JPS6291139A - 魚のあご刺装置 - Google Patents
魚のあご刺装置Info
- Publication number
- JPS6291139A JPS6291139A JP22845285A JP22845285A JPS6291139A JP S6291139 A JPS6291139 A JP S6291139A JP 22845285 A JP22845285 A JP 22845285A JP 22845285 A JP22845285 A JP 22845285A JP S6291139 A JPS6291139 A JP S6291139A
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- JP
- Japan
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- fish
- plate
- water
- stabbing
- stinging
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- Granted
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
この発明は、丸干しいわし等を加工する水産加工場に有
用な魚のあご刺装置に関するものである。
用な魚のあご刺装置に関するものである。
従来、水産加工場において丸干しいわしを加工する際に
は、先端が尖った刺し棒を用い労働者の手作業によって
、例えば１２匹を一連に一々いわしのあごから目にこの
刺し棒を突き刺すようにしていた。
は、先端が尖った刺し棒を用い労働者の手作業によって
、例えば１２匹を一連に一々いわしのあごから目にこの
刺し棒を突き刺すようにしていた。
ところが、この手作業による魚のあと刺し作業は、非常
に低能率であり、且つ近年このような水産加工作業は婦
人労働者から敬遠されて人手不足で困ることが多くある
等の問題点があった。
に低能率であり、且つ近年このような水産加工作業は婦
人労働者から敬遠されて人手不足で困ることが多くある
等の問題点があった。
この発明は、上記のような問題点を解決するために、所
要角度に傾き且つ並列した魚を一匹ずつ挾むと共に魚頭
を屈曲せしめる挾持部材とこの挾持部材に頭を下向きに
した魚を供給する溝が斜めの波板状魚受傾斜板とを備え
た魚支持部と、この魚支持部に支持された複数の魚をあ
ごから目に一連に突き刺す刺し棒発射ｉ首と、魚支持部
の魚受傾斜板上で水を流し魚を押流す水流装置と、操作
スイッチ等から形成され、前記魚支持部の挾持部材は、
固定板と横に往復動する魚挾み板とこの魚挾み板の先端
にあって魚挾み板と連動しピンを介して魚頭を屈曲せし
める揺動挺とからなり、魚受傾斜板は下端が下方に揺動
して串刺後の一連の魚を放出し、前記刺し棒発射装置は
、多数の刺し棒を収納し下端から一本ずつ刺し棒を発射
部に装填する刺し棒瑠め部と、装填された刺し棒の後端
を押して刺し棒を飛出さしめる発射部とからなり、前記
水流装置は、魚受傾斜板の上端縁に配管した放水パイプ
と流下水を回収する樋と循環ポンプとからなるものであ
る。
要角度に傾き且つ並列した魚を一匹ずつ挾むと共に魚頭
を屈曲せしめる挾持部材とこの挾持部材に頭を下向きに
した魚を供給する溝が斜めの波板状魚受傾斜板とを備え
た魚支持部と、この魚支持部に支持された複数の魚をあ
ごから目に一連に突き刺す刺し棒発射ｉ首と、魚支持部
の魚受傾斜板上で水を流し魚を押流す水流装置と、操作
スイッチ等から形成され、前記魚支持部の挾持部材は、
固定板と横に往復動する魚挾み板とこの魚挾み板の先端
にあって魚挾み板と連動しピンを介して魚頭を屈曲せし
める揺動挺とからなり、魚受傾斜板は下端が下方に揺動
して串刺後の一連の魚を放出し、前記刺し棒発射装置は
、多数の刺し棒を収納し下端から一本ずつ刺し棒を発射
部に装填する刺し棒瑠め部と、装填された刺し棒の後端
を押して刺し棒を飛出さしめる発射部とからなり、前記
水流装置は、魚受傾斜板の上端縁に配管した放水パイプ
と流下水を回収する樋と循環ポンプとからなるものであ
る。
この発明によれば、頭を下向きにて魚を一匹ずつ魚支持
部に挿入供給（この停点は背を上方にして）すると、水
流に押流されて魚は魚受傾斜板の下端の挾持部材に突当
って揃い、操作スイッチを押すと、先ず魚挾み板が動い
て挾持部材で魚を挾むと同時傾いた魚を背上状に起こし
、これと運動して揺動梃が動いて魚頭を屈曲せしめ、こ
の状態で魚のあごから目に出るように横方向から飛出す
刺し棒で突き刺し、最後に魚受傾斜板の下端がド方へ揺
