JPS61176597A - フオスフアチジルコリンの精製法 - Google Patents

フオスフアチジルコリンの精製法

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JPS61176597A
JPS61176597A JP1554285A JP1554285A JPS61176597A JP S61176597 A JPS61176597 A JP S61176597A JP 1554285 A JP1554285 A JP 1554285A JP 1554285 A JP1554285 A JP 1554285A JP S61176597 A JPS61176597 A JP S61176597A
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hexane
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Hiroshi Akiyama
洋 秋山
Susumu Ikeda
亨 池田
Toshihiko Yamagishi
山岸 俊彦
Mayumi Sekine
関根 真由美
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Nisshin Seifun Group Inc
Nisshin Chemical Co Ltd
Original Assignee
Nisshin Seifun Group Inc
Nisshin Chemical Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は脱脂粗フオスフアチドを酸化アルミニウム充填
カラム上に吸着させるクロマトグラフ法により精製する
改良法に関する。
フオスフアチドは大豆、落花生等の植物源から得られ食
!、化粧品あるいは薬品等の分野で使用されているが、
4!に薬品等で使用されるものには高純度のものが要求
されている。植物源から得られる粗7オス7アチドは多
量の油脂。
多塘類を含有するので通常アセトン等で脱脂され、さら
に脱脂され九粗製の7オス7アチドはアルコール特にエ
タノールで抽出して精良される。しかしながらフォス7
アテドのアルコールによる抽出は収率が悪くまた高純度
のものが得られない。特開昭57−26.548号には
植物源から得られた油含有フォスファチドから低級アル
コールで抽出して脱脂粗7オス7アチドを得。
その7オス7アチドの含水低級アルコールを酸化アルミ
ニウム充填カラムに通してフォス7アチドを精製する方
法が記載されているが、それによってもフォス7アチジ
ルコリンの含有量は92重量−以下のものが得られてい
るにすぎない。また特開昭59−29,694号にはエ
タノール抽出物を酸化アルミニウムで50℃以上の温度
・で攪拌クロマトグラフ法で処理して精製する方法が記
載されているがこの方法では処理時間は短縮できるが精
製物の純度の向上は期待できない。
ところが本発明によれば脱脂粗フォス7アチドを酸化ア
ルミニウム上に吸着させ、低級アルコールと低沸点脂肪
族炭化水素溶媒との混合溶媒で溶出すると極めて高純度
の7オスフアチル〜コリンが高い回収率で精製できるこ
とを見出した。本発明の方法で精製される脱脂粗7オス
フアチドはいかなる方法で脱脂されたものであってもよ
い。脱脂粗フオスフアチドは原料植物源。
脱脂方法によって異なるが約17〜62%程度の7オス
7アチルコリンが含まれている。本発明で処理される脱
脂粗フオスフアチドとは中性脂肪が除去されているもの
をいい、遊離脂肪酸が含まれていてもよい。遊離脂肪酸
は本発明の精製法により容易に除去されるので予め除去
されていることは要しない。
本発明では酸化アルミニウム充填カラム上に脱脂粗フォ
ス7アチドを吸着させる。カラムに脱脂粗7オスフアチ
ドを吸着させる溶媒はn−ヘキサン等の炭化水素溶媒あ
るいはエタノール等の7オス7アチドを溶解する溶媒な
らばいかなるものでもよい。しかし吸着させた7オス7
アチドを溶出させる溶媒と同一溶媒を使用することが好
ましい。本発明で用いる混合溶媒の低級アルコールとし
てはメタノールまたはエタノール特にエタノールが好ま
しい。また低沸点脂肪族炭化水素溶媒は低級アルコール
と混合するものであって、低沸点特に80℃以下のもの
であれば−よ〈、具体的にはn−ヘキサンが好ましい。
n−ヘキサンはエタノールとはいかなる割合でも混合で
きるのでエタノール−n−ヘキサン混合溶媒が有利であ
る。メタノールとn−ヘキサンはいずれか一方が多量に
存在しないと完全に混和しないが本発明で使用する混合
溶媒ではメタノール過剰の混合溶媒であってメタノール
含有量6a496以上のものである。前記エタノールと
n−ヘキサンとの混合溶媒はエタノール含有量が15〜
80wt%(n−ヘキサン含有量85〜20 vrt 
S ) *好ましくは20〜50wtqbである。エタ
ノールおよびn−ヘキサンの沸点はそれぞれ水7a4℃
および6a7℃であるがその共沸混合物(エタノール含
有量22−)の沸点は5a7℃である。一方フォスファ
チジルコリンは約60℃以上の温度になると分解するお
それがある。ところが、前記共沸混合物の沸点は60℃
以下であるため7オスフアチジルコリンの分解が防止で
き、かつ使用後の溶媒回収および精製の点においても%
に好ましい。
このようにして本発明方法は被処理物である脱脂粗7オ
ス7アチドを適当な溶媒に溶解し。
被処理物の約6倍ないしはそれ以上の酸化アルミニウム
を充填したカラムに流し込み吸着させる。次いで前述し
た低級アルコールと低沸点炭化水素溶媒との混合溶媒で
展開させ、流出する溶媒の最初の部分的5−程度を除去
した後、総ての流出溶媒溶液を回収する。この際の混合
溶媒の使用量は被処理物の約15倍程度である。
回収された溶媒溶液を必要により減圧下で蒸留除去する
と精製されたフォス7アチジルコリンが純度92%以上
で、特にエタノール含有量約20〜50重量−のエタノ
ール−n−ヘキサン混合溶媒を用いた場合には純度はぼ
