KR20000009639U - 원두커피용 여과기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 원두커피용 여과기에 관한 것으로서, 가열된 용매를 공급하여 액상의 원두커피를 용출할 수 있는 여과기에 있어서, 일측에 잡이부가 형성되는 뚜껑체와; 밑면에는 중앙에 상측으로 돌출되는 파지부가 형성되며, 그 외측으로 제 1여과부가 형성되고, 외주연 상단에는 걸림턱부가, 하단에는 지지턱부가 형성되는 지지부재와; 외주면 하측에는 환형의 재치턱부가, 내주면 하부에는 걸림돌기부가 형성되고, 바닥면으로 제 2여과부가 형성되는 몸체로 구성된 것을 특징으로 하는 원두커피용 여과기를 제공하므로서, 낫잔으로 원두커피를 용출시에 원두커피 고유의 향과 맛을 파괴시키지 않은 상태로 용이하게 용출하여 섭취할 수 있도록 한 원두커피용 여과기에 관한 것이다.

Description

원두커피용 여과기(A coffee filter).

본 고안은 원두커피용 여과기에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 낫잔으로 원두커피를 용출(溶出)시에 원두커피 고유의 향과 맛을 파괴시키지 않은 상태로 용이하게 용출하여 섭취할 수 있도록 한 원두커피용 여과기에 관한 것이다.

일반적으로 커피에는 크게 커피 열매를 채취하여 구운 상태의 원두커피(coffee bean)와, 이 원두커피를 가공하여 섭취할 수 있도록 제조되는 인스턴트 커피(instant coffee)로 나뉘어 지고, 전자인 원두커피는 여과기 등을 통하여 용매(물)로서 용출시켜 액상의 커피를 제공받아 섭취하는 것이고, 후자인 인스턴트 커피는 용매에 커피를 용해시켜 섭취할 수 있는 것으로 가공된다.

본원에서는 상기와 같이 나누어지는 커피 중에서 특히, 낫잔으로 원두커피를 제공받기 위해 용매를 사용하여 용출시켜 섭취할 수 있는 여과기에 대하여 설명하기로 한다.

도 3은 일반적인 원두커피를 섭취하기 위한 종래의 방법을 도시한 요부도로서, 통상적으로 낫잔에 원두커피를 용출시키는 방법은 액상의 커피를 수용할 수 있는 머그 잔과 같은 용기(50)에 그 상부로 커피 밀(coffee mill) 등으로 가공된 원두커피 입자가 수용되는 여과포지(40) 등을 재치시킨 후, 그 상측에서 일정온도로 가열된 용매를 공급하여 용출시키는 것을 도시한 도면이다.

상기와 같이 여과포지(40) 등을 사용하여 액상의 원두커피를 용출시키는 방법은 종래 가장 널리 사용되는 방법으로, 간편하게 원두커피를 제공받을 수 있었다.

그러나, 상기와 같이 액상의 원두커피를 용출시키는 과정에서 원두커피의 입자가 수용되는 여과포지(40)에 일정한 온도로 가열된 용매를 공급하는 시점에서 일부의 원두커피 입자는 용매 속으로 침수되어 여과포지(40)의 하부에 가라 앉아 액상의 원두커피로 용출되었으나, 일부의 원두커피 입자가 용매의 상면으로 부유(浮遊)되어 이 부유된 원두커피의 입자로 인하여 섭취하고자 하는 원두커피의 액상 농도로 용출되지 않는 문제점과, 향 또한 증발되어 원두커피 고유의 향과 맛을 상실시키는 문제점이 초래되었다.

또한, 상기와 같이 사용되는 여과포지(40)는 주로 일회용인 소모품으로 그 구입비가 별도로 추가 되는 문제점 또한 발생하였다.

