KR100390282B1 - 지렁이 양식방법 - Google Patents
지렁이 양식방법 Download PDFInfo
- Publication number
- KR100390282B1 KR100390282B1 KR10-2000-0039440A KR20000039440A KR100390282B1 KR 100390282 B1 KR100390282 B1 KR 100390282B1 KR 20000039440 A KR20000039440 A KR 20000039440A KR 100390282 B1 KR100390282 B1 KR 100390282B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- earthworm
- carbon
- earthworms
- food
- feed
- Prior art date
Links
- 241000361919 Metaphire sieboldi Species 0.000 title claims abstract description 79
- 238000012364 cultivation method Methods 0.000 title 1
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 39
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 26
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 claims abstract description 21
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 claims abstract description 20
- 230000007797 corrosion Effects 0.000 claims abstract description 16
- 238000005260 corrosion Methods 0.000 claims abstract description 16
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 238000009313 farming Methods 0.000 claims abstract description 11
- 239000002689 soil Substances 0.000 claims abstract description 11
- 239000005909 Kieselgur Substances 0.000 claims abstract description 4
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 239000003575 carbonaceous material Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000004927 clay Substances 0.000 claims abstract description 4
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 3
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract 2
- 238000012136 culture method Methods 0.000 claims description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 3
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 abstract description 23
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 abstract description 22
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 abstract description 19
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 abstract description 19
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 abstract description 17
- 241001233061 earthworms Species 0.000 abstract description 16
- 230000002537 thrombolytic effect Effects 0.000 abstract description 16
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 abstract description 8
- 239000002699 waste material Substances 0.000 abstract description 7
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 abstract description 5
- 239000010871 livestock manure Substances 0.000 abstract description 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 4
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract description 4
- 238000012545 processing Methods 0.000 abstract description 4
- 239000010802 sludge Substances 0.000 abstract description 4
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 abstract description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 abstract description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 abstract description 3
- 230000029087 digestion Effects 0.000 abstract description 2
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 abstract 1
- 229910052902 vermiculite Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000010455 vermiculite Substances 0.000 abstract 1
- 235000019354 vermiculite Nutrition 0.000 abstract 1
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 18
- 230000002550 fecal effect Effects 0.000 description 7
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 7
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 7
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 7
- 208000007536 Thrombosis Diseases 0.000 description 6
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 6
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 5
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 5
- 239000010794 food waste Substances 0.000 description 5
- 239000003527 fibrinolytic agent Substances 0.000 description 4
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241001495098 Lumbricus rubellus Species 0.000 description 3
- 102000035195 Peptidases Human genes 0.000 description 3
- 108091005804 Peptidases Proteins 0.000 description 3
- 239000003146 anticoagulant agent Substances 0.000 description 3
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 3
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 230000008569 process Effects 0.000 description 3
- 229960000103 thrombolytic agent Drugs 0.000 description 3
- 238000001238 wet grinding Methods 0.000 description 3
- 241001474374 Blennius Species 0.000 description 2
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010018910 Haemolysis Diseases 0.000 description 2
- 241000209094 Oryza Species 0.000 description 2
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 description 2
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 description 2
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 2
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 2
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 2
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 230000003628 erosive effect Effects 0.000 description 2
- 230000008588 hemolysis Effects 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 description 2
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 229940024999 proteolytic enzymes for treatment of wounds and ulcers Drugs 0.000 description 2
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 2
- FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 6-{[2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-(phosphanyloxy)oxan-3-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-3-phosphanyloxane-2-carboxylic acid Chemical compound O1C(C(O)=O)C(P)C(O)C(O)C1OC1C(C(O)=O)OC(OP)C(O)C1O FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 101710186708 Agglutinin Proteins 0.000 description 1
- 239000004475 Arginine Substances 0.000 description 1
- 206010003210 Arteriosclerosis Diseases 0.000 description 1
