KR0137230B1 - 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법에 관한 것으로, 종래 프로그램타입 팝콘 조리에 의하면 세트의 출력 특성 및 사용 전원의 차이 등에 따라 팝콘 조리 상태가 달라질 수 있었다.

본 발명은 이를 감안하여 팝콘 조리시 습도값이 점점 감소됨에 따라 기준값을 갱신하여 상승되기 직전의 최저치에 따른 기준값을 고정하고, 이후 현재 습도값이 점점 상승되어 최고치를 넘어 다시 감소되기 시작하고, 그 최고치를 넘어 감소되는 현재 습도값이 상기 고정된 기준값과 같아지거나 작아지면 팝콘 조리를 종료하도록 함으로써, 세트 특성이나 사용 전원 차이 등으로 인한 조치 편차를 없애고 항상 최적의 팝콘 조리 상태를 얻을 수 있게 된다.

Description

전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법

제1도는 본 발명에 의한 전자렌지의 팝콘 조리 제어장치 구성도.

제2도는 본 발명에 의한 전자렌지의 팝콘 조리 습도 감지 특성도.

제3도는 본 발명에 의한 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법을 보인 제어 흐름도.

＊도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

10 : 키보드 20 : 센서부

30 : 마이컴40 : 표시부

50 : 부하 구동부

본 발명은 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법에 관한 것으로, 특히 습도 감지에 의한 센서 타입으로 팝콘 조리를 제어함으로써 최적의 팝콘 조리 상태를 얻을 수 있도록 한 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법에 관한 것이다.

종래 전자렌지를 이용한 팝콘 조리 제어 방법은 일정한 중량의 옥수수를 밀봉된 봉지에 넣어 전자렌지용으로 준비하고, 이를 봉지채로 전자렌지내에 넣고 가열함으로써 팝콘 조리를 하는데 정해진 중량에 대해 실험에 의해 조리시간을 구하고, 팝콘 조리키를 누르면 프로그램 타입으로 상기 미리 구해서 조리 데이터로 저장시킨 가열 시간동안 가열하여 조리하는데 어느 정도 가열되면 봉지내의 공기 팽창에 의해 봉지가 부풀어 오르면서 옥수수 자체의 공기 압력에 의해 옥수수가 튀겨지면서 팝콘이 조리되는 것이다.

그러나, 이와 같은 종래 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법은 프로그램 타입으로 일정 중량에 대해 일정한 가열시간을 구해 두고, 이를 이용하여 조리하는 것이기 때문에 세트의 출력 편차나 사용 전압의 차에 따라 팝콘의 조리 정도가 덜되거나 과하게 되는 등 문제점이 있었다.

본 발명의 목적은, 상기한 종래 문제점인 세트의 출력 편차나 사용 전압의 차이에도 무관하게 항상 최적의 조리 정도를 얻을 수 있도록 한 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법을 제공하기 위한 것이다.

이와 같은 본 발명의 목적은, 가열 시작 후 습도 센서를 이용하여 초기 습도값에서 감소하다가 상승되기 시작하는 시점의 최소 습도값을 기준값으로 고정하고, 이후 습도값이 상승되고 최고치를 지난 후 다시 감소되어 상기 기준값과 같아지는 시점에서 팝콘 조리를 종료하도록 함으로써 달성되느 것으로, 이와 같은 본 발명에 의하면 습도 센서를 이용한 센서 타입으로 팝콘 조리를 하되 일반 조리와는 다른 방식으로 팝콘 조리를 제어하는 것이고, 종래 프로그램 타입으로 일정 시간 가열하는 것에 비해 항상 최적의 팝콘 조리 상태를 얻을 수 있게 되는 것이다.

이하, 본 발명에 의한 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법을 첨부된 도면을 참조해서 상세히 설명하면 다음과 같다.

제1도는 본 발명에 의한 전자렌지의 팝콘 조리 제어 장치 구성도이고, 제2도는 습도 감지 특성도이며, 제3도는 본 발명에 의한 전자렌지의 팝콘 조리 제어를 보인 제어 흐름도로서, 이에 도시된 바와 같이, 팝콘 키를 포함하고서 각종 조작키를 가진 키보드(10)와 습도 센서를 포함한 센서부(20)와, 상기 팝콘키에 의해 습도 센서를 이용한 팝콘 조리를 자동 제어함과 아울러 전자렌지의 조리 제어를 하는 마이컴(30)과, 그 마이컴(30)의 제어에 의해 각종 기능 및 시간 등의 숫자 표시를 하는 표시부(40)와, 상기 마이컴(50)의 제어에 의해 마그네트론, 팬모터, 캐비티 램프, 트레이모터 등 각종 부하를 구동시키는 부하 구동부(50)를 포함하여 구성된다.

