KR100379664B1

KR100379664B1 - 곡물볶음장치

Info

Publication number: KR100379664B1
Application number: KR10-2001-0022609A
Authority: KR
Inventors: 김용환
Original assignee: 김용환
Priority date: 2001-04-26
Filing date: 2001-04-26
Publication date: 2003-04-11
Also published as: KR20020084316A

Abstract

본 발명은 깨, 쌀, 콩등 다량의 곡물을 일정시간 동안 알맞게 볶을 수 있도록 한 곡물볶음장치에 있어서, 상기 곡물들을 회전드럼에 공급한 상태에서 상기 회전드럼이 회전하면서 곡물을 볶도록 하고 상기 볶음작용이 이루어질 때 회전드럼내의 곡물이 누출되지 않도록 하며, 상기 곡물의 볶음온도를 조절하여 곡물의 종류에 따라 알맞은 온도로 볶을 수 있도록 하고 슬라이딩되면서 개폐되는 도어를 통하여 상기 볶아진 곡물을 인출할 수 있도록 한 곡물볶음장치에 관한 것이다.

본 발명은 가열수단(2)이 구비되고 전방에 배출가이드(3)가 형성된 기체(1)의 상부에 가이드 롤러(4)를 설치하고, 이 가이드 롤러(4)에는 곡물의 볶음을 위한 회전드럼(5)을 설치하며, 이 회전드럼(5)의 후방 중앙에는 구동모터(6)에 의하여 회전하는 회전수단(7)을 설치하고 이 회전수단(7)의 일단을 상기 회전드럼(5)에 연결설치하며, 상기 기체(1)의 상부에 고정되는 원호상의 이동레일(8)을 설치하고 이 이동레일(8) 상에는 실린더(9)의 구동에 따라 링크(10)로 작동되는 도어(11)를 설치하며, 이 도어(11)의 중앙부에는 상기 회전드럼(5)의 일단을 지지하는 베어링(12)을 설치하고 이 베어링(12)의 선단에는 상기 회전드럼(5)의 입구측을 밀폐시키기 위한 패킹(13)을 설치하며, 상기 도어(11)에는 상부에 설치되는 공급홉퍼(15)와 연결하는 연결통로(14)를 형성하고 이 연결통로(14)와 공급홉퍼(15) 사이에는 차단실린더(16)에 의하여 작동되는 차단판(17)을 설치하며, 상기 이동레일(8)의 상부에는 노브(20)에 지침(21)이 설치되어 온도조절을 하는 댐퍼(19)를 설치한 배출덕트(18)를 설치하고 이 배출덕트(18)의 일단을 상기 도어(11)에 형성한 연결통로(14)와 연결시키며, 이 연결부위에는 상기 차단실린더(16)의 차단판(17)과 연동되는 개폐판(22)을 설치하고, 배출덕트(18)의 타단에는 블로어(23)를 설치하여 구성한 것이다.

Description

곡물볶음장치 {Corn roasting apparatus}

일반적으로 깨, 쌀, 콩등과 같은 곡물을 가루로 분쇄하는 등 2차 가공을 함에 있어서는 상기 곡물의 영양소가 파괴되지 않도록 하면서 일정한 온도로 볶아내고 있으며, 상기 곡물의 볶음량이 적을 경우에는 가열용기에 상기 곡물을 투입하고 이를 수작업으로 교반시키면서 볶고 있었다.

그러나, 상기와 같이 수작업에 의존하여 곡물을 볶는 작업은 그 량이 적거나 가정등에서 행하고 있는 작업으로써 상기 볶음작업을 위하여 작업자가 일일이 교반동작을 해야하고 또 볶음상태를 육안으로 확인하면서 열을 조절해야 함으로써 상기 볶음작업이 매우 번거롭고 불편하게 되는 폐단이 있었다.

또한, 볶음작업이 완료되면 상기 가열용기를 손으로 잡고 뒤집은 상태에서 볶은 곡물을 꺼내야 하므로써 이 작업이 매우 번거로우면서 불편하게 되고 화상을 입을 염려가 있는 등의 문제점이 있었다.

