KR0160086B1

KR0160086B1 - 종강용 생강 인공종묘의 제조방법

Info

Publication number: KR0160086B1
Application number: KR1019950016656A
Authority: KR
Inventors: 장영선; 최인록; 김태수; 노경희
Original assignee: 김광희; 대한민국농촌진흥청
Priority date: 1995-06-21
Filing date: 1995-06-21
Publication date: 1998-11-16
Also published as: KR970000018A

Abstract

본 발명은 생강농사를 주로 하는 재배농가에서 별도의 선별 및 저장 과정을 거치지 않고 파종용 종강을 연중 확보할 수 있는 방법에 관한 것이다. 본 발명에서는 생강의 인공종묘의 눈이 1 내지 2cm 정도 신장하였을 때 생장점을 절취, 치상하여 생육시킨 다음, 분화된 식물체의 근경비대를 유도하고 순화시켜 파종용 종강을 제조하였다. 본 발명의 종강용 생강 인공종묘 제조방법에 의하면, 경제적이고도 간편한 방법으로 양질의 종강을 연중 생산할 수 있다.

Description

종강용 생강 인공종묘의 제조방법

본 발명은 종강용 생강 인공종묘의 제조방법에 관한 것이다. 좀 더 구체적으로, 본 발명은 생강농사를 주로 하는 재배농가에서 별도의 선별 및 저장과정을 거치지 않고 파종용 종강을 연중 제조할 수 있는 방법에 관한 것이다.

현재까지 일반농가에서 종강용 생강을 얻는 방법으로는, 자가채종한 종강(생강 영양체)을 토굴에 저장하였다가 이듬해 봄에 파종하거나, 혹은 다른 농가에서 저장한 종강을 구입해서 파종하는 방법이 주로 이용되었다. 그러나, 이 방법은 평균 10a당 150 내지 200kg의 종강이 소요되는 등 종강구입비가 과다할 뿐만 아니라, 저장중 약 30 내지 40%가 부패하여 종강의 손실이 지대하며, 토굴에 저장함으로써 온도 및 습도의 조절이 어렵고, 심지어는 토굴저장고에 가스가 축적되어 농부들이 작업도중 질식하여 사망할 수도 있다는 문제점이 있었다.

이에, 본 발명의 발명자들은 전술한 종래 일반농가의 파종용 종강을 확보하는 관행적인 방법을 적절히 개선하여, 별도의 선별 및 저장과정을 거치지 않고, 경제적으로 파종용 종강을 연중 확보하고자 예의 연구 노력한 결과, 생강 인공종묘의 눈이 1 내지 2cm 정도 신장하였을 때 생장점을 절취하여 치상하고 생육시킨 다음, 분화된 식물체의 근경비대를 유도하고 순화시켜 파종용 종강을 제조함으로써, 전술한 문제점을 해결할 수 있음을 알아내고 본 발명을 완성하게 되었다.

결국, 본 발명의 주된 목적은 경제적이고도 간편한 방법으로 파종용종강을 연중 제조하는 방법을 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 전기에서 제조된 파종용 종강을 이용하여 생강을 재배하는 방법을 제공하는 것이다.

이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.

본 발명에서 생강의 인공종묘는 눈(芽)이 1 내지 2cm 신장하였을 때 생장점을 절취하여 영양액이 들어 있는 배지내에 치상한다. 이는, 캘러스(callus)가 형성되면 변이개체의 발생빈도가 높으므로 치상부위로서 생장점을 선정하여 직접 기관분화를 유도하면 바이러스에 이병되지 않은 건전한 식물체를 육성할 수 있기 때문이다.

아울러, 분화 식물체를 인공배지에서 약 60일간 생육시킨 다음, 기내에서 근경비대를 유도하기 위하여 C.C.C.(chlorocholine chloride)를 첨가하여 지상부로 양분이 이동하는 것을 억제시키고, 탄소원 중 수크로스의 농도를 9%로 증가함과 동시에 유해물질의 흡수에 효과적인 활성탄(activated charcoal)을 배합한 배지에 식물체를 이식시킴으로써 근경비대가 이루어지는데, 그 유도시기의 배양조건으로는 명조건이 효과적이다.

