JPS62296848A - 風味付け造形物品と製造方法 - Google Patents
風味付け造形物品と製造方法Info
- Publication number
- JPS62296848A JPS62296848A JP62088563A JP8856387A JPS62296848A JP S62296848 A JPS62296848 A JP S62296848A JP 62088563 A JP62088563 A JP 62088563A JP 8856387 A JP8856387 A JP 8856387A JP S62296848 A JPS62296848 A JP S62296848A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- protein
- substance
- torula
- compound
- article
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 45
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 34
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 34
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 34
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 26
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 claims description 24
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 18
- 108010027322 single cell proteins Proteins 0.000 claims description 14
- 241000006364 Torula Species 0.000 claims description 12
- 229920001577 copolymer Polymers 0.000 claims description 9
- 229920000098 polyolefin Polymers 0.000 claims description 7
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims description 6
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims description 6
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 5
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims description 5
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims description 5
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 claims description 4
- 241000235649 Kluyveromyces Species 0.000 claims description 4
- 235000017587 Medicago sativa ssp. sativa Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000004952 Polyamide Substances 0.000 claims description 4
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 claims description 4
- 239000000155 melt Substances 0.000 claims description 4
- 238000000465 moulding Methods 0.000 claims description 4
- 229920002647 polyamide Polymers 0.000 claims description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 4
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 claims description 4
- 235000019710 soybean protein Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000002844 melting Methods 0.000 claims description 3
- 230000008018 melting Effects 0.000 claims description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 21
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 6
- 241000219823 Medicago Species 0.000 claims 3
- 241000235070 Saccharomyces Species 0.000 claims 3
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims 3
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 claims 3
- 229920001519 homopolymer Polymers 0.000 claims 3
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 claims 3
- 150000005673 monoalkenes Chemical class 0.000 claims 3
- 229920000728 polyester Polymers 0.000 claims 3
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 claims 3
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 claims 3
- 241000894007 species Species 0.000 claims 3
- 241000235648 Pichia Species 0.000 claims 2
- 238000013329 compounding Methods 0.000 claims 1
- 239000008240 homogeneous mixture Substances 0.000 claims 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 18
- 239000000047 product Substances 0.000 description 9
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 6
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 5
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 5
- 238000004898 kneading Methods 0.000 description 4
- 210000003850 cellular structure Anatomy 0.000 description 3
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 3
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 3
