KR0146923B1 - 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 보온기능을 겸하는 전기 밥솥에 관한 것으로, 특히 밥솥으로 밥을 지은후, 밥솥에 일정량의 물을 붓고 한국의 고유음식인 숭늉을 제조할 수 있는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법에 관한 것으로, 전기 밥솥의 마이크로컴퓨터에 숭늉제조명령이 입력되었는지를 판별하는 숭늉명령입력판별스텝과, 상기 숭늉명령 입력판별스텝에서 숭늉제조명령이 입력되면, 취사용 히터를 온시키고 일정시간이 경과후에 상기 전기 밥솥의 현재온도를 감지하여 현재온도가 제1온도 이상일때 상기 취사용 히터를 제1발열량만큼 가열시키는 제1온도가열스텝과, 상기 제1온도가열스텝에서 상기 취사용 히터를 제1발열량만큼 가열시킨 후 일정시간이 경과되었는지를 판별하여 일정시간이 경과되면 숭늉제조제어를 종료하는 일정시간경과판별스텝을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

Description

전기 밥솥의 숭늉제조제어방법

제1도는 본 발명의 일실시예가 적용되는 전기 밥솥의 제어회로의 블록도.

제2도는 본 발명에 따른 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법을 설명하기 위한 플로우챠트.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1:마이크로컴퓨터 2:직류전원수단

3:입력키조작수단 4:표시수단

5:취사용 히터구동수단 6:취사용 히터

7:보온용 히터구동수단 8:보온용 히터

9:온도검출수단

본 발명은 보온기능을 겸하는 전기 밥솥에 관한 것으로, 특히 밥솥으로 밥을 지은 후, 밥솥에 일정량의 물을 붓고 한국의 고유음식인 숭늉을 구수한 맛이 나도록 제조할 수 있는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법에 관한 것이다.

일반적으로, 종래의 보온을 겸하는 전기 밥솥은 밥솥에 쌀과 물을 넣은후, 입력키조작수단의 '취사'스위치를 온시키면 밥솥의 하부에 설치된 취사용 히터에 전원전압이 인가되어, 상기 취사용 히터의 발열에 의해 취사가 행하여지고, 상기 취사동작이 수행되고 일정시간이 경과되어 밥짓기가 완료되면 릴레이스위치 혹은 마이크로컴퓨터의 제어에 따라서 취사용 히터를 오프시켜서, 밥짓기를 종료하고 보온용 히터를 동작시켜 보온동작을 행하도록 구성되어 있었다.

그러나, 상기와 같이 구성된 전기 밥솥은 한국전통음식인 구수한 맛과 향기가 풍기는 숭늉을 제조할 수 없었다.

그리고, 상기와 같은 전기 밥솥을 이용하여 숭늉을 제조하기 위해서 밥을 짓는 것과 같은 동작으로 물을 끓일 수 있었으나, 취사용 히터의 발열량을 자동으로 조절할 수 없어서 사용자가 계속 밥솥을 지켜보면서 숭늉이 넘치지 않도록 스위치를 온/오프 조작하여야 하는 문제점이 있었다.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 이루어진 것으로서, 본 발명의 목적은 마이크로컴퓨터의 제어에 따라 취사 및 보온이 행해지는 전기 밥솥에 있어서 상기 마이크로컴퓨터에 숭늉제조명령이 입력되면 마이크로컴퓨터 내의 제어프로그램에 따라 밥솥에 담겨진 물이 넘치지 않도록 발생되는 거품의 양을 조절하면서 숭늉을 제조할 수 있는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법을 제공하는데 있다.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 의한 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법은, 전기 밥솥의 마이크로컴퓨터에 숭늉제조명령이 입력되었는지를 판별하는 숭늉명령입력판별스텝과, 상기 숭늉명령입력판별스텝에서 숭늉제조명령이 입력되면, 취사용 히터를 온시키고 일정시간이 경과후에 상기 전기 밥솥의 현재온도를 감지하여 현재온도가 제1온도 이상일때 상기 취사용 히터를 제1발열량만큼 가열시키는 제1온도가열스텝과, 상기 제1온도가열스텝에서 상기 취사용 히터를 제1발열량 만큼 가열시킨 후 일정시간이 경과되었는지를 판별하여 일정시간이 경과되면 숭늉제조제어를 종료하는 일정시간경과판별스텝을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

이하, 첨부도면을 참조하여 본 발명의 일실시예에 따른 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법을 상세히 설명한다.