100%、回収率90%以上で回収される。
次に本発明の実施例を示して具体的に説明する。
実施例 1 脱脂粗フオスフアチドのアルコール抽出物(7オスフア
チジルコリン60%、フォス7アチジルエタノールアミ
ン28チ、リゾレシチンその他12−1油脂分1チ以下
)6.511をエタノール濃度21.8重量−であるエ
タノールとn−ヘキサン混合溶媒19.5 Nに溶解さ
せた。この物を、酸化アルミニウム39. ONを充填
し丸内径24鯨、高さ2001EIKのカラムに定着さ
せた。定着後、同じエタノール濃度の混合溶媒97.5
 Nを用いて展開し丸。最初の流出溶媒aOIを除去し
た後%総ての流出溶媒を主分画として採り。
溶媒を50℃以5下で減圧蒸発し、濃縮物&59N(フ
ォス7アチジルコリン含有率100重量%。
フォスファチジルコリン精製回収率9α7重量%)を得
た。
次に、エタノールとn−ヘキサンとの混合溶媒のエタノ
ール濃度を変更して前記方法を繰返し、得られる精製物
中の7オス7アテジルコリンの含有率と7オス7アチジ
ルコリンの回収率を測定し混合溶媒の組成との関係を調
べた。その結果は第1図および第2図に示した通りであ
る。それKよればエタノール濃度20〜80チであれば
回収率9054以上で純度93チ以上の7オスフアテジ
ルコリンが得られることが理解できるであろう。
実施例 2 脱脂粗7オスフアチド(7オス7アチジルコ  ゛リン
含有率18チ、フォス7アチジルエタノールアミン18
%、イノシトール15−、セリン。
リゾレシチンその他49チ(油脂分1gb以下))6.
5gをエタノール濃度4Q、0重量%であるエタノール
とn−ヘキサン混合溶媒19.5Nに溶解させ丸。この
物を、酸化アルミニウム390gを充填した内径24j
o11.高さ200gのカラムに定着させた。定着後、
同じエタノール濃度の混合溶媒97.5 IIを用いて
展開した。最初の流出溶媒5.OIを除去した後、総て
の流出溶媒を主分画として採り、溶媒を50℃以下で減
圧蒸発し、濃縮物1.04.9 (7オスフアチジルコ
リン含有率100重量%、7オス7アチジルコリン精製
回収率90.4重j1%)を得た。
参考例 1 実施例1で使用したものと同一の脱脂粗7オス7アチド
のアルコール抽出物6.51をエタノール濃度110重
量−であるエタノールとn −ヘキサン混合溶媒19.
5 Nに溶解させた。この物を、酸化アルミニウム39
.0 IIを充填した内径24m、高さ200顛のカラ
ムに定着させた。
定着後、同じエタノール濃度の混合溶媒97.59を用
いて展開した。最初の流出溶媒5.011を除去した後
、総ての流出溶媒を主分画として採り、溶媒を50℃以
下で減圧蒸発し、濃縮物2.54N(フォス7アチジル
コリン含有率85.8重量Lフォス7アチジルコリン精
製回収率55.1重量96)を得九。
実施例 3 実施例1と同一の脱脂粗7オス7アチドのアルコール抽
出物6.59をメタノール濃度75.0重量−であるメ
タノールとn−ヘキサン混合19.5IK溶解させた。
この物を、酸化アルミニウム39.011を充填した内
径24Ia1.高さ200Bのカラムに定着させた。定
着後、同じメタノール濃度の混合溶媒97.5 #を用
いて展開した。
最初の流出溶媒5.OIを除去した後、aての流出溶媒
を主分画として採り、溶媒を5a℃以下で減圧蒸発し、
濃縮物&98.lフォスファチジルコリン含有率90重
tチ、フォスファチジルコリン精製回収率9α5重量%
)を得た。
参考例 2 実施例3で使用したものと同じ脱脂粗フォス7アチドの
アル;−ル抽出物6.5 Iiをメタノール濃度50重
量−であるメタノールとn−ヘキサン混合19.5 I
iに溶解させた。この物を、酸化アルミニウム39. 
OIiを充填した内径24B。
高さ200xImのカラムに定着させた。定着後。
同じメタノール濃度の混合溶媒97.51を用いて展開
した。最初の流出溶媒s、oIiを除去した後、総ての
流出溶媒を主分画として採り、溶媒を50℃以下で減圧
蒸発し、濃縮物2.38.9(7オスフアチジルコリン
含有率8五5重量%%7オスフアチジル;リン精製回収
率5a、2重tチ)を得た。
【図面の簡単な説明】
第1図および第2図はエタノール−n−ヘキサン混合溶
媒のエタノール濃度を横軸とし、フォスファチジルコリ
ンの含有率および回収率(重量ls)を縦軸として両者
の関係を示したものである。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1)脱脂粗フオスフアチドを酸化アルミニウム充填カラ
    ム上に吸着せしめた後低級アルコールと低沸点脂肪族炭
    化水素溶媒との混合溶媒で溶出せしめることを特徴とす
    るフォスファチジルコリンの精製方法。 2)低級アルコールがメタノールまたはエタノールであ
    り、低沸点脂肪族炭化水素溶媒がn−ヘキサンである特
    許請求の範囲第1項記載の方法。 3)エタノール含有量が15〜80重量%であるエタノ
    ール−n−ヘキサン混合溶媒を使用する特許請求の範囲
    第1項記載の方法。
JP1554285A 1985-01-31 1985-01-31 フオスフアチジルコリンの精製法 Granted JPS61176597A (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0592962A1 (en) * 1992-10-14 1994-04-20 Eisai Chemical Co., Ltd. Purification method of crude product

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP0592962A1 (en) * 1992-10-14 1994-04-20 Eisai Chemical Co., Ltd. Purification method of crude product

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