JPS63119844A - 油中水型乳化組成物 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は油中水型（以下、Ｗ２Ｏ型と略す）乳化組成物
、更に詳しくは乳化安定性に優れたＷ１０型乳化組成物
に関する。

〔従来の技術〕

Ｗ１０型乳化組成物は、化粧品、医薬品、食品等の基剤
として広く利用されている。化粧品の基剤として利用し
た場合には、例えば肌の表面をオイル膜で被覆して水分
蒸発を防ぐことができるので、肌荒れなどに効果がある
ものと考えられている。フェーシャル化粧品としては、
トリートメント効果の高い製品として市販されており、
またメーキャップ化粧料では、ｆ８水性に優れ、化粧く
ずれが少ない製品として市販されている。

〔発明が解決しようとする問題点〕

しかしながら、Ｗ１０型乳化組成物は安定性が悪く、分
離を起し易い、特に水分を多くした乳化物、即ち高内相
比の乳化物を得ることは困難である。そこで、このよう
な乳化物の安定性を高めるための方法として、外相に相
当する油分の量を多（する方法、油相成分として炭化水
素ワックスやアエロジル、金属石鹸、低分子ポリエチレ
ン等のゲル化剤を添加して粘度を高める方法、ラノリン
およびその該導体を添加する方法などが採用されている
。しかしながら、これらの乳化物は、安定性が不十分で
あり、外観が油ぼくグリース様であり、使用した場合に
、べたつき、また皮膚に対する刺激性やアレルギー性等
の問題点を有していた。

〔問題点を解決するための手段〕

本発明者らは、こうした事情にかんがみ、鋭意検討した
結果、特定の界面活性剤と共に、Ｄ−グリコサミンのオ
リゴ糖またはその塩類を含有した水相を用いることによ
り、安定性の優れたＷ１０型乳化組成物が得られること
を見出し、本発明を完成するに至った。

すなわち、本発明は、 （Ａ）（ｉ　）少なくとも３個のヒドロキシ基を分子内
にもつ多価アルコールと脂肪酸との部分エステル、 （ｉｉ　）少なくとも３個のヒドロキシ基を分子内にも
つ多価アルコールにエチレンオキシド１〜１０モルを付
加した付加生成物と脂肪酸との部分エステル、 （ｉｉｉ）少なくとも３個のヒドロキシ基を分子内にも
つ多価アルコールと脂肪酸との部分エステルにエチレン
オキシド１〜１０モルを付加した付加生成物、 （ｉｖ　）ヒドロキシ脂肪酸トリグリセライドにエチレ
ンオキシド１〜１０モルを付加した付加生成物、および （Ｖ）式 〔式中、Ｒはメチル基であるが但し式（Ｉ）中において
基Ｒの一部分がフェニル基に置き換わっていてもよいも
のとし、Ｙは式 −（ＣＨｇ）ｐＯ（ＣｑＨｇｑＯ）ｘＲ’のポリオキシ
アルキレンエーテルアルキレン基であり、Ｒ′は水素原
子または炭素原子数１〜１２のアルキル基であり、ｐは
１〜５の整数であり、ｑは２または３であり、Ｚは前記
基Ｒまたは前記ポリオキシアルキレンエーテルアルキレ
ン基Ｙであり、ｍとｎとＸは相互に独立に０または１以
上の整数であるが、但しｍ＋ｎは式（１）の化合物の分
子量を１．０００以上にするものとし、そしてｍとｎと
Ｘとは式（Ｉ）の化合物中におけるポリオキシアルキレ
ン基−（ＣｑＨｚｑＯ）の含量を５〜４０重量％にする
関係にあるものとする〕のポリオキシアルキレン変性オ
ルガノポリシロキサンからなる群から選んだ、常温で液
状の界面活性剤２〜２０重量％、 （Ｂ）構成糖の少なくとも一部分がＤ−グルコサミンで
あるオリゴ糖またはその塩１〜３０重量％、 （Ｃ）油分３０〜９０重量％、ならびに（Ｄ）水または
多価アルコール１〜６０重量％を含んでなる油中水型乳
化組成物を提供する。