제1도는 본 발명의 일실시예가 적용되는 전기 밥솥의 제어회로 블록도이다.

제1도에 있어서, 도면부호 (1)은 전기 밥솥의 동작을 제어하는 마이크로컴퓨터이고, (2)는 외부 교류전원전압(A.C)을 받아 도시되지 않은 감압트랜스에 의하여 일정레벨의 전압으로 감압하여 전파정류하고 전파정류된 일정레벨의 직류전압을 출력하는 직류전원수단이고, (3)은 '취사', '보온' 및 '숭늉'의 각 명령 입력스위치가 마련되어, 상기 각 스위치에 해당되는 명령을 상기 마이크로컴퓨터(1)의 입력포트(IN1)로 입력하는 입력키조작수단이고, (4)는 표시수단으로서, 액정표시소자 혹은 발광다이오드 등으로 구성되어 상기 마이크로컴퓨터(1)의 출력포트(OUT1)에서 출력되는 동작표시제어신호를 받아 상기 입력키조작수단(3)에서 선택된 동작스위치에 해당되는 동작명령을 표시한다.

(5)는 상기 마이크로컴퓨터(1)의 출력포트(OUT2)에서 출력되는 취사개시제어신호를 받아 취사용 히터(6)에 공급되는 교류전압(A.C)의 통전을 제어하는 취사용 히터구동수단이고, (7)은 상기 마이크로컴퓨터(1)의 출력포트(OUT3)에서 출력되는 보온개시제어신호를 받아 보온용 히터(8)에 공급되는 교류전원(A.C)의 통전을 제어하는 보온용 히터구동수단이고, (9)는 온도검출수단으로서, 밥솥의 하부에 설치되어 있다.

상기와 같이 구성된 본 발명에 따른 전기 밥솥의 동작관계를 전체적으로 설명하면 다음과 같다.

사용자가 전기 밥솥의 전원스위치를 온시킴에 따라 전기 밥솥에 교류전압이 인가되면, 직류전원수단(2)은 일정레벨의 직류전압(Vcc)을 마이크로컴퓨터(1) 및 각 수단에 공급한다.

상기 직류전원수단(2)에서 일정레벨의 직류전압(Vcc)이 마이크로컴퓨터(1) 및 각 수단에 공급되면 우선 마이크로컴퓨터(1)는 초기화동작을 수행한다. 그후, 사용자의 희망에 따라 입력키조작수단(3)에 설치된 도시되지 않은 '취사' 스위치가 온되면, 마이크로컴퓨터(1)는 입력포트(INI)를 통해 취사동작명령을 입력받고, 표시수단(4)에 '취사'동작이 표시되도록 제어한다.

상기 마이크로컴퓨터(1)에 취사명령이 입력되면 마이크로컴퓨터(1)는 출력단자(OUT2)를 통해 취사용 히터구동수단(5)에 취사개시 제어신호를 출력하게되고, 취사용 히터구동수단(5)의 제어동작에 따라 취사용 히터(6)에 교류전압(A.C)이 인가되어 상기 취사용 히터(6)가 발열동작을 행하므로써, 취사동작이 행하여지게 된다.

상기에서 취사동작이 진행되면, 마이크로컴퓨터(1)는 온도검출수단(9)을 통해 밥솥의 온도를 검출하게되고, 상기 검출된 온도데이타에 따라 마이크로컴퓨터(1)는 취사용 히터구동수단(5)을 제어하므로써, 취사용 히터(6)에 통전되는 전류의 양이 제한되도록 하여 밥이 타지 않도록 한다.

상기 동작이 수행되고, 일정시간이 경과되어 밥이 다 지어지면, 마이크로컴퓨터(1)는 출력포트(OUT2)로 출력되는 신호를 차단하여 취사용 히터(6)의 발열동작을 정지시키고, 상기 입력키조작수단(3)을 통해 입력된 동작명령에 따라 밥솥내에 따라 밥솥내의 밥을 일정온도로 계속유지시키는 보온동작을 행하거나 혹은 본 발명에 의한 숭늉제조동작을 행하게 된다.

이하, 제2도를 참조하여 본 발명에 의한 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법을 설명한다.

제2도는 본 발명에 따른 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법을 설명하기 위한 플로우챠트이다. 여기서 S는 스텝을 표시한다.

