JPS6369896A - 水性チキソトロピー液体組成物 - Google Patents

水性チキソトロピー液体組成物

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JPS6369896A
JPS6369896A JP62221815A JP22181587A JPS6369896A JP S6369896 A JPS6369896 A JP S6369896A JP 62221815 A JP62221815 A JP 62221815A JP 22181587 A JP22181587 A JP 22181587A JP S6369896 A JPS6369896 A JP S6369896A
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thixotropic
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JP62221815A
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ジュリエン・ドラピエ
シャンタル・ガラン
ダニエル・ファン・ド・ガエ
ジャンーポール・デルヴェンヌ
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Colgate Palmolive Co
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野: 本発明は物理的安定性を改良したチキントロピー粘土水
性懸濁液に関する。さらに詳しくは、本発明はチキソト
ロピー粘土水性懸濁液の物理的安定剤としての長鎖脂肪
酸金属塩の使用に関する。
本発明は特に、チキソI・ロビー性、改良された化学的
、物理的安定性および強化された見かけ粘度を有し、か
つ食器、ガラス器、陶器等を効果的に洗浄する洗浄触媒
中に分散可能である自動皿洗い用洗剤組成物に関する。
従来の技術: 粉末形で提供されている市販の家庭用自動皿洗い機洗剤
は、例えば不均質な組成物である、その製造に費用がか
かる操作を必要とする、高温度下で貯蔵中にケーキ化し
て分散が困難な塊を形成する傾向がある、アレルギーを
有する使用者を特に刺激する原因となる粉じん性を有す
る、および皿洗い機ディスペンサー内でケーキ化する傾
向かある等の幾つかの欠点を有する。しかし、このよう
な組成物の液体形は一般に自動皿洗い機に使用すること
かできない。
最近の研究開発活動はチキソトロピーペーストとして特
徴づけられる、例えば洗浄クレンザ−および自動皿洗い
機用製剤のような組成物のゲル形または「チキソ1ヘロ
ビー」形に集中している。このようにして製造された自
動皿洗い機用製品は、自動皿洗い機のディスベンザ−カ
ップ内に1固定」されるには粘性が不充分であるという
点で主として問題かある。チキソトロピー洗浄性組成物
は理想的には、静止状態て高粘性であり、性質において
ヒンガム塑性てあり、相対的に高い降伏価を存するべき
である。しかし、容器内ての振どうまたはオリフィスを
通しての絞り出しの場合のようにぜん断応力を受けると
、これらの組成物は迅速に流動化し、ぜん断力供給が停
止すると、迅速に高粘性/ピンガム塑性状邪に戻らなけ
ればならない。
安定性も同様に非常に重要である、すなわち長時間放置
した後に相分離または漏れの明白な証拠があってはなら
ない。
従って、前記性質を有するゲル形の自動皿洗い徴用組成
物は、特に家庭用自動皿洗い機に用いる組成物という点
て、まだ問題があることかわかっている。有効に用いる
なめには、自動皿洗い機洗剤(以下ではADDと呼ぶこ
ともある)が次の要素=<1)硬水の無機物を軟化また
は結合し、汚れを乳化および/または解こうするための
トリポリリン酸ナトリウム(NaTPP); (2)効果的な洗浄に必要なアルカリ性を提供し、繊細
な陶磁器釉と模様とを保護するためのケイ酸すトリウム
: 〈3)  アルカリ度を強化するための一般に任意とみ
なされる炭酸すI・リウム; (4)水のじみを生ずる汚れ粒子の除去に役立つ塩素放
出剤:および =7− (5)起泡を減し、皿洗い機動率を高め、必要な洗浄力
を与えるための消泡剤/界面活性剤を含むことが一般に
望ましい。例えば、SDA洗剤の詳細「皿洗い機観点か
らの処方J(S D ADetergentr  in
  Depth  rFormulationsAsp
ects  of  Machine  Dishu+
ashing」))−マス・オパール(Thomas 
 0berles)(1974)参照。上記組成物に近
似するクレンザ−は大てい液体または粉末である。
このような成分を家庭用皿洗い機に用いるために有効な
ゲル形に組合せることは、困難であることがわかってい
る。一般に、このような組成物は次亜塩素酸漂白剤を、
他の化学的有効成分特に界面活性剤と反応するからとい
う理由で、含まない。
従って、米国特許第4.11.5,308号は懸濁化(
例えばCMC2合成粘土等);ケイ酸塩、リン酸塩およ
びポリリン酸塩を含む無機塩;少量の界面活性剤と起泡
抑制剤を含むチキソトロピー性自動皿洗い徴用ペースト
を開示している。漂白剤は開示されていない。米国特許
第4,147,650号はこれと幾らか類似した組成物
を開示しているが、この組成物は任意にCi(次亜塩素
酸塩)漂白剤を含むが、有機界面活性剤または起泡抑制
剤を含まない。さらに、この製剤は明白なチキソトロピ
ー性を有さない洗剤スラリーとして述べられている。
米国特許第3,985,668号は<1)懸濁化剤、特