動して挾持部材から離れた串刺状態の魚が流水と自重で
落下するよう；こなる。
部に挿入供給（この停点は背を上方にして）すると、水
流に押流されて魚は魚受傾斜板の下端の挾持部材に突当
って揃い、操作スイッチを押すと、先ず魚挾み板が動い
て挾持部材で魚を挾むと同時傾いた魚を背上状に起こし
、これと運動して揺動梃が動いて魚頭を屈曲せしめ、こ
の状態で魚のあごから目に出るように横方向から飛出す
刺し棒で突き刺し、最後に魚受傾斜板の下端がド方へ揺
動して挾持部材から離れた串刺状態の魚が流水と自重で
落下するよう；こなる。
この発明の実施例を添付図面に基づいて説明する。この
発明の魚のあご刺装置は、所要角変に傾き且つ並列した
いわし等の魚Ａを一匹ずつ挾むフレームに固定された挾
持部材１に頭を下向きにしだ魚Ａを供給する溝が斜め、
例えば３０°（第７図（イ）α参照）の波板状魚受傾斜
板２が付設された魚支持部３と、魚支持部３に支持され
た複数の魚Ａのあごから目を横方向から一連に突き刺す
刺し棒４の発射装置５と、魚支持部３の傾斜板２上で水
を流し魚を押流す水流装置６（第２図参照）と、□
操作スイッチ７（第１図参照）等とから形成されている
。
発明の魚のあご刺装置は、所要角変に傾き且つ並列した
いわし等の魚Ａを一匹ずつ挾むフレームに固定された挾
持部材１に頭を下向きにしだ魚Ａを供給する溝が斜め、
例えば３０°（第７図（イ）α参照）の波板状魚受傾斜
板２が付設された魚支持部３と、魚支持部３に支持され
た複数の魚Ａのあごから目を横方向から一連に突き刺す
刺し棒４の発射装置５と、魚支持部３の傾斜板２上で水
を流し魚を押流す水流装置６（第２図参照）と、□
操作スイッチ７（第１図参照）等とから形成されている
。
前記挾持部材１は、第４図から第６図に示すように、魚
受傾斜板２の下端に位置し、大きな断面フ字状固定板８
と左右に往復動し筒体を形成する小さな断面コ字状魚挾
み仮９とからなり、両者の間に魚Ａが挿入され、両者の
先端に突出しピン１０を介して魚頭を屈曲せしめるくの
字状揺動挺１１が支軸１２を介して魚挾み板９上に取付
けられている。
受傾斜板２の下端に位置し、大きな断面フ字状固定板８
と左右に往復動し筒体を形成する小さな断面コ字状魚挾
み仮９とからなり、両者の間に魚Ａが挿入され、両者の
先端に突出しピン１０を介して魚頭を屈曲せしめるくの
字状揺動挺１１が支軸１２を介して魚挾み板９上に取付
けられている。
固定板８は横板１３を介してフレームに固定され、魚挾
み板９は横軸１４にスライド自在に支持され且つ横動軸
１５を介して左右に動くようになっている。この横動軸
１５は作業テーブル１６の下部空所に配設されている横
回転軸１７にある板カム１日（第３図参照）を介して往
復動する。
み板９は横軸１４にスライド自在に支持され且つ横動軸
１５を介して左右に動くようになっている。この横動軸
１５は作業テーブル１６の下部空所に配設されている横
回転軸１７にある板カム１日（第３図参照）を介して往
復動する。
揺動梃１１は、一端が横動軸１５に回動自在に連結され
他端にピン１０が゛突設されており、魚挾み板９が固定
板８の方向に動いて固定板８との間の魚Ａを挾むと同時
にこの揺動挺１１が回わり（第４図矢印方向Ｘ参照）ピ
ン１０で魚頭を屈曲せしめて片方のあごのえらを開口さ
せ（第７図イ）（ロ）（ハ）参照）、各点のこのえら開
口部が北方の目と一線上に並ぶようになり、発射装置５
から発射された刺し棒４によって一連に串刺しく第８図
参照）することができる。
他端にピン１０が゛突設されており、魚挾み板９が固定
板８の方向に動いて固定板８との間の魚Ａを挾むと同時
にこの揺動挺１１が回わり（第４図矢印方向Ｘ参照）ピ
ン１０で魚頭を屈曲せしめて片方のあごのえらを開口さ
せ（第７図イ）（ロ）（ハ）参照）、各点のこのえら開
口部が北方の目と一線上に並ぶようになり、発射装置５
から発射された刺し棒４によって一連に串刺しく第８図
参照）することができる。
魚受傾斜板２は、略中央部裏面の溝軸１９（第１１図参
照）を介して作業台中板２０に下方へ摺動自在に支持さ
れており、横回転軸１７に取付けられている板カム２１
に係合する梃２２を介して間欠的に下方へ揺動し急斜面
となって（第７図に）及び第１１図参照）串刺後の一連
の魚Ａが挾持部材１から脱落し流水及び自重でガイド棒
４０の上に放出されるようになる。
照）を介して作業台中板２０に下方へ摺動自在に支持さ
れており、横回転軸１７に取付けられている板カム２１
に係合する梃２２を介して間欠的に下方へ揺動し急斜面
となって（第７図に）及び第１１図参照）串刺後の一連
の魚Ａが挾持部材１から脱落し流水及び自重でガイド棒
