KR0125723B1 - 전자렌지의 자동데우기 제어방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전자렌지의 자동데우기 제어방법에 관한 것으로서, 종래에는 조리물의 중량 및 수분 함유량에 따라 데우기 편차가 발생되는 문제점이 있었다.

본 발명은 이를 감안하여 습도센서와 중량센서를 구비한 전자렌지에 있어서, 자동 데우기시에 중량을 감지한 후 습도를 감지하는 단계와, 감지되는 습도값이 제1기준 습도값이 될 때까지의 감지시간을 구하는 단계와, 조리물의 중량과 상기 제1기준 습도값이 감지될 때까지의 관계에 의거하여 상기 제2기준습도값을 소정단계 높이거나 낮추어서 변경하는 단계와, 상기 변경된 제2기준 습도값이 감지되면 데우기 조리를 종료하는 단계를 수행하도록 하되, 허용된 한계 시간내에 상기 제1기준 습도값이 감지되지 않으면, 에러처리하도록 함으로써, 중량 및 수분함유량에 따라 최적의 데우기를 실현시킬 수 있고, 무부하 또는 밀봉상태 조리를 감지하여 위험을 방지할 수 있게 되는 것이다.

Description

전자렌지의 자동데우기 제어방법

제1도는 본 발명에 의한 전자렌지의 자동데우기 제어장치 블록도.

제2도는 본 발명에 의한 전자렌지의 자동데우기 제어흐름도.

제3도는 본 발명에 의한 전자렌지의 자동데우기 습도감지 파형도.

제4도는 본 발명에 의한 전자렌지의 자동데우기의 기준습도값 변경 테이블.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

11 : 습도센서12 : 중량센서

13 : 마이컴14 : 표시부

15 : 릴레이구동회로16 : 전원회로

본 발명은 전자렌지의 자동데우기 제어방법에 관한 것으로, 특히, 기존 습도센서만을 만독으로 이용하여 데우기 제어하던 것을 습도 및 중량을 서로 연관시켜 제어함으로써, 최적의 데우기를 구현시킬 수 있고 밀봉용기 및 무부하 조리를 방지할 수 있게한 전자렌지의 자동데우기 제어방법에 관한 것이다.

일반적으로 전자렌지에는 데우기 기능이 있는데, 종래 자동데우기 제어방법은, 조리실험에 의해 최적의 데우기가 이루어지는 시점의 습도레벨을 기준습도레벨로 정해서 저장하여 두고, 자동데우기를 시작시키면, 마그네트론을 구동시켜 가열을 시작하고, 습도센서를 프리세트 시킨 후 습도를 감지한다.

이어서 감지되는 습도레벨이 상기 조리 실험에 의해 미리 구해서 저장시킨 기준 습도레벨에 도달되면, 마그네트론의 구동을 중지시키고 부저를 울려서 자동 데우기가 완료되었음을 알리고 종료하도록 되어 있다.

그러나, 이와 같은 종래 전자렌지의 자동데우기 제어방법은 음식물을 가열하였을 때, 습도 감지값이 증가되어 미리 정해둔 일정한 기준 습도레벨에 도달되면 정상적인 데우기가 수행되나, 음식물을 랩 등에 포장한 상태로 데우기를 하거나, 무부하시에는 감지되는 습도값이 미리 정해둔 일정한 기준 습도레벨에 도달되지 못하게 되고, 이에 따라 데우기를 종료시키지 못하고 계속 가열하기 때문에 데우기를 실패하고 음식물을 타거나 과하게 조리되며, 무부하시에는 화재등의 위험이 있으며, 밀봉용기인 경우 폭발의 위험도 있었다.

본 발명의 목적은 이러한 종래 문제점을 개선시키기 위한 것으로서, 조리상태를 최적화하고 무부하에 조리방지를 위해 중량과 습도감지량을 상호 연관시켜 데우기 제어를 하도록 한 전자렌지의 자동데우기 제어방법을 제공하기 위한 것이다.

