JPS6222654A - 固形状香料の製造方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 この発明は、揮発しに〈〈永続性があり、しかも芳香豊
かな固形状香料の製造方法に関するものである。

〈従来の技術〉 アルコールに香油を溶解した香料は広く使用されている
が香りに持続性がない。また、固形物にした香料もある
が、これは固形物であるために香りの発散量が液体のも
のに比し劣る。そこで、本出願人は先に、アルコールに
ヒドロキシプロピルセルロースを１〜５％溶解させたも
のに香油な加ルのＮ−メチル−２−ピロリドンの飽和溶
解液とを混合して固形状にし、アルコールを不活性化し
てゲル状にして香りが長期間持続するようにした固形状
の香料を開発して特許出願（特願昭５９−３７２８５号
）した。

〈発明が解決しようとする問題点〉 上記特許出願したものは、それなりに目的を達したが、
しかしアルコールの量が多いので初期の香りの発散量が
多く、固形状の香料がすぐに小さくなってしまう欠点が
あった。

く問題点を解決するための手段〉 そこで、この発明にかかる固形状香料の製造方法はジヒ
ドロキシプロピルセルロース（ＲＰＣ）をアルコール類
の一種又は２種に０．５％〜２０％の範囲内で溶解した
ものに香料を０．５％〜５０％の範囲内で加えたものと
、Ｎ−メチル−２−ピロリドン、ＤＭＳＯ，γ−バレロ
ラクトン又はγ−ブチラクトンのうち一種又は二種以上
混合したモノとジベンジリデンソルビトールの飽和液を
混合し、これをポリエチレングリコール、ポリプロピレ
ングリコール、プロピレングリコール、Ｐｒｏｐｙｌｅ
ｎ　Ｃａｒｂｏｎａｔｅ　、　Ｅｔｈｙｌｅｎｅ　Ｃａ
ｒｂｏｎａｔｅまたはグリセリンのうち一種又は二種以
上を混合したものと混合して、またこれらにアダマンタ
ン製剤の１０％アルコール溶液を混合して固形状の香料
とし、アルコールの量を減じるとともにポリエチレング
リコール等を加えて初期の揮散を適度に抑制するととも
に、アダマンタン製剤を加えてアルコールが揮散してし
まった後も香料が徐々に揮散するようにして芳香が長期
に亘り持続するようにしたものである。

香料は天然のものでも合成のものでもどちらでもよく、
天然のものは動物性でも植物性でもどちらでもよい。

アルコール類はエチル、メチル、変性、ベンジルのどれ
でも使用可能である。

この発明にかかる固形状の香料とは完全に香料が固化し
ていす、ゲル状の状態であり、丁度ゼラチンの固まった
ような状態のもをいう。香料を完全な固形物としないの
は、固形物にすると、香りの持続性は高まるが、反面香
りの発散量が減り十分な香りを得にくいからである。固
形状にすることにより液体のものに比し、香りの持続性
は高まり固形物のものと同等な持続性を有するとともに
、香りの発散量は液体のものとほぼ同等の発散量を有す
るものができるのである。

なお、アルコールにジヒドロキシプロピルセルロースを
少量溶解させるのはアルコールを不活性化して常温にお
ける揮発性を低下させるためであり、ジベンジリデンソ
ルビトールを使用するのは香料をゲル化して不活性化し
て香りが飛びにくくするためである。

また、Ｎ−メチル−２−ピロリドンを使用するのは、こ
の液体は常温において揮発性が少なく、かつジベンジリ
デンソルビトールを非常によく溶解し、無臭かつ淡色で
このジベンジリデンソルビトールのゲル化作用を助ける
のに適している。また公害的毒性もほとんどない。

ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリコール、
プロピレングリコール、　Ｐｒｏｐｙｌｅｎ　Ｃａｒｂ
。

ｎａｔｅ　、　Ｅｔｈｙｌｅｎｅ　Ｃａｒｂｏｎａｔｅ
またはグリセリンを使用するのは、アルコールの初期の
揮散を抑制するためであり、またアダマンタン製剤を使
用するのはアルコールが揮散して無くなった後にアダマ
ンタン製剤により香料が揮散するようにするためである
。

く実　施　例〉 「実施例１」 濃度９５％のエチルアルコールにジヒドロキシプロピル
セルロースを３％（重量比）溶解させこれにラベンダー
油２０％（重量比）を混合し２時間攪拌した。一方、Ｎ
−メチル−２ピロリドンにジベンジリデンソルビトール
を溶解し飽和溶解液とした。次にこれらを、前者を９５
．後者を５の割合（重量比）で混合し８分間攪拌し、こ
れにポリエチレングリコールを１５％（重量比）加えて
ラベンダーの芳香を有する固形状の香料を製造した。

「実施例２」 「実施例１」と同様に濃度９５％のエチルアルコールに
ジヒドロキシプロピルセルロースを３％（重量比）溶解
させこれにラベンダー油２０％（重量比）を混合し２時
間攪拌した。一方、Ｎ−メチル−２ピロリドンにジベン
ジリデンソルビトールを溶解し飽和溶解液とした。次に
これらを、前者を９５．後者を５の割合（重量比）で混
合し８分間攪拌し、これにポリエチレングリコールとア
ダマンタン製剤の１０％アルコール溶液とを５：５の割
合で混合したものを２０％（重量比）加えてラベンダー
の芳香を有する固形状の香料を製造した。