にスメクタイトおよびアタパルジャイト型粘土;(2)
研磨剤、例えばゲイ砂またはパーライト;および(3)
増量剤として役立ち、漏れまたは相分離による好ましく
ない上清層形成に利用される水を置換する以外に、組成
物に対して浮遊安定化効果を及ぼす、経密度粉状ポリマ
ー、エクスパンプツトパーライト等から成る充てん剤を
含み、ゲル様稠度を有する研磨洗浄性クリーナーを述べ
ている。
前記成分は本質的な成分である。任意の成分には、次亜
塩素酸漂白剤、漂白剤に安定な界面活性剤および例えば
ケイ酸塩、炭酸塩および−リン酸塩のような緩衝剤があ
る。例えばNaTPPのようなビルダーを他の任意成分
として含めて、緩衝剤によって与えられない洗浄力強化
機能を与えるまたは補助することができ、このようなビ
ルダーの量は上記特許によると組成物全体の5%を超え
ない量である。好ましいpH10(またはpH1,0以
」二)レベルの維持は緩衝剤/ビルダー成分によって達
成される。高いpHは塩素漂白剤の分解と、界面活性剤
と漂白剤との間の好ましくない相互作用とを最少にする
といわれている。N a P T Tが存在する場合に
、その量は記述によると、5%に限定される。消泡剤は
開示されていない。
米国特許出願第2,116,199A号と第2,140
,450Δ号[両方ともコルゲートーパルモリブ(Co
lgate−P almol 1ve)に譲渡されてい
る]では、チキソトロピー性ゲル型構造の特徴である好
ましい性質を有し、自動皿洗い機による効果的に洗浄の
なめに必要な種々な各成分を含む液状ADD組成物が開
示されている。チキントロピー性を有する通常ゲル様の
自動皿洗い徴用水性洗剤組成物は次の成分を重量組成で
含んでいる: (a)  アルカリ金属のトリポリリン酸塩5〜35%
; (b)  ケイ酸ナトリウム2.5〜20%;(c) 
 アルカリ金属の炭酸塩0〜9%。
(cl)  塩素漂白剤に安定で、水に分散可能な有機
洗剤活性物質0.1〜3% (e)  塩素漂白剤に安定な起泡抑制剤0〜5%(f
)  有効塩素的2〜4%を放出するような量での塩素
漂白剤化合物 (g)  組成物に約2.5〜10のチキソトロピーイ
ンデックスを与えるために充分な量でのチキソトロピー
増粘剤 (h)  pHを調節するための必要に応して、水酸化
ナトリウムおよび (i)  水残部 このように処方されたADD組成物は低起泡性であり、
洗浄触媒中に容易に溶解し、洗浄力の改良に最も役立つ
ようなpH値すなわちpH10,5〜14において最も
効果的である。この組成物は通常ゲル稠度を有し、すな
わち高粘性であり、ビンガム塑性と比較的高い降伏価と
を有する不透明なゼリ一様物質である。従って、流動を
開始または強化するには一定のせん断力が必要である。
このような条件下では、組成物は迅速に流動化し、容易
に分散する。せん断力が中断すると、流動性組成物は、
せん断力を加える前の稠度に密接に近似した高粘性のビ
ンガム塑性状態に戻る。
1985年4月16日付けの米国特許第4.511,4
87号は皿洗い徴用の低起泡性洗剤ペーストを開示して
いる。この特許化されたチキントロピー洗浄剤は5 r
pmの回転速度での回転粘度計での測定によって20℃
において少なくとも30Pa、 Sの粘度を有する。こ
の組成物は微粉状水和メタケイ酸ナトリウム、活性塩素
化合物およびヘクトライト型の薄層シリケートである増
粘剤の混合物に基づく。少量の非イオン界面活性剤、ア
ルカリ金属の炭酸塩および/または水酸化物が用いられ
る。
粘土(例えばベントナイト、ヘクトライト)と例えば第
四アンモニウム塩のような有機化合物との相互作用によ
る有機粘土の形成も開示されている[エム、ニス、マル
ディス(M、S 、Mardis)、E−’y:イエイ
オーシーエス JAOC8)61巻、2号。
382頁(1984)] これらの今まてに発表された液状ADD組成物は上記欠
点を全く有さないかまたはその1つもしくはそれ以上の
欠点を軽度に有するが、実用化する場合には製品の貯蔵
期間の延長とそれによる消費者受入れ性の増強とのため
に物理的安定性のさらに改良が必要であることが判明し
ている。
同時に、例えば洗浄クレンザ−1歯みがきペースト、「
液体j石ゲン等のような、粘土に基づく他のチキントロ
ピー液体組成物の物理的安定性を高めることが非常に望
ましい。
発明が解決しようとする問題点: 従って、チキソトロピー性粘土水性懸濁剤沈降防止性添
加剤を提供することが、本発明の1つの目的である。
本発明の他の目的は、チキソトロピー性を有し、物理的
安定性とレオロジー性とを改良された液状ADD組成物
を提供することである。
本発明ののさらに他の目的は、好ましいチキソトロピー
性の特徴である低いせん断速度では一般に高い粘性、高
いせん断速度では低い粘性に不利な影響を与えることな
く、チキソトロピー増粘剤レヘルを減じたチキントロピ
ー性液状ADD組成物を提供することである。
さらに概括的に述べると、本発明の目的は粘土水性懸濁
液に懸濁粒子の沈降を阻止して相分離を防止するために
有効な少量の脂肪酸金属塩を加えることによって、チキ
ントロピー粘土に基づく水性組成物、特に自動皿洗い機
用液体洗剤ペーストまたはゲルの安定性を改良すること
である。
本発明の上記のその他の目的は以下の本発明の詳細な説
明および好ましい実施例から容易に理解されると考えら
れるが、これらの目的は通常ゲル様の水性液体組成物に
少量であるが有効量の長鎖脂肪酸金属塩である物理的安
定剤を加えることによって達成される。
問題点を解決するための手段: さらに詳しくは、本発明の好ましい特定の実施例による
と、例えばチキソトロピー剤およびNaPTTのような