기내 소근경이 형성된 유식물체는 일정기간의 순화과정을 거치는 동안 포장에서 재배할 수 있는 식물체로 성장하는데, 순화처리시 실내의 온도는 주간에는 25℃, 야간에는 20℃가 적절하며, 상토(床土)로 피트(peat)를 사용하여 재배하면 순화된 식물체를 얻을 수 있다. 공지된 생강의 조직배양 기술에 의하면, 소근경의 형성을 포함하지 않는 유식물체의 증식방법이 알려져 있으나, 본 발명에서는 포장재배의 실용화를 위하여 기내에서 소근경을 형성시키는 것이 매우 중요하다.

본 발명의 방법에 의해 순화된 식물체를 파종용 종강으로 사용하여 재배포장에 이식하고 생육시키면 계속해서 근경의 비대가 이루어지는데, 생육과정중 차광처리를 하여 줌으로써, 지상부 및 지하부의 생육이 촉진되었다.

본 발명의 방법으로 제조된 파종용 종강은 생강재배에 연중 이용될 수 있을 것이다.

이하, 본 발명을 실시예에 의하여 보다 구체적으로 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 국한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.

[실시예 1]

[종강용 생강 인공종묘의 제조]

(1) 생장점의 절취 및 치상

생강의 눈(芽)이 28±3℃의 온도 및 암조건하에서 1 내지 2cm 신장하였을 때, 현미경의 관찰하에 생장점을 포함하는 조직 0.6 내지 0.9mm를 절취하여 영양배지내에 25℃의 온도조건, 16시간 명배양 조건으로 60일간 치상하여 기관의 분화를 유도하였다. 이때, 영양배지로는 수크로스 30g/1, NAA(α-naphthaleneacetic acid) 0.2mg/1, BAP(6-benzylamino purine) 1.0mg/1 및 아가(agar) 8g/1를 함유하는 MS 기본배지(Ph 5.6 내지 5.8)를 사용하였다.

(2) 분화 식물체의 근경비대 유도

이어, 인공배지로서 수크로스 30g/1, NAA 0.5mg/1, BAP 2.0mg/1 및 아가 8g/1를 함유하는 MS 기본배지(pH 5.6 내지 5.8)가 들어 있는 배양병에 25℃의 온도조건, 16시간 명배양 조건으로 분화 식물체를 60일간 생육시킨 다음, 기내에서 근경비대를 유도하기 위하여 계대배양시켰다. 지상부로 양분이 이동하는 것을 억제시키기 위하여 MS 기본배지(pH 5.6 내지 5.8)에 C.C.C. 500ppm을 첨가하고, 탄소원 중 수크로스의 농도를 9%로 증가시키는 동시에 유해물질의 흡수에 효과적인 활성탄 2g/1, NAA 0.5mg/1 및 BAP 2.0mg/1를 배합하여 식물체를 이식시킨 다음, 16시간 명배양, 25±1℃의 조건에서 60일간 배양한 결과, 0.97g의 근경비대가 이루어졌다.

(3) 순화처리

기내 소근경이 형성된 유식물체를 자연광하에서 처음 3일 동안은 외부온도에 적응토록 하기 위하여 그대로 방치하고, 4일째부터 서서히 병마개를 열어가며 습도를 조절해주다가 이식 하루 전인 7일째에는 완전히 병마개를 열어주는 방법으로 7일간 전처리를 한 다음, 30일 내외의 기간 동안 실내적정 온도를 주간 25℃ 및 야간 20℃로 유지하며, 상토로는 피트를 사용하여 순화시켰다. 그 결과, 96%의 순화된 식물체가 얻어졌으며, 이를 파종용 종강으로 사용하였다.

[실시예 2]

[재배시험성적]

5월 20일경 포장에 이식하여 약 5개월간 계속해서 근경의 비대가 이루어지도록 생육시켰고, 생육과정중 50% 차광처리를 해줌으로써 지상부 및 지하부의 생육이 촉진되도록 하였다.

[실시예 2-1]

[차광조건의 결정]

차광정도를 0, 30, 50 및 70%로 4수준을 두어 60일 경과한 다음, 생존율 및 생육상태를 조사하였다(참조:표1). 생육초기에는 70% 차광에서 양호하였으나, 점차 도장되어지면서 생육상태가 저하되는 반면에, 50% 차광에서는 생존율 및 생육정도가 전반적으로 양호하게 나타났고, 무차광이나 30% 차광에서는 생육발달이 상당히 저조하였다. 따라서, 약 50% 차광이 가장 효과적임을 확인하였다.

