KR100459869B1 - A cultivation method of cordyceps sinensis by using silkworm or its chrysalis - Google Patents
A cultivation method of cordyceps sinensis by using silkworm or its chrysalis Download PDFInfo
- Publication number
- KR100459869B1 KR100459869B1 KR10-2001-0029424A KR20010029424A KR100459869B1 KR 100459869 B1 KR100459869 B1 KR 100459869B1 KR 20010029424 A KR20010029424 A KR 20010029424A KR 100459869 B1 KR100459869 B1 KR 100459869B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- silkworm
- cordyceps sinensis
- cordyceps
- medium
- present
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
- A01G18/00—Cultivation of mushrooms
- A01G18/10—Mycorrhiza; Mycorrhizal associations
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Botany (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Virology (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Mushroom Cultivation (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
자연산 동충하초,코디셉스 시넨시스(Cordyceps sinensis)의 인공배양 방법. 본 발명의 방법에 따라,코디셉스 시넨시스(Cordyceps sinensis)의 분리된 종균을 누에 및 누에번데기를 기주로 사용하여 대량으로 배양해내는 방법이 제공된다.Artificial culture method of the natural fungus, coordination sepseu sinen sheath (Cordyceps sinensis). According to the method of the present invention, there is provided a method of culturing large amounts of isolated seedlings of Cordyceps sinensis using silkworms and silkworm pupa as a base.
Description
본 발명은코디셉스 시넨시스의 인공적인 대량 배양방법에 관한 것이다. 더욱 구체적으로, 본 발명은 기주로서 누에 또는 누에번데기를 이용함으로써코디셉스 시넨시스를 대량으로 배양하는 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for artificial mass cultivation of cordyceps sinensis . More specifically, the present invention relates to a method for culturing cordyceps sinensis in large quantities by using silkworm or silkworm pupae as host.
본 발명에서 인공 배양하고자 하는코디셉스 시넨시스는 자낭균강 맥각균과 코디셉스속에 속하는 시넨시스이다. 일반적으로 시중에 유통되고 연구되고 있는 동충하초는페실로마이세스 자포니카(Paecilomyces japonica)와 같은 종류인데, 본발명의코디셉스 시넨시스동충하초(Cordyceps sinensisBerk. sacc.)는 동충하초 또는 충초(蟲草)로 불리기도 하며 중국의 최고 지도자였던 등소평이 평소에 복용하였다고 알려진 동충하초로서, 자연적으로는, 인시목 박쥐나방 유충의 몸을 기주로 하여 발생하는 자실체(버섯)와 유충의 복합체이다. Cordyceps sinensis to be artificially cultivated in the present invention is the genus belonging to the genus Bacillus Bacillus and Cordyceps. In general, Cordyceps in circulation have been studied on the market is a type, such as a page indeed My process japonica (Paecilomyces japonica), of the present invention to coordinate sepseu sinen cis Cordyceps (Cordyceps sinensis Berk. Sacc.) Is known as a fungus or chungcho (蟲草) It is a cordyceps known to be commonly taken by Deng Xiaoping, the chief leader of China, and is a complex of fruiting bodies (mushrooms) and larvae, which occurs naturally based on the body of the horned bat moth larvae.
자연산코디셉스 시넨시스는 티벳산맥의 해발 3,000m이상에서 자생(自生)하여 분포하는 것이 대표적이며, 중국의 사천, 운남, 귀주, 감숙, 청해, 서장 등지에서 자생하고 있으며 그의 인공재배가 아직까지는 불가능한 것으로 알려져 있었다.Natural Cordyceps sinensis is native to the Tibetan Mountains over 3,000m above sea level, and is native to Sichuan, Yunnan, Guizhou, Gansu, Qinghai, and Xijiang, where his artificial cultivation is not yet possible. It was known.
