 리파아제에 의해 분해되어 소장을 통해 흡수되며, 섭취 칼로리의 과잉은 저장 칼로리를 증가하도록 작용하여, 저장 칼로리가 증가되는 결과가 된다. 즉, 과잉 지방섭취에 의해 비만에 달하는 것이다.In addition, fat (triglyceride), which is the highest calorie among food ingredients, is broken down by pancreatic lipase and absorbed through the small intestine, and excess calories intake act to increase stored calories, resulting in increased stored calories. In other words, excess fat intake to reach obesity.

따라서 비만에 달하는 이들의 어떤 경로의 일부분을 저해함으로써 항비만 작용을 발생시키려는 생각을 바탕으로 현재각종 항비만제에 관한 연구가 진행되고 있다. Therefore, studies on various anti-obesity agents are currently being conducted based on the idea of generating anti-obesity effects by inhibiting a part of certain pathways leading to obesity.

당질 과잉섭취로 비만에 달하는 경로를 저해하는 당질분해 소화요소저해작용, 혈당상승 억제작용, 또는 단당흡수 억제작용에 의해 또는 지방 과잉 섭취에 의해 비만에 달하는 경로를 저해하는 콜산 흡착 배설작용, 콜레스테롤 지하작용, 혈중 트리글리세리드 저하작용, 또는 리파아제 저해작용에 의해 비만을 예방 및 개선할 수 있다고 생각되어, 이들 작용을 가지는 의약성분에 대한 연구가 계속하여 진행되고 있다.Cholesterol adsorption excretion, cholesterol underground, which inhibits the glycolysis digestion factor inhibition, blood sugar elevation suppression, or monosaccharide absorption inhibition or excess fat intake by inhibiting the obesity pathway by overingestion of glucose, cholesterol underground It is thought that obesity can be prevented and improved by the action, the blood triglyceride lowering action, or the lipase inhibitory action, and the research on the pharmaceutical component which has these actions is continuing.

우선 비만을 억제하는 방법으로는 당질분해 소화효소 저해, 단당흡수 억제, 혈당상승 억제 등이 있으며, 이들은 당질을 섭취함으로써 비만에 달하는 경로를 저해하는 작용이다.First of all, the methods of inhibiting obesity include inhibiting glycolysis digestive enzymes, inhibiting monosaccharide absorption, and inhibiting blood sugar rise. These functions inhibit the path to obesity by ingesting sugar.

상기 당질분해 소화효소는 2당류(슈크로오스, 말토오스, 이소말토오스, 락토오스, 트레할로오스 등)로부터 단당(글루코오스, 갈락토오스 등)으로 분해를 담당하는 소화효소이고, α-글루코시다아제, β-글루코시다아제, 슈크라아제, 말타아제, 이소말타아제, 락타아제 및 트레할라아제 등을 의미한다. 당질분해 소화효소 저해제는 2당류로부터 단당으로 분해를 담당하는 당질분해 소화효소를 저해하고, 경구섭취에 의한 당질의 소화를 지연시킴으로써 식후의 급격한 혈당상승을 지연시킨다. 소화가 저해되기 때문에 단당으로의 분해가 느리게 일어나므로 단당의 장관(腸管)으로의 흡수가 지연되고, 혈당상승이 억제된다. 이로 인해 당질로부터의 지방합성이 저하하고, 체지방의 축적이 억제된다고 생각되고 있다.The glycolysis digestive enzyme is a digestive enzyme responsible for degrading disaccharides (sucrose, maltose, isomaltose, lactose, trehalose, etc.) to monosaccharides (glucose, galactose, etc.), and α-glucosidase, β -Glucosidase, sucrase, maltase, isomaltase, lactase, trehalase and the like. Glycolytic digestive enzyme inhibitors inhibit the glycolytic digestive enzyme responsible for the breakdown of disaccharides to monosaccharides, and delay the rapid rise in blood sugar after meals by delaying the digestion of sugars by oral ingestion. Because digestion is inhibited, decomposition into monosaccharide occurs slowly, so that absorption of monosaccharide into the intestinal tract is delayed and blood sugar rise is suppressed. For this reason, it is thought that fat synthesis from sugar falls and body fat accumulation is suppressed.

또한 탄수화물(당질)의 과잉섭취로 인한 급격한 식후 혈당상승과 과다한 인슐린 분비는, 비만 외에도 당뇨병 혹은 고지혈증을 조장하며(약리와 치료 Vol. 19, No. 10 Oct. 274, 1991), 당질분해 소화효소를 저해함으로써 당뇨병 혹은 고지혈증도 예방 및 개선할 수 있다고 알려져 있다. 더욱이, 고지혈증을 예방하는 것은 동맥경화증 예방의 효과적인 방법의 하나이다(최신 의학 대사전, 의치약 출판 주식회사 발행, 1019, 1987).In addition, rapid postprandial blood sugar elevation and excessive insulin secretion due to excessive intake of carbohydrates (glucose) promote diabetes or hyperlipidemia in addition to obesity (pharmacology and treatment Vol. 19, No. 10 Oct. 274, 1991), glycolytic digestive enzymes Inhibition of diabetes mellitus or hyperlipidemia is also known to prevent and improve. Moreover, preventing hyperlipidemia is one of the effective methods of preventing atherosclerosis (latest medical metabolism, published by Biomedical Publishing Co., 1019, 1987).

따라서 당질분해 소화효소 저해제, 단당흡수 억제제, 또는 혈당상승 억제제는 항당뇨병제, 항고지혈증제, 또는 항동맥경화증제로 유용하다고 생각된다.Therefore, glycosylated digestive enzyme inhibitors, monosaccharide absorption inhibitors, or blood glucose elevation inhibitors are considered to be useful as antidiabetic agents, antihyperlipidemic agents, or antiarteriosclerosis agents.

현재 의약품으로 사용되고 있는 당질분해 소화효소 저해제로는 α-글루코시다아제 저해제인 아카보스(Acarbose: 바이엘약품 주식회사)나 식후 과혈당 개선제인 브그리보오즈(AO-128: 다께다 약품 주식회사)가 있다. 이들은 동물시험이나 임상시험에서 식후 혈당치의 상승 억제효과가 확인되었고, 항비만, 항당뇨병에 대한 유효성도 보고되었다(Res. Exp. Med.vol. 175, 87(1979), 일본 농예화학회지 vol. 63, 217(1989), New Current vol. 6, 2(1995)].Glycolytic digestive enzyme inhibitors currently used in medicine include acarbose (Acarbose, Bayer Pharmaceutical Co., Ltd.) and Bgriboose (AO-128: Daeda Pharmaceutical Co., Ltd.), a post-prandial hyperglycemic improver. In animal studies or clinical trials, the effect of suppressing postprandial blood sugar levels was confirmed, and the effectiveness of anti-obesity and anti-diabetic disease was also reported (Res. Exp. Med. Vol. 175, 87 (1979), Japanese Journal of Agricultural Chemistry vol. 63, 217 (1989), New Current vol. 6, 2 (1995).

또한 지방(트리글리세리드) 섭취로 비만에 달하는 경로를 저해하는 방법으로는 콜산 흡착 배설, 콜레스테롤 저하, 혈중 트리글리세리드 저하, 리파아제 저해 등이 있다.In addition, fat (triglyceride) intake to inhibit the path to obesity, such as exclusion of cholic acid adsorption, cholesterol lowering, blood triglyceride lowering, lipase inhibition and the like.

지방(트리글리세리드)은 췌 리파아제에 의해 분해되어 소장을 통해 흡수되는 것이기 때문에 리파아제를 저해하는 일은 혈중의 트리글리세리드를 저하시켜 항비만으로서 유용한 작용이다. 또한 장관(腸管)으로의 지방흡수를 억제함으로써 혈청지질이 내려가기 때문에 항고지혈증제로서도 유용하다.Since fat (triglycerides) is broken down by pancreatic lipase and absorbed through the small intestine, inhibiting lipase is a useful action as an anti-obesity by lowering triglycerides in the blood. It is also useful as an antihyperlipidemic agent because serum lipids are lowered by inhibiting fat absorption into the intestinal tract.

