JPS63160622A

JPS63160622A - 飲料製造機

Info

Publication number: JPS63160622A
Application number: JP61306912A
Authority: JP
Inventors: 平松　秀章; 正田村
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 1986-12-23
Filing date: 1986-12-23
Publication date: 1988-07-04

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】産業上の利用分野本発明は原料粉砕機能と粉砕された原料から成分を抽出
して、抽出液を得る例えばコーヒー沸し器等の飲料製造
機に関するものである。

従来の技術従来、この種の飲料製造機は、たとえば、特公昭５８−
３２５号公報に示されているような構造になっていた。

すなわち、第６図に示すように、本体１ｏ１の内部には
、コーヒー豆等の原料を入れるバスケット１ｏ２を設け
ていた。このバスケット１ｏ２内部には、原料を粉砕す
る粉砕体１０３を設置し、バスケット１０２の下部１０
２ａにフィルター１０４を装着していた。また、バスケ
ット１ｏ２の注出口１０２ｂの直下に受口を位置させた
容器１０５を配置し、さらに、バスケット１０２の下方
の本体１０１の内部に粉砕体１０３を駆動する電動機１
０６を設けていた。そして、バスケット１ｏ２の上方の
本体１０１の内部には、所望量の水を入れる貯水槽１０
７を設け、さらに、この貯水槽１０７から供給された水
を加熱してバスケット内部に給湯する給湯装置１０Ｂを
設けていた。

以上のように構成された飲料製造機は、まず、バスケッ
ト１０２に原料（たとえばコーヒー豆）を入れた後、電
動機１０８を回転させて、粉砕体１０３によシ原料を粉
砕し、適当な大きさに原料を粉砕したのち、電動機１０
６を停止させている。

次に、給湯装置１０８を動作させ、熱湯をバスケット１
０２内の粉砕された原料に滴下し、原料からその成分を
抽出して、フィルタ１０４で濾過した後、下部１０２ａ
で収集した抽出液を容器１０５に収容していた。

発明が解決しようとする問題点しかし、このような従来の構成では、原料の粉砕時に、
原料がバスケット１０２内で飛び跳ね、フィルター１０
４に衝突し、さらに、粉砕体１０３の下方の原料はフィ
ルター１０４を擦るので機器を長期間使用すると、摩擦
や衝撃によりフィルター１０４を破損させやすいもので
あった。

本発明は、このような問題点を解決するもので、フィル
ターを破損させることを防止しようとするものである。

問題点を解決するための手段このような従来の問題点を解決するために、本発明の飲
料製造機は、原料を粉砕する粉砕体と、この粉砕された
原料を収納するバスケットと、このバスケットに給湯す
る給湯装置とを備え、前記バスケットをセラミックで形
成し、かつ、バスケットに濾過用手段を設けたものであ
る。

作　　用上記構成により、バスケットをセラミックで形成し、か
つバスケットに濾過用手段を設けているため、バスケッ
トが？イルターとして働く。そして、バスケットをセラ
ミックで形成しているため、摩擦や衝撃に対して損傷を
うけにくい。したがって、原料の粉砕時に、濾過用部分
の破損を起こさないのである。

実施例以下、本発明の実施例を第１図〜第６図にもとづいて説
明する。

第１図〜第４図は、第１の実施例を示すものである。図
において、１は本体で、この本体１には着脱自在に有底
円筒状の受容器２を設けている。

この受容器２は底部を注出口２ａに向けて傾斜させてお
り、受容器２の内周壁面上端部に保合突起２ｂを設けて
いる。そして、受容器２の内部に多孔質セラミック製の
バスケット３を保合突起２ｂで係合させて収納保持して
いる。このバスケット３の下部には、７ランジ状の上方
へ突出させた貫通孔３ａを設けており、この貫通孔３ａ
の上部にセラミック製の粉砕体４を配置している。この
粉砕体４は、受容器２の下部から上方へ突出させた孔２
Ｃと貫通孔３ａを通って本体１内部に設けた電動機６に
接続されている。また、バスケット３の上部には、中央
部を開口させた蓋６を設けている。この蓋６の開口の上
方には、熱湯を給湯する給湯装置７を設けている。さら
に、受容器２の注出口２ａの下方には、容器８を配置し
ており、木本１上部に、受容器２の着脱用の蓋部１ａを
開閉自在に設けている。