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 2
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 description 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000282465 Canis Species 0.000 description 1
- 241000282472 Canis lupus familiaris Species 0.000 description 1
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000035240 Disease Resistance Diseases 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 240000004658 Medicago sativa Species 0.000 description 1
- 239000004677 Nylon Substances 0.000 description 1
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 1
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 description 1
- PPBRXRYQALVLMV-UHFFFAOYSA-N Styrene Natural products C=CC1=CC=CC=C1 PPBRXRYQALVLMV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 235000019568 aromas Nutrition 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 229920001903 high density polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 239000004700 high-density polyethylene Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 1
- 239000000178 monomer Substances 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 229920001778 nylon Polymers 0.000 description 1
- 239000008188 pellet Substances 0.000 description 1
- 230000000704 physical effect Effects 0.000 description 1
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 229920002959 polymer blend Polymers 0.000 description 1
- 239000002861 polymer material Substances 0.000 description 1
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 description 1
- 229920001343 polytetrafluoroethylene Polymers 0.000 description 1
- 239000004810 polytetrafluoroethylene Substances 0.000 description 1
- 229920002689 polyvinyl acetate Polymers 0.000 description 1
- 239000011118 polyvinyl acetate Substances 0.000 description 1
- 229940116540 protein supplement Drugs 0.000 description 1
- 235000005974 protein supplement Nutrition 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 229920002554 vinyl polymer Polymers 0.000 description 1
- 210000004885 white matter Anatomy 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K15/00—Devices for taming animals, e.g. nose-rings or hobbles; Devices for overturning animals in general; Training or exercising equipment; Covering boxes
- A01K15/02—Training or exercising equipment, e.g. mazes or labyrinths for animals ; Electric shock devices ; Toys specially adapted for animals
- A01K15/025—Toys specially adapted for animals
- A01K15/026—Chewable toys, e.g. for dental care of pets
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K97/00—Accessories for angling
- A01K97/04—Containers for bait; Preparation of bait
- A01K97/045—Preparation of bait; Ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N25/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests
- A01N25/002—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests containing a foodstuff as carrier or diluent, i.e. baits
- A01N25/004—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators, characterised by their forms, or by their non-active ingredients or by their methods of application, e.g. seed treatment or sequential application; Substances for reducing the noxious effect of the active ingredients to organisms other than pests containing a foodstuff as carrier or diluent, i.e. baits rodenticidal
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/16—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
- A23K20/147—Polymeric derivatives, e.g. peptides or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
- A23K40/25—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by extrusion
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/40—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