懸濁粒子の沈降を阻止するために有効な量の長鎖脂肪酸
金属塩を混合した、通常ゲル様の自動皿洗い機用洗剤組
成物を製造する。
この特定の態様によると、本発明は次の重量組成。
(a)  アルカリ金属のトリポリリン酸5〜35重量
%; (b)  ケイ酸ナトリウム2.5〜20重量%;(c
)  アルカリ金属の炭酸塩0〜9重量%;(,1) 
 塩素漂白剤に安定でなかった水に分散しうる有機洗剤
活性物質0.1〜5重量%;(e)  塩素漂白剤に安
定な起泡抑制剤0〜5重量%; (f)  有効塩素的0.2〜4%を放出する量の塩 
素漂白剤化合物; (g)  組成物に約20〜10のチキソトロピーイン
デックスを与えるために充分な量のチキソトロピー増粘
剤: (h)  水酸化ナトリウム0〜10%;(i)  組
成物の物理的安定性を高めるために有効量での長鎖脂肪
酸の多価金属塩および (j)  水残部 を含む、チキントロピー性を有する通常ゲル様の自動皿
洗い徴用の水性洗剤組成物を提供する。
この特定の態様に関連して、本発明は上記のような液体
自動皿洗い機用洗剤(LADD)組成物の有効量を含む
水性洗浄浴によって、自動皿洗い機内で食器を洗浄する
方法を提供する。本発明のこの態様によると、LADD
組成物は自動皿洗い機のディスペンサーカップに容易に
注入され、はんの数秒間内に迅速に増粘化して通常のゲ
ル様またはペースト状状態になり、例えば皿洗い機から
の水噴霧によるような、せん断力が再びそれに加えられ
るまで、ディスペンサーカップ内に安定に留まることに
なる。
一般に、L A D Dの有効性は(a)  有効塩素
レベル;(b)アルカリ度;(C)洗浄媒質中での溶解
性;および(d)  起泡抑制に直接関係する。この場
合、LADD組成物のpHは少なくとも9,5、好まし
くは約10.5〜14、特に好ましくは約12.5であ
る。
この場合、炭酸塩は好ましいpHレベルの維持を助ける
緩衝剤として作用するので、炭酸塩の存在がしばしば必
要である。しかし、炭酸塩が過剰であると炭酸塩の針状
結晶が生じLADD製品の安定性が損われ、また例えば
絞り出しチューブ容器からの製品の分配性が損われるの
で、過剰な炭酸塩は避けるべきである。苛性ソーダ(N
aOH)は存在するリン酸エステルまたはホスホン酸エ
ステル起泡抑制剤を中和するという他の機能をも有する
LADD組成物中NaOH約0.5〜6重量%および炭
酸ナトリウム約2〜9重量%が典型的であるが、N a
 P T Tとケイ酸ナトリウムによっても充分なアル
カリ度が与えられることに注目すべきである。
LADD組成物に約8〜35重量%、好ましくは約20
〜30重量%の範囲内で用いられるNaTPPは好まし
い次亜塩素酸ナトリウムおよびその他の塩素酸漂白剤組
成物を分解または不活性化する傾向のある重金属を含ま
ないことが好ましい。NaTPPは無水物または安定な
6水和物を含めた水和物であることができ、水和度6は
約18重量%以」二の水に相当する。例えば0.5:1
〜2=1の重量比の無水NaT P P :NaT P
 P 6水和物を用いた場合には、特に好ましいL A
 D D組成物が得られ、約1:1の比が特に好ましい
皿洗い機の効率を高め、皿洗い機使用中に過剰な泡の存
在によって生ずる分離効果を最少にするために、起泡抑
制は重要である。主要な起泡性成分である洗浄活性物質
の種類および/または量を適当に選択することによって
、泡を効果的に減することができる。起泡度は皿洗い機
中の洗浄水の硬度にも幾らか依存するので、軟水化効果
を有するNaTPPの割合を適当に調節することは好ま
しく起泡を抑制するのに役立つ。しかし、塩素漂白剤に
安定な起泡抑制剤または泡止め剤を含めることか一般に
好ましい。例えば、ビーエイエスエフ−ビャンドッテ(
B A S F −Wyandatte)から入手可能
な、式: ] %式% で示されるアルキルホスホン酸エステル(PCUK−P
へE) 、特に例えばフッカ−(Hooker) (S
 A P )およびナツプザック(K napsack
) (L P K n −158)から入手可能な式: ] %式% で示されるリン酸水素アルキルエステル(alkyla
cid  phosphate  ester)が特に
有効である。上記各タイプのエステル中R基の】方また
は両方は独立的にC12〜C2oアルキル基を表す。両
タイプの混合物または他の塩素漂白剤に安定なタイプ、
または同タイプのモノエステルとジエステルの混合物を
用いることができる。例えばリン酸水素モノステアリル
/ジステアリルエステル1.2/1(す・ンプザック)
または4/1[ウギンクールマン(TJgineKnh
lnan)コのようなモノ−およびジーC,6〜、8ア
ルキル酸性ボスフェートエステルが特に好ましい。
起泡抑制剤を用いる場合に、組成物中の0.1〜5重−
19= 量%、好ましくは約0.1〜0.5重量%が典型的であ
り、洗剤活性物質(d)対起泡抑制剤(e)の重量比は
一般に約10=1〜1:1、好ましくは約5:1〜]:
1の範囲である。使用可能な他の消泡剤には、例えば公
知のシリコーンがある。さらに、例えばステアリン酸ア
ルミニウム等のステアリン酸塩のような多くの安定剤塩
が消泡剤としても有効であることは本発明の有利な特徴
である。
本発明の組成物には、例えばジクロロイソ−シアヌレー
ト、ジクロロジメチルヒダントイン、または塩素化TS
Pのような塩素漂白剤化合物を用いることができるが、
例えばカリウム、リチウム、マグネシウムおよび特にナ
トリウムのような、アルカリ金属の次亜塩素酸塩が好ま
しい。組成物は例えば組成物]、 O0部を過剰な塩酸
で酸性化することによって測定した場合に約02〜4.
