JPS6225830Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の目的〕 （産業上の利用分野） 本考案は、コーヒ、ココア等の飲料を作製して
供給する飲料自動販売機等の飲料供給機に関す
る。

（従来の技術） 自動販売機等において、飲料または食品を、加
熱または冷却して保存するものでは、規定温度外
になつた飲料または食品を販売すると、その腐敗
による食中毒が心配されることから、規定温度外
になつたときは販売を停止することが食品衛生上
義務付けられている。

このようなことから、一般に、たとえば、実公
昭51−11996号公報、実開昭48−90697号公報（実
公昭53−28479号公報）、実開昭50−110297号公報
（実公昭53−49670号公報）等にみられるように、
停電等によつて加熱または冷却が行なわれなくな
り、商品が規定温度外になつたときには、販売を
停止するようにしている。

これらのことは、コーヒ等の飲料を作製して供
給する飲料供給機においても同様で、何らかの目
的で運転を停止するとか、停電または故障等によ
り、貯水タンクの温水または冷水が長時間放置さ
れると規定温度外になり、腐敗が始まることか
ら、販売停止状態となるようにしている。

そして、このような長時間の運転停止時には、
貯水タンク内の水をいつたん抜き出して水を交換
した後、再運転させなければならない。

ところで、従来、この種の貯水タンクにおいて
は、たとえば、実開昭51−14290号公報、実開昭
52−138799号公報（実公昭55−39516号公報）等
に示されているように、貯水タンクの底部の排水
口に排水弁を設けたものが多く、排水に際して
は、保守員が排水弁を手動で操作して貯水タンク
内の水を抜き出している。

（考案が解決しようとする問題点） 上記のように、貯水タンクの水の交換作業に対
しての排水は、保守員が手動で行なうものである
ため、わずらわしさが伴うとともに、特に、停電
や故障などの予期しない状態のもとで規定温度外
になつたときは、完全に排水するのを待つて、リ
セツト装置を復帰させなければならず、この作業
に時間が掛り、さらに、保守員が排水を忘れてリ
セツト装置を操作してしまうおそれもあり、水の
腐敗防止上からも最善のものとはいえないもので
ある。

本考案の目的は、電源断による運転停止に伴つ
て貯水タンク内の水温を検知し、水の腐敗を想定
して定められた水温になると、貯水タンクの排水
を自動的に行なわせ、長時間運転停止しても水の
腐敗を確実に防止できる飲料供給機を提供するこ
とにある。

〔考案の構成〕

（問題点を解決するための手段） 本考案の飲料供給機は、ヒータ１９を有する貯
水タンク１１を備え運転回路５７への通電状態に
おいて貯水タンク１１からの温水により飲料物を
作製して供給する飲料供給機本体１０を持つ。こ
の飲料供給機本体１０の貯水タンク１１の底部の
排水口５３に排水用電磁弁５２を設け、この排水
用電磁弁５２に、通電時に上記貯水タンク１１内
の水温に感応し設定温度で動作して排水用電磁弁
５２を開作動させるサーモスタツト５６を接続す
る。また、上記飲料供給機本体１０の運転回路５
７およびサーモスタツト５６と電源５８との間に
切換装置５５を設ける。この切換装置５５は、上
記運転回路５７に接続された運転回路用接点５５
ａ、上記サーモスタツト５６に接続されたサーモ
スタツト用接点５５ｂおよび電源５８に接続され
上記運転回路用接点５５ａとサーモスタツト用接
点５５ｂとのいずれかに切換接続自在に設けられ
た切換接点５５ｘを有し、運転回路５７への通電
停止時上記排水用電磁弁５２をサーモスタツト５
６を介して電源５８に接続する。