以下、本発明の構成を詳述する。

本発明においては、成分（Ａ）の界面活性剤として、（
ｉ）少なくとも３個のヒドロキシ基を分子内にもつ多価
アルコールと脂肪酸との部分エステルであって、常温で
液状のものを使用することができる。好ましい前記多価
アルコールは、ヒドロキシ基３〜１２個特に３〜６個を
分子内にもつ、炭ｘ原子数３〜１８特に３〜６のアルコ
ール、特に飽和脂肪族アルコールまたは糖アルコールで
ある。適当な多価アルコールは、例えばグリセリン、ジ
グリセリン、トリグリセリン、テトラグリセリン、ペン
タグリセリン、ヘキサグリセリン、オクタグリセリン、
ノナグリセリン、デカグリセリン、トリメチロールエタ
ン、トリメチロールプロパン、ペンタエリスリット、ソ
ルビタン、ソルビトール等である。

前記の脂肪酸としては、炭素原子数４〜２５特に８〜１
８の飽和または不飽和脂肪酸を使用することができる。

適当な脂肪酸は、例えばカプリル酸、カプリン酸、オレ
イン酸、リノール酸、リシノール酸、イソオクタン酸、
イソヘキサデカン酸、イソオクタデカン酸等である。

前記の多価アルコールと脂肪酸との部分エステルは、モ
ノエステル、ジエステル、トリエステル、テトラエステ
ル、ペンタエステル等の単独またはそれらの任意の混合
物であることができる。それ等の各種部分エステルの混
合の態様は、脂肪酸の種類および多価アルコールのヒド
ロキシ基の数によって異なる。例えば、多価アルコール
がヒドロキシ基３個のグリセリンである場合においては
、グリセリンと炭素原子数８の脂肪酸とのエステルでは
、大部分のジエステルと少量のトリエステルとからなる
混合物が好ましく、そして、グリセリンと炭素原子数１
８の脂肪酸とのエステルでは、大部分のモノエステルと
少量のジエステルとからなる混合物が好ましい。また、
例えば脂肪酸が炭素原子数１８の脂肪酸である場合にお
いては、その脂肪酸とヒドロキシ基３個のグリセリンま
たはトリメチロールプロパンとのエステルでは、大部分
のモノエステルと少量のジエステルとからなる混合物、
ヒドロキシ基４個のジグリセロールとのエステルでは大
部分のモノエステルおよびジエステルと少量のトリエス
テルとからなる混合物、そしてヒドロキシ基６個のソル
ビトールとのエステルでは大部分のジエステルおよびト
リエステルと少量のテトラエステルとからなる混合物が
望ましい。すなわち、多価アルコールのヒドロキシ基の
数の増大に従って、斬次、トリエステルまたはテトラエ
ステルの含有量が増加してくる。

特に好ましい部分エステルは、例えばグリセリンモノ−
２−へブチルウンデカノエート、グリセリンジー２−ヘ
プチルウンデカノエート、トリメチロールプロパンモノ
−２−ヘプチルウンデカノエート、ジグリセリンジー２
−へブチルウンデカノエート、グリセリン七ノー９−メ
チルヘプタデカノエート、グリセリンジー９−メチルー
ヘブタデカノエート、トリメチロールプロパンモノ−９
−メチルヘブタデカノエート、ジグリセリンジー９−メ
チルヘプタデカノエート、ペンタエリスリトールジー９
−メチルヘブタデカノエート、グリセリンモノオレート
、トリメチロールプロパンモノオレート、ジグリセリン
ジオレート、グリセリンモノオレ−ト、ソルビタンモノ
　（ジ）オレート、ソルビタンジ（トリ）オレート、ソ
ルビタンセスキ−２−へブチルウンデカノエート、ソル
ビタンジー２−へブチルウンデカノエート、ソルビタン
セスキ−９−メチルヘプタデカノエート、ソルビタンジ
ー９−メチルヘブタデカノエート等である。