[실시예 2-2]

[포장재배]

소근경이 형성된 유식물체(60일 배양묘)를 전처리 과정을 거쳐 피트를 이용하여 30일간 순화시킨 다음, 포장에 5월 20일경 이식하여 50% 차광하고 약 10월 20일경 수확하여 자연종강의 관행재배와 초장, 엽중, 경중, 근경중 및 생중을 비교하였다(참조:표 2)

상기 표 2에서 보듯이, 본 발명의 종강은 자연종강에 비해 초장이 긴 경향이 있었으나, 근경중 및 생중에서는 비교적 떨어지는 경향이 있었다. 초장이 긴 원인은 생육 전기간에 차광처리를 해 준 결과 도장의 효과로 인한 것으로 추측되었다.

아울러, 상기 표 2의 포장재배 결과는 자연종강의 경우 관행재배에 따라 시비 및 퇴비를 첨가한 상태로 재배한 반면, 본 발명 종강의 경우 시비 및 퇴비를 전혀 첨가하지 않은 상태로 재배한 결과를 나타내므로, 본 발명 종강을 적절한 시비 및 퇴비를 첨가하고 재배한다면, 수확량은 관행재배보다 훨씬 많을 것으로 예측할 수 있었다.

이상에 상세히 설명하였듯이, 본 발명은 종강용 생강 인공종묘의 제조방법을 제공한다. 본 발명의 종강용 생강 인공종묘 제조방법에 의하면, 경제적이고도 간편한 방법으로 양질의 파종용 종강을 연중 생산할 수 있다.

Claims

(i) 생강의 눈이 1 내지 2cm 신장하였을 때 생장점을 절취하여 영양배지에 치상하여 기관의 분화를 유도하는 단계; (ii) 전기 기관의 분화가 유도된 분화식물체를 인공배지에서 생육시키고 근경비대를 유도하기 위해 영양배지에 이식시키는 단계; 및, (iii) 전기 근경비대가 형성된 유식물체를 순화시켜 포장에서 재배할 수 있는 식물체로 성장시키는 단계를 포함하는 종강용 생강 인공종묘의 제조방법.
제1항에 있어서, 생장점의 치상을 위한 영양배지는 수크로스 30g/1, NAA(α-naphthaleneacetic acid) 0.2mg/1, BAP(6-benzylamino purine) 1.0mg/1 및 아가(agar) 8g/1를 함유하는 MS 기본배지(pH 5.6 내지 5.8)인 것을 특징으로 하는 방법.
제1항에 있어서, 절치된 생장점을 영양배지내에 25℃의 온도조건, 16시간 명배양 조건으로 60일간 배양하는 것을 특징으로 하는 방법.
제1항에 있어서, 분화식물체의 생육을 위한 인공배지는 수크로스 30g/1, NAA(α-naphthaleneacetic acid) 0.5mg/1, BAP(6-benzylamino purine) 2.0mg/1 및 아가(agar) 8g/1를 함유하는 MS 기본배지(pH 5.6 내지 5.8)인 것을 특징으로 하는 방법.
제1항에 있어서, 분화식물체를 25±1℃의 온도조건, 16시간 명배양 조건으로 60일간 생육시키는 것을 특징으로 하는 방법.
제1항에 있어서, 분화식물체의 근경비대 유도를 위한 영양 배지는 수크로스 90g/1, 활성탄 2g/1, C.C.C.(chlorocholine chloride) 500mg/1, NAA(α-naphthaleneacetic acid)1 및 BAP(6-benzylamino purine) 2.0mg/1를 함유하는 MS 기본배지(pH 5.6 내지 5.8)인 것을 특징으로 하는 방법.
제1항에 있어서, 근경비대가 형성된 유식물체를 주간 25℃와 야간 20℃의 온도조건으로 피트(peat)의 상토를 사용하여 순화처리하는 것을 특징으로 하는 방법.
제1항의 방법에 의해 제조된 종강용 생강 인공종묘를 파종하고 차광처리하에 재배하는 단계를 포함하는 생강의 재배방법.
제8항에 있어서, 차광처리는 약 50%로 행하는 것을 특징으로 하는 방법.