상기와 같은 문제점을 해소하고자 종래 원두커피를 용출시키는 또 다른 방법으로는 원두커피를 용기 등에 수용시켜 용매를 공급한 후, 일정시간 동안에 끊여서 용출시키는 방법 또한 안출되었지만, 이러한 방법에 있어서는 원두커피를 끊이는 과정에서 원두커피의 쓴맛이 취출되어 원두커피 고유의 향과 맛을 제공받지 못하는 문제점과, 원두커피를 끊이는 수단이 별도로 구비되어야 하는 번거러운 문제점이 초래되었다.

이에, 본 고안은 상기와 같은 제반 문제점을 해소하고자 안출한 것으로서, 낫잔으로 원두커피를 용출시에 원두커피 고유의 향과 맛을 파괴시키지 않은 상태로 용이하게 용출하여 섭취할 수 있도록 하는 데 그 목적이 있는 것이다.

도 1은 본 고안의 개략적인 분해 사시도를,

도 2는 도 1에 따른 결합된 상태의 요부 단면도와 사용 상태도이며,

도 3은 일반적인 원두커피를 섭취하기 위한 종래의 방법을 도시한 요부도이다.

도면의 주요부분에 대한 부호설명

1 : 여과기 10 : 뚜껑체

12 : 잡이부 20 : 지지부재

22 : 파지부 24 : 제 1여과부

24a, 36a : 망부 26 : 걸림턱부

28 : 지지턱부 30 : 몸체

32 : 재치턱부 34 : 걸림돌기부

36 : 제 2여과부 50 : 용기

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 가열된 용매를 공급하여 액상의 원두커피를 용출할 수 있는 여과기에 있어서, 일측에 잡이부가 형성되는 뚜껑체와; 밑면에는 중앙에 상측으로 돌출되는 파지부가 형성되며, 그 외측으로 제 1여과부가 형성되고, 외주연 상단에는 걸림턱부가, 하단에는 지지턱부가 형성되는 지지부재와; 외주면 하측에는 환형의 재치턱부가, 내주면 하부에는 걸림돌기부가 형성되고, 바닥면으로 제 2여과부가 형성되는 몸체로 구성된 것을 특징으로 하는 원두커피용 여과기를 제공하므로서, 상기와 같은 목적을 달성할 수 있는 것이다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의하여 좀더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 고안의 개략적인 분해 사시도를, 도 2는 도 1에 따른 결합된 상태의 요부 단면도와 사용 상태도로서, 일측에 재치 및 개방이 원활하게 이루어질 수 있도록 잡이부(12)가 형성되는 뚜껑체(10)와;

밑면에는 중앙에 인입 및 인출이 용이하도록 상측으로 돌출되는 파지부(22)가 형성되며, 그 외측으로 매쉬가 작은 망부(24a)가 일체로 형성되거나 또는 부착되는 제 1여과부(24)가 형성되고, 외주연 상단에는 걸림턱부(26)가, 하단에는 지지턱부(28)가 형성되는 지지부재(20)와;

외주면 하측에는 머그 잔과 같은 용기(50)의 상단면으로 재치할 수 있는 환형의 재치턱부(32)가 형성되며, 내주면 하부에는 상기 내장되는 지지부재(20)의 걸림턱부(26)가 지지되도록 걸림돌기부(34)가 형성되고, 바닥면에는 매쉬가 작은 망부(36a)가 일체로 형성되거나 또는 부착되는 제 2여과부(36)가 형성되는 몸체(30)로 구성된 여과기(1)를 도시한 도면이다.

상기 지지부재(20)는 몸체(30)의 내주면에 형성된 걸림돌기부(34)에 외주연 상단으로 형성된 걸림턱부(26)가 지지되어 부유방지 역할을 하는 것이다.