成分（Ａ）の界面活性剤としては、更に（ｉｉ　）少な
くとも３個のヒドロキシ基を分子内にもつ多価アルコー
ルにエチレンオキシド１〜１０モルを付加した付加生成
物と脂肪酸との部分エステルであって、常温で液状のも
のを使用することができる。多価アルコールおよび脂肪
酸としては前記界面活性剤（ｉ）で説明した化合物を使
用することができる。

界面活性剤（ｉｉ　）の部分エステルも、モノエステル
、ジエステル、トリエステル、テトラエステル、ペンタ
エステル等の単独またはそれらの任意の混合物であるこ
とができる。この部分エステルとしては、例えば、グリ
セリン又はソルビトールにエチレンオキシド１〜１０モ
ルを付加した物に２−ヘプチルウンデカン酸またはオレ
イン酸を部分エステル化した化合物を挙げることができ
る。

更に、成分（Ａ）の界面活性剤としては、（ｉｉｉ　）
少なくとも３個のヒドロキシ基を分子内にもつ多価アル
コールと脂肪酸との部分エステルにエチレンオキシド１
〜１０モルを付加した付加生成物であって、常温で液状
のものを使用することもできる。多価アルコールおよび
脂肪酸としては前記界面活性剤（１）で説明した化合物
を使用することができる。

また、エチレンオキシド１〜１０モルを付加する部分エ
ステルは、モノエステル、ジエステル、トリエステル、
テトラエステル、ペンタエステル等の単独またはそれら
の任意の混合物であることができる。この付加生成物と
しては、例えば、グリセリンジー２−へブチルウンデカ
ノエート、グリセリンジオレート、ソルビタンジー２−
へブチルウンデカノエート、ソルビタンジオレート等の
部分エステルにエチレンオキシド１〜１０モルを付加し
た付加生成物を挙げることができる。

成分（Ａ）の界面活性剤としては、（ｉｖ　）ヒドロキ
シ脂肪酸トリグリセライドにエチレンオキシド１〜１０
モルを付加した付加生成物であって、常温で液状のもの
を使用することもできる。好ましいヒドロキシ脂肪酸ト
リグリセライドは炭素原子数８〜工８のヒドロキシ脂肪
酸の混合トリグリセライド、例えばヒマシ油または硬化
ヒマシ油である。

成分（Ａ）の界面活性剤としては、更に、（ｖ）式 （式中、Ｒ，Ｙ、Ｚ、ｍおよびｎは前記と同じ意味であ
る） のポリオキシアルキレン変性オルガノポリシロキサンを
使用することができる。式（１）のオルガノポリシロキ
サンは、ランダムに配列しているルガノボリシロキサン
は分子ｍ　ｉ、ｏｏｏ以上好ましくは２，０００〜８．
０００で、オキシアルキレン基−（ＣｑＨｚｑＯ）を５
〜４０重１％好ましくは１０〜３０重量％含存している
。

式（１）において、基Ｒはメチル基であり、式（１）中
の基Ｒ全体の好ましくは約５〜２０％がフェニル基で置
き換わっていることができる。また、式（Ｉ）において
ｍ：ｎの比は、２：１〜３０：１であることが好ましい
。

式（Ｉ）のオルガノポリシロキサンとしては、例えば、
にＦ９４５Ａ　（信越化学工業）　、ＹＦ３８６０　（
東芝シリコーン）等がある。

本発明によるＷ１０型乳化組成物は、成分（Ｂ）すなわ
ち構成糖の少なくとも一部分がＤ−グルコサミンである
オリゴ環またはその塩を含有する。

成分（Ｂ）のオリゴ環としては、キトサンのオリゴ環を
使用するのが好ましい、成分（Ｂ）のオリゴ環は、構成
糖特にＤ−グルコサミンの重合度が好ましくは２０以下
、より好ましくは２〜８のものである。Ｄ−グルコサミ
ンのオリゴ環の製法としては、例えばキトサンの塩酸に
よる加水分解法、亜硝酸または塩素による酸化分解法、
酵素によるキトサンの分解による方法などが知られてい
る。これらの方法によって製造したオリゴ環は、いずれ
も本発明の成分（Ｂ）として使用することができる。し
かしながら特にはバチルスｌｌｈ７−Ｍ（微工研菌寄第
８１３９号）の培養によって生産される酵素であるキト
サナーゼによってキトサンを分解して製造したオリゴ環
は、Ｄ−グルコサミンの単糖を含むことがなく、主とし
て重合度が２〜８のオリゴ環から構成されるので好まし
い。

