KR100293493B1

KR100293493B1 - 생맥주펌핑장치의냉각수단및그냉각방법

Info

Publication number: KR100293493B1
Application number: KR1019980022309A
Authority: KR
Inventors: 문권호
Original assignee: 문권호
Priority date: 1998-06-15
Filing date: 1998-06-15
Publication date: 2001-11-22
Also published as: KR19980065007A

Abstract

본 발명의 생맥주 펌핑 장치의 냉각수단은 종래의 냉각장치(2)의 배출호스(23)와 오버플로우 호스(24)에 연결되어 이들로부터 배출되는 냉각수가 흐르기 위한 냉각 호스(26), 상기 냉각호스(26)로부터 나온 물이 생맥주통(1) 상부에 저수되도록 상기 생맥주통(1) 상부에 밀폐되도록 부착되는 저수용기(8), 상기 저수용기의 냉각수를 냉각장치(2)로 이송시키기 위한 순환호스(6), 및 상기 냉각수를 순환호스(6)로 펌핑하기 위한 순환펌프(7)로 이루어진다. 생맥주가 냉각장치(2)로 공급되는 호스(4)를 냉각하기 위하여 냉각호스(26)가 호스(4)와 함께 외부호스(27)에 의하여 감싸여지거나, 냉각호스(26) 내부로 호스(4)가 삽입되는 구조를 갖는다. 저수용기(8)는 외부에서의 결로 현상을 방지하기 위하여 그 내부벽에 보온재(81)를 접착시킨다.

Description

생맥주 펌핑 장치의 냉각 수단 및 그 냉각 방법

[발명의 분야]

본 발명은 생맥주(draft beer) 펌핑(pumping) 장치에 관한 것이다. 보다 구체적으로 본 발명은 종래의 생맥주 펌핑장치를 개량하여 펌핑장치의 냉각수를 이용하여 생맥주통을 냉각시키고, 냉각수를 냉각장치로 다시 순환시킬 수 있는 냉각수단에 관한 것이다.

[발명의 배경]

생맥주는 간이주점을 비롯하여 상당히 대중적으로 판매되고 있다. 생맥주는 일정한 규격의 생맥주통에 담겨져서 각각의 판매업소로 배달되고, 판매업소에서는 종래의 냉각장치를 설치하여 시원하게 냉각된 생맥주를 판매한다. 생맥주를 모두 판매한 빈 통은 다시 맥주회사로 반품되고, 생맥주가 충진된 새로운 생맥주통을 공급받는다.

이제까지 생맥주 판매업소에서 사용되고 있는 생맥주 펌핑장치는 제1도에 의하여 그 원리를 쉽게 이해할 수 있다. 생맥주가 가득 충진된 생맥주통(1)을 맥주회사로부터 공급받아 판매업소에 설치된 냉각장치(2)에 연결한다. 판매업소에는 반드시 냉각장치(2)를 설치하여야 하며 그 구조는 제 1도에 도시된 바와 같다.

생맥주통(1)과 냉각장치(2)를 연결하기 위한 호스(4)가 구비되어야 하고, 호스(4)의 한 단부에는 생맥주통(1)의 상부와 연결하기 위한 호스연결 장치(41)가 구비되어 있고, 그 호스연결 장치(41)에는 생맥주통 내부에 있는 생맥주를 상부로 펌핑하기 위한 고압의 탄산가스통(3)의 연결된 호스(31)가 부착되어 있다.

생맥주통(1)으로부터 상승한 생맥주는 호스(4)를 통하여 냉각장치(2) 내부에 설치된 냉각파이프(21)를 통과하면서 마시기에 충분히 냉각되고, 콕(22)을 통하여 맥주컵(5)으로 나오게 된다. 이제까지 생맥주 판매업소에 설치된 냉각장치(1)는 냉각파이프(21) 주변에 냉각수를 공급하여 열교환 방식에 의하여 생맥주를 냉각시키는 것으로 이는 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 용이하게 이해될 수 있다.