콜산(담즙산) 흡착 배설작용제는 장관내에서 콜산과 결합하여 배설물 중 배설량을 증대시켜 외인성 콜레스테롤 흡수를 저해한다. 즉, 콜산 배설량 증대에 의한 콜산 감소를 보상하기 위해서 간에서는 콜레스테롤에서 콜산으로의 이화가 빠르게 진행된다. 이들 작용에 의해 혈중 콜레스테롤을 저하시킨다고 생각되고 있다. 콜레스테롤의 콜산 이화 배설촉진에 의해 콜레스테롤을 소비시키고, 콜레스테롤의 원료인 지방 분해를 촉진시키므로 항비만에 유용한 작용으로 생각되고 있다.Cholic acid (bile acid) adsorption excretion agent binds to cholic acid in the intestinal tract and increases excretion in excreta, inhibiting exogenous cholesterol absorption. In other words, in order to compensate for the reduction of cholic acid due to the increase in the amount of cholic acid excreted, the catabolism of cholesterol to cholic acid proceeds rapidly. It is thought that these actions lower blood cholesterol. Cholesterol catabolic excretion promotes cholesterol consumption and promotes fat breakdown, which is a raw material of cholesterol.

콜산 배설작용을 가지는 의약으로는 고콜레스테롤 혈증치료제인 콜레스티라민(colestyramine)이 있고, 이것은 음이온교환수지이다. 음이온 교환수지를 경구투여하는 것에 의해 음이온 교환수지는 장간순환(腸肝循環)(마끼노 이사오라, 다이샤, vol. 24, No. 8, 685-692, 1987)하고 있는 장내의 콜산을 흡착고정하여 콜산의 재흡수를 방해하고, 간장에서 콜레스테롤의 콜산으로의 변환을 촉진시켜, 그 결과 혈중 콜레스테롤 농도를 저하시키는 작용을 가진다. 그러나, 콜레스티라민의 용법이 9 g을 100 mL의 물에 현탁해서 복용하게 되어 있어서, 1 회 투여량이 매우 많고, 복용시에는 수지의 거칠거칠한 불괘한 감촉이 입안에 남아서 환자가 무척 복용하기 어렵다는 문제점이 있었다.Drugs with cholic acid excretion include cholstyramine, a hypercholesterolemic drug, which is an anion exchange resin. By oral administration of the anion exchange resin, the anion exchange resin adsorbs cholic acid in the intestinal circulatory organs (Makino Isaora, Taisha, vol. 24, No. 8, 685-692, 1987). Fixing interferes with the resorption of cholic acid and promotes the conversion of cholesterol into cholic acid in the liver, resulting in a lowering of cholesterol levels in the blood. However, the usage of cholestyramine is to take 9 g in 100 mL of water, so a single dose is very large. There was a difficult problem.

상기와 같이 각각의 작용을 가지는 수많은 화학 합성 화합물이 보고되고, 의약품으로 사용되고 있지만, 이들은 복용량이 많다거나 복용시에 불쾌감이 있다는 문제점이 있으며, 또한 화학 합성 화합물이기 때문에 투여시에 피험자가 인체에 대한 안전성에 불안을 느끼는 경우가 있었다. 또한 음식물에 항비만제를 혼합하여 일상적인 생활 중에서 비만에 대한 예방을 도모하고자 하였지만, 화학 합성 화합물이고 투여량이 다량이라는 점에서 실현되지 못하였다. As described above, a number of chemical synthetic compounds having respective actions have been reported and used as medicines, but they have a problem in that they have a high dose or are unpleasant at the time of taking them, and because they are chemically synthesized compounds, the test subjects have no effect on the human body at the time of administration. In some cases, safety was anxiety. In addition, the anti-obesity agent was mixed with food to prevent obesity in daily life, but it was not realized because it is a chemical synthetic compound and a large dose.

이에 따라 혈당상승 억제활성이나 항비만활성을 가지는 식물 유래의 천연물질에 대한 연구가 진행되었으며, 그 예로는 상백피(桑白皮)나 가르시니아 성분인 하이드록시시트릭산 등이 최근 알려지게 되었지만, 상백피의 활성성분인 노지리마이신은 활성이 지나치게 강하여, 음식물에 혼합하기에 부적합하다는 문제점이 있다. 또한 반석류(guava) 잎의 추출물이 말타아제 및 슈크라아제에 대해 저해활성을 나타내는 것이 보고되어 있지만(일본 농예화학회지 vol. 69, 339, 1995), 혈당상승 억제활성과 항비만활성 효과가 미미하다는 문제점이 있다.As a result, studies on natural substances derived from plants having blood glucose suppression activity or anti-obesity activity have been conducted. For example, baekryepi (나 白皮) and hydroxycitric acid, which is a component of garcinia, have recently been known. Nozirimycin, which is an active ingredient of, has a problem that its activity is too strong and unsuitable for mixing in food. In addition, it has been reported that extracts of guava leaves exhibited inhibitory activity against maltase and sucrase (Japanese Journal of Agricultural Chemistry, vol. 69, 339, 1995). There is a problem.

따라서 천연물질로부터 유래되는 물질을 포함하여 비만을 억제할 뿐만 아니라, 동시에 저하된 스테미너를 증강시킬 수 있는 물질에 대한 연구가 필요한 실정이다.Therefore, there is a need for a study on a material that can enhance obesity as well as inhibiting obesity, including substances derived from natural substances.

상기 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 본 발명은 비만을 억제할 수 있는 비만억제용 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.In order to solve the problems of the prior art, an object of the present invention is to provide an anti-obesity composition that can suppress obesity.

본 발명의 다른 목적은 스테미너 증강 활성을 갖는 스테미너 증강용 조성물을 제공하는 것을 목적으로 한다.Another object of the present invention is to provide a composition for enhancing stamina having a stamina enhancing activity.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제용 조성물을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a composition for inhibiting obesity, including an extract.

또한 본 발명은 산더덕 추출물을 포함하는 스테미너 증강용 조성물을 제공한다.In another aspect, the present invention provides a composition for enhancing the stamina comprising the extract.

이하 본 발명을 상세하게 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명자들은 비만을 억제하는 동시에 스테미너를 증강시킬 수 있으며 안전성이 우수한 물질의 개발을 위하여 각종 천연식물을 대상으로 연구한 결과, 산더덕 추출물이 비만 억제 활성과 스테미너 증강 활성에 뛰어난 효과를 나타냄을 확인하고, 이를 토대로 본 발명을 완성하게 되었다.The inventors of the present invention, which can inhibit obesity and enhance stamina and research on various natural plants for the development of a material having excellent safety, confirmed that the extracts showed excellent effects on obesity inhibitory activity and stamina enhancer activity. Based on this, the present invention has been completed.

산더덕은 예부터 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있다하여, 사삼(沙蔘)이라 불렸으며, 인삼(人蔘), 현삼(玄蔘), 단삼(丹蔘), 고삼(苦蔘)과 함께 오삼 중의 하나로 취급되고 있다. 이는 <신농본초경>, <본초강목>, <간역방> 등의 고래의 한방기서의 뛰어난 약효를 인정받고 있으며, 민간요법에서도 다양하게 사용되고 있다. 산더덕의 효능에는 여러 가지가 있지만, 특히 사포닌과 이눌린 등의 성분으로 인해 비위 계통과 폐, 신장 등을 보호하고, 거담, 해소, 강장, 해열, 건위, 해독의 효능이 뛰어나며, 신체 기능에 있어 필수지방인 리놀레인산, 칼슘, 인, 철분 등을 많이 함유하고 있어 뼈와 혈액을 건강하게 유지하는데 효과가 있다. Shandedeok has been called as Samsam (뛰어난) because of its excellent efficacy compared to wild ginseng since ancient times, and it is called Ginseng (人蔘), Hyunsam (玄 蔘), Dansam (고) and Gosam (苦 蔘) It is treated as one of. This is recognized for its excellent efficacy in whales' oriental medicine such as <Shinnonbane herbaceous plant>, <Primary herbaceous tree>, <Kanyeobangbang>, and is widely used in folk medicine. There are many benefits of sanda duck, but especially saponin and inulin protect the gastrointestinal system, lungs and kidneys, and have great effects of expectoration, relieving, tonic, fever, dryness and detoxification. It contains a lot of essential linoleic acid, calcium, phosphorus, iron, etc. It is effective in maintaining bones and blood.

