JPS633157A - 野菜貯蔵用冷蔵庫 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、野菜を新鮮な状態で長期保存する野菜貯蔵用
冷蔵庫に関するものでちる。

従来の技術 従来例を第４図に従い説明する。図において、１は野菜
貯蔵用冷蔵庫の本体で、外箱２、内箱３及びこれら両箱
２，３間に充填された断熱材４によって構成されている
。５は前記本体１の開口面を開閉する扉であり、６は庫
内奥上部に設けた冷却器である。又、７は上面が開口し
た野菜貯蔵容器であり、８は前記野菜貯蔵容器７の上部
開口面に密接して設けられ、前後にゴム製パツキン９゜
１ｏが配設されたガラス製蓋体である。

かかる構成において、冷却器６で冷却された冷気は自然
対流作用によって窩内を対流し、野菜貯蔵容器７を外周
より冷却する。又、野菜貯蔵容器７はガラス製蓋体８に
よってほぼ密閉された状態となり、貯蔵した野菜１１が
乾燥萎縮するのを抑制し、野菜１１と極力長期保存出来
るように工夫されていた。

発明が解決しようとする問題点 しかしながらこのような構成では、はとんど密閉構造で
あるために、野菜１１から蒸散する水蒸気が、前記野菜
貯蔵容器了の内表面が、前記ガラス製蓋体８の内表面に
結露して付着した。これは、前記野菜貯蔵容器７及び蓋
体８の外表面が自然対流する冷気によって冷却され、−
方前記野菜貯蔵容器了内は野菜１１の呼吸熱のため温度
が高く、野菜貯蔵容器子、蓋体８の表面に内外で温度差
が生じるためである。そして、前記野菜貯蔵容器子、蓋
体８の内面に付着した水滴は、自然落下あるいは野菜貯
蔵容器７を着脱する時の振動等により落下し、貯蔵して
いる野菜１１の表面や野菜貯蔵容器子の底面に溜まって
野菜１１が損傷し、ひどい場合は腐敗に至るという問題
点があり、実質的に野菜１１が新鮮な状態で保持される
期間はそれほど長くはなかった。又、これとは別に、前
記野菜貯蔵容器７はその蓋体８と合わせて所定の位置に
固定されて使用するものであり、夫々の野菜貯蔵容器７
の大きさに収容する野菜が限定される事もあり融通がき
かないという不都合点があった。更に、野菜貯蔵容器７
を引き出して上面開口部より目的の野菜を取り出すとい
う動作も使い勝手が良いとは言えなかった。

本発明は上記した従来の問題点を解消するものであり、
野菜から生じる水蒸気の結露による野菜の損傷を未然に
防止し、野菜を長期保存するととも知、野菜の収容が取
り出しに対して融通がきき、使い勝手の良い野菜貯蔵用
冷蔵庫を提供することを目的としている。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明の野菜貯蔵用冷蔵庫
は、本体内箱の内側に内箱とは所定の間隔をおいて貯蔵
箱を設け、この貯蔵箱の開口面に対して本体扉の内側に
透湿膜よりなる内扉を配するとともに、これら貯蔵箱と
内扉の外周に冷却器により冷却された冷気を自然対流さ
せる冷気対流通路と冷気戻り通路と形成したものである
。

作　　用 本発明は上記した構成によって、貯蔵した野菜から蒸散
作用或いは呼吸作用によって発生する水蒸気が、飽和湿
度分収上は内扉の透湿膜より透過し、貯蔵箱の内面に結
露せず、箱内が適湿に維持されて野菜が長期保存出来る
。又、貯蔵箱内での野菜の収容は固定容器がないためＣ
て融通がきき、前面の広い開口面からの野菜の出し入れ
で使い勝手が良い。

実施例 以下、本発明の一実施例を第１図から第３図に従い説明
する。尚、従来と同一構成については同一符号を付し、
その詳細な説明を省略する。

図において、１２け内箱３の庫内側にあって、内箱３の
天面、背面、底面に対して夫々予め定めた所定の間隔を
おいて設けられた貯蔵箱であり、その前面開口縁には枠
部１３と、この枠部１３の更に上下縁には通気孔１４．
１５が夫々形成されている。１６ｆｉ前記内箱３と貯蔵
箱１２の間に形成された冷気対流通路であり、通路内に
冷却器６が配置されている。１７は本体ＩＫ対向する扉
５の内側に所定の間隔をおいて設けられた内扉であり、
前記貯蔵箱１２の前面開口縁の枠部１３にその外周を当
接させて、前記貯蔵箱１２の開口面を略密閉出来るよう
にしてあり、例えばヒンジ機構１８等で開閉自在に取り
付けられている。そして前記内扉１了は、多数の貫通孔
を有する樹脂製の平板１９と、この平板１９の片面に溶
着された透湿膜２ｏと、前記平板１９と外周辺に接着さ
れて前記貯蔵箱１２の枠部１３と当接する樹脂製の枠体
２１による構成されている。ここで、前記透湿膜２０に
ついて説明する。前記透湿膜２０は、シリコン薄膜２２
と親水性ナイロン繊維２３を積層したもので、前記シリ
コン薄膜２２は約１０μ〜１０３　人の分子間隔によっ
て気体透過性を有するものである。即ち水蒸気や空気・
炭酸ガスが膜の内外で濃度差があれば透過される性質の
ものである。また、親水性ナイロン繊維２３を使用する
のは結露を防止するためである。

