JPS6166036A - 換気扇 - Google Patents

換気扇

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Publication number
JPS6166036A
JPS6166036A JP18746884A JP18746884A JPS6166036A JP S6166036 A JPS6166036 A JP S6166036A JP 18746884 A JP18746884 A JP 18746884A JP 18746884 A JP18746884 A JP 18746884A JP S6166036 A JPS6166036 A JP S6166036A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
duct
soot
air
port
fan
Prior art date
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Pending
Application number
JP18746884A
Other languages
English (en)
Inventor
Susumu Matsui
進 松井
Hideyuki Ikeda
秀行 池田
Isao Arai
功 新井
Shinkichi Hida
肥田 真吉
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Mitsubishi Electric Corp
Original Assignee
Mitsubishi Electric Corp
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Filing date
Publication date
Application filed by Mitsubishi Electric Corp filed Critical Mitsubishi Electric Corp
Priority to JP18746884A priority Critical patent/JPS6166036A/ja
Publication of JPS6166036A publication Critical patent/JPS6166036A/ja
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Ventilation (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は台所のレンジで調理時に発生する油煙や蒸気
、排気ガス等を屋外へ排出する換気扇に関するものであ
る。
〔従来の技術〕
従来、この種の換気扇としては、レンジのほぼ真上に吸
込口を設け、レンジからの上昇気流全吸引して屋外に排
出する機構のものが一般的であった。しかし、上記の換
気扇は吸込口がレンジから所定の高さを有するため、レ
ンジから上昇する油煙等が途中から広がりやすく、この
ような油煙を排出するには大容量の送風機が必要であり
、また換気扇に用いられるフィルタの交換や清掃等も換
気扇が使用者の上部に位置するので非常に作業しづらい
ものであった。
また、第6図に調理台の後部に吸込口を設けた・例えば
特開昭57−13)949号公報に示す調理用排気装置
を示している。この排気装置は、調理台1の上面にガス
レンジ2を配置または配設した調理台1の後部に立上構
部3を形成し、との立上9部3の上面に吸気口4をレン
ジ2側に向って傾斜させ、立上構部3の後部に接して直
立する壁5にレンジ2の上方に前向気流誘導板6が設け
である。上記吸気口4にはダクト7を接続し、ダクト7
の終端部の排気口8にブロワ9を設けて排気路を形成し
、調理時に発生する油煙等が排気口4から吸込まれて排
気口8よシ屋外へ排出されるようになっている。なお、
図中10.11は気流案内格子、12はレンジ2の下部
に設けた天火、13は天火強制煙筒、14はこの煙筒】
3の開口部である。
〔発明が解決しようとする問題点〕
上記のような従来の調理用排気装置は、調理時に発生す
る油煙等が上方に拡散することなく吸引されるものであ
るが、排気路が調理台1の背面に形成されているため、
この排気路スペースのために調理台】を手前に出さなけ
ればならないと共に1調理台1の正面壁部の空間が有効
に利用されない等の問題があった。また排気流が下向き
となるので、十分な排気を行なうには大型のブロワが必
要となる。
この発明は、かかる問題点を解決するためになされたも
ので、調理時に発生する油煙等をレンジの上方に配設し
た送風機構部から垂下するダクト下端の吸気口より効率
よく吸引し、屋外へ排出するようにした換気扇を得るこ
とを目的とする。
〔問題点を解決するための手段〕
この発明の換気扇は、レンジ上方に給気用ファンと下方
へ吹出す吐出口および排気用ファンと吸込部をそれぞれ
有する送風機構部を備え、吸込部にレンジに近接する位
置にレンジからの油煙等を吸引する吸気口を有するダク
トを接続し、吸気口の上部に吐出口から流下する外気を
曲流して油煙等の上昇を抑制するひさしを設けたもので
ある。
〔作用〕
この発明によれば、給気用7アンにより吐出口から流下
する外気がダクトに取付けたひさしに衝突して曲流し、
この外気によシ調珂時に発生する油煙等を包み込んで上
昇を抑制することにより、上記油煙等をダクトの吸込口
から吸込んで屋外へ排出することができる。
〔実施例〕
第1〜4図はこの発明の一実施例を示すもので、第1図
は換気扇の側断面図、第2図は正面図、第3.4図は換
気扇の分解斜視図である。図において、15は送風機構
部の外箱で、この外箱15内は仕切板16で区画されて
いる。17は一方の箱内にインレットプレート18ft
介して収容され、ファンケーシング19に収納されてい
る排気用ファン、20は外箱15の正面カバー21に取
付けた排気用ファンモータである。22は他方の箱内に