상기 산더덕은 가용성 고형물 30.5 %, 총질소 0.42 %, 조단백 2.63 %, 수용성단백 0.395 %, 당의 Brix값 6.90 %의 화학적 성분으로 구성된다.The sand is composed of 30.5% soluble solids, 0.42% total nitrogen, 2.63% crude protein, 0.395% water soluble protein, and 6.90% Brix value of sugar.

본 발명은 상기 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 및 스테미너 증강용 조 성물을 제공한다. The present invention provides an anti-obesity and stamina enhancer composition comprising the extract.

상기 산더덕 추출물은 비만억제 또는 스테미너 증강용 조성물 총 중량에 대하여 0.01 내지 90 중량%로 포함되는 것이 바람직하며, 더욱 바람직하게는 0.1 내지 80 중량%로 포함되는 것이 좋다. 상기 산더덕 추출물이 0.01 중량% 미만으로 포함될 경우에는 비만억제 또는 스테미너 증강 효과가 미미하다는 문제점이 있으며, 90 중량%를 초과할 경우에는 첨가량 증가에 따른 효과의 증가가 미미하여 경제적인 면에서도 사용하기 부적절하다는 문제점이 있다.The sandalwood extract is preferably included in 0.01 to 90% by weight, more preferably 0.1 to 80% by weight relative to the total weight of the composition for inhibiting obesity or stamina enhancer. When the extract contains less than 0.01% by weight, there is a problem that the effect of inhibiting obesity or stamina enhancement is insignificant, and when it exceeds 90% by weight, the increase in effect due to the addition amount is insignificant, which is inappropriate for economical use. There is a problem.

본 발명에 사용되는 산더덕 추출물은 통상의 방법으로 제조될 수 있다. 일예로는 정제한 산더덕을 건조 분쇄하여 분말화한 후, 약 10 배량의 추출용매로 5 일간 냉침하여 추출한 추출원액을 여과, 농축, 및 동결건조하는 통상의 방법으로 제조할 수 있다. 이때 사용될 수 있는 추출용매로는 정제수, 메탄올, 에탄올, 프로판올, 부탄올, 그리세롤, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸렌글리콜, 메틸아세테이트, 에틸아세테이트, 벤젠, 핵산, 디에틸에테르, 및 디클로로메탄으로 이루어진 군으로부터 1 종 이상 선택되는 용매를 혼합하여 추출하거나, 1 종의 용매를 사용하여 추출한 후, 여기에 1 종 또는 2 종 이상의 용매를 사용하여 용매분획할 수 있다. Sand Duck extract used in the present invention can be prepared by conventional methods. For example, the purified sand extract may be dried and pulverized, powdered, and then extracted by cooling for 5 days with about 10 times the amount of the extraction solvent, and the extraction stock extract may be prepared by a conventional method of filtration, concentration, and lyophilization. Extraction solvents that may be used include purified water, methanol, ethanol, propanol, butanol, gglycerol, propylene glycol, 1,3-butylene glycol, methyl acetate, ethyl acetate, benzene, nucleic acid, diethyl ether, and dichloromethane. One or more solvents selected from the group consisting of the mixture can be mixed or extracted using one solvent, followed by solvent fractionation using one or two or more solvents.

특히, 본 발명의 산더덕 추출물은 산더덕에 일정주기로 초음파를 반복적으로 가하는 방법, 또는 산더덕에 일정주기로 초음파와 진공충격을 반복적으로 가하는 방법으로 추출하는 것이 바람직하며, 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.In particular, the extract of the present invention is preferably extracted by repeatedly applying ultrasonic waves at regular intervals to the sand, or repeatedly applying ultrasonic waves and vacuum shock at regular intervals. same.

먼저 산더덕은 물과 혼합한 후, 여기에 일정주기의 초음파 또는 초음파와 진공충격을 가한다. 상기 산더덕과 물의 혼합물 제조는 통상적인 방법들이 적용될 수 있다. 일예로는 건조되지 않은 생 산더덕을 그대로 물로 깨끗이 수세하고, 세절한 후 물을 혼합하여 제조할 수 있으며, 다른 일 예로는 산더덕을 물로 깨끗이 수세하여 말린 후 분쇄기로 분쇄시킨 후 물을 혼합하여 제조할 수도 있다.First, sand duck is mixed with water, and then it is subjected to a certain period of ultrasonic wave or ultrasonic wave and vacuum shock. Preparation of the mixture of the sand and water may be applied to conventional methods. In one example, the raw raw sand that is not dried can be washed with water as it is, and then mixed with water after being washed.In another example, the raw water is washed with water, dried, crushed by a grinder and mixed with water. It can also manufacture.

바람직하기로는 산더덕을 물로 깨끗이 수세하여 말린 후 분쇄기로 약전 3호체 형태로 분쇄시킨 다음, 물을 혼합한 후 열을 가하여 60 ℃에서 균질화(homogenization)하는 것이 좋다.Preferably, the sand is washed with water and dried, and then pulverized in the form of No. 3 body with a pulverizer, and then mixed with water and then heated to homogenization at 60 ° C.

또한 상기 혼합물에 초음파는 가하는 방법은 초음파 진동기를 이용하여 일정시간 동안 초음파를 가하는 단계와, 일정시간 동안 초음파를 가하지 않는 단계를 반복적으로 실시한다.In addition, the method of applying ultrasonic waves to the mixture is repeatedly performed by applying ultrasonic waves for a predetermined time using an ultrasonic vibrator, and not applying ultrasonic waves for a predetermined time.

상기 시간의 조절과 반복횟수는 경제성과 작업의 효율성을 고려하여 조절할 수 있으며, 초음파를 가하는 시간은 2 내지 15 분이 바람직하며, 초음파 진동을 가하지 않는 시간은 1 내지 15 분이 바람직하며, 반복횟수는 1 내지 10 회가 바람직하다.The adjustment of the time and the number of repetitions can be adjusted in consideration of economics and work efficiency, the time of applying the ultrasonic wave is preferably 2 to 15 minutes, the time of not applying the ultrasonic vibration is preferably 1 to 15 minutes, the number of repetitions is 1 To 10 times is preferred.

또한 상기 초음파의 주파수는 15∼40 kHz인 것이 바람직하며, 초음파의 진폭(최대/최소의 변위차)은 50∼300 ㎛인 것이 바람직하다. 상기 주파수가 15 kHz 미만일 경우에는 캐비테이션은 증가시킬 수 있으나 침투력이 약화되는 문제점이 있고, 40 kHz를 초과할 경우에는 침투력은 증가하지만 캐비테이션이 약화되므로 산더덕의 추출에는 적합하지 않다. 또한 진폭이 50 ㎛ 미만일 경우에는 캐비테이션과 침투력 모두 산더덕의 추출에 필요한 운동에너지를 부과할 수 없으며, 300 ㎛를 초과할 경우에는 초음파 에너지가 과부하 되어 특수한 용기가 사용되어야 하며 초음파 발생기의 유지 보수에 문제점이 있다.The frequency of the ultrasonic wave is preferably 15 to 40 kHz, and the amplitude (maximum / minimum displacement difference) of the ultrasonic wave is preferably 50 to 300 m. If the frequency is less than 15 kHz, the cavitation can be increased, but the penetration force is weakened. If the frequency exceeds 40 kHz, the penetration force is increased, but the cavitation is weakened. In addition, if the amplitude is less than 50 ㎛, both the cavitation and the penetration force cannot impose the kinetic energy required for the extraction of sand. If it exceeds 300 ㎛, the ultrasonic energy is overloaded and a special container must be used to maintain the ultrasonic generator. There is a problem.

또한 추출 온도는 산더덕에 함유된 사포닌 내지는 조사포닌의 안정성을 고려하여 최대 효율을 얻을 수 있는 온도인 30 내지 60 ℃가 효율적이다.In addition, the extraction temperature is 30 to 60 ℃, which is the temperature at which the maximum efficiency can be obtained in consideration of the stability of the saponin or irradiated saponin contained in the sand.

