KR100555216B1

KR100555216B1 - 생맥주 판매 장치

Info

Publication number: KR100555216B1
Application number: KR1020050077354A
Authority: KR
Inventors: 김진태; 유용재
Original assignee: 김진태; 유용재
Priority date: 2005-08-23
Filing date: 2005-08-23
Publication date: 2006-03-03
Also published as: KR20050091650A

Abstract

본 발명은 생맥주 판매 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 이동이 용이하도록 구성한 판매 장치내에 독립적인 냉각장치와 부동액 저장통을 구성하고 열교환을 통해 생맥주를 냉각시켜 신선함을 그대로 유지한 상태로 소비자에게 공급할 수 있도록 구성한 생맥주 판매 장치에 관한 것이다.

본 발명에 따른 생맥주 판매 장치는, 판매 테이블의 하부에 내부공간을 구성하고 상기 내부공간에 냉각장치와; 부동액 저장통과; 순환펌프의 압력을 이용해 유출하고 재차 부동액 저장통으로 순환시키는 부동액 순환관과; 일측에 위치한 하나 또는 그 이상의 생맥주통과; 탄산가스통의 압력을 이용하여 맥주를 이송하는 맥주 이송관을 포함하여 이루어진다.

또한, 판매 장치의 본체 하부에 바퀴를 형성해 이동이 용이하도록 하고, 냉각 장치를 별도로 구성할 수 있으며, 부동액 순환관과 맥주 이송관의 일부가 열교환을 하는 열교환부를 포함하여 이루어진다.

이와 같이 구성한 본 발명은, 열교환부에서 주름관 형상의 생맥주 이송관 외부로 차가운 부동액 순환관이 감싸는 이중관의 형태로 접촉하는 면적이 넓어 열교환이 쉽게 이루어지고 짧은 시간안에 생맥주를 차게 할 수 있으며, 자동온도센서를 포함한 제어부에 의해 쉽게 생맥주의 온도를 파악하고 손님이 원하는 적정온도의 생맥주를 판매할 수 있다.

또한, 별도의 본체 내부로 모든 구성요소들이 위치해 장소에 제한 받지 않으 면서도 장시간동안 간편하게 시원한 생맥주 또는 음료를 판매할 수 있다.

생맥주, 주류, 냉각, 부동액, 이중관.

Description

생맥주 판매 장치{draught beer selling apparatus}

도 1은 종래 기술에 따른 생맥주 판매 장치의 일예를 보여주는 단면도.

도 2는 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치에 적용된 생맥주 냉각시스템을 보여주는 흐름도.

도 3(a)(b)는 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치에 적용된 열교환부의 적용상태를 보여주는 단면도.

도 4(a)(b)(c)(d)는 본 발명의 실시예에 따른 이동형 생맥주 판매 장치를 보여주는 개략도.

도 5는 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치에서 냉동장치를 분리한 생맥주 냉각시스템을 보여주는 흐름도.

****도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명****

200 : 생맥주 판매 장치 100, 100a, 100b : 냉각시스템

110 : 생맥주 판매 장치 본체 111 : 맥주 판매 코크

120 : 냉각장치 130 : 부동액 저장통

131 : 부동액 순환관 132 : 부동액

140 : 생맥주통 141 : 맥주 이송관

142 : 생맥주 150 : 탄산가스통

160 : 자동온도센서 170 : 제어부

180 : 열교환부 190 : 이중관

P : 순환펌프 B : 배터리

C : 충전기

맥주는 온도 변화에 민감해 급격한 온도 변화에는 제 맛을 잃게 된다. 온도가 지나치게 낮으면 맥주 속에 있는 향미 성분을 제대로 음미하기 힘들고, 온도가 높아지면 맥주 고유의 청량감이 사라진다. 통상적으로 맥주는 시원하게 마셔야 본연의 맛을 즐길 수 있으며, 미지근하면 거품이 많이 생기고 지나치게 차면 거품이 일지 않고 미각을 마비시켜 싱겁게 느껴진다. 이러한 최적의 맛과 신선함을 유지하는 생맥주의 온도는 보통 4~6 ℃ 정도로 알려져 있다.

시원한 맥주를 마시기 위해서는 일반적으로 상가에 형성된 레스토랑이나 가게에 설치된 고정 판매대에서 판매하는 것을 마시는 것이 보통이다. 또한, 각종 주 점에서 생맥주를 판매할 때는 주방에 있는 생맥주 공급통으로부터 별도의 컵에 덜어서 손님이 앉아 있는 테이블까지 가져다주는 형태로 판매하였다.

소비자들은 대부분 차갑게 냉각된 생맥주을 원하는데 이에 따라, 판매하는 생맥주를 소비자가 원하는 정도로 차갑게 냉각시키기 위해서 여러 가지 발명들이 안출되고 있으며 종래의 기술을 살펴보면 다음과 같다.

대표적으로 가장 쉽게 알려진 방법으로는 생맥주를 통체로 냉장고에 넣어 냉각시킨 다음 이를 탄산가스통에 압축된 가스와 혼합, 유출시키는 방법이 있는데 이는 생맥주를 통체로 냉각시키므로 냉장고의 용량이 커야되고 냉각시간이 많이 걸리며 전력사용에 따른 비용이 큰 문제점이 있다.

또한, 생맥주를 이송하는 맥주 이송관을 얼음이 가득찬 냉각 공간에 통과시킴으로 생맥주를 차갑게 하는 방법이 있으나, 이는 얼음이 녹는 시간이 짧고 원하는 온도의 차가운 생맥주를 제공하기 힘들며 야외와 같이 햇빛에 직접 노출되는 공간에서는 장시간동안 생맥주를 소비자에게 판매하기 힘든 문제점이 있었다.

