JPS6138328A - 重量検出機能付加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は食品の重量を検出し、その重量に応じた加熱時
間、加熱温度、加熱出力、加熱バクーン等を制御する調
理器に関するものである。

従来例の構成とその問題点 従来の例えば重量検出機能付加熱調理器の一例として特
開１］［５８−１６０７４２号公報の高周波加熱装置が
ある。第１図にこの高周波加熱装置を示す。第１図にお
いて食品１を収納する加熱室２がありその前面に食品の
出し入れを行なうための開閉自在なドア３を設けている
。本体全体をボテ−４によりカバーしている。食品１を
加熱するために高周波を発振するマグネトロン５を設け
ている。食品１は載置台６に載置され、その荷重ｒ／ｉ
軸１６で支持されかつバネ７で保持している。このバネ
７はローラー１０により支えられ回転可能となっている
。バネ７は食品１の荷重に対応して振動数が変化する。

そしてバネ７の振動部に重量検出用磁石８を固定し、そ
の振動を検知コイル９により検出している。回転駆動用
上側磁石１１および回転駆動川下側磁石１２は載置台６
を回転するためのものであり、回転駆動用下側磁石には
プーリ１３に固定しである。プーリ１３に回転力を加え
ることにより回転駆動用上側磁石１１Ｌ回転駆動用下側
磁石１２の吸引力により回転力が載置台６に伝達される
。さて以上の構成により食品１の重量を検出するが、そ
の要部を第２図に示す。第２図において、食品１、載置
台６および軸１６の荷重がバネ７にかかる。バネ７は弾
性体であるため振動を発生し、その振動数が荷重と相関
関係があるため、その振動数を検出するこ七により食品
１０重量が検出することが出来る。そしてこの検知した
重量によってマグネトロン５の出力を制御し、食品の量
、重さに応じた加熱が出来るので、使用者が加熱時間や
加熱出力の設定をする必要が々く、又調理性能が向上す
るという利点がある。

ところか、実際の使用に際しては、ドア３を開けた状態
で食品１を載置台６に載置するわけであるが、その時、
加熱調理しようとする食品を一度に載置するとは限らず
、２度や３度に分けて載置する場合もある。従って変化
する食品の重量を常に追従して測定する必要がある。又
、載置する場合に、バネ７への荷重が変化することによ
り一時的に不安定に振動することもあり正確な重量測定
か不可能となる。さらに発生した振動は減衰し振動が停
止することかあり、常に安定した振動が発生している時
を検出して、その時に重量検出を行なう必要がある。

以上のように従来てあれば、食品の重量を正確に測定す
るには安定した振動が発生していることを検出する必要
がある。すなわち重量変化の追従動作、不安定な振動を
収り込捷ない動作、振動の減衰を検出する動作等の機能
が必要となり、実際己れを実現するには、かなり複雑な
構成が必要となる。又、これらの動作を行なわなければ
食品の重量を正確に検出することができなくなるという
欠点が生じ、このため加熱時間や加熱出力が狂い、調理
が４十分な出来具合になる。

発明の１」的 本発明は上記従来の欠点を解消するもので、簡単な構成
で食品の重量を正確に検出し、安定した加熱調理を可能
にすることを目的とする。

発明の構成 上記目的を達するため、本発明の重量検出機能何加熱調
理器は、ドアの開閉動作に連動させて振動を発生させる
構成とし、安定した振動を発生させるという効果かある
。とりわけ振動の発生をドアを開いた状態から閉じた状
再に変化する動作と連動させることにより、重量を取り
込んでいる時はドアか閉じられているだめに、使用者が
加熱室２の食品１の量の変更は不可能であり、従って加
熱室内の食品１の量は調理を行なおうとする最終の状態
である。この時に食品の重量を検知することが最も望ま
しい。さらに、ドアの開閉状態を検出するドアスイッチ
を設け、ドアが開かれた状態から閉じられた状態への変
化を検出し、安定した振動が発生している時に重量検出
を行なう。

以上の構成により、調理を行なおうとする食品の重量を
安定した振動が発生している時に、収り込むことにより
、複雑な重量変化の追従動作、不安定な振動を収り込捷
ない動作、振動の減衰を検出する０１作を必要とせず、
簡単でしかも正確に食品の重量を検出することが可能と
いう効果を有するものである。