이와 같이, 구성된 전자렌지의 조리 제어장치는 사용자가 키보드(10)를 통해 키를 눌러 조리를 선택하고, 마이컴(30)이 키보드(10)의 키신호에 의거하여 센서를 이용한 센서 신호 및 프로그램 데이터에 의거하여 조리 제어를 하게 된다.

그런데, 전자렌지에서 팝콘 조리를 하는 경우에는 밀봉된 봉지속에 일정량의 옥수수가 들어있는 전자렌지용 옥수수(원재료)을 이용하여 조리하도록 되어 있고, 이러한 봉지형 팝콘 재료를 전자렌지에 넣고 가열하면 제 2 도 전자렌지의 팝콘 조리 습도 감지 특성도에 도시된 바와 같이 팬모터를 구동시키고 마그네트론을 구동시켜 가열을 시작하고, 이후 습도 센서를 프리세트 시키면 초기 습도가 감지되고, 이어서 가열에 의해 캐비티 내의 습기나 팝콘 봉지 표면의 습기가 증발되어 배기되므로 점차 습도가 감소된다. 이어서, 어느 정도 가열이 되면 옥수수가 열을 받아 습기를 배출하기 시작하므로 습도가 급격히 상승되다가 어느 정도 상승된 이후에는 다시 감소된다.

이와 같은 팝콘 조리시의 습도 감지 파형의 특성은, 일반적인 조리시의 습도 감지 특성과 유사하나, 어느 정도 공기압을 받을 수 있도록 거의 밀봉 상태인 팝콘 봉지내에 옥수수를 넣어 가열하는 것이기 때문에 습도 배출이 아주 적어서 통상 최고 습도가 초기 습도에도 못미치지만 습도가 감소되다가 어느 시점에서는 습도가 증가되는 구간이 반드시 존재하고, 최고 습도가 감지된 후에는 다시 습도가 급격히 감소되는 특성이 있다.

따라서, 본 발명은 상기와 같은 습도 감지 특성을 이용하여 팝콘 조리를 하는 것으로서, 제 3 도 본 발명에 의한 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법을 보인 제어 흐름도에 도시된 바와 같이 팝콘 조리 시작키가 입력이 되면, 냉각팬 모터 및 트레이모터와 캐비티 캠프를 구동시키고, 이어서 마그네트론을 구동시켜 조리를 시작하는 시작 단계와, 조리 시작 후 습도 센서를 프리세트 시키고, 팝콘 조리를 위한 습도 기준값 및 기준값 플래그를 초기화(= '0') 시키는 프리세트 단계와, 습도 센서에 의해 감지된 습도값을 읽고 일정시간 단위로 평균값을 구하여 현재값으로 취하는 습도 감지 단계와, 기준값 플래그가 세트되었는지를 판단하는 단계와, 그 플래그 판별 결과 기준값 플래그가 세트되지 않았으면, 현재값과 기준값을 비교하는 단계와, 상기 비교 결합 현재값이 기준값보다 작은 경우에는 현재값을 기준값으로 저장하고 상기 습도감지단계로 리턴하는 단계와, 상기 비교 결과 현재값이 기준값보다 큰 경우에는 기준값 플래그를 세트한 후 상기 습도 감지 단계로 리턴하는 플래그 세트 단계와, 상기 기준값 플래그를 판단하는 단계에서 기준값 플래그가 세트된 경우에는 현재값과 기준값을 비교하는 단계와, 그 현재값 비교 결과 현재값이 기준값보다 큰 경우에는 상기 습도 감지 단계로 리턴하는 단계와, 현재값과 기준값의 비교 결과 현재값이 기준값보다 작은 경우에는 각종 부하를 정지시켜 조리를 종료하는 조리 종료 단계를 수행하도록 이루어진다.

이와 같은 본 발명에 의하면, 팝콘키를 누르고, 조리 시작키를 눌러 팝콘 조리를 시작시키면, 마이컴(30)의 제어에 의해 본 발명에 의한 팝콘 조리가 자동으로 수행된다.

먼저, 시작 단계에서는 마이컴(30)이 부하 구동부(50)를 통하여 팬모터, 트레이모터 및 개비티 램프를 구동시키고, 이어서 마그네트론을 구동시켜 가열을 시작하게 된다.