일반적으로 초음파 진동을 목적물에 가하는 방법은 초음파 진동장치의 초음파 혼이 진동판에 접촉하여 간접적인 초음파를 가하는 방법이 사용된다. 그러나, 본 발명의 산더덕 추출물의 추출에서 초음파 진동을 상기 혼합물에 가하는 방법은 도 1에서 나타낸 바와 같이 초음파 진동장치의 초음파 혼이 상기 혼합물과 직접 접촉한 상태에서 초음파 진동을 가하는 방법을 사용한다. 상기 초음파 진동장치는 상기 주파수와 진폭을 만족시킬 수 있는 통상적인 초음파 진동장치를 사용할 수 있음은 물론이나 혼합물 속에 혼이 일정부분 접촉하며, 진동 전달이 잘 될 수 있도록 혼이 티타늄합금 제조된 것을 사용하는 것이 좋다.In general, a method of applying ultrasonic vibration to a target object is a method in which an ultrasonic horn of the ultrasonic vibrator contacts the diaphragm to apply indirect ultrasonic waves. However, the method of applying the ultrasonic vibration to the mixture in the extraction of the sandalwood extract of the present invention uses a method of applying the ultrasonic vibration in the state in which the ultrasonic horn of the ultrasonic vibrator is in direct contact with the mixture. The ultrasonic vibrator may use a conventional ultrasonic vibrator capable of satisfying the frequency and amplitude, but of course, the horn contacts a portion of the mixture, and the horn is made of titanium alloy so that the vibration is transmitted well. Good to do.

상기와 같이 일정주기로 혼합물에 초음파을 가한 후 산더덕 추출물은 추출성분과 고형분을 분리한 여액을 원심분리하여 상층액을 분리한 후, 상기 상층액을 건조하여 수득한다. 이때 원심분리 공정 대신 필터를 이용하여 고형분을 제거할 수 있다. After the ultrasonic wave is added to the mixture at a predetermined cycle as described above, the sand extract is obtained by centrifuging the filtrate from which the extract component and the solid are separated, separating the supernatant, and then drying the supernatant. At this time, the solid may be removed by using a filter instead of the centrifugation process.

초음파 추출에서는 캐비테이션 도중에 발생하는 기포(용존가스)를 효율적으로 제거함으로써 초음파에 의한 캐비테이션 현상을 극대화 할 수 있다. 추출 중에 생성된 미세한 기포는 부압 상태에 기포 안으로 확산되어 들어오기 때문에 기포의 진공도를 감소시키고, 결국 기포의 폭발이 일어날 때에 충격의 감소를 초래한다. 따라서 상기 진공충격을 통하여 산더덕 내부에 존재하는 기포를 제거하고 동시에 산더덕 세포의 미세한 구조에 물을 침투시켜 고형 추출물과 접촉하게 한 후, 초음파 충격을 가하여 초음파만을 사용할 때보다 더욱 효율적으로 고순도의 산더덕 추출물을 추출할 수 있다.In ultrasonic extraction, it is possible to maximize the cavitation phenomenon by ultrasonic waves by efficiently removing bubbles (dissolved gas) generated during cavitation. The fine bubbles generated during the extraction diffuse into the bubbles under negative pressure, thereby reducing the vacuum of the bubbles, which in turn causes a decrease in the impact when the bubbles explode. Therefore, by removing the air bubbles present in the sand through the vacuum shock and at the same time to penetrate water into the fine structure of the sand cells to contact with the solid extract, applying an ultrasonic shock more efficiently than using only ultrasonic waves Sanda extract can be extracted.

산더덕에 초음파와 진공충격을 동시에 이용하는 추출방법의 개략적인 공정도는 도 2에 나타낸 바와 같다.Schematic process diagram of the extraction method using the ultrasonic and vacuum shock at the same time as shown in FIG.

도 2에서 초음파 진동기는 상기 일정주기의 초음파진동을 혼합물에 가하여 추출하는 방법에 사용하는 초음파진동기와 동일하다.In FIG. 2, the ultrasonic vibrator is the same as the ultrasonic vibrator used in the method of extracting the ultrasonic vibration of the predetermined period by applying the mixture.

상기 진공충격은 혼합물에 초음파 진동을 가하기 전 또는 후에 선택적으로 실시할 수 있으며, 일정주기로 진공과 상압을 반복적으로 균질화된 산더덕과 물의 혼합물에 걸어주는 방법을 사용한다.The vacuum shock may be selectively performed before or after the ultrasonic vibration is applied to the mixture, and the vacuum and atmospheric pressure are repeatedly applied to the mixture of sand and water, which are homogenized repeatedly at a predetermined cycle.

상기 진공충격에 사용되는 진공장치는 일반적인 진공장치를 사용할 수 있음은 물론이며, 이때, 상기에서 진공은 초음파 진동을 가하지 않는 단계에서 경제성과 추출효율을 고려하여 1 내지 15 분 진공을 걸어주고, 상압을 1 내지 15 분 유지시켜 주는 것이 바람직하다. The vacuum device used for the vacuum shock can be used as a general vacuum device, of course, in this case, the vacuum is applied to the vacuum for 1 to 15 minutes in consideration of the economic efficiency and extraction efficiency in the step of not applying ultrasonic vibration, atmospheric pressure It is preferable to keep 1 to 15 minutes.

더욱 바람직하기로는 균질화된 산더덕 및 물의 혼합물에 1 내지 15 분간 진공을 걸어주고, 진공을 푼 후, 상압에서 2 내지 15 분간 초음파 진동을 가하는 것을 반복적으로 2 내지 7 회 실시하는 것이 좋다. 이 경우에도 전단계에 걸쳐 30 내지 60 ℃의 온도조건에서 이루어지는 것이 좋다.More preferably, the mixture of homogenized sand and water is subjected to vacuum for 1 to 15 minutes, the vacuum is released, and then the ultrasonic vibration is applied at normal pressure for 2 to 15 minutes at repeated 2 to 7 times. Even in this case, it is good to be made at a temperature condition of 30 to 60 ℃ over the entire step.

상기와 같이 일정주기로 혼합물에 진공충격과 초음파을 가한 후 산더덕 혼합물은 추출성분과 고형분을 분리한 후, 여액을 원심분리하여 상층액을 분리하고, 상 기 상층액을 건조하여 수득한다.After applying a vacuum shock and ultrasonic waves to the mixture at a constant cycle as described above, the sand mixture is obtained by separating the extract component and the solid, centrifugation of the filtrate to separate the supernatant, and drying the supernatant.

상기와 같은 산더덕 추출물의 추출방법은 종래의 추출방법에 소요되는 시간을 현저하게 단축할 수 있으며(20 분~3 시간 이내에 추출 완료), 추출온도가 사포닌의 파괴 및 변질이 발생하는 65 ℃ 이하인 30∼60 ℃로 산더덕으로부터 추출된 추출물의 파괴나 변질 없이 단시간에 고순도의 산더덕 추출물을 추출할 수 있는 효과가 있다. 또한 종래의 물 추출법의 조사포닌 함량(8∼9 %)에 비하여 많은 조사포닌을 함유(11~12 %)하는 산더덕 추출물을 생산할 수 있을 뿐만 아니라, 높은 수율(30 % 이상)로 산더덕 추출물을 생산할 수 있는 효과가 있다. 또한 산더덕 및 물의 혼합액에 일정주기로 초음파와 진공충격을 반복적으로 가하는 산더덕 추출물의 추출방법은 일정주기의 초음파만을 사용할 때보다 더욱 높은 추출효율(40 % 이상)을 나타낸다.Extraction method of the above-mentioned Shandeok extract can significantly shorten the time required for the conventional extraction method (complete extraction within 20 minutes ~ 3 hours), the extraction temperature is less than 65 ℃ that saponin destruction and alteration occurs There is an effect that can extract a high purity sandalwood extract in a short time without destruction or alteration of the extract extracted from sandalwood at 30 ~ 60 ℃. In addition, it is possible to produce sandalwood extracts containing 11% to 12% more irradiated than the water content (8% to 9%) of the conventional method of extracting water, as well as high yields (more than 30%). There is an effect that can produce. In addition, the extraction method of the extract of Shandeok, which repeatedly applies ultrasonic waves and vacuum shocks at a predetermined cycle to the mixed solution of Sandak and water, shows a higher extraction efficiency (40% or more) than using only ultrasonic waves of a certain period.