４０の上に放出されるようになる。
前記刺し棒発射装置５は、第９図に示すように多数の刺
し棒、４を横にして束状に収納し下端から一本ずつ排出
せしめる刺し棒瑠め箱２３と、この溜め箱２３の下方に
位置し周面に等ピッチの描溝２４を備え間欠回転して下
方の発射部２５へ一本ずつ供給する円柱２６と、発射部
２５とからなる。
し棒、４を横にして束状に収納し下端から一本ずつ排出
せしめる刺し棒瑠め箱２３と、この溜め箱２３の下方に
位置し周面に等ピッチの描溝２４を備え間欠回転して下
方の発射部２５へ一本ずつ供給する円柱２６と、発射部
２５とからなる。
円柱２６は、第１０図に示すように、構回転軸１７に取
付けた板カム２７によって揺動する梃２８を介して間欠
回転する。
付けた板カム２７によって揺動する梃２８を介して間欠
回転する。
また発射部２５は、第３図に示すように、対の鎖車２９
によって回転するチェーン３０に２本の突片３１が付設
されたもので、この突片３１が一本の刺し棒４の後端を
押し出すようになる。鎖車２９はモータ３２から伝導装
置を介して回転する。
によって回転するチェーン３０に２本の突片３１が付設
されたもので、この突片３１が一本の刺し棒４の後端を
押し出すようになる。鎖車２９はモータ３２から伝導装
置を介して回転する。
なお、発射部はエアーシリンダ等信の機構のものを用い
ることもできる。
ることもできる。
前記水流装置６は、第２図及び第１１図に示すように、
魚受傾斜板２の上端縁に配管された放水バイブ３３と、
流下水を回収する上段樋３４、中段樋３５゜３Ｓ及び下
段樋３７と、各部の水を集める集水バイブ３８と、循環
ポンプ（図示省略）とからなり、放水バイブ３３は循環
ポンプに運なる水管３９に連設されている。放水バイブ
３３から放出された水は、魚受傾斜板２上を流下し、波
形板上の魚Ａを傷付けることなく滑らかに挾持部材１の
中へ押込める役目をする。
魚受傾斜板２の上端縁に配管された放水バイブ３３と、
流下水を回収する上段樋３４、中段樋３５゜３Ｓ及び下
段樋３７と、各部の水を集める集水バイブ３８と、循環
ポンプ（図示省略）とからなり、放水バイブ３３は循環
ポンプに運なる水管３９に連設されている。放水バイブ
３３から放出された水は、魚受傾斜板２上を流下し、波
形板上の魚Ａを傷付けることなく滑らかに挾持部材１の
中へ押込める役目をする。
前記操作スイッチ７は、魚を魚受傾斜板２に入れる作業
者に近接した目立つ位置に取付けられており、作業者は
魚受傾斜板２に串刺しすべき所要数、例えば１２匹の魚
を挿入すると、ＯＮのボタンを押し各部の装置が駆動し
１串完了すると機械が自動停止するようになる。なおＯ
Ｆのボタンは一時停止用のものである。
者に近接した目立つ位置に取付けられており、作業者は
魚受傾斜板２に串刺しすべき所要数、例えば１２匹の魚
を挿入すると、ＯＮのボタンを押し各部の装置が駆動し
１串完了すると機械が自動停止するようになる。なおＯ
Ｆのボタンは一時停止用のものである。
前記魚のあご刺装置は、作業テーブル１６には魚をコン
ベヤで供給するようにしてもよく、人手で単に一匹ずつ
の魚を魚受傾斜板２に挿入するだけであって、従来全部
の作業を人手でやっていた場合に比較して大幅な能率ア
ップが図られる。
ベヤで供給するようにしてもよく、人手で単に一匹ずつ
の魚を魚受傾斜板２に挿入するだけであって、従来全部
の作業を人手でやっていた場合に比較して大幅な能率ア
ップが図られる。
以上述べたように、この発明に係る魚のあご刺装置によ
ると、従来の婦人労働者による手作業による場合に比較
して大幅な能率アップを図ることができ、水産加工作業
の人手不足の解消が一挙に解消できる。またこの魚あご
刺装置は機械装置でありながら水流等を用いる等して魚
体を傷付けるようなことがない等の効果がある。
ると、従来の婦人労働者による手作業による場合に比較
して大幅な能率アップを図ることができ、水産加工作業
の人手不足の解消が一挙に解消できる。またこの魚あご
刺装置は機械装置でありながら水流等を用いる等して魚
体を傷付けるようなことがない等の効果がある。
第１図は、この発明の実施例を示す斜視図、第２図は同
上の平面図、第３図は同上の正面図、第４図は同上の挾
持部材を示す平面図、第５１１Ａ及び第６図は第４図の
縦断正面図及び第４図の縦断側面図、第７図（イ）（ロ
）（ハ）に）は魚支持部の作動説明図、第８図はあご刺
し魚を示す斜視図、第９図は刺し棒発射装置を示す縦断
正面図、第１０図は同上の作動概略図、第１１図は水流
装置を示す要部縦断面図である。 １・・・挾持部材、２・・・魚受傾斜板、３・・・魚支
