KR100490279B1 - 구취제거 및 구강 청량 효과를 지닌 젤라틴 연질캅셀제 - Google Patents

Abstract

본 발명은 이층성 캅셀의 내측 내용물은 홍화씨유, 올리브유, 식물유 또는 중쇄 지방산 트리글라세라이드에서 선택된 1종 이상의 기제 40∼90 중량% ; 구강 청정 기능의 천연 또는 인공향료에서 선택된 1종 이상의 향 성분 1∼40 중량% ; 사카린나트륨, 아스파탐, 스테비오사이드 등의 인공감미료 중에서 선택된 1종 이상의 감미료를 0.1∼10 중량%를 함유하고 ; 외측 제피 성분의 구성은 젤라틴을 기제로 하여 글리세린, D-소르비톨액, 적량의 구연산, 표면장력 강화 효과를 갖는 전연제를 첨가하고 식용색소를 배합하여 제조된 것을 이층성 액류 제조 방법으로 제조된 구취제거 및 구강청정용 연질 캅셀제를 제공하기 위한 것이다.

Description

구취제거 및 구강 청량 효과를 지닌 젤라틴 연질캅셀제{Gelatin softcapsule having the properties of removal of oral smell and clearing of oral cavity}

본 발명은 적어도 1종 이상의 구강내 음식물 냄새를 마스킹(Masking)하는 효과를 지니는 성분을 내용물로 함유한 연질캅셀제에 관한 것으로, 휴대가 간편하고 사용이 편리하게 한 구취제거 및 구강 청량 효과를 갖는 이층성의 액류 제조기법을 응용하여 내측 및 외측의 용액을 자유낙하 또는 연동미량 공급펌프로 적하시킨 후, 이를 냉각액 펄스에 의한 맥류(脈流) 방식으로 절단하여 피막액이 내용액을 내포하는 원형의 이음새가 없는 구취제거 및 구강 청량 효과를 지닌 젤라틴 연질캅셀제 및 그의 제조방법에 관한 것이다.

더욱 상세하게는 내측액으로 사용하는 이음새 없는 연질캅셀 내용물로는 75∼79%의 리놀레인산의 조성을 갖는 홍화씨유 등의 식물유를 내용물 기제로 하여 구강내 음식물로부터 발생되는 악취, 역류성 악취 등 구취를 제거하기 위해 멘톨, 페퍼민트향, 스피아민트향, 파슬리향 중 선택된 1종 이상의 향 성분과 단맛을 갖기 위한 인공감미료를 배합한 감미료 성분을 내용물로 하고, 연질캅셀 제피 기제로 젤라틴을 사용하고, 글리세린, D-소르비톨액, 적량의 식용색소, 물리적 특성의 조절제로 구연산, 표면장력 강화 효과의 전연제를 함유한 젤라틴 용액을 제피제로하여 이층성 연질캅셀제를 제조하여 간편한 휴대, 사용상의 편리성을 갖으며 구강내 청량감을 주는 구취제거 및 구강 청량 효과를 갖는 이층성의 액류 기술을 응용한 이음새가 없는 젤라틴 연질캅셀제 및 그 제조방법이다.

현재 이음새 없는 연질캅셀 제조기술이 원리는 로타리식 연질캅셀 제조기술과는 다르게 제피 용액과 내용물을 일정한 간격으로 적하시켜 이를 10℃ 이하로 냉각된 유동파라핀의 펄스 압력에 의해 절단하여 원형의 캅셀을 생산하는 기술을 응용하여 제품을 생산하기 때문에 피막의 불균질(중심이 치우치는 편심현상)로 인하여 내용물이 터지고 원형의 모양이 형성하기가 어려워서 대량생산하여 상업화가 어려운 실정이다.

기존의 구강청정제는 적량으로 입안을 헹구는 형태로 사용시 휴대가 불편하고 입을 헹구어낸 후 뱉어내야하는 불편함이 있으며 사용동안 구취제거 효과는 있을 수 있으나 지속성이 떨어지는 단점을 갖고 있다.

