KR0131363Y1 - 마늘 탈피장치 - Google Patents

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    • A23N15/08Devices for topping or skinning onions or flower bulbs

Abstract

1. 청구범위에 기재된 고안이 속한 기술분야
마늘탈피장치에 관한 분야
2. 고안이 해결하려고 하는 기술적 과제
종래 탈피장치는 마늘이 손상되기쉽고, 장치의 규모가 비교적크며 주로 물에 불려 마늘껍질을 탈피시켜야 하였음으로 매우 불편하였음.
3. 고안의 해결방법의 요지
본 고안은 코일형 이송스크류우와 탈피실린더의 조합에 의해 에어로서 마늘껍질의 탈피를 할 수 있도록하되, 마늘이 손상되지 않고 신속, 간편하게 효과적으로 할 수 있도록 한 것임.
4. 고안의 중요한 용도
마늘탈피시 사용함.

Description

마늘 탈피장치
제1도는 본 고안의 사시도.
제2도는 본 고안의 단면도.
제3도는 A-A'선 확대단면도.
제4도는 제2도의 B-B'선 단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 이송관체 2 : 호퍼
3 : 관체 4 : 이송스크류우
5 : 모타 6 : 마늘후진방지판
7 : 보호카바 8 : 에어배출공
9 : 탈피실린더 10 : 실리콘고무
11 : 에어노즐 12 : 껍질배출관
13 : 에어노즐 14 : 에어실린더
15 : 개폐구
본 고안은 코일스프링형상의 이송스크류우와 내벽면에 실리콘고무를 코팅한 탈피용실린더로 구성한 마늘탈피장치에 관한 것으로, 구체적으로는 코일스프링형상의 이송스크류우를 모타로 회전시켜 탈피용실린더로 마늘을 공급하되, 이송스크류우가 3회전(공급시키려는 마늘량과 실린더용량에 따라 회전수는 조절가능함)한 다음에는 반드시 1회전정도 역회전시켜, 마늘의 정량공급과 더불어 탈피중 마늘이 공급되지 못하도록하고, 또 공급된 마늘은 수평 또는 경사진 상태에서 일정한 기울기를 유지하여 설치된 에어노즐에 의해 탈피되도록하되, 탈피되는 과정에서 가급적마늘에 멍이들지 못하도록 탈피용 실린더내벽에 실린더고모코팅을하여 매우 효과적으로 마늘공급과 탈피가 이루어지도록 하려는 것이다.
주지된 바와같이 종래의 마늘탈피장치는 마찰력에 의해 마늘껍질을 탈피시키는 장치와 에어에의해 마늘껍질을 탈피시키도록된 장치등 크게 두종류로 나누어지는데, 전자의 경우는 습식방법으로서 주로 쿳숀벨트나 쿳숀로울러 또는 쿳숀판과 쿳숀로울러를 유기적으로 결합시켜 마찰력에 의해 마늘의 껍질을 탈피할 수 있도록 하였기에, 마늘을 반드시 물에 불린상태에서 탈피하여야만하였고, 또 탈피과정에서 마늘에 쉽게 손상을 발생시키기 때문에 장기간 보관시 쉽게 변질되면서 상품성이 크게 떨어지는 폐단이 따랐던 것이다.
또 후자의 경우는 건식방법으로서, 이는 기공고된 공고번호 92-7090호에 잘 나타나 있듯이 저장탱크, 건조깔대기, 탈피실린더로 구성되어 마늘을 깔 때 건조깔때기에 의해 완전건조시킨 후, 탈피실린더에 건조된 마늘이 일정량 투입되면 탈피실린더하측 외주면에 여러각도로 설치된 노즐에 의해 에어가 공급되어 마늘껍질을 탈피할 수 있도록 된 것이다.
그러나, 이경우에도 많은 결함이 있는데, 특히 탈피실린더가 껍질배출관이외에는 꽉막힌 상태로되어 에어노즐에 의해 에어가 공급될 때 마늘이 실린더내벽에 심하게 부딪힐 수밖에 없고, 또 부딪힌 마늘은 실린더 자체가 경질의 금속이기 때문에 심하게 멍이들 수밖에 없으며, 에어노즐에서 공급되는 에어압력에 의해 마늘의 탈피와 더블어 배출관으로 껍질이 배출되도록 구성된 것이어서, 배출압력이 높을 수밖에 없는 것이어서 껍질과 더불어 마늘 또한 쉽게 배출되어 버리기 때문에 마늘의 손실도 무시할 수 없는 폐단이 따랐던 것이다.
따라서 본 고안은 전술한 종래의 폐단을 감안하여 인출된 것으로서, 특히 탈피장치의 구성을 매우 간단하게하며, 소형화시키되, 코일스프링모양의 마늘이송스크류우와 탈피용실린더로 구성하여, 상기 마늘이송스크류우의 적절한 회전에 의해 마늘이 탈피용실린더로 일정량씩 공급되게하며, 탈피용실린더로 공급된 마늘은 에어에의해 탈피되도록하되, 탈피실린더내벽면에 공급된 에어가 배출되게 함으로써 마늘탈피시 에어가 지나치게 작용하지 않도록하여 보다 효과적으로 마늘을 탈피할 수 있도록하며, 이에따라 장비의 소형화와 제조원가절감, 그리고 마늘의 상품성극대화를 이룰수 있도록 하려는데 그 목적이 있는 것이다.
이하 첨부된 도면에 의거 본 고안을 상세히 설명하면 다음과 같다.
마늘탈피장치에 있어서, 상부와 선단에 각각 호퍼(2)와 배가 볼록한 관체(3)를 설치하여서된 이송관체(1)내부에 코일스프링형상으로된 이송스크류우(4)를 내설하여 정·역회전이 용이한 모타(5)로서 구동시키되, 상기 호퍼(2)의 양측내벽하단에는 고무로된 마늘후진방지판(6)과 마늘이송시 손상되지 않도록 하는 보호카바(7)를 설치하고, 관체(3)하부에는 상측에 다수의 에어배출공(8)을 형성한 탈피실린더(9)를 설치하는데, 상기 탈피실린더(9)의 내주벽면에는 실리콘고무(10)로 코팅함으로써 탈피시 마늘표면에 가급적 상처가 발생되지 않도록 하였다.