本発明で用いる成分（Ｂ）のオリゴ環は水溶性であるこ
とが必要であるが、溶解性を増すために有機酸または無
機酸との塩の形で用いるのが好ましい。その有機酸また
は無機酸としては、Ｄ−グルコサミンのオリゴ環を水溶
性にする酸である限り任意の酸を使用することが出来る
が、塩酸、硝酸、ギ酸、酢酸、乳酸、グルタミン酸また
はアスコルビン酸などを使用するのが好ましい。

成分（Ｂ）としては、前記のオリゴ環またはその塩を単
独でまたは任意に組合せて使用する。

本発明の成分（Ｃ）の油分としては、化粧品、医薬品、
食品の基剤として通常使用されている油分を使用するこ
とができる。それらの油分としては、例えばオリーブ油
、ヤシ油、サフラワー油、ヒマシ油、綿実油などの油脂
類、ラノリン、ホホバ油、カルナバロウなどのロウ類、
流動パラフィン、スクワラン、ワセリン、揮発性イソパ
ラフィンなどの炭化水素油、脂肪酸類、アルコール類、
オクタン酸セチル、ミリスチン酸イソプロピルなどのエ
ステル油、ジメチルポリシロキサン、メチルフェニルポ
リシロキサンなどのシリコーン油等を挙げることができ
る。

本発明による組成物は、成分（Ｄ）として水または多価
アルコールを含有する。多価アルコールは炭素原子数２
〜３０好ましくは２〜６の２価〜２０価のアルコールで
あり、例えば、エチレングリコール、ジエチレングリコ
ール、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール
、１．３−ブチレングリコール、グリセリン、ジグリセ
リン、ポリグリセリン、ペンタエリスリトール、シｇ糖
、ソルビトール、マルチトール、マンニトール等を挙げ
ることができる。成分（Ｄ）としては、水または前記多
価アルコールを単独でまたは２種以上組合せて使用する
。

次に、本発明によるＷ１０型乳化組成物における成分（
Ａ）〜成分（Ｄ）の配合割合について説明する。

成分（Ａ）の界面活性剤は乳化組成物に対し２〜２０重
量％が適当である。２重量％未満では安定性が悪くなり
、２０重量％以上では使用した場合にべたつく欠点が現
われる。

成分（Ｂ）のオリゴ環またはその塩は乳化組成物に対し
１〜３０重量％の量で用いることが適当であり、また成
分（Ｄ）の水または多価アルコールに対して１．０重量
％以上の濃度で用いる必要力５ある。この濃度に達しな
い場合には、得られる組成物は、流動性が高（なり、長
期安定性が悪くなる。成分（Ｄ）中における成分（Ｂ）
の濃度が高ければ高いほど透明度の高い安定なＷ１０型
乳化組成物が得られるが、過飽和状態になると成分（Ｂ
）のオリゴ環の結晶が析出するので実用的ではない０例
えば、成分（Ｂ）としてＤ−グルコサミンの重合度が主
として３〜４であるオリゴ環の乳酸塩を用いた場合には
、最も好ましい濃度は５〜４０重量％である。

成分（Ｃ）の油分は３０〜９０重量％が適当であり、３
０重景％未満および９０重量％以上では安定性が悪くな
る。

成分（Ｄ）は１〜６０重量％が適当であり、１重量％未
満では実用的でなく、６０重量％以上では安定性が悪く
なる。

更に、乳化組成物中の成分（Ａ＞の配合割合は、成分（
Ｂ）と成分（Ｄ）との溶液の濃度によって適切な比率が
変化する。

〔成分（Ａ）〕対〔成分（Ｂ）十戒分（Ｄ）の溶液〕の
割合が重量比で１：ｌ〜１：４６、好ましくはｌ：２〜
１：１５の範囲が用いられる。前記の割合が１：４６よ
り高い場合には、過剰のオリゴ塘溶液によって組成物が
不安定になる。