따라서 상기한 기존 제제의 불편함을 해소하기 위해 적량으로 충전된 연질캅셀제 제형으로 1회용으로 사용할 수 있으며, 또한 간편하게 휴대할 수 있고, 외관이 미려한 연질캅셀을 휴대하여 츄어블 형태로 깨물어 사용함으로써 아무런 도구가 없이 입안에 넣어 구강내 구취 및 청량감을 주어 은근하게 발산되는 향의 상쾌함과 청정효과를 발휘하게 하는 편리함을 제공함을 특징으로 한다.

기존의 구강청정 효과를 갖는 상품으로는 액체상, 껌류가 주류를 이루고 사탕류, 은단과 같은 고체상의 제품이 있으나 액체상의 내용물을 함유한 연질캅셀 제형의 제품은 개발되어지지 않았다.

이미 상용화된 구강청정제의 구성은 자일리톨을 함유한 액상 제품, 폴리페놀류와, 자일리톨을 사용한 액상 제품과 전통차에 향을 이용한 액상제품 등을 들 수 있다.

기존 제품의 포장은 병포장되어 한 컵씩 사용되게 한 것, 고체상태로의 제품으로는 김을 이용한 구취제거용 캔디와 인삼액이 함유된 은단, 각종 향기를 함유한 껌류 등이 있다.

본 발명에서 연질캅셀제형 구취제거제는 1회용 또는 하루 사용량을 간편하게 휴대할 수 있고 구강위생과 구강청정 효과를 지속시키는 장점이 있는 것이다.

따라서 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 연질캅셀제형를 위한 기제로 홍화씨유 등의 식물유, 중쇄 지방산 트리글라세라이드 또는 올리브유 중에서 선택된 1종 이상의 기제에 단맛을 부여하기 위한 스테비오사이드, 아스파탐 등의 인공감미료 중에서 선택된 1종 이상의 감미료 및 구취제거 및 구강청정 효과를 위한 구강을 상쾌한 향을 주기 위한 천연향 및 인공향 또는 천연추출물류에서 선택된 1종 이상의 향료, 적절한 색감을 주기 위한 미량의 색소 등으로 구성된 내용액에 젤라틴 제피액을 이층성의 액류 기술을 응용한 이음새가 없게 제조함으로써 구취제거 및 구강 청량 효과를 지닌 젤라틴 연질캅셀제를 개발한 것이다.

본 발명의 이층성 캅셀의 내측 내용물은 홍화씨유, 올리브유등의 식물유 또는 중쇄 지방산 트리글라세라이드에서 선택된 1종 이상의 기제 40∼90 중량% ; 구강 청정 기능의 천연 또는 인공향료에서 선택된 1종 이상의 향 성분 1∼40 중량% ; 사카린나트륨, 아스파탐, 스테비오사이드 등의 인공감미료 중에서 선택된 1종 이상의 감미료를 0.1∼10 중량%를 함유하고 ; 외측 제피 성분의 구성은 젤라틴을 기제로 하여 글리세린, D-소르비톨액, 적량의 구연산, 표면장력 강화 효과를 갖는 전연제를 첨가하고 식용색소를 배합하여 제조된 것을 이층성 액류 제조 방법으로 제조된 구취제거 및 구강청정용 연질 캅셀제를 제공하는 것이다.

상기 홍화씨유액은 리놀레인산 조성 비율이 72∼82% 함유되고, 상기 올리브유는 올레인산의 함유량이 65∼80%인 것을 특징으로 한다.

상기 향 성분은 딸기향, 포도향, 페퍼민트오일, 스피아민트오일, 멘톨, 윈터그린, 파슬리시드향, 기타 과일추출물 등의 천연향, 세이지, 로즈마리 등의 천연추출물류에서 선택된 1종 이상의 천연 또는 인공향 성분임을 특징으로 한다.

또한 상기 제피 성분의 구성은 젤라틴 10∼50 중량%, 글리세린 10∼30 중량%, D-소르비톨액 1∼20 중량%, 적량의 구연산 및 라우릴황산나트륨, 자당지방산에스테르, 빙초산, 디아세틸렌모노글리세라이드, 소르비탄지방산에스테르 중에서 선택된 1종 이상의 전연제 및 색소를 0.1∼5 중량%를 함유함을 특징으로 한다.

이하 본 발명을 더욱 상세히 설명한다.