- 241000282805 Ceratotherium simum Species 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- LEVWYRKDKASIDU-QWWZWVQMSA-N D-cystine Chemical compound OC(=O)[C@H](N)CSSC[C@@H](N)C(O)=O LEVWYRKDKASIDU-QWWZWVQMSA-N 0.000 description 1
- 108010071289 Factor XIII Proteins 0.000 description 1
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 1
- 101710146024 Horcolin Proteins 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 206010023126 Jaundice Diseases 0.000 description 1
- ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N L-Proline Chemical compound OC(=O)[C@@H]1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N L-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N L-tryptophane Chemical compound C1=CC=C2C(C[C@H](N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N L-tyrosine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- 101710189395 Lectin Proteins 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N Leucine Natural products CC(C)CC(N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 1
- 101710179758 Mannose-specific lectin Proteins 0.000 description 1
- 101710150763 Mannose-specific lectin 1 Proteins 0.000 description 1
- 101710150745 Mannose-specific lectin 2 Proteins 0.000 description 1
- 206010068319 Oropharyngeal pain Diseases 0.000 description 1
- 201000007100 Pharyngitis Diseases 0.000 description 1
- ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N Proline Natural products OC(=O)C1CCCN1 ONIBWKKTOPOVIA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N Serine Natural products OCC(N)C(O)=O MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000270708 Testudinidae Species 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N Tryptophan Natural products C1=CC=C2C(CC(N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N Valine Natural products CC(C)C(N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 239000000910 agglutinin Substances 0.000 description 1
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 1
- 229940072056 alginate Drugs 0.000 description 1
- 229960001126 alginic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000000783 alginic acid Substances 0.000 description 1
- 150000004781 alginic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N arginine Natural products OC(=O)C(N)CCCNC(N)=N ODKSFYDXXFIFQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000011775 arteriosclerosis disease Diseases 0.000 description 1
- 235000003704 aspartic acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000003385 bacteriostatic effect Effects 0.000 description 1
- OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N beta-carboxyaspartic acid Natural products OC(=O)C(N)C(C(O)=O)C(O)=O OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 238000004737 colorimetric analysis Methods 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 229960003067 cystine Drugs 0.000 description 1
- 230000009089 cytolysis Effects 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 230000003480 fibrinolytic effect Effects 0.000 description 1
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 238000007429 general method Methods 0.000 description 1
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 208000019622 heart disease Diseases 0.000 description 1
- 239000003219 hemolytic agent Substances 0.000 description 1
- HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N histidine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CN=CN1 HNDVDQJCIGZPNO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910010272 inorganic material Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011147 inorganic material Substances 0.000 description 1
- 239000002917 insecticide Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000004020 luminiscence type Methods 0.000 description 1
- 230000002101 lytic effect Effects 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 150000007522 mineralic acids Chemical class 0.000 description 1
- 208000010125 myocardial infarction Diseases 0.000 description 1
- QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N nitrogen group Chemical group [N] QJGQUHMNIGDVPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000006286 nutrient intake Nutrition 0.000 description 1
- 210000000287 oocyte Anatomy 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000005416 organic matter Substances 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N phenylalanine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000572 poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 230000000607 poisoning effect Effects 0.000 description 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 1
- 230000035755 proliferation Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 230000001932 seasonal effect Effects 0.000 description 1
- 239000000934 spermatocidal agent Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N tyrosine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 description 1
- 239000004474 valine Substances 0.000 description 1
- 230000001755 vocal effect Effects 0.000 description 1
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
- A01K67/033—Rearing or breeding invertebrates; New breeds of invertebrates
- A01K67/0332—Earthworms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/90—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for insects, e.g. bees or silkworms
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Insects & Arthropods (AREA)
- Birds (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
Abstract
본 발명은 지렁이 양식방법에 관한 것으로, 지렁이를 양식하는 과정에서 지렁이의 생존율이 우수하면서 양육상태가 우수할 뿐만 아니라 지렁이 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소 특히 혈전용해 특성을 갖는 효소의 역가를 극대화시킬 수 있도록 하는 데 그 목적이 있으며, 상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 미강, 톱밥, 당밀 등과 같이 탄소 함유량이 많은 탄소계와 가축분뇨, 인분, 활성오니, 식육 가공 폐기물, 동물 잔사 등과 같이 질소 성분이 많은 질소계 및 먹이의 기능보다는 지렁의 소화 활동을 돕는 작용과 미네랄의 보급을 위한 것으로 산토, 점토, 규조토 등과 같은 무기계에서 선택되는 원료를 혼합하여 얻어진 사료를 온도 0.1℃ 내지 34℃, 습도 60% 내지 80%의 조건에서 부식시킨 다음, 이를 지렁이의 먹이로 공급하는 지렁이 양식방법에 있어서, 상기 사료내의 탄소와 질소비를 15:1 내지 50:1로 조절한 다음 부식시키는 것을 특징으로 하는 지렁이 양식방법을 제공한다.