또, 상기 관체(3)외주면 일측에는 에어노즐(11)이 설치된 껍질배출관(12)을 형성하고, 탈피실린더(9)중앙부분에는 하향분사되도록한 에어노즐(13)과 수평방향으로 분사되도록한 에어노즐(13')을 설치하되, 일측으로 비껴 분사되도록하며, 탈피실린더(9)저면에는 에어실린더(14)에 의해 개폐되는 개폐구(15)를 설치하여 이송스크류우(4)와 에어노즐(13)(13') 및 (11), 그리고 개폐구(15)가 상호유기적으로 작용하여 마늘공급 탈피, 그리고 껍질배출과 깐마늘배출이 원활하게 이루어지도록 한 것이다.
미설명 부호 16은 관체덮개, 17은 프레임, 18은 망체
이하 본 고안의 작용 및 효과를 설명한다.
본 고안에 있어서 가장 큰 특징부위는 이송스크류우와 탈피실린더인 것이다.
이송스크류우(4)는 앞에서도 기재 설명한 바와같이 마치 코일형 압축스프링과 동일한 형상으로 이루어져 모타(5)에 의해 정·역회전을 번갈아 가며 할 수 있도록 하였는데, 정회전을 3회전정도 한후에는 반드시 역회전을 1회전정도 할 수 있도록 모타를 콘트롤하였고, 또 일정한 시간간격을 유지하여 작동하도록 함으로써, 이송스크류우(4)가 마늘을 일정량씩 탈피실린더(9)로 공급시키면, 에어가 작용하여 마늘껍질을 탈피시키고, 이어서 마늘과 껍질을 각각 분리하여 배출시킬 수 있게 하였다.
특히 상기 이송스크류우(4)를 정회전방향으로 3회전시킨 후 역방향으로 1회전시키는 이유는 이송스크류우(4)자체가 스프링모양으로 되어있기에, 정회전시켰을 때, 소정량의 마늘이 탈피실린더(9)로 공급되어 탈피되는 과정에서 진동 및 에어의 영향을 받아 이송스크류우(4) 끝단부에 위치한 마늘에 탈피실린더내로 떨어질 우려가 있기에 역방향으로 1회전시킴으로써, 마늘이 가급적 실린더 끝단부에서 안쪽으로 약간 밀려들어오도록하여 탈피작업의 효율화를 기할 수 있도록 하기위한 것이며, 또 이송스크류우(4)자체를 스프링모양으로 형성한 상태이기에 마늘이 이송중 압축될 염려가 없어 손상되는 경우를 예방할 수 있게 되는 것이다.
또한 이송관체(1)와 호퍼(2)의 연결부위 내부양측에 고무로된 마늘후진방지판(6)과 보호카바(7)를 설치하였는데, 이는 이송스크류우(4)자체가 정·역회전을 규칙적으로 하는데다가 이송스크류우(4)와 이송관체(1) 및 호퍼(2)의 관계에서 볼 때 간혹 마늘이 호퍼(2)로부터 공급되는 과정에서 이송관체(1)와 이송스크류우(4)사이에서 압축되어 파손되는 경우를 예방하기 위한 것이며, 마늘후진방지판(6)의 경우는 이송스크류우(4)가 역방향으로 1회전할 때 이송스크류우후방으로 밀려나가는 마늘을 이송스크류우(4)가 정회전할 때 효과적으로 이송시킬 수 있도록 하는 작용을 하게되는 것이다.
그리고, 탈피실린더(9)로 공급된 마늘은 공급과 동시에 에어노즐(13)과 (13')에 의해 회전 또는 뒤집히면서 탈피실린더(9)내벽에 부딪히고, 이때 형성되는 마늘껍질의 틈사이로 에어를 불어넣는 작용을하여 효과적으로 껍질을 벗겨내게되는데, 이때 에어노즐(13)(13')이 동시에 작용하거나 번갈아가며 작용하면서 마늘껍질을 탈피시키고, 공급된 에어는 껍질과 함께 상승하면서 에어는 상측의 에어배출공(8)으로 어느정도 배출되게됨으로써 마늘에 작용하는 에어압력이 가급적 마늘이 손상되지 않는 압력으로 적용되도록 하였으며, 일정한 시간이 흐른 뒤, 에어노즐(13)(13')로 공급되던 에어는 멈추고, 껍질배출관(12)에 설치된 에어노즐(11)이 작용하면서 개폐구(15)가 열림으로써, 껍질은 배출관(12)으로 배출되고, 마늘은 하부로 낙하되게 되는 것이다.
즉, 탈피실린더(9)로 공급된 마늘은 에어노즐(13)과 (13')에 의해 탈피실린더(9)내벽에 설치된 실리콘고무(10)코팅부에 부딪히거나 마늘끼리 서로 비벼 마찰되는 작용을 하게되어 껍질이 효과적으로 벗겨지고, 이때 실리콘고무(10)코팅부에 의해 보다 효과적으로 마늘의 탈피가 이루어지면서 상처나 멍의 발생이 억제되며, 일정한 시간동안 위와같이 작용한 뒤에는 에어노즐(13)(13')의 작용은 정지되면서 배출관(12)에 설치된 에어노즐(11)이 작용하여 마늘껍질을 배출시키는 와중에서 개폐구(15)가 개방되어 마늘을 배출시킴으로써, 보다 상품성이 높은 깔끔한 마늘을 공급할 수 있게 된다는 것이다.
또한 본 고안의 작용은 콘트롤박스에 의해 제어되는데, 이는 탈피시키려는 마늘의 상태 또는 건조상태 등에 따라 몇가지 유형을 입력시켜놓으면, 마늘의 상태를 확인후 효과적으로 선택사용할 수 있게 되어 사용에 매우 편리한 것이며, 마늘탈피에 따른 시간절감과 상품성 극대화를 이룰수 있게 되는 것이다.
상술한 바와같이 본 고안은 이송스크류우(4)를 코일스프링형상으로 형성하여, 정·역회전이 가능케함으로써 마늘이 전혀 손상되지 않으면서 원활하게 공급이 이루어지게하고, 또 탈피실린더(9)의 내벽 상·하부에 각각 에어배출공(8)과 실리콘고무(10)코팅을하여 마늘탈피시 적절한 에어압력으로 효과적인 작용이 이루어지면서 마늘이 가급적 상처나 흠이 발생되지 않도록하여 상품성을 극대화시킬 수 있도록하며, 소형이면서 구성이 간단하여 제작이 손쉽고 저렴하게 널리 공급시킬 수 있는 매우 유용한 고안인 것이다.

