JPS63301795A - マルトペンタオース合成酵素を用いてマルトペンタオースを製造する方法 - Google Patents

マルトペンタオース合成酵素を用いてマルトペンタオースを製造する方法

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昭一 小林
Takashi Okemoto
桶本　尚
Keiji Kainuma
圭二 貝沼
Hitoshi Hashimoto
仁 橋本
Kozo Hara
耕三 原
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ENSUIKOU SEITO KK
Ensuiko Sugar Refining Co Ltd
National Food Research Institute
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Ensuiko Sugar Refining Co Ltd
National Food Research Institute
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