이러한 문제점을 해결하기 위한 종래의 방법으로 도 1을 참조하여 살펴보면 다음과 같다.

도시한 바와 같이, 종래의 생맥주를 냉각시키는 방법으로 고정된 생맥주 테이블 상판(1)위에는 인출꼭지(4)와 인출손잡이(3)를 마련하고, 테이블 본체(2)에는 맥주통(5)과 냉각수(21)가 채워진 냉각통(20)을 구비하며 맥주통(5)으로부터 연장되어 냉각통(20)을 거쳐 인출꼭지(4)까지 연결되는 맥주 순환파이프(26)와, 냉동장치의 압축기(22)로부터 연장되어 응축기(23)로 연결되는 냉각파이프(25)와 , 냉각 수 순환용 수중펌프(24)를 내장하여서 이루어진 것을 특징으로 한다.

그러나, 상기의 생맥주 판매 장치(10) 고정 공간내에서 맥주를 판매하고, 냉각수(21)를 냉동장치에 의하여 냉각시킨 후 상기 냉각수(21)를 지나는 맥주 순환파이프(26) 내의 맥주와 열교환을 행하여 맥주를 차갑게 만들기 때문에 0℃ 이상의 냉각수(21)와 열교환을 행하며, 또한 상기 냉동장치를 구동시키는데 많은 전력이 소비될 뿐만 아니라, 전원을 이용해야만 하므로 고정된 위치에서 맥주를 인출해야 하거나 이동 반경에 제약이 있다.

또한, 상기와 같은 종래의 생맥주 판매 장치(10)는 냉각통(20)내에 설치되는 나선상으로 꼬인 냉각파이프(25)가 한줄상으로 촘촘하게 적층된 상태로 설치되어 있기 때문에 냉각파이프(25)가 냉각수(21)의 열을 빼앗는 열교환작용이 파이프의 외표면에서 활발하게 진행되는 현상으로 인하여 냉각수(21)가 냉각파이프(25)의 외주면에서 얼게 되는 현상이 나타나게 되며, 이러한 현상은 냉각수를 유동시키는 수중펌프(24)가 작동하고 있는 동안에도 나타나게 되어 상기 냉각파이프(25) 외주면에는 냉각수가 얼게 되는 것이고, 이렇게 냉각파이프(25) 외주면에 냉각수가 얼게 되면 열교환 작용이 맥주 순환파이프(26)에 미치지 못할 뿐 아니라 냉각통의 냉각수를 냉각시킬 수 없는 문제점이 발생하게 된다.

그리고, 냉각된 냉각수(21)의 온도는 일정한 온도로 손님이 원하는 생맥주의 온도 상태를 쉽게 조절할 수 없다.

더불어, 고정된 판매대에서 판매하기 때문에 판매대에서 가까운 테이블에는 시원한 생맥주 제공이 가능하나 야외와 같이 판매공간이 넓은 곳에서는 판매대에서 소비자가 있는 테이블까지 이동하는 동안 생맥주의 온도변화가 생길 수 있으며, 손님이 많은 날에는 사용 과다로 인하여 생맥주의 적정 온도가 기대치에 미치지 못해 생맥주통에 얼음을 채워넣는 등의 편법이 보편화되는 등 많은 문제점이 발생한다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 주된 목적은, 이동이 용이한 판매 장치 내에 독립적인 냉각장치와 부동액 저장통을 구성하고 열교환을 통해 생맥주를 냉각시켜 신선함을 그대로 유지한 상태로 소비자에게 공급할 수 있도록 구성한 이동형 생맥주 판매 장치를 제공하는 것이다.

더불어, 본 발명은 부동액 저장통 내에서 냉각장치의 냉매관과 부동액 사이에서 일어나는 제1 열교환에 의해 부동액을 냉각하고, 상기 냉각된 부동액을 중간매체로 주름관 형상의 맥주 이송관과 부동액 순환관을 이중관으로 구성하여 제2 열교환을 통해 생맥주를 냉각하는 생맥주 판매 장치를 제공하는 것이다.

그리고, 본 발명은 직렬형태의 맥주 이송관에 제어부의 조작에 의해 순간적으로 병렬형태의 부동액 순환관을 따라 이송하는 부동액을 접촉함으로써 제어조작에 따른 순간 냉각에 의해 원하는 온도를 가진 생맥주를 손쉽게 소비자에게 공급할 수 있는 생맥주 판매 장치를 제공하는 것이다.

또한, 본 발명은 필요에 따라 응축기, 압축기, 수액기 및 냉매관 등으로 구성되는 냉각장치를 외부에 별도 구성하고, 생맥주 판매 장치 내의 부동액 저장통의 부동액을 상기 별도의 냉각장치를 통해 냉각된 부동액과 교체함으로써 판매장치내에 냉각장치 없이 생맥주를 차갑게 할 수 있는 생맥주 판매 장치를 제공하는 것이 다.

더불어, 생맥주 판매 장치의 하부에 이동바퀴와 고정바퀴를 형성해 모래가 많은 해수욕장이나 야외와 같이 넓은 장소에서도 적정 온도의 생맥주를 공급하는 이동형 생맥주 판매 장치와, 바퀴를 제거한 후에는 고정된 판매 장소에서 생맥주를 판매할 수 있도록 구성한 고정식 생맥주 판매 장치를 제공하는 것이다.