- A23K50/42—Dry feed
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/80—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for aquatic animals, e.g. fish, crustaceans or molluscs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
- A23K40/20—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by moulding, e.g. making cakes or briquettes
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S426/00—Food or edible material: processes, compositions, and products
- Y10S426/805—Pet food for dog, cat, bird, or fish
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Birds (AREA)
- Dentistry (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Physiology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Toxicology (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Insects & Arthropods (AREA)
- Physical Education & Sports Medicine (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Compositions Of Macromolecular Compounds (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は動物にとって魅力のある香気と風味をもつテク
スチャー化された造形物品に関するものである。一つの
側面においては、本発明はテクスチャー化ヒされた造形
物品の装造方法とその方法で使用する組成物に関するも
のである。
スチャー化された造形物品に関するものである。一つの
側面においては、本発明はテクスチャー化ヒされた造形
物品の装造方法とその方法で使用する組成物に関するも
のである。
犬のような咀明動物は噛みついて自らの噛みつき本能を
満たす固形物品を欲しがる。本当の骨はしかし、鋭くそ
して／あるいはとがった小片に割れる傾向があるために
しばしば不満足なものである。そのような破砕片は咀喘
動物にとって有害であり得る。咄つき目的に適当である
代替物品は好ましくは噛むのに適するでこぼこした性質
、骨のような天然の噛つき用物品の組織および外観、お
よび、動物にとっての魅力のある香気および昧、をもつ
。
満たす固形物品を欲しがる。本当の骨はしかし、鋭くそ
して／あるいはとがった小片に割れる傾向があるために
しばしば不満足なものである。そのような破砕片は咀喘
動物にとって有害であり得る。咄つき目的に適当である
代替物品は好ましくは噛むのに適するでこぼこした性質
、骨のような天然の噛つき用物品の組織および外観、お
よび、動物にとっての魅力のある香気および昧、をもつ
。
天然食品の組織、外観および香気をもつ物品はまた、各
種の目的の餌、例えば、魚釣りの餌、動物わなの餌、°
゛″などとしての用途も見出している。
種の目的の餌、例えば、魚釣りの餌、動物わなの餌、°
゛″などとしての用途も見出している。
標的動物にとって魅力があり、しかも比較的安価であり
、取扱いが容易であり、かつ永続性のある性質をもつ合
成物品は広範囲の利用性を見出すものである。
、取扱いが容易であり、かつ永続性のある性質をもつ合
成物品は広範囲の利用性を見出すものである。
本発明によると、蛋白質含有物質およびポリマーの物質
から成る混練物は、ポリマー物質を少なくともそれの融
点まで上げるのに十分な温度と圧力の条件にさらし、そ
の溶融体を所望形状に成形し、次にその成形物品が受け
ている圧力を急速に解放しかつその物品を冷却させるこ
とができることｆ！：我々は発見した。単細胞蛋白質物
質を高温に露出する結果として、その生成物物品は濃褐
色の牛肉様の色と刺激性の牛肉様香気とをもつ、また成
形生成物冷却時の急速な圧力解放の結果として、その物
品の外部表面上に満足なテクスチャー化された外観がつ
くり出され、一方、その成形物品の内部部分は全く多孔
質であって、本当の骨の細胞状構造にきわめて似た構造
をもつ、その生成物の外観、臭、および味の結果として
、本発明の新規物品は動物にとって；同時にまた、ベッ
トまたは飼育動物用のご馳走また飼料としであるいはわ
なにおびきよせるための動物用の餌としてその種の製品
を選択する購入者にとって；実質的魅力をもつ。
から成る混練物は、ポリマー物質を少なくともそれの融
点まで上げるのに十分な温度と圧力の条件にさらし、そ
の溶融体を所望形状に成形し、次にその成形物品が受け
ている圧力を急速に解放しかつその物品を冷却させるこ
とができることｆ！：我々は発見した。単細胞蛋白質物
質を高温に露出する結果として、その生成物物品は濃褐
色の牛肉様の色と刺激性の牛肉様香気とをもつ、また成
形生成物冷却時の急速な圧力解放の結果として、その物
品の外部表面上に満足なテクスチャー化された外観がつ
くり出され、一方、その成形物品の内部部分は全く多孔
質であって、本当の骨の細胞状構造にきわめて似た構造
をもつ、その生成物の外観、臭、および味の結果として
、本発明の新規物品は動物にとって；同時にまた、ベッ
トまたは飼育動物用のご馳走また飼料としであるいはわ
なにおびきよせるための動物用の餌としてその種の製品
を選択する購入者にとって；実質的魅力をもつ。
本発明によると、５から５０１ｉ旦％までの範囲の蛋白
質含有物質と５０から９５ｆｆｉ量％までの範囲のポリ
マー物質とから成る、テクスチャー化された外表面と多
孔質内部構造をもつ、牛肉様風味があり牛肉様香気の造
形物品が提供される。
質含有物質と５０から９５ｆｆｉ量％までの範囲のポリ
マー物質とから成る、テクスチャー化された外表面と多
孔質内部構造をもつ、牛肉様風味があり牛肉様香気の造
形物品が提供される。
本発明のもう一つの具体化によると、テクスチャー化さ
れた外表面と多孔質内部構造をもつ、牛肉様風味と牛肉
様香気をもつ造形製造物品の製造方法が提供されるので
あり、その方法は、〈ａ〉５〜５０重量％置火白質含有
物質と５０〜９５重量％のポリマー物質の組合せ物を混
練し； （ｂ） 段階（ａ）に従って生成される混練物を、ポ
リマー物質を少なくともそれの融点へ上げるのに十分な
温度と条件へさらし； （ｃ）段階（ｂ）に従って生成される溶融体を規定形状
に成形し：そしてその後、 （ｄ） その件彫物品が受けている圧力な二（速（こ
解放し、 一方、同時にその物品を冷却させる。
れた外表面と多孔質内部構造をもつ、牛肉様風味と牛肉
様香気をもつ造形製造物品の製造方法が提供されるので
あり、その方法は、〈ａ〉５〜５０重量％置火白質含有
物質と５０〜９５重量％のポリマー物質の組合せ物を混
練し； （ｂ） 段階（ａ）に従って生成される混練物を、ポ
リマー物質を少なくともそれの融点へ上げるのに十分な
温度と条件へさらし； （ｃ）段階（ｂ）に従って生成される溶融体を規定形状
に成形し：そしてその後、 （ｄ） その件彫物品が受けている圧力な二（速（こ
解放し、 一方、同時にその物品を冷却させる。
ことから成る。
本発明のもう一つの具体化によると、５から５０重置火
までの範囲の蛋白質含有物質と５０から９５ｆｆｉ旦％
までの範囲のポリマー物質との緊密混練物から成る組成
物が提供されるのであり、その際、蛋白質含有物質は２
００℃から４００℃の範囲の温度へ、ポリマー物質との
混練後に約０．５分から１２０分までの範囲の時間、さ
らされたものである。
までの範囲の蛋白質含有物質と５０から９５ｆｆｉ旦％
までの範囲のポリマー物質との緊密混練物から成る組成
