JPS5938156Y2 - 海苔乾燥機 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、乾燥室本体の乾燥室内に海苔簀移送コンベヤ
ーを架設し、この海苔簀移送コンベヤーに脱水処理後の
海苔簀を保持させて乾燥室内を巡行させ、この巡行され
る海苔簀に熱風を当てて海苔の乾燥を行うようになって
いる海苔乾燥機に関するものである。

この種の海苔乾燥機において＋’４雨天の日と晴天の日
とでは乾燥室内に送り込まれる熱風の湿度が大きく変化
し、特に晴天の日には前記熱風の湿度が低くなりすぎて
海苔が過剰乾燥となり、海苔の割れや海苔の剥離や海苔
光沢の低下を生じたり、次工程の剥離工程で海苔が破れ
易くなる等の種々の問題があった。

その為、従来においては海苔簀が乾燥室外に取出される
直前付近に外気取入口を設け、この外気取入口からの外
気と乾燥室内の熱風との混合空気を取出し直前の海苔簀
に当てて過剰乾燥を戻すようにしたものや、熱風発生装
置の加熱炉上に蒸発皿を設けてこの蒸発皿上に水を落と
し、この水を蒸発させて熱風と共に海苔に当てて乾燥を
抑制するようにしたものが知られているが、前者のもの
にあっては晴天の日と雨天の日のように大気の湿度が大
きく異なると海苔の乾燥度合に大きな斑を生ずると共に
、湿度の低い日には過剰乾燥を防止することが困難であ
るという欠点があり、また後者のものにあっては複雑な
加水装置を別途に付設しなげればならず、製造コストが
高くなると共に水を蒸発させる分だけ余分に熱エネルギ
ーが必要であるという欠点があり、今だ十分なものでは
なかった。

そこで本考案は従来装置における欠点を除去することを
主な目的とし、大気の湿度が低いときでも海苔の過剰乾
燥を確実に防止することができてしかも消費エネルギー
を大幅に節減することができ、また構造を簡単化するこ
とができて安価に製造し得るようにした海苔乾燥機を提
供しようとするものである。

以下本願の実施例を図面に基いて詳しく説明する。

図面において、１は上方が開放されている箱形の乾燥室
体、２は乾燥室、３は乾燥室２内に回動可能に架設され
た海苔簀移送コンベヤー（以下コンベヤー３と設す）で
ある。

このコンベヤー３は、第３図に示すように乾燥室２外の
簀掛用変向金具４、ホイール５、取出用変向金具６およ
び乾燥室２の奥部の駆動チェーンホイール（図示省略）
に夫々懸回されかつガイド（図示省略）によって垂れ下
がりが防止されている一対の移送チェーン７゜７と、こ
れらの移送チェーン７．７に取付げられている多数の簀
掛枠８によって構成され、図示しない駆動モーターの回
転による駆動チェーンホイールの間欠回動により矢印方
向に１ピツチずつ間欠移動されるようになっている。

前記乾燥室本体１には片方（第２図において左側）の側
壁１ａの下方部に入口から奥部に亘って複数（本実施例
では４つ）の熱風取入口９ ａ 、９ ｂ・・が設げら
れている。

これらの熱風取入口９ａ 、９ｂ・・は前記コンベヤー
３より下方の乾燥室２下部に対向され、この乾燥室２下
部には第２図に示すように熱風取入口９ａ、９ｂ・・か
らの熱風を上向きに変向させる為の３枚の変向板１０が
装設されている。

また乾燥室本体１の上方の開口は熱風排出口４３に構成
されている。

次に、１１は乾燥室本体１の側方に並設された熱風発生
装置で、第１図に示すように２台の熱風発生機１２，１
２ｅが逆向きに連設されて構成されている。

この一方の熱風発生機１２は２つの熱風送込ユニツ）１
３，１４が連設されて構成され、他方の熱風発生機１２
ｅも２つの熱風送込ユニット１３ ｅ ｔ １４ ｅが
連設されて構成されている。