자연산코디셉스 시넨시스의 형태는, 겨울에는 박쥐나방 유충의 체내에서 균사가 영양분을 취하며 활착되어 여름이 되면 시넨시스 동충하초균이 발육하여 숙주의 머리부분에서 자실체가 성장하여 땅을 뚫고 나온 후 홀로 자라며 야구막대기 모양의 형태를 띠게 된다. 유충과 자실체의 전체 길이는 약 9~12 cm이고 자루부분이 대략 3~8 cm이다. 직경이 0.3~0.8 cm인 원형으로서 초기에는 연한 종려색을 띠다가 진한 갈색으로 변하며 가늘고 긴 균사로 이루어진다. 자실체의 머리부분은 약간 불룩하여 원주형 및 타원형을 이루고 있다. 한 개의 자낭각에는 가늘고 긴 자낭이 여러개 들어 있으며 한 개의 자낭에는 8 개의 격막으로 된 자낭포가 들어있다.In the form of natural coordination sepseu sinen sheath winter, the mycelium is taking nutrients and if this is the summer rooting sinen by this system Cordyceps fungus growth fruiting bodies grow from the head of the host in the body of the bat moth larvae alone after came through on the ground As it grows, it takes the form of a baseball stick. Larva and fruiting bodies are about 9 ~ 12 cm long and about 3 ~ 8 cm in bag. It is circular, 0.3 ~ 0.8 cm in diameter, initially light palm-colored, dark brown, and consists of thin long hyphae. The head of the fruiting body is slightly bulge and is columnar and elliptical. One scapula contains several elongated, long ones, and one scapula contains eight diaphragmatic vesicles.
이러한코디셉스 시넨시스는 수분 10,84%, 지방 8.4%, 조단백질 25.32%, 조섬유 18.53%, 탄수화물 28.90%, 회분 4.10% 등의 성분이 포함되어 있고, 지방으로는 포화지방산 13.00%와 불포화지방산 82.2%가 포함되어 있다고 알려져 있다. 시넨시스 동충하초는 연한 황색 결정분말로서 시험관 실험을 통해 사슬구균, 비저간균, 탄저균, 돼지출혈성패혈증간균 및 포도사상균의 생장을 억제하는 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 이외에 B120.29 mg/1.00 g 이 들어 있고 만니톨 78.81 mg/g, 다당류 11.5% 등이 포함되어 있는것으로 알려져 있다.This coordination sepseu sinen sheath water 10,84%, fat 8.4%, crude protein 25.32%, 18.53%, crude fiber, carbohydrates 28.90%, ash 4.10 and includes a component such as%, fat 13.00% are saturated fatty acids and unsaturated fatty acids 82.2 It is known to contain%. Sinensis Cordyceps sinensis is a pale yellow crystalline powder, which has been known to inhibit the growth of Streptococcus, B. pylori, Anthrax, Porcine hemorrhagic sepsis bacillus and Staphylococcus aureus through in vitro experiments. In addition, B 12 contains 0.29 mg / 1.00 g, mannitol 78.81 mg / g, polysaccharide 11.5% and is known to contain.
코디셉스 시넨시스는 이상의 실험관상에서의 성능외에도 다음 표 1에 나타낸 바와 같은 임상음용효과를 갖는 것으로 나타났다 (중국 의약서에 기초한 중국현대연구의 임상적용 결과) Cordyceps sinensis showed clinical drinking effects as shown in the following Table 1, in addition to the performance in the above experiments (results of clinical application of modern Chinese studies based on Chinese medicine)
상기한 바와 같이,코디셉스 시넨시스는 주로 결핵, 당뇨의 치료와 강장제로서 이용되어 왔고, 각종 염증치료제로서도 효과가 인정되었으며 항암효과를 갖는것으로 밝혀져 있다.As mentioned above, cordyceps sinensis has been mainly used as a treatment and tonic for tuberculosis and diabetes mellitus, and has been recognized as having an anti-cancer effect.
