JPS61233612A - チユ−インガム - Google Patents
チユ−インガムInfo
- Publication number
- JPS61233612A JPS61233612A JP60075940A JP7594085A JPS61233612A JP S61233612 A JPS61233612 A JP S61233612A JP 60075940 A JP60075940 A JP 60075940A JP 7594085 A JP7594085 A JP 7594085A JP S61233612 A JPS61233612 A JP S61233612A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- phytic acid
- phytate
- chewing gum
- formation
- tartar
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q11/00—Preparations for care of the teeth, of the oral cavity or of dentures; Dentifrices, e.g. toothpastes; Mouth rinses
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/30—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
- A61K8/64—Proteins; Peptides; Derivatives or degradation products thereof
- A61K8/65—Collagen; Gelatin; Keratin; Derivatives or degradation products thereof
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Oral & Maxillofacial Surgery (AREA)
- Birds (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明はチューインガムに関する。更に詳しくは、歯石
予防効果を有するチューインガムに関する。
予防効果を有するチューインガムに関する。
チューインガムそのものには歯の清浄効果があるとされ
ているが、薬剤を積極的に添加することにより、清浄効
果をより高めたシ歯垢を分解して虫歯予防効果を持つチ
ューインガムも考えられている。たとえば、七ルロース
と油脂を添加することにより清浄効果を高めたもの（特
開昭５７−１９８０４９号公報）、デキストラナーゼを
添加して虫歯予防効果を狙ったもの（特公昭５６−６２
１１Ｂ号公報）などがある。
ているが、薬剤を積極的に添加することにより、清浄効
果をより高めたシ歯垢を分解して虫歯予防効果を持つチ
ューインガムも考えられている。たとえば、七ルロース
と油脂を添加することにより清浄効果を高めたもの（特
開昭５７−１９８０４９号公報）、デキストラナーゼを
添加して虫歯予防効果を狙ったもの（特公昭５６−６２
１１Ｂ号公報）などがある。
さて、虫歯とともに、主要な口内疾患に歯肉炎などの歯
周疾患がある。この疾患の主原因としては、歯芽への歯
石の沈着があげられる。歯石除去の方法としては、歯科
医師等によるスケーリング（物理的に削落とすこと）が
一般的であるが、これには多少とも苦痛が伴い不愉快で
あり、時間を取って歯科医院に行く必要が生じる。
周疾患がある。この疾患の主原因としては、歯芽への歯
石の沈着があげられる。歯石除去の方法としては、歯科
医師等によるスケーリング（物理的に削落とすこと）が
一般的であるが、これには多少とも苦痛が伴い不愉快で
あり、時間を取って歯科医院に行く必要が生じる。
そこで嗜好品として日常式々の口にされるチューインガ
ムに歯石予防効果があれば非常に便利で好ましいといえ
るが、かかる効果をねらったチューインガムはまだない
ようである。
ムに歯石予防効果があれば非常に便利で好ましいといえ
るが、かかる効果をねらったチューインガムはまだない
ようである。
本発明は、歯石が歯芽に形成されることを防止する効果
を有するチューインガムを提供するものである。本発明
のチューインガムを咀嘔すると、特別な処置を施すこと
なく歯石形成が予防できる。
を有するチューインガムを提供するものである。本発明
のチューインガムを咀嘔すると、特別な処置を施すこと
なく歯石形成が予防できる。
本発明者らは、歯石形成及びその予防につき鋭意研究の
結果、フィチン酸化合物に歯石形成予防効果を見い出し
本発明を完成させた。
結果、フィチン酸化合物に歯石形成予防効果を見い出し
本発明を完成させた。
即ち、本発明は、フィチン酸化合物を含むチューインガ
ムを提供するものである。