Description
본 발명은 지렁이 양식방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 지렁이를 양식하는 과정에서 지렁이 생존율이 우수하면서도 양육상태가 우수할 뿐만 아니라 지렁이 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소 특히 혈전용해 특성을 갖는 효소의 역가를 극대화시키기 위한 지렁이 양식방법에 관한 것이다.
지렁이는 일명 토룡, 지룡 또는 백경구인으로 불리우는 빈모류의 환형동물로한 몸에 자성기관과 웅성기관을 가지고 있는 자웅동체이면서 각지의 비옥한 습지대의 토양속에서 부시된 유기물을 섭취하며 살아간다.
특히 동의보감이나 본초강목 등의 의학서에 의하면 지렁이는 약용성분이 함유되어 있어 용혈, 해열등의 효과가 있을 뿐만 아니라 장내기생충 특히 장충의 살충, 해열작용, 발광, 황달, 계절성전염병, 인후염 등에 효과적이라고 기재하고 있다.
이것은 지렁이의 체액에 용혈인자(hemolytic factor), 보체유사물질 (complement like factor), 분해인자(lytic factor), 응집소(agglutinin), 세균성장억제 인자(bacteriostatic factor) 등의 여러가지 인자들이 존재하고 있기 때문이며, 특히 상기 인자들이 매우 극미량으로서도 강력한 활성도를 나타낸다는 것은 기지의 사실이다.
그에 따라 지렁이의 체액에서 여러가지 용도에 맞추어 그 유효성분을 추출하거나, 특히 지렁이의 체액에 함유되어 있는 혈전을 용해하는 성분, 즉 혈전용해 활성을 나타내는 물질을 추출하는 방법에 대하여 많은 연구가 진행중에 있다.
일반적으로 혈전이란 간단히 표현하여 혈액이 응고된 덩어리를 말하는 것으로 섬유질과 단백질로 구성되어 있으며, 이 혈전이 혈관내에 침착하거나 뭉쳐져서 혈액의 순환을 방해하게 됨으로서 혈액의 흐름이 방해되거나 때로는 폐색되어 뇌졸중, 심근경색, 고혈압, 동맥경화 등의 각종 심장질환을 유발하게 된다.
혈전용해제는 상기 혈전을 용해시켜 혈액의 순환이 원활하게 이루어질 수 있도록 하는 역할을 하며, 그 용해 기작은 먼저 혈전용해제 내의 섬유질 분해효소가 섬유질을 분해하면 다시 혈전용해제 내의 단백질 분해효소가 단백질을 분해함으로서 혈전을 용해시키게 되는 것이다.
상기와 같이 혈전용해활성을 가지는 유효성분이 지렁이 체액에 함유되어 있어 체액 추출시 그 역가를 극대화시키면서도 효과적으로 체액을 추출하기 위한 많은 방법이 공지되어 있다.
상기 지렁이에서 유효성분을 함유하는 체액의 일반적인 추출방법은 먼저 지렁이를 습식분쇄하고, 상기 분쇄물을 원심분리기로 분리하여 그 상등액을 취하여 동결건조함으로서 유효성분을 함유하는 분말을 추출하여 왔다.
상기한 유효성분을 함유하는 체액 추출방법의 일환으로 대한민국 특허출원번호 제92-12244호의 "구인 추출물의 제조방법"에서는 이물질을 제거한 구인 생체를 습식분쇄하고, 구의 습식분쇄물을 가온 처리한 후, 냉동 진공건조시킴으로서 혈전용해 활성을 나타내는 분말상의 구인 추출물을 제조하는 방법을 공지하고 있다.
또 대한민국 특허출원번호 제94-7754호의 "구인 추출물의 제조방법"에서는 구인을 물과 혼합하여 자가분해시키거나 호모믹서로 분쇄하고, 분쇄물을 여과하여 여액에 유기산 또는 무기산을 가하여 불순물을 침전시키고, 상등액에 에탄올을 가하여 분리된 침전물을 건조시킴으로서 구인내에 존재하던 각종 불순물이 제거되기 때문에 오미나 오취가 없고 용혈현상을 나타내지 않으며 높은 혈전용해활성을 나타내는 구인의 건조분말 추출방법을 공지하고 있다.
그러나 상기한 혈전용해 활성을 갖는 구인분말의 추출방법들은 단순히 지렁이 내에 존재하는 혈전용해 활성을 갖는 체액의 추출방법을 제공할 뿐 정확한 지렁이 양식 조건 및 그 방법을 제공하지 못하고 있는 실정이며, 그에 따라 여러가지 지렁이 양식 방법에 대한 연구가 진행되고 있다.