前記熱風送込ユニット１３において、１５は上方が開放
されている箱形のユニット本体で、第２，６図に示すよ
うに加熱室１６と空気取入室１７とを形成している。

このユニット本体１５の乾燥室本体１側の側壁１５ａに
は前記加熱室１６および前記乾燥室本体１の熱風取入口
９ａと相対向する位置に熱風送出口１８が設けられ、こ
の熱風送出口１８が熱風取入口９ａＫこれらに嵌着され
た連通枠１９によって連通されている。

また、ユニット本体１５の上方の開口は大気取入口２０
に構成され、この大気取入口２０を介して空気取入室１
７が大気に連通されている。

前記ユニット本体１５内には有圧ファン２１ａを有する
送風機２１が加熱室１６と空気取入室１７間に装設され
、この有圧ファン２１ａの回転により大気を空気取入室
１７内に吸引して加熱室１６内に送り込むようになって
いる。

またユニット本体１５には加熱室１６内を横切るように
加熱炉２２と煙突２３とが横架されている。

この加熱炉２２は他方の熱風送込ユニット１４の加熱室
内に延長され、この熱風送込ユニット１４の加熱炉とし
て兼用されている。

この加熱炉２２の端部にはバーナー２４が連結されてい
る。

なお、熱風送込ユニット１４以外の熱風送込ユニツＮ４
，１３ｅ。

１４ｅも前記熱風送込ユニット１３と同様に構成され（
相対応する部分と同じ符号にアルファベットのｅを付し
て示す）、夫々の熱風送出口は乾燥室本体１の相対応す
る熱風取入口９ｂ・・に連通されている。

上記のように構成された海苔乾燥機において、本実施例
では更に次のよ５に構成されている。

即ち、乾燥室本体１の側壁１ａの上方部には、乾燥室２
内を巡行される海苔簀の取出位置イに近い仕上乾燥部分
口に熱風を送り込む熱風送込ユニット１３と相対向する
位置に熱風環流口２５が設けられ、熱風送込ユニット１
３のユニット本体１５には側壁１５ａの上方部に前記熱
風環流口２５と相対向する熱風取入口２６が設けられて
いる。

この熱風環流口２５と熱風取入口２６とはこれらに嵌着
された連通枠２７によって連通されている。

この連通枠２７には連通枠２７内を横切る支軸２８が回
動自在に支承され、この連通枠２７内の支軸２８に連通
枠２７内の開口量即ち熱風取入口２６の開口量を変更し
得るダンパー２９が固着されている。

また、連通枠２７から突出している支軸２８の一端には
第２，３図に示すように回動腕３０が固着され、この回
動腕３０の先端に操作杆３１の上端がピン連結されてい
る。

この操作杆３１の下端部には軸方向に長い摺動孔３１ａ
が形成されている。

この摺動孔３１ａにはユニット本体１５に固着されたね
じ受具３２に螺合された固定ねじ３３が挿通され、この
固定ねじ３３の締付けによって操作杆３１を任意の高さ
に固定することができ、また固定ねじ３３を緩めて操作
杆３１を上下動させることによってダンパー２９を回動
させ得るようになっている。

一方、熱風送込ユニット１３のユニット本体１５には大
気取入口２０部分に開口枠３４が固着され、この開口枠
３４にこの開口枠３４内を横切る複数本（図面では３本
）の支軸３５ａ、３５ｂ、３５ｃが回動自在に支承され
、この開口枠３４内の支軸３５ ａ ｔ ３５ ｂ ｔ
３５ｃに開口枠３４内の開口量即ち大気取入口２０の開
口量を変更し得るダンパー３６ａ、３６ｂ。