이와 같은 목적을 달성하기 위해 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치는, 기본적으로 이동이 용이한 생맥주 판매 장치의 본체 내부 공간에 생맥주를 시원하게 냉각하는 냉각시스템을 포함하여 구성한다.

본 발명에 따른 생맥주 판매 장치에 적용되는 생맥주 냉각시스템은 일측에 소정의 냉각장치와, 부동액이 들어있는 부동액 저장통을 위치하고, 다수개의 생맥주통을 포함하여 구성하는데, 상기 냉각장치의 냉매관이 부동액 저장통 내에서 증발열을 이용한 제1 열교환으로 부동액을 냉각하고, 상기 부동액 저장통의 냉각된 부동액은 순환펌프에 의해 부동액 순환관으로 유입되어 맥주통과 연결된 맥주 이송관과 접촉하여 순환함으로써 부동액과 생맥주의 제2 열교환을 통해 생맥주를 냉각하도록 구성하는 것을 특징으로 한다.

또한, 이동이 용이하며 가볍고 소형인 판매 장치를 제공하기 위해 상기 생맥주 판매장치는 이동형의 경우 본체의 하부에 바퀴를 형성하고, 손잡이를 포함하는 수레 또는 차량으로 내부에 기계실과 저장실을 포함하는 소정의 공간부를 형성하며 혼자서도 이동이 가능한 크기이다.

고정식의 생맥주 판매장치는 하부에 바퀴를 제거하고 동일한 구성요소를 갖는다.

상기 냉각장치는 액체가 증발할 때 주위에서 열을 빼앗는 증발열을 이용하여 열교환을 일으키는 것으로 공지된 기술이며, 통상적으로 응축기와 압축기 및 수액기 그리고 냉각휀과 냉매가 순환하는 냉매관을 포함하여 이루어진다.

또한, 상기 냉각장치의 냉매관은 증발기의 역할로서 상기 부동액 저장통내에 코일의 형태로 포함되며, 응축기를 거친 저온고압의 액체상태인 냉매를 이용하여 상기 부동액 저장통 내의 부동액과 제1 열교환을 하여 최고 -30℃ 까지 부동액의 온도가 내려가게 한다.

바람직하게는, 부동액의 온도를 -21℃ 에서 -25℃ 까지로 냉각시킨다.

그리고, 상기 부동액 저장통의 부동액은 부동액 순환관을 따라 이송되어 순환하는데, 외측에 형성한 순환펌프의 펌프력을 이용해 배출되어 다시 부동액 저장통으로 돌아오는 순환 사이클을 형성한다.

한편, 상기 생맥주 판매 장치는 그 본래의 목적을 위해 하나 또는 그 이상의 생맥주통을 내부에 포함하는데, 상기 생맥주통의 헤드는 일측에 위치한 탄산가스통과 가스이송관에 의해 연통된다. 이에 따라 상기 탄산가스통 내의 고압의 탄산가스가 가스이송관을 따라 생맥주통의 상부로 유입되고 상기 탄산가스의 압력을 이용하여 생맥주통을 개방시 내부의 생맥주가 맥주이송관을 통해 이송된다.

이와 같이 맥주이송관을 통해 이송된 맥주는 이동수단의 외부에 형성한 맥주 판매코크를 통해 외부로 배출되고 소비자에게 필요한 양 만큼 판매 된다.

통상적으로, 최적의 맛과 신선함을 유지하는 생맥주의 온도는 4~6℃ 정도로 알려져 있다. 이를 위해 본 발명은 직접 냉각시스템의 냉매관을 통해 생맥주를 냉각하지 않고 상기 부동액을 열교환 중간매체로 이용하는 것을 특징으로 한다.

상기 부동액은 이동하는 동안 제어부의 조작에 따라 상기 순환펌프의 펌프력에 의해 부동액 순환관을 따라 순환되는바, 이때 상기 부동액 순환관은 상기 맥주가 이송되는 맥주 이송관과 소정의 열교환부내에서 접촉하여 제2 열교환을 이루도록 구성한다.

이를 위해, 상기 열교환부내의 부동액 순환관은 일정 위치에서 맥주 이송관을 내부로 포함하여 이중관의 구조를 가지고, 내부에 포함된 맥주 이송관과 이송하는 부동액 사이에서 제2 열교환을 일으켜 맥주 이송관을 따라 이송되는 생맥주를 차갑게 냉각시킨다.

바람직하게는, 맥주 이송관은 소정의 박스형태로 이루어지는 열교환부내에서 유입구로 들어와 유출구를 나갈 때까지 직렬의 형태로서 등간격을 가지며 여러번 구부러진 코일형상이며, 상기 부동액 순환관은 상기 열교환부내에 분지관에 의해 나누어 들어와 각각 상기 맥주 이송관의 일측만을 접촉하여 나가는 병렬의 형태로 접촉하는 열교환부 내에서는 맥주 이송관을 내부에 포함하는 이중관의 형상을 가진다.

이에 따라, 제어부의 조절에 의해 상기 병렬의 부동액 순환관의 흐름을 조절하여 이중관의 일측에 형성한 자동온도센서를 통한 맥주 이송관 내의 생맥주 온도를 조절할 수 있으며, 소비자가 원하는 적정 온도를 가진 생맥주를 짧은 시간안에 조절하여 제공할 수 있다.

바람직하게는, 열교환부내에서 상기 맥주 이송관은 접촉하는 면을 크게 하고 외측을 지나는 부동액의 순간이동속도를 높이기 위해 나선형의 주름관 형태를 가진다.