0重量%の有効塩素を放出しうるほどの塩素漂白剤化合
物を含まなければならない。約0.2〜4.0重量%の
次亜塩素酸ナトリウムを含む溶液は大体同じ割合の有効
塩素を含むすなわち放出する。約08〜1.6重量%の
有効塩素を含むことが特に好ましい。例えば約11〜約
13%有効塩素の次亜塩素酸すI〜ツリウムN ao 
C1)溶液を約3〜20%、好ましくは7〜12%の量
で有利に用いることができる。アルカリ度を与え、例え
ば繊細な陶磁器の釉または模様のような硬質表面を保護
するケイ酸す)・リウムも約2.5〜20重量%、好ま
しくは約5〜15重量%の範囲の量で組成物中に用いる
ことかてきる。
ケイ酸ナトリウムは好ましくは約l :2.2から1=
2.8までのNa2O:SiO2比を有する水溶液とし
て加えることができる。これに関連して、この組成物の
他の成分の大部分特にNa、OHと次亜塩素酸ナトリウ
ムも予め製造した水性分散系または溶液としてしばしば
添加可能であることを述べる必要がある。
この場合に有用な洗剤活性物質は塩素漂白剤、特に次亜
塩素酸塩漂白剤の存在下で安定でなければならない。有
機陰イオン型、アミンオキシド型、ホスフィンオキシト
型、スルホキシド型またはベタイン型の水に分散しうる
界面活性剤のような活作物質が好ましく、最初に挙げた
陰イオン活性剤が最も好ましい。これらは約0.1〜5
%好ましくは約0.3〜2.0%の範囲の量で用いられ
る。この場合に特に好ましい界面活性剤は例えばDAW
FAX(登録商標)3I3−2およびDAWFAX  
2A−1として市販されている、直鎖または分枝鎖のア
ルカリ金属モノ−および/またはジーc8〜c1゜アル
キルジフェニルオキシドモノサルフェートおよび/また
はジサルフェートである。さらに、界面活性剤は組成物
の他の成分と適合しなければならない。他の適当な界面
活性剤には第一アルキルサルフェート、アルキルスルホ
ネート、アルキルアリールスルホネートおよび第二アル
キルサルフェート、がある。例には、ドデシル硫酸ナト
リウムおよび獣脂(tallow)アルコール硫酸ナト
リウムのようなC7゜〜C18アルキル硫酸ナトリウム
;ヘキサデシル−1−スルホン酸ナトリウムのようなC
IO〜CI8アルカン硫酸す)・リウムおよびドデシル
ベンゼンスルホン酸ナトリウムのようなC12〜CI8
アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウムがある。対応す
るカリウム塩も使用可能である。
他の適当な界面活性剤または洗剤としてのアミンオキシ
ド界面活性剤は典型的に構造式R2R’N→O(式中、
各Rは低級アルキル基、例えばメチル基を表し、R1は
炭素数8〜22の長鎖アルキル基、例えばラウリル、ミ
リスチル、パルミチルまたはセチル基を表す)で示され
る。アミンオキシドの代りに、対応する界面活性剤のホ
スフィンオキシトR2R’POまなはスルホキシドRR
’SOも用いることができる。ベタイン界面活性剤は典
型的に構造式R2R,’ N←R”Coo(式中、各R
は炭素数1〜5の低級アルキル基を表す)で示される。
このような界面活性剤の特定の例はラウリルジメヂルー
アミンオキシド、ミリスチルジメチルアミンオキシド、
対応するホスフィンオキシトおよびスルホキシド、なら
びに対応するベタインであり、ドデシルジメチル−アン
モニウムアセテート、テトラデシルジエチルアンモニウ
ムペンタノエート、ヘキサデシルジメチルアンモニウム
ヘキサノエート等を含む。これらの界面活性剤のアルキ
ル基は生物学的分解性のために直鎖でなければならず、
このような化合物が好ましい。
前記タイプの界面活性剤は全て技術上周知であり、例え
ば米国特許第3,985,668号および第4.271
..030号に述べられている。
チキソトロピー増粘剤、すなわち水性媒質にチキソトロ
ピー性を与える増粘剤または懸濁化剤は技術上周知であ
り、有機もしくは無機であり、水溶性、水に分散可能ま
たはコロイド形成性であり、かつモノマーまたはポリマ
ーであり、さらにこのような組成物中で当然安定でなけ
ればならず、例えば高アルカリ度に対しておよび例えば
次亜塩素酸ナトリウムのような塩素漂白剤化合物に対し
て安定でなければならない。このような特に好ましい増
粘剤は一般に、スメクタイトおよび/またはアタパルジ
ャイト型の無機のコロイド形成粘土である。これらの物
質は一般に約0.1〜10重量%、好ましくは]−〜5
重置火の量で用いられ、譲受人が以前に開示している前
記英国特許第2 、11.6 、199A号および第2
,140,450八号のLADD組成物に好ましいチキ
ソトロピー性とビンガム塑性を与える。脂肪酸金属塩安
定剤の存在下で低量のチキソトロピー増粘剤によって好
ましいチキントロピー性とビンガム塑性が得られること
は本発明のLADD組成物の利点の1つである。例えば
、緑粘土および/またはアタパルジャイト型の無機コロ
イド形成粘土の約0.1〜3%、好ましくは0.1〜2
.5%、特に0.1〜2%の範囲の量が、これらの粘土
を物理的安定剤と併用した場合に、好ましいチキソトロ
ピー性とビンガム塑性を与えるために一般に充分である
緑粘土にはモンモリロナイト(ベントナイト)、ヘクト
ライト、アタパルジャイト、スメクタイト、サボーナイ
ト等がある。モンモリロナイI・粘土か好ましく、チキ
ソゲル(Tbixogel)(登録商標) N o 。
1およびゲルホワイト(Gelu+hite)(登録商
標)GPj(等のような商品名でジョーシア カオリン
 カンパニー(Georgia  Kaolin  C
ompany)から、およびエツ力ガム(ECCAGU
M)(登録商標)GP、H等の商品名てルサーン クレ
イ プロダクッ(Luthern  C1ay  Pr
odncts)から入手可能である。アタパルジャイト
粘土には、アクゲル(A、ttagel)(登録商標)
の商品名で、ずなわちアクゲル40.アタゲル50およ