상기 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 및 스테미너 증강용 조성물은 약품, 약품첨가제, 건강 기능성 식품, 식품, 식품첨가제, 음료, 또는 음료 첨가제로 사용할 수 있으며, 이를 위하여 분말, 캡슐, 정제, 과립, 산제, 액제, 음료, 죽 등의 형태로 제형화할 수 있다.The anti-obesity and stamina enhancer composition comprising the extract may be used as a drug, drug additives, health functional food, food, food additives, beverages, or beverage additives, and for this purpose, powders, capsules, tablets, granules, powders It may be formulated in the form of liquid, beverage, porridge, and the like.

본 발명의 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 또는 스테미너 증강용 조성물을 약품으로 사용할 경우, 형태로서는 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 환제, 트로키(troche), 내용액제, 현탁제, 유제, 및 시럽제 등의 경구제로 사용할 수 있으며, 이들을 증상에 따라 각각 단독으로 또는 조합해서 사용할 수 있다. 이들 각종 제제는, 상용법으로 목적에 따라 주약에 부형제, 결합제, 방부제, 산화안정제, 붕괴제, 활택제, 교미제(橋味劑) 등의 의약 제제 기술분야에서 통상 사용할 수 있는 기존에 알려진 담체를 사용하여 제제화할 수 있다. 또한 본 발명의 의약을 제조할 경우에 월계수, 반석류(guave) 잎, 밀, 우롱차, 가르시니아, Gymnema sylvestre의 추출물 등의 비만 억제 작용을 갖는 다른 식물 추출물과 혼합하여 사용할 수 있다.In the case of using the composition for inhibiting obesity or stamina enhancer comprising the extract of the present invention as a medicine, the form of powder, granules, tablets, capsules, pills, troche, liquid solution, suspension, emulsion, and Oral preparations, such as a syrup, can be used, These can be used individually or in combination, respectively according to a symptom. These various formulations are conventionally known carriers commonly used in the field of pharmaceutical formulations, such as excipients, binders, preservatives, oxidative stabilizers, disintegrants, lubricants, copulation agents, etc. according to the purpose in a commercial manner. It can be formulated using. In addition, when preparing a medicament of the present invention, it can be used in combination with other plant extracts having an obesity inhibitory effect, such as laurel, guave leaves, wheat, oolong tea, garcinia, Gymnema sylvestre extract.

사용할 수 있는 담체로서는 제형에 따라서 통상 사용되는 것은 특별한 제한없이 사용할 수 있는데, 바람직한 것은 전분, 젖당, 만니톨, 카르복시메틸셀룰로오스, 콘스타치, 및 무기염 등의 고형 담체, 증류수, 생리식염수, 포도당 수용액, 에탄올 등의 알코올, 프로필렌글리콜, 및 폴리에틸렌글리콜 등의 액체담체, 및 각종 동식물유, 백색 바셀린, 파라핀, 및 왁스 등의 유성담체가 있다.Carriers that can be used can be used without any particular limitation depending on the formulation, preferred is solid carriers such as starch, lactose, mannitol, carboxymethylcellulose, corn starch, and inorganic salts, distilled water, saline solution, aqueous glucose solution, ethanol Liquid carriers such as alcohols such as alcohol, propylene glycol, and polyethylene glycol, and oily carriers such as various animal and vegetable oils, white petrolatum, paraffin, and waxes.

또한 본 발명의 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 또는 스테미너 증강용 조성물은 조성물 자체, 또는 종래 식품에 사용되던 각종 성분과 혼합하여 식품으로 제조할 수 있다. 또한 본 발명의 식품을 제조할 경우에 월계수, 반석류(guave) 잎, 밀, 우롱차, 가르시니아, Gymnema sylvestre의 추출물 등의 비만 억제 작용을 갖는 식물 추출물과 혼합하여 사용할 수 있다.In addition, the composition for inhibiting obesity or stamina enhancer including the extract of the present invention may be prepared as a food by mixing with the composition itself, or various components used in the conventional food. In addition, when preparing the food of the present invention can be used in combination with plant extracts having an obesity inhibitory effect, such as laurel, guave leaves, wheat, oolong tea, garcinia, Gymnema sylvestre extract.

제조되는 음식물의 형태로서는 고형식품, 크림상, 또는 잼상의 반(半)유동식품, 겔상식품, 음료 등 온갖 식품형태로 제조할 수 있으며, 캅셀제, 과립제, 정제, 드링크제 등의 형태나, 상용되고 있는 임의의 기재를 사용하여 청량음료, 쥬스, 커피, 홍차, 리큐르, 우유, 유청음료, 유산균음료, 사탕, 츄잉검, 초콜렛, 구미, 요구르트, 아이스크림, 푸딩, 물양갱 등으로 제조할 수 있다.As the form of the food to be prepared, it can be prepared in all kinds of foods such as solid foods, creamy or jam-like semi-liquid foods, gel foods, beverages, etc. Any substrate can be used to prepare soft drinks, juices, coffee, tea, liqueurs, milk, whey beverages, lactic acid bacteria beverages, candies, chewing gum, chocolate, gummi, yogurt, ice cream, puddings, water yolks and the like.

상기의 음식물 제조에는 그 종류에 따라 여러 가지 성분을 이용할 수 있으며, 예를 들면 포도당, 과당, 자당, 말토오스, 솔비톨, 스테비오사이드, 루브소사이드, 콘 시럽, 젖당, 구연산, 타르타르산, 사과산, 호박산, 젖산, L-아스코르빈산, dl-α-토코페롤, 에빌솔빈산나트륨, 글리세롤, 프로필렌글리콜, 글리세롤지방산에스테르, 폴리글리세롤지방산에스테르, 지방산에스테르, 솔비탄지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 아라비아 검, 카라기난, 카제인, 젤라틴, 펙틴, 한천, 비타민B류, 니코틴산아미드, 판토텐산칼슘, 아미노산류, 칼슘염류, 색소, 향료, 보존제 등 통상의 식품원료로서 사용되고 있는 것을 적당히 배합하여 제조할 수 있다. Various ingredients can be used to prepare the above foods, and for example, glucose, fructose, sucrose, maltose, sorbitol, stevioside, rubus side, corn syrup, lactose, citric acid, tartaric acid, malic acid, succinic acid, Lactic acid, L-ascorbic acid, dl-α-tocopherol, sodium bilisobate, glycerol, propylene glycol, glycerol fatty acid ester, polyglycerol fatty acid ester, fatty acid ester, sorbitan fatty acid ester, propylene glycol fatty acid ester, gum arabic, carrageenan And casein, gelatin, pectin, agar, vitamin B, nicotinic acid amide, pantothenic acid calcium, amino acids, calcium salts, pigments, flavorings, preservatives and the like, which can be used as conventional food raw materials can be prepared by appropriately blending.

본 발명의 산더덕 추출물을 포함하는 비만억제 또는 스테미너 증강용 조성물은 일상생활에서 쉽게 구할 수 있고 값이 저렴하여 경제적일 뿐만 아니라, 종래 의약품에 의존한 비만억제제에서 나타나는 약물 부작용을 일으키지 않고, 비만을 억제하고 스테미너 증강에 현저한 효과가 있다. 특히 비만을 억제함으로써 비만에 의해 유래되는 당뇨병, 동맥경화증, 고혈압증, 심장병, 담석증, 통풍, 신장병 등의 발생을 예방할 수 있는 효과가 있다.The anti-obesity or stamina enhancer composition comprising the extract of the present invention is readily available in everyday life and is inexpensive because it is inexpensive, and does not cause the side effects of the obesity inhibitors dependent on conventional medicines, and causes obesity. Inhibits and has a noticeable effect on stamina enhancement. In particular, by inhibiting obesity there is an effect that can prevent the occurrence of diabetes mellitus, arteriosclerosis, hypertension, heart disease, gallstones, gout, kidney disease caused by obesity.

이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시한다. 그러나 하기의 실시예는 본 발명을 보다 쉽게 이해하기 위하여 제공되는 것일 뿐 본 발명이 하기의 실시예에 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, preferred examples are provided to aid in understanding the present invention. However, the following examples are provided only to more easily understand the present invention, and the present invention is not limited to the following examples.

