JPS6041920A - コ−ヒ−沸し器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は熱湯の供給機能およびコーヒー液の保温機能を
有するコーヒー沸し器に関するものである０ 従来よりコーヒー沸し器においては、熱良導体からなる
加熱盤内に埋設したシーズヒータ等の電気ヒータに通電
してこれを発熱させることにより熱湯を生成し、その熱
湯により抽出したコーヒー液を、前記加熱盤の上面に載
置した容器内に収容するようにしたものが供されている
。従ってこのものにおいては、熱湯生成後も前記電気ヒ
ータに適宜通電することによって前記加熱盤に載置した
容器を加熱し、熱湯生成用の電気ヒータを共用して抽出
後のコーヒー液の保温を行ない得るものであり、熱湯生
成の終了、そして抽出後のコーヒー液の保温に関しては
、従来、前記加熱盤の温度を感知して開閉するサーモス
タットが使用されていた。しかしながら、このものにお
いては、抽出したコーヒー液を適温に保つためには、そ
の温度制御が前述のようにサーモスタットによるもので
あるため、加熱盤の温度は上下に大きく変動し、この結
果、コーヒー液の温度も大きく変動し、とくにその高温
においてはコーヒー液が繰返し沸騰させられることによ
って味が極めてまずくなる欠点があり、また、その繰り
返される高温に耐え得るよう加熱盤に特別な耐熱構造を
施さねばならず高価となり、さらに、使用者の手指等が
加熱盤に触れたときに火傷を負うといった危険すらあっ
た。

加えてサーモスタットの作動回数も非常に多く、例久性
に優れ、かつ特別な耐熱構造を施した高価なザーモスタ
ットヲ使用せざるを得ない欠点があった。

本発明は上記従来のコーヒー沸し器の欠点を解消するも
ので、以下、本発明の一実施例を添付図面に基づいて説
明する。

第１図において、１は交流電源、２は電源スィッチ、３
はヒータ、４はサーモスタットであり、電源スィッチ２
とヒータ３とサーモスタット４は直列に接続している。

７，２２および２３はダイオード、８，１４〜２１は抵
抗、９は定電圧ダイオード、１０．１３はコンデンサ、
１１．１２はコンパレータ、６はリレーコイル、６はリ
レーコイル５により開閉動作されるスイッチであり、第
１図に示すように接続されており、スイッチ６をサーモ
スタット４と並列に接続している。また第３図において
、３１は器体で、この器体３１の下部には容器３２の載
置部３３を形成し、左側には水タンク３４を形成してい
る。３６は載置部３３の下面に設けた熱良導材からなる
加熱盤で、電気ヒータ３および加熱パイプ３７を平行に
埋設しており、この加熱パイプ３７の一端部を延ばし貯
水タンク３８の出水口に連結して給水パイプ３９とし、
また他端部を上方に延ばして給湯パイプ４゜としている
。サーモスタット４は加熱盤３６の下面に、加熱盤３６
の温度を感知するように設けである。３６は加熱盤３６
に載置した容器３２の上面開口部に装着したバスケット
で、下部に取付けたフィルタ４１の」−面に粉砕した所
定量のコーヒーの粉を収容している。

次に動作について説明する。まず電源スィッチ２を閉じ
ると、電気ヒータ３に通電されてこれが発熱し、加熱パ
イプ３７内の水が加熱されて熱湯となる。その熱湯は沸
騰圧で給湯パイプ４０内を押し上げられてバスケット３
６内に滴下し、更にコーヒー粉の中を通過してコーヒー
液と々す、容器３２内に収容される。このようにしてコ
ーヒー液の抽出、すなわち熱湯の生成がすべて終了した
々らば、貯水タンク３４内や給水パイプ３９内や加熱パ
イプ３７内の水は空になっているので、電気ヒータ３の
熱は加熱盤３６を加熱するのに費やされるだけとなる。

したがって、加熱盤３６の温度は第４図のように熱湯生
成中（Ｔ１）は約７０°Ｃであるのに対し、熱湯生成直
後には急激に上昇し始める。そして、加熱盤３５の温度
がサーモスタット４の動作温度である約１５０’Ｃ（第
４図中Ｔ２点）に達したならば、サーモスタット４が自
動的に開放となる。ここでサーモスタット４と並列に接
続されているスイッチ６の動作について説明する。ダイ
オード７と抵抗８とコンデンサ１ｏと定電圧ダイオード
９とで整流し平滑し定電圧化して直流電圧をつくる。コ
ンデンサ１３には抵抗１４を通じて充電され、抵抗１６
と１６で分割された電圧ｖ１に達するとコンパレータの
出力が零電位になる。