전기 밥솥에 상용교류전압(A.C)을 인가하면 직류전원수단(2)에서는 상기 인가된 교류전압(A.C)을 받아 도시되지 않은 감압트랜스포머와 브리지회로 등에 의해서 정전압화하여 일정레벨의 직류전압(Vcc)을 각 제어수단 및 전기 밥솥의 동작제어프로그램이 내장된 마이크로컴퓨터(1)에 인가하게 된다. 이에 따라, 스텝 S1에서 마이크로컴퓨터(1)가 초기화되고, 상기 스텝S1에서 마이크로컴퓨터(1)가 초기화되면, 스텝S2에서 마이크로컴퓨터(1)는 본 발명에 따른 숭늉을 제조하기 위해서 입력키조작수단(3)에 설치된 도시되지 않은 '숭늉'키가 눌려져 숭늉제조명령이 입력되었는지를 판별하고, 상기 스텝S2에서 마이크로컴퓨터(1)에 숭늉제조명령이 입력되지 않았다고 판별될 경우(NO일 경우)에는 스텝S2의 동작을 반복한다. 상기 스텝S2에서 마이크로컴퓨터(1)에 숭늉제조명령이 입력되지 않았다고 판별될 경우(NO일 경우)에는 스텝S2의 동작을 반복한다.

상기 스텝S2에서 마이크로컴퓨터(1)에 숭늉제조제어명령이 입력되었다고 판별될 경우(YES일 경우)에는 스텝S3으로 나아가서 마이크로컴퓨터(1)는 출력단자(OUT2)를 통해 취사용 히터구동수단(5)에 숭늉제조제어신호를 출력하여, 취사용 히터(6)를 온시키고, 상기 스텝S3에서 취사용 히터(6)가 온되면, 스텝S4에서 마이크로컴퓨터(1)는 프로그램에 따라 상기 취사용 히터(6)가 온되는 시간을 카운트하여 일정시간(본 발명에서는 약 10분)이 경과하였는지를 판별하고, 상기 스텝S3에서 마이크로컴퓨터(1)에 의해서 취사용 히터(6)가 온되고 약 10분이 경과되지않았다고 판별될 경우(NO일 경우)에는 스텝S3이하를 반복하고, 취사용 히터(6)가 발열을 시작한지 약 10분이 경과되었다고 판별될 경우(YES일 경우)에는 스텝S5로 나아가서 마이크로컴퓨터(1)는 온도검출수단(9)을 통해 밥솥의 온도를 감지한다.

상기 스텝S5에서 온도검출수단(9)을 통해 밥솥의 온도가 검출되면, 스텝S6에서 마이크로컴퓨터(1)는 상기 온도검출수단(9)에서 검출되어 입력된 온도데이타, 즉 현재온도가 제1온도(100℃)보다 크거나 같은지를 판별한다. 상기 스텝S6에서 밥솥의 현재온도가 제1온도(100℃)보다 크거나 같다고 판별될 경우(YES일 경우)에는 스텝S7로 나아가서 취사용 히터구동수단(5)에 발열량 제어신호를 출력하여 취사용 히터(6)에 공급되는 전류량을 제어하므로써, 취사용 히터(6)가 제1발열량만큼, 즉 최대발열량의 50퍼센트 정도로 발열하도록 한다.

상기에서 취사용 히터(6)를 제1발열량만큼, 즉 최대발열량의 50퍼센트정도로 발열하도록 하는것은 거품이 많이 발생되어 밥솥의 상부(즉, 뚜껑)에 마련된 공기구멍을 막는 것을 억제하기 위함이다.

상기 스텝S7에서 상기 취사용 히터(6)가 최대발열량의 50퍼센트의 효율로 발열동작이 행해지고 일정시간이 경과되면 스텝S8에서 마이크로컴퓨터(1)는 온도검출수단(9)을 통해 밥솥의 온도를 검출하고, 상기 스텝S8에서 온도검출수단(9)을 통해 밥솥의 온도가 검출되면, 스텝S9에서 마이크로컴퓨터(1)는 상기 스텝S8에서 검출된 현재온도가 제2온도(107℃)보다 크거나 같은지를 판별하여, 상기 판별된 결과에 따라서 현재온도가 제2온도(107℃)보다 적다고 판별될 경우(NO일 경우)에는 상기 스텝S7이하의 동작을 반복하고, 상기 스텝S9에서 온도감지수단(9)을 통해 감지된 밥솥의 현재온도가 제2온도(107℃)보다 크거나 같다고 판별될 경우(YES일 경우)에는 스텝S10으로 나아가서 마이크로컴퓨터(1)는 취사용 히터구동수단(5)에 발열량 제어신호를 출력하여 취사용 히터(6)의 제2발열량만큼, 즉 최대발열량의 30퍼센트의 효율로 발열동작을 행하도록 상기 취사용 히터(6)에 공급되는 전류량을 제어한다.