또한, 본 발명은 이동이 용이하도록 가볍고 소형의 판매 장치를 구성하고자 하는바, 필요에 따라 냉각장치를 제거하고 상기 냉각장치를 외부에 별도로 구성하여 이동형 생맥주 판매 장치를 구성할 수 있다.

이에 따라, 냉각장치의 냉매관과 부동액이 이루는 제1 열교환은 영업이 끝난 후에 별도로 외부 전원(A.C)을 이용하여 부동액이 적정온도로 냉각될 때까지 냉각온도를 조정하는 형식으로 이루어지고, 다음날 다시 영업을 할 때에 최고 -30℃까지 냉각된 부동액을 이동 수단내에 위치한 부동액 저장통에 온도가 높은 부동액과 교체시켜 투입함으로써 이동형 생맥주 판매 장치의 냉각시스템을 구성할 수 있다. 따라서, 하나의 냉각장치를 이용해 부동액을 냉각시키므로 다수의 생맥주 판매장치를 만들면서 제작원가를 절감할 수 있고, 냉각장치를 생맥주 판매 장치내에 구성하지 않으면서 상기 부동액을 교체함으로써 보다 가볍고 소형의 판매 장치를 구성해 소비자에게 언제 어디서든 차가운 생맥주를 제공할 수 있다.

기본적으로, 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치는 본체의 하부로 고정바퀴와 이동바퀴를 형성하고 이를 이용해 모래가 많은 백사장에서도 쉽게 이동이 가능한 이동형 생맥주 판매 장치를 구성하며, 필요에 따라 상기 바퀴를 제거한 후 고정된 장소에서 본 발명에 따른 냉각시스템을 이용하여 생맥주를 차갑게 한 다음 소비자 에게 판매하는 고정식 생맥주 판매 장치를 구성할 수 있다.

즉, 본 발명에 따른 냉각시스템은 이동형 또는 고정식 생맥주 판매 장치 어느것에서나 적용 가능하다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면들을 참조하여 상세히 설명한다.

도 2는 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치에 적용된 생맥주 냉각시스템을 보여주는 흐름도이고, 도 3(a)(b)는 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치에 적용된 열교환부의 적용상태를 보여주는 단면도이며, 도 4(a)(b)(c)(d)는 본 발명의 실시예에 따른 이동형 생맥주 판매 장치를 보여주는 개략도이고, 도 5는 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치에서 냉동장치를 분리한 생맥주 냉각시스템을 보여주는 흐름도이다.

도시한 바와 같이, 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치(200)는 크게 내부공간을 가지는 본체(110)내에 생맥주통(140)을 위치하고, 상기 생맥주통(140)의 생맥주를 냉각하는 별도의 냉각시스템(100)을 구축하여 이루어진다.

상기 냉각시스템(100)은 액체가 증발할 때 주위에서 열을 빼앗는 증발열을 이용하는 장치로 주로 에어컨 등에서 사용되는 냉각장치(120)와 부동액(132)을 저장하는 부동액 저장통(130)을 구성하고, 일측에 생맥주통(140)과 탄산가스통(150)을 위치하여 구성한다.

상기 냉각장치(120)는 일반적으로 크게 응축기(122)와 압축기(121), 수액기(123), 냉각휀(124) 및 냉매관(125)으로 구성한다. 상기 냉각장치(120)에서 연결되는 냉매관(125)은 직접적으로 열을 빼앗아 부동액을 냉각하는 것으로 상기 부동액 저장통(130)내에 포함되어 진다. 따라서, 전기적으로 연결된 일측의 제어부(170)에서의 조작을 통해 상기 냉각장치(120)를 가동하면 부동액 저장통(130)내에서 냉매관(125)과 부동액(132) 사이에서 제1 열교환이 일어나게 되고, 상기 부동액(132)은 최고 -30℃까지 내려가게 된다.

바람직하게는, 상기 냉각장치(120)는 영업이 끝난 후 외부 전원을 사용하여 부동액(132)을 냉각시키는데, 전기적으로 연결된 제어부(170)의 자동 타이머를 이용해 상기 냉각장치(120)의 작동 시간을 조절할 수 있어서 영업을 하지 않는 시간대에 상기 부동액(132)을 냉각한다.

상기 부동액 저장통(130)의 일측에는 순환펌프(P)가 있어, 상기 냉각장치(120)에 의해 냉각된 부동액(132)은 순환펌프(P)의 펌프력을 이용하여 부동액 순환관(131)을 따라 이송되고 순환하여 다시 부동액 저장통(130)내로 들어가는 순환사이클을 가진다. 고정식 판매 장치에서는 A.C 순환펌프를 사용하고, 이동형 생맥주 판매 장치에서는 D.C 순환펌프를 사용한다.

한편, 일측에 위치한 생맥주통(140)은 탄산가스통(150)에 의해 고객에게 맥주를 공급하게 되는데, 상기 탄산가스통(150)의 상부에 구성된 게이지를 열면 탄산가스통(150) 내부에 충전된 탄산가스는 일측의 가스이송관(151)을 따라 이송되어 상기 생맥주통(140)에 주입되고, 상기 생맥주통(140) 내부에 가득찬 생맥주는 주입된 가스의 압력에 의해 맥주 이송관(141)을 따라 이송되어 맥주 판매코크(111)를 통해 외부로 방출된다.