本発明の乳化組成物には上記の必須成分（Ａ）〜（Ｄ）
に加えて、化粧料、医薬品、食品等に配合される通常の
成分を必要に応じて配合することができる。例えば、ヒ
アルロン酸ナトリウム、ピロリドンカルボン酸塩類等の
保湿剤、無機顔料や有機顔料等の色材、カチオン界面活
性剤、アニオン界面活性剤、非イオン界面活性剤等の界
面活性剤、ビタミンＥ１ビタミンＥアセテート、ホルモ
ン等の薬剤、収れん剤、酸化防止剤、防腐剤、香料、ク
エン酸、クエン酸ナトリウム、乳酸、乳酸ナトリウム、
第２リン酸ナトリウム等のｐＨ調整剤、有機変性モンモ
リロナイト等の増粘剤、紫外線吸収剤等を本発明のＷ１
０型乳化組成物に適宜配合することができる。

本発明の乳化組成物は、Ｗ１０型乳化組成物の公知の調
製方法を利用して調製することができる。

例えば、成分（Ｃ）の油分に成分（Ａ）の界面活性剤を
溶解し、これに攪拌しながら成分（Ｂ）と成分（Ｄ）と
の溶液を徐々に加えることによって調製することができ
る。この場合、ホモミキサー処理を行なうことが望まし
いが、手攪拌等の弱い撹拌力でも良好な乳化組成物を得
ることができる。

本発明の乳化組成物は、安定性が良好であり、これは乳
液、クリーム、ファンデーション、口紅、頭髪化粧品な
どの化粧品、シャンプー、リンスなどのトイレタリー製
品、アクネクリーム、軟膏などの医薬品、マヨネーズ、
ドレッシングなどの食品等あらゆる分野で好適に使用す
ることができる。

〔実施例〕

次に実施例によって本発明をさらに詳細に説明するが、
本発明はこれにより限定されるものではない、配合量は
、特に断らない限り重量％である。

５００ｍ　ｌ容のビーカーに、キトサン（脱アセチル化
度：９９％）１５ｇを取り、これに脱イオン水１５０ｎ
＋１およびＩＮ乳酸８２．５ａｅｌを加え、充分攪拌し
た後、更に脱イオン水を加えて全体を３００ｍ１とした
。このキトサン乳酸溶液のｐＨは５．９０であった。

このキトサン乳酸溶液１０ｍ１を試験管にとり３７℃の
恒温槽において１０分間ブレインキュベートした。

これとは別に、バチルスＮｃｔ？−Ｍ（ｍ工研菌寄第８
１３９号）の培養によって生産されるキトサナーゼ溶液
を水で希釈し、１０．５ｕｎｉｔ／ｍｌとし、その希キ
トサナーゼ溶液１ｍｌを試験管に取り、３７℃の恒温槽
において１０分間ブレインキュベートし、これを前記の
キトサン乳酸溶液に加え、３７℃の恒温槽において反応
させた。８時間経過後に、試験管を沸騰浴に浸漬し、反
応液を加熱して反応を停止させ、反応液を遠心分離し凍
結乾燥させた。

これによりＤ−グルコサミンの重合度が主として３〜４
のキトサンオリゴ糖が得られた。

ｍ土−１ ２５０＋ｓｌ容の三角フラスコにキトサン５ｇ（脱アセ
チル化度：９９％）を取り、脱イオン水５０ｍ１および
ＩＮ酢酸２７．５ｍｌを加え、充分に攪拌した後、更に
脱イオン水を加えて全体を１００ｍ１とした。このキト
サン酢酸溶液のｐＨは５．７４であった。このキトサン
酢酸溶液を３７℃の恒温槽において１５分間ブレインキ
ュベートした。