ムを提供するものである。
フィチン酸は下記の構造式
を有するものでフィチン酸自身も歯石形成の予防効果を
有する。しかしフィチン酸は強い酸であるので、人が口
にするチューインガムに配合するのは好ましくない。よ
って塩基で中和したものやエステル化したものを用いる
べきである。
有する。しかしフィチン酸は強い酸であるので、人が口
にするチューインガムに配合するのは好ましくない。よ
って塩基で中和したものやエステル化したものを用いる
べきである。
フィチン酸化合物とは、かがる中性化物やエステル化物
を意味する。これらの化合物としては、フィチン酸ナト
リウム、フィチン酸カリウム、フィチン酸リチウム、フ
ィチン酸マグネシウム、フィチン酸カルシウム、フィチ
ン酸アンモニウム、フィチン酸１２アルギニン塩のよう
なフィチン酸の塩基性アイノ酸による中和物、フィチン
酸のエタノールアミンによる中和物、フィチン酸とアル
コールとのエステル類等をあげることができる。
を意味する。これらの化合物としては、フィチン酸ナト
リウム、フィチン酸カリウム、フィチン酸リチウム、フ
ィチン酸マグネシウム、フィチン酸カルシウム、フィチ
ン酸アンモニウム、フィチン酸１２アルギニン塩のよう
なフィチン酸の塩基性アイノ酸による中和物、フィチン
酸のエタノールアミンによる中和物、フィチン酸とアル
コールとのエステル類等をあげることができる。
チューインガム中に配合するフィチン酸化合物の量は、
チューインガムの味やかみ心地を考慮して０．５〜１０
重量％の範囲が適当である。
チューインガムの味やかみ心地を考慮して０．５〜１０
重量％の範囲が適当である。
本発明に係わるフィチン酸化合物が歯石形成を予防する
メカニズムについてはよくわかっていない。歯石の主成
分はヒドロキシアパタイトであり、この結晶が成長する
ことにより歯石の形成が促進されると考えられている。
メカニズムについてはよくわかっていない。歯石の主成
分はヒドロキシアパタイトであり、この結晶が成長する
ことにより歯石の形成が促進されると考えられている。
よって、フィチン酸化合物には、歯芽表面に付着してヒ
ドロキシアパタイトの結晶核の形成あるいは成長を阻止
する性質があるのではないかと推測される。
ドロキシアパタイトの結晶核の形成あるいは成長を阻止
する性質があるのではないかと推測される。
くフィチン酸化合物の歯石形成予防効果の実験〉フィチ
ン酸１２アルギニン塩の歯石形成予防効果を調べるため
に、？ｒｉｓ ｔａ ｒ 系雄性うットヲ使用し、裸出
、瀬戸の方法（骨代謝、１４．３５〜４４．１９８１）
に従って実験を行った。即ち、ラット１０匹を１群とし
、歯石形成用飼料ＲＯ−１６（Ｉｎｎ、Ｄｅｎｚ、Ｊ、
２１．６１ へ７５ 。
ン酸１２アルギニン塩の歯石形成予防効果を調べるため
に、？ｒｉｓ ｔａ ｒ 系雄性うットヲ使用し、裸出
、瀬戸の方法（骨代謝、１４．３５〜４４．１９８１）
に従って実験を行った。即ち、ラット１０匹を１群とし
、歯石形成用飼料ＲＯ−１６（Ｉｎｎ、Ｄｅｎｚ、Ｊ、
２１．６１ へ７５ 。
１９７１に記載されている）を自由に摂取させ、被験薬
（フィチン酸１２アルギニン塩）は精製水に溶解させて
飲料水として自由に飲ませた。
（フィチン酸１２アルギニン塩）は精製水に溶解させて
飲料水として自由に飲ませた。
これらのラットは３週間飼育したが、その間、１週間毎
に体重、摂食量、摂水量を測定し、被験薬がラットの成
長に悪影響を及ぼさないことを確認した。３週間の飼育
後に、頭部のみを切断によって採取し、オートクレーブ
で１０５℃、１５分間加熱して冷却後、軟組織を注意深
くはぎ取り、水洗乾燥後、実体顕微鏡で下あごの臼歯部
分を観察し、歯石の沈着の程度を採点した。
に体重、摂食量、摂水量を測定し、被験薬がラットの成
長に悪影響を及ぼさないことを確認した。３週間の飼育
後に、頭部のみを切断によって採取し、オートクレーブ
で１０５℃、１５分間加熱して冷却後、軟組織を注意深
くはぎ取り、水洗乾燥後、実体顕微鏡で下あごの臼歯部
分を観察し、歯石の沈着の程度を採点した。
採点方法は、臼歯部を全体で１１区画に分割し、それぞ
れの区画について７点法で採点を行っ九この結果を第１
図に示す。図中、歯石スコアとは１１区画それぞれの点
数（０〜７点）の合計を示す。
れの区画について７点法で採点を行っ九この結果を第１
図に示す。図中、歯石スコアとは１１区画それぞれの点
数（０〜７点）の合計を示す。
くチューインガムの調製〉
下記に示す各成分、
ガム基材 ２０ 重置％コーンシロ
ップ １５ Ｎ粉末ショ糖
５９．５＃着香料 ０．
５〃フイチン酸１２アルギニン塩 ５１ を加熱混合し、成型してチューインガムを製造した。
ップ １５ Ｎ粉末ショ糖
５９．５＃着香料 ０．
５〃フイチン酸１２アルギニン塩 ５１ を加熱混合し、成型してチューインガムを製造した。
第１図は、実施例の結果を示すグラフである。
出願人代理人 古 谷 馨
第 １ 図
Claims (1)