物が提供されるのであり、その際、蛋白質含有物質は２
００℃から４００℃の範囲の温度へ、ポリマー物質との
混練後に約０．５分から１２０分までの範囲の時間、さ
らされたものである。
本発明の新規物品は、微細分割状で自由流動性の本質上
屹燥している蛋白質含有物質とポリマー物質との、広く
は、５から５０重量％までの範囲の蛋白質含有物質と５
０から９５重置火までの範囲のポリマー物質との星の、
組合せ物をまず混練することによってつくられる。任意
成分としては、医薬化合物、生長促進化合物、追加の栄
畏素、風味増進化合７勿、風味変性化合物、などのよう
な追加化合物を初期混練物中へ含めることができる。
屹燥している蛋白質含有物質とポリマー物質との、広く
は、５から５０重量％までの範囲の蛋白質含有物質と５
０から９５重置火までの範囲のポリマー物質との星の、
組合せ物をまず混練することによってつくられる。任意
成分としては、医薬化合物、生長促進化合物、追加の栄
畏素、風味増進化合７勿、風味変性化合物、などのよう
な追加化合物を初期混練物中へ含めることができる。
約２０から４０重量％までの範囲の蛋白質物質と６０か
ら８０重置火のポリマー物質とが好ましく、原ｆ’！
７１τ丁のコスト効率的用法、並びに、所望の物理的お
よび感覚的性質をもつ最終物品の製造にとって、現在で
は２５から３５重量％の蛋白質含有物質と６５から７５
ｆｆｌ量％のポリマー物質とが最も好ましい、添加剤も
使用する場合には、それらの存在が有効であるのに必要
とされる比較的低い水準で組入れられる。
ら８０重置火のポリマー物質とが好ましく、原ｆ’！
７１τ丁のコスト効率的用法、並びに、所望の物理的お
よび感覚的性質をもつ最終物品の製造にとって、現在で
は２５から３５重量％の蛋白質含有物質と６５から７５
ｆｆｌ量％のポリマー物質とが最も好ましい、添加剤も
使用する場合には、それらの存在が有効であるのに必要
とされる比較的低い水準で組入れられる。
多くの蛋白質含有物質が現時点において本発明の実際に
おいて利用できかつ有用である。３１！当である蛋白質
含有物質は植物源、動物源、または単細胞微生物から誘
導することができる。典型的な植物源は大三抽かす粉末
、大豆蛋白質源ｍ物、その他の種子から誘導される生成
物、アルファルファ、などを含む、単細胞微生物からの
適当な蛋白質は藻類、真菌および細菌の醗酵生成物を含
む。
おいて利用できかつ有用である。３１！当である蛋白質
含有物質は植物源、動物源、または単細胞微生物から誘
導することができる。典型的な植物源は大三抽かす粉末
、大豆蛋白質源ｍ物、その他の種子から誘導される生成
物、アルファルファ、などを含む、単細胞微生物からの
適当な蛋白質は藻類、真菌および細菌の醗酵生成物を含
む。
現在好ましいのは、トルラ、ビチア、クルイベロミセス
、サツカロミセス、などのような微生物から生成される
酵母誘導単細胞蛋白質物質である。
、サツカロミセス、などのような微生物から生成される
酵母誘導単細胞蛋白質物質である。
本発明に従って使用するための一つの特に好ましい単細
胞蛋白質物質は炭素およびエネルギー源としての糖蜜の
上で生長したトルラ酵母の生成物である。これは、最終
的形成生成物が特に魅力的な牛肉様香気と色の外観とを
もつので、使用上きわめて望ましい単細胞蛋白質物質で
ある。
胞蛋白質物質は炭素およびエネルギー源としての糖蜜の
上で生長したトルラ酵母の生成物である。これは、最終
的形成生成物が特に魅力的な牛肉様香気と色の外観とを
もつので、使用上きわめて望ましい単細胞蛋白質物質で
ある。
同様に、広範囲のポリマー物質を本発明の実際において
用いることができる。広義には、押出しのような技法を
用いて成形にかけることができるポリマー物質、すなわ
ち、高温で流動性であるがしかし室温へ冷却するときに
実質的な度合のｖ４造的一体性を保有するポリマー、が
適当である。その上、用いられるポリマーは不活性、す
なわち、摂取動物の消化過程によって崩壊しないか、あ
るいは、無害、すなわち、摂取動物の健康に対して有害
な成分を生成するような崩壊をおこさない、かのいずれ
かであるべきである、典型的なポリマー物質は、例えば
ポリエチレン、ポリプロピレンなとのようなＣ１〜Ｃ１
゜モノオレフィン性モノマーからつくられるポリオレフ
ィン、並びにそれらのコポリマー；例えばブタジェン−
スチレンコポリマーなどのようなモノビニルアーレン（
ｎｏｎｏｖ−ｉｎｙｌａｒｅｎｅ）／共役ジエンコポリ
マー；例えばナイロン６．１０のようなポリアミド；例
えばポリビニルアセテート、ポリヒドロキシ−β−酪酸
などのようなポリニスデル；例えばポリビニルクロライ
ドービニリデンクロライドコボリマーなどのようなハロ
ゲン化ポリオレフィン：例えばポリ四弗化エチレンなど
のような弗素化ポリオレフィン；並びに、上記の種類の
ポリマーのいずれか二種または二種より多くのものの混
合物；の食品級樹脂を含む。
用いることができる。広義には、押出しのような技法を
用いて成形にかけることができるポリマー物質、すなわ
ち、高温で流動性であるがしかし室温へ冷却するときに
実質的な度合のｖ４造的一体性を保有するポリマー、が
適当である。その上、用いられるポリマーは不活性、す
なわち、摂取動物の消化過程によって崩壊しないか、あ
るいは、無害、すなわち、摂取動物の健康に対して有害
な成分を生成するような崩壊をおこさない、かのいずれ
かであるべきである、典型的なポリマー物質は、例えば
ポリエチレン、ポリプロピレンなとのようなＣ１〜Ｃ１
゜モノオレフィン性モノマーからつくられるポリオレフ
ィン、並びにそれらのコポリマー；例えばブタジェン−
スチレンコポリマーなどのようなモノビニルアーレン（
ｎｏｎｏｖ−ｉｎｙｌａｒｅｎｅ）／共役ジエンコポリ
マー；例えばナイロン６．１０のようなポリアミド；例
えばポリビニルアセテート、ポリヒドロキシ−β−酪酸
などのようなポリニスデル；例えばポリビニルクロライ
ドービニリデンクロライドコボリマーなどのようなハロ
ゲン化ポリオレフィン：例えばポリ四弗化エチレンなど
のような弗素化ポリオレフィン；並びに、上記の種類の
ポリマーのいずれか二種または二種より多くのものの混
合物；の食品級樹脂を含む。
追加の化合物を蛋白質含有物質／ポリマー物質の組合せ
物の中に含め得ることは当業熟練者は認識しているが、
例えば、Ｉバ取動物に対して病気抵抗性をもちかつ／ま
たは治療を与えることのできる医薬化合物：生長促進化
合物；蛋白質含有成分によっでは与えられないかあるい
は不十分な量で与えられる添加栄養素；風味増進成分ま
たは風味変性成分、などである０本発明の新規物品の魅
力的風味および香気は標的動物への上記添加剤の供給を
容易にするものであり、なぜならば、その魅力的な風味
、香気および外観の結果としてその動、物が容易にその
物品を受は入れるからである。このように、噛みつき衝
動を満足させるがまた同時に、噛みつきの結果としてそ
の物品が消耗されるまで、各種添加剤の制御された供給
をまた行なう物品を、受は皿へ与えることができる。
物の中に含め得ることは当業熟練者は認識しているが、
例えば、Ｉバ取動物に対して病気抵抗性をもちかつ／ま
たは治療を与えることのできる医薬化合物：生長促進化
合物；蛋白質含有成分によっでは与えられないかあるい
は不十分な量で与えられる添加栄養素；風味増進成分ま
たは風味変性成分、などである０本発明の新規物品の魅
力的風味および香気は標的動物への上記添加剤の供給を
容易にするものであり、なぜならば、その魅力的な風味
、香気および外観の結果としてその動、物が容易にその
物品を受は入れるからである。このように、噛みつき衝
動を満足させるがまた同時に、噛みつきの結果としてそ
の物品が消耗されるまで、各種添加剤の制御された供給
をまた行なう物品を、受は皿へ与えることができる。
一度均質に混練されると、蛋白質含有物質とポリマー物
質の組合せ物は次に、ポリマー物質を少なくともそれの
融点へ上げる十分な温度および圧力の条件にさらさられ
る。この処理は蛋白質／ポリマー物質混練物が最終物品
にとって望まれる形状に成形されることを可能にする。
質の組合せ物は次に、ポリマー物質を少なくともそれの
融点へ上げる十分な温度および圧力の条件にさらさられ
る。この処理は蛋白質／ポリマー物質混練物が最終物品
にとって望まれる形状に成形されることを可能にする。
この成形段階に用いられる代表的条件は約１０００から
８０００ｐｓｉｇまでの範囲の圧力において約２００℃