구취는 일반적으로 섭취한 음식물이 입안에 남아 발생되는 악취와 역류성 음식물 악취로 발생하는 문제점이 있기 때문에 구취 및 구강 청결은 개인 위생 및 대인관계에서 중요한 요소라 할 수 있다.

이에 본 발명에서는 구취제거 및 구강 청량 효과를 갖는 이층성의 액류 기술을 응용한 이음새가 없는 젤라틴 연질캅셀제를 개발하였으며, 따라서 본 발명은 음식물 섭취 후 입안에 잔류하는 구취 또는 입안이 텁텁하고 마르거나 흡연 후에 1∼2 캅셀의 구취제거 및 구강 청량 기능의 캅셀을 입안에 넣고 깨물면 입안에서 녹아들면서 천연의 식물성 향료가 입안을 상쾌하게 하여 구강내 구취 제거효과를 갖게 해주는 우수한 제품이다.

본 발명의 특징으로는 구취제거 목적의 제품을 내측, 외측의 이층성 액류를 적하방법으로 연질캅셀화하는 제조기술을 응용하여 향의 지속성을 갖고 사용기간 동안 향과 맛이 유지되는 연질캅셀로 제조하였다.

더욱 상세하게는 말하면 리놀레인산 함유량이 높은 홍화씨유를 기제하여 방향성 에스테르계(Aromatic ester)의 살리실레이트(Salicylate)인 윈터그린(Winter green)과 테르펜계(Terpen) 상 케톤계 스피아민트, 사이클릭 테르펜 알콜계(Cyclic Terpen Alcohol)의 엘 멘톨(L-menthol) 등의 천연 식물성 향료, 감미제인 스테비오사이드, 아스파탐, 사카린나트륨 중 1종 이상을 균질하게 호모게나이징하여 60℃이하에서 입자사이즈를 100마이크로미터 이하로 유지하여 여과한 후 내용물의 온도를 실온 상태로 낮춘 내용물을 얻는다.

본 발명에서 제피 조성물은 연질캅셀용 젤라틴과 가소제로서 글리세린과 D-소르비톨액, 정제수를 사용하여 일반적으로 공지된 방법으로 외측용액을 제조한 후 적하식 연질캅셀 제조를 위해 외측 용액의 물성을 생산조건에 적합하게 유지하기 위하여 물리적 특성 안정화제로 구연산, 표면장력 강화 효과를 갖는 전연제를 사용하여 중량편차가 10% 이내로 제품을 생산할 수 있는 제조기술이다.

이 때 젤라틴 피막 조성비는 젤라틴 10∼50 중량%, 글리세린 10∼30 중량%, D-소르비톨액 1∼20 중량% 첨가제로 청색1호, 적색40호, 황색4호, 황색5호를 적량 투입하며 구연산을 0.1∼5 중량%, 표면장력 강화 효과를 갖는 물질로 라우릴황산나트륨, 자당지방산에스테르, 빙초산,디아세틸렌모노글리세라이드,소르비탄지방산에스테르 중에서 1종 이상의 전연제 0.1∼1 중량% 를 투입하여 물리적 특성인 점도 및 강도의 성질을 조절한다.

본 발명에서 이음새 없는 연질캅셀의 제조는 상기의 제조방법으로 제조한 내측 액류인 내용물과 외측 액류인 제피제를 가지고 이음새 없는 연질캅셀 제조기에서 내용물 중량 50∼300mg의 내용물 중량을 기준으로 적당한 노즐로 제조하여, 냉각 용매의 통으로 회수하여 냉각 건조 후 탈유하여 송풍건조 하여 구취제거 및 구강 청량 효과를 갖는 이층성의 액류 기술을 응용한 이음새가 없는 젤라틴 연질캅셀제를 제조한다.

이하의 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명한다.

