JPS62147687A - 複合型電磁調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、電磁調理器と、該調理器上に着脱可能に載
設される食器乾燥部とからなる複合型電磁調理器に関す
る。

〔従来の技術〕

従来、電磁調理器と食器乾燥器との複合商品としては、
例えば、第４図に一部縦断正向図を示すようなものがあ
る。

この複合商品は、電磁調理器１と該調理器１に載設され
た食器乾燥部２とから主要構成されている。

電磁調理器１は、頂面にトップ・プレート３を備え、一
方の側面に操作部４が設けてあり、また、前記プレート
３の下面に当接するセンサ５に接続する制御部６が内設
されている。

食器乾燥部２は、前記トップ・プレートに接触するケー
ス７と、該ケース７の底部に、断面り型をして立ち上っ
た周壁８Ｓによって取り付けられ、前記トップ・プレー
ト３上面に接触する加熱板８と、該加熱板８の上方に位
置し食器Ｓ２載置する中仕切９と、開放された上面を開
閉自在に蔽うふた１０とからなる。

叙上の構成となっているので、電磁調理器１により加熱
された加熱板８は、食器乾燥部２内の空気を暖めるので
、中仕切９に置かれている食器Ｓも暖められて乾燥する
ものであるが、加熱板温度が低いため、長時間をかけて
乾燥させている。

このとぎ、センサ５と加熱板８とは、トップ−プレート
３を介して熱伝導可能となっており、加熱板８の熱は、
センサ５により検知され、電圧変化で制御部６へ伝えて
センサ５を、ひいては加熱板８を一定の温度に保つよう
に、電磁調理器１の加熱ｔＯＮ１０ＦＦさせている。こ
の際、センサ５と加熱板８とはほぼ同じ温度になってお
り、第５図に示す操作部４の一般に「保温Ｊ４ｈといわ
れるノツチに操作つまみ１１が位置決めされている場合
においては、約５０℃から１００℃の範囲で任意に温度
設定が可能であり、「天ぷらＪ４ｔと称するノツチにお
ける場合は、約１５０℃から２２０℃の範囲で任意に温
度設定が可能となって４いる。

〔発明が解決しようとする問題点〕 従来の電磁調理器と食器乾燥器の複合商品は上記のよう
に構成されているので、「天ぷら」のノツチ（１５０℃
〜２２０℃）では高温に過ぎて、加熱板を保持している
主にプラスチックで作成されているケースは、溶けてし
まう危険性が大きい。

したがって、「保温」と称するノツチ（５０℃〜１００
℃）の温度範囲を使用することになるが、この温度では
ケース内の温度が十分に上昇せず、長時間かけて乾燥さ
せなければならないという問題点があった。

〔問題点を解決するための手段〕

この発明は、上記の問題点を解消するためになされたも
ので、電磁調理器の「保温」と称する温度範囲を使用し
ながら、なおかつ、乾燥部内の温度を上昇させ、短時間
内に乾燥のできる複合型電磁調理器を得ることを目的と
する。

そのため、電磁調理器のトップ・プレートと食器乾燥部
の加熱板との間隔を、ケース内の温曜上昇を最高にし得
る寸法に選定するようにしたものである。

〔作　用〕

この発明における複合型電磁調理器は、トップ・プレー
トと食器乾燥部の加熱板との間に、適当に選定した間隔
を設けたので、センサ一温度に対して、加熱板温度が高
まり、したがって前記乾燥部の内部温度も高くなり、収
容した食器の乾燥時間が早くなる。

〔実施例〕

以下、この発明の一実施例を第１図ないし第３回及び第
６図、第７図に基づいて説明する。

まず、構成を述べる。

第１図は、本実施例の複合型電磁調理器の一部縦断正凹
図で、第２図は、同じく外観斜視図である。

この実施例は、第３図に斜視図を示す従来の電磁調理器
１のトップ・プレート３の取付は部分の上に第１図及び
第２図に見られるように、食器乾燥部１２を着脱可能に
載置したものである。該食器乾燥部１２のケース１７は
、側ｌ上端部全周にわたり複数の吸気孔１７ａが穿設さ
れており、その上方に複数の通気孔１８８に有する加熱
板１８が、前記トップ・プレート３と所定の間隔Ｌ＝ｉ
隔てて位置するように、さらにその上方に中仕切１９が
それぞれ内設されている。