상기 스텝S10에서 취사용 히터(6)가 최대발열량의 30퍼센트 발열동작이 행하여지면, 스텝S11에서 마이크로컴퓨터(1)는 카운트동적을 시작하여 일정시간(여기서는 10분)이 경과되었는지를 판별하여, 10분이 경과되지 않았다고 판별될 경우(NO일 경우)에는 상기 스텝S10이하의 동작을 행하고, 상기 스텝S11에서 10분이 경과되었다고 판멸될 경우(YES일 경우)에는 상기 취사용 히터구동수단(5)에 출력되는 발열량 제어신호를 차단하여 취사용 히터(6)를 오프시키고, 본 발명에 따른 숭늉제조제어방법의 숭늉제조제어동작을 종료한다.

한편, 상기 스텝S6에서 온도검출수단(9)에서 검출된 밥솥의 현재온도가 제1온도(100℃)보다 작다고 판별될 경우(NO일 경우)에는 스텝S12로 나아가서 마이크로컴퓨터(1)는 취사용 히터구동수단(5)에 제어신호를 출력하여 취사용 히터(6)의 최대발열량 만큼, 즉 100퍼센트의 발열동작을 행하도록 상기 취사용 히터(6)에 공급되는 전류량을 제어하고, 상기 스텝S5이하를 반복행한다.

상기 설명으로부터 알 수 있는 바와 같이, 본 발명에 따른 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법에 의하면 마이크로컴퓨터에 의하여 취사용 히터를 매 스텝마다 적절한 온도로 동작하도록 제어하여 밥솥에서 물이 넘치지 않으면서 숭늉을 제조할 수 있다는 뛰어난 효과가 있다.

Claims (8)

1. 전기 밥솥의 마이크로컴퓨터에 숭늉제조명령이 입력되었는지를 판별하는 숭늉명령입력판별스텝과, 상기 숭늉명령입력판별스텝에서 숭늉제조명령이 입력되면, 취사용 히터를 온시키고 일정시간이 경과후에 상기 전기 밥솥의 현재온도를 감지하여 현재온도가 제1온도 이상일 때 상기 취사용 히터를 제1발열량만큼 가열시키는 제1온도가열스텝과, 상기 제1온도가열스텝에서 상기 취사용 히터를 제1발열량만큼 가열시킨 후 일정시간이 경과되었는지를 판별하여 일정시간이 경과되면 숭늉제조제어를 종료하는 일정시간경과판별스텝을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.
2. 제1항에 있어서, 상기 제1온도가열스텝후에 상기 전기 밥솥의 온도를 감지하여 현재온도가 제2온도 이상일 때 상기 취사용 히터를 제2발열량 만큼 가열시키는 제2온도가열스텝을 더 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.
3. 제1항에 있어서, 상기 제1온도가열스텝에서 상기 전기 밥솥의 현재온도가 제1온도 이하라고 판별될 경우에는 상기 취사용 히터를 최대 발열량 만큼 가열한 후 상기 전기 밥솥의 현재온도를 감지하는 제1온도가열스텝 이하의 동작을 반복하는 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.
4. 제1항에 있어서, 상기 제1온도가열스텝에서 상기 제1온도는 100℃인 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.
5. 제1항에 있어서, 상기 제1온도가열스텝에서 상기 제1발열량은 상기 취사용 히터의 최대 발열량의 50퍼센트인것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.
6. 제2항에 있어서, 상기 제2온도가열스텝에서 상기 제2온도는 107℃인 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.
7. 제2항에 있어서, 상기 제2온도가열스텝에서 상기 제2발열량은 상기 취사용 히터의 최대발열량의 30퍼센트인 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.
8. 제1항 또는 제4항에 있어서, 상기 제1온도가열스텝에서 상기 취사용 히터의 제1발열량은 상기 전기 밥솥내에서 거품이 많이 발생되는 것을 억제하는 발열량인 것을 특징으로 하는 전기 밥솥의 숭늉제조제어방법.