JPS63190655A

JPS63190655A - 竪軸型加湿精米機

Info

Publication number: JPS63190655A
Application number: JP2147487A
Authority: JP
Inventors: 佐竹　利彦
Original assignee: Satake Engineering Co Ltd
Current assignee: Satake Engineering Co Ltd
Priority date: 1987-01-31
Filing date: 1987-01-31
Publication date: 1988-08-08

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】〔産業上の利用分野〕本発明は、米粒に水分を添加して超光沢白米に加工処理
する竪軸型加湿精米機に関する。

（従来の技′＃Ｔ）加湿精米機は、米粒に適度の加湿を施して精白Ｔ内で精
白し、加湿によって軟質化した米粒面を平滑面に摩擦琢
磨して超光沢を帯びさせる白米仕上げ装置である。それ
を第６図により説明する。

符号４６は加湿精米機であり、多孔壁除糠精白筒４７の
内部に精白転子４８を軸架した精白室４９に水分添加装
置５０を連絡する。供給タンク５１から供給口５２を経
て精白室４９に供給された米粒に、水分添加装置５０か
ら管軸５３、通風口５４、及び噴風口５５を経て水分が
供給れる。水分添加により米粒表面は湿潤軟質化され、
直ちに精白転子４８の撹拌作用により米粒薄層が！ｌｌ
離される。剥離された糠と水分は多孔壁除糠精白筒４７
の通孔から除顯掌５６を経て排屓機５７により吸引・圧
送されて機外へ排出される。精白転子４８の琢磨作用と
排用機の段用による乾燥作用とにより米粒粒面が滑面光
沢米に加工され、そして光沢米に加工された米粒は排出
口５８から橢外へ排出される。

しかし、上記のような従来の加湿精米機においては、自
重により米粒が精白室の下半部に偏留し米粒密度が増大
し圧力が大となり、精白室の上半部では米粒密度が低下
し圧力が小となる。

そのため、精白室の下半部では米粒に対する搗精が進み
すぎると共に加湿作用が不十分であり、また精白室の上
半分では搗精が進まないと共に過加湿でムラ加湿となり
、完全な光沢米に加工することができないという問題点
があった。

〔発明が解決しようとする問題点）この発明は上記のような問題点を解消し、精白室におけ
る米粒の偏留を防止してムラ加湿をなくし、完全な光沢
米に加工することを目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕この目的をｉｌ成するために、この発明は次のような構
成とする。

立設した多孔壁除糠精白筒内に回転自在に設けた中空状
の竪軸に摩擦精白転子を軸装し、多孔壁除糠精白筒と摩
擦精白転子とを主要部とする精白室の下部を米粒供給部
に、上部を米粒排出部にそれぞれ連絡する。そして、精
白室に精白室内の米粒に加湿するための水分添加装置を
連絡して竪軸型加湿精米機を形成する。

〔作　用〕

竪軸型加湿精米機の米粒供給部より精白室に供給された
米粒に水分添加装置により水分を添加すると、米粒表面
が湿潤軟質化されると同時に、摩擦精白転子の撹拌作用
により米粒の薄層が剥離される。剥離された糠と水分は
多孔壁除糠精白筒から排出され、また米粒排出部に向け
て流動中の米粒は、米粒相互の摩擦琢磨作用により光沢
米に加工され、光沢米に加工された米粒は米粒排出部を
経て機外へ排出される。

〔実施例〕

この発明の実施例を図面を参照しながら説明する。第１
図は本発明の竪軸型加湿精米機を示した一部破断側面図
である。符号１は竪軸型加湿精米機であり、立設した多
孔壁除糠精白筒２内に回転自在に設けた中空状の竪軸３
の下部に螺旋転子４を、上部に摩擦精白転子５をそれぞ
れ軸装する。多孔壁除糠精白筒２と螺旋転子４及び摩擦
精白転子５とを主要部とする精白室６の下部を米粒供給
部７に、上部を米粒排出部８にそれぞれ連絡する。基台
９内に主電動１ｆｉｌＯを設け、主電動機軸１１に取付
けた駆動プーリー１２と、竪軸３に取付けた受動プーリ
ー１３をベルト１４により）東結する。電動機載台１５
に載置した電動ｎ１６の駆動プーリー１７と、米粒供給
装置１８のコンベア軸１９に取付けた受動プーリー２０
とをベルト２１により連結する。またコンベア軸１９に
は螺旋体２２を捲回し、米粒供給装置１８は米粒供給部
７に連絡している。米粒排出部８に抵抗蓋２３を設け、
米粒排出部８は排出樋２４を介してスクレープコンベア
２５に連絡し、また供給樋２６は米粒供給装置１８に連
絡している。スクレープコンベア２５には、スクレーパ
ー２７を取付けたコンベヤーチェーン２８を捲回してい
る。符号２９は集糠室であり、集糠室２９は排風機３０
を介して排糠管３１に連絡している。