びアクゲル150で、エンゲルハード ミネラルスアン
ドケミカルス コーポレーション(E ngelhar
d  M 1neralsand  Chemical
s  Corporation)から市販されている物
質がある。スメクタイト型とアクパルシャイト型の4:
1〜1:5の重量比での混合物もこの場合に有用である
。前記タイプの増粘剤または懸濁化剤は技術上周知であ
り、例えば上記米国特許第3,985,668号に述べ
られている。研磨剤または磨き剤は繊細な食器、クリス
タル等をひどく傷つけるのて、LADD組成物中てのこ
れらの使用は避けるべきである。
これらの組成物に含まれる水分量は当然、不当に低い粘
性と不当に高い流動性子ずるほど高くてはならず、また
不当に高い粘性と不当に低い流動性を生ずるほど低くて
はならない;いずれの場合にもチキソトロピー性は低下
または破壊する。このような量は特定の場合のルーチン
検査によって容易に決定されるが、一般に約30〜75
重量%、好ましくは約35〜65重量%の範囲である。
水は脱イオン化または軟水化することが好ましい。
これまでの説明では、LADD製品の記述は前記英国特
許出願第2.1.16,199八号および第2,140
,450八号に述へられている組成物に従うものである
これらの先行技術のLADD製品は、製品粘度をせん断
速度の関数としてテストすることによって評価すると、
改良されたレオロジー性を有する。
これらの組成物は低いせん断速度では高い粘度を示し、
高いせん断速度では低い粘度を示した。これらのデータ
は標準的な皿洗い機内に存在するせん断速度において充
分な流動化とゲル化が生ずることを示唆している。実用
化の点では、このことは注入性と処理性との改良ならび
に、先行技術の液状またはゲル状ADD製品に比べて、
皿洗い機ディスペンサーカップ内での漏れが少ないこと
を意味する。3〜3Qrpmに相当するせん断速度を与
えると、粘度(ブルックフィールド)はこれに応して、
1日後にNo、4回転子を用いる、3背後LVTブルッ
クフィールド(B rookf 1eld)粘度計によ
って室温において測定して、約io、ooo〜30.0
OOcpsから約3000〜7000cpsまでの範囲
であった。7.4秒−!のせん断速度は約3の回転子速
度に相当する。せん断速度を約10倍に高めると、粘度
は約1/3〜1/9に低下する。先行技術のADDゲル
では、対応する粘度低下がわずか約172である。
さらに、このような組成物では、約3 rpmで測定し
た初期粘度は約2500〜2700cpsにすぎなかっ
た。
従って、譲受人の先行発明の組成物は低いせん断速度に
おいて限界流動性を示し、せん断速度漸増対粘度漸減に
関してはその程度が有意に大きい。
先行発明のL A D D製品の性質は3 rpmと3
Qrpmにおける見かけ粘度の比であるチキソトロピー
インデックス(T I )の点から要約される。この先
行組成物は2〜10のTIを有する。テストしたLAD
D組成物はせん断力を中断すると、前の静止状態稠度へ
の実質的かつ迅速な戻りを示した。
本発明はこれらの先行技術の水性ADD組成物の物理的
安定性すなわち相分離、沈降等に対する耐性が、組成物
に少量ではあるが有効量の長鎖脂肪酸金属塩を加えるこ
とによって有意に改良され、組成物のレオロジー性が不
利な影響されることはなく、場合によっては有利に影響
されるという発見に基づくものである。
レオロジー性改良の例として、例えば約3の回転子rp
mの低せん断速度における粘度、見かけ粘度が脂肪酸金
属塩安定剤の0.2%以下程度の混入によって、しばし
ば2倍〜3倍に増加することが判明している。同時に、
12週間以上経過後にも凍結温度近くから40℃以上の
温度範囲にわたって、金属塩安定剤を含む組成物が明白
な相分離を生じないような程度に、物理的安定性が改良
される。
好ましい長鎖脂肪酸は、脂肪酸のカルボキシル基の炭素
原子を含めて、炭素数約8〜約22、好ましくは炭素数
約10〜20、特に好ましくは炭素数約12〜18の高
級脂肪族脂肪酸である。脂肪族ラジカルは飽和または不
飽和、直鎖または分枝鎖でありうる。直鎖飽和脂肪酸が
好ましい。例えば獣脂脂肪酸、ヤシ油脂肪酸、大豆脂肪
酸等の天然源から誘導された脂肪酸、または工業的製造
プロセスから得られる合成源からの脂肪酸のような、脂
肪酸混合物も用いることができる。
従って、多価金属塩安定剤を形成することのできる脂肪
酸の例には、例えばデカン酸、ドデカン酸、パルミチン
酸、ミリスチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、エイコ
サン酸、獣脂脂肪酸、ヤシ油脂肪酸、大豆脂肪酸、これ
らの酸の混合物等がある。ステアリン酸および混合脂肪
酸が好ましい。
好ましい金属は例えばマグネシウム、カルシウム、アル
ミニウムおよび亜鉛のような、HA、IIBおよびII
B族の多価金属であるが、元素周期律表11TA、IV
A、VA、IB、IVB、VB、■B、VIIBおよび
VIII族の金属を含めた、他の多価金属も用いること
ができる。このような多価金属の特定の例にはTi、Z
r、V、Nb、Mn、Fe、Co、Ni、Cd、Sn、
Sb。
B10等がある。一般に、金属は2価〜5価の状態で存
在する。金属が高い酸化状態である金属塩を用いるのが
好ましい。LADD組成物用には、ならびに本発明の組
成物が食品の取扱い、貯蔵または提供に用いられる製品
と接触する、またはヒトもしくは動物と接触するまなは
ヒトもしくは動物によって消費される製品と接触する他
の用途に対しては、経口毒性を考慮して金属塩が選択さ
れる。
このなめには、カルシウム塩とマグネシウム塩が一般に
スワイス マカフx (swise  mayafe)
食品添加剤特に好ましい。
これらの金属塩の多くは市販されている。例えば、アル
ミニウム塩は三酸形として入手され、例えばステアリン
酸アルミニウl\は三ステアリン酸アルミニウムAj!