３６ｃが夫々固着されている。

また、開口枠３４から突出している支軸３５ ａ ｔ
３５ ｂ ｔ ３５ ｃの一端には第２図に示すように
回動腕３７ａ、３７ｂ。

３７ｃが夫々固着され、これらの回動腕３７ａ。

３７ｂ、３７ｃの先端に連動杆３８が平行状態でピン連
結されて各回動腕３７ａ 、３７ｂ 、３７ｃの回動が
連動するように構成されている。

更にまた、第２図において左側の支軸３５ａの一端には
もう１本回動腕３９が固着され、この回動腕３９の先端
に操作杆４０の上端がピン連結されている。

この操作杆４０の下端部には前記操作杆３１と同様に軸
方向に長い摺動孔４０ａが形成されている。

この摺動孔４０ａにはユニット本体１５に固着されたね
じ受具４１に螺合された固定ねじ４２が挿通され、この
固定ねじ４２の締付けによって操作杆４０を任意の高さ
に固定することができ、また固定ねじ４２を緩めて操作
杆４０を上下動させることによってダンパー３５ａ 、
３６ｂ 、３６ｃを回動させ得るようになっている。

上記構成のものにおいては、海苔抄造、脱水された後の
海苔簀を巡行させるに先立ち、先ず固定ねじ４２を緩め
て操作杆４０を持上げ、ダンパー３６ ａ ｔ ３６
ｂ ｔ ３６ ｃを適当量回動させて大気取入口２０の
開口量を適当な大きさに調節し、この状態で固定ねじ４
２を締付けてダンパー３６ａ。

３６ｂ 、３６ｃの回動を阻止する。

また、同様に固定ねじ３３を緩めて操作杆３１を持上げ
、ダンパー２９を適当量回動させて熱風取入口２６の開
口量を適当な大きさに調節し、この状態で固定ねじ３３
を締付けてダンパー２９０回動を阻止する。

上記大気取入口２０の開口量と熱風取入口２６の開口量
との大きさは、乾燥室２内の仕上乾燥部分口に送り込ま
れる熱風の湿分がその時々の海苔に適した量となるよう
に大気の湿度や海苔の種類等に応じて経験的に定められ
る。

従って、好ましくは操作杆３１，４０の下端部に目盛を
付し、予めこの目盛の大きさを経験的に得ておくことに
よって上記調節を容易に行うことができる。

また、前記大気取入口２０の開口量と熱風取入口２６の
開口量とはおおよそ反比例の関係におくことができるか
ら、大気取入口２０と熱風取入口２６との開口量の調節
を１本の操作杆の操作によって行うこともできる。

前記のように大気取入口２０と熱風取入口２６との開口
量の調節を行なった後、各熱風送込ユニット１３，１４
，１３ｅ、１４ｅにおける送風機２１の有圧ファン２１
ａを回転させ、またバーナー２４．２４ｅに点火して加
熱炉２２゜２２ｅを加熱させる。

これにより有圧ファン２１ａは大気取入口２０から大気
を空気取入室１７内に吸引して加熱室１６内に送り込み
、この加熱室１６内で加熱された熱風を熱風送入口１８
、連通枠１９内及び熱風取入口９ａ、♀ｂ・・から乾燥
室２の下方部に送り込む。

この乾燥室２の下方部に送り込まれた熱風は変向板１０
によって上向きに方向変換されて上昇され、海苔簀移送
コンベヤー３部分を横切って上方の熱風排出口４３から
排出される。

また、乾燥室２の上方部に上昇した熱風の一部は熱風環
流口２６、連通枠２７内及び熱風取入口２６から熱風送
込ユニット１３の空気取入室１７内に吸引され、大気と
共に再び加熱室１６内に供給されて再利用される。

このような状態で、脱水処理後の海苔簀を海苔簀移送コ
ンベヤー３の簀掛枠８に簀掛位置へにて装着して乾燥室
２内を巡行させる。

これにより海苔簀は乾燥室２内を巡行されるに伴い、下
方から吹き上げられる熱風によって徐々に乾燥され、最
後に仕上乾燥部口を巡行されて仕上乾燥され後乾燥室２
外に移行され、取出位置イにおいて簀掛枠８から取外さ
れる。

上記のように海苔簀の乾燥が行われると、海苔簀の乾燥
に使われた比較的湿度の高い熱風が熱風送込ユニット１
３の空気取入室１７内に適当量吸引され、この湿度の高
い熱風が大気取入口２０から吸引された大気と混合され
て加熱室１６内に送り込まれ、乾燥室２内の仕上乾燥部
分口には仕上乾燥に適した湿度をもった熱風が送り込ま
れる。