[실시예]EXAMPLE

실시예 1. 산더덕 추출물의 제조Example 1 Preparation of Shandeok Extract

정제한 산더덕을 건조 분쇄하여 분말화한 후, 10 배량의 정제수에 넣고 약 20 ℃에서 5 일간 냉침하여 추출한 후, 상기 추출원액을 300 메쉬(mesh) 여과포로 여과하였다. 이를 10 ℃에서 10 일 동안 방치하여 저온 숙성시키고 여과한 후, 60 ℃로 감압 농축하고 건조하여 산더덕 추출물을 제조하였다.The powder was dried, ground and powdered, and then poured into 10 times of purified water, and extracted by chilling for 5 days at about 20 ° C., and then extracting the extract was filtered through a 300 mesh filter cloth. The mixture was left at 10 ° C. for 10 days, aged at low temperature, filtered, concentrated under reduced pressure at 60 ° C., and dried to prepare an extract.

실시예 2Example 2

산더덕을 물로 깨끗이 수세하여 말린 후, 분쇄기로 약전3호체 형태로 분쇄하였다. 물 300 mL와 및 상기 분쇄한 산더덕 20 g을 넣어 혼합한 후, 60 ℃의 열을 가하여 균질화(homogenization)하였다.The sand was washed with water, dried, and then pulverized into Pharmacopoeia No. 3 sieve. 300 mL of water and 20 g of the ground sand were mixed and mixed, followed by homogenization by heating at 60 ° C.

상기 산더덕과 물의 혼합물을 진동자 진동 출력 20,000 Hz, 전체 출력 80 %로 11 분 동안 초음파를 가하고 초음파 진동기는 ULW 700H(Ulsso Hitech 사 제조)를 사용하였다. 상기 초음파 진동기에서 추출된 추출물을 필터를 사용하여 여과한 후, 여액을 원심분리하고, 원심분리를 한 상등액을 동결 건조하여 산더덕 추출물을 제조하였다. 추출과정에서 온도는 40~50 ℃를 유지하였다.The mixture of sand and water was subjected to ultrasonic waves for 11 minutes at a vibrator vibration output of 20,000 Hz and a total output of 80%. The ultrasonic vibrator was ULW 700H (manufactured by Ulsso Hitech). The extract extracted from the ultrasonic vibrator was filtered using a filter, the filtrate was centrifuged, and the supernatant subjected to centrifugation was lyophilized to prepare an extract. The temperature was maintained at 40 ~ 50 ℃ during the extraction process.

실시예 3Example 3

산더덕을 물로 깨끗이 수세하여 말린 후, 분쇄기로 약전3호체 형태로 분쇄하였다. 500 mL의 비이커에 물 300 mL, 및 상기 분쇄한 산더덕 20 g을 넣어 혼합한 후, 60 ℃의 열을 가하여 균질화(homogenization)하였다. The sand was washed with water, dried, and then pulverized into Pharmacopoeia No. 3 sieve. 300 mL of water and 20 g of the pulverized sandder were mixed in a 500 mL beaker, followed by homogenization by heating at 60 ° C.

오링형 콕크 비커식 반응조(PYREX 제품, 엘지 이화학기 제작소)에 상기 균질화된 혼합물을 넣은 후, 상기 반응조의 water bath 온도를 45 ℃로 유지하면서 진공장치를 이용하여 감압하여 11 분 동안 진공시킨 후, 감압을 풀어 상압으로 변화 시킨 후 상기 실시예 1에서 사용된 초음파 진동기를 이용하여 11 분 동안 초음파를 가하였다. 초음파를 가한 후 다시 진공장치를 이용하여 감압하여 11 분 동안 진공을 걸어 주었으며, 감압을 풀어 상압으로 변화시킨 후 11 분 동안 초음파를 가하였다. 추출과정에서 온도는 40~50 ℃를 유지하였다.After the homogenized mixture was placed in an O-ring-type cocker beaker (PYREX, LG Chemical Co., Ltd.), the reactor was vacuumed for 11 minutes while maintaining the water bath temperature at 45 ° C., After decompressing and changing to normal pressure, ultrasonic waves were applied for 11 minutes using the ultrasonic vibrator used in Example 1. After the ultrasonic wave was applied again, the vacuum device was depressurized and vacuum was applied for 11 minutes. The pressure was released to normal pressure, and the ultrasonic wave was applied for 11 minutes. The temperature was maintained at 40 ~ 50 ℃ during the extraction process.

상기에서 추출된 추출물을 필터를 사용하여 여과한 후 여액을 원심분리하고, 원심분리를 한 상등액을 건조하여 산더덕 추출물을 제조하였다.The extract extracted above was filtered using a filter, the filtrate was centrifuged, and the supernatant obtained by centrifugation was dried to prepare an extract.

실시예 4. 비만 억제 효과(동물실험)Example 4. Obesity Inhibitory Effect (Animal Experiment)

상기 실시예 3에서 제조한 산더덕 추출물의 비만 억제 효과를 측정하기 위하여, 4주령의 스프라우-다울리(Sprague-Dawley, SD)계 흰쥐 45 마리를 구입하여 1 주간 시판 펠렛(pellet) 사료를 급여한 뒤, 5 마리씩 9군으로 나누었다. 정상 대조군(3군)은 계속 펠렛 사료만 주고, 나머지 6군은 펠렛 사료와 함께 사람에게 가장 흔히 발생하는 비만유형과 가장 가까운 비만증을 유발한다고 알려진 카페테리아 다이어트(cafeteria diet)를 급여하였으며(Nutr.Biochem. 6, 151(1995)), 모든 사료와 물을 자유섭취시켰다. 카페테리아 다이어트를 2 주간 급여한 후, 상기 카페테리아 다이어트를 급여한 6군 중 3군에 실시예 3에서 제조한 산더덕 추출물을 산더덕 추출물 기준으로 생리식염수에 10 중량%가 되도록 희석하여 0.01 g/㎏, 1 g/㎏, 10 g/㎏으로 하루 2 회씩 각각 경구투여하였으며, 정상 대조군과 비만 대조군에는 같은 부피의 생리식염수를 경구투여하였다.In order to measure the obesity inhibitory effect of the extracts prepared in Example 3, 45 rats of Sprague-Dawley (SD) rats of 4 weeks of age were purchased and pellet pellets were marketed for 1 week. After salary, five animals were divided into nine groups. The normal control group (group 3) continued to feed only pellets, while the remaining group 6 fed a pelleter diet and a cafeteria diet known to cause obesity closest to the most common types of obesity in humans (Nutr. Biochem). 6, 151 (1995)), all feed and water were freely ingested. After feeding the cafeteria diet for 2 weeks, 3 g of the 6 groups fed the cafeteria diet was diluted to 10% by weight in physiological saline on the basis of the extract from Example 3. , 1 g / kg and 10 g / kg were administered orally twice a day, and normal saline and obese controls were orally administered with the same volume of saline.

상기 시료를 6 주간 경구투여한 후, 간 및 복부의 지질을 추출하여 효소법으로 간의 중성지방과 복부지방을 정량하고, 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다.After oral administration of the sample for 6 weeks, liver and abdominal lipids were extracted, and the triglyceride and abdominal fat of liver were quantified by enzyme method, and the results are shown in Table 1 below.