（作用） 本考案は、飲料供給機本体１０の運転を停止す
るに際し、切換装置５５の切換接点５５ｘを切換
作動すると、切換接点５５ｘが運転回路用接点５
５ａからサーモスタツト用接点５５ｂに切換わ
り、運転回路５７への通電を停止するとともに排
水用電磁弁５２をサーモスタツト５６を介して電
源５８に接続し、貯水タンク１１内の水が設定温
度まで降下すると同時に排水用電磁弁５２が開作
動され、貯水タンク１１内の水を全て排出する。

（実施例） 以下、本考案の一実施例を図面を参照して説明
する。

第１図は飲料供給機本体１０を示すものであ
り、１１は貯水タンクで、この貯水タンク１１の
底部に給水パイプ１２を接続し、この給水パイプ
１２に電磁弁１３を介して給水口１４を連結す
る。上記貯水タンク１１の上部に水位検知装置１
５を設ける。この水位検知装置１５は、貯水タン
ク１１内にフロート１６を浮かべ、貯水タンク１
１内の水位が予定レベルに達するとフロートスイ
ツチ１７を動作させ、上記電磁弁１３を閉塞動作
させて貯水タンク１１への送水を停止させる。ま
た、上記貯水タンク１１にヒータ１９、リミツタ
ー２０、サーモスタツト２１等を設け貯水タンク
１１内の水を一定温度に加熱する。上記貯水タン
ク１１に給湯ホース２３，２４，２５を連結し、
この各給湯ホース２３，２４，２５をそれぞれ飲
物作製部に連結する。すなわち、第１の給湯ホー
ス２３はコーヒ作製用トラフ２７と連結してお
り、ここに供給される湯は砂糖キヤニスター２
８、コーヒキヤニスター２９、クリームキヤニス
ター３０から供給される原料とともにコーヒを作
製し、作製されたコーヒは、カツプ供給装置３１
によりカツプステージ３２上に送り出されたカツ
プ３３中に供給される。同様に第２の給湯ホース
２４はココア用のブレンダーフアネル３５に、ま
た、第３の給湯ホース２５は紅茶またはスープ用
のブレンダーフアネル３６に連結し、これらに供
給される湯はココアキヤニスター３７、紅茶また
はスープキヤニスター３８から供給される原料と
ともにそれぞれ所定の飲物を作製し、作製された
飲物は同様にしてカツプ３３内に供給される。上
記貯水タンク１１の内部上方にオーバーフローパ
イプ４４を連結し、このオーバーフローパイプ４
４を排水バケツ４５内に連結し、貯水タンク１１
内の予定レベル以上にあふれた水を排水バケツ４
５内に導く。この排水バケツ４５内にも水位検知
装置４６のフロート４７を設け、排水バケツ４５
内の水位が予定レベルを越えると排水スイツチ４
８を作動させ、売切れ表示または警報などの所定
の動作を行なわせる。

これまでの説明は、全て飲料供給機を運転する
ために必要なものであるが、次に運転停止時に必
要な機構を第２図を参照して説明する。

５１は排水パイプで、第１図で示したオーバー
フローパイプ４４とは異なり、上記給水パイプ１
２の貯水タンク１１寄りの部分に連結し、排水用
電磁弁５２の開動作により、貯水タンク１１内の
水を全て排水口５３に排出させてしまうものであ
る。

５５は切換装置で、この切換装置５５は、上記
ヒータ１９を含む第１図で示した各部を制御する
ための運転回路５７に接続した一対の運転回路用
接点５５ａと、後述するサーモスタツト５６に排
水用電磁弁５２を介して接続した一対のサーモス
タツト用接点５５ｂと、制御用交流100Vの電源
５８に接続し運転回路用接点５５ａとサーモスタ
ツト用接点５５ｂとのいずれかに切換接続自在に
設けられた切換接点５５ｘとからなる。上記サー
モスタツト５６は貯水タンク１１内の水温に感応
して設定温度で動作するもので、この設定温度は
水が腐敗し始める温度であり、上記排水用電磁弁
５２は、サーモスタツト５６の設定温度における
作動により開制御される。