次に２４は、前記Ｂ５と内扉１７との間に形成された冷
気戻り通路であり、前記冷気対流通路１６とは貯蔵箱１
２の上下縁に形成した通気孔１４゜１５を介して連通し
ている。又、２５は前記貯蔵箱１２内に備えられた棚で
あり、その位置は上下に調整可能となっている。

かかる構成において、冷却器６により冷却された冷気が
冷気対流通路１６、通気孔１５、冷気戻を冷却する。そ
して、前記貯蔵箱１２け前記内扉１７によって略密閉さ
れているため箱内部への冷気の直接の侵入がなく、貯蔵
した野菜１１から蒸散した水蒸気分により貯蔵箱１２内
は高湿に保たれる。また、飽和湿度以上の水蒸気分は、
内扉１７の表面の透湿膜２０を介して低湿度の冷気が流
通する冷気戻り通路２４側へ徐々に透湿していく。

従って、貯蔵箱１２の内面に結露が生じることがなく、
水滴の落下や水との接触による野菜１１の損傷がおこら
ない。そして、貯蔵箱１２内に収容された野菜１１は棚
２５によって適当な上下空間をあけて保存され、しかも
貯蔵箱１２の前面に透湿膜２ｏが配置されているため上
下に収容された野菜１１同志に発生した水蒸気による水
分が付着してしまうこともなく、水平方向の空間を介し
て水蒸気分が前面に向けて透湿されていく。こうして、
野菜１１は乾燥萎縮することなく長期間に渡って鮮度が
維持される。

更に、貯蔵箱１２内での区画は、適当に棚２５の数を設
定し、また上下の所望の位置への移設により変えられ、
かさの高い野菜の収容が小物野菜の区分は保存等の融通
をきかすことが出来る。そして、野菜１１の出し入れに
は前面の内扉１７を開ければ十分に広い間口が開口され
使い勝手も良い。

発明の効果 以上の説明により明らかな様に、本発明によると次のよ
うな効果を得ることができる。

（１）透湿膜を備えた内扉で野菜を収容する貯蔵箱を略
密閉しているため、貯蔵箱内は野菜の蒸散作用による水
蒸気で高湿状態となり、余剰水分は透湿膜面より透湿さ
れて容器内に結露が発生せず、野菜は乾燥萎縮や水滴に
よる損傷なしに長期保存出来る。

（２）貯蔵箱内に収容された野菜は適所に配された棚に
より区画され上下方向に適当な空間を確保出来、更に収
容された野菜に対して水平方向の前面に透湿膜が設けら
れているため、野菜から発生する水蒸気分が上昇してこ
もり、上方の野菜自身に結露する事もなく水平方向の空
間を介して十分シて透湿作用が発揮出来る。

（３）貯蔵箱内の棚を任意の位置に、任意の数だけ配置
することにより収容する野菜の大きさへの対処や、区分
は管理が出来、又、内扉を開けることにより貯蔵箱前面
が広く開口するため野菜の出し入れ等の使い勝手も良い
。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す野菜貯蔵用冷蔵庫の斜
視図、第２図は同第１図の野菜貯蔵用冷蔵庫の縦断面図
、第３図は同第１図の野菜貯蔵用冷蔵庫の内扉の部分拡
大断面図、第４図は従来例を示す野菜貯蔵用冷蔵庫の縦
断面図である。 １・・・・・本体、２・・・・外箱、３・・・・・・内
箱、４・・・・断熱材、５・　・・扉、６　・・冷却器
、１２　・−・貯蔵箱、１６・・・・・・冷気対流通路
、１７　・・・・内扉、２０・・・透湿膜、２４・・・
・・冷気戻９通路。 ／−本体 ６−扉 第　　１　　図　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　ノ？−１テＪｊ旨／７−茶農 ？０−を湿食 ゛（

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 外箱と、内箱と、これら両箱間に充填された断熱材より
   構成される本体と、この本体の開口面に対向して取り付
   けられた扉と、前記内箱の内側に所定の間隔をおいて設
   けた貯蔵箱と、前記内箱と前記貯蔵箱の間に形成した冷
   気対流通路と、この冷気対流通路内に設けた冷却器と、
   前記扉の内側に設けられ、前記貯蔵箱の開口面を開閉す
   る透湿膜を備えた内扉と、前記扉と前記内扉との間に形
   成され、前記冷気対流通路と連通する冷気戻り通路とよ
   りなる野菜貯蔵用冷蔵庫。