JPS60567Y2 - オ−ブンレンジ - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案はオーブンレンジの改良に関する。

本考案において、オーブンレンジとはマイクロ波加熱料
理と、熱風加熱料理とが可能な調理器と定義される。

従来のオーブンレンジは次のように樹皮されている。

第１図乃至第３図に於て、１は図示しない外装の内部に
形成されている加熱室、２は加熱室１の前面開口を開閉
するためのドア、３は加熱室壁４に固定されている熱風
加熱装置、５は熱風ダクト６の吸気ロアから吸気し吐出
口８から吐出するための熱風循環ファン、９はダクト６
に配置されているヒーター装置、１０は熱風加熱装置３
の熱風吐出方向を切換えるための熱風偏向体、１１は熱
風偏向体１０を軸支してなる回動軸、１２は回動軸１１
に取着されている回動レバー、１３は回動レバー１２を
一方向に吸引しこれにより熱風偏向体１０を第２図に関
し実線位置すなわち熱風が加熱室側方に吐出される位置
に切換えるためのスプリング、１４はその作動時に回動
レバー１２を他方向に吸引しこれにより熱風偏向体１０
を第２図に関し点線位置すなわち熱風が加熱室中央に集
中する位置に切換えるように機能するソレノイドである
。

この様に、熱風が加熱室側方に吐出される形態では、加
熱室の雰囲気全体が昇温し、食品は高温雰囲気に包まれ
て加熱されるが、この加熱を、本考案ではオーブン加熱
と定義され、−万態風が加熱室中央に集中する形態では
、食品の表面が直接熱風により加熱されて極めて高温と
なり、従って焦がされるが、この加熱を、本考案ではグ
リル加熱と定義される。

１５は加熱室壁４に固定され高周波電波を加熱室１に供
給するためのマグネトロン、１６は加熱室１の底部に配
設されているターンテーブル、１７は伝達軸１８を介し
てターンテーブル１６を駆動するためのギアートモ−タ
ー、１９は排気ダクト、２０はパンチング板２１を通過
する加熱室雰囲気を温度検知し後記するサーモスイッチ
２２をオンオフすると共に後記する温度設定操作体２３
によってその作動温度の設定されてなる温度検知素子、
２４は前記温度設定操作体２３を配設してなる操作パネ
ル部、２５は熱風偏向体１０を切換え動作させるための
オーブン−グリル切換操作体、２６はヒーター装置９の
動作時間を設定するためのヒータータイマーつまみ、２
７はマグネトロン１５の動作時間を設定するための高周
波タイマ一つまみである。

更に、第４図に於て、２８は電源プラグ、２９は一方の
主電線、３０は他方の主電線、３１は高周波タイマ一つ
まみ２７によって設定される高周波タイマー、３２は高
周波タイマー３１の設定時にそのＡ接点からＢ接点−に
切換わる第１の接点、３３は高周波タイマー３１の設定
時そのＡ接点からＢ接点に切換わる第２の接点、３４は
高周波タイマーモータ、３６はドアスイッチ、３７は第
１の接点３２のＢ接点に接続されている高圧トランス、
３８及び３９は高圧トランス３７の２次側に接続され直
流高電圧を発生し斯る電圧をマグネトロン１５に印加し
高周波を発振させるように機能するコンデンサ及びダイ
オード、４０は第１の接点３２のＡ接点に接続されかつ
ヒータータイマ一つまみ２６によって設定されるヒータ
ータイマ、４１はヒータータイマー接点、４２はヒータ
ータイマーモーター ４３は熱風循環ファン５のモータ
ーである。

４４はオーブン−グリル切換操作体２５と機構的に連動
してなる偏向体切換スイッチで、切換操作体２５がオー
ブン側に切換えられたときオフし前記ソレノイド１４を
付勢解除し熱風偏向体１０をオーブン位置に切換え動作
し、反対に切換操作体２５グリル側に切換えられたとき
オンしソレノイド１４を付勢し熱風偏向体１０をグリル
位置に切換え動作すべく機能するものである。

またヒータータイマー接点４１の後段には前記サーモス
イッチ２２及びヒータ装置９が直列に接続されている。

尚、この実施例では、前記温度検知素子２０は具体的に
はバイメタル式サーモスタットであり、かつ前記サーモ
スイッチ２２はバイメタル式サーモスタットの接点部に
対応するものであり、また温度検知素子２０（バイメタ
ル式サーモスタット）は操作パネル部２４の温度設定操
作体２３と機構的に連動しその作動温度の設定されてな
るものである。

上記オーブンレンジでは、高周波タイマー３１を設定し
、このとき高周波タイマー３１と連動してその第１接点
３２及び第２接点３３が夫々Ｂ端子に切換わり高周波タ
イマー３１時間だけ高周波加熱してなり、また高周波タ
イマー３１を設定解除し第１接点３２をＡ端子に切換え
かつヒータータイマー４０を設定しヒータータイマー接
点４１をオンに切換えヒーター装置９及び熱風循環ファ
ン４３に通電しヒータータイマ一時間だけ熱風加熱して
なる。