상기 지렁이 양식 방법에 대한 일환으로 대한민국 특허 출원번호 제99-042448호의 '미역 폐기물을 이용한 지렁이 먹이'에서는 미역폐기물로부터 알긴산을 추출하고 남은 디알기네이트에 분뇨슬러지를 혼합하여 분뇨에 포함된 미생물이 디알기네이트 부식을 촉진시켜 지렁이 먹이로 이용하는 기술을 공지하고 있다.
또한 대한민국 특허출원번호 제97-017930호의 '음식물 찌꺼기를 이용한 지렁이 양식 및 분변토 수거 방법 및 그 장치'에서는 양식조의 중간부에 설치되는 분변토 배출 수단에의하여 하반부의 분변토 수거 공간과 구획된 상반부의 양식 공간에씨지렁이를 투입하는 단계와; 상기 씨지렁이의 상층에 음식물 찌꺼기를 투입하는 단계와; 지렁이의 생장에 따라 음식물 찌꺼기를 계속 투입하면서 지렁이를 증식시킴과 아울러 하층에 분변토를 분변토 수거 공간으로 배출시키는 단계 및; 상기 분변토 수거 공간으로 배출된 분변토를 스크레이퍼 등의 수거 수단으로 수거하는 단계로 이루어지는 음식물 찌꺼기를 이용한 지렁이 양식 및 분변토 수거 방법에 관한 기술을 공지하고 있다.
그러나 상기한 지렁이 양식방법들은 지렁이의 정확한 생육조건을 제시하지 못하고 있으며, 특히 단순히 지렁이의 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소의 역가를 극대화시키기 위한 지렁이 양식방법을 제시하지 못한다는 문제가 있다.
이에 본 발명자는 정확한 지렁이 양식 조건을 제시하여 지렁이 양육상태가 우수하면서도 지렁이의 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소의 역가를 극대화시키기 위한 지렁이 양식방법을 연구한 끝에 본 발명을 완성하였다.
본 발명은 지렁이를 양식하는 과정에서 지렁이의 생존율이 우수하면서 양육상태가 우수할 뿐만 아니라 지렁이 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소 특히 혈전용해 특성을 갖는 효소의 역가를 극대화시키기 위한 지렁이 양식방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은미강, 톱밥, 당밀 등과 같이 탄소 함유량이 많은 탄소계와 가축분뇨, 인분, 활성오니, 식육 가공 폐기물, 동물 잔사 등과 같이 질소 성분이 많은 질소계 및 먹이의 기능보다는 지렁의 소화 활동을 돕는 작용과 미네랄의 보급을 위한 것으로 산토, 점토, 규조토 등과 같은 무기계에서 선택되는 원료를 혼합하여 얻어진 사료를 온도 0.1℃ 내지 34℃, 습도 60% 내지 80%의 조건에서 부식시킨 다음, 이를 지렁이의 먹이로 공급하는 지렁이 양식방법에 있어서,상기 사료내의 탄소와 질소비를 15:1 내지 50:1로 조절한 다음 부식시키는 것을 특징으로 하는 지렁이 양식방법을 제공한다.
본 발명에서 사용 가능한 지렁이로는 어떠한 종류의 지렁이를 사용하여도 양식이 가능하나 특히 양식이 용이하여 널리 양식되고 있는 붉은지렁이(학명 : Lumbricus Rubellus)를 사용하였다.
일반적인 지렁이의 양식방법에서는 지렁이의 생육조건을 온도 0.1℃ 내지 34℃, 습도 60% 내지 80%로 제한하고 있는데, 이는 지렁이의 생존률 및 양육상태와 깊은 관계를 가지고 있다.
특히, 지렁이 양육시의 온도가 0.1℃ 미만일 경우 지렁이가 동사 할 수 있다는 문제점이 발생하게 되고, 양육시의 온도가 34℃를 초과할 경우 열사 할 수 있다는 문제점이 발생하게 되므로 통상적으로 상기 온도의 범위내에서 지렁이를 양육하여 왔다.
또한 지렁이 양육시의 습도가 60% 미만일 경우 지렁이 자체의 체액 보지가 곤란한 문제점이 있으며, 80%를 초과할 경우 지렁이 체액에 함유되는 각종 효소의 역가가 저하되는 문제점이 발생하여 통상적으로 상기 습도의 범위내에서 지렁이를 양육하여 왔다.