Claims (3)

  1. 이송관체(1)와 탈피실린더(9)로서 구성된 마늘탈피장치에 있어서, 이송관체(1)는 상부와 선단에 각각 호퍼(2)에 배가 볼록한 관체(3)를 설치하고, 이송관체(1)내부에는 정·역회전이 용이한 모타(5)에 의해 회전이 이루어지는 코일스프링모양의 이송스크류우(4)를 설치하고, 상기 호퍼(2)의 양측내벽하단에는 고무로된 마늘후진방지판(6)과 마늘이송시 손상되지 않도록하는 보호카바(7)를 설치하고, 상기 관체(3)하부에는 에어노즐(13)(13') 및 껍질배출관(12)이 설치된 통상의 탈피실린더(9)를 설치하여서 됨을 특징으로 하는 마늘탈피장치.
  2. 제1항에 있어서, 탈피실린더(9)의 상측부에 다수의 에어배출공(8)을 천공하고, 내벽 하측부에는 실리콘고무(10)로 코팅을하며, 배출관(12)에 에어노즐(11)을 설치함을 특징으로하는 마늘탈피장치.
  3. 제1항에 있어서, 코일형 이송스크류우(4)는 모타(5)에 의해 정방향으로 3회전(또는 탈피실린더용량에 따라 3회전 이상시켜도 됨)한후 역방향으로 1회전하여 마늘의 이송을 효과적으로 할 수 있도록 함을 특징으로하는 마늘탈피장치.
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