すると、コンパレータ１１の＋側電位は抵抗１６と１６
と１８で分割された電圧ｖ２となり、コンデンサ１３の
両端電圧は抵抗１７を通じて放電される。コンデンサ１
３の両端電圧が電圧ｖ２に達するとコンパレータ１１の
出力は開放となり再びコンデンサ１３には抵抗１４を通
じて充電され、コンパレータ１１の＋側電位が抵抗１６
と１６で分割された電圧ｖ１となる。以上の動作を繰り
返す。コンデンサ１３の電位をコンパレータ１２の一側
端子に、そして抵抗１９と２０と２１と可変抵抗２２と
で分割される電位ｖ３をコンパレータ１２の＋側端子に
接続しており、第２図に示すように、コンデンサ１３の
両端電圧が電圧ｖ３より低いときはリレーコイル５に電
流が流れずスイッチ６は開放となる。またコンデンサ１
３の両端電圧が電圧ｖ３より高いときはリレーコイル５
に電流が流れスイッチ６は閉じる。このようにしてスイ
ッチ６は一定の間隔で開閉を繰り返す。そして電圧ｖ３
は可変抵抗２２によって変化させることができこれによ
ってスイッチ６の開閉の間隔を変えることができる。し
たがってサーモスタット４が自動的に動作して開放した
とき（第４図中Ｔ２点）以後はスイッチ６による開閉動
作により電気ヒータ３への通電は断続的に行われ、熱湯
生成後（Ｔ３）の電気ヒータ３の発熱量も熱湯生成中（
Ｔ１）のときと比べて小さくなる。この結果、加熱盤３
６の温度は第４図の」二うにコーヒー液の保温に丁度手
頃な温度にでき、かつ」−下に変動せず一定に保たれ、
容器３２内のコーヒー液の温度も一定して適温に保たれ
る。さらにコーヒー液の量が少ないときは可変抵抗２２
を調節することによってスイッチ６の開放割合を大きく
して、ヒータ３の発熱量を小さくし、容器３２内のコー
ヒー液の温度を適温に保つことができる。このようにｌ
〜て、容器３２内のコーヒー液の量の多少に」：ってヒ
ータ３の通電割合を変化させ、コーヒー液の温度を一定
の適温に保つことができ、おいしいコーヒー液を得るこ
とができる。また、同様に使用者の好みに応じてコーヒ
ー液温度を自由に設定できる。

捷だ、本実施例においては、前述したように加熱盤３５
の温度を例えば約１３０°Ｃという温度以下で自由に設
定をして一定に保ち得るので、加熱盤３６やこの加熱盤
３５付近の部品等には特別な耐熱構造を必要とせず簡素
化できて充分に安価に得ることができる。さらには使用
者の手指等が加熱盤３６０表面に触れたとしても火傷を
負う危険はなく大いに安全性を確保することができる。

さらに前述したように、サーモスタット４が動作した後
は、加熱盤３５の温度はサーモスタット４の復帰温度よ
り高い温度で安定するのでサーモスタット４は再度動作
せず、このサーモスタット４の動作回数を大幅に減少さ
せることができるものであり、従来に比べ安価なサーモ
スタット４を用いることができる。

なお、スイッチ６のかわりにパワースイッチング半導体
等のスイッチング素子を使用しても実施し得るものであ
る。

以」−の説明から明らかなように、本発明によれば、ヒ
ータ近傍に特別な耐熱構造を設ける必要がなく安価にな
るとともに、コーヒー液の量の多少に合わせてヒータの
発熱量を変えてコーヒー液を一定の適温に保つことがで
き、また手指等に火傷を負うといった危険も回避でき安
全であるとともにサーモスタット全安価にすることがで
きる等のすぐれた効果を奏するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示すコーヒー沸し器の電気
回路図、第２図ａ、ｂは同要部信号波形図、第３図は同
コーヒー沸し器の断面図、第４図は同コーヒー沸し器の
加熱盤の温度変化を示す図である。 ３・・・・・・ヒータ、４・・・・・・サーモスタット
、６・・・・・・スイッチ、２２・・・・・・可変抵抗
、３２・・・・・・容器、３４・・・・・・水タンク、
３６・・・・・・バスケット。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図 第２図 改 ｂ　−鋳間 −關

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 水タンクと、この水タンク内の水を導き加熱して、バス
   ケア）に熱湯を供給するヒータと、前記バスケットから
   滴下するコーヒー液を受け前記ヒータにより加熱保温さ
   れる容器と、前記ヒータによる熱湯供給の完了を検知し
   て開放するサーモス段とを備え、前記ヒータに前記サー
   モスタットを直列接続するとともに前記サーモスタット
   に前記スイッチング手段を並列接続してなるコーヒー沸
   し器。