즉, 냉각파이프(21)는 냉각수가 채원진 저수통 내부에 위치하여 냉각파이프(21)를 통과하는 생맥주를 냉각시킨다. 종래의 모든 냉각장치(2)에는 두 개의 호스(23, 24)가 저수통에 연결되어 외부로 노출되도록 설치되어 있다. 하나의 호스(23)는 냉각장치를 운반하거나 기타 저수통의 물을 외부로 모두 배출시키고자 할 때 사용하는 호스로서 저수통의 바닥으로부터 외부로 노출되어 있다. 저수통에 물이 저수되기 위해서는 호스(23)의 단부를 마개로써 막아야 한다. 다른 하나의 호스(24)는 저수통의 물이 넘치는 것을 방지하기 위한 오버플로우(overflow) 호스(24)로서 저수통의 상부로부터 연결되고, 그 단부는 항상 열린 상태이다.

상기와 같은 종래의 생맥주 펌핑 장치는 냉각 장치(2)내에서만 생맥주를 냉각시킬 수 있다. 다시 말해서 생맥주통의 상부와 호스(4)는 그대로 외부로 노출되어 냉각되지 않는다. 특히 생맥주통(1)은 처음 개봉한 후 약 이틀정도가 지나면 생맥주 맛이 현저하게 떨어진다. 즉, 이틀 이내에 한 통의 생맥주를 모두 판매하지 못하면, 남아있는 생맥주를 그대로 버려야 한다. 이러한 현상은 호스 연결 장치(41)가 생맥주통(1)과 완전히 밀폐되도록 조립되지 않기 때문이다.

종래의 생맥주 펌핑장치의 상기와 같은 결점을 보완하고자 본 발명자는 생맥주통(1)과 호스 연결장치(41)의 연결상태를 완전히 밀폐되도록, 생맥주통(1) 상부에 저수용기(8)를 부착시키고 그 저수용기(8) 내부에 냉각수를 순환시키며, 호스(4) 및 생맥주통(1) 상부를 냉각시킬 수 있는 냉각 수단을 개발하기에 이른 것이다.

본 발명의 목적은 종래의 생맥주 펌핑장치의 호스(4) 및 생맥주통(1) 상부를 냉각시킬 수 있는 냉각 수단을 제공하기 위한 것이다.

본 발명의 다른 목적은 종래의 생맥주 펌핑장치의 호스(4) 및 생맥주통(1) 상부에 냉각장치(2)의 냉각수를 순환시켜 생맥주의 맛을 변질시키지 않고 장시간 그대로 유지시킬 수 있는 냉각 수단을 제공하기 위한 것이다.

본 발명의 또 다른 목적은 생맥주의 맛을 변질시키지 않고 장시간 그대로 유지할 수 있고, 종래의 생맥주 펌핑장치에 간편하게 설치하여 작동시킬 수 있는 냉각수단을 제공하기 위한 것이다.

본 발명의 상기 또는 기타의 목적들은 하기 설명되는 본 발명에 의하여 모두 달성될 수 있다.

제1도는 종래의 생맥주 펌핑장치의 개략적인 구조를 나타낸 단면도이다.

제2도는 본 발명에 따른 생맥주 펌핑장치의 냉각 수단의 개략적인 구조를 나타낸 단면도이다.

제3도는 본 발명에 따른 생맥주 펌핑장치의 냉각 수단의 개략적인 구조를 나타낸 사시도이다.

제4도는 본 발명에 따른 냉각 수단의 저수용기(8)의 개략적인 사시도이다.

제5도는 본 발명에 따른 냉각 수단의 냉각호스의 한 태양을 개략적으로 도시한 사시도이다.

제6도는 본 발명에 따른 냉각 수단의 냉각호스의 다른 태양을 개략적으로 도시한 사시도이다.

<도면의 주요 부호에 대한 설명>

1: 생맥주통 2: 냉각 장치

3: 탄상가스통 4: 호스

5: 맥주컵 6: 순환호스

7: 순환펌프 8: 저수용기

21: 냉각파이프 22: 콕(cock)

23: 배출호스 24: 오버플로우(overflow) 호스

25: 콕(cock) 26: 냉각호스

27: 외부호스 28, 29: 단부

31: 호스 41: 호스연결장치

80: 호스인출구멍 81: 보온재

본 발명의 생맥주 펌핑장치의 냉각수단은 종래의 냉각장치(2)의 배출호스(23)와 오부플로우 호스(24)에 연결되어 이들로부터 배출되는 냉각수가 흐르기 위한 냉각호스(26), 상기 냉각호스(26)로부터 나온 물이 생맥주통(1) 상부에 저수되도록 상기 생맥주통(1) 상부에 밀폐되도록 부착되는 저수용기(8), 상기 저수용기(8)의 냉각수를 냉각장치(2)로 이송시키기 위한 순환호스(6), 및 상기 냉각수를 순환호스(6)로 펌핑하기 순환펌핑(7)로 이루어진다.