그러나, 여러 종류의 동충하초 중에서도 그 효과가 상기한 바와 같이 가장 탁월한 것으로 알려진코디셉스 시넨시스는, 자연 채취하기에 극히 힘든 해발 3000미터 이상의 고지대에서만 발견되므로, 공급이 한정되어 있어,코디셉스 시넨시스의 현재 가격은 원산지인 중국 운남성 일대에서 한화로 600만원/kg에 거래되고 있을 정도로 고가여서, 그와 유사한 형상을 인위적으로 만들어낸 가짜들이 대량 위조되고 있다. 번데기 동충하초 (Cordyceps militaris), 눈꽃 동충하초 (Paecilomyces japonica)등의 여러 종의 동충하초가 이미 인공재배에 성공하여 대량생산 단계에 접어든데 비해,코디셉스 시넨시스의 경우, 현재까지 인공적인 재배 방법이 전혀 성공하지 못한 상태이다. 더욱이, 최근 생태계 파괴 및 공해로 인한 이상 기후 현상 등으로 자연채취가 점점 어려워짐에 따라코디셉스 시넨시스동충하초의 안정적인 인공 생산 기술이 절실히 요청되고 있다.However, because in several types of fungus Among these effects are coordinated sepseu sinen system known to be the most superior as described above, only found in very tough sea level over 3000 m upland to sampled nature, it is supplied is limited, coordinated sepseu sinen cis Currently, the price is so expensive that it is trading at 6 million won / kg in Hanwha, the origin of China's Yunnan province, and fakes artificially created similar shapes are being forged. Compared to several species of fungus in such a chrysalis Cordyceps sinensis (Cordyceps militaris), Paecilomyces japonica (Paecilomyces japonica) deunde already entered the mass production phase succeeded in the artificial cultivation, Cody If sepseu sinen systems, artificial cultivation method is completely successful to date I haven't. Moreover, as the natural harvesting becomes more difficult due to the abnormal weather phenomenon caused by ecosystem destruction and pollution, there is an urgent need for stable artificial production technology of Cordyceps sinensis cordyceps.
한편, 동충하초의 기주가 되는 여러가지 곤충이나 기타의 배지 중에서도, 특히 누에나 누에번데기는, 오래 전부터 그 자체로서 당뇨치료, 혈압강하 효과등 각종 질환을 치료하는데 우수한 약효를 갖는 것으로 알려져 왔을 뿐만 아니라, 식용가능하고, 대량생산이 용이하다는 점에서,코디셉스 시넨시스동충하초의 인공대량 생산시 배지로 이용하기에 가장 이상적인 기주라 할 수 있다.On the other hand, among various insects and other media which are the bases of Cordyceps sinensis, silkworms and silkworm pupae have been known for a long time as they have excellent medicinal effects in treating various diseases such as diabetes treatment, blood pressure lowering effect, etc. Since it is possible and mass production is easy, it is an ideal host for use as a medium for mass production of cordyceps sinensis cordyceps.
따라서, 본 발명의 목적은 그 동안 자연 채취에만 의존하였던코디셉스 시넨시스의 종균을 대량 생산하는 방법을 제공하는 데 있다.Accordingly, it is an object of the present invention to provide a method for mass production of spawn of Cordyceps sinensis, which has been dependent only on natural sampling.
더욱 구체적으로, 본 발명의 목적은 누에나 누에번데기를 배지로 사용하여코디셉스 시넨시스를 대량으로 배양하는 방법을 제공하는 것이다.More specifically, it is an object of the present invention to provide a method for culturing cordyceps sinensis in large quantities using silkworm or silkworm pupae as a medium.
또 다른 측면에서, 본 발명은 기주로서 누에 또는 누에번데기를 사용하여코디셉스 시넨시스동충하초를 생산함으로써 누에와코디셉스 시넨시스간의 상호 시너지 효과를 도모할 수 있는코디셉스 시넨시스동충하초의 인공적인 대량 배양방법을 제공한다.In another aspect, the present invention uses the silkworm or silkworm pupae as the host artificial mass cultivation of the silkworm and coordination sepseu sinen sheath can be made mutual synergistic coordination sepseu sinen cis Cordyceps in between by producing coordinated sepseu sinen cis Cordyceps Provide a method.
도 1은코디셉스 시넨시스누에배지 배양사진.1 is a Cordyceps sinensis silkworm culture pictures.
도 2는코디셉스 시넨시스누에번데기배지 배양사진.Figure 2 is a cordyceps sinensis silkworm pupae culture photograph.
도 3은 인공재배된 누에배지코디셉스 시넨시스적외선 스펙트럼 사진.Figure 3 is a cultured silkworm medium Cordyceps Synensis infrared spectrum photograph.
도 4는 인공재배된 누에번데기배지코디셉스 시넨시스적외선 스펙트럼 사진.Figure 4 is an artificially cultured silkworm pupae media Codycepts Censis infrared spectrum photograph.
도 5는 자연산코디셉스 시넨시스의 적외선 스펙트럼 사진.5 is an infrared spectrum photograph of natural cordyceps sinensis .
