JPS6019572Y2 - 製茶蒸機 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、茶葉を蒸気と一緒に撹拌し蒸熱処理する製
茶蒸機に関するものである。

従来の蒸機は第６，７図に示すように、固定蒸胴の一部
周面に蒸気噴出用の多数の小孔を穿ち、これらの小孔を
蒸気管と連通させた室で被って蒸気室を形成腰茶葉投入
口から投入される生葉を撹拌手によって撹拌すると共に
小孔から噴出する蒸気によって蒸熱するものが一般的で
ある。

長時間生葉を蒸熱処理すると、生葉の芽や茎の部分が撹
拌かれる際にちぎれて飛び固定蒸胴の小孔や回転蒸胴の
金網を詰まらせるので、蒸気の噴出や排気を良くする為
に１日に数回機械を止めて圧縮空気や水によって洗浄し
ている。

回転蒸胴の金網や撹拌軸は取り外すことができるように
構成されているので洗浄し易いが、固定蒸胴の周面の小
孔は蒸気室壁に被われているので手も届かず、甚′だ洗
浄しにくい。

また固定蒸胴の小孔から噴出する蒸気は、蒸胴に穿った
小孔の径の大きさ・方向などが固定されているのでその
噴出圧力、噴出角度なども一定の状態であり、季節によ
って変化する生葉に応じたものとすることができない。

この考案の目的とするところは洗浄がし易く、生葉の性
質に応じた蒸気を噴射することのできる蒸機を提供し、
作業者の負担を軽減し、茶の品質を向上させることであ
る。

図面に従ってこの考案の実施例を説明すると、１は始端
に茶菓投入口２を設は終端をリングギヤ３を介して回転
蒸胴４に接続した固定蒸胴、５は固定蒸胴１の中央付近
に穿った大きな開口、６は開口５の周辺を被って密閉さ
れた断熱空間ａを形成する断熱壁、７は開口５上に当て
られ蒸熱室すと蒸気溜室Ｃとの境となり穿った多数の小
孔１４によって両室す、 ｃを連通する蒸気調節板、８
は蒸気調節板７を押さえ開口淵辺まで被う断熱壁６′に
脱着自在に嵌合させて固定した蒸気溜蓋、９は蒸気管１
０と蒸気溜蓋８を連通させるゴムホース。

１１は駆動軸１２とカップリング１２′を介して脱着自
在に連結した撹拌軸であり、固定蒸胴１から回転蒸胴４
に至る蒸熱室すの中心線よりやや下に横架され、茶菓を
撹拌し蒸熱されやすくする撹拌手１３を所定の配列で装
着している。

茶菓投入口から次々に投入される生葉は、蒸熱室す中に
落下すると高速回転する撹拌手１３によって撹拌され、
ボイラー（図面に記載なし）で発生させ蒸気溜室Ｃに導
かれて蒸気調節板７の小孔１４から蒸熱室す内に噴出す
る蒸気と一緒に混合されて蒸熱作用を受けながら回転蒸
胴４内に導かれ、蒸気の充満する中で撹拌・旋転されな
がら回転蒸胴４の終端取出口（図面に記載なし）から取
り出され次の工程に送られる。

このように生葉の蒸熱が続けられると、生葉の芽やちぎ
れた茎などが蒸気を噴出する多数の小孔１４や回転蒸胴
４の金網の網目を塞ぐようになり、また撹拌軸１１や撹
拌手１３に蒸熱されて柔らかくなった茶菓が付着して、
生葉の蒸熱処理に支障を来たすようになる。

回転蒸胴４、撹拌軸１１はそれぞれリングギヤ３との嵌
合部、駆動軸１２のカップリング１２′との嵌合部で取
り外して洗浄するあるいは予備の洗浄しであるものと交
換する。

小孔１４の洗浄は蒸気溜蓋８を取り外してから蒸気調節
板７を把手７′を持って取り外して行ない、このとき蒸
熱室す内の洗浄も行なう。

季節の変化により生葉の葉質が変化したならば、その都
度、小孔１４の穿口角度や径の異なる複数枚の蒸気調節
板７からその茶菓に適したものを選び、それを装着する
。

この考案は、固定蒸胴１に大きな開口５を穿つと共に、
この開口５には多数の小孔１４を穿った蒸気調節板７を
介在させ、蒸気溜Ｍ８を脱着自在に固定しているので、
蒸気の噴出口である小孔１４の洗浄、蒸熱室すの洗浄が
きわめて簡単に行なわれ、またカップリング１２′で駆
動軸１２に連結されている撹拌軸１１の脱着も、開口５
から手を入れて行なうことによって容易に行なうことが
できる。

さらに小孔１４の穿口角度や径の異なる蒸気調節板７を
複数枚用意し、生葉の葉質に応じて取り換えることによ
り、蒸気の噴出速度・方向を変化させることによって、
生葉に適した状態にした蒸気を簡単に得ることができる
。

また、開口５付近の固定蒸胴１周面には密閉された断熱
空間を設けられているので、固定蒸胴１の周面が冷える
ことなく保温されて、供給した蒸気が該局面部で冷えて
液化する゛こともなく、したがって、生葉の蒸熱処理が
、むらなく効率良く行なわれる。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案の実施例の製茶蒸機を示し、第２図は
Ａ−Ａ線断面図、第３図は蒸気調節板７の詳細図、第４
，５図は小孔１４の穿口方向・径を変えた蒸気調節板７
のＢ−Ｂ線断面図である。 第６，７図はそれぞれ従来の製茶蒸機を示す正面切欠図
、Ｃ−Ｃ線断面図である。 １・・・・・・固定蒸胴、２・・・・・・茶葉投入口、
３・・・・・・リングギヤ、４・・・・・・回転蒸胴、
５・・・・・・開口、６・・・・・・断熱壁、７・・・
・・・蒸気調節板、８・・・・・・蒸気溜蓋、９・・・
・・・ゴムホース、１０・・・・・・蒸気管、１１・・
・・・・撹拌軸、１２・・・・・・駆動軸、１２′・・
・・・・カップリング、１３・・・・・・撹拌手、ａ・
・・・・・断熱空間、ｂ・・・・・・蒸熱室、Ｃ・・・
・・・蒸気溜室、１４・・・・・・小孔。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 始端に茶菓投入口を設は終端に回転蒸胴を接続した固定
   蒸胴と、該固定蒸胴の周面の一部に穿設した大きな開口
   と、該開口のまわりの固定蒸胴の周面上に形成した断熱
   空間と、多数の小孔を穿ち該開口上に載置した蒸気調節
   板と、蒸気管に連通させると共に該蒸気調節板を押えつ
   つ該開口部上に脱着自在に固定した蒸気溜蓋とからなり
   、上記の蒸気調節板は、その小孔の径や穿設角度の異な
   るものを複数枚用意して生葉の葉質に応じて取り換え自
   在としてなる製茶蒸機。