持部、４・・・刺し棒、５・・・発射装置、６・・・水
流装置、８・・・固定板、９・・・魚挾み板、１１・・
・浮動梃。 特許 出願人 横 山 勝 次 間 代理人 鎌 １） 文 二第２図
上の平面図、第３図は同上の正面図、第４図は同上の挾
持部材を示す平面図、第５１１Ａ及び第６図は第４図の
縦断正面図及び第４図の縦断側面図、第７図（イ）（ロ
）（ハ）に）は魚支持部の作動説明図、第８図はあご刺
し魚を示す斜視図、第９図は刺し棒発射装置を示す縦断
正面図、第１０図は同上の作動概略図、第１１図は水流
装置を示す要部縦断面図である。 １・・・挾持部材、２・・・魚受傾斜板、３・・・魚支
持部、４・・・刺し棒、５・・・発射装置、６・・・水
流装置、８・・・固定板、９・・・魚挾み板、１１・・
・浮動梃。 特許 出願人 横 山 勝 次 間 代理人 鎌 １） 文 二第２図
Claims (1)
- 所要角度に傾き且つ並列した魚を一匹ずつ挾むと共に魚
頭を屈曲せしめる挾持部材とこの挾持部材に頭を下向き
にした魚を供給する溝が斜めの波板状魚受傾斜板とを備
えた魚支持部と、この魚支持部に支持された複数の魚を
あごから目に一連に突き刺す刺し棒発射装置と、魚支持
部の魚受傾斜板上で水を流し魚を押流す水流装置と、操
作スイッチ等から形成され、前記魚支持部の挾持部材は
、固定板と横に往復動する魚挾み板とこの魚挾み板の先
端にあつて魚挾み板と連動しピンを介して魚頭を屈曲せ
しめる揺動梃とからなり、魚受傾斜板は下端が下方に揺
動して串刺後の一連の魚を放出し、前記刺し棒発射装置
は、多数の刺し棒を収納し下端から一本ずつ刺し棒を発
射部に装填する刺し棒溜め部と、装填された刺し棒の後
端を押して刺し棒を飛出さしめる発射部とからなり、前
記水流装置は、魚受傾斜板の上端縁に配管した放水パイ
プと流下水を回収する樋と循環ポンプとからなる魚のあ
ご刺装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22845285A JPS6291139A (ja) | 1985-10-12 | 1985-10-12 | 魚のあご刺装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22845285A JPS6291139A (ja) | 1985-10-12 | 1985-10-12 | 魚のあご刺装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6291139A true JPS6291139A (ja) | 1987-04-25 |
| JPH0151973B2 JPH0151973B2 (ja) | 1989-11-07 |
Family
ID=16876713
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP22845285A Granted JPS6291139A (ja) | 1985-10-12 | 1985-10-12 | 魚のあご刺装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6291139A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112875328A (zh) * | 2021-01-08 | 2021-06-01 | 杨美琴 | 一种养殖用小鱼装框装车装置 |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP6544610B1 (ja) * | 2018-11-27 | 2019-07-17 | 公信 山▲崎▼ | 土壌浄化システム |
| JP6544609B1 (ja) * | 2018-11-27 | 2019-07-17 | 公信 山▲崎▼ | 土壌浄化システム |
-
1985
- 1985-10-12 JP JP22845285A patent/JPS6291139A/ja active Granted
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112875328A (zh) * | 2021-01-08 | 2021-06-01 | 杨美琴 | 一种养殖用小鱼装框装车装置 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0151973B2 (ja) | 1989-11-07 |
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