구분division 정상 대조군Normal control 비만 대조군Obesity Control 산더덕 추출물 투여군Shandeok Extract Administration Group 0.01 g/㎏ 투여0.01 g / kg administration 체중증가 (g)Weight gain (g) 221 ± 5221 ± 5 295 ± 5295 ± 5 258 ± 5258 ± 5 복부지방 (g)Abdominal fat (g) 8.01 ± 0.318.01 ± 0.31 12.68 ± 0.3212.68 ± 0.32 9.55 ± 0.359.55 ± 0.35 간 중성지방 (㎎/g)Liver triglycerides (mg / g) 62.4 ± 2.062.4 ± 2.0 86.6 ± 3.086.6 ± 3.0 72.4 ± 3.972.4 ± 3.9 1 g/㎏ 투여1 g / kg administration 체중증가 (g)Weight gain (g) 225 ± 5225 ± 5 300 ± 5300 ± 5 272 ± 5272 ± 5 복부지방 (g)Abdominal fat (g) 8.44 ± 0.248.44 ± 0.24 16.82 ± 0.3116.82 ± 0.31 12.51 ± 0.3512.51 ± 0.35 간 중성지방 (㎎/g)Liver triglycerides (mg / g) 68.6 ± 2.268.6 ± 2.2 90.1 ± 3.090.1 ± 3.0 76.4 ± 3.076.4 ± 3.0 10 g/㎏ 투여10 g / kg administration 체중증가 (g)Weight gain (g) 227 ± 4227 ± 4 307 ± 5307 ± 5 276 ± 5276 ± 5 복부지방 (g)Abdominal fat (g) 8.57 ± 0.298.57 ± 0.29 18.42 ± 0.3318.42 ± 0.33 13.75 ± 0.3513.75 ± 0.35 간 중성지방 (㎎/g)Liver triglycerides (mg / g) 70.0 ± 2.170.0 ± 2.1 88.8 ± 3.088.8 ± 3.0 77.1 ± 3.977.1 ± 3.9 [주] 1. 복부지방 측정: 복부피하지방을 모두 떼어내 생리식염수로 혈액을 제거 한 후 중량 측정 2. 간 중성지방 측정: Folch법(Wako Pure Chemical Ind. Ltd., Japan)에 의 해 총지질 추출 후 효소법으로 정량Note 1. Abdominal fat measurement: Remove all abdominal subcutaneous fat, remove blood with physiological saline, and then weigh it. 2. Hepatic triglyceride measurement: total by Folch method (Wako Pure Chemical Ind. Ltd., Japan) Determination by enzyme method after lipid extraction

상기 표 1을 통하여, 본 발명의 산더덕 추출물을 투여한 실험군은 체중증가, 복부지방 축적, 및 간 중성지방 축적을 억제하였으며, 특히 카페테리아 다이어트로 체중이 증가한 비만 대조군에 비해 체중억제 효과를 나타내었으며, 복부지방, 및 간 중성지방 함량에서도 그 감소 효과가 현저함을 확인할 수 있었다. 또한 산더덕 추출물의 각군 모두 대조군과 비교하여 특별한 이상을 나타내지 않아, 안전성에 전혀 문제가 없음을 알 수 있었다.Through the above Table 1, the experimental group administered the Sandodeok extract of the present invention inhibited weight gain, abdominal fat accumulation, and hepatic triglyceride accumulation, and showed a weight inhibitory effect compared to the obese control group who gained weight by the cafeteria diet. In addition, abdominal fat, and liver triglyceride content was confirmed that the reduction effect is remarkable. In addition, all of the groups of extracts did not show a particular abnormality compared to the control group, it can be seen that there is no problem in safety at all.

실시예 5. 비만 억제 효과(임상실험)Example 5. Obesity Inhibitory Effect (Clinical Experiment)

하기 수학식 1에 의하여 계산된 비만도 25 % 이상의 성인 남녀 각 10 인에게 아침과 점심 식사 전에 실시예 3에서 제조된 산더덕 추출물을 물로 50 중량%가 되도록 희석한 후, 산더덕 추출물을 기준으로 각 8 g 씩 섭취시키고, 저녁 식사시 50 g을 섭취시켰다. 이렇게 4 주간 섭취시킨 후, 체형, 임상, 및 생화학적 측정하여 섭취 전과 비교하고, 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다. After dilution of the sandalwood extract prepared in Example 3 to 50% by weight of water before breakfast and lunch to each adult male and female of obesity degree 25% or more calculated by Equation 1 below, based on the sandalwood extract 8 g each and 50 g at dinner. After 4 weeks of ingestion, body, clinical, and biochemical measurements were compared with those before ingestion, and the results are shown in Table 2 below.

[수학식 1][Equation 1]

Figure 112002028862608-pat00001
Figure 112002028862608-pat00001

구분division 남자 (10 인 평균)Men (average 10 people) 여자 (10 인 평균)Women (average 10) 섭취 전Before intake 섭취 전Before intake 섭취 후After ingestion 섭취 후After ingestion 체중 (㎏)Weight (kg) 78.2 ± 9.278.2 ± 9.2 73.3 ± 8.373.3 ± 8.3 64.9 ± 7.264.9 ± 7.2 59.8 ± 6.359.8 ± 6.3 체지방 (%)Body fat (%) 27.2 ± 4.127.2 ± 4.1 25.9 ± 5.125.9 ± 5.1 33.2 ± 3.933.2 ± 3.9 30.9 ± 4.130.9 ± 4.1 허리둘레 (inch)Waist circumference (inch) 93.2 ± 3.193.2 ± 3.1 90.1 ± 2.990.1 ± 2.9 85.1 ± 2.985.1 ± 2.9 82.9 ± 3.182.9 ± 3.1 엉덩이둘레 (inch)Hip circumference (inch) 92.1 ± 4.192.1 ± 4.1 90.3 ± 3.790.3 ± 3.7 87.2 ± 3.887.2 ± 3.8 85.1 ± 2.985.1 ± 2.9 수축기 혈압 (mmHg)Systolic Blood Pressure (mmHg) 142.3 ± 6.1142.3 ± 6.1 138.1 ± 5.9138.1 ± 5.9 100.1 ± 7.7100.1 ± 7.7 137.3 ± 7.2137.3 ± 7.2 확장기혈압 (mmHg)Diastolic blood pressure (mmHg) 90.2 ± 4.190.2 ± 4.1 87.4 ± 3.887.4 ± 3.8 91.1 ± 4.391.1 ± 4.3 87.7 ± 4.087.7 ± 4.0 공복시 혈당 (㎎/㎗)Fasting Blood Sugar (mg / dl) 12.9 ± 7.112.9 ± 7.1 123.1 ± 6.8123.1 ± 6.8 126.1 ± 7.1126.1 ± 7.1 124.1 ± 7.0124.1 ± 7.0 혈액 트리글리세리드 (㎎/㎗)Blood Triglycerides (mg / ㎗) 197.1 ± 17.1197.1 ± 17.1 188.3 ± 16.3188.3 ± 16.3 193.2 ± 16.9193.2 ± 16.9 184.2 ± 15.2184.2 ± 15.2 혈액 총 콜레스테롤 (㎎/㎗)Blood total cholesterol (mg / ㎎) 237.2 ± 19.2237.2 ± 19.2 229.3 ± 17.1229.3 ± 17.1 238.2 ± 17.3238.2 ± 17.3 228.1 ± 16.1228.1 ± 16.1 HDL-콜레스테롤 (㎎/㎗)HDL-cholesterol (mg / dl) 40.3 ± 0.240.3 ± 0.2 40.2 ± 8.140.2 ± 8.1 46.2 ± 9.146.2 ± 9.1 45.3 ± 8.745.3 ± 8.7 LDL-콜레스테롤 (㎎/㎗)LDL-cholesterol (mg / dl) 141.1 ± 7.1141.1 ± 7.1 136.3 ± 7.0136.3 ± 7.0 142.3 ± 6.8142.3 ± 6.8 135.2 ± 6.1135.2 ± 6.1

상기 표 2를 통하여, 본 발명의 산더덕 추출물을 섭취한 결과 섭취 전과 비교하여 체중이 평균 남자가 4.9 ㎏ 정도, 여자가 5.1 ㎏ 정도 감소함을 확인할 수 있었다. 또한 허리둘레, 엉덩이둘레, 및 혈액 총 콜레스테롤과 LDL-콜레스테롤 농도가 섭취 전에 비하여 통계적으로 유의하게 감소하였다. 상기 결과를 통하여 본 발명의 산더덕 추출물이 사람의 비만증을 매우 효과적으로 억제할 수 있음을 알 수 있었다.Through Table 2, as a result of ingesting the extract of the present invention, it was confirmed that the weight of the average man is about 4.9 kg, the woman is reduced by 5.1 kg compared to before ingestion. In addition, waist circumference, hip circumference, and blood total cholesterol and LDL-cholesterol concentrations were significantly decreased compared to before consumption. Through the above results, it was found that the extract of the present invention can effectively inhibit human obesity.