から４００℃までの範囲の温度であり、接触時間は０．
５分から１２０分までの範囲にある。
８０００ｐｓｉｇまでの範囲の圧力において約２００℃
から４００℃までの範囲の温度であり、接触時間は０．
５分から１２０分までの範囲にある。
押出工程中で蛋白質／ポリマー物買の組合せ物がさらさ
れる昇温は蛋白質含有セ、プ質のあぶりまたは調理をも
たらし、それによって蛋白物質を褐色の牛肉色へ暗色化
し、蛋白質含有物質の牛肉様香気を大いに増進する。本
発明に従ってつくられる被処理物置の「牛肉様香気」と
はその種の物質をバーベキュー・チキン、揚げた豚肉外
皮などの香気をもつものとして検査する個人によって各
種に記述されている。
れる昇温は蛋白質含有セ、プ質のあぶりまたは調理をも
たらし、それによって蛋白物質を褐色の牛肉色へ暗色化
し、蛋白質含有物質の牛肉様香気を大いに増進する。本
発明に従ってつくられる被処理物置の「牛肉様香気」と
はその種の物質をバーベキュー・チキン、揚げた豚肉外
皮などの香気をもつものとして検査する個人によって各
種に記述されている。
蛋白質／ポリマー物質混Ｆ！！物へ成形操作または造形
操作の間に付与された圧力が急速に解放されその被処理
物品が放冷されるときに、その成形または造形物品の外
部表面はテクスチャー化された外観を現わす、ここで用
いる用語「テクスチャー化された外観」とは、どちらか
といえば波状のでこぼこ表面をらち、鋸歯状のでこぼこ
よりむしろ滑らかな波形をもつ平らでない物品表面のこ
とをいう、その上、冷却された物品は全く多孔質で、本
当の骨の構造に密接に近似した多孔質細胞状構遣をもつ
、換言すると、造形工程または成形工程中に用いる圧力
を急速に解放するときにおこる急速圧力低下の結果とし
て、造形または形成物品は冷却中にブッとふくらみ、そ
れによって、最終物品の多孔性質と最終物品のブッとふ
くらんだ波形外部表面との両方をつくり出す。
操作の間に付与された圧力が急速に解放されその被処理
物品が放冷されるときに、その成形または造形物品の外
部表面はテクスチャー化された外観を現わす、ここで用
いる用語「テクスチャー化された外観」とは、どちらか
といえば波状のでこぼこ表面をらち、鋸歯状のでこぼこ
よりむしろ滑らかな波形をもつ平らでない物品表面のこ
とをいう、その上、冷却された物品は全く多孔質で、本
当の骨の構造に密接に近似した多孔質細胞状構遣をもつ
、換言すると、造形工程または成形工程中に用いる圧力
を急速に解放するときにおこる急速圧力低下の結果とし
て、造形または形成物品は冷却中にブッとふくらみ、そ
れによって、最終物品の多孔性質と最終物品のブッとふ
くらんだ波形外部表面との両方をつくり出す。
本発明の造形または成形物品は広範囲の応用に適してい
る。適切な直径の断面で押出すとき、最終物品は大川の
骨の外観をもち、犬歯にとってきわめて魅力的であるこ
とが見出される。山状の形で成型するときには、最終物
品は魚釣りの餌としての有用性をもつ。適切な形状に成
型または切断してねずみ取り器などに仕掛けるときには
、この最終物品はわなにかける動物の餌としての有用性
をもつ。粒状物として粉砕、磨砕、切削等を行なうとき
には、本発明の組成物は動物に対して飼料の成分として
与えることができる０本発明の物品および組成物の香気
、味、および牛肉様外観のゆえに、その種の粒状成形物
は動物糧食中の蛋白補充として役立つことができる。上
記詳述の添加剤が含まれる場合には、この粒状化形状物
はその種の添加剤を動物へ与える手段として役立つこと
ができる。５業熟練者は本発明の最終物品が適当である
その他の用途を容易にきめることができるが、上記の各
種引例は単に示唆的なものにすぎず、他の用法を排除す
るつもりのものではない。
る。適切な直径の断面で押出すとき、最終物品は大川の
骨の外観をもち、犬歯にとってきわめて魅力的であるこ
とが見出される。山状の形で成型するときには、最終物
品は魚釣りの餌としての有用性をもつ。適切な形状に成
型または切断してねずみ取り器などに仕掛けるときには
、この最終物品はわなにかける動物の餌としての有用性
をもつ。粒状物として粉砕、磨砕、切削等を行なうとき
には、本発明の組成物は動物に対して飼料の成分として
与えることができる０本発明の物品および組成物の香気
、味、および牛肉様外観のゆえに、その種の粒状成形物
は動物糧食中の蛋白補充として役立つことができる。上
記詳述の添加剤が含まれる場合には、この粒状化形状物
はその種の添加剤を動物へ与える手段として役立つこと
ができる。５業熟練者は本発明の最終物品が適当である
その他の用途を容易にきめることができるが、上記の各
種引例は単に示唆的なものにすぎず、他の用法を排除す
るつもりのものではない。
次の実施例は５業熟練者が本発明をさらによく理解する
のを助けるために提供されているものであり、本発明の
合理的範囲を不当に制限するものではない、特定の反応
剤、条件、比率などはすべて本発明の解説のためのもの
であり、その合理的で適切な範囲を制限するつもりのも
のではない。
のを助けるために提供されているものであり、本発明の
合理的範囲を不当に制限するものではない、特定の反応
剤、条件、比率などはすべて本発明の解説のためのもの
であり、その合理的で適切な範囲を制限するつもりのも
のではない。
叉１匠
３０！１ｉｆｔ％の洗滌しな糖蜜成育トルラ酵母と７０
重量％の高密度ポリエチレンペレ・ントとの混練物を乾
燥混合物として十分に混合されるまで転動させることに
よって調製した。この混練物を次に加熱し、真直ぐのパ
イプのダイを通して押出して卵型形状のチューブを生成
させた。ダイの寸法は１６９８インチＸ１．９３８イン
チであり、使用押出器は２・Ｉｈインチのハーティッヒ
押出器であった。４６インチ／分の押出速度を採用し、
ダイの温度は約１５０″Ｃ（３００°Ｆ）、圧力は約１
５００ｐｓｉｇであった。
重量％の高密度ポリエチレンペレ・ントとの混練物を乾
燥混合物として十分に混合されるまで転動させることに
よって調製した。この混練物を次に加熱し、真直ぐのパ
イプのダイを通して押出して卵型形状のチューブを生成
させた。ダイの寸法は１６９８インチＸ１．９３８イン
チであり、使用押出器は２・Ｉｈインチのハーティッヒ
押出器であった。４６インチ／分の押出速度を採用し、
ダイの温度は約１５０″Ｃ（３００°Ｆ）、圧力は約１
５００ｐｓｉｇであった。
押出される卵型形状チューブは押出の際に膨張し、本当
の骨の構造に似た多孔性の細胞状ｔＲ造をテ つくり出した。押出物の外部表面は高度にヂクスチャー
化され、牛肉の干し山状外観をもっている。
の骨の構造に似た多孔性の細胞状ｔＲ造をテ つくり出した。押出物の外部表面は高度にヂクスチャー
化され、牛肉の干し山状外観をもっている。
この押出物は濃褐色で強い豚肉外皮臭をもっている。
前記実施例は本発明の実際を例証するためにのみ提供さ
れたものであり、本発明あるいは特許請求の範囲を何ら
かの形で制限するものとして読取るべきものではない１
本発明の本質と精神から逸脱することなく、合理的な変
更および修正を特許請求の範囲内にあるよう考えること
ができる。
れたものであり、本発明あるいは特許請求の範囲を何ら
かの形で制限するものとして読取るべきものではない１
本発明の本質と精神から逸脱することなく、合理的な変
更および修正を特許請求の範囲内にあるよう考えること
ができる。
（外５名）
Claims (21)
- （１）５〜５０重量％の範囲の蛋白質含有物質と５０〜
９５重量％の範囲のポリマー物質から成る、テクスチャ
ー化された外部表面と多孔質内部構造とをもつ、風味付
けした牛肉様香気造形物品。 - （２）上記の蛋白質含有物質が 大豆油かす粉末、 大豆蛋白質濃縮物、 植物種子からの蛋白質濃縮物、 アルファルファ、 細菌単細胞蛋白質物質、 真菌単細胞蛋白質物質、 藻類単細胞蛋白質物質、並びに、 これらのいずれかの二種または二種より多くの混合物、 から成る群から選ばれる、特許請求の範囲第１項に記載
の物品。 - （３）上記のポリマー物質が、 Ｃ＿２−Ｃ＿１＿０モノオレフィンのホモポリマーまた
はコポリマー、 モノビニルアーレン／共役ジエンコポリマー、ポリアミ
ド、 ポリエステル、 ハロゲン化ポリオレフィン、並びに、 これらのいずれか二種または二種より多くの混合物、 から成る群から選ばれる、特許請求の範囲第１〜第２項
のいずれかに記載の物品。 - （４）単細胞蛋白質物質から成る上記の蛋白質含有物質