これとは別にバチルスｌｌｈ７−Ｍ（微工研菌寄第８１
３９号）の培養によって生産されるキトサナーゼ溶液を
水で希釈し１０．５ｕｎｉｔ／　ｍｌとし、その希キト
サナーゼ溶液１０ｍ１を試験管に取り、３７℃でブレイ
ンキュベートし、これを前記のキトサン酢酸溶液に加え
、３７℃の恒温槽において反応させた。

１時間４０分後に三角フラスコを沸騰浴に６分間入れ、
反応液を加熱して反応を停止させた０反応液を遠心分離
し、凍結乾燥してＤ−グルコサミンの重合度が主として
５〜６のキトサンオリゴ糖が得られた。

実１医主 （重量％） （１）流動パラフィン　　　　　　　１０．０（２）ミ
リスチン酸イソプロピル　　８．０（３）ワセリン　　
　　　　　　　　２．０（４）グリセリンジー２−へブ
チル ウンデカノエート　５．０ （５）精製水　　　　　　　　　　　６５．８（６）キ
トサンオリゴ糖 （実施例１．１：乳酸塩）４．０ （７）１．３−ブチレンゲルコール　５．０（８）防腐
剤　　　　　　　　　　　０・２成分（１）〜（４）を
７０℃で加熱溶解する。これに、成分（５）〜（８）を
７０℃で加熱溶解したものを徐々に添加し、乳化分散後
に室温まで攪拌冷却してＷ１０型乳化組成物を得る。

スｌビ１１ （重量％） （１）オクタメチルシクロテトラ シロキサン　５．０ （２）ジメチルポリシロキサン（６ＣＳ）　５．０（３
）メチルフェニルポリシロキサン （粘度：　２０Ｃ５／２５℃）５．０ （４）ポリオキシエチレン変性 メチルポリシロキサン　８．０ （５）精製水　　　　　　　　　　　７２．５（６）キ
トサンオリゴ糖 （実施例１．２：酢酸塩）４．０ （７）ヒアルロン酸ナトリウム　　　０．５成分（１）
〜（４）を７０℃で加熱溶解する。これに、成分（５）
〜（７）を加熱溶解したものを徐々に添加し、乳化分散
後に室温まで攪拌冷却してＷ１０型乳化組成物を得る。

なお、成分（４）としては以下の化合物を使用する。

〔重量平均分子量＝６，２００　　：ポリオキシエチレ
ン含量＝２０重量％；ｍ−”６０　、　ｒｔ”３　＋　
ｐ＝３　。

Ｘ＝１０．Ｒ’＝Ｈ） 土較拠土 （重量％） （１）流動パラフィン　　　　　　　１０．０（２）ミ
リスチン酸イソプロピル　　８．０（３）ワセリン　　
　　　　　　　　２．０（４）グリセリン−２−ヘプチ
ル ウンデカノエート　５．０ （５）精製水　　　　　　　　　　　６９．８（７）１
．３−ブチレンゲルコール　５．０（８）防腐剤　　　
　　　　　　　　０．２成分（１）〜（４）を７０℃で
加熱溶解する。これに成分（５）〜（７）を７０℃で加
熱したものを徐々に添加し、乳化分散後に室温まで攪拌
冷却してＷ１０型乳化組成物を得る。

此ｌ■１１ （重量％） （１）ジメチルポリシロキサン （粘度：　６Ｃ’；／２５℃）　　２５．０（２）メチ
ルフェニルポリシロキサン （粘度：　２０Ｏ５／２５℃）５．０ （３）ポリオキシエチレン変性 メチルポリシロキサン 〔実施例２の成分（４）と同じもの〕１．０（４）精製
水　　　　　　　　　　　　６６．０（５）キトサンオ
リゴ塘 （実施例１．２：酢酸塩）３．０ 成分（１）〜（３）を７０℃で加熱溶解する。これに、
成分（４）　（５）を７０℃で加熱溶解したものを徐々
に添加し、乳化分散後に室温まで攪拌冷却してＷ１０型
乳化組成物を得る。