이때, 상기 맥주 이송관(141)은 일부가 상기 부동액 순환관(131)과 접촉하여 열교환을 하게 되는데, 이를 제2 열교환이라 하고, 상기 접촉하는 맥주 이송관(141)과 부동액 순환관(131)이 열교환을 하는 곳을 열교환부(180)라 칭한다.

상기 열교환부(180)내에서 상기 맥주 이송관(141)은 바람직하게는 외측이 나선형으로 주름진 주름관의 형상을 가지고 있다. 이는 나선형의 주름진 외관에 의해 내부의 용적이 변하지 않은 상태에서 쉽게 구부러지고 사용자가 원하는 형태로 성형이 가능토록 하며, 부동액(132)과 접촉하는 면적을 넓게 하여 열교환이 쉽게 일어나게 하기 위함이다.

또한, 상기 맥주 이송관(141)은 열교환부(180)내에서 부동액 순환관(131)의 내부에 포함되어 전체적으로 이중관(190)의 형상을 가지게 된다. 따라서, 주름관의 형상을 가진 맥주 이송관(141)에 의해 부동액 순환관(131)과 접촉하는 접촉 단면적이 넓어져 순환되는 부동액(132)에 의해 맥주 이송관(141)을 따라 이송되는 생맥주(142)가 냉각되는 제2 열교환이 일어난다.

이러한 부동액 순환관(131)과 맥주 이송관(141)이 이루는 이중관(190)의 형태는 냉각되는 생맥주의 온도를 조절하고 효율을 증대시키기 위해 직렬과 병렬의 구조를 적절하게 이용해 구성하는데, 바람직하게는 도 3(a)(b)를 참조하여 설명한다.

도시한 바와 같이, 본 발명에 사용되는 열교환부(180)는 소정의 내부공간을 가지며 이동형 생맥주 판매 장치(200)의 일측에 형성되는 것으로, 맥주 이송관(141)이 연결되는 유입구(184)와 유출구(181) 그리고, 부동액 순환관(131)이 연결되는 유입구(182)와 유출구(183)를 포함하여 형성한다.

상기 맥주 이송관(141)의 유입구(184) 측과 연결된 맥주 이송관(141a)은 외측이 나선형의 주름관 형상을 가지며 상기 열교환부(180)내에서 소정의 각도를 가지며 여러번 굴곡되어 직렬의 형태로 유출구(181) 방향으로 빠져나간다. 이때, 상기 굴곡된 맥주 이송관(141a)은 형상에 따라 바람직하게는 등간격을 가지며 굴곡을 가지고 형성된다.

그리고, 상기 부동액 순환관(131)은 상기 열교환부(180)내에서 상기 맥주 이송관(141a)과 접촉하여 제2 열교환을 이루기 위해 일부가 맥주 이송관(141a)을 포함한 이중관(190)의 형상을 가진다.

상기 부동액 순환관(131)의 유입구(182) 측에는 필요한 가지수를 가진 분지관(133)이 연결되어 있으며, 굴곡된 맥주 이송관(141a)의 일부분을 내부에 포함하는 이중관(190)과 연통되어 있다.

따라서, 상기 내부에 나선형 주름관의 형상을 가진 맥주 이송관과 상기 맥주 이송관을 포함하는 부동액 순환관으로 이루어지는 이중관(190) 내에서 부동액(132)과 생맥주(142)는 열교환을 하고, 상기 부동액에 의해 생맥주는 차가워진 상태로 맥주 이송관(141a)을 따라 이송되어 유출구(181)를 통과하게 된다.

이때, 상기 이중관(190)에서 맥주 이송관(141a)의 나선형의 주름진 외관을 따라 냉각된 부동액이 지나가기 때문에 이중관(190)내에서는 순환되는 부동액이 속도가 가속되어 순간적으로 맥주 이송관(141a)과 접촉하며 열교환을 이룬다.

또한, 병렬의 형태로 열교환부(180)내로 인입되는 부동액 순환관(131)은 바람직하게는 3개의 라인으로 형성된 분지관(133)으로 나누어져 인입되는데, 이는 하 나의 이중관(190)으로 구성하였을 경우에는 일정 시간 판매 장치를 사용한 다음 멈추었다가 재사용 하였을 때 맥주 이송관(141a)내에서 맥주 성분 중 단백질이 응고되어 맥주가 뿌옇게 되거나 동결되면서 일어나는 혼탁현상과 맥주가 얼게 되는 현상이 발생하는 바, 이를 방지하기 위해 상기 분지관(133)을 이용하여 병렬의 구조를 갖게 하고 맥주 이송관(141a)의 외측을 나선형의 주름관으로 만들어 이중관(190)내에서 부동액(132)이 지나가는 순간 이동속도를 높이고 순간적으로 적정냉각 효과를 얻을 수 있게 한다.

한편, 상기 이중관(190)의 일측에는 온도를 감지하는 자동온도센서(160)가 장착된다. 상기 자동온도센서(160)는 이중관(190)을 이루는 부동액 순환관을 뚫고 맥주 이송관(141a)내의 맥주와 접촉하도록 장착되므로 이송되는 생맥주(142)의 온도 변화를 쉽게 관찰할 수 있으며, 바람직하게는 유출구(181)와 근접한 이중관(190)에 장착되어 소비자에게 판매되는 생맥주의 온도를 파악한다.

또한, 상기 자동온도센서(160)는 외부의 제어부(170)와 전기적으로 연결되어 생맥주의 온도가 판매에 적당한 온도 이하로 떨어지면 제어부를 통해 자동으로 순환펌프(P)를 작동하여 냉각된 부동액(132)을 순환함으로써 항상 적정 온도로 냉각된 생맥주를 소비자에게 공급할 수 있게 한다.