が、属： ￥ピチア（Ｐｉｃｈｉａ）￥ ￥クルイベロミセス（Ｋｌｕｙｖｅｒｏｍｙｃｅｓ）￥
￥トルラ￥、 ￥サッカロミセス￥、並びに これらのいずれか二種または二種より多くの混合物、 の酵母由来の物質から選ばれる、特許請求の範囲第１〜
第３項のいずれかに記載の物品。 - （５）上記のトルラの種が糖蜜同化性のトルラ種である
、特許請求の範囲第４項に記載の物品。 - （６）医薬用化合物、 生長促進化合物、 栄養素、 風味増進化合物、 風味変性化合物、および これらのいずれか二種または二種より多くの混合物、 から成る群から選ばれる少なくとも一種の化合物をさら
に含む、特許請求の範囲第１〜第５項のいずれかに記載
の物品。 - （７）テクスチャー化された外部表面と多孔質内部構造
とをもつ牛肉様風味をつけ牛肉様香気をつけた造形物品
の製造方法であって、 （ａ）５〜５０重量％の蛋白質含有物質と５０〜９５重
量％のポリマー物質の組合せ物を混練し； （ｂ）段階（ａ）に従って生成される混練物を、ポリマ
ー物質を少なくともそれの融点へ上げるのに適切な温度
と圧力の条件へさらし； （ｃ）段階（ｂ）に従って生成される溶融体を規定形状
に成形し；そしてその後、 （ｄ）その付形物品が受けている圧力を急速に解放し、 一方、同時にその物品を冷却させる； ことから成る方法。 - （８）上記の蛋白質含有物質が、 大豆油かす粉末、 大豆蛋白質濃縮物、 植物種子からの蛋白質濃縮物、 アルファルファ、 細菌単細胞蛋白質物質、 真菌単細胞蛋白質物質、 藻類単細胞蛋白質物質、並びに、 これらのいずれか二種または二種より多くの混合物； から成る群から選ばれる、特許請求の範囲第７項に記載
の方法。 - （９）上記ポリマー物質が、 Ｃ＿２〜Ｃ＿１＿０モノオレフィンのホモポリマーまた
はコポリマー、 モノビニルアーレン／共役ジエンコポリマーポリアミド
、 ポリエステル、 ハロゲン化ポリオレフィン、 弗素化ポリオレフィン、並びに、 これらのいずれかの二種または二種より多くのものの混
合物、 から成る群ら選ばれる、特許請求の範囲第７項又は第８
項のいずれかに記載の方法。 - （１０）上記の蛋白質物質が、属： ￥ピチア￥、 ￥クルイベロミセス￥、 ￥トルラ￥、 ￥サッカロミセス￥、 の種から選ばれる種の酵母、並びにこれらのいずれか二
種または二種より多くのものの混合物、の単細胞蛋白質
から選ばれる、特許請求の範囲第７〜第９項のいずれか
に記載の方法。 - （１１）上記の￥トルラ￥の種類が糖蜜同化性￥トルラ
￥種である、特許請求の範囲第１０項に記載の方法。 - （１２）上記の温度および圧力の条件が２００℃から４
００℃までの範囲の温度および１０００ｐｓｉｇから５
０００ｐｓｉｇの範囲の圧力から成る、特許請求の範囲
第７〜第１１項のいずれかに記載の方法。 - （１３）上記の成形が溶融体の押出成型によって達成さ
れる、特許請求の範囲第７〜第１２項のいずれかに記載
の方法。 - （１４）上記の規定形状が 卵型チューブ、 三次元的ブロック、および 虫状形チューブ、 から成る群から選ばれる形状である、特許請求の範囲第
７〜第１３項のいずれかに記載の方法。 - （１５）上記の組合せ物が、 医薬化合物、 生長促進化合物、 栄養素、 風味増進化合物、 風味変性化合物、 から選ばれる少なくとも一種の化合物、および、これら
のいずれか二種または二種より多くのものの混合物、を
さらに含む、特許請求の範囲第７〜第１３項のいずれか
に記載の方法。 - （１６）５〜５０重量％蛋白質含有物質と５０〜９５重
量％のポリマー物質との均質混合物から成る組成物であ
って、 上記蛋白質含有物質が２００℃から４００℃までの範囲
の温度と１０００ｐｓｉｇから５０００ｐｓｉｇの範囲
の圧力へ、上記ポリマー物質との混練後に０．５分から
１２０分の範囲の間さらされた、組成物。 - （１７）上記の蛋白質物質が、 大豆油かす粉末、 大豆蛋白質濃縮物、 植物種子からの蛋白質濃縮物、 アルファルファ、 細菌単細胞蛋白質物質、 真菌単細胞蛋白質物質、 藻類単細胞蛋白質物質、並びに、 これらのいずれかの二種または二種より多くの混合物、 から成る群から選ばれる、特許請求の範囲第１６項に記
載の組成物。 - （１８）上記ポリマー物質が、 Ｃ＿２〜Ｃ＿１＿０モノオレフィンのホモポリマーまた
はコポリマー、 モノビニルアーレン／共役ジエンコポリマーポリアミド
、 ポリエステル、 ハロゲン化ポリオレフィン、 弗素化ポリオレフィン、並びに、 これらのいずれかの二種または二種より多くのものの混
合物、 から成る群ら選ばれる、特許請求の範囲第１６項または
第１７項に記載の組成物。 - （１９）蛋白質物質が、属： ￥ビチア￥、 ￥クルイベロミセス￥、 ￥トルラ￥、 ￥サッカロミセス￥、 の酵母、並びに、これらのいずれか二種または二種より
多くのものの混合物、の単細胞蛋白質から選ばれる、特
許請求の範囲第１６〜第１８項のいずれかに記載の組成
物。 - （２０）上記のトルラの種類が糖蜜同化性￥トルラ￥種
である、特許請求の範囲第１９項に記載の組成物。 - （２１）医薬化合物、 生長促進化合物、 栄養素、 風味増進化合物、 風味変性化合物、 生長促進化合物、 から選ばれる少なくとも一種の化合物、および、これら
のいずれかの二種または二種より多くの混合物、 からさらに成る、特許請求の範囲第１６〜第２０項のい
ずれかに記載の組成物。
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US868921 | 1986-05-29 | ||
| US06/868,921 US4681758A (en) | 1986-05-29 | 1986-05-29 | Shaped, flavored articles and method of producing same |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62296848A true JPS62296848A (ja) | 1987-12-24 |
Family
ID=25352570
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP62088563A Pending JPS62296848A (ja) | 1986-05-29 | 1987-04-10 | 風味付け造形物品と製造方法 |
Country Status (3)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4681758A (ja) |
| EP (1) | EP0247606A3 (ja) |
| JP (1) | JPS62296848A (ja) |
Families Citing this family (26)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4978541A (en) * | 1987-09-03 | 1990-12-18 | International Flavors & Fragrances Inc. | Oil-impervious, water retaining, silicon oxide derivative-containing food articles |
| EP0534034B1 (de) * | 1991-09-24 | 1998-07-29 | Ernst Haussener | Verfahren zur Herstellung von Gegenständen aus essbarem oder biologisch leicht abbaubarem Material |
| IT226453Z2 (it) * | 1992-04-08 | 1997-06-24 | Ciuffo Gatto | Articolo di intrattenimento per animali in special modo animali domestici con forma familiare in particolare di alimento attraente per l'animale a cui e' destinato |
| US5419283A (en) * | 1992-04-08 | 1995-05-30 | Ciuffo Gatto S.R.L. | Animal chew toy of starch material and degradable ethylene copolymer |