(C+7H3sCOO)3として得られる。−酸塩例え
ばモノステアリン酸アルミニウムと二酸塩例えばジステ
アリン酸アルミニウム、および−酸塩、二酸塩および二
酸塩の2種類または3種類の混合物も例えばAIのよう
な、+3原子価を有するような金属に対して用いられ、
−酸塩と二酸塩の混合物は+2の原子価を有する、例え
ばZnのような金属に対して用いられる。+2原子価の
金属の二酸と+3原子価の金属の三酸、+4原子価の金
属の凹成および+5原子価の金属の五酸が優勢な量で用
いられる。
上記の金属塩は一般に市販されているが、例えば獣脂脂
肪酸、ステアリン酸等の脂肪酸または対応する脂肪酸エ
ステルをケン化し、次に多価金属の水酸化物または酸化
物による処理によって、例えばアルミニウム塩の場合に
はみょうばん、アルミナ等による処理によって、または
可溶な金属塩と可溶な脂肪酸塩との反応によって容易に
製造することができる。
ステアリン酸カルシウム(すなわち、ジステアリン酸カ
ルシウム)、ステアリン酸マグネシウム(すなわち、ジ
ステアリン酸マグネシウム)、ステアリン酸アルミニウ
ム(すなわちトリステアリン酸アルミニウム)およびス
テアリン酸亜鉛くすなわち、ジステアリン酸亜鉛)が好
ましい多価金属脂肪酸塩安定剤である。例えばヤシ油脂
肪酸等の天然に生成する酸のような混合脂肪酸金属塩、
ならびに営利的製造プロセスから生成する混合脂肪酸も
長鎖脂肪酸の費用のかからない有効な供給源として有利
に用いられる。
物理的安定性を好ましくは強化するための脂肪酸塩安定
剤の量は脂肪酸塩の性質、チキソトロピー剤、洗剤活性
化合物、無機塩、特にTPPおよび他のLADD成分の
性質と量、ならびに予想される貯蔵と輸送の条件のよう
な要素に依存する。
しかし、一般に約0.02〜1%、好ましくは約0.0
6〜0,8%、特に好ましくは約0.08〜0.4%の
範囲の多価金属脂肪酸塩安定剤の量は、市販製品に要求
されるような、長期間安定性ならびに低温と高温の両方
における静置中および輸送中の相分離安定性を与える。
以下に述へる実施例から、物理的安定剤とチキソトロピ
ー剤の量、割合および種類に依存して、脂肪酸塩の添加
は物理的安定性を高めるのみでなく同時に見かけ粘度を
も高めることがわかるであろう。脂肪酸塩約0.08〜
0.4重量%とチキントロピー剤約1〜2,5重量%の
範囲内での脂肪酸塩対チキントロピー剤の比が、これら
の利益を同時に与えるために通常充分であるため、この
ような比でのこれらの成分の使用が最も好ましい。
これらの組成物を製造する好ましい方法によると、最初
に全ての無機塩すなわち炭酸塩(用いる場合には)、ケ
イ酸塩およびトリポリリン酸塩を水性媒質中に溶解また
は分散する。増粘剤は最後に加える。起泡抑制剤(用い
る場合には)を増粘剤と同様に、水性分散系として予め
用意する。起泡抑制剤分散系、苛性ソーダく用いる場合
には)および無機塩を水溶液(脱イオン水)中で高温に
おいて最初に混合し、次に完全な撹拌を利用して冷却し
た。次にこの冷却したく25〜35℃)溶液に、漂白剤
、界面活性剤、脂肪酸金属塩安定剤および増粘剤分散系
を室温において加えた。塩素漂白剤化合物を除いて組成
物中の総塩濃度(NaTPP、ケイ酸ナトリウム、炭酸
すI〜リウム)は一般に約20〜50重量%、好ましく
は約30〜40平旦%である。
LADD組成物の成分を混合する、他の非常に好ましい
方法では、水、起泡抑制剤、洗剤、物理的安定剤(脂肪
酸塩)およびチキン1〜ロビー剤(例えば、粘土)の混
合物を最初に形成する。これらの成分を好ましくは室温
から出発して高いぜん断条件下で混合して、均一な分散
系を形成する。この予め混合した部分に、残りの成分を
低せん断混合条件下で導入する。例えば、このプレミッ
クスを低せん断ミキサーに導入し、次に残りの成分を混
合しながら、連続的にまたは同時に加える。成分を連続
的に加えることが好ましいが、次の成分の添加を開始す
る前に、1成分の全ての添加を終了する必要はない。さ
らに、成分の1つ以上を少量ずつに分割して、異なる時
間に加えることもできる。残りの成分を次の順序:水酸
化ナトリウム、アルカリ金属炭酸塩、ケイ酸ナトリウム
、アルカリ金属トリポリリン酸塩(水和)、アルカリ金
属トリポリリン酸塩(無水または5%までの水)、漂白
7Fl(好ましくは次亜塩素酸ナトリウム)および水酸
化ナトリウムの順序で加えることによって、良い結果が
得られる。
例えば香料、ヒドロトロープ剤(例えば、ナ)〜リウム
ヘンゼン、トルエン、キシレンおよびクメンスルホネー
ト)、保存剤、色素、顔料等のような、通常用いられる
成分もこれらの組成物に一般には約3重量%未満の少量
で加えることができる、これらの成分の全てが当然、塩
素漂白剤化合物と高アルカリ度に対して安定である(全
ての成分の性質)。着色剤としては、塩素化フタロシア
ニンおよびアルミノシリケートのポリスlレフイドが9
寺に好ましく、それぞれ好ましい緑色と青色を与える。
白化と色ずれの中和のためにはTiO2が用いられる。
本発明の液状ADD組成物は適当なディスペンサーを備
えた自動皿洗い機で組成物の有効量を含む水性洗浄洛中
において皿その他の調理器具を洗浄するために使用しや
すい。
本発明を特に自動皿洗い機用液体洗剤への用途に関連し
て説明してきたが、長鎖脂肪酸金属塩の添加によって得
られる利益、すなわち粘土に基づくチキソトロピー懸濁
液の物理的安定性の強化が、例えば上記米国特許第3,
985,668号に述べられているペースト状洗浄剤の
ような、粘土に基づく他のチキントロピー懸濁液にも同
様にあてはまることが当業者によって容易に理解される
であろう。
脂肪酸金属塩安定剤の作用機序に関して特定の理論に関
連づけられることを望むわけてはないが、陰イオン性塩
であるこれらの安定剤が増粘剤/チキソトロピー剤とし
て用いられる陽イオン性粘土粒子の表面と相互作用する
ことによって、脂肪酸基が粘土粒子を懸濁状態に維持す
ることに役立つことが考えられる。
本発明は種々な方法によって実用化されるが、下記の実
施例に関連して本発明を説明するために、幾つかの特定
の実施態様を述べる。
ここに述べる量と割合は全て、他に指示しないかぎり、
組成物の重量を基準にする。
火1昨り 金属塩安定剤の効果を実証するために、液状ADD組成
物を種々な量の安定剤とチキントロピー増粘剤によって
製造する。