생맥주가 냉각장치(2)로 공급되는 호스(4)를 냉각하기 위하여 냉각호스(260가 호스(4)와 함께 외부호스(27)에 의하여 감싸여지거나, 냉각호스(26) 내부로 호스(4)가 삽입되는 구조를 갖는다. 저수용기(8)는 외부에서의 결로현상을 방지하기 위하여 그 내부벽에 보온재(81)를 접착시킨다. 이하 첨부된 도면을 참고로 본 발명의 내용을 하기에 상세히 설명한다.

제1도는 종래의 생맥주 펌핑장치의 개략적인 구조를 도시한 단면도이고, 제2도는 본 발명에 따른 생맥주 펌핑장치의 냉각수단의 구조를 도시한 단면도이고, 제3도는 제2도에 의한 냉각수단의 개략적인 사시도이다.

제1도에 도시된 바와 같이, 종래의 생맥주 펌핑장치에서는 냉각장치(2)로부터 물이 배출될 수 있도록 배출호스(23)와 오버플로우 호스(24)가 설치된다. 이 배출되는 물은 외부로 배출된다. 생맥주통(1)으로부터 호스(4)까지는 그대로 외부로 노출되고 어떠한 냉각수단도 적용되지 않는다. 생맥주통(1)으로부터 호스(4)를 따라 생맥주가 냉각장치(2)로 공급되기 위하여 탄산가스통(3)이 호스연결 장치(41)에 연결되어 있다. 제1도에 도시된 종래의 생맥주 펌핑 장치는 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 용이하게 실시될 수 있다.

본 발명에 따른 냉각수단은 제2도 및 제3도에 도시되어 있다.

본 발명의 냉각수단은 냉각호스(26), 저수용기(8), 순환호스(6), 및 순환펌프(7)로 이루어진다.

냉각호스(26)는 냉각장치(2)의 배출호스(23)와 오버프로우호스(24)에 연결되어 냉각수가 그 내부로 흐르기 위한 것이다. 즉 직각의 냉각 호스 단부(28,29)가 배출호스(23)와 오버플로우 호스(24)에 탈착식으로 조립되어, 냉각수가 그 내부로 배출된다. 배출되는 냉각수의 양은 냉각호스(26)에 부착된 콕(25)에 의하여 조절된다. 이 콕(25)은 순환펌프(7)에 의하여 펌핑되는 물의 양을 조절하는 기능도 갖는다.

냉각수가 흐르는 냉각호스(26)는 생맥주가 통과하는 호스(4)를 냉각시키는 기능을 갖도록 설계된다. 제5도는 본 발명에 따른 냉각수단의 냉각호스의 한 태양을 개략적으로 도시한 사시도이고, 제6도는 냉각호스의 다른 태양을 개략적으로 도시한 사시도이다.

제5도에 의하면, 호스(4)를 냉각하기 위하여 냉각호스(26)가 호스(4)와 함께 외부호스(27)에 의하여 감싸진다. 제6도에 의하면, 냉각호스(26) 내부로 호스(4)가 삽입되어, 호스(4) 주변으로 냉각수가 흐르도록 할 수 있다.

냉각호스(26)에 의하여 배출된 냉각수는 저수용기(8) 내부에 저수된다. 저수용기(8)는 생매주통(1)의 상부에 외부쪽으로 밀폐되도록 조립된다. 냉각수가 외부로 유출되지 않아야 하기 때문이다. 제4도의 저수용기(8)를 생맥주통(1)의 상부 외부쪽에서 조립식으로 밀폐되게 설치할 수 있다. 즉 제4도에 도시된 저수용기(8)의 하부는 관통되어 생맥주통(1) 상부가 삽입된다. 상부 뚜껑부위에는 호스인출 구멍(80)을 형성하여 냉각호스(26) 또는 외부호스(27), 순환호스(6) 및 호스(31)가 관통되도록 한다. 저수용기(8)의 내부에는 냉각수가 저수되기 때문에 저수용기(8)의 외부에는 결로현상이 발생할 수 있다. 이러한 현상을 방지하기 위하여 그 내부에 보온재(81)를 접착시키는 것이 바람직하다.