| AU645238B3 (en) * | 1992-06-23 | 1994-01-06 | William Marks Bromilow | Angler slab mould and cut shape your own fish bait pieces manufactured from a vendible moulding powder |
| FR2705864B1 (fr) * | 1993-06-04 | 1995-08-25 | Sarl 3 As | Os à ronger pour animaux domestiques du type biodégradable. |
| US5546696A (en) * | 1994-08-22 | 1996-08-20 | Parker, Jr.; Kenneth B. | Animal trap composite bait material and methods of use |
| AU6723196A (en) | 1995-08-07 | 1997-03-05 | Stephen B. Hoy | Edible animal greeting cards |
| US6838101B2 (en) * | 1997-04-10 | 2005-01-04 | Stephen Hoy | Edible animal greeting cards and treats |
| GB9723615D0 (en) * | 1997-11-08 | 1998-01-07 | Ewos Ltd | Sinkable fish food pellets having good palatable properties |
| US5912285A (en) * | 1998-01-21 | 1999-06-15 | Godsey; Samuel W. | Dog bones using vegetable flavoring |
| IT1307023B1 (it) * | 1999-03-15 | 2001-10-23 | Novamont Spa | Articoli per la masticazione di animali. |
| US6576246B1 (en) * | 1999-05-24 | 2003-06-10 | Seefar Technologies, Inc. | Degradable animal chewing article possessing enhanced safety, durability and mouth-feel |
| US20050106289A1 (en) * | 2000-03-31 | 2005-05-19 | Hoy Stephen B. | Edible animal greeting cards and treats |
| US6425348B1 (en) * | 2001-01-31 | 2002-07-30 | Choo Choo Imports | Chewable pet shelter |
| DE10108981A1 (de) * | 2001-02-23 | 2002-09-12 | Continental Ag | Kautschukmischung für Laufstreifen von Reifen |
| EP1247456A3 (en) * | 2001-02-28 | 2003-12-10 | Pfizer Products Inc. | Palatable pharmaceutical compositions for companion animals |
| US20030190343A1 (en) * | 2002-03-05 | 2003-10-09 | Pfizer Inc. | Palatable pharmaceutical compositions for companion animals |
| US6799536B1 (en) * | 2003-02-28 | 2004-10-05 | The Hartz Mountain Corporation | Pet chews and methods of making pet chews |
| US20040244720A1 (en) * | 2003-05-15 | 2004-12-09 | Tiandong Jia | Flavored dental crew |
| US20040228958A1 (en) * | 2003-05-15 | 2004-11-18 | Tiandong Jia | Dental chew chips for dogs and method of making the same |
| US6935275B2 (en) * | 2003-05-15 | 2005-08-30 | The Hartz Mountain Corporation | Dental chew roll and method of making the same |
| EP1602285A1 (en) * | 2004-06-04 | 2005-12-07 | Gaines Treats Limited | A process for preparing a chewable pet food |
| US20070022973A1 (en) * | 2005-07-27 | 2007-02-01 | Brown Thomas W | Edible animal chew resembling naturally occurring substantially unprocessed food source |
| ITMI20052483A1 (it) * | 2005-12-23 | 2007-06-24 | Novamont Spa | Esche biodegradabili |
| US20120207905A1 (en) * | 2011-02-14 | 2012-08-16 | T.F.H. Publications, Inc. | Efficient drying of molded animal chews |
Family Cites Families (22)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2979778A (en) * | 1956-09-27 | 1961-04-18 | Drift A Lure Inc | Method of making a fishing lure |
| US3166472A (en) * | 1962-01-12 | 1965-01-19 | Shell Oil Co | Anthelmintic compositions and method of employing same |
| US3119738A (en) * | 1962-04-12 | 1964-01-28 | Wisconsin Alumni Res Found | Medication for ruminants |
| US3573924A (en) * | 1967-05-31 | 1971-04-06 | Kanemolass Lab Inc | Method of pelleting animal feed ingredients containing hydrophilic materials |
| US4344431A (en) * | 1969-03-24 | 1982-08-17 | University Of Delaware | Polymeric article for dispensing drugs |
| US3576760A (en) * | 1969-06-13 | 1971-04-27 | Nat Patent Dev Corp | Water soluble entrapping |
| US3650766A (en) * | 1969-07-07 | 1972-03-21 | Dca Food Ind | Extruded food products and method of producing same |
| US3567119A (en) * | 1969-10-06 | 1971-03-02 | Godfrey Wilbert | Enhanced diffusion of odor vapor from polymers |