실시예 6. 스테미너 증강 효과Example 6 Stamina Enhancer Effect

산더덕 추출물이 쥐의 스테미너 증강에 미치는 영향을 평가하기 위하여, 체중 21~27 g의 웅성 ICR계 쥐 30 마리를 5 마리씩 각각 6군으로 나누고, 상기 실시예 3의 산더덕 추출물과 CMC(carboxymethyl cellulose)를 각각 0.5 ㎎/㎏, 50 ㎎/㎏, 5 g/㎎씩 투여량으로 하여 각 군에 매일 1회로 7일간 경구투여한 후, 8 일째에 수영시간을 측정하였다. 시험 방법은 리차드의 유영 시험방법을 약간 변형하여 사용하였다(Richard. H. B. et al., Am. J. Physiol., 168, 178, 1963).In order to evaluate the effect of the extracts on the stamina enhancement of rats, 30 male ICR rats weighing 21-27 g were divided into 6 groups of 5 rats each, and the extract of Example 3 and the carboxymethyl cellulose of CMC ) Was dosed at 0.5 mg / kg, 50 mg / kg and 5 g / mg, respectively, once orally in each group for 7 days, and then the swimming time was measured on the 8th day. The test method used a slight modification of Richard's swimming test method (Richard. H. B. et al., Am. J. Physiol., 168, 178, 1963).

수영장은 가로×세로×깊이가 25×40×13 ㎝이었으며, 물의 온도는 25 ℃로 유지하였다. 수영시간을 줄이고 개체간의 차이를 줄이기 위하여 시험일 오전에 계면활성제(트리오, 애경산업)을 0.2 %의 농도가 되도록 포함시킨 수영장에서 쥐를 1 분간 수영시키고, 즉시 수돗물만 있는 보통의 수영장으로 옮겨 다시 1 분간 수영시켜 마우스의 체모에 묻어 있는 지방을 제거하였다. 약 3 시간의 체력회복과 체모건조기간을 거치고 쥐의 체중을 측정한 다음 시험 물질을 투여하였다. 시험물질은 0.5% CMC-Na 수용액에 균질하게 현탁시켜 10 g당 0.1 mL의 용적으로 쥐에 경구투여하였고, 시험물질 투여 1 시간 후에 계면활성제(트리오)를 0.01 %의 농도가 되도록 포함시킨 수영장에서 마우스의 수영 시간을 측정하였다. 그 결과를 하기 표 3에 나타내었다.The pool was 25 × 40 × 13 cm in width × length × depth and the water temperature was maintained at 25 ° C. In order to shorten the swimming time and to reduce the differences between individuals, the rats were swimming for 1 minute in the pool containing the surfactant (trio, aekyung industry) at a concentration of 0.2% in the morning of the test day, and immediately transferred to the ordinary pool containing only tap water. Swim for a minute to remove fat from the hair of the mouse. After about 3 hours of physical recovery and hair drying period, the rats were weighed and the test substance was administered. Test substance was homogeneously suspended in 0.5% CMC-Na aqueous solution and orally administered to rats at a volume of 0.1 mL per 10 g, and in a pool containing 0.01% of surfactant (trio) at 1 hour after administration of the test substance. The swimming time of the mice was measured. The results are shown in Table 3 below.

구분division 수영시간 (분)Swimming time (minutes) 0.5 ㎎/㎏0.5 mg / kg 산더덕 추출물 투여Shandeok Extract Administration 124.2 ± 11.8124.2 ± 11.8 CMC 투여CMC dosing 85.1 ± 4.485.1 ± 4.4 50 ㎎/㎏50 mg / kg 산더덕 추출물 투여Shandeok Extract Administration 141.1 ± 15.0141.1 ± 15.0 CMC 투여CMC dosing 95.1 ± 5.795.1 ± 5.7 5 g/㎏5 g / kg 산더덕 추출물 투여Shandeok Extract Administration 150.5 ± 9.5150.5 ± 9.5 CMC 투여CMC dosing 96.2 ± 3.796.2 ± 3.7

상기 표 3을 통하여, 본 발명의 산더덕 추출물을 투여한 군에서 쥐의 수영시간은 CMC를 투여한 대조군과 비교하여 유의성 있게 증가함을 확인할 수 있었다.Through Table 3, it was confirmed that the swimming time of the rat in the group administered with the extract of the present invention was significantly increased compared to the control group administered the CMC.

실시예 7. 정제 제조Example 7. Tablet Preparation

상기 실시예 3에서 제조한 산더덕 추출물을 통상의 방법에 따라 타정하여 정제(각 200 ㎎)를 제조하였다.Tablets (200 mg each) were prepared by tableting the extracts prepared in Example 3 according to a conventional method.

실시예 8. 과립제 제조Example 8 Preparation of Granules

상기 실시예 7에서 제조한 정제를 분소, 정립(整粒)하고 체로 쳐서 과립제를 제조하였다.The tablets prepared in Example 7 were powdered, granulated, and sieved to prepare granules.

실시예 9. 사탕 제조Example 9 Candy Preparation

상기 실시예 3에서 분리한 산더덕 추출물, 과립당, 물엿, 구연산, 향료, 색소를 혼합하여 통상의 방법으로 사탕을 제조하였다.Candies were prepared in a conventional manner by mixing the extract of Shandeok, granulated sugar, syrup, citric acid, fragrance, and pigment separated in Example 3.

실시예 10. 음료 제조Example 10 Beverage Preparation

상기 실시예 3에서 제조한 산더덕 추출물에 4 g에 물을 100 mL 혼합하여 음료를 제조하였다.The beverage was prepared by mixing 100 mL of water in 4 g of the extract from Example 3, which was prepared in Example.

본 발명의 산더덕 추출물은 천연식물로부터 유래되어 종래 의약품에 의존한 비만억제제에서 나타나는 약물 부작용을 일으키지 않아 인체에 안전하며, 일상생활에서 쉽게 구할 수 있고 값이 저렴하여 경제적일 뿐만 아니라, 비만을 억제하고 스테미너를 증강에 현저한 효과가 있다. 또한 비만을 억제함으로써 비만에 의해 유래되는 당뇨병, 동맥경화증, 고혈압증, 심장병, 담석증, 통풍, 신장병 등의 발생을 예방할 수 있는 효과가 있다.Sandodeok extract of the present invention is derived from natural plants and does not cause side effects of the drug in the obesity inhibitors dependent on conventional medicines are safe for the human body, readily available in daily life and inexpensive because it is inexpensive, and also inhibits obesity It has a remarkable effect on enhancing stamina. In addition, by inhibiting obesity there is an effect that can prevent the occurrence of diabetes, arteriosclerosis, hypertension, heart disease, gallstones, gout, kidney disease caused by obesity.

Claims (7)

산더덕(Codonopsis lancelolata)을 물에 분산시키고 일정주기로 초음파를 반복적으로 가한 후, 고형분을 분리· 제거하고, 상층액으로부터 얻어진 추출 성분인 산더덕 추출물을 포함하는 비만 억제용 조성물.A composition for inhibiting obesity comprising sandalwood extract, which is an extract component obtained from the supernatant after dispersing codonopsis lancelolata in water and repeatedly applying ultrasonic waves at regular intervals. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 산더덕 추출물이 조성물 총 중량에 대하여 0.01 내지 90 중량%로 포함되는 비만 억제용 조성물.The extract for inhibiting obesity is included in 0.01 to 90% by weight relative to the total weight of the composition. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 초음파는 30 내지 60 ℃에서 15 내지 40 kHz의 주파수를 인가하여 수행하는 것인 비만 억제용 조성물.The ultrasonic wave is a composition for inhibiting obesity that is performed by applying a frequency of 15 to 40 kHz at 30 to 60 ℃. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 추가로 초음파 인가시 진공충격을 반복적으로 가하는 단계를 포함하는 방법으로 제조된 것인 비만 억제용 조성물.In addition, the composition for inhibiting obesity prepared by a method comprising the step of repeatedly applying a vacuum shock when ultrasonic application. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 조성물이 건강 기능성 식품, 식품, 식품첨가제, 음료, 및 음료 첨가제로 이루어진 군에서 선택된 1종인 비만억제용 조성물.The composition is a composition for inhibiting obesity is one kind selected from the group consisting of health food, food, food additives, beverages, and beverage additives. 삭제delete 삭제delete
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