저수용기(8)에 저수된 물은 순환펌프(7)에 의하여 순환호스(6)를 통하여 냉각장치(2)로 다시 순환된다. 이렇게 함으로써 냉각수를 냉각장치(2)로부터 저수용기(8)가지 계속하여 순환시킬 수 있다.

생맥주통(1)의 상부에 냉각수가 저수되기 때문에, 즉 호스 연결장치(41)가 냉각수에 의하여 잠겨지기 때문에, 생맥주통을 개봉한 후에도 장시간 좋은 맛을 그대로 유지할 수 있다. 통상 본 발명의 냉각수단을 부착한 후에는 1 주일이 지나도 최초의 생맥주 맛을 그대로 유지하는 것으로 나타났다. 이러한 효과는 냉각수가 생맥주통(1)의 상부를 완전히 밀폐하여 외부 공기의 출입을 차단하고, 나아가 냉각수에 의하여 냉각효과를 가져오기 때문에 발생한다.

본 발명은 종래의 생맥주 펌핑장치의 호스(4) 및 생맥주통(1) 상부를 냉각시킬 수 있는 냉각 수단을 제공하고, 종래의 생맥주 펌핑장치의 호스(4) 및 생맥주통(1) 상부에 냉각장치(2)의 냉각수를 순환시켜 생맥주의 맛을 변질시키지 않고 장시간 그대로 유지시킬 수 있으며, 종래의 생맥주 펌핑장치에 간편하게 설치하여 작동시킬 수 있는 발명의 효과를 갖는다.

본 발명의 단순한 변형 또는 변경은 이 분야의 통상의 지식을 가진 자에 의하여 용이하게 실시될 수도 있으며, 이러한 변형이나 변경은 모두 본 발명의 영역에 포함되는 것으로 볼 수 있다.

Claims

냉각장치(2)의 배출호스(23)와 오버플로우 호스(24)에 연결되어 이들로부터 배출되는 냉각수가 흐르기 위한 냉각호스(26);

상기 냉각호스(26)로부터 나온 물이 생맥주통(1) 상부에 저수되도록 상기 생맥주통(1) 상부에 밀폐되도록 부착되는 저수용기(8);

상기 저수용기(8)의 냉각수를 냉각장치(2)로 이송시키기 위한 순환호스(6); 및

상기 냉각수를 순환호스(6)로 펌핑하기 위한 순환펌프(7);

로 이루어지는 것을 특징으로 하는 생맥주 펌핑장치의 냉각수단.
제1항에 있어서, 상기 냉각호스(26)는 생맥주가 통과하는 호스(4)를 그 내부에 포함하는 구조를 갖는 것을 특징으로 하는 생맥주 펌핑장치의 냉각수단.
제1항에 있어서, 상기 냉각호스(26)는 생맥주가 통과하는 호스(4)와 함께 외부호스(27)에 의하여 감싸여지는 구조를 갖는 것을 특징으로 하는 생맥주 펌핑장치의 냉각수단.
제1항에 있어서, 상기 냉각호스(26)는 냉각수의 유량을 조절할 수 있도록 콕(25)이 설치되는 것을 특징으로 하는 생맥주 펌핑장치의 냉각수단.
제1항에 있어서, 상기 저수용기(8)는 그 상부에 호스가 관통되는 호스인출구멍(80)이 형성되고, 그 내부에는 보온재(81)가 부착되는 것을 특징으로 하는 생맥주 펌핑장치의 냉각수단.
생맥주 펌핑장치의 냉각장치(2)의 배출호스(23)와 오버플로우 호스(24)로부터 배출되는 냉각수 냉각호스(26)를 통하여 생맥주통(1) 상부에 밀폐되도록 부착된 저수용기(8)에 이송시키고, 저수용기(8)에 저장된 냉각수를 순환펌프(7)에 의하여 순환호스(6)를 통하여 냉각장치(2)로 순환시키며, 상기 냉각수의 순환량은 콕(25)에 의하여 조절되는 것을 특징으로 하는 생맥주 펌핑장치의 냉각하기 위한 방법.