なお、原料の粉砕等の動作については従来と同様である
ため、説明を省略する。

以上のように本実施例は、バスケット３を多孔質セラミ
ックで形成したことにより、バスケット３を濾過フィル
ターとして動作させることができる。そして、バスケッ
ト３がセラミックで形成されているため、摩擦や衝撃に
対して強く、原料の粉砕時にバスケット３の濾過部分が
損傷しないのである。また、粉砕体４もセラミックで形
成しているため、原料の粉砕時に静電気を発生せず、粉
砕された原料がバスケット３の上部内壁面に一付着しな
いので、濾過を行ないやすいのである。

次に、本発明の他の実施例を第５図にもとづいて説明す
る。

第５図において、第１の実施例と同様な構成部分には、
同符号を付けて説明を省略する。

本実施例の複数有する構成は、バスケット３に濾過用細
孔９を複数個設け、バスケット３下部の濾過用細孔９ａ
の径よりもバスケット３上部の濾過用細孔９ｂの径を大
きくしたことである。

このことにより、バスケット３内に注がれた熱湯の水圧
の高い所の濾過用細孔９ａの径Ａを小さく、水圧の低い
所の濾過用細孔９ｂの径Ｂを大きくしているため、濾過
速度を全体的に均一にすることができ、適切な濾過条件
を得ることができるのである。

発明の効果以上の実施例の説明から明らかなように、本発明の飲料
製造機は、バスケットをセラミックで形成し、かつバス
ケットに濾過用手段を設けているため、バスケットがフ
ィルターとして働き、かつ、衝撃や摩擦に対して損傷を
受けにくい。したがって、従来、原料粉砕時に発生して
いた濾過用部分の破損を、本発明では防止でき、機器の
寿命を延ばすことができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の第１の実施例を示す飲料製造機の要部
の破断側面図、第２図は同飲料製造機の要部の分解斜視
図、第３図は同飲料製造機の破断側面図、第４図は同飲
料製造機の要部斜視図、第６図は本発明の他の実施例を
示す飲料製造機の要部の破断側面図、第６図は従来の飲
料製造機の縦断面図である。３・・・・・・バスケット、４・・・・・・粉砕体、６
・・・・・・電動機、７・・・・・・給湯装置、８・・
・・・・容器、９・・・・・・濾過用細孔、９ａ・・・
・・・径の小さな濾過用細孔、９ｂ・・・・・・径の大
きな濾過用細孔。代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名３−
　バスケット４−　１分　、砕　イ本５−電動糎７−給湯装置９−　　Ｊ適用超北９ｏ−径の小２す濾通用細虱第　１　図　　　　　　　　　９ｂ−径の文二営４逅用
！ＩＢ孔２ｃ　　　　　　　　　　２ユ第２図第３図第４図／ａ第５図第６図

Claims

【特許請求の範囲】

（１）原料を粉砕する粉砕体と、この粉砕体を駆動させ
る電動機と、粉砕された原料を収納するバスケットと、
このバスケットに給湯する給湯装置と、給湯により原料
から抽出される抽出液を収納する容器とを備え、前記バ
スケットをセラミックで形成し、かつバスケットに濾過
用手段を設けた飲料製造機。
（２）バスケットは多孔質セラミックからなる特許請求
の範囲第１項記載の飲料製造機。
（３）バスケットは、濾過用細孔を複数有する特許請求
の範囲第１項または第２項記載の飲料製造機。
（４）バスケットの濾過用細孔は、バスケット下部の濾
過用細孔の径よりもバスケット上部の濾過用細孔の径が
大なる特許請求の範囲第３項記載の飲料製造機。
（５）粉砕体はセラミックからなる特許請求の範囲第１
項記載の飲料製造機。