KR100186536B1

KR100186536B1 - 튀김기

Info

Publication number: KR100186536B1
Application number: KR1019960060328A
Authority: KR
Inventors: 강병식; 김상두; 이근형; 이기태; 최성영; 김일신; 김창범; 최성호
Original assignee: 구자홍; 엘지전자주식회사
Priority date: 1996-11-30
Filing date: 1996-11-30
Publication date: 1999-03-20
Also published as: KR19980041059A

Abstract

본 발명은 튀김기에 관한 것으로서, 유도가열기 케이스의 형상을 변경하여 상기 유도가열기 케이스 내에 튀김망을 수직이동시켜 주기 위한 구성 부품을 설치함에 따라 상기 유도가열기로 인가된 전원을 본체로 공급시켜 주기 위한 별도의 구성이 필요없도록 하고 이로인해 기기의 전체적인 구조의 단순화에 의한 제작비의 절감과 함께 동작의 신뢰성도 확보되도록 한 것이다.

이를위해 본 발명은 수평부와 수직부가 일체화된 유도가열기 케이스와, 상기 유도가열기 케이스의 수평부 내에 설치되어 전원을 공급받아 자력선을 발생시키는 유도코일과, 상기 유도가열기 케이스의 수평부 상부면에 착탈가능하게 결합된 본체 케이스와, 상기 본체 케이스 내에 지지되어 유도코일에서 발생된 자력선에 의해 가열되는 식용유 용기와, 상기 식용유 용기 내에 상하로 수직이동 가능하게 설치되어 피튀김물이 담겨지는 튀김망과, 상기 유도가열기 케이스의 수직부 내에 설치되어 전원을 공급받아 구동력을 발생시키는 동력발생부와, 상기 유도가열기 케이스의 수직부 내에 설치되어 동력발생부재에서 발생된 구동력을 받아 튀김망에 수직이동력을 부여하는 리프트로 구성하여서 된 것이다.

Description

튀김기

본 발명은 튀김기에 관한 것으로서, 좀 더 구체적으로는 튀김망에 수직이동력을 부여하는 구성을 유도가열기 케이스 내에 설치하여 기기의 전체적인 구조를 간략하게 함에 따라 제작비가 줄어들도록 함과 함께 동작의 신뢰성도 확보되도록 한 것이다.

일반적으로 튀김기는 식용유를 가열시켜 피튀김물을 튀기는 기기로서, 근래에 들어오면서 가정의 식단이 서구적으로 변화해 가는 추세에 있음에 따라 음식물을 튀겨서 먹는 일이 빈번해 짐을 감안할 때 튀김기는 갈수록 그 수요가 증가될 전망이고, 더불어 관련 기술 또한 급속도로 발전되고 있는 실정에 있다.

종래 튀김기는 유도가열기 케이스(1) 내에 전원을 공급받아 자력선을 발생시키도록 유도코일(2)이 설치되어 있고, 상기 유도가열기 케이스(1)의 상부면에는 본체 케이스(3)가 착탈가능하게 결합되어 있으며, 상기 본체 케이스 내에는 유도코일(2)에서 발생된 자력선에 의해 가열되도록 식용유 용기(4)가 지지되어 있고, 상기 식용유 용기 내에는 피튀김물이 담겨지도록 튀김망(5)이 상하로 수직이동 가능하게 설치되어 있으며, 상기 본체 케이스(3) 내부에는 전원을 공급받아 구동력을 발생하도록 모터(6)가 설치됨과 함께 상기 모터의 구동력을 받아 튀김망(5)에 수직이동력을 부여하도록 리프트(7)가 설치되어 있다.

또한 유도가열기 케이스(1)의 상부면에는 연결단자편(8)이 압입되어 있고, 상기 유도가열기 케이스(1) 내부에는 연결단자편(8)에 선택적으로 접촉되도록 유도 가열기 전원단자(9)가 회동가능하게 설치되어 있으며, 상기 유도가열기 전원단자에는 유도가열기 자석(10)이 고정되어 있고, 본체 케이스(3)의 하부면에는 본체 케이스를 유도가열기 케이스(1)에 결합할 때 연결단자편(8)에 접촉되도록 본체 전원단자(11)가 고정됨과 함께 유도가열기 자석(9)과의 자기력에 의해 유도가열기 전워단자(9)에 회동력을 부여하도록 본체 자석(12)이 고정되어 있다.