본 발명자들은 상기한 목적을 달성하고자 집중적으로 연구한 결과, 누에 또는 누에 번데기를 배지로 사용하여코디셉스 시넨시스동충하초를 인공적으로 대량생산하는데 성공하였다. 본 발명의 방법을 이하에 상세히 설명한다.As a result of intensive research to achieve the above object, the present inventors have succeeded in artificially mass producing Cordyceps sinensis cordyceps using silkworm or silkworm pupa as a medium. The method of the present invention is described in detail below.
본 발명에서코디셉스 시넨시스를 배양하는데 있어서, 누에 또는 누에번데기 배지를 사용한다 함은, 누에 또는 누에번데기를코디셉스 시넨시스의 기주로 사용한다는 것과 같은 의미로 사용된다.In culturing cordyceps sinensis in the present invention, the use of silkworm or silkworm pupae medium is used in the same sense as the use of silkworm or silkworm pupae as the host of cordyceps sinensis .
간략히 설명하면, 본 발명의코디셉스 시넨시스배양방법은,코디셉스 시넨시스의 원균을 누에 또는 누에번데기 배지에 접종한 후에, 5 내지 25 ℃에서 15 내지 25일간 배양하여 균사생장을 성숙시키는 단계를 포함하여 이루어진다. 즉, 5령의 누에 또는, 누에고치에서 빼낸 누에번데기를 침수처리한 후 2 ~ 4시간 간격으로 물을 갈아주어 누에 또는 누에고치의 pH를 중화처리한 다음,코디셉스 시넨시스원균을 상기 전처리된 누에 또는 누에번데기 배지에 접종한 후 5 ~ 25℃에서 15 내지 25일간 배양하여 균사 생장을 숙성시키는 단계를 포함하여 이루어지는 누에 또는누에번데기를 기주로 한코디셉스 시넨시스의 인공 배양방법이 제공된다. 상기한 침수처리는 누에의 경우 30 ~ 60시간, 누에번데기의 경우 6 ~ 10시간으로 처리하는 것이 바람직하다. 누에번데기의 경우 뽕잎을 많이 함유한 누에에 비해 알칼리도가 낮으므로 침수처리 단계를 생략해도 무방하다.Briefly, in the method of culturing Cordyceps of the present invention, after inoculating the progeny of Cordyceps sinensis in silkworm or silkworm pupae medium, the step of maturing mycelial growth by incubating at 5 to 25 ℃ for 15 to 25 days. It is made to include. That is, after 5 years of silkworms or silkworm pupa taken out from the cocoon, the water is changed at intervals of 2 to 4 hours to neutralize the pH of the silkworm or the cocoon, and then the precipitated Cordyceps sinensis strains After inoculating silkworm or silkworm pupae medium, there is provided an artificial culture method of cordyceps sinensis based on silkworm or silkworm pupae which comprises culturing 15 to 25 days at 5-25 ° C. to mature mycelial growth. The immersion treatment is preferably 30 to 60 hours for silkworms and 6 to 10 hours for silkworm pupa. In the case of silkworm pupae, the alkalinity is lower than that of silkworms containing mulberry leaves, so the immersion treatment step may be omitted.
본 발명의코디셉스 시넨시스균사체를 대량으로 생산하는 기술은 기 분리된 종균을 누에배지 및 누에번데기에서 배양하는 방법으로서, 본 출원인은코디셉스 시넨시스균사체를 인공적으로 분리하는데 이미 성공한 바 있으며 분리방법의 요지를 설명하면 채취된 박쥐나방 유충 동충하초 복합체 (자연산코디셉스 시넨시스)를 수세한 다음 충체 및 자좌를 95% 에탄올 중에서 진탕시켜 멸균처리한 후, 0.1% HgCl2에 5 내지 10분간 침지시킨 다음 멸균수로 진탕 수세처리하여 시료를 얻고, 시료의 수분을 제거한 다음 얇게 잘라서 25 ~ 30℃에서 5 내지 7일간 배양하는 것이다. 상세한 내용은 기출원된 2001년 5월 15일자 한국특허출원 제26487/2001호에 설명되어 있으며 그 내용 전부가 본 발명에 참고된다.The technology for producing a large amount of cordyceps myensis mycelium of the present invention is a method of culturing the previously separated spawn in silkworm medium and silkworm pupae, the applicant has already succeeded in artificially separating the cordyceps sinensis mycelium and the separation method To explain the gist of the bat moth larva cordyceps sinensis complex (natural cordyceps sinensis ), washed and sterilized the fungus and locus in 95% ethanol, and soaked in 0.1% HgCl 2 for 5 to 10 minutes Samples are obtained by shaking and washing with sterile water, removing water from the sample, and then slicing thinly and incubating at 25 to 30 ° C. for 5 to 7 days. Details are described in Korean Patent Application No. 26487/2001 filed on May 15, 2001, which is hereby incorporated by reference in its entirety.