そして、ケース１７の開放された上回には、開閉自在の
ふた２０が取り付けられており、該ふた２０の頂面には
、排気孔２０ａが複数個穿設されている。

なお、２１は、食器乾燥部１２内の水全導き入れる水溜
めで、電磁調理器１の側面に付設されている。

次に、作用を述べる。

所定のスイッチ操作を行って電磁調理器１の加熱を開始
すると、加熱板１８に加熱されるが、操作部４において
操作つまみ１１が［保温Ｊ４ｔｌの位置にある場合、セ
ンサ５はトップ・プレート３を介して温度ｆｔ測定し、
電圧に変換して制御部６へ信号を送り、センサ５が常に
一定の温度になるようにｏＮ１０ＦＦｋ繰り返している
。この繰り返しにより加熱板１８ケよ、はぼ一定の温度
で加熱され、該加熱板１８からの熱で中仕切１９に載置
された食器Ｓは水分を蒸発させられ乾燥する。その際、
発生した自然対流により吸気孔１７ａから吸い込まれた
空気は、加熱板１８の通気孔１８ａを通って加熱乾燥空
気となり、中仕切１９から食器Ｓ付近を通過するとき該
食器Ｓに付着していた水滴から発生した蒸気を吸って湿
り空気となり、ふた２０の排気孔２０ａから外部へ排出
される結果、食器Ｓの乾燥が促進される。

このときのトップ自プレート３と加熱板１８との間隔り
と、加熱板１８の温度との関係を、センサ５のある一定
の設定温度、例えば１００℃に′おいて示したのが第６
図のグラフである。この条件では、前記間隔りが大きけ
れば大きいほど加熱板１８の温度は上昇して行き、それ
に伴なって食器乾燥部１２内の空気温度も上昇し、乾燥
時間も短縮する。しかしながら、間隔りが１０１１ａ以
上になると、加熱板１８の温度が１５０℃に達して検知
手段（図示省略）が働き、加熱を停止してしまうので、
１０關以上は問題外となる。一方、間隔りが５ｕ以下で
は、加熱板１８の温度が約１２０℃以下と低いため、食
器乾燥部１２内の温度上昇も少く、一般の食器乾燥器と
比較すると乾燥時間が著しく遅延して効率が悪いので問
題にならない。したがって、トップ・プレート３と加熱
板１８との間隔しは、少くとも５關以上であり、１０Ｍ
以下に選定すればよいわけである。

そこで、間隔りを上記範囲内にある一定寸法において、
設定温度（センサ温度）を変化させた場合の実際の加熱
板１８温度を、従来の場合と比較してみたのが、第７図
に示すグラフである。図に見るとおり本実施例の方が、
従来のものに比べて加熱板温度を格段に高くすることの
できることが判明している。

なお、本実施例では、ケース１７に加熱板１Ｂを取り付
けて、電磁調理器１のトップ・プレート３との間隔りの
位置決めを行ったが、加熱板１８をケース１７から分離
してトップ・プレート３に直接固定することにしてもよ
い。

〔発明の効果〕

以上のように、この発明によれば、トップ・プレートと
加熱板との間隔を５藺以上１０關以下に選定することと
したため、センサの設定温度に対して実際の加熱温度を
高くすることができ、乾燥時間が短縮するので、単なる
間隔選定という何らの付加工作も要しない手段により、
乾燥効率が向上するばかりか、エネルギーの節減にも顕
著な効果が得られるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は、この発明の一実施例である複合型電磁調理器
の一部縦断正向図、第２図は、同じく外観斜視図、第３
図は、従来の電磁調理器の外観斜視図、第４図は、従来
の複合型電磁調理器の一部縦断正向図、第５図は、同じ
く操作部の斜視図、第６図は、設定温度を一定にした場
合のトップ・プレートと加熱板との間隔に対する加熱板
温度の変化を表すグラフ、第７図に、トップ働プレート
と加熱板との間隔を一定にした場合の設定温度に対する
実際の加熱板温度を、本発明と従来例のものとを比較し
たグラフである。 Ｓ・・・・・・・・・食　器 Ｌ・・・・・・・・・トップ−プレートと加熱板との間
隔１・・・・・・・・・電磁調理器 ３・・・・・・・・・トップ・プレート１２・・・・・
・・・・食器乾燥部 １７・・・・・・・・・ケース １８・・・・・・・・・加熱板 １８ａ・・・・・・通気孔 ２０・・・・・・・・・ふ　た

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. （１）開閉自在なふたを有し食器を収容するケースと、
   該ケースの側壁下部に取り付けられて電磁調理器により
   加熱され、かつ、周縁部に所要数の通気孔を穿設した加
   熱板とからなる食器乾燥部を、該加熱板が、前記電磁調
   理器のトップ・プレートと所定の間隔をもつて位置する
   ように、着脱可能に電磁調理器に載設して構成したこと
   を特徴とする複合型電磁調理器。
2. （２）前記所定の間隔は、５ｍｍ以上１０ｍｍ以下であ
   ることを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の複合型
   電磁調理器。