상기와 같은 양식조건 하에서 지렁이 사료를 부식시켜 먹이로 공급하게 되는데, 종래에는 지렁이 사료에 대하여 음식찌꺼기를 비롯하여 각종 폐기물을 먹이로 하여 왔으나, 바람직하게는 지렁이 사료를 크게 탄소계, 질소계, 무기계로 구별한다음 각각을 적절하게 배합하여 사용하는 것이 지렁이 성장 및 균형있는 영양분 섭취를 위해 바람직하다.
상기에서 탄소계 사료로는 미강, 톱밥, 당밀 등과 같이 탄소 함유량이 많은 것을 사용할 수 있으며, 질소계 사료로는 가축분뇨, 인분, 활성오니, 식육 가공 폐기물, 동물 잔사 등과 같이 질소 성분이 많은 것을 사용 할 수 있으며, 또한 무기계는 주로 먹이의 기능보다는 지렁의 소화 활동을 돕는 작용과 미네랄의 보급을 위한 것으로 산토, 점토, 규조토 등을 사용할 수 있다.
특히, 본 발명에서는 상기한 사료들을 적절히 혼합하여 사료내의 탄소와 질소비가 15:1 내지 50:1로 조절한 다음 부식시키고, 상기 부식된 것을 먹이로 사용하게 되는데, 이렇게 사료내의 탄소와 질소비를 조절함으로서 지렁이 생존율 및 양육상태가 우수할 뿐만 아니라 지렁이 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소 특히 혈전용해 특성을 갖는 효소의 역가를 극대화시킬 수 있게 된다.
상기에서 사료내의 탄소와 질소비가 15:1 내지 50:1이 되도록 조절한 이유는 사료내에 탄소의 함량이 높을 수록 즉, 탄소와 질소의 비가 50:1을 초과할 경우 사료내에 단백질의 함량이 부족하여 지렁이의 증체율 및 증식율이 낮아질 뿐만 아니라 특히, 지렁이 체액에 함유된 혈전용해효소 내에 섬유질을 분해하는 효소 성분이 높아지고 단백질을 분해하는 효소 성분이 낮아지게 되어 결과적으로 상기한 지렁이에서 추출된 체액은 혈전을 구성하는 섬유질 분해만을 원활하게 수행하고 혈전을 구성하는 단백질 분해는 용이하지 못하므로 혈전용해의 작용이 원활하지 않은 문제점이 발생한다.
또한 사료내에 탄소의 함량이 낮을 수록 즉, 탄소와 질소의 비가 15:1 미만일 경우 사료내에 단백질 함량이 높아 지렁이 소낭속에 단백질 분해 효소가 증가하고 되고, 그에 따라 상기 분해효소가 지렁이 소낭 자체를 분해하기 때문에 지렁이의 생존율이 급격하게 떨어질 뿐만 아니라 특히, 지렁이 체액의 혈전용해효소 내에 단백질을 분해하는 효소 성분이 높아지고 섬유질을 분해하는 효소 성분이 낮아지게 되어 결과적으로 상기한 지렁이에서 추출된 체액은 혈전을 구성하는 단백질 분해만을 원활하게 수행하고 혈전을 구성하는 섬유질 분해는 용이하지 못하므로 혈전용해의 작용이 원활하지 않은 문제점이 발생한다.
상기와 같이 최종 먹이 내의 탄소와 질소의 비를 조절한 다음 부식시키게 되는데, 이때 먹이의 부식은 탄소와 질소의 비 30:1을 기준으로 하여 그 미만일 경우에는 부식율이 90%이상이 되도록 하고, 그 이상일 경우에는 부식율이 50%이상 되도록 부식시켜야 한다.
상기 부식은 지렁이의 생존율과 매우 큰 상관관계를 가지는데, 만일 탄소와 질소의 비 30:1을 기준으로 그 미만인 사료를 90% 이상 부식시키지 않고 지렁이가 먹었을 경우에는 지렁이의 소낭에서 질소를 분해하면서 생성되는 산으로 인해 단백질 중독현상이 발생하게 되며 그에 따라 지렁이가 죽게 되는 문제점이 발생하게 된다.
또한 탄소와 질소의 비 30:1을 기준으로 그 이상인 사료를 50% 이상 부식시키지 않고 지렁이가 먹었을 경우 고온성 미생물의 활동으로 높은 열이 지렁이 체내에서 발생하여 지렁이가 열사하는 문제점이 발생하게 된다.