본 발명의 인공배양방법에 따라 얻어진 코디셉스 동충하초는, 천연의코디셉스 시넨시스와 유사하면서도 누에 또는 누에번데기가 가지는 각종 효과까지 아울러나타내므로 효과면에서 매우 유리하나, 이제까지 이러한코디셉스 시넨시스의 인공배양이 한번도 성공한 예가 없던 것으로부터 알 수 있는 바와 같이, 그 배양제와 온도, 기간 등 배양 조건이 극히 까다로워 일반적인 버섯의 균사체 배양 기술에 비해 그 조건화가 매우 까다로운 민감한 기술이다.Coordination sepseu fungus obtained according to the artificial culture method of the present invention, while similar to the coordination sepseu sinen sheath of natural, so well expressed by various effects silkworm or silkworm chrysalis having a very advantageous in terms of effect, so far this coordination sepseu artificial sinen cis As can be seen from the fact that the cultivation has never been successful, the culture conditions such as the culture agent, the temperature, and the period are extremely demanding, and thus, it is a sensitive technology that is very difficult to condition compared to the common mushroom mycelium culture technology.
본 발명의코디셉스 시넨시스를 배양하는 데 사용하는 누에배지로는 5령의 누에를 사용한다. 또한, 누에번데기를 배지로 사용할 경우, 누에고치에서 꺼낸 번데기를 배지로서 사용한다. 배양 온도는 약 5 내지 25 ℃ 정도가 바람직하고, 15 내지 25 일 정도를 배양하여 균사 생장을 숙성시킨다. 숙성이 완료된코디셉스 시넨시스동충하초는 그 상태로 포장하여 판매할 수도 있고, 먹기 편하도록 임의로 이를 건조 분말화시킨 후 제품화할 수도 있다.Silkworms of age 5 are used as the silkworm medium used for culturing Cordyceps sinensis of the present invention. When silkworm pupa is used as a medium, pupa taken out from the cocoon is used as a medium. The culture temperature is preferably about 5 to 25 ℃, cultivated mycelia growth by culturing 15 to 25 days. The matured Cordyceps sinensis Cordyceps sinensis may be packaged and sold as it is, or may be optionally dried and powdered to be commercialized for ease of eating.
본 발명의코디셉스 시넨시스의 누에배지 배양 방법을 통한 균사체의 대량배양으로도 자연산 동충하초인코디셉스 시넨시스와 유사한 물질을 대량으로 얻을 수 있으며 더불어 누에의 유효한 성분까지 얻을 수 있으므로, 박쥐나방유충에서 자연적으로 발생한코디셉스 시넨시스에 못지 않은 유용한 결과를 얻을 수 있다.Can be obtained to get the coordination sepseu sinen cis silkworm culture medium in large quantities cultivation of the mycelium by culture method also natural Cordyceps the coordination sepseu similar materials and sinen system of the invention in large quantities and with a valid component of silkworm, bat larva The same useful results can be obtained as for naturally occurring Codycept Synensis .
이하, 본 발명을 다음 실시예를 통해 좀더 상세히 설명한다. 이는 본 발명의 기술사상의 일례를 나타낸 것일 뿐, 본 발명의 범위를 하기 실시예에 국한시키고자 하는 것은 아니다. 따라서, 본 발명은 하기의 실시예에 기재된 조건으로 한정되는 것이 아니며, 또한 그러한 의미로 해석되어서도 안된다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the following examples. This is only an example of the technical idea of the present invention, it is not intended to limit the scope of the present invention to the following examples. Therefore, the present invention is not limited to the conditions described in the following examples and should not be construed in that sense.