이렇게 차갑게 냉각되어 이송되는 생맥주(142)는 상기 생맥주 판매 장치(200)의 본체(110) 테이블 상부에 형성된 맥주 판매 코크(111)를 통해 소비자에게 판매되게 된다.

도 4(a)(b)(c)(d)는 본 발명에 따른 생맥주 판매 장치(200)의 실시예를 보여 주는 것으로 하부에 이동을 위한 바퀴를 형성한 것이다. 도면상에는 상기 생맥주 판매 장치(200)의 형상에 따라 외부를 보호하는 외부 판넬을 제외한 도면임을 밝혀둔다.

참조하여 살펴보면 우선, 본 발명에 따른 이동형 생맥주 판매 장치(200)는 혼자의 힘으로 이동이 용이하면서도 가볍도록 수레 형태의 본체(110)를 가진다.

상기 생맥주 판매 장치 본체(110)는 상부에 판매 테이블(113)을 형성하고 하부로 내부에 소정의 공간을 형성하며, 소정의 격벽(114)을 중심으로 냉각장치(120)와 탄산가스통(150) 및 제어부(170)를 포함하는 기계실(210)과, 생맥주통(140)과 부동액 저장통(130) 그리고 열교환부(180)를 포함하는 저장실(220)로 크게 구분되어 진다.

상기 기계실(210)에는 전면에 냉각장치(120)의 냉각휀(124)을 장착하기 위해 그릴형상의 전면판(116)을 형성하고, 그 내부로 응축기(122), 압축기(121), 수액기(123) 및 냉매관(125)으로 이루어지는 냉각장치(120)를 구성한다.

상기 냉각장치(120)의 구성요소들은 종래의 알려진 기술에 의하여 관들로 연통되어 있으며, 일측에 형성한 배터리(B)와 충전기(C)로 부터 전력을 공급받는다. 한편, 상기 냉각장치(120)의 일측에 D.C 순환펌프(P)를 위치하여 부동액 순환관(131)과 연통한다.

또한, 일측에는 저장실의 생맥주통(140)과 가스이송관(151)에 의해 연통된 탄산가스통(150)을 일체로 형성한다.

그리고, 상기 제어부(170)는 본체의 외측에 다수의 조절장치를 포함하여 형 성되는데, 상기 배터리(B)로부터 전력을 공급받고 열교환부(180)의 자동온도센서(160)와 전기적으로 연결된다. 또한, 상기 순환펌프(P) 및 냉각장치(120)와 on/off를 조절할 수 있도록 전기적으로 연결되며 하나의 제어판(171)에 각 장치의 작동스위치를 형성한다.

상기 제어판(171)에는 크게 4개의 작동스위치가 존재하며 일측에 형성한 부동액온도 자동타이머 스위치(171c)와 냉각장치 파워스위치(171a)는 냉각장치(120)와 전기적으로 연결되어 영업이 끝난 후 외부전원을 이용해 원하는 시간동안 냉각장치를 작동하고 영업하는 동안 온도가 올라간 부동액 저장통(130)의 부동액(131) 온도를 설정 온도에 맞게 냉각한다.

또한, 순환펌프 스위치(171b)는 판매 장치내의 배터리(B)와 연결되어 순환펌프(P)의 전원을 조절하는 역할을 하며, 일측에 형성한 디지털 온도표시계(171d)는 자동온도센서(160)와 전기적으로 연결되어 생맥주의 온도를 표시함으로써 외부에서 온도를 확인할 수 있게 한다.

따라서, 상기 자동온도센서(160)를 통해 영업하는 동안 자동적으로 순환펌프(P)를 작동해 적정 온도로 냉각된 생맥주를 공급하기도 하지만, 생맥주의 온도가 표시되면 온도에 따라 수동으로도 냉각장치(120)와 순환펌프(P)를 조절하여 소비자가 원하는 적정 온도의 생맥주를 공급할 수 있다.

또한, 상기 기계실(210)의 측면에는 공기가 통할 수 있도록 공기구멍(119)을 다수개 형성한 측면판을 설치한다.

상기 저장실(220)은 실제적으로 상기 이동형 생맥주 판매 장치(200)의 크기 를 조절할 수 있는 것으로 바깥 판매 테이블(113) 근처에 이동 손잡이(112)를 형성하고 후면에는 소정크기의 문(115)을 형성한다. 상기 문(115)을 열면 내부에는 충분한 부동액을 충진할 수 있는 부동액 저장통(130)을 "ㄴ"자 형태로 구성하며, 상기 부동액 저장통(130)위로 하나 또는 다수개의 생맥주통(140)이 위치한다.

상기 부동액 저장통(130)은 바람직하게는 하루동안 영업이 가능하도록 60ℓ의 부동액을 수용할 수 있는 크기로 상기 기계실(210)과 저장실(220)의 바닥을 이루고 저장실(220)의 한측 면에서 소정 높이로 더 돌출되어 부동액의 용량을 수용한다.

그리고, 저장실(220)의 내부 공간 상부 일측으로는 소정의 박스 형태로 열교환부(180)를 구성하는데, 상기 열교환부(180)는 상기에 서술한 바와 같이 생맥주통(140)과 연결된 맥주 이송관(141)과 부동액 저장통(130)과 연결된 부동액 순환관(131)이 이중관(190)의 형태로 위치하여 제2 열교환을 이룬다.