이와 같은 본 발명은, 습도센서와 중량센서를 구비한 전자렌지에 있어서, 조리물의 상태를 판단하기 위한 제1기준 습도값과, 데우기 종료를 위한 제2기준 습도값을 미리 설정하여 두고, 자동데우기 조리시에 습도 및 조리물의 중량을 감지하는 단계와, 감지된 습도값이 상기 제1기준 습도값이 될때까지의 감지시간을 구하는 단계와, 조리물의 중량과 상기 제1기준 습도값이 될때까지의 감지시간의 관계에 의거하여 상기 제2기준 습도값을 소정단계 높이거나 낮추어서 변경하되, 중량과 감지시간을 각각 대(大) , 소(小)로 구분하고, 중량과 감지시간이 모두 소이면 제2기준 습도값을 1단계 낮추고, 중량이 소이고 감지시간이 대이면, 제2기준 습도값을 2단계 낮추고, 중량이 대이고 감지시간이 소이면 제2기준 습도값을 1단계 높이고, 중량과 감지시간이 모두 대이면 제2기준 습도값을 1단계 낮추는 단계와, 허용된 한계 시간내에 상기 제1기준 습도값이 감지되지 않으면, 무부하 또는 밀봉상태의 조리물로 판단하여 에러처리하는 단계와, 상기 변경된 제2기준 습도값이 감지되면 데우기 조리를 종료하는 단계를 수행하도록 하는 자동데우기 프로그램을 마이컴에 프로그래밍시킴으로써, 달성되는 것이다.

이와 같은 본 발명에 의하면, 조리물의 중량과 수분함량에 따라 데우기 종료를 위한 기준 습도레벨을 변경시켜 조리하므로, 조리물의 상태에 따라 최적의 데우기를 구현시킬 수 있고, 일정시간내에 습도값이 증가되지 않고 감소 또는 변화가 없으면 무부하로 판단하게 되므로, 무부하나 밀봉 조리물에 따른 위험을 방지할 수 있게 되는 것이다.

이하, 본 발명에 의한 실시예를 첨부된 도면을 참조해서 상세히 설명하면 다음과 같다.

제1도는 본 발명을 구현시키기 위한 전자렌지의 조리제어장치 블록도이고, 제2도는 본 발명에 의한 전자렌지의 자동데우기 제어흐름도로서, 이에 도시된 바와 같이 자동데우기 키를 포함한 전자렌지의 각종 조리제어를 위한 키신호를 입력시킬 수 있는 키보드(15)와, 자동데우기 및 자동조리제어를 위한 습도를 감지하는 습도센서(11)와, 중량을 감지하는 중량센서(12)와, 자동조리제어 프로그램 및 각 조리데이타등을 미리 저장하여 두고 상기 키보드(15)의 키신호 및 상기 습도센서(11) 및 중량센서(12)의 감지신호에 의거하여 조리제어를 함과 아울러 본 발명에 의한 자동데우기 제어를 하는 마이컴(13)과, 그 마이컴(13)의 제어에 의해 필요한 각종 표시를 하는 표시부(14)와, 상기 마이컴(13)의 제어에 의해 마그네트론, 히터, 팬모터, 턴테이블 모터 및 각종 부하들을 구동시키는 릴레이구동회로(16) 및 각부에 전원을 안정화시켜 공급하는 전원회로(17)를 포함하여 구성된다.

이와 같은 전자렌지의 조리 제어장치는, 마이컴(13)에 의해 조리제어가 수행되고, 본 발명에 의한 전자렌지의 자동데우기 제어도 이루어지는데, 제2도에 도시된 바와 같이 습도센서와 중량센서를 구비한 전자렌지에 있어서, 제3도에 도시된 바와 같이 조리물의 상태를 판단하기 위한 제1기준 습도값과, 데우기 종료를 위한 제2기준 습도값을 실험에 의해 구해서 미리 설정하여 두고, 아울러 제4도에 도시된 바와 같이 중량과 제1기준값이 검출될 때까지의 감지시간(t1)과의 관계에 따른 제2기준값 변경을 테이블로 저장시켜 둔다.

이어서, 자동데우기 조리시에 가열을 시작하고, 습도센서를 프리세트시킨 후에, 감지시간을 카운트하면서 습도 및 조리물의 중량을 감지한다.

