JPS60181653A - 酸素検知物 - Google Patents
酸素検知物Info
- Publication number
- JPS60181653A JPS60181653A JP3775384A JP3775384A JPS60181653A JP S60181653 A JPS60181653 A JP S60181653A JP 3775384 A JP3775384 A JP 3775384A JP 3775384 A JP3775384 A JP 3775384A JP S60181653 A JPS60181653 A JP S60181653A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- oxygen
- oxygen detector
- composition
- reducing agent
- mixture
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N31/00—Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods
- G01N31/22—Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods using chemical indicators
- G01N31/223—Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods using chemical indicators for investigating presence of specific gases or aerosols
- G01N31/225—Investigating or analysing non-biological materials by the use of the chemical methods specified in the subgroup; Apparatus specially adapted for such methods using chemical indicators for investigating presence of specific gases or aerosols for oxygen, e.g. including dissolved oxygen
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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- Pathology (AREA)
- Investigating Or Analyzing Non-Biological Materials By The Use Of Chemical Means (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
検知することができる酸素検知物に関する。
食品の保存は近年、包装負制及び包装技術の向上によっ
て著しく改善された。
て著しく改善された。
現在は更においしさ、新鮮さの保持も要求され，ガスバ
リア性の良い材料を用いて不活性ガス置換包装や脱酸素
剤包装が多（用いられるようになりつつある。しかし、
これらの包装方法を採用した場合の包装体内の酸素の有
無を簡単に判別することはできない。計器を用いて包装
体内の酸素量を測定することは可能であるが、包装体内
ガスを抜き取って行なう破壊検査であり、実際使用する
消費者が酸素の有無を簡単に検知することはできない。
リア性の良い材料を用いて不活性ガス置換包装や脱酸素
剤包装が多（用いられるようになりつつある。しかし、
これらの包装方法を採用した場合の包装体内の酸素の有
無を簡単に判別することはできない。計器を用いて包装
体内の酸素量を測定することは可能であるが、包装体内
ガスを抜き取って行なう破壊検査であり、実際使用する
消費者が酸素の有無を簡単に検知することはできない。
又、酸素検知物としてエージレスアイ（三菱ガス化学展
）があるが、錠剤で保管に場所をとったり、消費者が誤
って食べてしまうとい“う問題がある。
）があるが、錠剤で保管に場所をとったり、消費者が誤
って食べてしまうとい“う問題がある。
又、メチレンブルー・還元物質・アルカリ物質を主成分
として印刷する検知物も開発されているが、保存性、耐
候性などの点で充分ではなく、使用用途が限定されざる
を得ない。
として印刷する検知物も開発されているが、保存性、耐
候性などの点で充分ではなく、使用用途が限定されざる
を得ない。
本発明者は上記の欠点を解消した酸素検知物を開発すべ
く研究の結果、ダーメトキシーφ′ーアミノジフエニ〃
アミン塩酸塩と還元剤との混合物が酸素雰囲気下では青
色を呈し、無酸素界・囲気下では無色を呈することを見
いだし、かかゝる知見にもとづいて本発明を完成したも
のであΦ′ 格→→◆と還元剤の混合物を含む組成物からなリ、この
組成物が基材に印刷もしくはコーティングにより被着さ
れているかｔたは含浸せしめられている酸素検知物であ
る。
く研究の結果、ダーメトキシーφ′ーアミノジフエニ〃
アミン塩酸塩と還元剤との混合物が酸素雰囲気下では青
色を呈し、無酸素界・囲気下では無色を呈することを見
いだし、かかゝる知見にもとづいて本発明を完成したも
のであΦ′ 格→→◆と還元剤の混合物を含む組成物からなリ、この
組成物が基材に印刷もしくはコーティングにより被着さ
れているかｔたは含浸せしめられている酸素検知物であ
る。
以下、本発明につぎ詳細に説明’ｆる。
本発明に係る酸素検知物はｔ−メトキシ−ｔ′−丁ミノ
ジフェニルアミン塩酸塩と還元剤との混合物を含む組成
物からなり、この組成物が基拐に印刷もしくはコーティ
ングにより被着されているかまたは含浸せしめられてプ
よるものである。