실시예Example
균사생산을 위한 누에배지Silkworm badge for mycelial production
5령3일의 누에를 죽여 건조시킨 다음 필요한 만큼 일정량씩을 배지로 활용한다. 배지로 사용되는 누에는 48시간 침수시킨 후, 4시간 간격으로 물을 갈아주어 누에의 pH를 중화처리 한 후에 상법에 따라 멸균하였다.Kill silkworms 5 days and 3 days to dry, and then use a certain amount as a medium as needed. Silkworms used as a medium were immersed for 48 hours, and water was changed every 4 hours to neutralize the pH of the silkworms and sterilized according to the conventional method.
균사생산을 위한 누에번데기배지Silkworm pupa medium for mycelial production
누에고치에서 빼낸 번데기를 건조 또는 냉동보관하여 필요한 만큼 일정량씩을 배지로 활용한다. 배지로 사용되는 누에번데기를 8시간 동안 침수처리하였다. 누에번데기는 몸안에 뽕잎을 많이 함유하는 누에에 비해 알칼리도가 낮으므로, 누에의 경우에 비해 침수처리 기간을 단축해도 pH중화가 가능하였다. 2시간 간격으로 물을 갈아주어 누에번데기의 수분을 유지시켜 준 후에, 멸균을 하였다.Dry or freeze the chrysalis from the cocoon and use it as a medium as needed. Silkworm pupa used as a medium was immersed for 8 hours. Silkworm pupae have lower alkalinity than silkworms containing mulberry leaves in the body, so that the pH can be neutralized even if the immersion treatment period is shorter than that of silkworms. The water was changed every 2 hours to maintain the moisture of the silkworm pupa, and then sterilized.
누에 또는 누에번데기배지를 이용한 배양방법Culture method using silkworm or silkworm pupa
1) 멸균된 종균병에 상기 전처리시킨 누에배지 또는 누에번데기배지를 넣었다.1) In the sterilized spawn bottle, the pretreated silkworm or silkworm pupa was placed.
2) 여기에 슬랜트(Slant) 배양제에서 배양된코디셉스 시넨시스균을 접종하였다.2) Herein was inoculated with Cordyceps cynosis bacteria cultured in the Slant culture.
3) 배양조건: 온도를 5-20℃로 유지시키면서 20일간 배양하여 균사 생장을 성숙시켰다.3) Culture conditions: Mycelial growth was matured by culturing for 20 days while maintaining the temperature at 5-20 ℃.
4) 생장된 균사체의 색상, 적외선 스펙트럼, 만니톨을 측정하여 자연산과 유사물성을 지니는지 검품하였다. 적외선 스펙트럼 결과를 도 3 및 도 4에 나타내었다.4) The color, infrared spectrum, and mannitol of the grown mycelium were measured and tested for similarity with natural acid. Infrared spectrum results are shown in FIGS. 3 and 4.
5) 임의로, 수집된 균사체를 45-50℃의 온도에서 건조하거나 동결건조하여 제품화할 수 있다.5) Optionally, the collected mycelium may be dried or lyophilized at a temperature of 45-50 ° C. to commercialize it.
또한, 이상의 배양방법에서 탄수화물과 설탕 등의 당분을 첨가할 경우 배양을 더욱 촉진시킬 수 있었다.In addition, in the above culture method, the addition of sugars such as carbohydrates and sugars could further promote the culture.
본 발명의 방법에 따라 대량배양된 누에 배지 또는 누에번데기 배지코디셉스 시넨시스동충하초의 사진을 각각 도 1 및 도 2에 나타내었다. 사진으로부터 알 수 있듯이 본 발명에 따라 배양된코디셉스 시넨시스동충하초는 기주가 되는 누에 또는 누에 번데기의 형상이 완연하여 그 상품가치가 매우 높다. 또한, 본 발명에 따라 배양된 누에 또는 누에번데기 기주의코디셉스 시넨시스동충하초의 적외선 스펙트럼 사진을 각각 도 3 및 도 4에 나타내였다. 이를 도 5의 자연산 야생형코디셉스 시넨시스의 적외선 스펙트럼 사진과 비교하면, 주요 피크가 모두 일치하여 동일물성을 갖는 것을 확인할 수 있었다.Pictures of silkworm culture medium or silkworm pupae medium Cordyceps sinensis Cordyceps sinensis cultured according to the method of the present invention are shown in FIGS. 1 and 2, respectively. As can be seen from the photograph , Cordyceps sinensis Cordyceps sinensis cultured according to the present invention has a high shape of the silkworm or silkworm pupa, which is the host, and its value is very high. In addition, infrared spectral photographs of Cordyceps sinensis cordyceps of silkworm or silkworm pupae cultured according to the present invention are shown in FIGS. 3 and 4, respectively. Comparing this with the infrared spectral photograph of the wild-type Cordyceps sinensis of Figure 5, it was confirmed that all the main peaks have the same physical properties.