상기와 같이 구성된 본 고안의 작용관계를 첨부된 도면에 의하여 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

먼저, 몸체(30)를 머그 잔과 같은 용기(50)의 상단면에 재치턱부(32)를 이용하여 재치시키고, 제 2여과부(36)의 상부에 커피 밀 등으로 미립화된 원두커피의 입자를 삽입한 후, 그 내주면으로 지지부재(20)의 파지부(22)를 잡고 인입시키면서, 지지부재(20)의 걸림턱부(26)가 몸체(30)의 내주면에 형성된 걸림돌기부(34)에 걸려질 수 있도록 인입시킨 상태에서 상부에서 일정한 온도로 가열된 일정 량의 용매를 몸체(30)의 내부로 삽입시킴과 동시에 몸체(30)의 상단면에 뚜껑체(10)를 재치시킨다.

상기에서 지지부재(20)의 하단으로 형성되는 지지턱부(28)는 몸체(30)의 내주면 하측에 맞닿게 지지된다.

상기와 같이 몸체(30)의 내부로 삽입되는 용매는 지지부재(10)의 제 1여과부(24)를 거쳐 이 제 1여과부(24)와 몸체(30)의 바닥면에 형성되어 있는 제 2여과부(36) 사이에 수용되어 있는 원두커피의 입자를 통과하면서 제 2여과부(36)를 통하여 용출된 액상의 원두커피가 용기(50)의 내부로 수용되어 지는 것이다.

또한, 가열된 용매로 인해 발생되는 원두커피 향 또한 몸체(30)의 상단면으로 재치되어 있는 뚜껑체(10)로 인해 외부로 증발되지 않고, 용출되는 원두커피의 액상과 같이 용기(50) 내부로 수용되는 것이다.

상기에서, 용매가 삽입될 때, 지지부재(20)의 제 1여과부(24)와 몸체(30)의 제 2여과부(36) 사이에 수용되어 있는 원두커피가 용매의 상면으로 부유되지 않는 것은 지지부재(20)의 걸림턱부(26)가 몸체(30)의 내면으로 형성된 걸림돌기부(34)에 지지되게 걸려 있는 관계로 원두커피의 입자가 용매의 상면으로 부유되지 않고, 삽입되는 용매과 같이 용기(50)의 내부로 용출되는 것이다.

상기와 같이 액상 원두커피의 용출이 완료되면 용기(50)의 상단면에서 여과기(1) 몸체(30)를 이탈시킨 후, 용기(50) 내로 용출된 액상의 원두커피는 섭취하고, 몸체(30)의 내부로 삽입되어 있는 지지부재(20)를 파지부(22)를 이용하여 상측으로 가압하게 되면 지지부재(20)의 자체 탄성에 의하여 지지부재(20)의 걸림턱부(26)가 몸체(30)의 내주면에 형성된 걸림돌기부(34)에서 이탈되면서 분리되어 지는 것이다.

상기와 같이 몸체(30)에서 지지부재(20)가 이탈되어 지면 몸체(30)의 제 2여과부(36)에 수용되어 있던 원두커피의 찌꺼기를 제거시킨 후, 상기와 같은 방법으로 반복하여 사용하면 되는 것이다.

상기한 바와 같이 본 고안은 도면에 도시된 일실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

상술한 바와 같이 본 고안은 낫잔으로 원두커피를 용출시에 원두커피 고유의 향과 맛을 파괴시키지 않은 상태로 용이하게 용출하여 섭취할 수 있는 유용한 고안인 것이다.

Claims (1)

1. 가열된 용매를 공급하여 액상의 원두커피를 용출할 수 있는 여과기에 있어서, 일측에 잡이부(12)가 형성되는 뚜껑체(10)와; 밑면에는 중앙에 상측으로 돌출되는 파지부(22)가 형성되며, 그 외측으로 제 1여과부(24)가 형성되고, 외주연 상단에는 걸림턱부(26)가, 하단에는 지지턱부(28)가 형성되는 지지부재(20)와; 외주면 하측에는 환형의 재치턱부(32)가, 내주면 하부에는 걸림돌기부(34)가 형성되고, 바닥면으로 제 2여과부(36)가 형성되는 몸체(30)로 구성된 것을 특징으로 하는 원두커피용 여과기.