更にこのオーブンレンジでは、オーブン加熱に関しては
オーブン−グリル切換操作体２５をオーブン側に切換え
かつ温度設定操作体２３を所望温度に設定して行なわれ
、このときオーブン−グリル切換操作体２５と連動し熱
風偏向体切換スイッチ４４がオフしソレノイド１４は付
勢されずこのソレノイド１４に関連して熱風偏向体１０
はオーブン加熱位置に切換わると共に、前記温度検知素
子２０のサーモスイッチ２２がオンオフ作動し加熱室雰
囲気温度は設定された温度に維持される。

これに対しグリル加熱に関してはオーブン−グリル切換
操作体２５をグリル側に切換えかつ温度設定操作体２３
をその最大温度位置にセットしサーモスイッチ２２をオ
ン位置に固定して行なわれ、このときオーブン−グリル
切換操作体２５と連動して熱風偏向体切換スイッチ４４
がオンしソレノイド１４は付勢されこのソレノイド１４
に関連して熱風偏向体１０はグリル加熱位置に切換わる
と共に、前記温度検知素子２０のサーモスイッチ２２を
通してヒーター装置９が連続して通電されグリル加熱の
ために最大出力が提供される。

しかしながら上述のオーブンレンジではオーブン加熱及
びグリル加熱を互いに切換える場合、オーブン−グリル
切換操作体２５及び温度設定操作体２３の両者を切換え
なければならず切換え操作が面倒であると共に、グリル
加熱時に温度設定操作体２３を最大設定位置にセットす
ることを忘れた場合、サーモスイッチ２２が不所望に動
作し熱風温度が充分に上昇せず従って被加熱物に焦げ目
が付かないと云う欠点があった。

この考案は斯る点に鑑みてなされたもので以下その一実
施例につき要部についてだけ説明する。

尚、この実施例ではその他の部分は前記従来例と同様に
構成され同一番号を付しである。

この一実施例の特徴点は、第５図に於て前記サーモスイ
ッチ２２と並列に短絡スイッチ４５を接続しこの短絡ス
イッチ４５を、前記オーブン−グリル切換操作体２５を
グリル側に切換えたとき斯るオーブン−グリル切換操作
体２５と連動してオンし、斯る短絡スイッチ４５を通し
て前記熱風加熱装置３に連続して通電してなることであ
る。

従って、この実施例では、操作パネル部２４のオーブン
−グリル切換操作体２５と連動して、熱風偏向体切換ス
イッチ４４及び短絡スイッチ４５が同時に切換わり、グ
リル加熱時には、ソレノイド１４が付勢され熱風偏向体
１０がグリル位置に切換えられると同時に、ヒーター装
置９が短絡スイッチ４５を通して連続通電されるように
なる。

この考案は以上の様に構成され、サーモスイッチと並列
に短絡スイッチを接続すると共に、この短絡スイッチを
、オーブン−グリル切換操作体をグリル側に切換えたと
き斯るオーブン−グリル切換スイッチと連動してオンし
、斯る短絡スイッチを通して熱風加熱装置に連続して通
電してなるから、従来例のようにグリル加熱に関し温度
設定操作体を最大設定位置にセットする操作を省略でき
る。

【図面の簡単な説明】

第１図乃至第４図は従来例を示し、第１図は側面方向か
らみた一部の概略的断面図、第２図は正面方向からみた
一部の概略的断面図、第３図は一部の概略的斜視図、第
４図は概略的電気回路図、第５図はこの考案の一実施例
の概略的電気回路図である。 ３・・・熱風加熱装置、９・・・熱風加熱装置のヒータ
装置、１０・・・熱風偏向体、２０・・・温度検知素子
、２２・・・サーモスイッチ、２３・・・温度設定操作
体、２５・・・オーブン−グリル切換操作体 ４５・・
・短絡スイッチ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 加熱室雰囲気温度に対応して動作するサーモスイッチを
   介して給電され加熱室雰囲気温度を加熱調整するための
   熱風加熱装置、熱風加熱装置の熱風吐出方向をオーブン
   加熱及びグリル加熱に対応して切換えるための熱風偏向
   体、該熱風偏向体を切換え動作させるためのオーブン−
   グリル切換操作体、前記サーモスイッチの作動温度を設
   定するための温度設定操作体を備えてなるものに於て、
   前記サーモスイッチと並列に短絡スイッチを接続すると
   共に、この短絡スイッチを、前記オーブン−グリル切換
   操作体をグリル側に切換えたとき斯るオーブン−グリル
   切換スイッチと連動してオンし、斯る短絡スイッチを通
   して前記熱風加熱装置に連続して通電してなることを特
   徴とするオーブンレンジ。