이상과 같이, 본 발명에 따라 인체에 유용하다고 알려진 누에와 누에번데기를 기주로 사용함으로써 이제까지 박쥐나방유충에서만 자생하던코디셉스 시넨시스의 인공배양에 성공함으로써, 치료 성능 및 효과면에서 우수한코디셉스 시넨시스균사체를 대량 배양할 수 있게 되었다. 따라서, 본 발명에 의해 대량 생산된 동충하초로부터 각종 물리, 화학적 방법을 통하여코디셉스 시넨시스동충하초 고유의 약효성분을 추출함으로서, 성기능 저하 심장병, 부정맥, 고혈압, 폐병, B형 간염, 간경화 악성암, 기관지염, 당뇨, 혈소판 감소증, 백혈병, 비염, 류마티스관절염, 이명 등의 질환에 도움이 되는 약용 물질의 대량 생산이 가능할 것으로 기대된다. 즉, 누에나 누에번데기는 구입이 용이하고, 대량생산에 적합하며, 종래부터 식용으로 널리 이용되어 왔을 뿐만 아니라, 동충하초 본래의 곤충기주 요건을 충족하므로, 이를 이용하는 본 발명의코디셉스 시넨시스동충하초의 대량 배양방법은 침체된 양잠농가의 소득증대에 기여할 뿐만 아니라, 일반 국민이 코디셉스 동충하초의각종 이로운 효과를 한결 저렴한 비용으로 이용할 수 있는 길이 열리게 되었다.As described above, by successfully using the silkworm and silkworm pupae known to be useful to the human body in accordance with the present invention, by successfully succeeding in the artificial culture of cordyceps sinensis, which was native only to bat moth larvae, cordyceps sinen excellent in treatment performance and effectiveness. The cis mycelium can be mass cultured. Therefore, by extracting the various physical and chemical methods for coordinating sepseu sinen cis active ingredient of Cordyceps own through from the mass production of fungus according to the invention, hypogonadal heart disease, arrhythmia, hypertension, pulmonary disease, hepatitis B, cirrhosis malignant cancer, bronchitis It is expected to be able to mass-produce medicinal substances to help diseases such as diabetes, thrombocytopenia, leukemia, rhinitis, rheumatoid arthritis and tinnitus. That is, silkworms and silkworm pupae are easy to purchase, suitable for mass production, and have been widely used for food in the past, and also meet the original insect host requirements of Cordyceps sinensis, cordyceps sinensis cordyceps of the present invention using the same The mass cultivation method not only contributes to the income increase of stagnant sheep farmers, but also opens the way for the general public to use various beneficial effects of Cordyceps cordyceps at a lower cost.