混合物を25〜30℃に冷却し、撹拌し続け、室温にお
いて次の成分を加える。
トリステアリン酸アルミニウムもしくはジステアリン酸
亜鉛安定剤を加える直前、またはゲルホワイI−1−(
増粘剤を加える直前にモノステアリルホスフェート起泡
抑制剤およびダウファックス3B−2洗剤活性物質を混
合物に加える。
第1表に示すような、生成した液状ADD組成物の各々
を密度、見かけ粘度(3rpmと30rpmにおいて)
および静置時と輸送テストにおける物理的安定性(相分
離)に関して測定する。結果も第1表に示す。
第1表に報告するデータから、次の結論に達する: 1.5%ゲルホワイトH含有組成物への0.2%AIス
テアレートの混合ならびに2%ゲルボワイト■]含有組
成物への01%AIステアレートまなは0.1%Znス
テアレートの混合によって、物理的安定性と見かけ粘度
は同時に増加する(第1表、ラン(対照)、2,6およ
び9) 同様な結果は2%ファーマゲル(P harmaHel
)H(ベントナイト粘土)と混合した0、1%Caジス
テアレートまたは0.1%ラジアスタ=(Radias
teo)11、OOによっても観察される(ラン12(
対照)、1.3.14)。
1%ゲルポワイl−H含有組成物への0.1%または0
.2%ANステアレートの混合、0.5%ゲルホワイト
含有組成物への0.2%AI!ステアレートの混合およ
び0.25%5%ゲルホワイト1有組成物への03〜0
.4%A1ステアレー1・の混合によると、物理的安定
性は増加するが、粘度はあまり増加しない(第1表、ラ
ン1(対照)、3,4..7.10および0.1%A1
ステアレートと0.5%ゲルボワイトHの組合せ(ラン
8)に関しては、見かけ粘度は受容てきる値を保つが、
物理的安定性の有意な改良は得られない。
短鎖脂肪酸の多価金属塩は物理的安定性を生じないまた
は実際に損う(ラン15と16)。
策ユJ!日り吐 (1)  24時間経たサンプルに対して3分間後に回
転子4を用いて測定 〈2)高さにおいて(RT=室温−20±2℃)(3)
重量において(RT二室温−20±2°C)(4)6週
間後かつ私用車中で3000Kn+輸送後に測定した相
分離(プラスチックびん中重量において) (5)  ラジアスター1iooはマグネシウム塩とし
ての飽和脂肪酸の工業等級混合物[オレオフイナ(OI
eofina)の商標登録製品]夫1鮭I 実施例1と同じ組成物と製造方法を用いたが、この場合
にはチキソトロピー増粘剤としてゲルホワイトHの代り
に、アクゲル50(アタパルジャイト粘土)2%または
ベントン(B entone) E W(特別な処理を
したペクトライト粘土)0.4%を三ステアリン酸アル
ミニウムとともに(ラン2と4)または三ステアリン酸
アルミニウムなしに(対照、ラン1と3)用いた。見か
け粘度と物理的安定性を実施例1に述べた通りに測定し
た。結果は第Hに示す。
第■表に示した結果から、少量のステアリン酸アルミニ
ウムがアタパルジャイト粘土およびヘクトライト粘土に
基づく、自動皿洗い徴用チキソトロピー水性液体洗剤組
成物の物理的安定性を高める点で同様に有効であり、物
理的安定度の増加が安定剤と増粘剤の量に依存すること
が認められる。
第」Jd北釈− (1)3分間後に回転子4によって測定(製造後24時
間) (2)高さにおいて (3)重量において 割良漣y この実施例は、A、f203.Zn5O,およびAb(
SO4)3を含めた無機アルミニウム塩と亜鉛塩および
ステアリン酸ナナI〜リウムが液状チキソトロピー^D
D組成物の物理的安定性を改良しないことを示す。実施
例1のラン6と同じ組成物を用いたが、この場合には0
.1%ステアリン酸アルミニウムの代りにAN20.+
、ZnS○+、Af、(S Od3またはステアリン酸
ナトリウムの各0.1%を用いた。見かけ粘度と物理的
安定性の測定結果を第■表に示す。
実温m 実施例1と同じ一般的方法に従って、下記のゲル様チキ
ソトロピー液状ADDを製造する:成  分     
   量(^、■、)重量%ケイ酸ナトリウム(Na2
0/SiO□”l/2.4      7.48の47
%溶液) モノステアリルホスフェート            
      0.16ダウ7、ックス3B−20,36 サームホースNW                 
       12.0サームホースNヘキサ    
                  12.0三ステ
アリン酸アルミニウム               
 0.12無水炭酸ナトリウム           
      5.0苛性ソーダ溶液(50$Na(IH
)      3.1フアーマゲルコーリクレイ(Pb
armagel         1.25Euroc
ay)(Ng/^lシリケート粘土)次亜塩素酸t )
 IJ ウA溶液(11%)     t、。
水         残部 pFl=13〜13.4 少量の香料、色素等を組成物に加えることができる。
え1昨i この実施例は種々の製造法を用いた液状ADD組成物の
製造を示す。次の組成物を高せん断ミキサーを用いて製
造する: パート1プレミツクス     重量%脱イオン水(室
温)       37.75−41.751ル酸エス
テル(消泡剤)           0.61洗剤(
例えばダウ7、、.9ス3B−2>    0.80(
45%活性)物理的安定剤(例えば、     0.1
0ステアリン酸カルシウム) チキソトロピー剤(例えばゲルホワイトUSP)   
 1.25必要量のプレミックスを低せん断ミキサーに
移し入れる。次に下記の成分をパート1プレミツクスに
撹拌しながら連続的に加える。
パート■ からaえる      重量%水酸化ナトリ
ウム(5oz溶液)             1.0
0炭酸ナトリウム                 
       5.00ケイ酸ナトリウム(47,5$
溶液>              15.74サーム
ホス N ヘキ9                 
     12.00サームホス NW       
                    12.00
次亜塩素酸す)179ム(13g溶液)      9
.00水酸化ナトリウム(5oz溶液)       
      1.20−5.20(外4名)

Claims (26)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)粘土チキソトロピー剤、組成物の物理的安定性を