(실시예 1)

1캅셀 내용물 중량 50mg 중, 홍화씨유 70∼80 중량%, 페퍼민트향 15∼17 중량%, 윈터그린 2∼5 중량%, 아스파탐 1∼3 중량%, 파슬리시드오일 1∼2 중량%를 균질 하게 혼합하여 입자도 100㎛ 이하로 관리하여 내측 액류로 사용하고 외측 제피용액은 젤라틴 (약 220∼250 Bloom) 30∼50 중량%, 가소제로서 글리세린, D-소르비톨액 10∼20 중량%, 적량의 정제수, 구연산 및 라우릴황산나트륨, 자당지방산에스테르, 빙초산,디아세틸렌모노글리세라이드,소르비탄지방산에스테르 중에서 1종 이상의 전연제 0.1∼1 중량%를 가하여 통상의 젤라틴 용액을 제조하고 식용색소 청색1호, 식용색소 적색40호를 가하여 혼합하여 숙성 후 가능 사용 시간 내에 이음새 없는 연질캅셀 자동제조기에서 연질캅셀을 제조한다.

(실시예 2)

1캅셀 내용물 중량 200mg의 기준량으로 실시예 1과 같이 제조한 내측, 외측 용액으로 이음새 없는 연질캅셀 제조기에서 연질캅셀을 제조한다.

(실시예 3)

1캅셀 내용물 중량 50mg 중, 홍화씨유 60∼70 중량%, 스피아민트향 15∼20 중량%, 윈터그린 2∼5 중량%, 아스파탐 1∼3 중량%, 파슬리시드오일 1∼2 중량%을 균질 하게 혼합하여 입자도 100㎛ 이하로 관리하여 내측 액류로 사용하고 외측 제피용액은 젤라틴 (약 220∼250 Bloom) 10∼50 중량%, 가소제로서 글리세린, D-소르비톨액 10∼20 중량%, 적량의 정제수, 구연산 및 라우릴황산나트륨, 자당지방산에스테르, 빙초산, 디아세틸렌모노글리세라이드, 소르비탄지방산에스테르 중에서 1종 이상의 전연제 0.1∼1 중량%을 가하여 통상의 젤라틴 용액을 제조하고 식용색소 청색1호, 식용색소 황색4호를 가하여 혼합하여 숙성후 사용 가능 시간 내에 이음새 없는 연질캅셀 제조기에서 연질캅셀을 제조한다.

(실시예 4)

1캅셀 내용물 중량 200mg의 기준량으로 실시예 3과 같이 제조한 내측, 외측 용액으로 이음새 없는 연질캅셀 제조기에서 연질캅셀을 제조한다.

(실시예 5) 관능검사

상기의 실시예 1, 2, 3, 4 및 비교시제 시판되는 액체 타입의 구강청정제를 선정하여 관능시험으로 차이식별 기호조사로 관능시험을 진행하였다.

(1) 패널요원

제1차 패널 평가 후 2차 훈련으로 선발 훈련된 남녀요원(20세∼40세)으로 각각 5명씩 합 10명을 선정하였다.

(2)시험군 선정 및 시험방법

① 한끼니 식사를 하지 않은 상태에서 발생하는 역류성 음식물 악취군

② 점심식사를 한 음식물 구강내 악취군

③ 흡연직후 10분 경과한 상태에서 5일간에 걸쳐서 반복시험을 하였다.

④ 시판되는 액체타입(비교시험제)

포장된 병에서 뚜껑을 열고 시판되는 액체타입 상품명 '가그린'을 컵에 20ml를 취한 다음 입안에 넣고 10회 동안 가글을 하고 버린 다음 시험한다.

⑤ 구취제거 및 구강 청량기능의 실시예1, 2, 3, 4에서 제조된 연질캅셀제 1 캅셀을 입안에 넣고 깨물어 섭취한 후 시험한다.

(3) 시험방법 및 평가

1) 구취제거 정도

① 역류성 음식물 냄새

② 점심식사 후 음식냄새

③ 흡연직후 담배냄새

2) 맛과 향 : 각 시험군을 적용한 후의 느끼는 맛과 향

3) 편리성

4) 시험결과의 상대평가 표시 : 10점 기준으로 하여 아주 나쁜 느낌을 1점으로하고 아주 좋은 느낌을 10점으로 하여 상대적인 비교 점수를 준다.