中空状の竪軸３に多数穿設した通風口３２は摩擦精白転
子５の噴風溝孔３３に連通し、竪軸３の一側端部３４に
水分添加装置３５の噴射ノズル３６を臨設する。噴射ノ
ズル３６の給水管３７側は、流量調節弁３８を介して水
槽３つに連結し、また給気管４０側は空気圧縮機４１に
連結している。

次に上記構成にお（プる作用を説明する。竪軸３を駆動
する主電動機１０と米粒供給部＠１８を駆動する電動１
ｆｆ１６とを駆動させると、供給樋２６から米粒供給装
置１８へ供給された米粒は、螺旋体２２により米粒供給
部７から螺旋転子４へ供給される。螺旋転子４により米
粒は精白室６へ送られて加湿作用を受ける。つまり、水
槽３９から給水管３７を経て供給された水は、空気圧縮
機４１からの圧縮空気と共に、噴射ノズル３６から霧状
の湿風となって噴出される。

そして、この霧状湿風は排ｆｆ１ｉ３０の吸引力により
、竪軸３に設けた各通風口３２を経て摩擦精白転子５の
噴風溝３３から精白室６に噴出されて、精白室６内の米
粒に水分が供給される。

水分添加により米粒表面は湿潤軟質化され、直ちに摩擦
精白転子５の撹拌作用により薄層が剥離される。剥離さ
れた糠と水分は多孔壁除糠精白筒２の通孔から排出され
て集糠至２９へ送られ、排ｆｆ１ｉ３０で吸引・圧送さ
れ、排糠管３１を介してサイクロン（図示せず）等の集
糠装置へ送られる。摩擦精白転子５の琢磨作用と排風１
３０の吸風による乾燥作用とにより米粒粒面が滑面光沢
米に加工され、光沢米に加工された米粒は米粒排出部８
から排出樋２４．スクレープコンベア２５を経て次行程
へ送られる。

上記実施例においては、米粒は下方から上方へ揚送され
ながら加湿作用を受けるため、全周にわたり水平状の層
設になっており、特に下部においては自重により沈澱状
態となっている。

そのため、米粒は偏留することがなく、また密状態とな
っているため、全米粒均一に加湿を行うことができる。

第２図は他の実施例を示した一部破断側面図であり、第
３図はその要部を示す断面図である。

竪軸３の摩擦精白転子５の略中間部に対応する位置に遮
壁盤４２を設け、竪軸３を吸風管３Ａと給湿管３Ｂに区
分する。吸風管３Ａには吸」孔３２Ａを、給湿管３Ｂに
は給湿孔３２Ｂをそれぞれ穿設し、精白室６の米粒供給
部７側の前半部を通風精白室６Ａに、米粒排出部８側の
後半部を加湿精白室６Ｂとする。符号４３は中空状の加
湿管であり、加湿管４３の内部に給水管３７と給気管４
０とを連通し、給水管３７と給気管４０とは噴射ノズル
３６に連結している。

上記のように構成して、精白室６の米粒排出部８寄りの
米粒に加湿する。つまり、螺旋転子４により通風精白室
６Ａに揚送された玄米は、通風精白室６Ａにおいて摩擦
精白転子５の回転によって生じる精白作用を受けて精白
される。このとき除糠風は、吸風管３Ａの吸風孔３２Ａ
を経て噴風溝３３から噴出される。そして、精白された
白米は加湿精白室６Ｂへ送られ、加湿精白’１６Ｂにお
いて噴射ノズル３６から噴出される霧状の湿風により加
湿される。このとき湿風は、給湿管３Ｂの給湿孔３２Ｂ
を経て噴風溝３３から噴出される。加湿精白室６Ｂにお
いて光沢米に加工された白米は、米粒排出部８から排出
樋２４．スクレープコンベア２５を経て次行程へ送られ
る。

上記のような構成・作用により、１台の竪軸型加湿精米
機で精白及び加湿作用が行えるため、加湿精米機の前行
程に精米機を別に設ける必要がなく、大幅な運転コスト
の削減が可能となる。