Claims (2)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR10-2001-0029424A KR100459869B1 (en) | 2001-05-28 | 2001-05-28 | A cultivation method of cordyceps sinensis by using silkworm or its chrysalis |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR10-2001-0029424A KR100459869B1 (en) | 2001-05-28 | 2001-05-28 | A cultivation method of cordyceps sinensis by using silkworm or its chrysalis |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20020090540A KR20020090540A (en) | 2002-12-05 |
| KR100459869B1 true KR100459869B1 (en) | 2004-12-03 |
Family
ID=27706726
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR10-2001-0029424A KR100459869B1 (en) | 2001-05-28 | 2001-05-28 | A cultivation method of cordyceps sinensis by using silkworm or its chrysalis |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR100459869B1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101935195B1 (en) * | 2018-03-26 | 2019-01-03 | 이원재 | Paecilomyces hepiali CS4 strain having improved capability of producing adenosine isolated from Cordyceps sinensis |
| KR20200092538A (en) | 2019-01-25 | 2020-08-04 | 이용화 | Method for cultivating cordyceps militaris |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104419602B (en) * | 2013-08-20 | 2016-12-28 | 浙江泛亚生物医药股份有限公司 | A kind of cordyceps militaris liquor and preparation thereof and application |
| CN105254386A (en) * | 2014-07-18 | 2016-01-20 | 罗继卫 | Silkworm excrement cultivation media and preparation method thereof |
| CN105660172B (en) * | 2016-01-07 | 2017-10-27 | 广东东阳光药业有限公司 | A kind of method of extremely frigid zones sustainable high-yield wild cordyceps |
-
2001
- 2001-05-28 KR KR10-2001-0029424A patent/KR100459869B1/en not_active IP Right Cessation
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101935195B1 (en) * | 2018-03-26 | 2019-01-03 | 이원재 | Paecilomyces hepiali CS4 strain having improved capability of producing adenosine isolated from Cordyceps sinensis |
| WO2019190157A2 (en) | 2018-03-26 | 2019-10-03 | 이원재 | Adenosine-high production paecilomyces hepiali cs4 strain isolated from cordyceps sinensis |
| WO2019190157A3 (en) * | 2018-03-26 | 2019-12-26 | 이원재 | Adenosine-high production paecilomyces hepiali cs4 strain isolated from cordyceps sinensis |
| KR20200092538A (en) | 2019-01-25 | 2020-08-04 | 이용화 | Method for cultivating cordyceps militaris |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR20020090540A (en) | 2002-12-05 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP3593429B2 (en) | Artificial culture method of Cordyceps | |
| CN102763560B (en) | Cordyceps sobolifera fruiting body with cicada larva as host and culture method thereof | |
| CN109644779B (en) | Method for cultivating cordyceps militaris by inoculating 5-instar larvae of castor silkworms with cordyceps militaris | |
| Babytskiy et al. | New findings of pest sciarid species (Diptera, Sciaridae) in Ukraine, with the first record of Bradysia difformis | |
| JP3902216B1 (en) | Method for producing fruit body of insect parasitic fungus | |
| KR20000018673A (en) | Culture medium composition for paecilomyces japonica and culturing method for the same | |
| CN105660190A (en) | Stereoscopic cultivation and breeding method for complementary symbiosis of ganoderma lucidum and wood frogs | |
| KR100288105B1 (en) | Novel Cordyceps militaris strain, seed mushroom and the cultivation mothod for fruit body thereof | |
| KR100349579B1 (en) | Method for cultivating a paecilomyces japonica | |
| KR100459869B1 (en) | A cultivation method of cordyceps sinensis by using silkworm or its chrysalis | |
| KR100415893B1 (en) | A process for isolation of cordyceps sinensis | |
| CN103392513B (en) | Ferment of aweto mycelia and application of ferment | |
| CN109077068A (en) | A kind of application of fungi rod method in prevention and control exotic invasive weed Yellow calla | |
| JPH08172902A (en) | Method for culturing cordyceps militaris | |
| KR100674123B1 (en) | Artificial cultivation method of cordyceps militaris using protaetiaa orientalis larva | |
| JP3252110B2 (en) | Artificial cultivation of Cordyceps using silkworm | |
| CN105852125A (en) | Aloe stem cell lyophilized powder as well as preparation method and application thereof | |
| KR100187897B1 (en) | Method of cultivating paecilomyces japonica on the skillworm | |
| CN109161484A (en) | A kind of application of toVerticilliumdahliaActivitie Activitie S of Relative in prevention and control exotic invasive weed Italy Siberian cocklebur | |
| KR100239211B1 (en) | A cultivation of cordyceps militaris using silkworms | |
| KR100187895B1 (en) | The method of cultivating paecilomyces sp.j300 on the silkworm | |
| KR102218175B1 (en) | Spore suspension comprising insect extract and preparation method of allomyrina dichotoma Cordyceps with increased cordycepin content using this | |
| KR101459541B1 (en) | Culture medium composition for Paecilomyces tenuipes including purified hemolymph from silkworm larvae and culture medium for Paecilomyces tenuipes including the same | |
| JPH08172903A (en) | Method for carrying out large-scale culture of cordyceps sinensis cass. and large-scale culturing substrate | |
| KR100347388B1 (en) | Microorganism having predacious ability for soil nematoda parasitic on plant from soil, and method for incubating the same |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| GRNT | Written decision to grant | ||
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20101011 Year of fee payment: 7 |
|
| LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |