JPS63127027A - 調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は、制御システムに予め記憶された調理条件又は
任意設定による調理条件に従って調理を行なうマイクロ
コンピュータ搭載の調理器に関する。

〔従来技術〕

マイクロコンピュータを搭載した調理器としては、特開
昭５７−１５３１２５号に開示される如く、エンコーダ
に複数のメニューが設定されると共に、該エンコーダに
タイマ任意設定の選択位置が設けられ、この位置にエン
コーダを設定すると、別途設けたタイマにより設定され
た時間、レンジ加熱が行なわれる電子レンジが公知であ
る。また、調理器の機能を拡大したオーブンレンジは、
制御システム構築時に予め調理条件が記憶された複数種
のメニューに対応する複数のキーを備え、このキーの押
圧により選択されたメニューに基づくデータ自動設定調
理を行なう一方、レンジ加熱、グリル加熱、オーブン加
熱の加熱条件設定キー及び調理温度設定エンコーダ及び
タイマ設定エンコーダを備え、調理時における加熱条件
、調理温度。

時間の任意設定に基づく調理を行なう。

〔発明が解決しようとする問題点〕

ところが、前述の如き電子レンジでは、調理条件を設定
するエンコーダと別に調理時間設定のタイマが必要であ
り、さらにオーブンレンジでは、オーブン加熱、グリル
加熱等の加熱条件及び調理温度設定のエンコーダが別途
必要となり、機能の拡大に伴い、スイッチ類が増加して
操作盤が拡大する。しかし、調理器において操作盤に裂
き得る面積は有限であるため、機能の拡大に制約がある
と共に、機能の拡大に従って限られた盤面に配された装
置の操作性が低下するという問題点があった。

本発明は、このような問題点を解決するためになされた
ものであって、少数の装置により多数の機能を実現し、
操作性の高い調理器の提供を目的とする。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明は、操作盤の設定手段によって調理条件のデータ
を設定し、設定したデータに基づき調理を行なう調理器
において、前記調理条件のデータを設定する１つのデー
タ設定手段と、該データ設定手段により設定されたデー
タの属性を確定する確定手段とを備えたことを特徴とす
る。

〔作用〕

本発明の調理器は、操作盤の１つのデータ設定手段によ
って調理条件のデータを設定する一方、この設定データ
の属性を確定手段によって確定し、属性の確定した設定
データに基づき調理を行なう。

〔実施例〕

以下、本発明をその実施例を示す図面に基づき詳述する
。第１図は本発明に係るデータ自動設定及び任意設定に
よる調理が行なえるオーブンレンジの操作盤要部の構成
を示すブロック図である。

図中１は操作盤であって、操作盤１はデータ自動設定の
自動調理メニュー、加熱条件、調理温度。

時間等の数値を表示する表示部１１と、その押圧により
後述の如くデータを対応するメモリに読み込ませ、設定
データの属性を確定する複数のキー、即ち設定データの
読込みを指示するセントキー１２１゜調理開始を指示す
るスタートキー１２２．データ任意設定時に、■調理品
目に対する２種類の調理条件及び数値の記憶を可能とす
るメモリキー１２３．データ設定時又は調理時における
入力データの取消しを指示する取消しキー１２４、の４
つのキーを有するキーボード１２と、自動調理メニュー
又は調理時に任意設定する調理温度、時間共用の数値デ
ータ及びレンジ加熱の強弱、オーブン加熱、グリル加熱
といった加熱条件等、の調理の属性をダイアルに割り付
け、このダイアルの回転によってデータを設定するエン
コーダ１３とを備える。エンコーダ１３は、これらのデ
ータを符号化して制御部２へ出力する。制御部２は、こ
の符号化データを復号化して前記表示部１１に表示する
と共に、前記キーボード１２のセットキー１２１．スタ
ートキー１２２１メモリキー１２３の押圧により設定デ
ータを制御部２の対応するメモリに記憶してデータに付
与する調理の属性を確定し、取消しキー１２４の押圧に
より前記メモリの設定データを消去する。また、制御部
２は、これらのデータに基づきオーブンレンジ構成要素
の駆動制御を行なう。

以上の如き構成のオーブンレンジにおけるデータの設定
手順を第２図に示すフローチャートに従い説明する。

なお制御部２のメモリ領域として、自動調理又はデータ
任意設定による調理における加熱条件等の機能を記憶す
る機能メモリ２１、温度データを記憶する温度メモリ２
２、時間データを記憶する時間メモリ２３、データ任意
設定時の２段階加熱における第１段階加熱データを記憶
するステージメモリ２４、自動調理のデータ又はデータ
任意設定時における加熱条件データの有無を示す機能フ
ラグのメモリ２５、エンコーダ１３における設定数値デ
ータが温度データか時間データかを弁別するタイマフラ
グのメモリ２６、前記ステージメモリのデータの有無を
示すステージフラグのメモリ２７を設定する。