이후, 프리세트 단계에서는 습도 센서를 프리세트 시키고, 아울러 팝콘 조리 제어를 위한 기준값 및 기준값 플래그를 초기화시킨다.

그리고, 습도 감지 단계에서는 습도 센서에 의해 감지된 습도값을 읽어 들여 일정한 시간 단위로 평균값을 구하는데, 이는 순간적인 편차가 있을 수 있으므로, 순간적인 편차에 의해 오동작되는 것을 방지하기 위한 것이고, 그 일정 시간은 팝콘 조리 제어에 필요한 기준값이 되는 최소값을 큰 편차없이 놓치지 않고 검출할 수 있는 시간 간격이 되게 설정한다.

이와 같이 일정 시간 동안의 평균값이 구해지면 그 평균값을 현재값으로 취하고, 첫 번째 감지된 현재값을 초기 기준값으로 저장하고, 다시 습도 감지 단계를 수행한다.

이후, 기준값 플래그가 세트되어 있는지를 판단하여 세트되어 있지 않은 경우에는 현재값과 기준값을 비교하여 현재값이 기준값보다 작은 경우에는 현재값을 저장하여 기준값을 갱신한다.

즉, 제2도에 도시된 바와 같이 가열을 시작하면, 초기값에서 점점 습도값이 떨어지게 되고, 현재값이 기준값보다 작으면, 기준값을 현재값으로 갱신하고, 이와 같은 과정으로 최소값이 기준값이 될 때까지 기준값 갱신이 계속된다.

이어서, 최소값이 기준값으로 저장된 후에는 현재값이 기준값보다 커지게 되고, 현재값이 기준값보다 커지면, 기준값 플래그를 세트시킨 후 상기 습도 감지 및 비교 단계를 계속 반복 수행한다.

이후, 상기 현재값과 기준값을 비교한 결과 다시 현재값이 기준값 이하가 되면, 각 부하들을 정지시키고 부저를 울려 팝콘 조리를 종료하게 된다.

따라서, 가열을 시작하면 점차 습도값이 감소되므로 최저값이 감지될때까지는 기준값 갱신이 계속되고, 최저치 이후에는 현재값이 증가되므로 기준값 플래그가 세트되며, 그 기준값은 고정된 상태에서 현재값과 기준값이 계속 비교된다. 이후 습도치는 최고치까지 증가 되었다가 다시 감소되기 시작하며, 그 감소되는 현재 습도값이 상기 고정된 기준값과 같거나 작아지게 되면, 팝콘 조리를 완료하게 된다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명에 의하면, 팝콘 조리를 센서 타입으로 제어하게 되어 세트의 출력 특성이나 사용 전원 차이 등으로 인해 프로그램 타입에서의 팝콘 조리 상태가 달라질 수 있는 문제점을 해결하고 항상 최적의 팝콘 조리 상태를 얻을 수 있는 효과가 있다.

Claims (2)

1. 조리 시작 후, 습도 센서를 프리세트시키고, 기준값 및 기준값 플래그를 초기화시키는 단계와: 습도를 감지하여 현재값을 설정하는 습도 감지 단계와: 1회 감지한 현재값을 초기 기준값으로 설정하는 단계와: 기준값 플래그가 세트되었는지 판단하여 기준값 플래그가 세트되지 않았으면 현재값과 기준값을 비교하는 단계와: 현재값이 기준값 이하이면 기준값을 현재값으로 갱신한 후 습도 감지 단계로 리턴하여 기준값을 갱신하는 단계와: 현재값이 기준값 이상이면 기준값 플래그를 세트시켜 기준값을 고정하는 단계와: 기준값 플래그가 세트되었는지 판단하여 기준값 플래그가 세트된 경우에는 현재값과 기준값을 비교하여 현재값이 기준값을 초과하면 습도 감지 단계로 리턴하는 단계와, 기준값 플래그가 세트되고 현재값이 기준값 이하이면 조리를 종료하는 단계를 수행하도록 이루어진 것을 특징으로 하는 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법.
2. 제1항에 있어서, 상기 습도 감지 단계는: 습도 센서에 의해 감지된 습도값을 읽어서 일정 시간 단위로 평균값을 구하고, 그 평균값을 현재값으로 취하여 비교 단계를 수행하도록 이루어진 것을 특징으로 하는 전자렌지의 팝콘 조리 제어 방법.