또, 상기의 점을 고려하여 상기 곡물을 자동적으로 볶을 수 있도록 한 볶음장치가 일부 안출된 바 있었으나, 이는 단순히 용적이 큰 가열용기에 곡물을 담고 항시 일정한 상태의 온도에서 곡물을 볶도록 하며 상기 볶아진 곡물을 가열용기의 회전으로 인출하도록 구성되어 있었기 때문에 곡물의 종류에 따라 볶음온도의 조절이 이루어지지 못하였으며, 이에 따라 하나의 가열용기와 장치에서 한 종류의 곡물만을 볶을 수 밖에 없는 불편이 있었고, 상기 볶아지는 곡물이 교반되면서 상기 가열용기의 외부로 누출되는 것을 방지하기 위하여 상기 곡물의 공급량에 비례하여 가열용기를 크게 형성해야 하는 등의 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 제반결점을 해결하기 위해 안출한 것으로, 본 발명은 깨, 쌀, 콩등 다량의 곡물을 일정시간 동안 알맞게 볶을 수 있도록 한 곡물볶음장치에 있어서, 상기 곡물들을 회전드럼에 공급한 상태에서 상기 회전드럼이 회전하면서 곡물을 볶도록 하고 상기 볶음작용이 이루어질 때 회전드럼내의 곡물이 누출되지 않도록 하며, 상기 곡물의 볶음온도를 조절하여 곡물의 종류에 따라 알맞은 온도로 볶을 수 있도록 하고 슬라이딩되면서 개폐되는 도어를 통하여 상기 볶아진 곡물을 인출할 수 있도록 한 곡물볶음장치를 제공하려는 것인 바, 이를 이하에서 바람직한 실시예와 첨부한 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에 따른 곡물볶음장치의 종단면도

도 2는 도 1의 일측면도

<도면의주요부분에대한부호의설명>

1 : 기체 2 : 가열수단

3 : 배출가이드 4 : 가이드 롤러

5 : 회전드럼 6 : 구동모터

7 : 회전수단 8 : 이동레일

9 : 실린더 10 : 링크

11 : 도어 12 : 베어링

13 : 패킹 14 : 연결통로

15 : 공급홉퍼 16 : 차단실린더

17 : 차단판 18 : 배출덕트

19 : 댐퍼 20 : 노브

21 : 지침 22 : 개폐판

23 : 블로어

가열수단(2)이 구비되고 전방에 배출가이드(3)가 형성된 기체(1)의 상부에 가이드 롤러(4)를 설치하고, 이 가이드 롤러(4)에는 곡물의 볶음을 위한 회전드럼(5)을 설치하며, 이 회전드럼(5)의 후방 중앙에는 구동모터(6)에 의하여 회전하는 회전수단(7)을 설치하고 이 회전수단(7)의 일단을 상기 회전드럼(5)에 연결설치한다.

상기 회전드럼(5)의 상방에는 상기 기체(1)에 고정되는 원호상의 이동레일(8)을 설치하고 이 이동레일(8) 상에는 실린더(9)의 구동에 따라 링크(10)로 작동되는 도어(11)를 설치하며, 이 도어(11)의 중앙부에는 상기 회전드럼(5)의 일단을 지지하는 베어링(12)을 설치하고 이 베어링(12)의 선단에는 상기 회전드럼(5)의 입구측을 밀폐시키기 위한 패킹(13)을 설치하며, 상기 도어(11)에는 상부에 설치되는 공급홉퍼(15)와 연결하는 연결통로(14)를 형성하고 이 연결통로(14)와 공급홉퍼(15) 사이에는 차단실린더(16)에 의하여 작동되는 차단판(17)을 설치한다.

상기 이동레일(8)의 상부에는 노브(20)에 지침(21)이 설치되어 온도조절을 하는 댐퍼(19)를 설치한 배출덕트(18)를 설치하고 이 배출덕트(18)의 일단을 상기 도어(11)에 형성한 연결통로(14)와 연결시키며, 이 연결부위에는 상기 차단실린더(16)의 차단판(17)과 연동되는 개폐판(22)을 설치하고, 배출덕트(18)의 타단에는 블로어(23)를 설치하여 구성한 것이다.

이상과 같이 구성된 본 발명의 작용을 설명하면 다음과 같다.

상기 가열수단(2)이 구비되고 전방에 배출가이드(3)가 형성된 기체(1)의 상부에 가이드 롤러(4)를 설치하고, 이 가이드 롤러(4)에는 곡물의 볶음을 위한 회전드럼(5)을 설치한 상태에서 상기 기체(1)에 고정되는 원호상의 이동레일(8)을 따라 도어(11)를 닫게 되면, 이 도어(11)의 중앙부에 설치되는 베어링(12)이 상기 회전드럼(5)의 일측을 지지하게 되며, 상기 베어링(12)의 선단에 설치된 패킹(13)이 회전드럼(5)의 일측을 밀폐시키게 된다.

상기한 상태에서 도어(11)의 연결통로(14)와 공급홉퍼(15) 사이에 설치된 차단실린더(16)를 작동시켜 차단판(17)을 개방시키고, 이와 동시에 상기 차단실린더(16)의 차단판(17)과 연동되게 설치된 배출덕트(18)의 개폐판(22)을 폐쇄시킨 상태에서 상기 공급홉퍼(15)를 통하여 곡물을 투입하게 되면, 곡물이 상기 회전드럼(5)내로 공급된다.