ジフェニルアミン塩酸塩と還元剤との混合物を含む組成
物からなり、この組成物が基拐に印刷もしくはコーティ
ングにより被着されているかまたは含浸せしめられてプ
よるものである。
而して本発明においてｑ−メトキシーダ′−アミノジフ
ェニルアミン塩酸塩と混合する還元剤として、クーメト
キシーグ′−アミノジフェニルアミン塩酸塩の酸化還元
電位（ＰＨ１５〜ム３の範囲で６０θ〜、３１．０ｍＶ
）よりも小さい酸化還元電位を有するものであればいか
なる材料を用いても良いが、ハイドロサルファイドナト
リウム、亜硫酸水素ナトリウム、チオ硫酸ナトリウム、
アスコルビン酸等カ好ましい。
ェニルアミン塩酸塩と混合する還元剤として、クーメト
キシーグ′−アミノジフェニルアミン塩酸塩の酸化還元
電位（ＰＨ１５〜ム３の範囲で６０θ〜、３１．０ｍＶ
）よりも小さい酸化還元電位を有するものであればいか
なる材料を用いても良いが、ハイドロサルファイドナト
リウム、亜硫酸水素ナトリウム、チオ硫酸ナトリウム、
アスコルビン酸等カ好ましい。
−上記インキ組成物を作Ｓするにあたって必要１、ｃバ
インダー軸１月旨として３０μ厚のフィルムにしたとき
の酸素透過率が、２（７０ＣＣ／ ｍ’・コ４Ｚｈｒ（
ＡＳＴＭ、Ｄ−ＩＱ３１１−！；ｇ）以上、好ましくは
／ ｏ ｏ ｏ ｃｃ／１ｒｔ−，２４（ｈｒの材料、
例えばセルロースアセテート、グロビオネート、エチ／
Ｌ／。
インダー軸１月旨として３０μ厚のフィルムにしたとき
の酸素透過率が、２（７０ＣＣ／ ｍ’・コ４Ｚｈｒ（
ＡＳＴＭ、Ｄ−ＩＱ３１１−！；ｇ）以上、好ましくは
／ ｏ ｏ ｏ ｃｃ／１ｒｔ−，２４（ｈｒの材料、
例えばセルロースアセテート、グロビオネート、エチ／
Ｌ／。
セルロース、ブチラール樹脂、ウレタン樹脂などを適用
できる。上記の酸素透過率が２００ｃｃ ／ ７１１・
２１１ｂｒ以下であると酸素の出入りが遅く、変色物質
の酸化還元が著しく阻害される。
できる。上記の酸素透過率が２００ｃｃ ／ ７１１・
２１１ｂｒ以下であると酸素の出入りが遅く、変色物質
の酸化還元が著しく阻害される。
本発明の酸素検知物は包装袋又は包装容器内に封入し、
酸素分圧の変化により色変化する酸素検知物として活用
し得ろ。
酸素分圧の変化により色変化する酸素検知物として活用
し得ろ。
次に実施例をあげて本発明につき具体的に説明する。
実施例１
下記組成のグラビアインキを作製し０．１７Ｓ＃Ａθμ
のグラビア版により、ポリ塩化ビニリデンコートニ軸延
伸６ナイロンよりなる基材表面に印刷してインキ被膜を
形成し、更にその上にポリエチレンをダ０μ厚に積層し
て酸素検知物を得た。これを二枚重ねて周辺をシールし
て内容積≠００ｃｃの袋を形成し、その袋内に脱酸素剤
（三菱ガス化学製、エージレスＥ−コθθ）を封入した
。前記酸素検知物は最初黒褐色を呈していたが３０℃で
／−，２日経過後に茶色に変化した。こσン時の袋内の
酸素濃度は。１％以下であった。
のグラビア版により、ポリ塩化ビニリデンコートニ軸延
伸６ナイロンよりなる基材表面に印刷してインキ被膜を
形成し、更にその上にポリエチレンをダ０μ厚に積層し
て酸素検知物を得た。これを二枚重ねて周辺をシールし
て内容積≠００ｃｃの袋を形成し、その袋内に脱酸素剤
（三菱ガス化学製、エージレスＥ−コθθ）を封入した
。前記酸素検知物は最初黒褐色を呈していたが３０℃で
／−，２日経過後に茶色に変化した。こσン時の袋内の
酸素濃度は。１％以下であった。
（イ ン へ Ｑ多ｆｌ バ５Ｃ）
特軒揮葬友 入日本邸＃’１ Ｋ〜於料八へ友 １０
ホ西〉岑灸
ホ西〉岑灸
Claims (1)
- ダーメトキシーダ′−アミノジフェニルアミン塩酸塩と
還元剤との混合物を含む組成物からなり、この組成物が
基材に印刷もしくはコーティングにより被着されている
かまたは含浸せしめられている酸素検知物。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3775384A JPS60181653A (ja) | 1984-02-29 | 1984-02-29 | 酸素検知物 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3775384A JPS60181653A (ja) | 1984-02-29 | 1984-02-29 | 酸素検知物 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60181653A true JPS60181653A (ja) | 1985-09-17 |
Family
ID=12506229
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3775384A Pending JPS60181653A (ja) | 1984-02-29 | 1984-02-29 | 酸素検知物 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60181653A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2003335380A (ja) * | 2002-05-17 | 2003-11-25 | Otsuka Pharmaceut Factory Inc | 酸素インジケーター機能付き包装体 |
-
1984
- 1984-02-29 JP JP3775384A patent/JPS60181653A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2003335380A (ja) * | 2002-05-17 | 2003-11-25 | Otsuka Pharmaceut Factory Inc | 酸素インジケーター機能付き包装体 |
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