따라서 먹이는 탄소와 질소의 비 30:1을 기준으로 하여 그 미만일 경우에는 부식율이 90%이상이 되도록 하고, 그 이상일 경우에는 부식율이 50%이상 되도록 부식시키는 것이 바람직하다.
상기와 같은 비율로 구성된 먹이를 먹고 자란 지렁이는 그 생존율 및 양육상태가 매우 우수할 뿐만 아니라 그 체액내의 혈전용해효소에 섬유질 분해효소와 단백질 분해효소를 적절한 배합비율로 함유하게 되어 결과적으로 그 지렁이에서 추출된 체액은 혈전용해 특성이 매우 우수하게 될 뿐만 아니라 기타 지렁이 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소의 역가를 극대화 시킬 수 있게 되는 것이다.
이하 본 발명을 하기한 실시예를 통하여 보다 상세하게 설명하기로 하나 본 발명은 하기한 설명에 한정되는 것은 아니다.
<실시예 1 내지 3>
붉은 지렁이 3000마리를 각각 5군으로 분류하여 온도 20±5℃, 습도 70±10%에서 톱밥과 식육가공폐기물을 혼합하여 사료내의 탄소와 질소비를 하기한 표1에 나타낸 비율이 되도록 조절한 다음 호기성 미생물을 이용하여 하기 표1에 나타낸 부식율로 부식시키고, 상기 부식된 먹이를 지렁이에게 공급하면서 6개월간 양식하였다.
이때 양식된 지렁이의 생존율과 5마리의 평균 몸무게를 측정하여 표1에 나타내었다. 상기에서 평균몸무게는 무작위로 지렁이 5마리를 선별하여 그 몸무게를 측정하여 평균한 것으로 약간의 차이가 있을 수 있음을 밝혀둔다.
구분 | 탄소:질소 | 부식율(%) | 생존율(%) | 평균 몸무게 |
실시예 1 | 30±5:1 | 95 | 100 | 0.40 |
실시예 2 | 15±5:1 | 95 | 60 | 0.50 |
60 | 30 | 0.55 | ||
실시예 3 | 60±5:1 | 95 | 95 | 0.2 |
30 | 52 | 0.22 |
상기 표1에서 보는 바와 같이 본 발명의 범위내에서 탄소와 질소비를 조절한 다음, 부식율이 95%가 되도록 하여 실시한 실시예1의 경우 생존율이 100%로 매우 높고 지렁이의 평균몸무게 또한 매우 높은 것을 확인할 수 있다.
그러나 탄소와 질소비가 본 발명의 범위 미만에서 실시한 실시예2의 경우 지렁이의 평균 몸무게가 매우 높은 것을 알 수 있으며, 부식율의 정도에 따라 생존율이 크게 달라지는 것을 확인할 수 있으며, 특히 부식율을 90% 이하인 60%가 되도록 할 경우 그 생존율은 30%정도도 안되는 것을 확인할 수 있다.
또한 탄소와 질소의 비가 본 발명의 범위를 초과하도록 하여 실시한 실시예3의 경우 부식율이 90%이상일 경우 생존율이 매우 높고 그 이하인 30%일 경우 생존율은 50%정도인 것을 알 수 있으나 다른 실시예에 비해 평균 몸무게가 매우 저조한 것을 확인할 수 있다.
<실험예 1 내지 2>
상기 표1을 토대로 하여 생존율이 우수하면서 평균 몸무게가 실시예1의 지렁이와 야생지렁이를 분쇄하여 얻은 분쇄액 15g을 보건산업진흥원의 비색정양법에 따라 그 성분 및 함량을 분석하여 하기한 표2에 그 결과를 나타내었다.
성분 | 실시예 1 | 양생지렁이 | |
수분 | 0.27g | 0.245g | |
조단백질 | 6.74g | 5.625g | |
아미노산 | Histidine | 0.26g | 0.20g |
Isolercine | 0.31g | 0.22g | |
leucine | 0.54g | 0.45g | |
Lysine | 0.64g | 0.31g | |
Methionine | 0.09g | 0.12g | |
Phenylalanine | 0.26g | 0.22g | |
Threonine | 0.33g | 0.22g | |
TryptopHan | 0.05g | - | |
Valine | 0.38g | 0.27g | |
Alanine | 0.44g | 0.34g | |
Arginine | 0.45g | 0.34g | |
Aspartic acid | 0.73g | 0.23g | |
Cystine | 0.05g | 0.18g | |
Glutamic acid | 1.04g | 0.36g | |
Glycine | 0.33g | 0.11g | |
Proline | 0.44g | 0.13g | |
Serine | 0.32g | 0.22g | |
Tyrosine | 0.19g | 0.22g | |
기타 | 1.14g | 4.99g |
상기 표1에서 보는 바와 같이 본 발명의 지렁이 양식방법에 의해 양식된 지렁이가 야생의 지렁이에 비해 그 유효성분의 함량이 매우 높은 것을 상기 표2를 통해 확인할 수 있다.