上記構成において、運転時は切換装置５５の各
切換接点５５ｘを各運転回路用接点５５ａ側に切
換え接続しておき、運転回路５７に電源５８を接
続し、ヒータ１９を含む第１図で示した各部を作
動させて所望の飲料を供給する。

次に、運転を停止する場合には、手動により切
換装置５５の各切換接点５５ｘを運転回路用接点
５５ａ側から各サーモスタツト用接点５５ｂ側に
切換える。このため運転回路５７は電源５８から
切離され、代りに排水用電磁弁５２がサーモスタ
ツト５６を介して電源５８に接続される。この運
転停止期間が比較的短かくて貯水タンク１１内の
水が設定温度以上の温度を保持していればサーモ
スタツト５６は動作に至らないが、運転停止状態
が長期間にわたり、貯水タンク１１内の水が設定
温度まで降下すると、サーモスタツト５６が動作
して排水用電磁弁５２を開動作させ、貯水タンク
１１内の水を全て排水パイプ５１から排水口５３
に排出させる。したがつて、長期間にわたる運転
停止により貯水タンク１１内の水が腐敗するのを
未然に防止できる。

なお、第２図に鎖線で示すように、サーモスタ
ツト５６と排水用電磁弁５２の回路に別電源回路
を接続し、この別電源回路を図示しないバツテリ
等の電源装置や、切換装置５５以前の電源５８側
に接続すれば、切換装置５５やその他これに関連
する装置等に故障が生じても、貯水タンク１１内
の水抜きを確実に行なうことができる。図中
SW₁，SW₂は電源系切換用のスイツチである。

〔考案の効果〕

本考案によれば、飲料供給機本体の運転を停止
するに際し、切換装置の切換接点を切換作動する
と、切換接点が運転回路用接点からサーモスタツ
ト用接点に切換わり、運転回路への通電を停止す
るとともに排水用電磁弁をサーモスタツトを介し
て電源に接続し、貯水タンク内の水が設定温度ま
で降下すると同時に排水用電磁弁が開作動され、
貯水タンク内の水を全て排出することができ、し
たがつて、長期間にわたる通電停止時において、
貯水タンク内の水が規定温度外になつた場合、貯
水タンク内の水抜きを自動的に行なうことができ
るので、貯水タンク内において水が腐敗すること
を未然に防止できる。また、保守員の作業によら
ずに排水が行なわれるので、保守員の復帰作業の
手間が大幅に削減され、水の腐敗前の事前対応も
できて、水が長時間放置されて、その清掃を行な
わなければならないという不具合も改善すること
ができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は一般的な飲料供給機の全体構成を示す
概略構成図、第２図は本考案による飲料供給機の
一実施例における要部を示す構成説明図である。 １０……飲料供給機本体、１１……貯水タン
ク、１９……ヒータ、５２……排水用電磁弁、５
３……排水口、５５……切換装置、５５ａ……運
転回路用接点、５５ｂ……サーモスタツト用接
点、５５ｘ……切換接点、５６……サーモスタツ
ト、５７……運転回路、５８……電源。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 ヒータを有する貯水タンクを備え運転回路への
   通電状態において貯水タンクからの温水により飲
   料物を作製して供給する飲料供給機本体と、 この飲料供給機本体の貯水タンクの底部の排水
   口に設けられた排水用電磁弁と、 この排水用電磁弁に接続され通電時に上記貯水
   タンク内の水温に感応し設定温度で動作して排水
   用電磁弁を開作動させるサーモスタツトと、 上記飲料供給機本体の運転回路に接続された運
   転回路用接点、上記サーモスタツトに接続された
   サーモスタツト用接点および電源に接続され上記
   運転回路用接点とサーモスタツト用接点とのいず
   れかに切換接続自在に設けられた切換接点を有
   し、運転回路への通電停止時上記排水用電磁弁を
   サーモスタツトを介して電源に接続する切換装置
   と、 を具備したことを特徴とする飲料供給機。