「実施例３」 濃度９５％のベンジルアルコールにジヒドロキシプロピ
ルセルロースを１３％（重量比）溶解させこれにジャス
ミン油０．６％（重量比）を混合し１時間攪拌した。一
方、γ−バレロラクトンにジベンジリデンソルビトール
を溶解し飽和溶解液とした。次にこれらを、前者を９０
．後者をｌＯの割合（重量比）で混合し５分間攪拌し、
これにポリプロピレングリコールを２０％（重量比）加
えてジャスミンの芳香を有する固形状の香料を製造した
。

「実施例４」 「実施例３」と同様に濃度９５％のベンジルアルコール
にジヒドロキシプロピルセルロースを１３％（重量比）
溶解させこれにジャスミン油０゜６％（重量比）を混合
し１時間攪拌した。一方、γ−バレロラクトンにジベン
ジリデンソルビトールを溶解し飽和溶解液とした。次に
これらを、前者を９０．後者を１０の割合（重量比）で
混合し５分間攪拌し、これにポリプロピレングリコール
とアダマンタン製剤の１０％アルコール溶液とを３ニア
の割合で混合したものを２５％（重量比）加えてジャス
ミンの芳香を有する固形状の香料を製造した。

「実施例５」 濃度９９％のエチルアルコールにジヒドロキシプロピル
セルロースを１％（重量比）溶解させこれにゲラニオー
ル５％（重量比）を混合し、１時間攪拌した。一方、γ
−バレロラクトンにジベンジリデンソルビトールを溶解
し飽和溶解液とした。次にこれらを、前者を９６．後者
を４の割合（重量比）で混合し２分間攪拌した。、これ
にプロピレングリコールを１５％（重量比）加えてバラ
の芳香を有する固形状の香料を製造した。

「実施例６」 濃度９９％のエチルアルコールにジヒドロキシプロピル
セルロースを１％（重量比）溶解させこれにゲラニオー
ル５％（重量比）を混合し、１時間撹拌した。一方、γ
−バレロラクトンにジベンジリデンソルビトールを溶解
し飽和溶解液とした。次にこれらを、前者を９６．後者
を４の割合（重量比）で混合し２分間攪拌した０、これ
にプロピレングリコールとアダマンタン製剤の１０％ア
ルコール溶液とを４：６の割合で混合したものを２０％
（重量比）加えてバラの芳香を有する固形状の香料を製
造した。

〈発明の効果〉 以上のようにこの発明にかかる固形状香料の製遣方法に
よれば、香油とアルコールを共に不活性化しそれを固形
状にするとともに、アルコールの揮散量を減らしたので
固形状香料が減りにくくなったとともに、アダマンタン
製剤の作用によりアルコールが揮散してしまった後も芳
香が持続するという効果を有するのである。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １　次の（Ａ）〜（Ｅ）工程よりなることを特徴とする
   固形状香料の製造方法 （Ａ）：ジヒドロキシプロピルセルロース（ＨＰＣ）を
   アルコール類の一種又は２種に０．５％〜２０％の範囲
   内で溶解する工程 （Ｂ）：（Ａ）工程で得られたものに香料を０．５％〜
   ５０％の範囲内で加える工程 （Ｃ）：Ｎ−メチル−２−ピロリドン、ＤＭＳＯ，γ−
   バレロラクトン又はγ−ブチラクトンのうち一種又は二
   種以上混合したものと、ジベンジリデンソルビトールと
   を混合して飽和液を製造する工程 （Ｄ）：（Ｂ）工程で得られたものと（Ｃ）工程で得ら
   れたものを混合する工程 （Ｅ）：ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリ
   コール、プロピレングリコール、Ｐｒｏｐｙｌｅｎ　Ｃ
   ａｒｂｏｎａｔｅ、Ｅｔｈｙｌｅｎｅ　Ｃａｒｂｏｎａ
   ｔｅまたはグリセリンのうち一種又は二種以上を混合し
   たものと、（Ｄ）工程で得られたものを混合して固形状
   香料とする工程 ２　次の（Ａ）〜（Ｆ）工程よりなることを特徴とする
   固形状香料の製造方法 （Ａ）：ジヒドロキシプロピルセルロース（ＨＰＣ）を
   アルコール類の一種又は２種に０．５％〜２０％の範囲
   内で溶解する工程 （Ｂ）：（Ａ）工程で得られたものに香料を０．５％〜
   ５０％の範囲内で加える工程 （Ｃ）：Ｎ−メチル−２−ピロリドン、ＤＭＳＯ，γ−
   バレロラクトン又はγ−ブチラクトンのうち一種又は二
   種以上混合したものと、ジベンジリデンソルビトールと
   を混合して飽和液を製造する工程 （Ｄ）：（Ｂ）工程で得られたものと（Ｃ）工程で得ら
   れたものを混合する工程 （Ｅ）：ポリエチレングリコール、ポリプロピレングリ
   コール、プロピレングリコール、Ｐｒｏｐｙｌｅｎ　Ｃ
   ａｒｂｏｎａｔｅ、Ｅｔｈｙｌｅｎｅ　Ｃａｒｂｏｎａ
   ｔｅまたはグリセリンのうち一種又は二種以上を混合し
   たものと、アダマンタン製剤の１０％アルコール溶液と
   を混合する工程 （Ｆ）：（Ｄ）工程で得られたものと（Ｅ）工程で得ら
   れたものを混合して固形状香料とする工程