따라서 내부에 식용유 용기(4)가 지지되고 상기 식용유 용기 내에 튀김망(5)이 수직이동 가능하게 설치되어 있는 본체 케이스(3)를 유도가열기 케이스(1)에 결합시키면 상기 본체 케이스(3)의 하부면에 고정된 본체 전원단자(11)가 유도가열기 케이스(1)의 상부면에 압압된 연결단자편(8)에 접촉됨과 함께 상기 튀김망(5)이 리프트(7)에 조립되는데, 이 때에는 본체 케이스(3)의 하부면에 고정된 본체 자석(12)이 유도가열기 케이스(1) 내의 유도가열기 전원단자(9)에 고정된 유도가열기 자석(10)과 수직으로 나란하게 되므로 상기 본체 자석(12)과 유도가열기 자석(10)의 상호 자기력에 의해 유도가열기 전원단자(9)는 도면상 시계방향으로 회동하고 이에 따라 상기 유도가열기 전원단자도 연결단자편(8)에 접촉된다.

이와 같은 상태에서 사용자가 본체 케이스(3)의 상부에 설치된 뚜껑(13)을 열어 식용유 용기(4)를 개방시킨 다음 계속해서 식용유 용기 내로 식용유를 채우고 다시 뚜껑(13)을 닫은 후 가열모드를 선택하면 유도가열기 케이스(1) 내부에 설치된 유도코일(2)이 작동하여 자력선을 발생시키므로 본체 케이스(3) 내에 지지된 식용유 용기(4)가 상기 자력선에 의해 가열되고 이에 따라 식용유 용기에 채워져 있는 식용유가 일정온도까지 올라간다.

상기 작용에 의해 식용유 용기(4)에 채워진 식용유의 온도가 일정 온도까지 올라가면 사용자가 다시 뚜껑(13)을 열어 식용유 용기(4)를 개방시킨 다음 상기 식용유 용기 내의 튀김망(5)으로 피튀김물을 넣고 뚜껑(13)을 다시 닫으면 피튀김물이 일정 온도까지 상승된 식용유에 의해 튀겨지고 튀김이 완료되면 콘트롤러의 제어신호에 의해 유도가열기 전원단자(9)로 전원이 인가되므로 이 전원이 연결단자편(8) →본체 전원단자(11)를 통해 모터(6)로 공급되는데, 이때 리프트(7)가 상기 모터(6)에서 발생된 구동력을 받아 작동하여 튀김망(5)을 상부로 수직 이동시켜 주고 이에 따라 튀김망 내에 담겨져 튀김이 완료된 튀김물이 식용유 용기(4)에 채워진 식용유에서 빠져나옴과 함께 유도코일(2)의 작동이 정지되므로 피튀김물의 튀김이 완료된다.

그러나 종래 이와같은 튀김기는 튀김망에 수직이동력을 제공하는 각종 구성 부품이 본체 케이스 내에 설치되어 있으므로 상기 본체 케이스가 유도가열기 케이스에 착탈가능하게 결합되어 있음을 감안할 때 유도가열기로 인가된 전원이 본체로 공급되기 위한 구성을 반드시 필요로하고 이에따라 기기의 전체적인 구성이 복잡하여 제작비가 증가되는 문제점이 있음은 물론 전원을 공급시켜 주기 위한 각 부품간의 접촉이 항상 안정적으로 이루어지지 못해 동작의 신뢰성도 확보되지 못하는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 본체 케이스의 형상을 변경하여 튀김망에 수직이동력을 제공하는 각종 구성 부품을 상기 본체 케이스 내에 설치함에 따라 유도가열기로 인가된 전원이 본체로 공급되기 위한 별도의 구성이 필요없게 되어 결국 기기의 전체 구조가 단순화되고 이로인해 제작비가 줄어들도록 하면서 동작의 신뢰성도 확보되도록 한 것이다.

이를 위한 본 발명 형태에 따르면 수평부와 수직부가 일체화된 유도가열기 케이스와, 상기 유도가열기 케이스의 수평부 내에 설치되어 전원을 공급받아 자력선을 발생시키는 유도코일과, 상기 유도가열기 케이스의 수평부 상부면에 착탈가능하게 결합된 본체 케이스와, 상기 본체 케이스 내에 지지되어 유도코일에서 발생된 자력선에 의해 가열되는 식용유 용기와, 상기 식용유 용기 내에 상하로 수직이동 가능하게 설치되어 피튀김물이 담겨지는 튀김망과, 상기 유도가열기 케이스의 수직부 내에 설치되어 전원을 공급받아 구동력을 발생시키는 동력발생부재와, 상기 유도가열기 케이스의 수직부 내에 설치되어 동력발생부재에서 발생된 구동력을 받아 튀김망에 수직이동력을 부여하는 리프트로 구성하여서 된 튀김기가 제공된다.

제1도는 종래 튀김기를 나타낸 종단면도.

제2도는 종래 튀김기를 나타낸 요부확대도.

제3도는 본 발명 튀김기를 나타낸 종 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

101 : 유도가열기 케이스 101a : 수평부

101b : 수직부 102 : 유도코일

103 : 본체 케이스 104 : 식용유 용기

105 : 튀김망 106 : 모터

107 : 리프트

이하 본 발명을 일실시예로 도시한 첨부된 제3도를 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.