自動調理を行なう場合は、エンコーダ１３を操作して所
望するメニューの位置に設定しく１）、キーボード１２
のセットキー１２１を押すと（２）、メモリ２５の機能
フラグが“１″になる（３）と共に、システム構築時に
予め記憶されている前記設定メニューのデータが読み出
される（４）。さらに、スタートキー１２２を押すと（
５）、メモリ２５の機能フラグは０”になり（６）、調
理が開始される（７）。

また、調理データを任意設定する場合は、エンコーダ１
３を操作して、レンジ加熱の強・弱またはオーブン加熱
またはグリル加熱の内所望加熱条件位置に設定しく１）
、セットキー１２１を押すと（２）、メモリ２５の機能
フラグが１″になる（３）と共に、設定した加熱条件が
機能メモリ２１に記憶される（４）。さらに、エンコー
ダ１３を操作して、所望の調理時間に相当する数値に設
定するとｆｌ＋、その数値は後述するキー押圧により時
間データとして記憶される。

このとき、加熱が１段階であって、レンジ加熱。

グリル加熱の如く時間設定を要するのみであれば、続い
てスタートキー１２２を押すと（５）、前記数値は時間
データとして時間メモリ２３に記憶され（８）、メモリ
２５の機能フラグを“０″にして（６）、調理が開始さ
れる（７）。また、オーブン加熱の如く温度設定も必要
であれば、前述の如くエンコーダ１３を数値に設定した
後、一旦セントキー１２１を押すと（２）、メモリ２６
のタイマフラグが“１″　となる（９）と共に、設定数
値は時間メモリ２３に記憶される（４）。さらに、エン
コーダ１３を操作して、所望の調理温度に相当する数値
に設定しく１）、スタートキー１２２を押すと（５）、
この数値は温度データとして温度メモリに記憶される０
ωと共にメモリ２６．２５のタイマフラグ。

機能フラグは“０″　となり（６１（１１）、調理が開
始される（７）。

また、加熱を２段階に分けて行なわせる場合、前記スタ
ートキー１２２の替わりにメモリキー１２３を押せば（
１２）、レンジ加熱、グリル加熱、オーブン加熱のいず
れの場合も、設定データはステージメモリ２４に記憶さ
れ（１３）、メモリ２７のステージフラグが“１″とな
り（１４）、メモリ２５．２６の機能フラグ、タイマフ
ラグは０″となる（１５）。さらに、第２段階の調理デ
ータ設定は前述と同様に行なって、スタートキー１２２
を押せば（５）、データ記憶、フラグリセット等を行な
い調理が開始される（７）。調理時には、前記ステージ
フラグによって１段階加熱か２段階加熱かの弁別が行な
われる。

以上の如きデータ設定の途中、または調理時において、
設定データを取り消す場合には、キーボード１２の取消
しキー１２４を押すと（１６）、機能、フラグ等の各デ
ータがリセットされる（１７）。

なお、本実施例ではオーブンレンジにつき詳述したが、
レンジ加熱のみを行なう電子レンジについても同様の効
果が得られる。

〔効果〕

本発明の調理器は、データ自動設定調理におけるメニュ
ー、データ任意設定調理における加熱条件及び調理温度
１時間の数値データを１つのエンコーダにて設定すると
共に、少数の指示手段、即ち少数のキー、の内所望のキ
ー押圧にて設定データが対応するメモリに読み込まれる
ため、１つのデータ設定装置による多種類のデータ設定
が可能となり、調理器の機能拡大を容易に図り得ると共
に、操作盤の限られた面積においても装置の配置に余裕
を有し、操作性が高いという優れた効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明に係る操作盤主要部の構成を示すブロッ
ク図、第２図乃至第５図はデータの設定手順を示すフロ
ーチャートである。 １・・・操作盤　　２・・・制御部　　１２・・・キー
ボード１３・・・エンコーダ 代理人　弁理士　河　野　登　夫 嘉　４　図 □１つ７□ 猶す図

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、操作盤の設定手段によって調理条件のデータを設定
   し、設定したデータに基づき調理を行なう調理器におい
   て、 前記調理条件のデータを設定する１つのデ ータ設定手段と、 該データ設定手段により設定されたデータ の属性を確定する確定手段と を備えたことを特徴とする調理器。