또, 상기와 같이 곡물이 회전드럼(5)내에 공급되면, 상기 차단실린더(16)를 이용하여 상기 차단판(17)은 폐쇄시키고 배출덕트(18)를 막고 있던 개폐판(22)을 개방시키며, 이상태에서 배출덕트(18)에 설치된 댐퍼(19)의 노브(20)를 이용하여 댐퍼(19)의 각도를 조절하게 되면, 상기 댐퍼(19)에 의하여 배출덕트(18)의 열림정도가 조절되며 이 조절된 상태는 상기 지침(21)으로 표시되면서 가용한 온도를 나타내게 된다.

상기와 같이 조절된 상태에서 상기 기체(1)에 구비된 가열수단(2)을 가동시켜 상기 회전드럼(5)에 열을 가하고 이와 동시에 회전드럼(5)에 설치된 구동모터(6)를 작동시키게 되면, 이 구동모터(6)에 연결된 회전수단(7)과 상기 베어링(12)에 의하여 상기 회전드럼(5)이 가이드 롤러(4)상에서 회전하면서 상기 공급된 곡물이 볶아지게 되며, 상기 곡물의 볶음시 발생되는 배출가스는 상기 배출덕트(18)의 타단에설치된 블로어(23)를 통하여 배출되고 이 배출작용시 상기 댐퍼(19)의 열림각도에 따라 배출가스의 배출량이 조절되면서 볶음온도를 조절하게 되는 것이다.

또, 상기와 같이 곡물이 완전히 볶아지게 되면, 상기 도어(11)를 실린더(9)로 작동시켜 링크(10)가 상기 도어(11)를 이동레일(8)을 따라 원호상으로 회전시키면서 개방시키게 되고, 상기 도어(11)가 개방되면, 회전드럼(5)내의 볶아진 곡물이 배출가이드(3)를 배출되는 것이며, 상기한 동작을 반복하면서 연속적인 곡물의 볶음작업을 하게 되는 것이다.

상기와 같이 설명한 바에 의하면, 본 발명은 상기 회전되는 회전드럼(5)상에서 깨, 쌀, 콩등 여러 가지의 곡물을 선택적으로 온도를 맞추면서 볶을 수 있게 되고, 상기 곡물의 공급과 배출을 원활하게 할 수 있게 되며, 곡물이 볶아질 때 발생되는 배출가스를 용이하게 배출하여 곡물이 볶아질 때 발생하는 배출가스에 의한 이물질등의 냄새가 상기 곡물에 혼합되지 않도록 하므로써 상기 순수한 곡물의 볶음작용을 행할 수 있게 되고 상기 곡물을 볶을 때 곡물이 회전드럼(5)에서 누출되는 것을 방지할 수 있는 점등의 특징을 지닌 것이다.

Claims

가열수단(2)이 구비되고 전방에 배출가이드(3)가 형성된 기체(1)의 상부에 가이드 롤러(4)를 설치하고, 이 가이드 롤러(4)에는 곡물의 볶음을 위한 회전드럼(5)을 설치하며, 이 회전드럼(5)의 후방 중앙에는 구동모터(6)에 의하여 회전하는 회전수단(7)을 설치하고 이 회전수단(7)의 일단을 상기 회전드럼(5)에 연결설치하며, 상기 회전드럼(5)의 상방에는 상기 기체(1)에 고정되는 원호상의 이동레일(8)을 설치하고 이 이동레일(8) 상에는 실린더(9)의 구동에 따라 링크(10)로 작동되는 도어(11)를 설치하며, 이 도어(11)의 중앙부에는 상기 회전드럼(5)의 일단을 지지하면서 회전드럼(5)의 입구측을 밀폐시키기 위한 패킹(13)을 설치한 베어링(12)을 설치하여 구성함을 특징으로 하는 곡물볶음장치.
제1항에 있어서, 상기 도어(11)에는 상부에 설치되는 공급홉퍼(15)와 연결하는 연결통로(14)를 형성하고 이 연결통로(14)와 공급홉퍼(15) 사이에는 차단실린더(16)에 의하여 작동되는 차단판(17)을 설치하여 구성함을 특징으로 하는 곡물볶음장치.
제1항에 있어서, 상기 이동레일(8)의 상부에는 노브(20)에 지침(21)이 설치되어 온도조절을 하는 댐퍼(19)를 설치한 배출덕트(18)를 설치하고 이 배출덕트(18)의 일단을 상기 도어(11)에 형성한 연결통로(14)와 연결시키며, 이 연결부위에는 상기차단실린더(16)의 차단판(17)과 연동되는 개폐판(22)을 설치하고, 배출덕트(18)의 타단에는 블로어(23)를 설치하여 구성함을 특징으로 하는 곡물볶음장치.