상기에서 설명한 바와 같이 본 발명은 지렁이를 양식하는 과정에서 지렁이의 생존율이 우수하면서 양육상태가 우수할 뿐만 아니라 지렁이 체액내에 각종 활성기능을 갖는 효소 특히 혈전용해 특성을 갖는 효소의 역가를 극대화시키기 위한 지렁이 양식방법을 제공하는 유용한 발명이다.
Claims (3)
- 미강, 톱밥, 당밀 등과 같이 탄소 함유량이 많은 탄소계와 가축분뇨, 인분, 활성오니, 식육 가공 폐기물, 동물 잔사 등과 같이 질소 성분이 많은 질소계 및 먹이의 기능보다는 지렁의 소화 활동을 돕는 작용과 미네랄의 보급을 위한 것으로 산토, 점토, 규조토 등과 같은 무기계에서 선택되는 원료를 혼합하여 얻어진 사료를 온도 0.1℃ 내지 34℃, 습도 60% 내지 80%의 조건에서 부식시킨 다음, 이를 지렁이의 먹이로 공급하는 지렁이 양식방법에 있어서,상기 사료내의 탄소와 질소비를 15:1 내지 50:1로 조절한 다음 부식시키는 것을 특징으로 하는 지렁이 양식방법.
- 삭제
- 삭제
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR10-2000-0039440A KR100390282B1 (ko) | 2000-07-11 | 2000-07-11 | 지렁이 양식방법 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR10-2000-0039440A KR100390282B1 (ko) | 2000-07-11 | 2000-07-11 | 지렁이 양식방법 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20010044063A KR20010044063A (ko) | 2001-06-05 |
KR100390282B1 true KR100390282B1 (ko) | 2003-07-04 |
Family
ID=19677254
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR10-2000-0039440A KR100390282B1 (ko) | 2000-07-11 | 2000-07-11 | 지렁이 양식방법 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR100390282B1 (ko) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104982388A (zh) * | 2015-06-11 | 2015-10-21 | 黄生文 | 蚯蚓养殖方法 |
Families Citing this family (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20010025268A (ko) * | 2000-11-30 | 2001-04-06 | 김영우 | 음식물쓰레기와 유기성폐기물의 수거 및 처리시 독극물의유입차단방법 및 지렁이를 이용한 음식물쓰레기의 처리방법 |
KR100981486B1 (ko) * | 2008-06-30 | 2010-09-10 | 전철호 | 갯지렁이 양식 방법 |
CN104286505A (zh) * | 2014-09-28 | 2015-01-21 | 刘猛 | 一种以沼气发酵残渣为原料的蚯蚓养殖专用饲料及其制备方法 |
CN106106370A (zh) * | 2016-06-16 | 2016-11-16 | 辽宁华电环保科技有限公司 | 利用有机废弃物使蚯蚓越冬的方法 |
CN114009599A (zh) * | 2021-11-24 | 2022-02-08 | 广东省科学院生态环境与土壤研究所 | 一种促进广地龙快速生长的人工养殖饲料 |
CN117461777B (zh) * | 2023-11-16 | 2024-04-12 | 广东中施龙泰低碳科技有限公司 | 一种用于蚯蚓养殖培养基料及其制备方法 |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR19980037245A (ko) * | 1996-11-21 | 1998-08-05 | 박용국 | 지렁이를 이용한 유기성 쓰레기 처리방법 |
KR19990079858A (ko) * | 1998-04-03 | 1999-11-05 | 이태근 | 닭 및 지렁이의 순환적 활용에 의한 음식물쓰레기의 소멸처리방법 |
KR20000000214A (ko) * | 1999-10-01 | 2000-01-15 | 박권필 | 미역폐기물을 이용한 지렁이 먹이 |
KR20000028080A (ko) * | 1998-10-30 | 2000-05-25 | 김건상 | 유기성 폐기물을 이용하여 지렁이 먹이를 제조하는 방법 |
KR100336398B1 (ko) * | 1999-07-12 | 2002-05-11 | 김영우 | 지렁이를 이용한 유기질쓰레기의 처리방법 |
-
2000
- 2000-07-11 KR KR10-2000-0039440A patent/KR100390282B1/ko not_active IP Right Cessation
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR19980037245A (ko) * | 1996-11-21 | 1998-08-05 | 박용국 | 지렁이를 이용한 유기성 쓰레기 처리방법 |