収容され、ファンケーシング23に収納すれている給気
用ファン、24は正面カバー21に取付けた給気用ファ
ンモータである。25は外箱]5の天板26に取付けた
排気用エルボ、27は同じく給気用エルボである。28
はスイッチ取付ケースで、このケースにスイッチ29お
よび照明器具30が備えられ、ケース28の下面前号側
に給気用ファンからの外気1fr:調理者の顔TIuに
吹伺ける吹出口3)と、その後方に下方へ向って吹出す
吐出口32を備えている。33は上記のように構成した
送風機構部の外箱15をレンジ台上方の壁面34へ固定
する取付ねじ、35は上記給排気用エルボ26.27と
それぞれ接続した配管ダクトで、36はこのダクト35
の屋外側開口部に取付けたベントキャップである。
38は送風機構部の外箱15の後部下面に形成した排気
用ファン17による吸込部37に連結したダクトで、こ
のダクト38は壁面34に沿って垂下し、その下端にレ
ンジ台39上のレンジ40に向って斜めに開口する別部
材からなる吸気口41が取付けである。
第5図はダクト38の詳細図で、42は上記吸気口41
の下部に設けた油溜り、43はダクト38内に斜めに配
設したフィルターで、フィルター43の上端はダクト後
壁38aに取付けた掛は具44に支持され、下端は上記
吸気口41と共につまみねじ45で固定されている。こ
れにより、つまみねじ45を取外すことによって吸気口
41とフイルター43とが取外せる。46はダクト38
の前壁38bから張シ出したひさしで、このひさし46
はダクト38の側壁38cに段階的に形成したひさし掛
け47に選択的に掛止してひさし46の高さを変更可能
である。なお、ひさし46はダクト38の左右側に張り
出すようにしてもよい。48は防火シャッターで、その
下端がダクト38の後壁下端に取付けた支承板49に回
動自在に支持されている。50は防火シャッター48に
取付板51を介してねじ52で固定したヒユーズで、こ
のヒユーズ50とダクト後壁38aに取付けた支持板5
3間にスプリング54を張設して上記防火シャッター4
8を垂直に引上けている。55は取付板51と支承板4
9間に張設したスプリングで、上記ヒユーズ50の溶断
時スプリング55のばね力で防火シャッター48を回動
して上記吸気口41を閉止する。なお、56は送風機構
部の左右に配設した吊戸棚、57はレンジ40上の鍋を
示している。
次に動作について説明する。まず、スイッチ29を始動
して排気用ファンJ7および給気用7アン22を回転さ
せる。そしてレンジ40で鍋57によυ調理を行なうと
、油煙や戻入ガスは吸気口4jからダクト38内に吸込
まれ、フィルター43を通過してダクト38内を上昇し
排気用7ア/17を経てエルボ25を通り配管ダクト3
5から屋外へ排出される。また、給気用ファン22の回
転により屋外からエルボ27全通って吸込まれた空気は
スイッチケース28の吐出口32から下向きに吹出され
、ひさし46に当って矢印方向に曲流する。この除銅5
7からの油煙等は吸気口4Iから洩れ出る一部の油煙等
を空気流によって包み込んで上昇を抑制し、したがって
全ての油煙は吸気口41から吸込まれる。なお、ひさし
46での空気流速は0.5〜0.9 m/S 、ひさし
の角度は5〜10度において最も効率よく油煙等の吸込
みが行なえる。
また、給気用ファン22による一部の給気は吹出口3)
から吹出されて調理者の顔面に吹付けて調理中の暑さか
らやわらけることができるので、調理の作業条件を大幅
に改善することができる。
ただし冬季においては、吐出口32は閉じるか、あるい
は風向きを顔面以外に変えて冬場にあっても支障しない
ようにすることが好ましい。なお、鍋57の高さ寸法が
変わる場合には、ひさし46をその高さに応じたひさし
掛け47に調節することができる。
一方、ダクト38内に吸込まれた油煙は、フィルター4
3で大部分が補集されるので排気空気は浄化して屋外へ
排出されるが、長時間の使用中にはダクト38の内壁に
油が付着し、これが壁面を流れ落ちて油溜り42に溜ま
る。したがって油の処理はつまみねじ45f、外せは吸
気口41とフィルター43が同時に取外せるので、油溜
り42内の油の排出と、フィルター43の清掃あるいは
交換を行なえばよい。
また、防火シャッター48は、吸気口41から高温空気
あるいは炎が吸引された時、ヒユーズ50が溶断され、
これによりスプリング55のばね力で防火シャッター4
8が支承板49を支点とじて第5図の仮想線で示すよう
に回動して吸気口41を閉止するのでダクト38内圧炎
の流入が防止できる。なお、防火シャッター48の再セ
ットは、吸気口41t−外してヒユーズ50を交換し、
ヒユーズ50をスプリング54に掛止めすればよい。
〔発明の効果〕
この発明は以上説明したように、ダクトの吸気口上部に
給気用ファンによる外気を吐出口から流下してダクトに
取付けたひさしに衝突して曲流することにより、調理時
に発生する油煙等が上記気流によシ包み込まれて上昇を
抑制することができ、これによって油煙等がダクトの吸
気口から効率よく吸引されて屋外へ排出できるため、油
煙による換気扇自体の汚れや室内の汚染から防止できる
効果がある。
【図面の簡単な説明】
第1図はこの発明の一実施例を示す換気扇の側断面図、
第2図は正面図、第3図および第4図は換気扇の分解斜
視図、第5図はダクトの詳細な拡大断面図、第6図は従
来の調理用排気装置の断面図である。 15・・・外箱、17・・・排気用ファン、22・・・
給気用ファン、3)・・・吹出口、32・・・吐出口、
37・・・吸込部、38・・・ダクト、40・・・レン
ジ、41・・・吸気口、42・・・油fM D 、43
・・・フィルター、45・・・つまみねじ、46・・・
ひさし、47・・・ひさし掛け、48・・・防火シャッ
ター、49・・・支承板、5o・・・ヒユーズ、54.
55・・・スf リング。 なお、図中、同一符号は同−又は相当部分を示す。 代理人   大  岩  増  雄 第1図 第2図 第3図 第4図 第5図