| US3876803A (en) * | 1970-05-26 | 1975-04-08 | John Thomas Stephan | Gelled proteinaceous fish bait having cross-linked exterior and water-soluble interior |
| US3891759A (en) * | 1970-06-11 | 1975-06-24 | Robert Aries | Stabilized slow release DDUP composition |
| US3899607A (en) * | 1971-08-24 | 1975-08-12 | Ralston Purina Co | Simulated bone |
| US3767790A (en) * | 1972-02-11 | 1973-10-23 | Nat Patent Dev Corp | Microorganisms |
| US3909468A (en) * | 1972-09-30 | 1975-09-30 | Idemitsu Kosan Co | Method of producing decomposable resin moldings |
| US4118512A (en) * | 1974-03-05 | 1978-10-03 | Eichelburg Robert J | Yeast hydrolyzate oral ingesta for animals |
| DE2414187A1 (de) * | 1974-03-22 | 1975-10-09 | Guzy Juergen Karl Dr Med Vet | Pressfuttermittel fuer versuchstiere |
| US4364925A (en) * | 1974-12-18 | 1982-12-21 | Fisher Stanton E | Unitized animal food system product |
| US4202905A (en) * | 1978-02-22 | 1980-05-13 | Mitsui Toatsu Chemicals Incorporated | Luminous material for use in fishery and method for the production thereof |
| US4245420A (en) * | 1979-03-13 | 1981-01-20 | Carr William E S | Artificial bait for aquatic species |
| US4369195A (en) * | 1979-07-25 | 1983-01-18 | The University Of Illinois Foundation | Extrusion texturization of full-fat soybean and product thereof |
| US4371562A (en) * | 1979-10-16 | 1983-02-01 | General Foods Corporation | Method for improving the functionality of protein materials |
| US4361588A (en) * | 1980-07-30 | 1982-11-30 | Nutrisearch Company | Fabricated food products from textured protein particles |
| US4576821A (en) * | 1985-07-12 | 1986-03-18 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Long life semi-artificial bait |
-
1986
- 1986-05-29 US US06/868,921 patent/US4681758A/en not_active Expired - Fee Related
-
1987
- 1987-04-10 JP JP62088563A patent/JPS62296848A/ja active Pending
- 1987-05-27 EP EP87107747A patent/EP0247606A3/en not_active Withdrawn
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US4681758A (en) | 1987-07-21 |
| EP0247606A2 (en) | 1987-12-02 |
| EP0247606A3 (en) | 1988-10-19 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JPS62296848A (ja) | 風味付け造形物品と製造方法 | |
| DE2346830C3 (de) | Verfahren zur Herstellung eines weichen, expandierten, fetthaltigen Stu be ntierf utters | |
| DE69931510T2 (de) | Kaubares spielzeug fuer haustiere auf proteinbasis | |
| US3946123A (en) | Canned pet food | |
| FI82876B (fi) | Laonglivat halvt artificiellt bete. | |
| FR2473850A1 (fr) | Procede pour fabriquer par extrusion un melange sec contenant des morceaux fibreux et une matrice poreuse, pour l'alimentation des animaux familiers | |
| CN102669438A (zh) | 可食性宠物咬胶 | |
| JPH01218560A (ja) | 小エビ飼料 | |
| DE60119913T2 (de) | Haustierfutterzusammensetzung und verfahren zu deren herstellung | |
| DE69732600T2 (de) | Hundekauartikel | |
| DE2408203A1 (de) | Verfahren zur herstellung eines simulierten fleischproduktes | |
| DE2163371B2 (de) | Verfahren zur Herstellung eines weichen, trockenen, mit einem Gefüge versehenen, porösen, ausgedehnten Futters | |
| JP5662805B2 (ja) | 発酵大豆食品を含む魚用飼料 | |
| DE29722296U1 (de) | Futtermittel für Heimtiere | |
| LU87750A1 (de) | Futtermittel und koeder fuer fische und andere tierarten | |
| EP0689388B1 (de) | Langzeitfutter für wassertiere | |
| JPH04320651A (ja) | 養魚餌料及釣り餌の製造方法 | |
| JP2000279080A (ja) | 釣り用撒き餌及びその製造方法 | |
| JPH055456B2 (ja) | ||
| JP2000201631A (ja) | 養魚用固形飼料 | |
| JP2001190199A (ja) | 釣り餌及びその製造方法 | |
| WO2012054003A1 (ru) | Биопластмасса | |
| EP0689387B1 (en) | Feeds for fish or crustaceans | |
| JP2582129B2 (ja) | ウニ類の養殖方法 | |
| JPS59173052A (ja) | 植物性醗酵養魚餌料 |