従って、海苔簀に添着されている海苔は過剰乾燥される
ことなく適当な度合の乾燥が行われる。

なお、前記した大気取入口２０と熱風取入口２６との開
口量の調節は乾燥室２から取出される海苔の乾燥度合を
みて適宜行えばよい。

上記実施例においては熱風取入口９ａ、９ｂ・・を乾燥
室本体１の側壁１ａに設けているが、これらを乾燥室本
体の底壁に設け、この底壁の下方に形成する連通室から
熱風を送り込むようにしても良く、また熱風排出口は乾
燥室本体の側壁の上方部に設けても良い。

また、熱風環流口２６を乾燥室本体の土壁に設け、ダク
トでもってユニット本体の熱風取入口に連通させても良
い。

以上のように本考案にあたっては、海苔簀の仕上乾燥部
分付近に熱風を送り込む熱風送込ユニットに熱風取入口
を設け、この熱風取入口を乾燥室の上方部に連通させ、
更にこの熱風取入口と当該熱風送込ユニットの大気取入
口との開口量を調節し得るダンパーを具備させたので、
ダンパーの開口量を大気の湿度に応じて調節することに
よって海苔の乾燥に使用された湿度の比較的高い熱風を
熱風送込ユニシトに適当量還流させることができて熱風
送込ユニットの熱風送出口から仕上乾燥部分に海苔の乾
燥に適した湿度の熱風を送出すことができ、これにより
湿度の低い日であっても海苔の過剰乾燥を防止すること
ができ、海苔の割れや光沢低下を阻止することができて
海苔の品質向上を図り得る効果があり、また乾燥処理後
直ちに剥離処理を行なっても海苔の破れを防止し得る利
点がある。

また、上記のように海苔の乾燥に使用した熱風を熱風送
込ユニットに還流させて再利用するようにしたので、当
該熱風送込ユニットでの加熱エネルギーを節減すること
ができ、消費燃料を少なくし得る効果がある。

しかも、上記のように海苔乾燥に使用した湿度の高い熱
風を利用して加湿するようにしたので、加湿の為の構造
を極めて簡単化することができて安価に製造し得る効果
がある。

【図面の簡単な説明】

図面は本願の実施例を示すもので、第１図は概略平面図
、第２図は一部を切欠いて示す正面図、第３図は一部を
切欠きかつ一部を省略して示す第２図の右側面図、第４
図は第２図の部分拡大図、第５図は第４図の右側面図、
第６図は使用状態を示す断面図である。 １・・・・・・乾燥室体、１ａ・・・・・・側壁、９ａ
、９ｂ・・・・・・熱風取入口、１２・・・・・・熱風
発生装置、１３゜１４．１３ｅ、１４ｅ・・・・・・熱
風送込ユニット、１８・・・・・・熱風送出口、２０・
・・・・・大気取入口、２６・・・・・・熱風取入口、
２９・・・・・・ダンパー ３６ａ。 ３６ｂ、３６ｃ・・・・・・ダンパー。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 乾燥室本体の側壁の下方部又は底壁には入口から奥部に
   亘って複数の熱風取入口を、側壁の上方部又は土壁には
   熱風排出口を夫々備えた乾燥室本体と、大気取入口と熱
   風送出口を備えた熱風送込ユニットを複数連設して成る
   熱風発生装置とを並設し、これらの熱風送込ユニットの
   熱風送出口を乾燥室本体の相対応する熱風取入口に連通
   させて戒る海苔乾燥機において、乾燥室本体の乾燥室内
   を巡行される海苔簀の取出位置に近い仕上乾燥部分に熱
   風を送り込む熱風送込ユニットに熱風取入口を設け、こ
   の熱風取入口を乾燥室の上方部に連通させ、更にこの熱
   風取入口と当該熱風送込ユニットの大気取入口との開口
   量を調節し得るダンパーを夫々具備させて成ることを特
   徴とする海苔乾燥機。