実施例の説明 以下、本発明の一実施例について、図面に基ついて説明
する。

第３図に本発明の一実施例さしての高周波加熱装置であ
る電子レンジの外観斜視図を示す。２は加熱室であり、
その前面に開閉自在なドア３を設け、４は本体をカバー
するボテ−である。前面に加熱出力や加熱時間、食品の
重量等を表示する蛍光表示管や発光ダイオード等で構成
される表示部を設け、その近くに加熱時間や加熱出力、
調理メニュを設定したり、調理の開始や停止を指示する
操作入力部を設けている。

第４図にこの電子レンジの構造を示す側面断面図を示す
。第４図において食品１を収納する加熱室２を設け、そ
の前面に食品の出入れのだめの開閉自在なドアー３を設
けである。食品１を加熱するために高周波を発生するマ
グネトロン５を設けている。食品１を載置するため加熱
室２の内部に載置台６を設け、食品１と載置台６を軸１
６で支持し、その荷重を振動側バネスペーサ１７で保持
している。この振動側バネスペーサ１７は複数の板バネ
１９を介して固定側バネスペーサ１８に連結している。

この板バネ１９と振動側バネスペーサ１７および固定側
バネスペーサ１８の収り付は状態の要部の斜視図を第４
図に示す。第５図に示す様に振動側バネスペー＋ｊ′１
７および固定側バネスペーｖ’１８を板バネ１９によシ
はさみ、かつ板バネ１９を平行な状態に固定する。

第３図に示す様に固定側バネスペーサ１８は加熱室底板
２０に固定する。以上の構成により振動側バネスペーサ
１７に支持されている部分は振動する。そしてこの振動
数は板バネ１９にかかる荷重により変化する。従ってこ
の振動数を検出することにより食品１の重量を検出する
。振動を検出する手段として、重量検出用磁石８および
検知コイル９を使用する。すなわち振動する部分に重量
検出用磁石８を収り付け、一方検知コイル９を固定側Ｋ
ＪＩＸり付ける。振動により重量検出用磁石８々検知コ
イル９の距離が変化し、検知コイル９での磁界強度もそ
れに対応して変化する。検知コイル９には磁界強度の変
化に対応した交流の起電力が発生し、その起電力の周波
数を検出し、電子回路や、いわゆるマイクロコンピュー
タ等により処理することが出来る。そこで振動部に振動
を与えるための励振レバー２１を設け、ドア３の開閉動
作に連動して振動部の振動アーム２２に力を加えて振動
を発生させる。この部分の要部拡大図を第６図に示す。

ナ々わちドア３の開閉動作によシ励振レバー２１の励振
し／マー突起２４が励振アーム２２に力を与えることに
より、振動部に振動を発生させる構成である。こうする
ことによりドア３を開いた状態から閉じた状態に変化し
た時に安定した振動が発生し、正確な重量を検出するこ
とが出来る。そのために第３図に示す様にドアの開閉状
態を検出するだめドアスイッチ２３を設ける。

そうしてこのドアスイッチ２３によりドアー３の開いた
状態から閉じだ状態への変化を検出し、この変化さ同期
して振動から重量を検出することにより、安定した、振
動が発生している時に、かつ調理しようとする食品の最
終の量を正確に測定することが出来る。

第７図に検知コイル９に発生した交流の起電力の処理回
路の一実施例を示す。すなわち重量検出用磁石８の振動
に対応して検知コイル９に起電力が発生する。その起電
力は小さいため増幅回路２５により増幅する。増幅され
た信号には、電波ノノマ゛め２　／７−１　ｈｈ雷番捺
責（田膜石Ｑの貼ｍｈ肪ふ１寸卑−なる振動成分を含ん
でいる。そこでフィルタ回路２６により、重用検出の振
動数以外を遮断する回路を設ける。そしてそのフィルタ
回路２６を通過した波形を方形波に波形態型回路２７に
より整型して、処理可能な波形にする。そしてこの方形
波をマイクロコンピュータ等により処理するわけである
。

第８図に本発明の重量検出機能付加熱調理器の制御回路
の一実施例を示す。５はマグネトロンであり、マグネト
ロンを動作させるため高電圧を発生させる高圧トランス
２８を設け、冷却用ファンモータ２９によりマグネトロ
ン５を冷却する。出力制御用リレー３０および動作制御
用リレー３１はマグネ１−ロシ５の出力を制御するため
のリレーテアリ、マイクロコンピュータ３２の信号−に
より動作する。３３は基本発振回路であり、マイクロコ
ンピュータ３２を動作させるだめの基本パルスを発生さ
せる。マイクロコンピュータ３２は演算、判断、入力、
出力制御等の機能を有し、複雑な制御を行なう、いわゆ
る電子頭脳とよばれるものてある。従って、ドアスイッ
チ２３によシ、ドア３の開いた状態から閉じた状態への
変化を検出し、それと同期して重量検出用磁石８の振動
を波形態型回路２７の出力波形により検出することは容
易に実現出来る。