    高めるために有効な量の少なくとも1種類の長鎖脂肪酸
    の金属塩、水、および有機洗剤、pH調節剤、塩素漂白
    剤、洗剤ビルダー、金属イオン封鎖剤、起泡抑制剤、研
    磨粒子およびこれらの混合物から成る群から選択した少
    なくとも1種類の付加的な成分を含む水性チキソトロピ
    ー液体組成物。
  2. (2)金属塩が炭素数約8〜22の長鎖脂肪酸またはこ
    のような脂肪酸の2種類以上の混合物の元素周期律表I
    I、IIIまたはIV族の金属の多価金属塩を含む特許請求の
    範囲第1項記載の組成物。
  3. (3)多価金属がアルミニウム、亜鉛、カルシウムまた
    はマグネシウムである特許請求の範囲第1項記載の組成
    物。
  4. (4)脂肪酸の金属塩がステアリン酸カルシウムまたは
    ステアリン酸マグネシウムである特許請求の範囲第1項
    記載の組成物。
  5. (5)次の組成: (a)アルカリ金属のトリポリリン酸塩 5〜35重量%; (b)ケイ酸ナトリウム2.5〜20重量%;(c)ア
    ルカリ金属の炭酸塩0〜9重量%;(d)塩素漂白剤に
    安定で、水に分散可能な有機洗剤活性物質0.1〜5重
    量%; (e)塩素漂白剤に安定な起泡抑制剤 0〜5重量%; (f)有効塩素約0.2〜4重量%を放出する量の塩素
    漂白剤化合物; (g)組成物に約2〜10のチキソトロピーインデック
    スを有する組成物を提供しうるほど の量のチキソトロピー増粘剤; (h)水酸化ナトリウム0〜8重量%; (i)組成物の物理的安定性を高めるための有効量での
    物理的安定剤としての長鎖脂肪酸の 多価金属塩および (j)水残部 から成る、自動皿洗い機用のチキソトロピー性水性組成
    物。
  6. (6)物理的安定剤(1)が炭素数8〜22の脂肪族脂
    肪酸の多価金属塩である特許請求の範囲第5項記載の組
    成物。
  7. (7)前記酸が炭素数約12〜18である特許請求の範
    囲第6項記載の組成物。
  8. (8)多価金属が元素周期律表IIA、IIIA、IVA、V
    A、 I B、IIB、IIIB、IVB、VB、VIB、VIIBお
    よびVIII族のいずれか1つの族から選択した金属である
    特許請求の範囲第6項記載の組成物。
  9. (9)多価金属がMg、Ca、Ti、Zr、V、Nb、
    Mn、Fe、Co、Ni、Cd、Sn、Sb、Bi、A
    l、およびZnから成る群から選択した金属である特許
    請求の範囲第8項記載の組成物。
  10. (10)物理的安定剤(i)が前記脂肪酸のアルミニウ
    ム塩または亜鉛塩である特許請求の範囲第6項記載の組
    成物。
  11. (11)物理的安定剤(i)がトリステアリン酸アルミ
    ニウムである特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  12. (12)物理的安定剤(i)がジステアリン酸亜鉛であ
    る特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  13. (13)物理的安定剤(i)が約0.02〜1%の量で
    存在する特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  14. (14)物理的安定剤(i)が約0.06〜0.8%の
    量で存在する特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  15. (15)物理的安定剤(i)が約0.08〜0.4%の
    量で存在する特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  16. (16)チキソトロピー増粘剤(g)が無機のコロイド
    形成粘土である特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  17. (17)粘土がモンモリロナイト粘土、アタパルジャイ
    ト粘土、ヘクトライト粘土またはスメクタイト粘土であ
    る特許請求の範囲第16項記載の組成物。
  18. (18)粘土増粘剤の量が約0.1〜3%の範囲内であ
    る特許請求の範囲第16項記載の組成物。
  19. (19)粘土増粘剤の量が約0.1〜2.2%の範囲内
    である特許請求の範囲第16項記載の組成物。
  20. (20)物理的安定剤(i)約0.1〜0.5%および
    チキソトロピー増粘剤(g)としての無機のコロイド形
    成粘土約0.1〜2重量%を含む特許請求の範囲第10
    項記載の組成物。
  21. (21)塩素漂白剤化合物(f)が次亜塩素酸ナトリウ
    ムである特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  22. (22)起泡抑制剤(e)を少なくとも約0.1重量%
    の量で含む特許請求の範囲第5項記載の組成物。
  23. (23)起泡抑制剤がC_1_2〜C_2_0アルキル
    基を含むリン酸水素アルキルエステルまたはアルキルホ
    スホン酸エステルまたはこれらの混合物である特許請求
    の範囲第5項記載の組成物。
  24. (24)pHが約10.5〜約13.5である特許請求
    の範囲第5項記載の組成物。
  25. (25)自動皿洗い機内で特許請求の範囲第5項記載の
    組成物の有効量を分散させた水性洗浄浴に汚れた食器を
    接触させることから成る、自動皿洗い機内で汚れた食器
    を洗浄する方法。
  26. (26)組成物に元素周期律表IIA、IIIA、IVA、V
    A、 I B、IIB、IIIB、IVB、VB、VIB、VIIBお
    よびVIII族から選択した多価金属の長鎖脂肪酸金属塩を
    含めることから成る、少量ではあるが有効量の粘土チキ
    ソトロピー剤を含む水性ゲル様チキソトロピー組成物の
    安定性を改良する方法。
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