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)台所のレンジ上方に給気用ファンと下方へ空気を
    吹出す吐出口および排気用ファンと空気を吸込む吸込部
    をそれぞれ有する送風機構部を備え、上記吸込部にはレ
    ンジに近接する位置にレンジからの油煙等を吸引する吸
    気口を有するダクトを接続し、吸気口の上部には上記吐
    出口から流下する外気を曲流して油煙等の上昇を抑制す
    るひさしを設けたことを特徴とする換気扇。
  2. (2)ひさしが吸気口の前方に張り出していることを特
    徴とする特許請求の範囲第1項記載の換気扇。
  3. (3)ひさしが吸気口の左右側方に張り出していること
    を特徴とする特許請求の範囲第1項記載の換気扇。
  4. (4)吐出口の前方に調理者の顔面に外気を送風する吹
    出口を設けたことを特徴とする特許請求の範囲第1項記
    載の換気扇。
JP18746884A 1984-09-07 1984-09-07 換気扇 Pending JPS6166036A (ja)

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JP18746884A JPS6166036A (ja) 1984-09-07 1984-09-07 換気扇

Applications Claiming Priority (1)

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JP18746884A JPS6166036A (ja) 1984-09-07 1984-09-07 換気扇

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPS6166036A true JPS6166036A (ja) 1986-04-04

Family

ID=16206606

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JP18746884A Pending JPS6166036A (ja) 1984-09-07 1984-09-07 換気扇

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JP (1) JPS6166036A (ja)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2591874A1 (fr) * 1985-12-20 1987-06-26 Bosch Siemens Hausgeraete Hotte aspirante integree dans une armoire haute de cuisine

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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