그 감지된 습도값이 상기 제1기준 습도값과 같아지는지를 비교하여 감지시간(t1)을 구하게 된다.

만약, 감지된 습도값이 상기 제1기준 습도값보다 작은 경우에 현재의 감지시간이 밀봉 조리물 또는 무부하 조리에 따라 실험적으로 설정해둔 한계시간을 넘는지를 비교하여 그 한계시간내에 상기 제1기준 습도값이 감지되지 않으면, 밀봉조리물 또는 무부하로 판정하여 에러처리를 한다. 이때, 무부하 판정은 상기 중량검출에 의거하여 하한중량 미만이면 무부하로 판정함을 겸하는 것이 바람직하다.

한편, 가열에 의해 감지된 습도값이 상기 제1기준 습도값에 도달되면, 그때까지의 감지시간(t1)과 중량과의 관계에 의거하여 제4도에 도시된 바와 같인 변경 테이블에서 해당되는 제2기준 습도값 변경을 찾아서 이를 세팅시킨다.

즉, 제4도 변경 테이블에 도시된 바와 같이 중량과 감지시간이 모두 소이면 조리물이 작고 수분이 많으므로, 제2기준 습도값을 1단계 낮추고, 중량이 소이고 감지시간이 대이면, 소량부하로서 수분이 적으므로, 제2기준 습도값을 2단계로 낮추고, 중량이 대이고 감지시간이 소이면 조리물이 크고 수분이 많으므로, 제2기준 습도값을 1단계 높이고, 중량과 감지시간이 모두 대이면 조리물이 크고 수분이 적으므로, 제2기준 습도값을 1단계 낮추어 변경시킨다.

이후, 상기 변경된 제2기준 습도값이 감지될때까지 가열하여 감지된 습도값이 변경된 제2기준 습도값이 되면 데우기 조리를 종료하게 된다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명에 의하면, 습도감지시간과 중량에 의해서 조리종료를 위한 기준습도값을 변경시킨후 이에따라 조리제어를 하므로, 중량 및 수분함유량에 따라 항상 최적의 데우기 조리를 구현시킬 수 있는 효과가 있다.

또한, 밀봉상태의 조리물인 경우나, 무부하인 경우를 감지하여 에러 처리하므로, 더욱 안전하고 신뢰성을 높일 수 있게 되는 것이다.

Claims (3)

1. 습도 센서와 중량 센서를 구비한 전자렌지에 있어서, 조리물의 상태를 판단하기 위한 제1기준 습도값과, 데우기 종료를 위한 제2기준 습도값을 미리 설정하여 두고, 자동 데우기 조리시에 조리물의 중량을 감지하고 습도를 감지하는 단계와, 감지되는 습도값이 상기 제1기준 습도값이 될 때까지의 감지시간을 구하는 단계와, 조리물의 중량과 상기 제1기준 습도값이 감지될 때까지의 감지시간의 관계에 의거하여 상기 제2기준 습도값을 소정 단계 높이거나 낮추어서 변경하는 단계와, 상기 변경된 제2기준 습도값이 감지되면 데우기 조리를 종료하는 단계를 수행하도록 이루어진 것을 특징으로 하는 전자렌지의 자동데우기 제어방법.
2. 제1항에 있어서, 상기 제2기준 습도 변경단계는, 중량과 감지시간이 모두 소(小)이면 제2기준 습도값을 1단계 낮추고, 중량이 소이고 감지시간이 대이면, 제2기준 습도값을 2단계 낮추고, 중량이 대이고 감지시간이 소이면 제2기준 습도값을 1단계 높이고, 중량과 감지시간이 모두 대이면 제2기준 습도값을 1단계 낮추도록 제어하는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 자동데우기 제어방법.
3. 제1항에 있어서, 상기 감지되는 습도값이 상기 제1기준 습도값이 될 때까지의 감지시간을 구하는 단계에서, 허용된 한계 시간내에 상기 제1기준 습도값이 감지되지 않으면, 무부하 또는 밀봉상태의 조리물로 판단하여 에러처리하는 단계를 포함하여 수행하도록 이루어진 것을 특징으로 하는 전자렌지의 자동데우기 제어방법.