첨부된 제3도는 본 발명 튀김기를 나타낸 종단면도로서, 본 발명은 유도가열기 케이스(101)를 수평부(101a)와 수직부(101b)로 일체화하고, 상기 유도가열기 케이스(101)의수평부(101a) 내에는 전원을 공급받아 자력서을 발생시키도록 유도코일(102)을 설치하며, 상기 유도가열기 케이스(101)의 수평부(101a) 상부면에는 착탈가능하게 본체 케이스(103)를 결합하고, 상기 본체 케이스 내에는 유도코일(102)에서 발생된 자력선에 의해 가열되도록 식용유 용기(104)를 지지하며, 상기 식용유 용기 내에는 피튀김물이 담겨지는 튀김망(105)을 상하로 수직이동 가능하도록 설치하고, 상기 유도가열기 케이스(101)의 수직부(101b) 내에는 전원을 공급받아 구동력을 발생하도록 모터(106)를 설치함과 함께 모터에서 발생된 구동력을 받아 튀김망(105)에 수직이동력을 부여하도록 리프트(107)를 설치한다.

이와같이 구성된 본 발명은 내부에 식용유 용기(104)가 지지되고 상기 식용유 용기 내에 튀김망(105)이 수직이동 가능하게 설치되어 있는 본체 케이스(103)를 유도가열기 케이스(101)의 수평부(101a)에 결합시키면 상기 튀김망(105)이 유도가열기 케이스(101)의 수직부(101b) 내에 설치된 리프트(107)와 조립된다.

이와같은 상태에서 사용자가 본체 케이스(103)의 상부에 설치된 뚜껑(108)을 열어 식용유 용기(104)를 개방시킨 다음 계속해서 식용유 용기 내로 식용유를 채우고 다시 뚜껑(108)을 닫은 후 가열모드를 선택하면 유도가열기 케이스(101)내부에 설치된 유도코일(102)이 작동하여 자력선을 발생시키므로 본체 케이스(103) 내에 지지된 식용유 용기(104)가 상기 자력선에 의해 가열되고 이에 따라 식용유 용기에 채워져 있는 식용유가 일정온도까지 올라간다.

상기 작용에 의해 식용유 용기(104)에 채워진 식용유의 온도가 일정온도까지 올라가면 사용자가 다시 뚜껑(108)을 열어 식용유 용기(104)를 개방시킨 다음 상기 식용유 용기 내의 튀김망(105)으로 피튀김물을 넣고 뚜껑(108)을 다시 닫으면 피튀김물이 일정 온도까지 상승된 식용유에 의해 튀겨지고 튀김이 완료되면 콘트롤러의 제어신호에 의해 유도가열기 케이스(101)의 수직부(101b)에 설치된 모터(106)로 직접 전원이 공급되므로 리프트(107)가 상기 모터(106)에서 발생된 구동력을 받아 작동하여 튀김망(105)을 상부로 수직 이동시켜 주고 이에따라 튀김망 내에 담겨져 튀김이 완료된 튀김물이 식용유 용기(104)에 채워진 식용유에서 빠져나옴과 함께 유도코일(102)의 작동이 정지되므로 피튀김물의 튀김이 완료된다.

이상에서 설명된 바와 같이 본 발명은 튀김망에 수직이동력을 제공하는 각종 구성부품이 유도가열기 케이스 내에 설치되어 있으므로 유도가열기로 인가된 전원을 본체로 공급시켜 주기 위한 별도의 전원공급 구성을 필요로 하지 않아도 되어 기기의 전체적인 구조가 간단해짐에 따라 제작비가 줄어드는 효과가 있음은 물론 동작의 신뢰성도 확보되는 효과도 있다.

Claims

수평부와 수직부가 일체화된 유도가열기 케이스와, 상기 유도가열기 케이스의 수평부 내에 설치되어 전원을 공급받아 자력선을 발생시키는 유도코일과, 상기 유도가열기 케이스의 수평부 상부면에 착탈가능하게 결합된 본체 케이스와, 상기 본체 케이스 내에 지지되어 유도코일에서 발생된 자력선에 의해 가열되는 식용유 용기와, 상기 식용유 용기 내에 상하로 수직이동 가능하게 설치되어 피튀김물이 담겨지는 튀김망과, 상기 유도가열기 케이스의 수직부 내에 설치되어 전원을 공급받아 구동력을 발생시키는 동력발생부재와, 상기 유도가열기 케이스의 수직부 내에 솔치되어 동력발생부재에서 발생된 구동력을 받아 튀김망에 수직이동력을 부여하는 리프트로 구성하여서 됨을 특징으로 하는 튀김기.