더불어, 상기 이동형 생맥주 판매 장치(200)의 상부에는 하부로 맥주 이송관(141)과 연통되어 설치되는 맥주 판매 코크(111)와 싱크대를 구성하는데, 일측에 밸브를 포함하여 필요한 양만큼 차가운 생맥주를 소비자에게 판매한다.

그리고, 상기 이동형 생맥주 판매 장치(200)의 이동 수단(110) 하부에는 한쌍의 고정바퀴(118)와 이동이 가능한 한쌍의 이동바퀴(117)가 형성한다. 따라서, 모래가 많은 해수욕장에서도 이동이 용이하다.

도 5를 참조하여 살펴보면, 도시한 바와 같이 본 발명에 따른 생맥주 판매장치(200)는 또다른 실시예로 본체(110)의 내부공간에 냉각장치(120a)를 포함하지 않 고 별도로 구성할 수 있다. 이는 냉각장치(120a)를 제외함으로써 전제 이동형 생맥주 판매 장치(200)의 무게를 줄이고 보다 소형화하여 장소에 구애받지 않으면서 이동이 용이하도록 함이다.

따라서, 응축기, 압축기, 수액기, 냉각휀 및 냉각관으로 구성되는 냉각장치(120a)를 제거하여 외부에서 별도의 제1 부동액 저장통(130a)과 함께 하나의 외부 제1 냉각시스템(100a)을 구성한다.

이때, 상기 외부 제1 냉각시스템(100a)을 통해 냉각된 부동액(132)은 생맥주 판매 장치(200)에 포함된 제2 부동액 저장통(130)의 부동액과 교체되어 생맥주 판매 장치(200)내에서 열교환부(180)내에서 열교환을 통한 생맥주 제2 냉각시스템(100b)을 유지하게 된다.

따라서, 하나의 외부 제1 냉각시스템(100a)을 통해 부동액만을 교체함으로써 여러대의 생맥주 판매 장치(200)를 형성할 수 있고 제작원가를 낮출 수 있다.

본 발명에 따른 생맥주 판매 장치(200)는 본체(110)의 하부에 형성한 바퀴를 제거함으로써 고정식 또는 이동형의 생맥주 판매 장치(200)를 구성할 수 있어, 냉각시스템을 이용하여 고정된 판매장소에서도 생맥주를 판매할 수 있음은 물론이다.

상기와 같이 구성한 생맥주 판매 장치(200)의 사용 상태를 설명하면 다음과 같다.

먼저, 이동형 판매 장치의 경우 영업을 하지 않는 시간, 즉 영업이 끝난 후에는 제어판(171)의 부동액온도 자동타이머 스위치(171c)를 -21℃~-25℃로 설정한 후 냉각장치 파워스위치(171a)를 작동하여 외부전원(A.C전원)을 이용 제1 열교환을 시작한다.

적정 부동액 저장통(130)의 용량은 60ℓ로 대게 6~8 시간이 제1 열교환에 소요되며, 설정 온도로 부동액이 만충된 상태에서 스위치는 자동으로 꺼진다.

그리고, 판매 장소로 이동하는데 영업 할 때는 D.C 순환펌프 스위치(171b)를 이용해 순환펌프(P)를 작동한다.

이때, 자동온도센서(160)와 연결된 디지털 온도표시계(171d)를 이용하여 판매되는 생맥주의 온도를 설정한다. 맥주는 종류에 따라 다르지만 대부분 여름엔 4℃~8℃, 겨울엔 8℃~12℃, 봄과 가을엔 6℃~10℃ 가 적당하다.

취향에 따라 소비자가 따뜻한 맥주를 원할 경우에는 고정식 판매 장치의 경우에는 부동액 저장통(130)에 히터 장치를 장착하여 상온의 맥주도 판매가 가능하다.

영업을 하는 동안에는 맥주 판매 코크(111)의 사용빈도와 디지털 온도표시계(171d)의 설정에 따라 D.C 순환펌프(P)를 작동하여 열교환부(180)내에서 제2 열교환을 시작하고, 영업이 종료한 후에는 순환펌프 스위치(171b)를 끄고 부동액 온도 자동타이머 스위치(171c)를 작동시키고 외부 A.C전원을 이용 사용한 부동액의 온도를 다시 적정 온도로 맞춘다.

상기의 작동 상태는 고정식의 경우 사용과정은 동일하며 이에 따라, 판매자는 항상 어느 장소에서도 고정식과 이동형 판매 장치(200)를 이용하여 소비자 원하는 온도의 생맥주를 공급할 수 있게 된다.

이상에서 설명한 본 발명은, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 있어 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환 변형 및 변경이 가능하므로 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 한정되는 것은 아니다.

이와 같이 구성한 본 발명은, 주름관 형상의 맥주 이송관 외부로 차가운 부동액 순환관을 위치함으로 접촉하는 면적이 넓어 열교환이 쉽게 이루어지고 짧은 시간안에 생맥주를 차게 할 수 있으며, 자동온도센서를 포함한 제어부에 의해 쉽게 생맥주의 온도를 파악하고 손님이 원하는 적정온도의 생맥주를 판매할 수 있다.

그리고, 별도의 생맥주 판매 장치 본체 내부로 모든 구성요소들이 위치해 장소에 제한 받지 않으면서도 장시간동안 간편하게 시원한 생맥주 또는 음료를 판매할 수 있다.