実施例２および３ならびに比較例１および２の各組成物
について以下の安定性評価を行なった。

前記の方法で調製したＷ１０型乳化組成物を、各々０℃
、室温および３７℃の恒温槽内に放置して、１力月経過
後の安定性を下記の評価基準に従って評価した。

Ｏ：分離凝集なし △：分離凝集僅かにあり ×：分離凝集あり 結果を表１に示した。

表１ 実施例２および３の組成物は比較例１および２の組成物
に比べて安定性の良好なＷ１０型乳化組成物であること
がわかる。

スｍ （重量％） （１）セチルイソオクタネート　　　５０．０（２）オ
リーブ油　　　　　　　　　１０．０（３）スクワラン
　　　　　　　　　９．５（４）グリセリンモノオレー
ト　　　１５．０（５）精製水　　　　　　　　　　　
１５．０（６）キトサンオリゴ糖 （重合度：２〜５）　　０．５ （７）酸化防止剤　　　　　　　　　適量（８）香料　
　　　　　　　　　　　適量成分（１）〜（４）と成分
（７）とを７０℃で加熱溶解する。これに、成分（５）
　（６）を７０℃で加熱溶解したものを徐々に添加し、
乳化分散後に室温まで攪拌冷却した後、成分（８）を加
え混合をしてＷ１０型乳化組成物を得る。

実施例４の乳化組成物は、０℃、室温および３７℃の恒
温槽内に１力月放置した後も分離、凝集が無く安定であ
った。

実ｍ （重量％） （１）オクタメチルシクロテトラ シロキサン　　　３７．２ （２）シリコーン樹脂 （分子！＝約４．０００）　　　３．０（３）ポリオキ
シアルキレン変性 オルガノポリシロキサン　　　１．３ （４）精製水　　　　　　　　　　　　５０．５（５）
キトサンオリゴ糖グルタミン酸塩（重合度：５〜８）　
　　８．０ 成分（１）〜（３）を７０℃で加熱溶解する。これに、
成分（４）　（５）を７０℃で加熱溶解したものを徐々
に添加し、乳化分散後に室温まで攪拌冷却してＷ１０型
乳化組成物を得る。

なお、成分（３）としては以下の化合物を使用する。

ＣＨ。

〔重量平均分子量”９＋０００：　　ポリオキシアルキ
レン含量＝２８重景％；ｍ＝９０　、ｎ＝８　、ｐ＝３
゜ｑ−２または３　（１：　１）　　、　ｘ＝５　、　
Ｒ’　＝Ｃ４１１９）実施例５の乳化組成物は、０℃、
室温および３７℃の恒温槽内に１力月放置した後も分離
凝集も無く安定であった。

裏ｌ勇工 （重量％） （１）流動パラフィン　　　　　　　　２５．０（２）
セレシン　　　　　　　　　　　２．０（３）ラノリン
　　　　　　　　　　　　３．０（４）デカグリセリン
テトライソ ステアレート　　　１０．０ （５）精製水　　　　　　　　　　　　２９．９４（６
）グリセリン　　　　　　　　　３０．０（７）キトサ
ンオリゴ糖乳酸塩　　　　０．０６成分（１）〜（４）
を７０℃で加熱溶解する。これに成分（５）〜（７）を
７０℃で加熱溶解したものを徐々に添加し、乳化分散後
に室温まで攪拌冷却してＷ１０型乳化組成物を得る。

実施例６の乳化組成物は、０℃、室温および３７℃の恒
温槽内に１力月放置した後も分離凝集が無く安定であっ
た。

裏立桝工 （重量％） （１）流動パラフィン　　　　　　　　４５．０（２）
ステアリルアルコール　　　　　４．０（３）硬化ヒマ
シ油ポリオキシ エチレン　５モル付加物　　１０．０ （４）１．３−ブチレングリコール　　３５．０（５）
キトサンオリゴ糖 （重合度：２〜５）　　４．０ 成分（１）〜（３）を７０℃で加熱溶解する。これに、
成分（４）　（５）を７０℃で加熱溶解したものを徐々
に添加し、乳化分散後に室温まで攪拌冷却してＷｌｏ（
油中多価アルコール）型乳化組成物を得る。