- １、フイチン酸化合物を含有することを特徴とするチュ
ーインガム。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60075940A JPS61233612A (ja) | 1985-04-10 | 1985-04-10 | チユ−インガム |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60075940A JPS61233612A (ja) | 1985-04-10 | 1985-04-10 | チユ−インガム |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61233612A true JPS61233612A (ja) | 1986-10-17 |
Family
ID=13590734
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60075940A Pending JPS61233612A (ja) | 1985-04-10 | 1985-04-10 | チユ−インガム |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61233612A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01275522A (ja) * | 1988-04-26 | 1989-11-06 | Sanwa Kagaku Kenkyusho Co Ltd | 体臭の経口消臭剤 |
| EP0650720A1 (en) * | 1993-10-28 | 1995-05-03 | Sanwa Kagaku Kenkyusho Co., Ltd. | Skin care and deodorant compositions |
| EP0928184A4 (en) * | 1996-03-05 | 1999-10-20 | Univ New York State Res Found | ORAL ANTI-CARIES COMPOSITION |
| US6436370B1 (en) | 1999-06-23 | 2002-08-20 | The Research Foundation Of State University Of New York | Dental anti-hypersensitivity composition and method |
-
1985
- 1985-04-10 JP JP60075940A patent/JPS61233612A/ja active Pending
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH01275522A (ja) * | 1988-04-26 | 1989-11-06 | Sanwa Kagaku Kenkyusho Co Ltd | 体臭の経口消臭剤 |
| JPH0476971B2 (ja) * | 1988-04-26 | 1992-12-07 | Sanwa Kagaku Kenkyusho Co | |
| EP0650720A1 (en) * | 1993-10-28 | 1995-05-03 | Sanwa Kagaku Kenkyusho Co., Ltd. | Skin care and deodorant compositions |
| EP0928184A4 (en) * | 1996-03-05 | 1999-10-20 | Univ New York State Res Found | ORAL ANTI-CARIES COMPOSITION |
| EP0928184B1 (en) * | 1996-03-05 | 2009-06-03 | The Research Foundation Of State University Of New York | Anti-caries oral compositions |
| US6436370B1 (en) | 1999-06-23 | 2002-08-20 | The Research Foundation Of State University Of New York | Dental anti-hypersensitivity composition and method |
| US6524558B2 (en) | 1999-06-23 | 2003-02-25 | The Research Foundation Of The State University Of New York | Dental anti-hypersensitivity composition and method |
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