第４図は他の実施例を示した一部破断側面図である。符
号３６Ａは噴射ノズルであり、米粒供給装置１８内に臨
ませる。供給ム２６から供給される米粒（白米又は玄米
）に噴射ノズル３６Ａから霧状の湿風が供給され、さら
に精白室において加湿されて光沢米に加工する。つまり
、米粒供給装置１８内において一時加湿を受けるために
、米粒はある程度湿潤軟質化され、精白室６における加
湿作用が一層促進される。

第５図は他の実施例を示した平断面図である。

竪軸型加湿精米機１の側壁４４に吸風口４５を設け、ま
た多孔壁除糠精白筒２と側壁４４との間に遮壁４６を設
ける。精白室６に供給された米粒に、通風口３２を経て
噴風溝３３から噴出する湿風により加湿及び除糠が行わ
れる。このとき吸風口４５から吸入された風は、多孔壁
除糠精白筒２の通孔から米粒に供給され、米粒に付着す
る水分を速かに乾燥させて除湿する。そして、除湿風は
多孔壁除糠精白筒２の通孔から排出されて、排風機３０
により吸引・圧送されて機外へ排出される。

〔発明の効果〕

本発明における竪軸型加湿精米機によれば、精白室に精
白室内の米粒に加湿するための水分添加装置を連絡した
構成としたために、精白室内において米粒は偏留するこ
となく、又全周にわたり水平状の層設になっているため
、全米粒均−に加湿を行うことができ、ムラ加湿が防止
でき美麗な光沢米に加工することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の竪軸型加湿精米機を示した一部破断側
面図、第２図は他の実施例を示した一部破断側面図、第
３図はその要部を示す断面図、第４図は他の実施例を示
した一部破断側面図、第５図は他の実施例を示した平断
面図、第６図は従来例を示した側断面図である。１・・・竪軸型加湿精米機、２・・・多孔壁除糠精白筒
、３・・・竪軸、４・・・螺旋転子、５゛・・・摩擦精
白転子、６・・・精白室、７・・・米粒供給部、８・・
・米粒排出部、９・・・基台、１０・・・主電動機、１
１・・・主雷動典軸、１２・・・駆動プーリー、１３・
・・受動プーリー、１４・・・ベルト、１５・・・電動
機載台、１６・・・電動機、１７・・・駆動プーリー、
１８・・・米粒供給装置、１９・・・コンベア軸、２０
・・・受動プーリー、２１・・・ベルト、２２・・・螺
旋体、２３・・・抵抗蓋、２４・・・排出樋、２５・・
・スクレープコンベア、２６・・・供給樋、２７・・・
スクレーパー、２８・・・コンベヤーチェーン、２９・
・・集糠室、３０・・・排風磯、３１・・・排糠管、３
２・・・通風口、３３・・・噴風溝孔、３４・・・−側
端部、３５・・・水分添加装置、３６・・・噴射ノズル
、３７・・・給水管、３８・・・流量調節弁、３９・・
・水槽、４０・・・給気管、４１・・・空気圧縮機、４
２・・・″ａ壁盤、４３・・・加湿管、４４・・・側壁
、４５・・・吸風口、４６・・・加湿精米機、４７・・
・多孔壁除糠精白筒、４８・・・精白転子、４９・・・
精白室、５０・・・水分添加装置、５１・・・供給タン
ク、５２・・・供給口、５３・・・管軸、５４・・・通
風口、５５・・・噴風口、５６・・・集糠室、５７・・
・排風機、５８・・・排出口、３Ａ・・・吸風管、３Ｂ
・・・給湯管、６Ａ・・・通風精白室、６Ｂ・・・加湿
精白室、３２Ａ・・・吸風管、３２Ｂ・・・給湯孔、３
６Ａ・・・噴射ノズル。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）、立設した多孔壁除糠精白筒内に回転自在に設け
た中空状の竪軸に摩擦精白転子を軸装し、多孔壁除糠精
白筒と摩擦精白転子とを主要部とする精白室の下部を米
粒供給部に、上部を米粒排出部にそれぞれ連絡した竪軸
型精米機において、前記精白室に精白室内の米粒に加湿
するための水分添加装置を連絡したことを特徴とする竪
軸型加湿精米機。
（２）、前記精白室の米粒排出部寄りの米粒に加湿する
ように形成した特許請求の範囲第（１）項記載の竪軸型
加湿精米機。
（３）、前記米粒供給部に水分添加装置を連絡した特許
請求の範囲第（１）項または第（２）項記載の竪軸型加
湿精米機。