このように本実施例によれば、食品の重量が正確に検出
することが可能となり、食品の量に応じて最適な加熱調
理が実現出来るという効果を有する。

発明の効果 以上のよ−うに本発明によれば次の効果を得ることがで
きる。

（１）　　ドアの閉じる動作により振動を発生させ、か
つそれと同期して重量を取り込む構成としているため、
安定した振動が発生している時に重量を検出することが
出来、正確な食品の重量を検出出来る。このことにより
最適な加熱調理が可能となる。

（２）　　ドアの閉じる動作により振動を発生させるこ
とと、このドアの閉じたタイミングをドアスイッチによ
り検出することにより、重量の検出動作をこのタイミン
グにだけ行なうだけで良いため、複雑な重量の検出動作
を必要とせず、簡単でしかも確実な重量を収り込むこと
が出来る。

（３）　　ドアが閉じられているため、食品の重量は、
調理しようとする最終の重量である。従ってこのタイミ
ングで重量を収り込むことは最も理想的である。

（４）重量を取込むタイミングをドアスイッチにより検
知しているだめ、重量の取込み動作が簡単で実現が容易
である。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の重量検出機能の付いた電子レンジの構造
を示す断面図、第２図はその重量検出部を示す要部断面
図、第３図は本発明の重量検出機能付加熱調理器として
の電子レンジの外観斜視図、第４図はその構造を示す断
面図、第５図は重量検出部の部分犯１視図、第６図は重
量検出部の要部断面図、第７図は重量の信号処理回路図
、第８図は本発明の一実施例としての電子レンジの制御
回路図を示す。 １・・・・・・食品、２・・・・・・加熱室、３・・・
・・・ドアー、４・・・・・・ボテ−１５・・・・・・
マグネトロン、６・・・・・載置台、７・・・・・バネ
、８・・・・・・重量検出用磁石、９・・・・・・検知
コイル、１０・・・　ローラー、１１・・・・・・回転
駆動用」二側磁石、１２・・・・・・回転駆動用下側磁
石、１３・・・・・・プーリー、１４・・・・・・表示
部、１５・・・・・・操作入力部、１６・・・・・・軸
、１７・・・・・・振動側バネスペーサ、１８・・・・
・・固定側バネスペーサ、１９・・・・・・板バネ、２
０・・・・・加熱室底板、２１・・・・・・励振レバー
、２２・・・・・・励振アーム、２３・・・・・・ドア
ースイッチ、２４・・・・・・励振レバー突起、２５・
・・・・・増幅回路、２６・・・・・フィルター回路、
２７・・・・・波形態型回路、２８・・・・・・高圧ト
ランス、２９・・・・・・冷却用７アンモーク、３０・
・・・・・出力制御用リレー、３１・・・・・動作制御
用リレー、３２・・・・・・マイクロコンピュータ、３
３・・・・・・基本発振回路。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図　　　　　　　　４ 第２図

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. （１）食品を収納する加熱室と、前記加熱室内の食品を
   加熱するための熱源と、前記加熱室から食品を出入れす
   るための開閉自在なドアと、前記ドアーの開閉状態を検
   出するドアスイッチと、前記加熱室内で食品を載置する
   載置台と、前記載置台を支持し食品の重量に対応して振
   動する弾性体と、前記弾性体の振動を検出する検出部と
   、前記検出部により検出した弾性体の振動から食品の重
   量を検出する重量検出部と、前記弾性体に振動を発生さ
   せるための励振装置とを備え、前記励振装置を前記ドア
   の開閉動作に連動して動作させる構成とした重量検出機
   能付加熱調理器。
2. （２）励振装置の動作を、前記ドアを開いた状態から閉
   じた状態への変化に同期させる構成とした特許請求の範
   囲第１項記載の重量検出機能付加熱調理器。
3. （３）重量検出部による重量の検出動作を、前記ドアの
   開閉動作に連動する構成とする特許請求の範囲第１項ま
   たは第２項記載の重量検出機能付加熱調理器。
4. （４）ドアの開閉動作の検出を前記ドアスイッチの信号
   に基づいた構成とした特許請求の範囲第１項、第２項又
   は第３項記載の重量検出機能付加熱調理器。