実施例７の乳化組成物は、０℃、室温および３７℃の恒
温槽内に１力月放置した後も分離凝集も無く安定であっ
た。

１隻医主 次の組成からＷ１０型クリームを調製した。

（重量％） （１）実施例７の乳化組成物　　　　　１５．０（２）
ワセリン　　　　　　　　　　　１０．０（３）流動パ
ラフィン　　　　　　　　３２．０（４）セレシン　　
　　　　　　　　　３．０（５）精製水　　　　　　　
　　　　　４０．０（６）防腐剤　　　　　　　　　　
　　適量（７）香料　　　　　　　　　　　　　適量成
分（１）〜（４）および成分（６）　（７）を７０℃で
攪拌混合する。これに、７０℃まで加温した成分（５）
を徐々に加える０次に、これらの組合物をホモミキサー
で攪拌し、次いで、室温まで攪拌冷却する。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、（Ａ）（ｉ）少なくとも３個のヒドロキシ基を分子
   内にもつ多価アルコールと脂肪酸との部分エステル、 （ｉｉ）少なくとも３個のヒドロキシ基を分子内にもつ
   多価アルコールにエチレンオキシド１〜１０モルを付加
   した付加生成物と脂肪酸との部分エステル、 （ｉｉｉ）少なくとも３個のヒドロキシ基を分子内にも
   つ多価アルコールと脂肪酸との部分エステルにエチレン
   オキシド１〜１０モルを付加した付加生成物、 （ｉｖ）ヒドロキシ脂肪酸トリグリセライドにエチレン
   オキシド１〜１０モルを付加した付加生成物、および （ｖ）式 Ｚ−［（ＲＲＳｉＯ）＿ｍ（ＲＹＳｉＯ）＿ｎ］−Ｓｉ
   ＲＲＺ（ I ）〔式中、Ｒはメチル基であるが但し式（
   I ）中において基Ｒの一部分がフェニル基に置き換わ
   っていてもよいものとし、Ｙは式 −（ＣＨ＿２）＿ｐＯ（Ｃ＿ｑＨ＿２＿ｑＯ）＿ｘＲ′
   のポリオキシアルキレンエーテルアルキレン基であり、
   Ｒ′は水素原子または炭素原子数１〜１２のアルキル基
   であり、ｐは１〜５の整数であり、ｑは２または３であ
   り、Ｚは前記基Ｒまたは前記ポリオキシアルキレンエー
   テルアルキレン基Ｙであり、ｍとｎとｘは相互に独立に
   ０または１以上の整数であるが、但しｍ＋ｎは式（ I
   ）の化合物の分子量を１，０００以上にするものとし、
   そしてｍとｎとｘとは式（ I ）の化合物中におけるポ
   リオキシアルキレン基−（Ｃ＿ｑＨ＿２＿ｑＯ）の含量
   を５〜４０重量％にする関係にあるものとする〕のポリ
   オキシアルキレン変性オルガノポリシロキサンからなる
   群から選んだ、常温で液状の界面活性剤２〜２０重量％
   、 （Ｂ）構成糖の少なくとも一部分がＤ−グルコサミンで
   あるオリゴ糖またはその塩１〜３０重量％、 （Ｃ）油分３０〜９０重量％、ならびに （Ｄ）水または多価アルコール１〜６０重量％を含んで
   なる油中水型乳化組成物。 ２、構成糖の少なくとも一部分がＤ−グルコサミンであ
   るオリゴ糖がキトサンのオリゴ糖である特許請求の範囲
   第１項記載の油中水型乳化組成物。 ３、構成糖の少なくとも一部分がＤ−グルコサミンであ
   るオリゴ糖が、バチルス属に属する微生物により生産さ
   れる酵素であってｐＨ５〜１１の領域において安定なキ
   トサナーゼによって分解生成されるオリゴ糖である特許
   請求の範囲第１項または第２項記載の油中水型乳化組成
   物。 ４、バチルス属に属する微生物が、バチルスＮｏ．７−
   Ｍ（微工研菌寄第８１３９号）である特許請求の範囲第
   ３項記載の油中水型乳化組成物。