또한, 냉각장치를 분리하고, 생맥주 판매 장치 내의 부동액 저장통의 부동액을 교체함으로 냉각장치 없이 생맥주를 차갑게 할 수 있으며, 하부에 바퀴를 제거한 후 고정된 판매대에서도 생맥주를 판매할 수 있다.

Claims

테이블의 하부에 내부공간을 가지는 생맥주 판매 장치에 있어서,

냉각장치에 의해 냉각된 부동액을 저장하고 순환펌프에 의해 부동액을 순환하는 부동액 순환관과 연통되는 부동액 저장통과;

맥주를 이송하는 맥주 이송관과 연통되는 생맥주통과;

일측에 상기 부동액 순환관과 맥주 이송관의 일부를 포함하는 열교환부를 구성하고;

상기 열교환부내에서 맥주 이송관은 열교환부의 유입구로부터 유출구까지 직렬의 형태로 굴곡되어 여러번 구부러지고, 상기 부동액 순환관은 유입구에서 다수개로 나누어져 유출구까지 병렬의 형태로 나누어진 부동액 순환관은 맥주 이송관의 일정구간을 포함하는 이중관의 형태를 가져 열교환을 이루는 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.
테이블의 하부에 내부공간을 가지는 생맥주 판매 장치에 있어서,

상기 내부공간에 응축기, 압축기, 수액기 및 냉매관 등으로 이루어지는 냉각장치와;

상기 냉매관을 내부로 포함하여 열교환을 통해 부동액을 냉각하는 부동액 저장통과;

상기 부동액 저장통의 부동액을 외측에 형성한 순환펌프의 압력을 이용해 유 출하고 재차 부동액 저장통으로 순환시키는 부동액 순환관과;

일측에 위치한 하나 또는 그 이상의 생맥주통과;

상기 생맥주통의 외측에 형성한 탄산가스통의 압력을 이용하여 맥주를 상기 테이블의 상부에 형성한 맥주 판매 코크로 이송하는 맥주 이송관과;

상기 순환펌프에 전원을 공급하는 배터리 및 충전기와;

일측에 상기 냉각장치 및 순환펌프와 전기적으로 연결되어 작동을 제어하는 제어부를 포함하고;

일측에 상기 부동액 순환관이 상기 맥주 이송관을 내부에 포함하는 이중관을 형성하여, 열교환을 통해 생맥주를 냉각시키는 소정 크기의 열교환부를 포함하는 냉각시스템을 구성하는 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.
제 2항에 있어서,

상기 생맥주 판매 장치는 D.C순환펌프와 하부에 바퀴를 형성해 이동이 용이한 것을 특징으로 하는 이동형 생맥주 판매 장치.
제 2항에 있어서,

상기 열교환부에서 맥주 이송관은 유입구로부터 유출구까지 직렬의 형태로 굴곡을 가지며 여러번 구부러지고, 상기 부동액 순환관은 유입구에서 다수개로 나누어져 유출구까지 병렬로서 각각 상기 맥주 이송관의 일정구간만을 포함하는 부분 이중관의 형태를 가지는 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.
제 1항, 제 2항 또는 제 4항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 열교환부에서 맥주 이송관은 외측이 나선형으로 주름진 주름관인 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.
제 1항 또는 2항에 있어서,

상기 열교환부는 이중관을 이루는 맥주 이송관의 일측에 제어부와 전기적으로 연결된 자동온도센서를 포함하는 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.
제 2항에 있어서,

상기 생맥주 판매 장치는 본체의 하부로 부동액 저장통을 형성하고, 격벽을 중심으로 상기 냉각장치, 순환펌프 및 탄산가스통 그리고 제어부를 포함하는 기계실과;

상기 생맥주통과 열교환부 부동액 저장통을 포함하는 저장실로 구분되어지는 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.
테이블의 하부에 내부공간을 가지는 생맥주 판매 장치에 있어서,

상기 내부공간에 부동액이 저장된 제2 부동액 저장통과;

상기 제2 부동액 저장통의 부동액을 외측에 형성한 순환펌프의 압력을 이용해 유출하고 재차 부동액 저장통으로 순환시키는 부동액 순환관과;

상기 생맥주통의 외측에 형성한 탄산가스통의 압력을 이용하여 맥주를 상기 테이블의 상부에 형성한 맥주 판매 코크로 이송하는 맥주 이송관과;

상기 순환펌프에 전원을 공급하는 배터리 및 충전기와;

상기 냉각장치 및 순환펌프와 전기적으로 연결되어 각각의 작동을 제어하는 스위치와 제어판으로 구성한 제어부를 포함하고;

일측에 상기 부동액 순환관이 상기 맥주 이송관을 내부에 포함하는 이중관을 형성하여, 열교환을 통해 생맥주를 냉각시키는 소정 크기의 열교환부를 포함하는 제2 냉각시스템을 구성하고;

외부에 별도로 응축기, 압축기, 수액기 및 냉매관 등으로 이루어지는 냉각장치와;

상기 냉매관을 내부로 포함하여 부동액을 냉각하는 제1 부동액 저장통과 전원을 공급하는 외부전원을 포함하여 이루어지는 제1 냉각시스템을 구성하는 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.
제 8항에 있어서,

상기 생맥주 판매 장치는 D.C순환펌프와 하부에 바퀴를 형성해 이동이 용이한 것을 특징으로 하는 이동형 생맥주 판매 장치.
제 8항 또는 제 9항에 있어서,

상기 제1 부동액 저장통의 냉각된 부동액은 외부 펌프를 이용하여 제2 부동 액 저장통의 부동액과 교체되는 것을 특징으로 하는 생맥주 판매 장치.