상대점수 : 나쁨 ← 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 → 아주 좋음

[남자 패널]

구분	실시예 1, 2, 3, 4				비교 시험제
패널	구취제거	맛과 향	편리성	계	구취제거	맛과 향	편리성	계
1	8	9	9	9	5	6	5	5
2	7	9	9	9	6	7	5	5
3	8	8	9	9	7	6	6	6
4	9	9	9	8	6	7	6	5
5	8	9	7	9	6	6	6	5
합계	40	44	43	44	30	32	28	26

[여자패널]

구분	실시예 1, 2, 3, 4				비교 시험제
패널	구취제거	맛과 향	편리성	계	구취제거	맛과 향	편리성	계
1	7	9	9	9	5	6	6	5
2	8	9	7	9	6	7	5	5
3	8	9	9	9	7	7	6	5
4	9	8	9	8	6	6	6	6
5	8	9	8	9	6	6	5	5
합계	40	44	43	44	30	32	28	26

(4) 결과 및 고찰

남자패널과 여자패널 모두 본 발명의 실시예 1, 2, 3, 4에서 제조된 연질캅셀제가 시판중인 구강청정제 '가그린' 보다 구취제거, 맛과 향, 편리성 면에서 약 70% 정도 높은 평가 결과를 나타내었다. 이를 통해 본 발명의 연질캅셀제가 시판중인 구강청정제 '가그린' 보다 우수한 효과를 지님을 확인하였다.

본 발명의 구취제거 및 구강 청량 효과를 갖는 이음새 없는 연질캅셀제의 효과는 음식물의 구취제거, 맛과 향, 편리성에서 시판되는 액제보다 구취제거 및 구강 청량 효과를 갖는 연질캅셀제가 우수하였다. 구취제거 및 구강 청량 기능의 이음새 없는 연질캅셀제는 소형 포장으로 휴대가 간편하고 사용이 편리한 효과를 지닌다. 또한 본 발명은 내측 및 외측의 액류를 자유낙하 또는 연동펌프를 사용하여 공급하여 일정한 간격으로 적하시켜서 절단하는 이음새 없는 연질캅셀제조기술을 응용하여 구취제거 및 구강 청량감을 작은 연질캅셀제로 구강의 음식물 냄새의 제거 및 위장 역류성 음식물 제거 또는 흡연 후 편리하게 깨물어서 향긋하고 구강을 상쾌하게 하는 구취제거 및 구강청정의 효과를 주어 구강의 청량감을 주며 아무런 도구가 필요 없이 연질캅셀을 깨물어서 구취제거 및 구강의 청정 효과를 가질 수 있는 것이다.

Claims (4)

1. 내측 내용물은 홍화씨유, 올리브유 등의 식물유 또는 중쇄 지방산 트리글라세라이드에서 선택된 1종 이상의 기제 40∼90 중량% ; 구강 청정 기능의 천연 또는 인공향료에서 선택된 1종 이상의 향 성분 1∼40 중량% ; 사카린나트륨, 아스파탐, 스테비오사이드 등의 인공감미료 중에서 선택된 1종 이상의 감미료를 0.1∼10 중량%를 함유하는 연질 캅셀제에 있어서, 제피 성분의 구성은 젤라틴 10∼50 중량%, 글리세린 10∼30 중량%, D-소르비톨액 1∼20 중량%, 적량의 구연산 및 라우릴황산나트륨, 자당지방산에스테르, 빙초산, 디아세틸렌모노글리세라이드, 소르비탄지방산에스테르 중에서 선택된 1종 이상의 전연제 및 색소를 0.1∼5 중량%를 함유함을 특징으로 하는 구취제거 및 구강청정용 연질 캅셀제
2. 제 1항에 있어서, 상기 홍화씨유액은 리놀레인산 조성 비율이 72∼82% 함유되고, 상기 올리브유는 올레인산의 함유량이 65∼80%인 것을 특징으로 하는 구취제거 및 구강청정용 연질 캅셀제
3. 제 1항에 있어서, 상기 향 성분은 딸기향, 포도향, 페퍼민트오일, 스피아민트오일, 멘톨, 윈터그린, 파슬리시드향, 기타 과일추출물 등의 천연향, 세이지, 로즈마리 등의 천연추출물류에서 선택된 1종 이상의 천연 또는 인공향 성분임을 특징으로 하는 구취제거 및 구강청정용 연질 캅셀제
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