KR19990079858A (ko) * | 1998-04-03 | 1999-11-05 | 이태근 | 닭 및 지렁이의 순환적 활용에 의한 음식물쓰레기의 소멸처리방법 |
KR20000028080A (ko) * | 1998-10-30 | 2000-05-25 | 김건상 | 유기성 폐기물을 이용하여 지렁이 먹이를 제조하는 방법 |
KR100336398B1 (ko) * | 1999-07-12 | 2002-05-11 | 김영우 | 지렁이를 이용한 유기질쓰레기의 처리방법 |
KR20000000214A (ko) * | 1999-10-01 | 2000-01-15 | 박권필 | 미역폐기물을 이용한 지렁이 먹이 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104982388A (zh) * | 2015-06-11 | 2015-10-21 | 黄生文 | 蚯蚓养殖方法 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR20010044063A (ko) | 2001-06-05 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR101568820B1 (ko) | 가축의 혈액을 이용한 비료 또는 사료의 제조방법 | |
WO2010114203A1 (ko) | 가축의 혈액을 이용한 아미노산 액상비료의 제조방법 및 이에 따라 제조되는 아미노산 액상비료 | |
KR100390282B1 (ko) | 지렁이 양식방법 | |
KR101553073B1 (ko) | 미생물 제제 및 이를 이용하여 유기성 슬러지를 분해시키는 방법 | |
EP0292052A2 (en) | Fish feed, procedure for producing same, and feeding method | |
JP2000102378A (ja) | 高密度Bacillus sp 及び高濃度Bacillus sp 代謝物含有材及び製造方法並びに及び利用方法 | |
KR970027028A (ko) | 음식물 쓰레기와 유효 미생물균군을 주재로 유기질사료, 유기질비료, 유기질 오·폐수정화제를 제조하는 방법 | |
KR101655404B1 (ko) | 아미노산 함량이 증대된 계란의 생산방법 및 이에 의하여 생산된 계란 | |
Baburina et al. | Chemical and biotechnological processing of collagen-containing raw materials into functional components of feed suitable for production of high-quality meat from farm animals | |
Klahan et al. | Growth performance and feed utilisation of common lowland frog (Rana rugulosa Wiegmann) fed diet supplemented with protease from papaya peel | |
KR100280865B1 (ko) | 닭및지렁이의순환적활용에의한음식물쓰레기의소멸처리방법 | |
JP2001321162A (ja) | 土壌菌とこの土壌菌を混合させた肥料および餌 | |
KR102453960B1 (ko) | 프로바이오틱스 및 돈혈장 가수분해물을 유효성분으로 포함하는 뱀장어용 사료첨가제 조성물 | |
KR20200009717A (ko) | 생선 발효를 통한 아미노산 보조사료의 제조방법 | |
KR102533357B1 (ko) | 호열성 미생물을 이용하여 축산 고형분을 부숙하는 퇴비용 부숙제 및 이의 제조방법 | |
KR102222555B1 (ko) | 원예용 친환경 퇴비의 제조방법 및 이에 의해 제조된 퇴비 | |
RU2274628C2 (ru) | Способ производства биогумуса | |
KR101358617B1 (ko) | 지렁이 분말을 유효성분으로 하는 뱀장어 양식용 사료조성물 | |
JPS59118018A (ja) | きのこ培地 | |
RU2084176C1 (ru) | Способ производства корма для рыб | |
RU2278166C1 (ru) | Способ получения белкового гидролизата | |
JP2003319732A (ja) | 貝肉の回収方法及びその用途 | |
KR940010939B1 (ko) | 콩비지 유기 발효물의 복합비료 제조방법 | |
JPH04183361A (ja) | 養殖魚用飼料 | |
SU899029A1 (ru) | Способ получени биологической добавки к корму личинок и молоди рыб |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
G15R | Request for early opening | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |